幼兒園中班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案《神奇的面粉》含反思word版

PAGEPAGE1幼兒園是孩子接觸學(xué)校啟蒙教育的最早階段，教育內(nèi)容的趣味性非常重要，既要有趣又要能夠傳達(dá)一些道理，培養(yǎng)孩子的各項(xiàng)基礎(chǔ)能力。幼兒園階段最常用的資料是幼兒園教案，一般包括活動(dòng)目標(biāo)、活動(dòng)準(zhǔn)備過(guò)程、提問(wèn)互動(dòng)環(huán)節(jié)、活動(dòng)反思等內(nèi)容，幫助幼兒園教師梳理安排好每次的課堂環(huán)節(jié)。好的教案設(shè)計(jì)能讓孩子們積極參與，掌握知識(shí)技能。為大家整理了幼兒園一些優(yōu)質(zhì)的教案案例，方便大家使用學(xué)習(xí)。《中班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案《神奇的面粉》含反思》這是優(yōu)秀的中班科學(xué)教案文章，希望可以對(duì)您的學(xué)習(xí)工作中帶來(lái)幫助！活動(dòng)目標(biāo)：1.了解面粉的來(lái)源和用途。2.樂(lè)于自己動(dòng)手，體驗(yàn)和面。3.能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言，且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動(dòng)。4.培養(yǎng)幼兒樂(lè)意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說(shuō)普通話?；顒?dòng)準(zhǔn)備：1.水2.面粉3.盆4.圍裙5.歌曲《大饅頭》活動(dòng)過(guò)程：(一)、出示面粉，猜猜玩玩1、教師：小朋友，今天老師給你們帶來(lái)了一樣神奇的東西，(出示透明盒裝的面粉)請(qǐng)你猜猜這是什么2、教師：究竟是什么在你們的桌上也有這樣一份神奇的東西，請(qǐng)你去看一看、聞一聞、嘗一嘗!3、幼兒初次嘗試操作。4、教師揭曉答案：原來(lái)這白乎乎的、細(xì)細(xì)的、像雪花一樣的東西叫面粉呀!(二)、知道面粉的來(lái)源和用途1、教師：你們知道面粉是哪來(lái)的嗎它可以用來(lái)做什么呢你只要聽完一首有趣的兒歌就知道了!(音樂(lè)《大饅頭》)2、教師：原來(lái)面粉是小麥磨出來(lái)的，它除了可以做出大大的饅頭，還可以用來(lái)做什么呢3、(欣面粉制品圖片)教師：看，老師還從網(wǎng)上找到了很多用面粉做成的美味點(diǎn)心呢!(幼兒欣)(三)、操作“和面”1、教師：看，這是面粉，這是水，現(xiàn)在它們兩個(gè)要來(lái)做好朋友咯~(教師示范和面)教師：面粉和水兩個(gè)好朋友親親熱熱在一起，揉呀揉呀，變成了什么(面團(tuán))教師：我看好多小朋友也迫不及待地想來(lái)試一試了，那好吧，給你們一個(gè)機(jī)會(huì)也去嘗試一下，注意加水的時(shí)候要慢慢的噢，不然就會(huì)搞砸啦!2、幼兒親自操作，教師巡回指導(dǎo)。3、教師：軟軟的面團(tuán)揉好了，小廚師們，剛才我們不是已經(jīng)欣了很多用面粉做成的美味小點(diǎn)心么，那我們快來(lái)也用這軟軟的面團(tuán)做一些特別的小點(diǎn)心吧!4、幼兒嘗試用面團(tuán)做出各式點(diǎn)心。(四)、搟面1、教師：剛才小廚師們可真厲害，黃老師也迫不及待地想來(lái)試試手藝了，誒，我今天想給大家展示的是“手搟面”，知道什么是手搟面嗎(介紹手搟面的含義：用搟面杖搟出來(lái)的面就叫手搟面)2、教師：手搟面到底是怎么做出來(lái)的呢仔細(xì)瞧好了!"教.案來(lái)自：快思教案網(wǎng)"(出示搟面杖和已搟好的面餅介紹一下，教師示范操作)(五)、品嘗1、教師：我們請(qǐng)阿姨把搟好的面條送到我們的食堂阿姨那兒，請(qǐng)他們幫忙煮一鍋美味的手搟面給我們嘗嘗，怎么樣2、教師：請(qǐng)小朋友們閉上小眼睛，從十開始倒數(shù)，當(dāng)數(shù)第一時(shí)，美味的手搟面就會(huì)出現(xiàn)咯!(師幼倒數(shù))3、教師：美味的手搟面來(lái)啦，大家快嘗一嘗吧!(人手一碗手搟面品嘗)活動(dòng)反思：從小激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)