二級營養(yǎng)師考試模擬練習(xí)題

xx年二級營養(yǎng)師考試模擬練習(xí)題今天和大家提供局部關(guān)于公共師考試的練習(xí)題，希望對大家能夠有所幫助，更多試題培訓(xùn)網(wǎng)哦!1.針對某一級別公共營養(yǎng)師培訓(xùn)大綱要求的局部內(nèi)容設(shè)計(jì)培訓(xùn)的方案稱為A專項(xiàng)培訓(xùn)方案B綜合性培訓(xùn)方案C局部培訓(xùn)方案D階段培訓(xùn)方案2.一般要求兒童膳食脂肪所供應(yīng)量應(yīng)占膳食總能量的()為宜。A20%~25%B25%~30%C30%~35%D35%~40%3.量數(shù)據(jù)是在定性頻率法膳食調(diào)查表中增加了()詢問A平均每次使用量B進(jìn)食次數(shù)C否食用D確攝入量4.與機(jī)體生殖、視覺及抗感染有關(guān)的維生素是那種A維生素DB維生素B簇C維生素CD維生素A5.“公共衛(wèi)生突發(fā)事件”的特性中那項(xiàng)說法不正確。A公共衛(wèi)生事件往往是突如其來的。B公共衛(wèi)生事件的突發(fā)性，殃及人及財(cái)產(chǎn)的巨大，往往會引起社會恐慌不安。C常與責(zé)任心不強(qiáng)有關(guān)D很難防止6.社區(qū)診斷的內(nèi)容是A社會人口診斷學(xué)B流行病學(xué)診斷C環(huán)境診斷D以上都是7.調(diào)查南方某水稻產(chǎn)區(qū)的膳食攝入情況，在設(shè)計(jì)食物頻率法調(diào)查表時(shí)應(yīng)首選主食為A粳米B面粉C饅頭D面包8.孕期推薦脂肪供能比為A15%~20%B20%~30%C25%~30%D25%~35%9.對所存在的營養(yǎng)問題進(jìn)行綜合分析時(shí)，應(yīng)弄清的問題有A人群分布B存在何種營養(yǎng)性疾病C疾病產(chǎn)生的原因D該疾病將產(chǎn)生的影響10.關(guān)于社區(qū)安康教育的說法哪項(xiàng)不正確A以社區(qū)為單位B促使社區(qū)人群主動(dòng)參與營養(yǎng)C以社區(qū)人群為教育對象D以促進(jìn)居民安康為目標(biāo)的安康教育活動(dòng)【答案】ABDDDDACBA11.安康風(fēng)險(xiǎn)因素評估不包括A一般安康狀況評估B醫(yī)療衛(wèi)生效勞評估C慢性病風(fēng)險(xiǎn)評估D安康功能評估12.有關(guān)營養(yǎng)素補(bǔ)充劑補(bǔ)充的說法哪項(xiàng)不正確A能進(jìn)食多樣化膳食的安康人可以不需要補(bǔ)充B營養(yǎng)素補(bǔ)充越多越好C特殊生理階段的婦女、兒童或老人需要補(bǔ)充D按需適量補(bǔ)充13.通過食物頻率法調(diào)查收集被調(diào)查者一年的平均食物攝入量，計(jì)算被調(diào)查者在過去一年中的平均營養(yǎng)素?cái)z入狀況，屬于A定量研究B定性研究C半定量研究D以上都不對14.以下哪種調(diào)查方法不能得到食物攝入量的精確信息A稱重法B24H回憶法C食物頻率法D記賬法15.營養(yǎng)干預(yù)的遠(yuǎn)期效果評價(jià)，哪項(xiàng)不是常用指標(biāo)為A病癥自評表B安康知識知曉率CASHA指數(shù)D生活質(zhì)量指數(shù)16.以下不符合人工喂養(yǎng)原那么的是A用奶瓶喂養(yǎng)時(shí)喝完一瓶通常需要20~30minB養(yǎng)成規(guī)律按時(shí)喂養(yǎng)C6~9月齡嬰兒喂養(yǎng)的次數(shù)和量大概wie3~5次，670~900gD孩子的體重穩(wěn)步增長，說明孩子吃的量足夠17.膳食調(diào)查結(jié)果顯示某種營養(yǎng)素供應(yīng)充裕，生化檢測顯示缺乏，但無缺乏病的病癥，可以考慮以下A烹調(diào)方法B餐次分配C飲食習(xí)慣D食欲問題18.補(bǔ)充以下那項(xiàng)元素可降低腸道中氟吸收A鋅B鈣C鐵D碘19.體格測量用卷尺每米誤差不超過A0.15cmB0.1cmC0.2cm