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根據(jù)自由基學(xué)說延緩皮膚衰老的技術(shù)宣子、技術(shù)原理1.皮膚衰老的機(jī)制(自由基學(xué)說)體內(nèi)許多物質(zhì)代謝過程中會(huì)產(chǎn)生過氧化的自由基,當(dāng)機(jī)體內(nèi)的自由基代謝處于不平衡狀態(tài)時(shí),過量的自由基就會(huì)引起機(jī)體損傷。自由基促進(jìn)膠元蛋白的交聯(lián)聚合,減少彈性蛋白基因表達(dá),增強(qiáng)彈性蛋白酶性,降解彈性纖維,直接降解透明質(zhì)酸,或通過增強(qiáng)透明質(zhì)酸酶的活性,間接降解透明質(zhì)酸。通過以上各種途徑,使真皮保水性減低,張力下降,失去彈性和柔軟性,皮膚出現(xiàn)皺紋。自由基與細(xì)胞膜中不飽和脂肪酸作用,產(chǎn)生脂質(zhì)過氧化(LPO),對(duì)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)有廣泛的損傷。LPO的代謝產(chǎn)物丙二醛能與含游離的-NH2生物大分子交聯(lián)形成Schiff鹼,難溶于水,不易清除,以圓形或橢圓形顆粒狀堆積在細(xì)胞內(nèi),隨年齡增多增大而成脂褐素,皮膚出現(xiàn)老年斑。自由基還可抑制腺昔酸環(huán)化酶,使細(xì)胞內(nèi)cAMP和cGMP濃度改變、細(xì)胞喪失正常的接觸抑制,無限分裂而產(chǎn)生腫瘤。氧自由基過多還會(huì)破壞細(xì)胞膜及其他重要成分,使蛋白質(zhì)和酶變性,當(dāng)自由基引起的損傷積累戰(zhàn)勝了機(jī)體的修復(fù)能力時(shí),就會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞分化狀態(tài)的改變、甚至喪失,從而導(dǎo)致和加速衰老。引起體內(nèi)自由基過多的因素很多,主要可以分為兩個(gè)方面:自身因素,如人體自然老化過程中自由基清除能力下降、機(jī)體內(nèi)分泌失調(diào)、免疫功能下降等原因產(chǎn)生的過量自由基;外界環(huán)境因素,如光照、輻射、情緒低落、壓力過大、精神緊張、煙酒刺激及環(huán)境惡劣等,都會(huì)導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)的自由基代謝處于不平衡狀態(tài),引起體內(nèi)自由基過多。 2.延緩皮膚衰老的方法(根據(jù)自由基學(xué)說)根據(jù)衰老的自由基學(xué)說,過量的自由基會(huì)引起機(jī)體損傷導(dǎo)致衰老。因此清除過量的自由基成為延緩衰老的重要手段。擁有清除過量自由基功能的小分子活性原料主要以維生素C(VitC)和維生素E(VitE)為代表,其原理為:VitC是電子供體,可以逐級(jí)供給電子,能有效地清除超氧化陰離子、羥自由基(OH’)、有機(jī)自由基(ROO’)等自由基。VitE主要是催化有機(jī)自由基(ROO’)轉(zhuǎn)變?yōu)镽OOH,在VitC的協(xié)同作用下,本身轉(zhuǎn)變?yōu)榘柗?生育醌,中斷脂質(zhì)過氧化的鏈?zhǔn)椒磻?yīng),當(dāng)與VitA同時(shí)使用,可以保護(hù)VitA免受氧化損傷?;瘖y品中加入VitE,能防止化妝品中亞硝胺的形成。VitE分子量小,又具有脂溶特性,可透過表皮屏障,深入真皮,起到抗衰美容的作用。大分子抗氧化物主要是各種蛋白酶。如超氧化物歧化酶(SOD)、過氧化氫酶、細(xì)胞色素C、過氧化物酶、谷光甘肽還原酶和谷膚甘肽過氧化物酶。由于SOD催化超氧化物陰離子成為基態(tài)氧,阻止了由它啟動(dòng)的自由基的連鎖反應(yīng),是人體防御自由基損傷的第一道防線,故更為重要,對(duì)此進(jìn)行了大量研究并已開發(fā)應(yīng)用于化妝品生產(chǎn)。另外,最近備受推崇的植物提取精華原料中也有許多很好的自由基清除劑,如石榴、綠茶、咖啡果提取物等。二、技術(shù)應(yīng)用由于清除過量自由基已經(jīng)是為大家所證實(shí)的延緩衰老的有效途徑,所以目前市場上大部分的延緩衰老化妝品及護(hù)膚品都添加了具有清除過量自由基作用或抑制自由基作用的成分,該技術(shù)得到了非常廣泛的應(yīng)用。舉例:科顏氏維生素C緊膚精華乳液(含有VitC)雅漾柔白活膚霜(含有VitE)大寶SOD密(含有SOD)三、技術(shù)優(yōu)缺點(diǎn)優(yōu)點(diǎn):根據(jù)自由基學(xué)說延緩皮膚衰老的技術(shù)已經(jīng)是為大家證實(shí)的抗衰老的有效途徑,主要原料VitC,VitE等獲取較便捷,來源較廣泛,該技術(shù)在護(hù)膚品行業(yè)應(yīng)用已經(jīng)較為成熟,被人們普遍接受。缺點(diǎn):自由基傷害衰老理論從分子水平上回答了很多以前較膚淺的、經(jīng)驗(yàn)性的衰老學(xué)說解釋不了的問題,但對(duì)于皮膚衰老的機(jī)制,除了自由基學(xué)說外,還有非酶糖基化等理論。雖然依據(jù)某個(gè)單一機(jī)理(自由基學(xué)說)研制的延緩衰老化妝品及護(hù)膚品能夠發(fā)揮一定的延緩衰老功效,但總體效果欠佳。如對(duì)于抑制皮膚黯沉,提亮膚色,推出黃斑、老年斑等,通過抑制非酶糖基化反應(yīng)和羧基毒化反應(yīng)可以達(dá)到更好的效果。因此為了研發(fā)出功效更突出的延緩衰老化妝品,需要綜合各個(gè)學(xué)說,多層次、多角度、多途徑來延緩皮膚衰老。參考文獻(xiàn)和資料[1]劉曉瑞.皮膚衰老和氧自由基理論[J].生物學(xué)教學(xué),2004,(6):4-5[2]來吉祥,何聰芬,董銀卯.皮膚衰老機(jī)制及延緩衰老化妝品的研究進(jìn)展[J].中國美容醫(yī)學(xué)雜志,2009,18(8):1208-1212[3]李利.自由基、抗氧化物與皮膚衰老[J].華西醫(yī)學(xué),1996,11(1):118[4]申紅,陳曉玲,陳可吟,蔡留潔.氧自由基與皮膚老化[J].中國美容醫(yī)學(xué)雜志,2005,14(4):498-499[5]符移才.皮膚衰老和細(xì)胞衰老[J].臨床皮膚科雜志,2000,29(4):245-247[6]關(guān)英杰,金錫鵬.皮膚衰老研究進(jìn)展[J].中國老年學(xué)雜志,2003,23:396-397[7]印大中.衰老奧秘研究最新進(jìn)展:自由基氧化-非酶糖基化衰老學(xué)說[J].現(xiàn)代中西醫(yī)
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