2023年店長工作計(jì)劃4篇

2023年店長工作計(jì)劃4篇店長工作安排篇1

作為一名店長，要搞好店內(nèi)團(tuán)結(jié)，指導(dǎo)并參加店內(nèi)的各項(xiàng)工作，剛好精確的完成各項(xiàng)報(bào)表，帶領(lǐng)店員完成上級下達(dá)的銷售任務(wù)并激勵員工，建立和維護(hù)顧客檔案，幫助開展顧客關(guān)系營銷，保持店內(nèi)的良性庫存，剛好處理顧客投訴及其他售后工作。

一、早會---儀容儀

表檢查，快樂共享工作心得及服務(wù)技巧，昨日業(yè)績分析并制定今日目標(biāo)，公司文件通知傳達(dá)。

二、在銷售過程中

盡量留下顧客的具體資料，資料中應(yīng)具體記載顧客的電話、生日和所穿尺碼?？梢砸赞k理貴賓卡的形式收集顧客資料，并達(dá)成宣揚(yáng)品牌，促成再次購買的目的，店內(nèi)到新款后剛好通知老顧客(但要選擇適當(dāng)?shù)臅r間段，盡量避開打攪顧客的工作和休息)，既是對老顧客的敬重也達(dá)到促銷的目的，在做好老顧客維護(hù)的基礎(chǔ)上發(fā)展新顧客。

三、和導(dǎo)購一起熟知店內(nèi)貨品的庫存明細(xì)，以便更精確的向顧客舉薦店內(nèi)貨品(有些導(dǎo)購因?yàn)椴皇熳R庫存狀況從而像顧客舉薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。剛好與領(lǐng)導(dǎo)溝通不沖及調(diào)配貨源。

四、做好貨品搭配，櫥窗和宣揚(yáng)品剛好更新，定時調(diào)場，保證貨品不是因?yàn)橘u場擺放位置的緣由而滯銷。指導(dǎo)導(dǎo)購做好店內(nèi)滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時舉薦，并與領(lǐng)導(dǎo)溝通滯銷貨品的詳細(xì)狀況以便公司剛好的實(shí)行相應(yīng)的促銷方案。

五、調(diào)整賣場氣氛，適當(dāng)?shù)募顔T工，讓每位員工充溢自信，主動開心的投入到工作中。銷售過程中，店長和其他店員要幫助銷售。團(tuán)結(jié)才是做好銷售工作的基礎(chǔ)。

六、導(dǎo)購是品牌與消費(fèi)者溝通的橋梁，也是品牌的形象大使，從店長和導(dǎo)購自身形象抓起，統(tǒng)一工作服裝，時刻保持良好的工作狀態(tài)，深化了解公司的經(jīng)營理念以及品牌文化，加強(qiáng)面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)學(xué)問，了解肯定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導(dǎo)購的銷售技巧，同事之間互教互學(xué)，取長補(bǔ)短。

七、做好與店員的溝通，對有困難的店員即使賜予幫助和關(guān)切，使其更用心的投入工作。做到公允公正，各項(xiàng)工作起到帶頭作用。

八、工作之余帶領(lǐng)大家熟識一些高檔男裝及男士飾品(如：手表、手包、皮鞋、男士香水、)

甚至男士奢侈品品牌(如：lv、zejna、armani、hugoboss等)的相關(guān)學(xué)問，這樣與顧客溝通時會有更多的切入點(diǎn)，更大程度的贏得顧客的信任。

店長工作安排篇2

一、店長的使命與工作職責(zé)

餐飲企業(yè)門店的全體員工是一個有機(jī)協(xié)作的工作團(tuán)隊(duì)，而作為這個團(tuán)隊(duì)的帶頭人——店長，有著特別明確的使命和工作職責(zé)。

1.店長的使命：

(1)全面落實(shí)貫徹公司的營運(yùn)規(guī)則，創(chuàng)建優(yōu)異的銷售業(yè)績，供應(yīng)良好的顧客服務(wù)。

(2)領(lǐng)導(dǎo)、布置門店各部門的日常工作，在日常工作中深刻理解、把握和弘揚(yáng)連鎖經(jīng)營企業(yè)的企業(yè)文化。

(3)限度地激發(fā)員工的主動性和創(chuàng)建性，從而營造一個令全體同事心情開心的工作環(huán)境，使自己成為一名企業(yè)文化最基層的執(zhí)行者和捍衛(wèi)者，可能地為企業(yè)的集體和長遠(yuǎn)利益服務(wù)。

2.店長的工作職責(zé)：

(1)了解連鎖企業(yè)的經(jīng)營理念;

(2)完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo);

(3)制定門店的經(jīng)營安排;

(4)督促各部門工作人員貫徹執(zhí)行經(jīng)營安排;

(5)組織員工進(jìn)行教化培訓(xùn);

(6)監(jiān)督門店的原料進(jìn)貨驗(yàn)收、原料的庫存管理、菜品生產(chǎn)和銷售服務(wù)等;

(7)監(jiān)督檢查門店的財(cái)務(wù)管理;

(8)監(jiān)督人事部門的職員管理以及業(yè)績考核;

(9)執(zhí)行公司下達(dá)的促銷活動與促銷安排;

(10)了解并駕馭本店的銷售動態(tài)，剛好調(diào)整菜肴品種和完善菜品質(zhì)量;

(11)監(jiān)督檢查本店的門面、標(biāo)識、菜品陳設(shè)柜等，維護(hù)本店的清潔與衛(wèi)生;

(12)負(fù)責(zé)處理顧客的投訴與埋怨;

(13)處理日常經(jīng)營中出現(xiàn)的例外和突發(fā)事務(wù);

3.店長的基本素養(yǎng)要求：

(1)指導(dǎo)實(shí)力：能拓展下級的視野，畫龍點(diǎn)睛，高瞻遠(yuǎn)矚，使其人盡其才，提高業(yè)績的指導(dǎo)實(shí)力。

(2)培訓(xùn)的實(shí)力：按已有的規(guī)范管理培育下級，傳授可行的方法、步驟和技藝，使其在其職盡其責(zé)、勝其任;同時還要有找漏補(bǔ)缺，幫助下級盡快改正并培育他們快速成長的實(shí)力。

(3)資訊、數(shù)據(jù)的駕馭實(shí)力：信息資料、數(shù)據(jù)的整理、分析，并使之運(yùn)用到實(shí)踐中去，以揚(yáng)長避短、查漏補(bǔ)缺，加強(qiáng)管理，提升業(yè)績的實(shí)力。

(4)組織領(lǐng)導(dǎo)實(shí)力：能有效、合理地組織下級，調(diào)動員工的主動性，共同完成總公司的既定目標(biāo)。

(5)正確的推斷實(shí)力：對問題、對事務(wù)要客觀地評判、正確地分析，并快速解決問題。

(6)專業(yè)技能：經(jīng)營餐飲企業(yè)(飯店)的必備技巧和使顧客滿足的實(shí)力。

(7)企劃實(shí)力：能有安排地組織人力、物力、財(cái)力，合理調(diào)配時間和利用空間，整合資源，提高效率。

(8)管理實(shí)力：不斷地找出隱患問題，加強(qiáng)管理，防患于未然，使分店整體運(yùn)營結(jié)構(gòu)更趨合理。

(9)自我提高、自我完善的實(shí)力：不斷學(xué)習(xí)和更新專業(yè)學(xué)問，在餐飲企業(yè)發(fā)展過程中能跟上時代的步伐和企業(yè)一起成長，不斷充溢自己，完善自己的實(shí)力。

10)誠信的職業(yè)道德：有良好操守和高尚的道德才能顯示出人格的魅力，才能有上行下效的效果。

(11)榜樣和擔(dān)當(dāng)責(zé)任的實(shí)力：領(lǐng)導(dǎo)是榜樣——;遇事要不推諉、劃清責(zé)任、勇于擔(dān)當(dāng)。

二、店長的工作流程

1.布置當(dāng)日工作任務(wù)

(1)每天中午開餐前組織員工例會，主要對前一天的工作狀況進(jìn)行總結(jié)，剛好指出各部門工作中的不足，表揚(yáng)典型的先進(jìn)事例;布置當(dāng)日的工作任務(wù)。

(2)傳達(dá)公司新的工作理念和工作要求。

(3)宣布對昨天一些事情的處理結(jié)果，并提示各部門防范的詳細(xì)措施。

2.檢查、督促各部門工作完成狀況

(1)定期和不定期地檢查、督促各部門的工作完成狀況(或當(dāng)時的工作秩序狀況)，并對典型的事例作具體的記錄。

(2)剛好提示各部門何時應(yīng)完成哪些工作。

3.了解客人對菜肴、服務(wù)質(zhì)量的評價

(1)剛好了解客人對菜肴質(zhì)量的評價，并剛好與行政總廚進(jìn)行溝通和溝通。

(2)剛好了解客人對服務(wù)質(zhì)量的評價，并剛好與餐廳經(jīng)理進(jìn)行溝通和溝通。

(3)督促行政總廚對廚房菜品進(jìn)行創(chuàng)新，并組織相關(guān)人員進(jìn)行評價和驗(yàn)收，同時組織相關(guān)人員對服務(wù)人員進(jìn)行創(chuàng)新菜品學(xué)問方面的培訓(xùn)工作。

4.總結(jié)當(dāng)日工作狀況并剛好匯報(bào)

(1)總結(jié)當(dāng)日的工作狀況并剛好向總公司相關(guān)人員進(jìn)行匯報(bào)。

(2)主動與總公司相關(guān)人員進(jìn)行聯(lián)系，詢問是否有新的工作精神，并作具體的記錄。

5.依據(jù)本店的經(jīng)營管理狀況向公司提出建設(shè)性的建議

(1)對公司的工作安排提出自己具體的看法。

(2)假如須要開展新的工作或?qū)υ鹊墓ぷ鬟M(jìn)行改革，提出具體的工作安排書。

三、店長的考核內(nèi)容

對店長的考核，主要是從“德、能、勤、績”四個方面進(jìn)行。

1.“德”：詳細(xì)包括門店店長的政治思想、個人品質(zhì)、職業(yè)道德和工作作風(fēng)，這方面的體現(xiàn)主要是在日常的管理工作和為人處世的方面。例如，因?yàn)檫B鎖化的特點(diǎn)，許多店長可能面臨要培育新的門店的店長的狀況，這樣就要求店長能很好地做到言傳身教，將自己的工作閱歷和所知告知新人，培育新人，為連鎖餐飲企業(yè)的發(fā)展做出一個店長應(yīng)盡的義務(wù)。

2.“能”：主要指人的實(shí)力，既包括學(xué)問實(shí)力和學(xué)識水平，又包括實(shí)際工作實(shí)力、組織實(shí)力和身體的耐力。例如分店在一些緊急狀況下，遇到的突發(fā)事務(wù)的如何處理和應(yīng)對，以及在分店的發(fā)展過程中怎樣為總部獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，提出有利于分店擴(kuò)張和發(fā)展的方案和安排等。

3.“勤”：反映出的是店長的工作看法，包括其工作的`主動性、主動性、創(chuàng)建性及紀(jì)律性等各個方面。例如對連鎖餐飲企業(yè)來說，雖然講究統(tǒng)一化的經(jīng)營行為，但是，因?yàn)椴惋嬈髽I(yè)是集生產(chǎn)、銷售、供應(yīng)消費(fèi)場所和服務(wù)為一體的行業(yè)，基于行業(yè)的特別性，要求分店的菜品和服務(wù)應(yīng)具有創(chuàng)新、改變，相應(yīng)的店長也應(yīng)當(dāng)能在改變的市場中隨時把握商機(jī)，與時俱進(jìn)，帶領(lǐng)分店做好生產(chǎn)和銷售服務(wù)工作。

4.“績”：主要指工作實(shí)績。工作實(shí)績是德、能、勤、績的綜合反映。對連鎖餐飲企業(yè)店長的考核和評價，“績”是特別重要而又簡單考核的內(nèi)容。組織分店的菜品生產(chǎn)并穩(wěn)定其質(zhì)量、擴(kuò)大菜品的銷售、提高服務(wù)

質(zhì)量，擴(kuò)大分店對外的影響，是一個連鎖餐飲企業(yè)分店的基本經(jīng)營任務(wù)和社會責(zé)任。連鎖分店在肯定時期內(nèi)所實(shí)現(xiàn)的菜品銷售量或銷售額大小，一方面反映該餐飲連鎖分店經(jīng)營機(jī)制是否有效運(yùn)行，另一方面也說明它求生存、求發(fā)展的實(shí)力大小和其經(jīng)營前景的好壞。明顯，在商業(yè)利潤相近的條件下，各餐飲連鎖分店之間相比較假如要創(chuàng)建較好的利潤，就肯定首先要創(chuàng)建較高的銷售額。因此，銷售目標(biāo)包括銷售量目標(biāo)和銷售額目標(biāo)是連鎖分店最基本的經(jīng)營目標(biāo)。

店長工作安排篇3

做為一名美容院店長不只是須要理解下達(dá)任務(wù)的是什么，更重要的是如何達(dá)到這一目標(biāo)，所以做法就是堅(jiān)持做到“五要”，為今后執(zhí)行公司的任務(wù)打下良好的基礎(chǔ)，其中“五要”是指：

1、要溝通：常常與院店周邊地區(qū)并且與店內(nèi)經(jīng)營相關(guān)的地方政府及相關(guān)部門溝通“如：城管、派出所及院店所在的物業(yè)部門”，為今后院店在店外進(jìn)行各種促銷活動須要幫助時創(chuàng)建良好的條件。

2、要務(wù)實(shí)：即是眼睛向下看，從小事踏踏實(shí)實(shí)做起，為今后的工作打下良好的基礎(chǔ)。

3、要溝通：常常與各部門經(jīng)理、員工及促銷溝通，了解店內(nèi)及店外自己所不知道并且與店內(nèi)正常銷售休戚相關(guān)的狀況，真正做到取他人之長，避己之短。

4、要了解：即任何未曾經(jīng)驗(yàn)過的事情肯定要了解這件事的過程與結(jié)果，真正了解了才會把這件事做的更加完備，所以對工作當(dāng)中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結(jié)果，分析利弊才能實(shí)施。

5、要總結(jié)：總結(jié)過往閱歷，將未曾做好的事情吸取教訓(xùn)，已經(jīng)勝利的事情找尋實(shí)施時的不足，把這些閱歷投入到以后的工作中去。

除上述幾點(diǎn)以外，下面這兩點(diǎn)也特別重要。

一、店面行政管理

店內(nèi)日常小事常抓不懈，才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎(chǔ)，所以店面行政管理應(yīng)放在首位。

1、建立逐級管理制度，崗位職責(zé)分工細(xì)化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實(shí)，防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。

2、注意店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培育員工、銷售人員的集體榮譽(yù)感和主子翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱忱周到、懂業(yè)務(wù)、會管理的高素養(yǎng)人才。

3、建立分明的獎懲制度，以激勵和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體，在競爭中立于不敗之地。

4、利用各種合理的、能夠利用的條件，創(chuàng)建、布置良好的店面環(huán)境，樹立良好的商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局、寬松、美麗、整齊的環(huán)境中享受購物的樂趣。

5、以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨，在提高人員服務(wù)水平，加強(qiáng)服務(wù)意識教化的同時，注意員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素養(yǎng)的提高，更好地一心一意為顧客著想，削減投拆。

6、重視平安保衛(wèi)工作，防火、防盜，將危急隱患?xì)灉缭诿妊恐?，杜絕因此給公司帶來不必要的損失。

7、創(chuàng)建良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系，以削減不必要的麻煩。

二、經(jīng)營管理

1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理，駕馭規(guī)律，提高商品庫存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。

2、明確全店銷售目標(biāo)，將銷售任務(wù)細(xì)化、量化，落實(shí)到每個部門、品牌、人員，并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

3、在節(jié)假日上做文章，主動參加公司的各項(xiàng)促銷活動，及店內(nèi)的各項(xiàng)活動，充分做好宣揚(yáng)及布置的工作。

4、抓好大宗、集團(tuán)購買的接待工作，做好一人接待，全面協(xié)調(diào)，讓顧客感到便利、快捷的服務(wù)。

5、知已知彼，通過市場調(diào)研，分析總結(jié)存在的差距，剛好調(diào)整，以順應(yīng)市場的發(fā)展改變，提高市場占有率。

6、盡可能的降低成本，開源節(jié)流，以削減開支。

店長工作安排篇4

營銷目的：通過系列實(shí)惠商品活動，回饋會員；以“月圓”之名體現(xiàn)會員價值；通過提升體驗(yàn)，吸引顧客回流；通過大力度活動，在商圈中引起轟動，制造爆點(diǎn)，吸引公眾目光，進(jìn)而提銷售。

月滿中秋共享天倫

SP1主題：月滿中秋，驚喜“拼”出來

活動時間：9月14日-9月18日

兌禮時間：9月14日-9月19日

活動內(nèi)容：愛拼才會贏！活動期間，在本商場百貨或超市消費(fèi)（不含自收銀專柜），每張打印出來的電腦小票的底部會隨機(jī)出現(xiàn)“中”、“秋”、“快”、“樂”某一個字，集齊四個字即可兌換中秋大禮包一份！

大禮包明細(xì)：品牌月餅一盒+30元百貨券+10元超市券+2張電影兌換券

活動規(guī)則：

購物小票自行妥當(dāng)保管，集齊后即可到服務(wù)臺兌換禮包；

個人兌換無限制，購買越多，中獎機(jī)會越大；

黃金珠寶、鐘表首飾、煙酒家電、團(tuán)購的小票不參加。

費(fèi)用預(yù)估：10000元

SP2主題：衣見傾心，大牌禮獻(xiàn)中秋

活動時間：9月14日-9月18日

活動內(nèi)容：中秋期間，全場流行服飾名品傾利鉅獻(xiàn)，200元換500元電子折扣券！先換券再購物，勁享折上折！每天15:00-16:00，一樓中庭中秋“8.15元、81.5元專場”勁爆來襲！看得到的價格，想不到的質(zhì)量，猜不到的款式，搶到就是賺到，趕快出手吧！

活動規(guī)則：

顧客在一樓服務(wù)臺即可以200元兌換500元電子折扣券，每人限兌換1000元；

兌換電子折扣券僅接受現(xiàn)金、銀聯(lián)方式支付；

8元均價限時搶購活動結(jié)束后隨即復(fù)原原價，搶購時需留意人身財(cái)產(chǎn)平安。

費(fèi)用預(yù)估：25000元（專場活動供應(yīng)商攜手讓利）

SP3主題：無現(xiàn)金日，快捷支付100%立減

活動時間：9月14日-9月18日每天21：00-收市

活動內(nèi)容：移動互聯(lián)網(wǎng)時代，福利觸手可及！活動期間，百貨區(qū)不接受現(xiàn)金、銀聯(lián)形式支付，敬請諒解！消費(fèi)時運(yùn)用微信支付、支付寶支付還可享受100%隨機(jī)立減活動