15-16學年下學期高二期中考試生物試題(附答案)

忻州一中2023-2023學年度其次學期期中試題高二生物命題人：武佳佳10090分鐘。第一卷為選擇題，第二卷為非選擇題。第Ⅰ卷(60分)40小題，每題1.560分。在題目所給的四個選項中，只有一項為哪一項最符合題目要求的。在制作饅頭時，可承受小蘇打或者通過酵母菌發(fā)酵的方法使饅頭松軟。請問通過這兩種方法制作的饅頭中，其養(yǎng)分狀況和所含有的能量狀況相比較，最可能是〔 〕A．后者所含養(yǎng)分豐富、能量少 B．后者所含養(yǎng)分單一、能量少C．前者所含養(yǎng)分豐富、能量少 D．兩者所含養(yǎng)分和能量一樣交警檢查司機是否酒后駕車時，所用的儀器中裝有〔 〕A．重鉻酸鉀 B．MnO C．斐林試劑 D．CaCl2 2以下對生物技術(shù)實踐相關(guān)試驗的表達中，不正確的選項是〔 〕用平板劃線法接種微生物時，每次劃線前后都要對接種環(huán)進展滅菌配制MS培育基時，大量元素、微量元素、激素類物質(zhì)的使用都需先配制母液C．在胡蘿卜素的提取試驗中，濃縮前，需進展過濾，除去萃取液中的不溶物D．為了確定選擇培育基是否具有選擇作用，應設(shè)計一個不接種的培育基作比照度的氧氣時，其產(chǎn)生的酒精和CO的相對量如下圖。2在氧濃度為a時〔 〕A．酵母菌只進展無氧呼吸B．分解的葡萄糖中約33%用于無氧呼吸67%用于無氧呼吸D．酵母菌停頓無氧呼吸通過選擇培育基可以從混雜的微生物群體中分別出所需的微生物在缺乏氮源的培育基上大局部微生物無法生長；在培育基中參加青霉素可以抑制細菌和放線菌；在培育基中參加10%酚可以抑制細菌和霉菌利用上述方法不能從混雜的微生物群體中分別分別〔 〕大腸桿菌 B．霉菌 C．放線菌 D．固氮細菌6.以下有關(guān)食品的生產(chǎn)、加工和利用方面，正確的選項是〔 〕A．在制作香腸時參加亞硝酸鹽，既防腐又好看2，4-D豐富豆芽的養(yǎng)分在玉米粉中摻入肯定量的豆粉，彌補玉米粉的養(yǎng)分缺陷在用胡蘿卜做菜時應少放點油，這樣有利于人體對其的吸取以下實踐活動中用到氯化鈉的是：①制備牛肉膏蛋白胨固體培育基 ②提取DNA③泡菜制作 ④玫瑰精油的提取〔 〕A．①②③ B．②③④ C．③④ D．①②③④8.“DNA的粗提取和鑒定”試驗的表達，正確的選項是〔 〕利用DNA能溶于酒精溶液，而蛋白質(zhì)不溶于酒精溶液，可將DNA與蛋白質(zhì)分別利用高溫能使蛋白質(zhì)變性，卻對DNA沒有影響的特性，可將DNA與蛋白質(zhì)分別DNA濾液中參加肯定量蛋白酶，可將DNA與蛋白質(zhì)分別在溶有DNA的2moL/L氯化鈉溶液中緩緩參加蒸餾水，攪拌后取濾液進展以后試驗培育基、培育皿、接種環(huán)、試驗操作者的雙手、空氣、牛奶所承受的滅菌、消毒方法依次是( )①化學消毒 ②灼燒滅菌 ③干熱滅菌 ④紫外線滅菌⑤高壓蒸汽滅菌 ⑥巴氏消毒法A．⑤③②①④⑥ B．⑤③②④①⑥C．⑥②③④①⑤ D．③④②①⑥⑤在一一般的密閉錐形瓶中，參加含有酵母菌的葡萄糖溶液，培育足夠的時間并觀看相關(guān)指標。在以下的有關(guān)坐標圖中，正確的選項是〔 〕 A．①②③ B．①③④ C．②③④ D．①②④雖然大腸桿菌、乳酸菌和酵母菌的細胞構(gòu)造及功能有很大區(qū)分，但是它們〔 〕A．都能進展有氧呼吸 B．都沒有成形的細胞核C．都能進展DNA分子的復制 D．都能通過有絲分裂增加細胞數(shù)目12.以下是關(guān)于“檢測土壤中細菌總數(shù)”試驗操作的表達，其中錯誤的選項是( )A．用蒸餾水配制牛肉膏蛋白胨培育基，經(jīng)高溫、高壓滅菌后倒平板B104、105、1060.1mL，分別涂布于各組平板上C．將試驗組和比照組平板倒置，37℃恒溫培育24～48小時D．確定比照組無菌后，選擇菌落數(shù)在300以上的試驗組平板進展計數(shù)以下關(guān)于果醋的制作，錯誤的選項是( )A．果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一種好氧菌，所以在制作過程中需通氧氣B．醋酸菌是一種嗜溫菌，溫度要求較高，一般在18-25℃左右C．醋酸菌能在氧氣充分，糖源缺乏的條件下將果酒變成果醋D．當氧氣、糖源充分時，醋酸菌可將葡萄中的糖轉(zhuǎn)變成醋酸以下關(guān)于幾種微生物的養(yǎng)分代謝和生長生殖的描述，正確的選項是( A．根瘤菌通過生物固氮，制造了含氮養(yǎng)料和含碳有機物B．高產(chǎn)青霉素菌株是基因工程技術(shù)運用的產(chǎn)物C．培育液中溶氧量的變化，會影響酵母菌的生長生殖和代謝途徑D．用32P標記的噬菌體感染細菌，在形成的噬菌體中都能檢測到32P右圖是微生物平板劃線示意圖，劃線的挨次為12345。以下說法不正確的選項是( A．每次劃線的菌種都來自上一次劃線的末端B．劃線操作須在酒精燈火焰四周進展C5區(qū)域中才可以得到所需菌落D12345區(qū)域中劃線前后都要對接種環(huán)滅菌以下關(guān)于腐乳制作的描述中，錯誤的選項是( )在腐乳制作過程中必需有能產(chǎn)生蛋白酶的微生物參與B．含水量大于80%的豆腐利于保持濕度，適宜制作腐乳C．加鹽和加酒都能抑制微生物的生長D．密封瓶口前最好將瓶口通過火焰以防雜菌污染依據(jù)生態(tài)系統(tǒng)的構(gòu)造和功能推斷，以下表達錯誤的選項是( )A．?；~塘生態(tài)系統(tǒng)與一般水稻生態(tài)系統(tǒng)相比實現(xiàn)了能量多級利用B．人工魚塘生態(tài)系統(tǒng)中消費者同化的能量大于生產(chǎn)者所固定的太陽能C．水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)為充分利用生產(chǎn)者所固定的能量，應以食物鏈長的魚類為養(yǎng)殖對象D．養(yǎng)分級越高的生物種群體內(nèi)積存的有毒物質(zhì)越多，所獲得的能量越少對不同微生物或植物組織培育過程的描述，正確的選項是〔 〕細菌培育時將PH調(diào)至酸性菊花莖段用流水沖洗后不行用洗衣粉洗滌霉菌培育時將PH調(diào)至中性或微酸性月季的花藥培育在形成幼小植株前不需要光照夏天，食品易發(fā)生腐敗，其緣由是空氣中微生物在食品上大量生長生殖的結(jié)果，而放入冰箱中貯藏的食品，其腐敗的速度比在自然環(huán)境中慢得多，對其最好的解釋是〔 〕A．低溫下，食品中物質(zhì)的代謝速度減慢B．低溫下，微生物的代謝速度減慢C．隔絕空氣，微生物和食品代謝速度均減慢D．缺乏光照，微生物的合成作用速度減慢突變型面包霉常需要在根本培育基上添加適當?shù)陌被岵拍苌L?，F(xiàn)在用兩種氨基酸依賴型紅色面包霉突變株a和b，分別接種到下面的6種培育基上兩種突變株都不能在13、5號培育基上生長，a、b可以分別在2、4和2、6號培育基上生長。培育基成分如下表，關(guān)于突變株a和b分別對于A-J中氨基酸需求的說法正確的選項是〔 〕培育基123456BCBEF添加氨基酸DEGCFHIDEFIGHIJEHGJA．兩種突變株對氨基酸的需求是一樣的B．兩種突變株都需要G氨基酸才能生長C4種氨基酸才能生長D4、5號兩種培育基組成的混合培育基中生長群落演替過程中，草本植物漸漸代替蘚類植物，接著灌木又漸漸取代了草本植物，其主要緣由是〔 〕演替各環(huán)節(jié)中后來者生殖力量較強演替各環(huán)節(jié)中最先進入者壽命較短演替各環(huán)節(jié)中后來者較高等演替各環(huán)節(jié)中后來者能獲得更多的陽光在光亮處用同一培育液分別培育單細胞綠藻和酵母菌，結(jié)果如圖，緣由是〔〕培育液中缺少無機鹽培育液中缺少O2培育液中缺少CO2培育液中缺少有機物領(lǐng)先使用細胞分裂素，后使用生長素時,試驗結(jié)果是( )。A.有利于細胞分裂,但細胞不分化C.分化頻率提高

B.細胞既分裂又分化D.有利于細胞分化,但不分裂胡蘿卜素的提取中，萃取液的濃縮承受的裝置是( )蒸餾裝置 B．壓榨裝置 C．萃取裝置 D．冷凝回流裝置25．無菌技術(shù)是植物組織培育能否獲得成功的關(guān)鍵,以下說法正確的選項是( )①由于植物組織培育所利用的植物材料體積小抗性差,對無菌操作的要求格外嚴格②對培育基及器械用高壓蒸汽滅菌 ③對培育材料進展外表滅菌時一方面要考慮藥劑的消毒效果,另一方面還要考慮植物材料的耐受力量 ④不同藥劑不同植物材料甚至不同器官要區(qū)分對待 ⑤對培育材料可用無水酒精 ⑥假設(shè)不留神導致污染,將可能造成培育工作的前功盡棄A.①②③④⑤ B.①②③④ C.①②③④⑥ D.①②③④⑤⑥33種細3條等長的平行線(3條線均與右圖中的鏈霉素帶接觸)，將培育皿置于37℃條件下恒溫培育3天，結(jié)果如下圖。從試驗結(jié)果看，以下關(guān)于鏈霉素的表達哪一項為哪一項不正確的〔 〕A．它能阻擋結(jié)核菌的生長B．它對結(jié)核菌比對霍亂菌更有效C．它對結(jié)核菌比對傷寒菌更有效D．它可用于治療傷寒病人MS培育基和微生物所配制的培育基的主要區(qū)分是〔〕A．MS培育基一般含激素，微生物培育基不含激素B．MS培育基不需要氨基酸，微生物培育基含各種氨基酸C．MS培育基不需要碳源，微生物培育基含碳源DMS培育基含維生素微生物培育基不含有 28.某貴重花卉用種子生殖會發(fā)生性狀分別為了防止性狀分別并快速生殖可以利用該植物的一局部器官或組織進展離體培育發(fā)育出完整植株進展離體培育時應承受該植株〔 〕A．莖尖 B．子房壁 C．葉片 D．花粉粒酵母菌的細胞質(zhì)基質(zhì)是細胞構(gòu)造的重要組成局部以下生物化學反響是在細胞質(zhì)基質(zhì)中進展的是〔 〕A．葡萄糖的無氧分解 B．丙酮酸的氧化分解C．RNA的合成 D．各種酶的合成以下關(guān)于試驗現(xiàn)象的正確描述是〔 〕A．向盛有葡萄糖溶液的試管中參加二苯胺試劑，產(chǎn)生轉(zhuǎn)紅色沉淀B．紙層析法分別葉綠體中的色素時，濾紙條上最寬的色素帶呈黃色C．DNA的粗提取中，其次次參加蒸餾水并攪拌，能析出含DNA的黏稠物D．蛋白質(zhì)鑒定的原理是加熱的條件下，肽鍵與銅離子的反響關(guān)于DNA在NaCl溶液中的溶解度，下面的表達正確的選項是〔 〕隨著NaCl溶液濃度增大，DNA在NaCl溶液中的溶解度也增大隨著NaCl溶液濃度的減小，DNA在NaCl溶液中的溶解度也減小C．DNA在NaCl溶液中的溶解度大于蛋白質(zhì)在NaCl溶液中的溶解度D．0.1mol/L和2mol/L的NaCl溶液，DNA在其的溶解度前者小于后者32．玫瑰精油提取的過程是〔 〕A．鮮玫瑰花＋水→水蒸氣蒸餾→油水混合物→分別油層→除水B．鮮玫瑰花＋水→油水混合物→水蒸氣蒸餾→分別油層→除水C．鮮玫瑰花＋水→水蒸氣蒸餾→油水混合物→除水→分別油層D．鮮玫瑰花＋水→油水混合物→水蒸氣蒸餾→除水→分別油層以下有關(guān)胡蘿卜素的表達，錯誤的選項是〔 〕A．胡蘿卜素是一種化學性質(zhì)穩(wěn)定，不溶于水，易溶于乙醇的物質(zhì)B．胡蘿卜是提取自然β－胡蘿卜素的原料C．微生物的發(fā)酵生產(chǎn)是工業(yè)提取β－胡蘿卜素的方法之一D．提取后，枯燥過程中，時間不能太長，溫度不能太高在酸性條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸重氮化反響后，再與N﹣1﹣萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合，生成的溶液呈〔 〕A.玫瑰紅色 B.藍色 C.磚紅色 D.橘紅色,為了提高產(chǎn)量定劑的試劑是()A．食鹽B．氨水C．硫酸鈉D．氫氧化鈉下面不能用于提取芳香化合物的是〔 〕A.真菌 B.杏仁 C.橘皮 D.細菌關(guān)于發(fā)酵過程產(chǎn)物檢驗的說法，正確的選項是〔 〕果汁發(fā)酵是否產(chǎn)生酒精，可用NaOH來檢驗檢驗醋酸產(chǎn)生的簡潔易行的方法是品嘗或用pH試紙鑒定在用比色法測定亞硝酸鹽含量時,可以不必配制標準顯色液測定果酒、果醋的產(chǎn)生和亞硝酸鹽的含量均可用品嘗法以下不屬于橘皮精油提取中應留意的問題事項的是〔 〕10小時以上橘皮要浸透，從而壓榨時不會滑脫壓榨液的粘稠度要高，從而提高出油率為了使橘皮油與水分別,0.25%5%的硫酸鈉,并調(diào)整PH7-8制作泡菜過程中亞硝酸鹽的含量變化為〔 〕A.先增加后削減 B.先削減后增加C.漸漸緩慢增加 D.漸漸削減如圖表示葉綠體色素提取分別試驗中紙層析的結(jié)果,據(jù)圖推斷用作試驗材料的葉片顏色為()紅色黃色綠色紫色第Ⅱ卷(40分)〔10分〕以下圖為篩選分解石油烴力量強細菌的過程，請答復與此有關(guān)的問題：培育基的配制可以參照牛肉膏蛋白胨固體培育基的配制方法，即計算→稱量→→滅菌→倒平板。分解石油烴的微生物一般要從土壤中分別，獵取土壤樣品的取樣地點最好選在。為了能有效地分別出分解石油烴的微生物，過程①一④所用培育基中需要參加的特別成分為 ，從而有利于的生長抑制其他微生物的生長這樣的培育基可稱做 培育基。④中的培育基從物理特征看屬于培育基，這可以通過往培育基中參加肯定量的來實現(xiàn)，對④進展接種常承受的兩種方法分別是和。假設(shè)覺察在⑤中無法區(qū)分菌落，可以將③中取出的菌液 ?！?0分〕依據(jù)原料不同，生物乙醇可分為以淀粉類物質(zhì)為原料的第1代生物乙醇和以秸稈等纖維素為原料的第2溫度下反響能提高產(chǎn)率。生產(chǎn)第1代生物乙醇時，首先利用微生物或酶將淀粉材料徹底水解為 ，才能利用酵母菌在 條件下將其轉(zhuǎn)化為乙醇。生產(chǎn)第2代生物乙醇時需要纖維素分解菌，為此，某同學設(shè)計了兩種培育基。甲培育5g0.5g0.5g、無機鹽適量；乙培育基含CMC-Na10g、酵1g15g100mL、無機鹽適量。①在上 〔填“甲”或“乙〕種培育基上能夠篩選出纖維素分解菌的單菌落，選該菌落時常需要向該培育基中添加 ；另外一種培育基的作用是 。②從生態(tài)系統(tǒng)的成分上看，纖維素分解菌屬于 ；它的同化作用類型是 。在纖維素分解菌培育過程中，除考慮養(yǎng)分條件外，還要考慮 、酸堿度和滲透壓等條件。培育纖維素分解菌時，在接種前需要檢測培育基是否被污染。對于固體培育基應承受的檢測方法 。假設(shè)用大腸桿菌進展試驗，使用過的培育基及其培育物必需經(jīng)過 處理后才能丟棄，以防止培育物的集中?！?0分〕以下圖是月季花藥離體培育產(chǎn)生花粉植株的兩種途徑，請據(jù)圖答復有關(guān)問題：所選材料適宜與否是成功誘導出花粉植株的重要因素一般來說選用期的花粉可提高成功率選擇花粉時一般要通過 來確定花粉是否處于適宜的發(fā)育期這時需要對花粉的細胞核進展染色，常用的染色劑是。上圖中花藥經(jīng)脫分化產(chǎn)生胚狀體還是愈傷組織主要取決于培育基中 。胚狀體與愈傷組織在構(gòu)造上的主要區(qū)分在于愈傷組織的細胞排列疏松無規(guī)章，是一種高度 的薄壁細胞胚狀體與 發(fā)育形成的胚有類似的構(gòu)造即具有胚芽、胚軸和胚根。三七也可以通過愈傷組織途徑獲得大量三七個體。三七的有效成分是三七皂苷，這是一種非脂質(zhì)有機物,可以承受萃取法提取。假設(shè)作為口服藥物成分之一，最好使用來萃取。為了提高提取率，提取前應對三七材料進展預處理，即對其進展 。承受萃取法提取某有效成分時需要加熱，肯定要留意必需 加熱，由于 ?！?0分〕以下是與芳香油提取相關(guān)的問題，據(jù)此請答復：蒸餾時收集的蒸餾液不是純潔的玫瑰精油，緣由是 。當蒸餾瓶中的水和原料量肯定時蒸餾過程中影響精油提取量的主要因素有蒸餾時間和 。當原料量等其他條件肯定時，提取量隨蒸餾時間的變化趨勢是 。假設(shè)蒸餾過程中不進展冷卻，則精油提取量會 ，緣由是 。密封不嚴的瓶裝玫瑰精油保存時最好存放在溫度 的地方，目的是 。某植物花中精油的相對含量隨花的不同生長發(fā)育時期的變化趨勢如下圖提取精油時采摘花的最適宜時間為 天左右。從薄荷葉中提取薄荷油時(填“能”或“不能”)承受從玫瑰花中提取玫瑰精油的方法,理由是 。附加題(102分)：植物田鼠鼬固定的太陽攝入量同化量呼吸量攝入量同化量呼吸量能1.05×7.50植物田鼠鼬固定的太陽攝入量同化量呼吸量攝入量同化量呼吸量能1.05×7.50×7.15×2.44×2.2