人教版高中生物必修一第二章第2節(jié)《生命活動的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)》一輪復(fù)習(xí)教案

/班級__________姓名__________復(fù)習(xí)“生命活動的主要承當(dāng)者——蛋白質(zhì)〞【核心問題】：展示、評價蛋白質(zhì)概念圖,完善蛋白質(zhì)的概念體系,解決相關(guān)問題?！窘鉀Q問題】：自我診斷〔判斷正誤〕1.各種蛋白質(zhì)都含有C、H、O、N、S等元素。〔〕2.蛋白質(zhì)分子中的N主要存在于氨基中?！病?.生物體中的一條由36個氨基酸形成的多肽鏈,將其徹底水解,最多可得到36種氨基酸?！病?.具有氨基和羧基的化合物,都是生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸?！病?.生物體內(nèi)組成蛋白質(zhì)的氨基酸均可以在人體細(xì)胞合成?！病?.肽鍵可表示為CO-NH。〔〕7.蛋白質(zhì)水解過程中所需的H2O中的H用于形成羧基。〔〕8.蠶絲形成過程中一定有水產(chǎn)生?！病?.組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸之間可按不同的方式脫水縮合?！病?0.具有8個肽鍵的一條肽鏈稱為九肽?！病?1.食鹽作用下析出的蛋白質(zhì)發(fā)生了變性,并且該過程涉及了肽鍵的數(shù)量變化。12.氨基酸的空間結(jié)構(gòu)和種類決定蛋白質(zhì)的功能?！病?3.人體的不同細(xì)胞中,蛋白質(zhì)的種類完全不同?！病?4.核糖體上合成的蛋白質(zhì)可以在細(xì)胞核發(fā)揮作用?！病?5.胃蛋白酶屬于蛋白質(zhì),是傳遞信息的物質(zhì)?！病?6.可通過口服胰島素來治療糖尿病?！病匙晕彝黄?.下面的①②③分別表示生物體內(nèi)的三個生理過程,其中Q分別代表三種不同的蛋白質(zhì),以下有關(guān)Q的表達(dá),錯誤的選項是()A.Q可能位于細(xì)胞膜上B.②必須依賴ATPC.①不一定發(fā)生在細(xì)胞內(nèi)D.Q中可能含有硫元素2.〔多項選擇〕以下有關(guān)蛋白質(zhì)的表達(dá),正確的選項是()A.細(xì)胞膜與線粒體膜、核膜中所含蛋白質(zhì)的功能相同(2019年全國卷=3\*ROMANIII)B.分泌蛋白分泌到細(xì)胞外的過程存在膜的流動現(xiàn)象(2019年全國卷=3\*ROMANIII)C.動物細(xì)胞間的黏著性與細(xì)胞膜上的糖蛋白有關(guān)(2019年全國卷Ⅱ)D.人或動物PrP基因編碼一種蛋白(PrPc),該蛋白無致病性,PrPc的空間結(jié)構(gòu)改變后成為PrPBc(朊粒),就具有了致病性。其中PrPc轉(zhuǎn)變?yōu)镻rPBc的過程屬于遺傳信息的翻譯過程(2019年全國卷Ⅰ)3.如下圖,一分子的“胰島素原〞切去C肽〔圖中箭頭表示切點〕可轉(zhuǎn)變成一分子的胰島素〔圖中數(shù)字表示氨基酸序號〕。以下分析錯誤的選項是()A．由圖可知胰島素分子具有49個肽鍵B．胰島素分子至少含有兩個游離的氨基和兩個游離的羧基C．沸水浴時肽鍵斷裂導(dǎo)致胰島素生物活性的喪失D．引起蛋白質(zhì)種類多樣性的原因是氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序不同以及肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬別【反思提升】：【運用反響】：1、肉毒毒素是由兩個亞單位〔每個亞單位為一條鏈盤曲折疊而成〕組成的一種生物大分子,下面是其局部結(jié)構(gòu)簡式：請據(jù)圖答復(fù)：〔1〕肉毒毒素的根本組成單位是,其結(jié)構(gòu)通式是_______,圖示局部有種這樣的根本單位,這些單位是由圖中的〔名稱：〕連接起來的,形成該結(jié)構(gòu)的場所是；〔2〕高溫煮沸可以使該毒素喪失致病能力的原因是_______________________________；〔3〕在合成該局部時,相對分子質(zhì)量減少了_________。2、鑒定尿中是否有蛋白質(zhì)常用加熱法來檢驗。以下圖為蛋白質(zhì)加熱過程中的變化,據(jù)此判斷以下有關(guān)表達(dá)正確的選項是()A.沸水浴熱后,構(gòu)成蛋白質(zhì)的肽鏈充分伸展并斷裂B.食鹽作用下析出的蛋白質(zhì)也發(fā)生了變性C.變性后的蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反響D.蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開后,其特定功能并未發(fā)生改變3、以下圖是某多肽的結(jié)構(gòu)式,以下說法正確的選項是()A.該多肽具有三個氨基和三個羧基B.該多肽具有三個肽鍵,所以該物質(zhì)屬于三肽C.該多肽中的R基有②、④、⑥、⑧、⑨D.將該多肽水解成氨基酸需要三個水分子4、某鏈狀多肽由39個氨基酸脫水縮合而成,其中含有3個丙氨酸,現(xiàn)用專一性的水解酶去掉全部丙氨酸,得到游離丙氨酸和幾條短肽的混合水解產(chǎn)物(如圖),以下有關(guān)該過程的表達(dá)錯誤的選項是()A.該過程肽鍵數(shù)目減少5個B.水解產(chǎn)物的相對分子質(zhì)量比原多肽增加90C.水解產(chǎn)物至少含有6個氨基D.產(chǎn)物中短肽氧原子數(shù)目總和比原多肽增加7個5、胰腺合成的胰蛋白酶原進(jìn)入小腸后,在腸激酶作用下形成有活性的胰蛋白酶,該激活過程如下圖(圖中數(shù)據(jù)表示氨基