微生物考試復(fù)習(xí)資料

一細(xì)菌根據(jù)生物進(jìn)化水平和多個形狀上的差別，分為原核生物（涉及鎮(zhèn)細(xì)菌和古細(xì)菌）、真核微生物和非細(xì)胞微生物細(xì)菌的構(gòu)造：普通構(gòu)造有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核區(qū)、內(nèi)含物、間體。特殊構(gòu)造有鞭毛、菌毛、性菌毛、糖被（莢膜，粘液層）和芽孢細(xì)胞壁的普通構(gòu)造以肽聚糖為基本成分G+和G-細(xì)胞壁構(gòu)造比較：G+細(xì)胞壁厚度大（20~80nm）化學(xué)成分簡樸涉及：肽聚糖，磷壁酸。G-細(xì)胞壁厚度較G+薄，層次多，成分復(fù)雜，肽聚糖層薄（２~３nm），故機械強度較弱，有外膜（脂多糖，外膜蛋白）細(xì)胞壁功效１固定細(xì)胞外形２協(xié)助鞭毛運動３確保細(xì)胞分裂４制止大分子有害物質(zhì)５保護(hù)細(xì)胞免受外力損害６細(xì)胞壁與細(xì)菌的抗原性致病性以及噬菌體的敏感性親密有關(guān)肽聚糖分子由肽和聚糖兩部分構(gòu)成，其中肽涉及四肽尾和肽橋，聚糖由Ｎ-乙酰葡糖胺（Ｇ）Ｎ-乙酰胞壁酸（Ｍ）兩種單糖互相間隔連接肽聚糖單體由：１、雙糖單位：一種Ｎ-乙酰葡糖胺（Ｇ）通過β-1,4-一糖苷鍵與一種Ｎ-乙酰胞壁酸（Ｍ））相連。β-1,4-一糖苷鍵易被溶菌酶（由AlexanderFleming亞歷山大弗萊明發(fā)現(xiàn)）所水解。２、四肽尾：四個氨基酸分子按L、D型交替連接（L-Ala,D-Glu,L-Lys,D-Ala）3、肽橋G+和G-肽聚糖差別1、G-四肽尾的第三個氨基酸分子不是L-Lys而是內(nèi)消旋二氨基庚二酸（m-DAP）所替代2、沒有特殊的肽橋，其前后兩個單體間的聯(lián)系僅由甲肽尾的第四個氨基酸D-Ala與乙肽尾的第三個氨基酸m-DAP的氨基酸直接相連，因而只形成較稀疏，機械強度較差的肽聚糖網(wǎng)套缺壁細(xì)胞：１、Ｌ型細(xì)菌：專指實驗室或宿主體內(nèi)通過自發(fā)突變而形成的遺傳性穩(wěn)定的細(xì)胞壁缺損菌株２、原生質(zhì)體：指在人為條件下，用溶菌酶除盡原有細(xì)胞壁或用青霉素克制新生細(xì)胞壁合成后，所得到的僅有一層細(xì)胞膜包裹的圓球狀滲入敏感細(xì)胞３、球狀體：又稱原生質(zhì)球，指還殘留了部分細(xì)胞壁的原生質(zhì)體４、支原體：指在長久進(jìn)化過程中形成，適應(yīng)自然條件的無細(xì)胞壁的原核生物革蘭氏染色機制：通過結(jié)晶紫液初染和碘液媒染后，在細(xì)菌的細(xì)胞膜內(nèi)可形成不溶于水的結(jié)晶紫與碘的復(fù)合物（CIV）G+由于細(xì)胞壁較厚，肽聚糖網(wǎng)層次多和交聯(lián)致密，故與脫色劑乙醇或丙酮解決時，因失水而使網(wǎng)孔縮小，再加上它不含類脂，故脫色劑解決不會溶出縫隙，因此能把結(jié)晶紫與碘的復(fù)合物牢牢留在壁內(nèi)，使其保持紫色。而G-因其細(xì)胞壁薄，外膜層類脂含量高，肽聚糖層薄和交聯(lián)度差，遇脫色劑乙醇后，以類脂為主的外膜快速溶解，這時薄而松散的肽聚糖網(wǎng)不能阻擋結(jié)晶紫和碘復(fù)合物的溶出，因此細(xì)胞褪色為無色。這時，再經(jīng)沙黃等紅色染料復(fù)染，就使G-細(xì)菌呈紅色，而G+呈最初的紫色或紫紅色細(xì)胞膜的構(gòu)造：液態(tài)鑲嵌模型１、膜的主體是脂質(zhì)雙分子層２、脂質(zhì)雙分子層含有流動性３、整合蛋白因其表面呈疏水性，故可“溶”與脂質(zhì)雙分子層的疏水性內(nèi)層中4、周邊蛋白55表面含有親水基團(tuán)，故可通過靜電吸引力與脂質(zhì)雙分子層表面的極性頭相連５、脂質(zhì)雙分子間或脂質(zhì)與蛋白質(zhì)分子間無共價結(jié)合６、脂質(zhì)雙分子層猶如海洋，周邊蛋白可在其上做漂浮運動，，而整合蛋白則像冰山沉醉在其中作橫向移動（圖）芽孢：概念：某些細(xì)菌在其生長發(fā)育后期，在細(xì)胞內(nèi)形成的一種圓形或橢圓形、厚壁、含水量低、抗逆性強的休眠構(gòu)造（圖）。形成過程：芽孢軸絲形成細(xì)胞膜內(nèi)凹形成前芽孢前芽孢隔閡形成前芽胞發(fā)育成熟開始合成芽孢衣芽孢衣形成并形成皮層芽孢囊裂解游離芽孢發(fā)芽并長成營養(yǎng)細(xì)胞形成軸絲。芽孢的萌發(fā)過程１、活化：通過短期加熱或用低ＰＨ，還原劑的解決引發(fā)２、出芽：芽孢透性增加，皮層膨脹、溶解和消失，水分進(jìn)入芽孢核心，合成細(xì)胞壁、DNA、RNA和蛋白質(zhì)，變成營養(yǎng)細(xì)胞３、生長：開始有繁殖能力二放線菌放線菌概念：是一類重要呈菌絲狀生長和以孢子繁殖的陸生性較強的原核生物鏈霉菌的形態(tài)構(gòu)造：鏈霉菌呈絲狀分枝，菌絲直徑很細(xì)，在營養(yǎng)生長階段，菌絲內(nèi)無隔，普通呈單細(xì)胞的多核狀態(tài)，當(dāng)其孢子落在固定基質(zhì)表面并發(fā)芽后，就不停伸長，分枝并以放射狀向基質(zhì)表面和內(nèi)層擴展，形成大量色淺，較細(xì)的含有吸取營養(yǎng)和排泄代謝廢物功效的基內(nèi)菌絲，同時在其上又不停向空間方向分化出顏色較深，直徑較粗的分枝菌絲――氣生菌絲，很快，大部分氣生菌絲成熟，分化成孢子絲，并通過橫隔分裂方式，產(chǎn)生成串的分生孢子（圖）三、藍(lán)細(xì)菌藍(lán)細(xì)菌與紅螺菌目的區(qū)別：藍(lán)細(xì)菌：類似綠色植物的非光合磷酸化反映，反映過程中會釋放O2，是好氧生物。紅螺菌目光合細(xì)菌：較原始的循環(huán)光合磷酸化生物，反映過程中不放氧為厭氧生物四、酵母菌酵母菌的特點：１、個體普通以單細(xì)胞狀態(tài)存在２、多數(shù)營出芽繁殖３、能發(fā)酵糖類產(chǎn)能４、細(xì)胞壁常含甘露聚糖５、常生活在含糖量較高、酸度較大的水生環(huán)境中酵母菌的細(xì)胞壁：厚約25nm，重量達(dá)細(xì)胞干重的25%重要成分為酵母纖維素，呈三明治狀――外層為甘露聚糖，內(nèi)層為葡聚糖，都是分枝狀聚合物，中間夾著一層蛋白質(zhì)（酵母菌的細(xì)胞壁可用由Helixpomatia瑪瑙螺胃液制成的蝸牛消化酶水解從而形成酵母原生質(zhì)體）真菌絲：酵母細(xì)胞相連，其間的橫隔面積與細(xì)胞直徑一致，則這種竹節(jié)狀的細(xì)胞串稱為真菌絲。假菌絲：酵母芽殖時，子細(xì)胞與母細(xì)胞不立刻分離成的藕節(jié)狀細(xì)胞串，稱為～酵母菌的細(xì)胞膜：由３層構(gòu)造構(gòu)成，重要成分為蛋白質(zhì)(約占干重50%)，類脂(40%)和少量糖類酵母菌的生活史：又叫生命周期，是指上一代生物個體經(jīng)一系列生長、、發(fā)育階段而產(chǎn)生下一代個體的全部過程１、營養(yǎng)體既能以單倍體也能以二倍體形式存在（S.cerevisiae釀酒酵母）２、營養(yǎng)體只能以單倍體形式在，特點是營養(yǎng)細(xì)胞為單倍體；無性繁殖以裂殖方式進(jìn)行；二倍體細(xì)胞不能獨立生活，存在時間很短（Schizosaccharomycesoctosporus八孢裂殖酵母）3、營養(yǎng)體只能以二倍體形式存在，特點：營養(yǎng)體為二倍體，存在時間較長，單倍體階段僅以子囊孢子形式存在，不能獨立生活（Saccharomycodealudwigii路德類酵母）五、霉菌霉菌的營養(yǎng)菌絲體的特化形態(tài)：１、假根：是Rhizopus（根霉屬）等低等真菌匍匐菌絲與固體基質(zhì)接觸處分化出來的根狀構(gòu)造，含有吸取營養(yǎng)等功效２、匍匐菌絲：毛霉目真菌在固體基質(zhì)上常形成與表面平行、含有延伸功效的菌絲３、吸器：是一種只在宿主細(xì)胞間隙蔓延的營養(yǎng)菌絲上分化出來的短枝，可入侵細(xì)胞內(nèi)形成指狀，球狀或絲狀的構(gòu)造，用以吸取宿主細(xì)胞內(nèi)養(yǎng)料而是不使其致死４、附著胞５、附著枝６、菌索７、菌環(huán)和菌網(wǎng)8、菌核有性孢子有：酵母屬，接合酵母屬，德氏腐霉，根霉，毛霉，脈孢菌，紅曲，蘑菇，香菇；無性包子：地霉屬，擲孢酵母屬Candidaalbicans,壺菌，根霉，毛霉，曲霉，青霉，白地霉，總狀毛菌霉，假絲酵母，六、病毒病毒的基本構(gòu)造是衣殼和核心病毒的對稱體制只有兩種：螺旋對稱（有包膜：流感病毒狂犬病毒，無包膜TMVE.colif1fdM13）和二十面體對稱（有包膜：皰疹病毒，無包膜Фx174噬菌體）。尚有以這兩種堆成方式相結(jié)合的復(fù)雜對稱（有包膜：痘病毒，無包膜E.coliT偶數(shù)噬菌體）三種典型形態(tài)的病毒：１、煙草花葉病毒（TMV）：螺旋對稱的植物病毒，桿狀，核心為ssRNA。2.腺病毒：二十面體對稱的動物病毒。３、E.coliT偶數(shù)噬菌體：復(fù)合對稱的代表病毒的核酸類型：ssDNA：線狀：無，環(huán)狀M13噬菌體。DsDNA：線狀：E.coli的T系，環(huán)狀：銅綠假單胞菌PM2噬菌體ssRNA線狀：E.coli的MS2DsRNA線狀多個真菌病毒噬菌體的繁殖：分為五個階段，即吸附、入侵、增殖（復(fù)制與生物合成）、成熟（裝配）和裂解（釋放）烈性噬菌體——在短時間內(nèi)能持續(xù)完畢吸附、侵入、增殖、成熟和裂解五個階段，實現(xiàn)本身繁殖的噬菌體，稱為烈性噬菌體，反之稱為溫和噬菌體E.coliT偶數(shù)雙鏈DNA噬菌體是按早期，次早期和晚期基因的次序來進(jìn)行轉(zhuǎn)錄，轉(zhuǎn)譯和復(fù)制的效價：每毫升試樣中所含有的含有侵染性的噬菌體的粒子數(shù)，又稱噬菌斑形成單位數(shù)或感染中心數(shù)一步生長曲線：定量描述烈性噬菌體生長規(guī)律的實驗曲線，反映3個特性參數(shù)潛伏期、裂解期和裂解量。（圖）潛伏期：指噬菌體的核酸侵入宿主細(xì)胞后至第一種成熟噬菌體粒子裝配前的一段時間，分為隱晦期和胞內(nèi)累積期。裂解期：緊接在潛伏期后的宿主細(xì)胞快速裂解、溶液中噬菌體粒子急劇增多的一段時間。平穩(wěn)期：指感染后的宿主細(xì)胞全部裂解，溶液中噬菌體粒子效價達(dá)最高點的時期烈性噬菌體與溫和噬菌體生活周期的關(guān)系（圖）溶源性：溫和噬菌體的侵入并不引發(fā)宿主細(xì)胞裂解稱為～，凡能引發(fā)溶源性的噬菌體即稱溫和噬菌體，而其宿主就稱溶源菌微生物的營養(yǎng)微生物的六類營養(yǎng)要素：碳源、氮源、能源、生長因子、無機鹽、水。碳源：有機碳源：糖、烴、核酸和復(fù)雜蛋白，實驗室慣用：葡萄糖、牛肉膏；無機碳源：CO2、NaHCO3。氮源：含有分子N在內(nèi)的全部化合物都能成為微生物的N源。能源：化能物質(zhì)化能異樣微生物：碳源化能自樣微生物：不同碳源獲得能源的方式光能：光能自養(yǎng)和異養(yǎng)微生物生長因子：是調(diào)節(jié)微生物正常代謝所必需，但不能用簡樸的碳、氮源合成的有機物。如維生素、氨基酸、嘌呤、嘧啶等。用量較少。無機鹽：微量的礦質(zhì)元素，需量10-3~10-4mol/L，如P、S、K、Ca、Mg、Fe；水：微生物適于在水活度aw＝0.6～0.9的范疇內(nèi)生長營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的方式：微生物通過細(xì)胞膜的滲入和選擇吸取作用從外界吸取營養(yǎng)，細(xì)胞膜運輸營養(yǎng)物質(zhì)有四種方式：單純擴散、增進(jìn)擴散、主動運輸和基團(tuán)移位。單純擴散：動力是濃度差，無載體蛋白參加。親水性分子，O2、CO2、乙醇和某些氨基酸分子。增進(jìn)擴散：借助細(xì)胞膜上底物特異性載體蛋白，不耗能，動力為濃度差。例如：E.coli對甘油的吸取。主動運輸：需提供能量ATP或質(zhì)子動勢，并通過細(xì)胞膜上載體蛋白的構(gòu)象變化，使膜外低濃度的溶質(zhì)運入膜內(nèi)。（無機離子、有機離子、糖類）基團(tuán)移位：需特異性載體蛋白參加，又需耗能，特點是溶質(zhì)在運輸前后會發(fā)生分子構(gòu)造的變化。E.coli磷酸轉(zhuǎn)移酶系統(tǒng)（PTS）磷酸轉(zhuǎn)移酶系統(tǒng)：即磷酸烯醇式丙酮酸－己酸磷酸轉(zhuǎn)移酶系統(tǒng)（E.coli基團(tuán)位移運輸糖類重要就靠它進(jìn)行）該系統(tǒng)由24種蛋白構(gòu)成，運輸某一具體糖類最少有４種蛋白參加，其特點是每輸入一種葡萄糖分子就要消耗一種ATP的能量。葡萄糖轉(zhuǎn)運過程：１、熱穩(wěn)載體蛋白（HPr）的激活：細(xì)胞內(nèi)高能化合物磷酸烯醇式丙酮酸(PEP)的磷酸基團(tuán)通過酶I的作用而把HPr激活：PEP+HPrPyr(丙酮酸)+P~HPr2、糖經(jīng)磷酸化而運入細(xì)胞膜內(nèi)：膜外環(huán)境中的糖分子先與細(xì)胞膜外表面上的底物特異膜蛋白――酶IIC結(jié)合，接著糖分子被由P~HPr酶IIa酶IIb逐級傳遞來的磷酸基團(tuán)激活，最后通過酶IIC再把這一磷酸糖釋放到細(xì)胞質(zhì)中。培養(yǎng)基培養(yǎng)基有1、天然培養(yǎng)基：玉米漿、花生粉、豆?jié){粉、牛肉膏，蛋白胨，麥芽汁培養(yǎng)基等2、組合培養(yǎng)基：成分精確，含高純化學(xué)試劑葡萄糖銨鹽培養(yǎng)基、淀粉硝酸鹽培養(yǎng)基，蔗糖硝酸鹽培養(yǎng)基3、半組合培養(yǎng)基：化學(xué)試劑＋天然成分馬鈴薯蔗糖培養(yǎng)基伊紅美藍(lán)乳糖培養(yǎng)基EMB（鑒別性培養(yǎng)基）大腸與EMB產(chǎn)生混合酸發(fā)酵，與伊紅梅蘭反映使大腸桿菌呈綠色的金屬光澤微生物的新陳代謝新陳代謝：是分解代謝（異化作用）與合成代謝（同化作用）的總和，其本質(zhì)是指細(xì)胞內(nèi)外進(jìn)行的一系列有序的生物化學(xué)反映。復(fù)雜分子(有機物)簡樸分子+ATP+［H］能量代謝的本質(zhì)：將最初能源轉(zhuǎn)換成生命可運用的通用能源ATP生物氧化：指發(fā)生在活細(xì)胞內(nèi)的一系列產(chǎn)能性氧化反映的總稱。生物氧化的功效：產(chǎn)ATP、產(chǎn)[H]、產(chǎn)小分子中間代謝物。生物氧化的形式：與氧結(jié)合、脫氫、失去電子底物脫氫的四條途徑：以葡萄糖為底物的生物氧化，脫氫通過EMP、HMP、ED、TCA四條途徑。EMP途徑：又叫糖酵解途徑，它以一分子葡萄糖為底物，在第十步時產(chǎn)生２分子丙酮酸，在第六步時產(chǎn)生２分子NADP+H+,在第七步和第十步時各產(chǎn)生２分子ATP，其中有２分子ATP在途徑中被消耗，最后產(chǎn)２分子ATP。（圖）HMP途徑：又叫磷酸戊糖途徑、磷酸葡萄糖酸途徑，它以六分子葡糖-6-為底物，生成12分子NADP+H+，６分子CO2,5分子葡糖-6-磷酸，12分子NADP+H+經(jīng)呼吸鏈生成36分子ATP，路過消耗一分子后剩35分子。ED途徑：又叫2-酮-3-脫氫-6-磷酸葡糖酸路過，在嗜糖假單胞菌和運動發(fā)酵單細(xì)胞菌中發(fā)現(xiàn)。TCA循環(huán)即三羧酸循環(huán)，是丙酮酸通過一系列循環(huán)式反映而徹底氧化、脫羧，形成CO2、水和NADH2的過程葡萄糖經(jīng)不同脫氫途徑后產(chǎn)能效率（圖）呼吸的方式：好氧呼吸，無氧呼吸，發(fā)酵。好氧呼吸：是一種最普遍又最重要的生物氧化或產(chǎn)能方式，是一種遞氫和受氫都必須在有氧條件下完畢的生物氧化作用無氧呼吸：又稱厭氧呼吸，指一類呼吸鏈末端的氫受體為無機或有機氧化物的生物氧化發(fā)酵：指在無氧等外源氫受體的條件下，底物脫氫后所產(chǎn)生的還原力[H]未經(jīng)呼吸鏈傳遞而直接交某一內(nèi)源中間代謝物接受，以實現(xiàn)底物水平磷酸化產(chǎn)能的一類生物氧化反映。典型的呼吸鏈：生物的呼吸鏈氫或電子的傳遞次序普通為：NAD(P)FP(黃素蛋白)Fe.S(鐵硫蛋白)CoQ(輔酶)CytbCytcCyta3（圖）自丙酮酸出發(fā)的六條發(fā)酵途徑：１、同型酒精發(fā)酵，在釀酒酵母中進(jìn)行，產(chǎn)物為乙醇２、同型乳酸發(fā)酵，產(chǎn)物為乳酸３、丙酸發(fā)酵，產(chǎn)為丙酸和琥珀酸４、混合酸發(fā)酵，產(chǎn)物為甲酸，CO2，H2，乙酸，乙醇５、2,3-丁二醇發(fā)酵，產(chǎn)物為2,3-丁二醇６、丁酸型發(fā)酵，產(chǎn)物為CO2，H2，乙酸,丁酸,丁醇,丙酮,2-丙酮.異型乳酸發(fā)酵：凡葡萄糖經(jīng)發(fā)酵后除重要產(chǎn)生乳酸外，還產(chǎn)生乙醇、乙酸和CO2等多個產(chǎn)物的發(fā)酵稱為～（通過HMP）與之相對應(yīng)的是同型乳酸發(fā)酵（EMP），只單純產(chǎn)生２分子乳酸異型乳酸發(fā)酵的典型途徑：運用葡萄糖時發(fā)酵產(chǎn)物為乳酸，乙醇，CO2，并產(chǎn)生一分子水，和一分子ATP；運用核糖時產(chǎn)物為乳酸，乙酸，兩分子水和兩分子ATP。運用果糖時產(chǎn)物為乳酸，乙酸，甘露醇，CO2異型乳酸發(fā)酵的雙歧桿菌途徑：２葡萄糖可產(chǎn)生３乙酸，２乳酸和５A(chǔ)TP（圖）同型乳酸發(fā)酵與兩種異型乳酸發(fā)酵的比較（圖）Stickland反映是一種氨基酸作底物脫氫（即氫供體），而以另一種氨基酸作氫受體而實現(xiàn)生物氧化產(chǎn)能的獨特發(fā)酵類型。他的產(chǎn)能機制是通過部分氨基酸的氧化與某些氨基酸的還原相偶聯(lián)的獨特發(fā)酵方式。（供：丙亮異亮苯丙絲組色氨酸，受：甘脯烴脯鳥精色氨酸）無機底物脫氫后，氫或電子進(jìn)入呼吸鏈的部位（圖）正向傳遞產(chǎn)ATP，逆向傳遞則消耗ATP并產(chǎn)還原力［Ｈ］十、CO2固定自養(yǎng)微生物的CO2固定四條途徑分別為：Calvin循環(huán)、厭氧乙酰-CoA途徑、逆向TCA循環(huán)途徑和烴基丙酸途徑。１、Calvin循環(huán)分為三個階段：1)羧化反映３個核酮糖－１，５－二磷酸羧化酶將3分子CO2固定，并形成6個3-磷酸甘油酸分子。2）還原反映（6個）3-磷酸甘油酸的羥基被還原成醛基。3）CO2受體的再生：（5個）甘油醛-3-磷酸經(jīng)糖分子重排形成核酮糖-5-磷酸在磷酸核酮糖激酶的催化下轉(zhuǎn)變成（3個）核酮糖-1，5-二磷酸。2、厭氧乙酰-CoA途徑：CO2先被還原成CHO-THF、CH3–THF，在轉(zhuǎn)變成CH3–B12，另一種CO2在CO脫氫酶的催化下，形成CO-X，與CH3–B12一起形成CH3-CO-X，由它進(jìn)一步轉(zhuǎn)變成乙酰-CoA，生成乙酸，或者在丙酮酸合成酶的催化下與第三個CO2分子結(jié)合，形成丙酮酸。十一、生物固氮的機制生物固氮反映的六要素：ATP、還原力[H]及其傳遞載體、固氮酶、還原底物N2、鎂離子、厭氧環(huán)境乙炔還原法（測定固氮酶活力）固氮的生化途徑N2+8[H]+18~24ATP2NH3+H2+18~24ADP+18~24Pi固氮途徑中還原一種N2分子，理論上需要6個電子，事實上需要8個，其中2個消耗在產(chǎn)生H2上固氮酶的產(chǎn)H反映：當(dāng)固氮菌在缺N2的環(huán)境下，可將H+還原為氫氣釋放，在有N2環(huán)境下，把75%還原力［Ｈ］還原為N2藍(lán)細(xì)菌固氮酶的抗氧化機制：藍(lán)細(xì)菌（放氧性光合生物）固氮酶的特殊保護(hù)系統(tǒng)有1）分化出特殊的還原性異形胞：異形胞體積大細(xì)胞外有較厚的外膜，它能制止氧氣進(jìn)入細(xì)胞，異形胞內(nèi)缺少產(chǎn)氧光合系統(tǒng)II且脫氫酶和氫化酶活性高，是異形細(xì)胞能維持很強的還原態(tài)2）非異形胞藍(lán)細(xì)菌固氮酶的保護(hù)十二、微生物的生長規(guī)律生長曲線（圖）：分為4個階段，延滯期，指數(shù)期，穩(wěn)定時，衰亡期。延滯期指少數(shù)單細(xì)胞微生物接種到新鮮培養(yǎng)液中后，在開始培養(yǎng)的一段時間內(nèi)，因代謝系統(tǒng)適應(yīng)新環(huán)境的需要，細(xì)胞數(shù)目沒有增加的一段時期。指數(shù)期指在生長曲線中緊接著延滯期的一段細(xì)胞數(shù)以幾何級數(shù)增加的時期。延滯期的特點：生長速率常數(shù)為0，細(xì)胞形態(tài)變大或增加，細(xì)胞內(nèi)的RNA含量增高，原生質(zhì)呈嗜堿性，合成代謝活躍，對外界不良條件的理化因素反映敏感。指數(shù)期的特點：生長速率常數(shù)R最大，細(xì)胞進(jìn)行平衡成長，酶系活躍，代謝旺盛。穩(wěn)定時的特點：生長速率常數(shù)R=0衰亡期的特點：個體死亡速度超出新生速度，整個群體成負(fù)增加狀態(tài)十三、微生物的遺傳變異三個典型實驗1）典型轉(zhuǎn)化實驗F.Griffith以肺炎鏈球菌為研究對象（S型有莢膜菌落表面光滑致病，R型無莢膜菌落外觀粗糙，不致病）（圖）2）噬菌體感染實驗。3）植物病毒的重建實驗DNA存在的七大水平：細(xì)胞水平、細(xì)胞核水平、染色體水平（染色體數(shù)，染色體倍數(shù)）、核酸水平（核酸種類構(gòu)造DNA長度大腸埃希氏菌K-124.60MB釀酒酵母S288B13.00MB枯草芽孢桿菌1684.20MB）、基因水平、密碼子水平、核苷酸水平基因水平是生物體內(nèi)一切含有復(fù)制能力的最小遺傳功效單位，物質(zhì)基礎(chǔ)是一條以直線排列含有特定核苷酸序列的核酸片段質(zhì)粒：凡游離于原核生物核因組以外，含有獨立復(fù)制能力的小型共價的閉合環(huán)狀的dsDNA分子，即cccDNA就是質(zhì)粒嚴(yán)緊型復(fù)制控制：質(zhì)粒的復(fù)制行為與和染色體的復(fù)制同時叫~松弛型復(fù)制控制：質(zhì)粒的復(fù)制行為與和染色體的復(fù)制不同時叫~R質(zhì)粒又叫R因子是可分離到同時對許多抗生素或化學(xué)