生物選修一專練-刷題版含解析

生物選修一專練1.【來源】浙江省臺(tái)州市2019年3月選考科目教學(xué)質(zhì)量評(píng)估生物試題

酶X是合成乙烯的關(guān)鍵酶，由酶X基因控制合成。將人工合成的酶X基因反向接在DNA啟動(dòng)部位之后，構(gòu)成反義酶X基因。若將反義酶X基因和抗凍基因1次或多次插人并整合到番茄細(xì)胞染色體上，培育獲得的轉(zhuǎn)基因植株單株N1、N2和N3自交后代的表現(xiàn)型及比例如下表所示（注：寒冷環(huán)境中不抗凍個(gè)體無(wú)法生存，假定每個(gè)植株繁殖力一致），下列敘述正確的是A.田間觀察，當(dāng)同期栽植的正常番茄果實(shí)仍為黃綠色時(shí)，轉(zhuǎn)基因果實(shí)已經(jīng)成熟變紅B.在植株N1中，反義酶X基因和抗凍基因各2個(gè)，能夠產(chǎn)生3種類型的配子C.若取植株N2自交后代中耐貯存抗凍與不耐貯存不抗凍植株相互雜交，則其子二代植株中不耐貯存不抗凍占1/5D.將轉(zhuǎn)基因植株種植在較寒冷的環(huán)境下，若植株N3自交后代繼續(xù)自交，則其子二代植株中耐貯存抗凍占1/3答案及解析：1.C【分析】由題意可知，抗凍性狀和耐儲(chǔ)存性狀均為顯性性狀，設(shè)耐儲(chǔ)存基因?yàn)锳、B，抗凍基因的C、D。N1自交后代中：耐儲(chǔ)存：不耐儲(chǔ)存=（99+7）：7=15:1，抗凍：不抗凍=15:1，耐儲(chǔ)存抗凍：耐儲(chǔ)存不抗凍：不耐儲(chǔ)存抗凍=99:7:7=14:1:1，可以推知N1含有2個(gè)抗凍基因和2個(gè)耐儲(chǔ)存基因，基因的位置如圖所示：；根據(jù)N2自交后代耐儲(chǔ)存：不耐儲(chǔ)存=（99+7）：7=15:1，抗凍：不抗凍=15:1，耐儲(chǔ)存抗凍：不耐儲(chǔ)存不抗凍=15:1可知，N2的基因型為：；根據(jù)N3自交后代中：耐儲(chǔ)存：不耐儲(chǔ)存=3:1，抗凍：不抗凍=3:1，耐儲(chǔ)存抗凍：耐儲(chǔ)存不抗凍：不耐儲(chǔ)存抗凍=2:1:1可知，N3含有1個(gè)抗凍基因和1個(gè)耐儲(chǔ)存基因，且基因的位置如圖所示：?！驹斀狻緼、由于轉(zhuǎn)基因番茄含有反義酶X基因，導(dǎo)致乙烯合成減少，故比同期栽植的正常番茄果實(shí)成熟的晚，A錯(cuò)誤；B、由上分析可知，植株N1基因的位置如圖所示：，含有反義酶X基因和抗凍基因各2個(gè)，能夠產(chǎn)生4種類型的配子，B錯(cuò)誤；C、由上分析可知，N2的基因型為：，抗凍基因和耐儲(chǔ)存基因連鎖，故只需要單獨(dú)考慮耐儲(chǔ)存基因，N2自交后代中耐儲(chǔ)存植株的基因型為：1/15AABB、2/15AABb、2/15AaBB、4/15AaBb、1/15AAbb、2/15Aabb、1/15aaBB、2/15aaBb，產(chǎn)生的ab的配子為：4/15×1/4+2/15×1/2+2/15×1/2=1/5，故與不耐儲(chǔ)存植物即aabb雜交的后代中不耐儲(chǔ)存植株aabb占1/5，由于不耐儲(chǔ)存基因與不抗凍基因連鎖，故子二代植株中不耐貯存不抗凍占1/5，C正確；D、由上分析可知，N3的基因型為：，自交后代中：2BbDd耐儲(chǔ)存抗凍：1BBdd耐儲(chǔ)存不抗凍:1bbDD不耐儲(chǔ)存抗凍，將轉(zhuǎn)基因植株種植在較寒冷的環(huán)境下，DDdd不能存活，可以存活的個(gè)體有：2/3BbDd、1/3bbDD，繼續(xù)自交，只有BbDd自交后代會(huì)出現(xiàn)耐儲(chǔ)存抗凍植株，故后代中耐貯存抗凍B-D-占2/3×2/3=4/9，D錯(cuò)誤。故選C。2.【來源】浙江省杭州市2019屆高三七模考試?yán)砭C生物試題

下圖為生物體內(nèi)葡萄糖分解代謝過程的圖解，據(jù)圖可知下列有關(guān)說法正確的是A.乳酸菌是原核生物，反應(yīng)①②④都可在乳酸菌細(xì)胞中進(jìn)行B.與需氧呼吸有關(guān)的酶在在反應(yīng)前后形態(tài)結(jié)構(gòu)保持不變，且能夠反復(fù)利用C.在酵母菌中，催化檸檬酸循環(huán)的酶都位于線粒體基質(zhì)中D.③④過程是在不同酶的催化下完成的，因此不可能位于同一生物體內(nèi)答案及解析：2.B【分析】根據(jù)題意和圖示分析可知：過程①是有氧呼吸或無(wú)氧呼吸的第一階段，發(fā)生場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)；過程②是有氧呼吸的第二、三階段，發(fā)生場(chǎng)所是線粒體；過程③無(wú)氧呼吸（酒精發(fā)酵）的第二階段，發(fā)生場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)；過程④是乳酸發(fā)酵的第二階段，在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)進(jìn)行?！驹斀狻緼、據(jù)圖分析，①②表示有氧呼吸，①③表示產(chǎn)生酒精的無(wú)氧呼吸，①④表示產(chǎn)生乳酸的無(wú)氧呼吸，乳酸菌無(wú)法進(jìn)行需氧呼吸，所以其可以進(jìn)行的是①④過程，A錯(cuò)誤；B、酶作為生物催化劑，在化學(xué)反應(yīng)前后形態(tài)結(jié)構(gòu)保持不變，B正確；C、酵母菌是真核生物，催化檸檬酸循環(huán)有關(guān)的酶一部分在嵴上，不全位于線粒體基質(zhì)，C錯(cuò)誤；D、酶具有專一性，③④過程是在不同種酶的催化下完成的，但如馬鈴薯葉厭氧呼吸產(chǎn)生乙醇，而馬鈴薯塊莖是產(chǎn)乳酸，因此可以位于同一生物，D錯(cuò)誤。故選B?！军c(diǎn)睛】本題的細(xì)胞呼吸的方式和各種方式的具體過程，先分析題圖對(duì)細(xì)胞的呼吸方式和具體過程進(jìn)行梳理，然后結(jié)合選項(xiàng)分析解答。3.【來源】浙江省杭州市2019屆高三七?？荚?yán)砭C生物試題

為探究酵母菌的呼吸方式，在連通CO2和O2傳感器的100mL錐形瓶中，加入40mL活化酵母菌和60mL葡萄糖培養(yǎng)液，密封后在最適溫度下培養(yǎng)。培養(yǎng)液中O2和CO2相對(duì)含量變化見下圖。有關(guān)分析錯(cuò)誤的是A.t1→t2，酵母菌的有氧呼吸速率不斷增加B.t3時(shí)，培養(yǎng)液中葡萄糖的消耗速率比t1時(shí)快C.若降低10℃培養(yǎng)，O2相對(duì)含量達(dá)到穩(wěn)定所需時(shí)間會(huì)變長(zhǎng)D.若將錐形瓶表面滴加一薄層液體石蠟可以制造無(wú)氧環(huán)境答案及解析：3.A【分析】酵母菌既可以進(jìn)行有氧呼吸，又可以進(jìn)行無(wú)氧呼吸，屬于兼性厭氧型生物。有氧呼吸總反應(yīng)式：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量；無(wú)氧呼吸的反應(yīng)式：C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量?！驹斀狻緼、在t1~t2時(shí)刻，單位時(shí)間內(nèi)氧氣的減少速率越來越慢，說明酵母菌的有氧呼吸速率不斷下降，A錯(cuò)誤；B、t3時(shí)，酵母菌主要進(jìn)行無(wú)氧呼吸，培養(yǎng)液中葡萄糖的消耗速率比t1時(shí)快，B錯(cuò)誤；C、圖示所給溫度是最適溫度，此時(shí)酶的活性最高，反應(yīng)速率最快，因此若降低溫度，氧氣相對(duì)含量達(dá)到穩(wěn)定時(shí)所需要的時(shí)間會(huì)變長(zhǎng)，C正確；D、錐形瓶表面滴加一薄層液體石蠟可以隔絕空氣，從而制造無(wú)氧環(huán)境，D正確。故選A。4.【來源】浙江省臨海市白云高級(jí)中學(xué)2019屆高三上學(xué)期期中考試生物試題

下圖表示某種細(xì)菌的一個(gè)反應(yīng)程序：一種氨基酸在酶的作用下產(chǎn)生另外的氨基酸。1?6代表不同的氨基酸（對(duì)生命都是必需的），V?Z代表不同的酶。原始種的細(xì)菌只要培養(yǎng)基中有氨基酸就能生長(zhǎng)，變異種的細(xì)菌只有在培養(yǎng)基中有氨基酸1、2、5時(shí)才能生長(zhǎng)。下列敘述正確的是A.該種細(xì)菌的變異種中不存在的酶是V酶、Z酶B.該種細(xì)菌的變異可能有基因突變、基因重組、染色體畸變C.促使該程序進(jìn)行的是細(xì)菌中的酶，它具有催化和調(diào)節(jié)的特性D.細(xì)菌各種酶的場(chǎng)所合成有游離的核糖體和在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的核糖體答案及解析：4.A【分析】1、基因控制性狀包括兩種方式：一是通過控制酶的合成控制代謝過程，間接控制生物體的性狀；二是通過控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)直接控制生物的性狀。2、分析題圖：酶V能將氨基酸1轉(zhuǎn)化成氨基酸2，酶W能將氨基酸2轉(zhuǎn)化成氨基酸4，酶Y能將氨基酸4轉(zhuǎn)化成氨基酸6，酶X能將氨基酸2轉(zhuǎn)化成氨基酸3，酶Z能將氨基酸4轉(zhuǎn)化成氨基酸5?！驹斀狻坑深}干中“細(xì)菌的變種只有在培養(yǎng)基中提供氨基酸1、2、5才能生存”說明該變種細(xì)菌無(wú)法合成氨基酸1、2、5，必須直接提供；培養(yǎng)基中需提供氨基酸1、2說明培養(yǎng)基中不存在將氨基酸1轉(zhuǎn)化成氨基酸2的酶V，培養(yǎng)基中需提供氨基酸5，說明培養(yǎng)基中缺少將氨基酸4轉(zhuǎn)化成氨基酸5的酶Z，故綜合判定培養(yǎng)基中不存在V酶和Z，A正確；細(xì)菌為原核生物，沒有染色體，也不進(jìn)行減數(shù)分裂，所以只能發(fā)生基因突變，B錯(cuò)誤；酶只有催化功能，沒有調(diào)節(jié)功能，C錯(cuò)誤；細(xì)菌為原核生物，沒有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，D錯(cuò)誤。故選A?！军c(diǎn)睛】本題的知識(shí)點(diǎn)是酶作用的專一性，微生物培養(yǎng)的營(yíng)養(yǎng)條件以及原核生物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，分析題圖和從題干獲取有效信息是解題的關(guān)鍵，對(duì)于酶作用的專一性的理解和應(yīng)用是解題的基礎(chǔ)。5.【來源】遼寧省朝陽(yáng)市凌源市2019屆高三一模考試生物試題

鎘濃度對(duì)中華圓田螺細(xì)胞中超氧化物歧化酶(SOD)活性影響如下圖所示，下列敘述錯(cuò)誤的是A.上述實(shí)驗(yàn)中存在兩個(gè)白變量和一個(gè)因變量B.隨處理時(shí)間延長(zhǎng)，鎘濃度越高對(duì)SOD活性抑制越強(qiáng)C.處理24h時(shí)，SOD活性隨鎘濃度升高表現(xiàn)出先升后降D.SOD溶液中加入一定量的食鹽，不會(huì)改變其空間結(jié)構(gòu)答案及解析：5.B【分析】本題以反映實(shí)驗(yàn)結(jié)果的柱形圖為依托，考查學(xué)生對(duì)影響酶活性的因素的相關(guān)知識(shí)的識(shí)記和理解能力，以及對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析和處理能力?！驹斀狻糠治鰣D示可知，該實(shí)驗(yàn)的自變量為處理時(shí)間和鎘濃度，因變量是SOD活性，A正確；在處理時(shí)間為24?72h的范圍內(nèi)、鎘濃度為1.5?3.0mg/L的范圍內(nèi)，SOD活性均高于對(duì)照組，說明1.5?3.0mg/L的鎘濃度都表現(xiàn)出促進(jìn)作用，B錯(cuò)誤；處理24h時(shí)，SOD活性隨鎘濃度的升高，表現(xiàn)出先上升后下降，C正確；SOD溶液加入一定量的食鹽，會(huì)降低SOD的溶解度，出現(xiàn)鹽析現(xiàn)象，但不會(huì)改變其空間結(jié)構(gòu)，D正確。6.【來源】江蘇省揚(yáng)州市儀征中學(xué)2019屆高三下學(xué)期2月期初檢測(cè)生物試題

某河流因生活污水的大量排放導(dǎo)致藍(lán)藻大量繁殖、水華頻發(fā)，人工打撈和投放大量化學(xué)殺藻劑是常用的治理方法。近年來，研究者采用投放食浮游植物的魚類和種植大型挺水植物構(gòu)建生物修復(fù)系統(tǒng)的治理方法，收到較好的效果。下列相關(guān)敘述中正確的是A.殺藻劑處理會(huì)導(dǎo)致藍(lán)藻細(xì)胞發(fā)生定向變異B.此系統(tǒng)中全部的動(dòng)物和植物構(gòu)成生物群落C.系統(tǒng)中動(dòng)植物之間進(jìn)行著能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)D.大型挺水植物與藍(lán)藻競(jìng)爭(zhēng)資源能減輕水華發(fā)生答案及解析：6.D藍(lán)藻細(xì)胞的變異是不定向的，殺藻劑處理會(huì)導(dǎo)致藍(lán)藻細(xì)胞發(fā)生的變異進(jìn)行定向選擇，A錯(cuò)誤；此系統(tǒng)中全部的動(dòng)物、植物和微生物構(gòu)成生物群落，B錯(cuò)誤；物質(zhì)循環(huán)是在生物群落和無(wú)機(jī)環(huán)境之間發(fā)生的，而不是在生物群落內(nèi)部，生物群落內(nèi)部只能物質(zhì)的流動(dòng)，C錯(cuò)誤；大型挺水植物與藍(lán)藻競(jìng)爭(zhēng)資源，藍(lán)藻的生存機(jī)會(huì)減少，能減輕水華的發(fā)生，D正確。7.【來源】遼寧省沈陽(yáng)市郊聯(lián)體2019屆高三下學(xué)期第一次模擬考試?yán)砜凭C合生物試題

α1-抗胰蛋白酶是肝臟產(chǎn)生的一種糖蛋白，缺乏會(huì)引起肺氣腫。某公司成功培育出轉(zhuǎn)基因羊，這種羊進(jìn)入泌乳期后，其乳汁中含有人類的α-抗胰蛋白酶，可用于治療肺氣腫。請(qǐng)回答下列問題：（1）為獲取目的基因，需要在肝細(xì)胞中提取___________，通過反轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生cDNA，再通過___________技術(shù)進(jìn)行快速擴(kuò)增。（2）將α1-抗胰蛋白酶基因與乳腺蛋白基因的___________等調(diào)控組件重組，構(gòu)建基因表達(dá)載體，然后通過___________技術(shù)，導(dǎo)入羊的受精卵中（3）受精卵通過早期胚胎培養(yǎng)，一般發(fā)育到___________階段通過胚胎移植到受體子宮孕育。為選育出能泌乳的雌羊，移植前需從胚胎的___________部位取樣，通過DNA鑒定分析性別。（4）α1-抗胰蛋白酶是一種結(jié)構(gòu)較復(fù)雜的糖蛋白，上述生產(chǎn)方法與傳統(tǒng)的轉(zhuǎn)基因大腸桿菌生產(chǎn)比較，其優(yōu)勢(shì)在于______________________。答案及解析：7.（1）.mRNA

（2）.PCR

（3）.啟動(dòng)子

（4）.顯微注射

（5）.桑椹胚或囊胚

（6）.滋養(yǎng)層

（7）.羊細(xì)胞有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體,具備蛋白質(zhì)加工的能力【分析】基因工程的操作步驟：目的基因的獲取、構(gòu)建基因表達(dá)載體、把目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞、目的基因的檢測(cè)與鑒定?！驹斀狻浚?）α1-抗胰蛋白酶是肝細(xì)胞表達(dá)的一種蛋白質(zhì)，故可以先提取肝細(xì)胞的mRNA,在反轉(zhuǎn)錄酶的催化作用下合成DNA，再通過PCR進(jìn)行目的基因的擴(kuò)增。（2）構(gòu)建基因表達(dá)載體時(shí)，想讓目的基因在乳汁中表達(dá)，故需要把目的基因與乳腺蛋白的啟動(dòng)子相連，通過顯微注射法導(dǎo)入動(dòng)物的受精卵中。（3）通常早期胚胎培養(yǎng)至桑椹胚或囊胚階段可以進(jìn)行胚胎移植。若要進(jìn)行性別鑒定，可以取囊胚期滋養(yǎng)層細(xì)胞進(jìn)行DNA鑒定。（4）該技術(shù)選用的受體細(xì)胞是真核細(xì)胞，相對(duì)于轉(zhuǎn)基因大腸桿菌來說，真核細(xì)胞具有細(xì)胞核和眾多的復(fù)雜的細(xì)胞器，如內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體，可以對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行成熟加工，更有優(yōu)勢(shì)。【點(diǎn)睛】目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞的方法：動(dòng)物細(xì)胞—顯微注射法；微生物—鈣離子處理法；植物細(xì)胞—常用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法。8.【來源】河北省石家莊市第二中學(xué)2019屆高三4月月考理科綜合生物試卷

下列有關(guān)生物體內(nèi)基因重組和基因突變的敘述，正確的是（）A.由堿基對(duì)改變引起的DNA分子結(jié)構(gòu)的改變即基因突變B.減數(shù)分裂過程中，控制一對(duì)相對(duì)性狀的基因不能發(fā)生基因重組C.自然條件下淀粉分支酶基因中插入了一段外來DNA序列屬于基因重組D.小麥植株在有性生殖時(shí)，一對(duì)等位基因Aa不會(huì)發(fā)生基因重組答案及解析：8.D【分析】基因控制生物形狀的途徑：

（1）基因通過控制酶的合成來控制代謝過程，進(jìn)而控制生物體的性狀，如白化病等。

（2）基因還能通過控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)直接控制生物體的性狀，如鐮刀型細(xì)胞貧血等。

基因突變是指DNA分子中發(fā)生堿基對(duì)的替換、增添和缺失，而引起的基因結(jié)構(gòu)的改變。【詳解】由堿基對(duì)改變引起的DNA分子中基因結(jié)構(gòu)的改變是基因突變，基因突變強(qiáng)調(diào)的是基因結(jié)構(gòu)的改變，A錯(cuò)誤。若一對(duì)相對(duì)性狀由兩對(duì)等位基因控制，則可能發(fā)生基因重組，B錯(cuò)誤。淀粉分支酶基因中插入了一段外來DNA序列，屬于基因結(jié)構(gòu)的改變，為基因突變，C錯(cuò)誤。有性生殖中，一對(duì)等位基因Aa只能發(fā)生分離，不能發(fā)生基因重組，D正確?！军c(diǎn)睛】本題考查基因突變和基因重組的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記基因突變的概念；識(shí)記基因重組的概念及類型和基因重組的適用條件，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查。9.【來源】寧夏回族自治區(qū)銀川一中2019屆高三下學(xué)期第二次模擬考試?yán)砜凭C合生物試卷

枯草芽孢桿菌菌體可合成淀粉酶等消化酶，在消化道中與動(dòng)物體內(nèi)的消化酶類一同發(fā)揮作用，但在紫外線照射下可獲得不能合成淀粉酶的突變體。研究發(fā)現(xiàn)紫外線處理時(shí)間過短，獲得突變體不足，若紫外線處理時(shí)間過長(zhǎng)，又會(huì)導(dǎo)致枯草芽孢桿菌大量死亡。為探究紫外線處理最佳時(shí)間，需測(cè)定經(jīng)處理后的枯草芽孢桿菌的突變率和存活率。完成相關(guān)實(shí)驗(yàn)步驟：（1）從臨時(shí)保存菌種的______________培養(yǎng)基中挑取菌體，制成適宜濃度稀釋菌液，用稀釋涂布平板法或_______________________方法測(cè)定枯草芽孢桿菌的密度；（2）將上述稀釋菌液____________________________________,分別用同等強(qiáng)度的紫外線燈在相同條件下處理A組1分鐘、B組3分鐘、C組5分鐘；（3）將每組處理后的菌液稀釋適宜倍數(shù)，吸取一定量的菌液涂布在_______________的選擇培養(yǎng)基上，每組菌液需要涂布________個(gè)平板，同時(shí)另取等量相應(yīng)濃度菌液涂布在相應(yīng)的1個(gè)牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基上，將上述平板均放置于37℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)48小時(shí)；（4）計(jì)算每個(gè)平板上菌落數(shù)。牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基上的菌落數(shù)可用于計(jì)算_________；其與選擇培養(yǎng)基上的菌落數(shù)的差值可用于計(jì)算____________。（選填“突變率”或“存活率”）答案及解析：9.(1).斜面(2).顯微鏡直接計(jì)數(shù)法(3).均分為3組并標(biāo)記A、B、C(4).以淀粉為唯一碳源(5).3個(gè)（或2-3個(gè)）(6).存活率(7).突變率【分析】統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目的方法

（1）顯微鏡直接計(jì)數(shù)法

①原理：利用特定細(xì)菌計(jì)數(shù)板或血細(xì)胞計(jì)數(shù)板，在顯微鏡下計(jì)算一定容積的樣品中微生物數(shù)量；②方法：用計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)；③缺點(diǎn)：不能區(qū)分死菌與活菌。

（2）間接計(jì)數(shù)法（活菌計(jì)數(shù)法）

①原理：當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時(shí)，培養(yǎng)基表面生長(zhǎng)的一個(gè)菌落，來源于樣品稀釋液中的一個(gè)活菌。通過統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù)，就能推測(cè)出樣品中大約含有多少活菌。

②操作

a、設(shè)置重復(fù)組，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的說服力與準(zhǔn)確性。

b、為了保證結(jié)果準(zhǔn)確，一般選擇菌落數(shù)在30～300的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)。

③計(jì)算公式：每克樣品中的菌株數(shù)=（c÷V）×M，其中c代表某一稀釋度下平板上生長(zhǎng)的平均菌落數(shù)，V代表涂布平板時(shí)所用的稀釋液的體積（mL），M代表稀釋倍數(shù)。【詳解】（1）從臨時(shí)保存菌種的斜面培養(yǎng)基中挑取菌體，制備成菌液，用稀釋涂布平板法或顯微鏡直接計(jì)數(shù)（或抽樣檢測(cè)）方法測(cè)定枯草芽孢桿菌的濃度；（2）將菌液均分為三組，（標(biāo)記為A、B、C），分別用相同強(qiáng)度紫外燈處理1min、3min、5min；（3）將每組處理后的菌液稀釋適宜倍數(shù)，部分涂布在1個(gè)以淀粉為唯一碳源的培養(yǎng)基上，等量菌液涂布在1個(gè)牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基上。37℃培養(yǎng)48h。（4）計(jì)數(shù)每個(gè)平板上的菌落數(shù)。牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基上的菌落數(shù)可用于計(jì)算存活率，其與另一種培養(yǎng)基上的菌落數(shù)可用于計(jì)算突變率?！军c(diǎn)睛】本題考查微生物的分離和培養(yǎng)，要求考生識(shí)記菌種保藏的方法；識(shí)記培養(yǎng)基的類型及功能；識(shí)記計(jì)數(shù)微生物的方法，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。10.【來源】天津市河西區(qū)2019屆高三下學(xué)期總復(fù)習(xí)質(zhì)量調(diào)查（二）生物試卷

下圖為某“生態(tài)農(nóng)業(yè)”的模式圖，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.該“生態(tài)農(nóng)業(yè)”涉及的原理有物質(zhì)循環(huán)再生原理和整體性原理等B.在池塘生態(tài)系統(tǒng)中，為獲得最大經(jīng)濟(jì)效益，魚的放養(yǎng)量最好控制在K/2左右C.施用河泥不僅能夠提高土壤肥力，也能增加環(huán)境中CO2濃度，利于農(nóng)作物增產(chǎn)D.沼氣池實(shí)現(xiàn)了物質(zhì)和能量的多級(jí)利用，減少了環(huán)境污染，提高了能量傳遞效率答案及解析：10.D【分析】分析題圖可知，農(nóng)作物既可以供人食用，也可以成為家畜和家禽的飼料，家畜和家禽又為人提供肉、蛋、奶等動(dòng)物食品。桑葉養(yǎng)蠶、蠶糞可成為魚、蝦、家禽等的飼料、塘泥又可作為桑樹和作物的肥料。作物秸稈、桑樹的殘枝敗葉、人和家畜糞便等可作為沼氣發(fā)酵的原料，而發(fā)酵產(chǎn)生的沼液、沼渣可以為農(nóng)作物提供肥料和為魚、蝦提供餌料，同時(shí)沼氣又能成為人類的能源物質(zhì)。這樣就實(shí)現(xiàn)了物質(zhì)的良性循環(huán)和能量的多級(jí)利用?！驹斀狻繐?jù)分析可知，該農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)遵循的主要原理有物質(zhì)循環(huán)再生原理、整體性原理和生物多樣性原理等，A正確；池塘生態(tài)系統(tǒng)中，為獲得最大經(jīng)濟(jì)效益，魚放養(yǎng)量最好控制在K/2，因?yàn)榇藭r(shí)種群增長(zhǎng)速率最快，B正確；河泥中富含有機(jī)物，在微生物的作用下，有機(jī)物被分解產(chǎn)生礦質(zhì)養(yǎng)分、二氧化碳等，既可提高土壤肥力，又能增加環(huán)境的CO2濃度，有利于農(nóng)作物增產(chǎn)，C正確；沼氣池實(shí)現(xiàn)了物質(zhì)循環(huán)利用，能量的多級(jí)利用，減少了環(huán)境污染，提高了能量利用率，但不能提高能量傳遞效率，D錯(cuò)誤。因此，本題答案選D。11.【來源】云南省昆明市2019屆高三下學(xué)期4月復(fù)習(xí)教學(xué)質(zhì)量檢測(cè)理科綜合生物試卷

我國(guó)科學(xué)家首次發(fā)現(xiàn)，在一定劑量的紫外線照射下，小鼠皮膚細(xì)胞產(chǎn)生的尿刊酸可突破血腦屏障進(jìn)入腦組織，并在尿刊酸酶的作用下轉(zhuǎn)變成谷氨酸。谷氨酸可激活小鼠的某些神經(jīng)回路，增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力?；卮鹣铝袉栴}：(1)谷氨酸屬于___________(填“非必需”或“必需”)氨基酸。(2)谷氨酸是一種非常重要的興奮性神經(jīng)遞質(zhì)，若與突觸后膜上的___________結(jié)合，能引發(fā)突觸后膜電位變化，表現(xiàn)為___________，原理是___________。(3)為進(jìn)一步探究紫外線照射對(duì)小鼠血清中尿刊酸含量的影響，科學(xué)家用小鼠開展了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如圖。該實(shí)驗(yàn)的自變量是___________，結(jié)論是___________，推斷依據(jù)是___________。答案及解析：11.(1).非必需(2).特異性受體(3).內(nèi)正外負(fù)(4).細(xì)胞膜對(duì)Na+的通透性增加，Na+內(nèi)流，使興奮部位膜內(nèi)側(cè)陽(yáng)離子濃度高于膜外側(cè)，表現(xiàn)為內(nèi)正外負(fù)(5).紫外線(6).紫外線照射能使血清中尿刊酸含量顯著提高(7).同一時(shí)間，實(shí)驗(yàn)組（紫外線照射）血清中尿刊酸含量顯著高于對(duì)照組（未用紫外線照射組）【分析】1.氨基酸分為必需氨基酸和非必需氨基酸，必需氨基酸是指在體內(nèi)不能合成的氨基酸。2.神經(jīng)細(xì)胞未受刺激時(shí)形成的是靜息電位，是鉀離子大量外流引起的，膜電位是外正內(nèi)負(fù)，受刺激形成動(dòng)作電位，是由于鈉離子大量?jī)?nèi)流引起?！驹斀狻浚?）根據(jù)題干信息可知，谷氨酸是在體內(nèi)可以合成的氨基酸，屬于非必需氨基酸。（2）在突觸間進(jìn)行興奮傳遞時(shí)，神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜上的特異性受體結(jié)合，引起突觸后膜電位變化，膜內(nèi)外的電位是內(nèi)正外負(fù)，形成動(dòng)作電位，形成動(dòng)作電位的原因是細(xì)胞膜對(duì)Na+的通透性增加，Na+內(nèi)流，使興奮部位膜內(nèi)側(cè)陽(yáng)離子濃度高于膜外側(cè)，表現(xiàn)為內(nèi)正外負(fù)。（3）本實(shí)驗(yàn)探究的是紫外線照射對(duì)小鼠血清中尿刊酸含量的影響，則自變量是紫外線，根據(jù)圖示結(jié)果可以看出，與對(duì)照組不用紫外線相比較，同一時(shí)間，實(shí)驗(yàn)組（紫外線照射）血清中尿刊酸含量顯著高于對(duì)照組（未用紫外線照射組），因此得出結(jié)論：紫外線照射能使血清中尿刊酸含量顯著提高。【點(diǎn)睛】1.興奮在突觸間的傳遞是單向的，因?yàn)樯窠?jīng)遞質(zhì)只能由突觸前膜釋放到突觸間隙，作用在突觸后膜上。2.對(duì)于實(shí)驗(yàn)要先明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，根?jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康恼页鲎宰兞?；要根?jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組相比較得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。12.【來源】陜西省咸陽(yáng)市2019屆高三模擬檢測(cè)（三）理科綜合生物試卷

下列關(guān)于酶及其實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是A.加熱與FeCl3溶液促使H2O2分解的作用機(jī)理相同B.同一個(gè)體分化程度不同的活細(xì)胞中酶的種類完全不同C.強(qiáng)酸、強(qiáng)堿會(huì)改變酶的空間結(jié)構(gòu)，使酶變性失活D.pH、溫度、實(shí)驗(yàn)次數(shù)均可作為探究影響酶活性因素實(shí)驗(yàn)的自變量答案及解析：12.C【分析】本題考查酶的有關(guān)知識(shí)，要求考生能夠識(shí)記酶的概念、特性以及作用機(jī)理，能夠利用酶的特性分析，再結(jié)合所學(xué)知識(shí)準(zhǔn)確判斷各項(xiàng)，旨在考查考生的綜合運(yùn)用能力?！驹斀狻縁eCl3溶液屬于無(wú)機(jī)催化劑，作用機(jī)理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，與加熱的原理不同，A錯(cuò)誤；同一個(gè)體分化程度不同的活細(xì)胞中酶的種類可能相同，如呼吸酶，B錯(cuò)誤；酶的作用條件比較溫和，強(qiáng)酸、強(qiáng)堿會(huì)改變酶的空間結(jié)構(gòu)，使酶變性失活，C正確；pH、溫度均可作為探究影響酶活性因素實(shí)驗(yàn)的自變量，但實(shí)驗(yàn)次數(shù)是為了減小誤差，增強(qiáng)說服力而設(shè)置的，不屬于實(shí)驗(yàn)的自變量，D錯(cuò)誤?！军c(diǎn)睛】酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA；酶的特性：高效性、專一性和作用條件溫和的特性；酶促反應(yīng)的原理：酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。13.【來源】安徽省黃山市2019屆高三第二次質(zhì)量檢測(cè)理綜生物試題

下列有關(guān)酶特性的實(shí)驗(yàn)中，敘述錯(cuò)誤的是A.驗(yàn)證酶的高效性時(shí)，自變量是催化劑的種類B.驗(yàn)證酶的專一性時(shí)，自變量是酶的種類或底物的種類C.探究pH對(duì)酶活性影響時(shí)，pH是自變量，溫度是無(wú)關(guān)變量D.探究酶作用的最適溫度時(shí)，應(yīng)設(shè)置高溫、室溫、低溫三組實(shí)驗(yàn)答案及解析：13.D【分析】1、酶具有高效率的催化能力；其效率是一般無(wú)機(jī)催化劑的107～1013倍。2、酶具有專一性；（每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)）。3、酶在生物體內(nèi)參與每一次反應(yīng)后，它本身性質(zhì)和數(shù)量都不會(huì)發(fā)生改變（與催化劑相似）。4、酶的作用條件較溫和。【詳解】酶的高效性是與無(wú)機(jī)催化劑相比而言的，驗(yàn)證酶的高效性自變量是催化劑的種類，A正確；驗(yàn)證酶的專一性，可以是底物相同，酶的種類不同，也可以是酶種類相同，底物不同，B正確；探究pH對(duì)酶活性的影響時(shí)，自變量是pH梯度，溫度的量為無(wú)關(guān)變量，因變量是底物的消耗量速率，C正確；探究溫度對(duì)酶活性的影響，溫度是自變量，設(shè)置溫度梯度應(yīng)該在最適溫度處展開設(shè)計(jì)溫度，D錯(cuò)誤；故選D。14.【來源】陜西省渭南市尚德中學(xué)2018-2019學(xué)年高二下學(xué)期期中考試生物試卷

下列有關(guān)動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)條件的敘述，正確的是（）A.用抗生素對(duì)培養(yǎng)液進(jìn)行消毒處理B.氣體環(huán)境是由95%CO2和5%空氣組成C.通過定期更換培養(yǎng)液體防止培養(yǎng)過程中有毒物質(zhì)積累D.動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)中需要添加生長(zhǎng)素和動(dòng)物血清等答案及解析：14.C【分析】動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)需要滿足以下條件：（1）充足的營(yíng)養(yǎng)供給——微量元素、無(wú)機(jī)鹽、糖類、氨基酸、促生長(zhǎng)因子、血清等。（2）適宜的溫度：36.5℃±0.5℃；適宜的pH：7.2～7.4。（3）無(wú)菌、無(wú)毒的環(huán)境：培養(yǎng)液應(yīng)進(jìn)行無(wú)菌處理。通常還要在培養(yǎng)液中添加一定量的抗生素，以防培養(yǎng)過程中的污染。此外，應(yīng)定期更換培養(yǎng)液，防止代謝產(chǎn)物積累對(duì)細(xì)胞自身造成危害。

（4）氣體環(huán)境：95%空氣+5%CO2。O2是細(xì)胞代謝所必需的，CO2的主要作用是維持培養(yǎng)液的pH?！驹斀狻縿?dòng)物細(xì)胞的培養(yǎng)液需要進(jìn)行滅菌處理，在培養(yǎng)液中加入抗生素可以防止培養(yǎng)過程中被雜菌污染，A錯(cuò)誤；氣體環(huán)境是由5%CO2和95%空氣組成，B錯(cuò)誤；動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)過程中，應(yīng)定期更換培養(yǎng)液，以防止代謝產(chǎn)物積累對(duì)細(xì)胞自身造成危害，C正確；動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)液需要加入動(dòng)物血清、血漿等，但是不需要加入生長(zhǎng)素，D錯(cuò)誤。15.【來源】陜西省渭南市尚德中學(xué)2018-2019學(xué)年高二下學(xué)期期中考試生物試卷

下列關(guān)于目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞的描述不正確的是（）A.基因槍法導(dǎo)入植物體細(xì)胞的方法比較經(jīng)濟(jì)有效B.顯微注射技術(shù)是轉(zhuǎn)基因動(dòng)物中采用最多的方法C.目的基因?qū)氪竽c桿菌最常用的方法是Ca2+處理法D.農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法是將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞最常用的方法答案及解析：15.A【分析】將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣。（1）將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；（2）將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法；（3）將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法（Ca2+處理法）?！驹斀狻繉⒛康幕?qū)胫参矬w細(xì)胞最經(jīng)濟(jì)有效的方法是農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法，A錯(cuò)誤；將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞常用顯微注射法，B正確；將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法，即用Ca2+處理大腸桿菌，C正確；將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞最常用的方法是農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法，此外還有基因槍法和花粉管通道法，D正確。

16.【來源】四川省眉山市仁壽縣一中2019屆高三下學(xué)期三模考試生物試題

泡菜是人們廣泛喜愛的一種菜肴，具有開胃健脾等作用?；卮鹣嚓P(guān)問題：（1）制作泡菜，最好選用_________（填“新鮮”或“萎蔫”）的蔬菜，不宜選用另一種的原因是______________________。（2）泡菜的發(fā)酵涉及多種微生物的參與，其中起主要作用的是__________________________。實(shí)驗(yàn)室可采用___________法進(jìn)行菌種純化，從而使菌落均勻分布在整個(gè)平板；在對(duì)該菌種進(jìn)行培養(yǎng)時(shí)，與常規(guī)培養(yǎng)基相比，還需要額外在培養(yǎng)基中添加___________。（3）在泡菜制作過程中，引起亞硝酸鹽含量增加的因素有______________________。（4）某研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)為了探究泡菜在發(fā)酵過程中不同食鹽濃度和發(fā)酵時(shí)間對(duì)亞硝酸鹽含量的影響?，F(xiàn)有紅蘿卜和白蘿卜，你認(rèn)為更適合用作實(shí)驗(yàn)材料的是__________，原因是___________________。答案及解析：16.(1).新鮮(2).萎蔫的蔬菜中亞硝酸鹽的含量更高(3).乳酸菌(4).稀釋涂布平板(5).維生素(6).溫度過高、食鹽用量過低、腌制時(shí)間過短（容易造成細(xì)菌大量繁殖，亞硝酸鹽含量增加）(7).白蘿卜(8).避免材料中的色素對(duì)顯色反應(yīng)產(chǎn)生干擾【分析】泡菜生產(chǎn)流程，首先要進(jìn)行原料的加工（修整、洗滌、晾曬、切分成條狀或片狀），同時(shí)制作泡菜鹽水；然后將兩者裝壇，并加入調(diào)味料；進(jìn)行發(fā)酵；采用光電比色法對(duì)泡菜中亞硝酸鹽進(jìn)行定量測(cè)定。【詳解】（1）制作泡菜，最好選用新鮮的蔬菜，不宜選用另一種的原因是萎蔫的蔬菜中亞硝酸鹽的含量更高。（2）泡菜的發(fā)酵涉及多種微生物的參與，其中起主要作用的是乳酸菌，要使菌落均勻分布在整個(gè)平板，實(shí)驗(yàn)室可采用稀釋涂布平板法進(jìn)行菌種純化；在對(duì)該菌種進(jìn)行培養(yǎng)時(shí)，與常規(guī)培養(yǎng)基相比，還需要額外在培養(yǎng)基中添加維生素。（3）在泡菜制作過程中，引起亞硝酸鹽含量增加的因素有：溫度過高、食鹽用量過低、腌制時(shí)間過短（容易造成細(xì)菌大量繁殖，亞硝酸鹽含量增加）。（4）某研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)為了探究泡菜在發(fā)酵過程中不同食鹽濃度和發(fā)酵時(shí)間對(duì)亞硝酸鹽含量的影響，宜選用白蘿卜，因?yàn)闄z測(cè)亞硝酸鹽與檢測(cè)試劑生成玫瑰紅的顏色，不選用紅蘿卜避免材料中的色素對(duì)顯色反應(yīng)產(chǎn)生干擾?！军c(diǎn)睛】考查泡菜并檢測(cè)亞硝酸鹽含量，要求考生識(shí)記泡菜制作的原理、條件和亞硝酸鹽含量的測(cè)定等知識(shí)點(diǎn)，能理論聯(lián)系實(shí)際，對(duì)泡菜制作的相關(guān)問題作出合理的解釋，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查。17.【來源】浙江省杭州市2019屆高三七?？荚?yán)砭C生物試題

（一）甲狀腺主要是由許多濾泡上皮細(xì)胞組成的,甲狀腺激素包括四碘甲狀腺原氨酸（T4）和少量三碘甲狀腺原氨酸（T3）。人體甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞具有很強(qiáng)的攝取碘的能力.甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞內(nèi)碘的濃度比血液高20-25倍.下圖為甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞中甲狀腺素的形成過程圖（TG：甲狀腺球蛋白；T：酪氨酸；MIT：一碘酪氨酸DIT：二碘酪氨酸），據(jù)圖回答下列問題：（1）濾泡上皮細(xì)胞從血漿中攝取氨基酸，在_____合成甲狀腺球蛋白的前體，繼而加工并濃縮形成分泌顆粒，再以胞吐方式排放到腺泡腔內(nèi)貯存．（2）濾泡上皮細(xì)胞能從血漿中以_____的方式攝取I-，I-經(jīng)過_____的催化作用而活化后進(jìn)入濾泡腔內(nèi)與甲狀腺球蛋白結(jié)合，形成碘化的甲狀腺球蛋白．（3）濾泡上皮細(xì)胞在_____分泌的促甲狀腺激素的作用下，以_____方式攝取濾泡腔內(nèi)的碘化甲狀腺球蛋白，成為膠質(zhì)小泡，膠質(zhì)小泡與圖中L所示的_____（細(xì)胞器）融合，碘化甲狀腺球蛋白被L內(nèi)水解酶分解形成大量四碘甲狀腺原氨酸（T4）和少量三碘甲狀腺原氨酸（T3），即甲狀腺激素素，于細(xì)胞基底部釋放入血漿。（二）家雞感染某種雞瘟病毒兩天后開始逐漸發(fā)病死亡，約一周內(nèi)全部死亡，研究發(fā)現(xiàn)注射某種多肽P可有效預(yù)防雞瘟發(fā)生，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證多肽P的作用。(要求與說明：實(shí)驗(yàn)具體操作不作要求)材料：正常且相近生理狀態(tài)的雞若干只、某種雞瘟病毒、多肽P制劑、注射器等請(qǐng)回答：（1）實(shí)驗(yàn)思路：①將正常且相近生理狀態(tài)的雞若干只，隨機(jī)平均分為A、B、C3組②先給C組提前注射接種多肽P，A、B組注射等量的生理鹽水，各組雞在相同且適宜條件下隔離飼養(yǎng)③_____④每天觀察雞的存活情況并統(tǒng)計(jì)各組的存活率（2）預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果(設(shè)計(jì)一個(gè)坐標(biāo)系，并繪制各組雞的存活率隨時(shí)間變化的曲線圖)（）。（3）分析與討論①推測(cè)接種多肽P的免疫方式為_____。②疫苗通過注射或口服進(jìn)入體內(nèi)，推測(cè)以下疫苗類型最可能通過口服的是_____。A．滅活的微生物B．分離的微生物C．分離的微生物產(chǎn)物D．減毒的微生物答案及解析：17.(1).核糖體(2).主動(dòng)運(yùn)輸(3).過氧化物酶(4).垂體(5).胞吞(6).溶酶體(7).③飼養(yǎng)一段時(shí)間后，給B、C兩組同時(shí)注射等量適量的某種雞瘟病毒，A組注射等量的生理鹽水(8).(9).被動(dòng)免疫(10).D【分析】甲狀腺素的形成經(jīng)過合成、貯存、碘化、重吸收、分解和釋放六個(gè)過程：1、濾泡上皮細(xì)胞從血液中攝取氨基酸，在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成甲狀腺球蛋白的前體，繼而在高爾基復(fù)合體加糖并濃縮形成分泌顆粒，再以胞吐方式排放到濾泡腔內(nèi)貯存；2、濾泡上皮細(xì)胞能從血液中攝取I-，I-經(jīng)過過氧化物酶的作用而活化；3、活化后的I-進(jìn)入濾泡腔與甲狀腺球蛋白結(jié)合，形成碘化的甲狀腺球蛋白；4、濾泡上皮細(xì)胞在腺垂體分泌的促甲狀腺激素的作用下，胞吞濾泡腔內(nèi)的碘化甲狀腺球蛋白，成為膠質(zhì)小泡；5、膠質(zhì)小泡與溶酶體融合，碘化甲狀腺球蛋白被水解酶分解形成大量四碘甲狀腺原氨酸（T4）和少量三碘甲狀腺原氨酸（T3），即甲狀腺素；6、T3和T4于細(xì)胞基底部釋放入血液。【詳解】（一）（1）甲狀腺球蛋白為分泌蛋白，在核糖體合成后到內(nèi)質(zhì)網(wǎng)及高爾基體加工并濃縮形成分泌顆粒，再以胞吐方式排放到腺泡腔內(nèi)貯存。（2）濾泡上皮細(xì)胞攝取I-需要載體和消耗能量，故屬于主動(dòng)運(yùn)輸，經(jīng)過過氧化物酶的催化作用而活化后進(jìn)入濾泡腔內(nèi)與甲狀腺球蛋白結(jié)合，形成碘化的甲狀腺球蛋白。（3）促甲狀腺激素能促進(jìn)甲狀腺激素的分泌，是由于濾泡上皮細(xì)胞在垂體分泌的促甲狀腺激素的作用下，以胞吞方式攝取濾泡腔內(nèi)的碘化甲狀腺球蛋白，成為膠質(zhì)小泡，膠質(zhì)小泡與圖中L所示的溶酶體融合，碘化甲狀腺球蛋白被L內(nèi)水解酶分解形成大量四碘甲狀腺原氨酸（T4）和少量三碘甲狀腺原氨酸（T3），即甲狀腺激素素，于細(xì)胞基底部釋放入血。（二）（1）根據(jù)題干中注射某種多肽P可有效預(yù)防雞瘟發(fā)生，實(shí)驗(yàn)的目的是驗(yàn)證多肽P的作用．實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)注意單一變量原則和對(duì)照原則．因此實(shí)驗(yàn)思路為：①將正常且相近生理狀態(tài)的雞若干只，隨機(jī)平均分為3組；②A組：不做任何處理，作為空白對(duì)照；B組：注射適量等量的某種雞瘟病毒；C組：先提前接種多肽P，注射適量等量的某種雞瘟病毒；③飼養(yǎng)一段時(shí)間后，給B、C兩組同時(shí)注射等量適量的某種雞瘟病毒，A組注射等量的生理鹽水。（2）根據(jù)題干中注射某種多肽P可有效預(yù)防雞瘟發(fā)生，A組和C組存活率均為100%，B組存活率越來越低，最終全部死亡，曲線圖如圖所示：。（3）①接種多肽P的免疫方式為被動(dòng)免疫；②疫苗通過注射或口服進(jìn)入體內(nèi)，最可能通過口服的是減毒的微生物，其他均可能對(duì)機(jī)體造成傷害，故選D?！军c(diǎn)睛】實(shí)驗(yàn)組：經(jīng)過處理的組是實(shí)驗(yàn)組。對(duì)照組：未經(jīng)過處理的組是對(duì)照組。變量：實(shí)驗(yàn)過程中可以變化的因素稱為變量。自變量：想研究且可人為改變的變量稱為自變量。因變量：隨著自變量的變化而變化的變量稱為因變量。無(wú)關(guān)變量：在實(shí)驗(yàn)中，除了自變量外，實(shí)驗(yàn)過程中存在一些可變因素，能對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響，這些變量稱為無(wú)關(guān)變量。要注意無(wú)關(guān)變量應(yīng)該相同且適宜。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)要注意單一變量原則和對(duì)照原則。18.【來源】浙江省杭州市學(xué)軍中學(xué)2019屆高三選考二沖刺模擬3生物試題

回答下列（一）、（二）小題：（一）蘋果醋是指以蘋果汁經(jīng)發(fā)酵而成的蘋果園醋，再兌以蘋果汁等原料而成的飲品。下圖是蘋果醋的制作簡(jiǎn)圖：回答下列問題：（1）在鮮蘋果汁的生產(chǎn)中，為了提高澄清度可加入____________酶；為證明該酶的效果，可分別取等量渾濁的蘋果汁和澄清的蘋果汁，各加入等量的________________，預(yù)計(jì)后者出現(xiàn)的沉淀物比較少。（2）過程①中使用到的微生物是________________，為了提高該微生物的利用率，最好用______________________方法對(duì)其進(jìn)行固定化。（3）過程②和③中起作用的微生物是_________________，兩個(gè)過程中它分解的碳源分別是____________、_____________。（二）草銨膦是一種除草劑。下圖是抗草銨膦轉(zhuǎn)基因大豆的培育過程示意圖：回答下列問題：（1）圖中①為___________________，為獲得①需用同種______________________酶對(duì)含抗草銨膦基因的DNA和Ti質(zhì)粒進(jìn)行酶切。（2）將②與大豆組織塊混合后共同培養(yǎng)，旨在讓_____________________進(jìn)入大豆細(xì)胞；大豆組織塊除盡農(nóng)桿菌后，還須轉(zhuǎn)接到含四環(huán)素的培養(yǎng)基上繼續(xù)培養(yǎng)，目的是____________________________________________________。（3）把導(dǎo)入抗草銨膦基因的大豆組織細(xì)胞通過組織培養(yǎng)形成完整植株。其中A到B的過程需經(jīng)歷_______________；愈傷組織可通過________________培養(yǎng)分散成單細(xì)胞。（4）檢驗(yàn)轉(zhuǎn)基因大豆的抗草銨膦性狀，常用的方法是______________________________答案及解析：18.(1).果膠(2).95%乙醇(3).酵母菌(4).包埋法(5).醋化醋桿菌(6).乙醇(7).糖類(8).重組質(zhì)粒(9).限制性核酸內(nèi)切酶(10).農(nóng)桿菌的T-DNA(11).篩選含有目的基因的受體細(xì)胞(12).脫分化(13).液體懸浮(14).對(duì)轉(zhuǎn)基因大豆施加草銨膦，觀察大豆是否具有抗性性狀【分析】（一）分析題圖：圖示為蘋果醋的制作流程簡(jiǎn)圖，其中①為果酒發(fā)酵過程，參與該過程的微生物是酵母菌，其代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型；②為果醋發(fā)酵過程，參與該過程的微生物是醋酸菌，其代謝類型為異養(yǎng)需氧型；③表示蘋果原醋和蘋果汁等原料經(jīng)過進(jìn)一步發(fā)酵形成蘋果醋。（二）據(jù)圖分析，來自矮牽牛的抗草胺磷基因?qū)儆谀康幕?，質(zhì)粒中的抗性基因?qū)儆跇?biāo)記基因，①表示基因表達(dá)載體的構(gòu)建；大豆細(xì)胞屬于受體細(xì)胞，將重組質(zhì)粒導(dǎo)入大豆細(xì)胞的方法是農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法；A→B表示脫分化，B→C表示再分化，C→D表示形成試管苗【詳解】（一）（1）植物細(xì)胞壁和胞間層的主要成分是果膠，果膠會(huì)影響果汁的澄清度和出汁率，為了提高出汁率需要添加的酶是果膠酶。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)遵循對(duì)照原則和單一變量原則,為證明該酶的效果,可分別取等量澄清的蘋果汁和渾濁的蘋果汁,各加入等量的95%乙醇，預(yù)計(jì)前者出現(xiàn)的沉淀物較少，后者出現(xiàn)的沉淀較多。（2）過程①為發(fā)酵產(chǎn)生酒精的過程，需要的菌種是酵母菌；為了提高該微生物的利用率，最好用包埋法方法對(duì)其進(jìn)行固定化。（3）過程②和過程③是醋酸發(fā)酵，起作用的微生物都是醋酸菌；過程②是醋酸菌利用乙醇為碳源，在氧氣充足的條件下，將乙醇轉(zhuǎn)變成醋酸；過程③的碳源是糖類，醋酸菌在氧氣充足的條件下將糖類轉(zhuǎn)變成醋酸。（二）（1）圖中①是由“來自矮牽牛的抗草胺磷基因”和質(zhì)粒形成的重組質(zhì)粒。用同一種限制性核酸內(nèi)切酶處理“來自矮牽牛的抗草銨膦基因”和含有抗四環(huán)素基因的“Ti質(zhì)粒”，便于形成相同的黏性末端。（2）通過農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法，將農(nóng)桿菌中的Ti質(zhì)粒上的T-DNA轉(zhuǎn)移到大豆細(xì)胞，并整合到大豆細(xì)胞染色體的DNA上；為了篩選含有目的基因的受體細(xì)胞，還須把大豆組織塊除盡農(nóng)桿菌后，轉(zhuǎn)接到含四環(huán)素的培養(yǎng)基上繼續(xù)培養(yǎng)。（3）A→B過程表示脫分化；愈傷組織可通過液體懸浮培養(yǎng)分散成單細(xì)胞。（4）檢驗(yàn)轉(zhuǎn)基因大豆的抗草銨膦性狀，常用的方法是對(duì)轉(zhuǎn)基因大豆施加草銨膦，觀察大豆是否具有抗性性狀?！军c(diǎn)睛】本題考查基因工程的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生分析問題和解決問題的能力，屬于中檔題。19.【來源】浙江省名校選考2019屆高三（4月）模擬生物試題

回答與生物技術(shù)在食品加工中應(yīng)用有關(guān)問題：（1）利用鮮奶進(jìn)行工業(yè)生產(chǎn)酸奶時(shí)，不能使用______________污染的鮮奶為原料，否則會(huì)使乳酸菌生長(zhǎng)受到限制；利用_______________法可以除去鮮奶中的白細(xì)胞、雜菌和其他肉眼可見的異物，取其上清液用于發(fā)酵制酸奶。（2）蘋果醋的制作過程：需清洗、破碎、濾去果渣，再加____________酶制取果汁，先進(jìn)行__________發(fā)酵，后加入醋桿菌進(jìn)行醋酸發(fā)酵。（3）在泡菜腌制過程中壇、蔬菜等均未進(jìn)行嚴(yán)格滅菌，而在發(fā)酵過程中一般不會(huì)出現(xiàn)其他雜菌大量繁殖，其原因是____________（A、發(fā)酵原料中缺乏雜菌生長(zhǎng)需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)B、發(fā)酵過程的溫度不適合雜菌的生長(zhǎng)C、乳酸菌產(chǎn)生較多乳酸許多需氧菌被殺死D、在自然界中乳酸菌占優(yōu)勢(shì)）；在發(fā)酵過程中，發(fā)酵罐的水槽中出現(xiàn)氣泡是因?yàn)榘l(fā)酵菌_________呼吸產(chǎn)生CO2；制成泡菜的風(fēng)味與參與發(fā)酵的菌種、用于發(fā)酵的蔬菜種類、發(fā)酵的溫度、發(fā)酵過程是否嚴(yán)格密封、發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短、添加鹽的多少以及________________（答出兩點(diǎn)即可）有關(guān)。答案及解析：19.(1).抗生素(2).離心(3).果膠酶（和果膠甲酯）(4).酒精(5).C(6).有氧(7).糖、調(diào)味品、白酒【分析】本題綜合考查傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)酸奶和泡菜制作等相關(guān)知識(shí)的識(shí)記和理解能力。熟記并理解相關(guān)的方法、原理、注意事項(xiàng)等基礎(chǔ)知識(shí)、形成清晰的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，在此基礎(chǔ)上結(jié)合題意作答?！驹斀狻浚?）抗生素污染會(huì)使乳酸菌生長(zhǎng)受到限制，因此堅(jiān)決不能使用抗生素污染的鮮奶為原料；原料乳中可能含有細(xì)胞類物質(zhì)（如上皮細(xì)胞的白細(xì)胞等），其中一些是牛乳中固有的，也有一些是擠奶過程中牛乳受污染而帶進(jìn)牛奶的，為了保證產(chǎn)品獲得良好的最終質(zhì)量，酸乳制作中第一步就是要除去這些污染物質(zhì)，常利用特別設(shè)計(jì)的離心機(jī)進(jìn)行離心除去牛乳中的白細(xì)胞和其他肉眼可見的異物。（2）植物細(xì)胞壁及胞間層的主要組成成分之一是果膠，利用果膠酶分解果膠，能提高出汁率和提高果汁的澄清度；蘋果醋的制作過程先進(jìn)性前期的酒精發(fā)酵，后期再進(jìn)行醋酸發(fā)酵。（3）泡菜發(fā)酵利用的菌種是乳酸菌，在發(fā)酵過程中，乳酸菌產(chǎn)生的酸性及厭氧環(huán)境不利于其他雜菌的生長(zhǎng)，所以發(fā)酵過程中一般不用嚴(yán)格滅菌，選C；在發(fā)酵過程中，發(fā)酵罐的水槽中出現(xiàn)氣泡是因?yàn)榘l(fā)酵初期酵母菌活動(dòng)強(qiáng)烈，通過有氧呼吸產(chǎn)生CO2；泡菜的風(fēng)味與加入的一些香辛料有密切關(guān)系，泡菜制作過程中加入的一些糖、白酒、調(diào)味品等也會(huì)影響泡菜的風(fēng)味。【點(diǎn)睛】對(duì)果酒果醋制作原理、方法以及泡菜制作原理和方法以及相關(guān)的注意事項(xiàng)等知識(shí)的識(shí)記和理解是解答本題的關(guān)鍵。20.【來源】浙江省名校選考2019屆高三（4月）模擬生物試題

不同生態(tài)環(huán)境對(duì)植物光合速率會(huì)產(chǎn)生影響。某課題組測(cè)定生長(zhǎng)于A地(平原)和B地(山區(qū))銀杏葉片不同時(shí)間的光合速率，結(jié)果如圖。植物中葉綠素通常和蛋白質(zhì)結(jié)合成為結(jié)合型葉綠素。在某些環(huán)境因素影響下，部分結(jié)合型葉綠素與蛋白質(zhì)分離，成為游離型葉綠素。A、B兩地銀杏葉片中葉綠素含量測(cè)定結(jié)果見下表：（1）結(jié)合表中數(shù)據(jù)，分析銀杏葉片光合速率下降的主要原因是______、_____（寫出兩點(diǎn)）。（2）為提取銀杏葉片中的葉綠素，研磨前在研缽中除加入剪碎的葉片外，還應(yīng)加入___________，經(jīng)快速研磨（使________膜破裂），然后用尼龍布過濾，將濾液收集到試管中，塞上橡皮塞，將試管置于適當(dāng)?shù)墓庹障?～3min后，試管內(nèi)的氧含量____________，原因是______________。（3）研究發(fā)現(xiàn)，葉肉細(xì)胞在沒有光照條件下，仍有三碳糖運(yùn)出葉綠體，可能的原因是________。答案及解析：20.(1).結(jié)合葉綠素含量下降(2).光合作用有關(guān)酶活性低(3).CaCO3SiO2(4).細(xì)胞膜和葉綠體膜(5).基本不變(6).僅有光合色素不能進(jìn)行光反應(yīng)(7).葉綠體內(nèi)的淀粉水解為三碳糖運(yùn)出葉綠體【分析】分析曲線圖：圖示表示生長(zhǎng)于A地（平原）和B地（山區(qū)）銀杏葉片在不同時(shí)間的光合速率，從7月1日到8月1日，兩種的光合速率相等；從8月1日到11月1日，兩者的光合速率均下降，但B地（山區(qū)）銀杏葉片得光合速率下降更明顯。分析表格：從7月1日到11月1日，結(jié)合型葉綠素含量下降，游離型葉綠素含量升高?！驹斀狻浚?）從曲線圖和表格中數(shù)據(jù)可以看出，從7月1日到11月1日，結(jié)合型葉綠素含量下降，光合速率下降；同時(shí)7月1日到11月1，溫度越來越低，光合作用有關(guān)的酶活性降低，導(dǎo)致光合速率下降。（2）綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中，提取色素時(shí)需要加入無(wú)水乙醇、二氧化硅和碳酸鈣，其中石英砂（二氧化硅）的作用是使研磨更加充分，加快細(xì)胞膜和葉綠體膜結(jié)構(gòu)的破壞；色素只有在和類囊體相似的環(huán)境中才能產(chǎn)生氧氣，因此提取出來的色素在試管中不能產(chǎn)生氧氣，含量基本不變，原因就是葉綠體被破壞，僅有光合色素不能進(jìn)行光反應(yīng)。（3）葉肉細(xì)胞在沒有光照條件下，仍有三碳糖運(yùn)出葉綠體，可能的原因是在葉綠體基質(zhì)中淀粉轉(zhuǎn)變?yōu)槿继??！军c(diǎn)睛】在色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中，研磨時(shí)，二氧化硅(石英砂)的作用是使研磨更加充分、迅速；碳酸鈣的作用是調(diào)節(jié)液體的pH，防止葉綠素被破壞保護(hù)葉綠素不分解；丙酮(酒精)用來溶解提取葉綠體中的色素。色素只有在和類囊體相似的環(huán)境中才能產(chǎn)生氧氣，因此提取出來的色素在試管中不能產(chǎn)生氧氣。21.【來源】浙江省金麗衢十二校2019屆高三下學(xué)期第三次聯(lián)考生物試題

回答下列（一）（二）小題：（一）某同學(xué)利用果汁進(jìn)行果酒及果醋的制作，請(qǐng)回答以下問題：（1）在制作果汁過程中，可以通過_______技術(shù)提高果膠酶利用率。（2）酒精發(fā)酵能力是優(yōu)良酵母菌菌種的一項(xiàng)重要指標(biāo)，將不同菌種的等量酵母菌接種到相同的培養(yǎng)液中，相同時(shí)間后，可通過比較實(shí)驗(yàn)前后____________進(jìn)行發(fā)酵能力的測(cè)試。（3）制作果酒的過程中，微生物的_____________會(huì)使發(fā)酵瓶?jī)?nèi)出現(xiàn)負(fù)壓。若三天后還看不到______，必須加入更多的酵母，使發(fā)酵作用盡快發(fā)生。（4）該同學(xué)在獲得果酒之后，欲進(jìn)一步制作果醋，在原有培養(yǎng)條件下，他先在有氧條件下接種優(yōu)質(zhì)醋酸桿菌，再持續(xù)通入無(wú)菌空氣，進(jìn)一步發(fā)酵，幾乎未能得到果醋，原因最可能是________________。（5）研究發(fā)現(xiàn)乳酸菌素液體和橙皮精油（小分子蛋白質(zhì)）均有抑菌作用，如下圖是提取橙皮精油和乳酸菌素及抑菌實(shí)驗(yàn)的示意圖。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.篩選乳酸菌A時(shí)，所用培養(yǎng)基需經(jīng)高壓蒸汽滅菌法進(jìn)行滅菌B.擴(kuò)大培養(yǎng)乳酸菌時(shí)，需為其營(yíng)造無(wú)氧條件并添加蛋白胨等C.圖中進(jìn)行抑菌實(shí)驗(yàn)時(shí)，接種的方法最可能是稀釋涂布平板法D.透明圈越小說明橙皮精油和乳酸菌素的抑菌效果越好（二）2015年2月3日，英國(guó)議會(huì)下院通過一項(xiàng)歷史性法案，允許以醫(yī)學(xué)手段培育“三親嬰兒”，三親嬰兒的培育過程可選用如下技術(shù)路線。請(qǐng)回答以下問題：（1）為了獲得多個(gè)卵母細(xì)胞，需對(duì)捐獻(xiàn)者進(jìn)行超數(shù)排卵處理，而后用________從相應(yīng)位置吸取卵泡液。（2）后期再進(jìn)行體外受精時(shí)，對(duì)于質(zhì)量較差的精子需要通過______技術(shù)將精子直接注入卵母細(xì)胞中。培養(yǎng)受精卵細(xì)胞時(shí)，需在培養(yǎng)液中加入________等天然成分，并且放入到CO2培養(yǎng)箱中培養(yǎng)。（3）據(jù)圖分析，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.捐獻(xiàn)者攜帶的白化病致病基因不能遺傳給三親嬰兒B.該技術(shù)可避免母親的線粒體遺傳病基因傳遞給后代C.三親嬰兒的培育還需要早期胚胎培養(yǎng)和胚胎移植等技術(shù)D.三親嬰兒的染色體全部來自母親提供的細(xì)胞核（4）三親嬰兒的培育過程中結(jié)合了試管嬰兒技術(shù)與核移植技術(shù)，這兩者依據(jù)的生物學(xué)原理______（相同/不相同），并說明原因______________________________。答案及解析：21.(1).固定化酶(2).培養(yǎng)液重量變化(3).需氧呼吸(4).氣泡冒出(5).溫度不適宜(6).D(7).穿刺針(8).顯微注射(9).血清（血漿）(10).D(11).不同(12).試管嬰兒技術(shù)的生物學(xué)原理是有性生殖，而核移植技術(shù)的生物學(xué)原理是無(wú)性生殖【分析】一：參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型，參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿?。二：本題考查核移植、體外受精、早期胚胎培養(yǎng)、胚胎移植等生物技術(shù)的原理和應(yīng)用?！叭H嬰兒”的染色體來自母親和父親提供的生殖細(xì)胞的細(xì)胞核，“三親嬰兒”的細(xì)胞質(zhì)來自捐獻(xiàn)者的卵母細(xì)胞，所以該技術(shù)可避免母親的線粒體遺傳病基因傳遞給后代?！驹斀狻浚ㄒ唬├霉M(jìn)行果酒及果醋的制作：（1）固定化酶技術(shù)可以提高酶的利用率。（2）將不同菌種的等量酵母菌接種到相同的培養(yǎng)液中，相同時(shí)間后，可通過比較實(shí)驗(yàn)前后培養(yǎng)液重量變化進(jìn)行發(fā)酵能力的測(cè)試。（3）制作果酒的過程中，微生物的需氧呼吸會(huì)使發(fā)酵瓶?jī)?nèi)出現(xiàn)負(fù)壓。發(fā)酵一段時(shí)間后，呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳，培養(yǎng)液中會(huì)有氣泡冒出。若三天后還看不到氣泡，必須加入更多的酵母，使發(fā)酵作用盡快發(fā)生。（4）醋酸菌是嗜氧菌，也是嗜溫菌，因此利用醋酸菌將果酒轉(zhuǎn)化為果醋時(shí)，要持續(xù)通入無(wú)菌空氣，且需要提高溫度；若進(jìn)一步發(fā)酵幾乎未能得到果醋，最可能原因是溫度不適宜（或溫度未在30~35℃之間）。（5）上圖是提取橙皮精油和乳酸菌素及抑菌實(shí)驗(yàn)的示意圖，接種微生物常用平板劃線法和稀釋涂布平板法，圖中進(jìn)行抑菌實(shí)驗(yàn)時(shí)，接種的方法最可能是稀釋涂布平板法，最終可通過測(cè)量透明圈的直徑（或大?。﹣肀容^橙皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。A、培養(yǎng)乳酸菌A時(shí)，所用培養(yǎng)基需經(jīng)高壓蒸汽滅菌法進(jìn)行滅菌，正確；B、擴(kuò)大培養(yǎng)乳酸菌時(shí)，乳酸菌是厭氧菌，為滿足其快速繁殖的需要，需為其營(yíng)造無(wú)氧條件并添加蛋白胨等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，正確；C、圖中進(jìn)行抑菌實(shí)驗(yàn)時(shí)，接種的方法最可能是稀釋涂布平板法，最終可通過測(cè)量透明圈的直徑（或大?。﹣肀容^橙皮精油和乳酸菌素的抑菌效果，正確；D、透明圈越大說明橙皮精油和乳酸菌素的抑菌效果越好，錯(cuò)誤。故選D。二：（1）為了獲得多個(gè)卵母細(xì)胞，需對(duì)捐獻(xiàn)者進(jìn)行超數(shù)排卵處理，而后用穿刺針從相應(yīng)位置吸取卵泡液。（2）后期再進(jìn)行體外受精時(shí)，對(duì)于質(zhì)量較差的精子需要通過顯微注射技術(shù)將精子直接注入卵母細(xì)胞中。培養(yǎng)受精卵細(xì)胞時(shí)，需在培養(yǎng)液中加入血清（血漿）等天然成分，并且放入到CO2培養(yǎng)箱中培養(yǎng)。（3）據(jù)圖分析，下列敘述錯(cuò)誤的是D。A、捐獻(xiàn)者提供的是卵母細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)，白化病致病基因在細(xì)胞核的染色體上，不能遺傳給三親嬰兒，正確；B、“三親嬰兒”的細(xì)胞質(zhì)來自捐獻(xiàn)者的卵母細(xì)胞，所以該技術(shù)可避免母親的線粒體遺傳病基因傳遞給后代，正確；C、體外受精后要經(jīng)過早期胚胎培養(yǎng)和胚胎移植等技術(shù)才能得到“三親嬰兒”，正確；D、“三親嬰兒”的染色體來自母親和父親提供的生殖細(xì)胞的細(xì)胞核，錯(cuò)誤。故選D。（4）三親嬰兒的培育過程中結(jié)合了試管嬰兒技術(shù)與核移植技術(shù)，這兩者依據(jù)的生物學(xué)原理不相同，因?yàn)樵嚬軏雰杭夹g(shù)的生物學(xué)原理是有性生殖，而核移植技術(shù)的生物學(xué)原理是無(wú)性生殖?！军c(diǎn)睛】1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：

（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量；

（2）在無(wú)氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O6→2CO2+2C2H5OH+能量。

2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：

當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。

當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?、植物芳香油的提取方法：蒸餾法、壓榨法和萃取等：

（1）蒸餾法：芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱，水蒸氣能將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來，形成油水混合物；冷卻后，油水混合物又會(huì)重新分成油層和水層，除去水層便得到芳香油，這種提取方法叫蒸餾法。根據(jù)蒸餾過程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn)，將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。

（2）萃取法：這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑中，是芳香油充分溶解，然后蒸去低沸點(diǎn)的溶劑，剩下的就是芳香油。

（3）壓榨法：在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量較多，可以用機(jī)械壓力直接榨出，這種提取方法叫壓榨法。22.【來源】遼寧省朝陽(yáng)市凌源市2019屆高三一?？荚嚿镌囶}

研究發(fā)現(xiàn)產(chǎn)瓊脂糖酶的細(xì)菌和瓊脂糖酶在制備原生質(zhì)體、回收DNA與RNA方面有著重要的用途。以瓊脂（一種多糖的混合物）為唯一碳源的培養(yǎng)基培養(yǎng)該細(xì)菌，培養(yǎng)一段時(shí)間，滴加某種染色劑后有透明圈出現(xiàn)?；卮鹣铝袉栴}：(l)常選用瓊脂作為培養(yǎng)基凝固劑的原因是____。(2)用添加瓊脂的培養(yǎng)基接種產(chǎn)瓊脂糖酶的細(xì)菌，該細(xì)菌的菌落周圍會(huì)出現(xiàn)__________現(xiàn)象。(3)某小組在分離純化產(chǎn)瓊脂糖酶的細(xì)菌時(shí)，先培養(yǎng)產(chǎn)瓊脂糖酶的細(xì)菌，再滴加染色劑。①該種方法的優(yōu)點(diǎn)是___________，不足的是___________。②一般挑取___________的菌落進(jìn)行純化培養(yǎng)。③若純合培養(yǎng)時(shí)采用平板劃線法接種，則常用的接種工具是___________，在平板上進(jìn)行連續(xù)多次劃線的目的是_______________。答案及解析：22.(1).化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、冷卻45℃時(shí)即凝固、透明度高、保水性好(2).凹陷或液化(3).透明圈的出現(xiàn)基本上是產(chǎn)瓊脂糖酶細(xì)菌作用的結(jié)果(4).操作繁瑣、染色劑會(huì)使得菌落之間發(fā)生混雜（雜菌污染）(5).透明圈明顯（大）(6).接種環(huán)(7).將聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基的表面，以便獲得單菌落細(xì)菌【分析】據(jù)題文的描述可知：本題考查學(xué)生對(duì)微生物的純化培養(yǎng)與分離的相關(guān)知識(shí)的識(shí)記和理解能力?！驹斀狻?1)由于瓊脂的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、冷卻45℃時(shí)即凝固、透明度高、保水性好，所以常選用瓊脂作為培養(yǎng)基凝固劑。(2)用添加瓊脂的培養(yǎng)基接種產(chǎn)瓊脂糖酶的細(xì)菌，因該細(xì)菌產(chǎn)生的瓊脂糖酶可催化瓊脂水解，所以該細(xì)菌的菌落周圍會(huì)出現(xiàn)凹陷或液化現(xiàn)象。(3)①結(jié)合對(duì)(2)的分析可知：在分離純化產(chǎn)瓊脂糖酶的細(xì)菌時(shí)，先培養(yǎng)產(chǎn)瓊脂糖酶的細(xì)菌，再滴加染色劑，其優(yōu)點(diǎn)在于透明圈的出現(xiàn)基本上是產(chǎn)瓊脂糖酶細(xì)菌作用的結(jié)果，不足之處是操作繁瑣、染色劑會(huì)使菌落之間發(fā)生混雜（雜菌污染）。②該細(xì)菌的菌落周圍出現(xiàn)的透明圈越大，說明該細(xì)菌產(chǎn)瓊脂糖酶的活性越高或產(chǎn)瓊脂糖酶的能力越強(qiáng)，因此一般挑取透明圈明顯（或透明圈大）的菌落進(jìn)行純化培養(yǎng)。③采用平板劃線法接種微生物時(shí)，常用的接種工具是接種環(huán)。在平板上進(jìn)行連續(xù)多次劃線的目的是：將聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基的表面，以便獲得單菌落細(xì)菌。【點(diǎn)睛】理清培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)與類型及用途、純化微生物時(shí)常用的接種方法——平板劃線法的內(nèi)涵及其操作流程和注意事項(xiàng)、微生物的分離等相關(guān)知識(shí)是解答此題的關(guān)鍵。23.【來源】江西省吉安市2019屆高三下學(xué)期第一次模擬考試?yán)砜凭C合生物試題

圓褐固氮菌能將大氣中的氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氨，是異養(yǎng)需氧型的微生物。某同學(xué)利用稀釋涂布平板法從土壤中分離獲得圓褐固氮菌?；卮鹣铝袉栴}：(1)圓褐固氮菌與硝化細(xì)菌在同化作用上的主要區(qū)別在于___________。(2)稀釋涂布平板法常用來統(tǒng)計(jì)樣品中活菌的數(shù)目，這種方法的原理是___________。通過統(tǒng)計(jì)平板上的___________就能推測(cè)出樣品中大約含有多少活菌。分離不同的微生物需要不同的稀釋度，原因是___________。(3)培養(yǎng)圓褐固氮菌時(shí)不能隔絕空氣的理由是___________。(4)簡(jiǎn)要寫出從土壤中分離出能分解纖維素的微生物的實(shí)驗(yàn)流程(用“→”連接)：_______________________________________________________。答案及解析：23.(1).能否直接將無(wú)機(jī)物合成有機(jī)物(2).當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時(shí)，培養(yǎng)基表面生長(zhǎng)的一個(gè)菌落，來源于樣品稀釋液中的一個(gè)活菌(3).菌落數(shù)(4).土壤中不同微生物的數(shù)量不同，密度有差異(5).圓褐固氮菌為需氧型生物；屬于固氮生物，需要氮?dú)庾鳛榈?6).土壤取樣→選擇培養(yǎng)→梯度稀釋→將樣品涂布到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上→挑選產(chǎn)生透明圈的菌落【分析】圓褐固氮菌為異養(yǎng)需氧型微生物，可利用氮?dú)庾鳛榈?。微生物純化的接種方法為稀釋涂布平板法和平板劃線法。如果要對(duì)微生物進(jìn)行計(jì)數(shù)，則需要采用稀釋涂布平板法接種?！驹斀狻浚?）圓褐固氮菌屬于原核生物，其在土壤中能夠獨(dú)立生活，代謝類型是異養(yǎng)需氧型。硝化細(xì)菌能利用氨氧化釋放的能量將無(wú)機(jī)物合成有機(jī)物，為自養(yǎng)需氧型，故圓褐固氮菌與硝化細(xì)菌在同化作用上的主要區(qū)別在于能否直接將無(wú)機(jī)物合成有機(jī)物。（2）稀釋涂布平板法常用來統(tǒng)計(jì)樣品中活菌的數(shù)目，這種方法的原理是當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時(shí)，培養(yǎng)基表面生長(zhǎng)的一個(gè)菌落，來源于樣品稀釋液中的一個(gè)活菌。通過統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù)就能推測(cè)出樣品中大約含有多少活菌。由于土壤中不同微生物的數(shù)量不同，密度有差異，所以分離不同的微生物需要不同的稀釋度，一般選擇平板上出現(xiàn)30～300個(gè)菌落數(shù)的稀釋度進(jìn)行培養(yǎng)和計(jì)數(shù)。（3）圓褐固氮菌為需氧型微生物，且屬于固氮生物，需要氮?dú)庾鳛榈?，故培養(yǎng)圓褐固氮菌時(shí)不能隔絕空氣。（4）從土壤中分離出能分解纖維素的微生物的實(shí)驗(yàn)流程為：土壤取樣→選擇培養(yǎng)→梯度稀釋→將樣品涂布到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上→挑選產(chǎn)生透明圈的菌落?！军c(diǎn)睛】本題的知識(shí)點(diǎn)是選擇培養(yǎng)基的選擇作用、菌落的計(jì)算方法，纖維素分解菌的分離過程，主要考查學(xué)生運(yùn)用微生物培養(yǎng)的知識(shí)解決生活中問題的能力。24.【來源】江西省吉安市2019屆高三下學(xué)期第一次模擬考試?yán)砜凭C合生物試題

回答下列問題：(1)當(dāng)河流受到輕微的污染時(shí)，能很快消除污染，河流中的生物種類和數(shù)量不受到明顯的影響。這一事例說明___________。(2)某人帶著一只母雞和15千克玉米流落在一個(gè)除有飲用水以外幾乎沒有任何食物的荒島上，他選擇了先吃雞再吃玉米的策略，結(jié)果在荒島上存活了30天后得到了援助。如果選擇先吃玉米，同時(shí)用一部分玉米喂雞，吃雞產(chǎn)下的蛋，最后吃雞的策略，存活時(shí)間不會(huì)超過20天。選擇后一種策略存活時(shí)間短的原因是___________。(3)探究落葉是否在土壤微生物的作用下腐爛的。采用對(duì)照實(shí)驗(yàn)的方法，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組。實(shí)驗(yàn)組的土壤放在60℃恒溫箱中滅菌1小時(shí)，而不是采用高壓蒸汽滅菌，原因是___________。答案及解析：24.(1).生態(tài)系統(tǒng)具有自我調(diào)節(jié)能力(2).先吃玉米，同時(shí)用一部分玉米喂雞時(shí)，通過雞這一環(huán)節(jié)會(huì)浪費(fèi)一部分能量，人獲得的能量少，所以存活的時(shí)間短(3).避免土壤理化性質(zhì)的改變【分析】15千克玉米中的能量是一定的，如果玉米被雞吃，然后人再吃雞下的蛋，該過程中玉米的能量在雞這一環(huán)節(jié)存在損失，人再吃雞蛋獲得的能量減少，所以選擇先吃雞再吃玉米的策略會(huì)增加人獲得的能量，從而使人存活的時(shí)間延長(zhǎng)。這一現(xiàn)象說明了能量在流動(dòng)的過程中逐級(jí)遞減，營(yíng)養(yǎng)級(jí)越高，獲得的能量越少。【詳解】（1）當(dāng)河流受到輕微的污染時(shí)，能通過物理沉降、化學(xué)分解和微生物的分解很快消除污染，河流中的生物種類和數(shù)量不受到明顯的影響。這一事例說明生態(tài)系統(tǒng)具有自我調(diào)節(jié)的能力。（2）由于能量流動(dòng)是逐級(jí)遞減的，隨著食物鏈的延長(zhǎng)，能量損耗增多，如果他選擇先吃玉米，同時(shí)用一部分玉米喂雞，吃雞產(chǎn)下的蛋，最后吃雞的策略，在此過程中人占第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)和第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)，而如果他選擇了先吃雞再吃玉米的策略，人吃玉米時(shí)只占第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)，這樣糧食中的能量流向人的過程中能量損耗減少，可以使人獲得更多的能量，所以人存活的時(shí)間會(huì)變長(zhǎng)，相反先吃玉米，同時(shí)用一部分玉米喂雞時(shí)，通過雞這一環(huán)節(jié)會(huì)浪費(fèi)一部分能量，人獲得的能量少，所以存活的時(shí)間短。（3）探究落葉是否在土壤微生物的作用下腐爛的，采用了對(duì)照實(shí)驗(yàn)的方法，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組。對(duì)照組的土壤不做處理，實(shí)驗(yàn)組的土壤用塑料袋包好，放在60℃恒溫箱1h，目的是滅菌，不采用高壓蒸汽滅菌的原因是避免土壤的理化性質(zhì)改變?！军c(diǎn)睛】本題考查生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力和能量流動(dòng)的特點(diǎn)，抓住能量流動(dòng)逐級(jí)遞減的特點(diǎn)是解決本題的關(guān)鍵。25.【來源】江西省南昌市外國(guó)語(yǔ)學(xué)校2019屆高三上學(xué)期第一次月考生物試題

某科研小組嘗試用枯草桿菌纖維素酶制劑分解秸稈制備飼料用葡萄糖添加劑，實(shí)驗(yàn)操作和結(jié)果如下表：※殘?jiān)戎刂附到夂髿埩舻母晌镔|(zhì)和反應(yīng)前干物質(zhì)的質(zhì)量比（1）本實(shí)驗(yàn)的自變量是______________和______________。（2）根據(jù)表格，在試驗(yàn)所列舉的條件中最適宜的為______________（填寫編號(hào)）。（3）如果要進(jìn)一步加快反應(yīng)速度，還可以采取____________________________方法改進(jìn)實(shí)驗(yàn)。（4）生產(chǎn)中通常要對(duì)秸稈進(jìn)行高溫消毒后再進(jìn)行酶解，某工作車間錯(cuò)誤的先加入酶制劑后才進(jìn)行消毒。你認(rèn)為消毒結(jié)束恢復(fù)常溫后是否還需要重新加酶？_____________為什么？____________________________。答案及解析：25.（1）溫度pH（2）D（3）增加酶制劑比例/適當(dāng)升高溫度/充分粉碎秸稈等，合理即給分（4）需要因?yàn)楦邷厥姑缸冃允Щ睿禍責(zé)o法恢復(fù)（1）各組實(shí)驗(yàn)的pH和溫度不同，即實(shí)驗(yàn)的自變量是pH和溫度。（2）降解后殘留的干物質(zhì)和反應(yīng)前干物質(zhì)的質(zhì)量比越小，說明實(shí)驗(yàn)的條件最適宜，對(duì)比各種數(shù)據(jù)，D組殘?jiān)戎刈畹?。?）進(jìn)一步加快反應(yīng)速度，可以增加酶的比例，或者適當(dāng)升高溫度，或者充分粉碎秸稈，使秸稈與酶充分接觸。（4）酶在高溫條件下會(huì)變性失活，即使降低溫度活性也無(wú)法恢復(fù)?！究键c(diǎn)定位】本題考查酶在代謝中的作用。26.【來源】江西省南昌市外國(guó)語(yǔ)學(xué)校2019屆高三上學(xué)期第一次月考生物試題

如圖表示的是測(cè)定保溫桶內(nèi)溫度變化的實(shí)驗(yàn)裝置。某研究小組以該裝置探究酵母菌在不同條件下呼吸作用的情況。材料用具：保溫桶(500mL)、溫度計(jì)、活性干酵母、質(zhì)量濃度為0.1g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蠟油。實(shí)驗(yàn)假設(shè)：酵母菌在有氧條件下呼吸作用比無(wú)氧條件下呼吸作用放出的熱量更多。(1)取A.B兩裝置設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)如下，請(qǐng)補(bǔ)充下表中內(nèi)容：裝置方法步驟一方法步驟二方法步驟三A加入240mL的葡萄糖溶液加入10g活性干酵母①____________B加入240mL煮沸后冷卻的葡萄糖溶液②____________加入石蠟油，鋪滿液面(2)B裝置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是____________________，這是控制實(shí)驗(yàn)的______________（自/因/無(wú)關(guān)）變量。(3)要測(cè)定B裝置因呼吸作用引起的溫度變化量，還需要增加一個(gè)C裝置。請(qǐng)寫出C裝置的實(shí)驗(yàn)步驟：裝置方法步驟一方法步驟二方法步驟三C③_________④__________加入石蠟油，鋪滿液面(4)實(shí)驗(yàn)預(yù)期：在適宜條件下實(shí)驗(yàn)，30分鐘后記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，若A、B、C裝置在溫度大小關(guān)系是________________(用“<、＝、>”表示)，則假設(shè)成立。答案及解析：26.(1).不加入石蠟油(2).加入10g活性干酵母(3).除去氧氣(4).自(5).加入240mL煮沸后冷卻的葡萄糖溶液(6).不加入活性干酵母(7).A>B>C【分析】根據(jù)實(shí)驗(yàn)假設(shè)可知，A、B兩組實(shí)驗(yàn)裝置要能形成對(duì)照，分別研究酵母菌的有氧呼吸和無(wú)氧呼吸，因此兩組實(shí)驗(yàn)裝置的自變量應(yīng)該是溶液中是否含有氧氣，而其他條件均應(yīng)相同，所以在B裝置的步驟二中也應(yīng)加入10g活性干酵母。從B裝置的實(shí)驗(yàn)步驟看，葡萄糖溶液煮沸的主要目的是去除溶液中的氧氣，而在液面上鋪滿石蠟油也是為了隔絕空氣，所以B裝置用于研究酵母菌的無(wú)氧呼吸，那么A裝置的步驟三中應(yīng)不加石蠟油，用于研究酵母菌的有氧呼吸。為了證實(shí)B裝置的溫度變化是由呼吸作用引起的，應(yīng)設(shè)置一個(gè)空白對(duì)照組，里面除了不加入活性干酵母外，其余的步驟與B裝置相同。【詳解】（1）實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)需遵循對(duì)照性原則和單一變量原則，因此①處應(yīng)填：不加入石蠟油，②處應(yīng)填：加入10g活性干酵母（2）B裝置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是去除氧氣。（3）為了排除酵母菌呼吸作用以外因素產(chǎn)生的溫度變化，則需要增加一個(gè)裝置C，因此應(yīng)設(shè)計(jì)成空白對(duì)照，即：③加入240mL煮沸后冷卻的葡萄糖溶液，④不加入活性干酵母。（4）因?yàn)橛醒鹾粑葻o(wú)氧呼吸放出熱量多，因此假說成立時(shí)，裝置A、B、C溫度大小關(guān)系是A＞B＞C?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合圖表，考查探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式實(shí)驗(yàn)，意在考查學(xué)生的綜合應(yīng)用能力，要求學(xué)生能理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、方法和操作步驟，并能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析和處理。27.【來源】重慶市2019屆高三4月二診調(diào)研測(cè)試生物試題

微生物產(chǎn)生的脲酶能特異性分解尿素，在農(nóng)業(yè)、食品工業(yè)和污水處理中用途廣泛。例如釀酒廠常用酸性脲酶去除酒精類飲品中的尿素，以改善酒精類飲品的品質(zhì)。請(qǐng)回答下列問題：（1）從土壤中篩選產(chǎn)脲酶菌時(shí)，所配制的固體培養(yǎng)基應(yīng)以____________為唯一氮源，從功能上分析，該培養(yǎng)基屬于____________培養(yǎng)基。（2）分離和純化產(chǎn)脲酶菌常用的接種方法是____________；向培養(yǎng)基中加入酚紅，可根據(jù)____________的大小，初步篩選出高效產(chǎn)脲酶菌。（3）對(duì)同一濃度的脲酶生產(chǎn)菌稀釋液，分別用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)和稀釋涂布平板法計(jì)數(shù)，若不存在實(shí)驗(yàn)誤操作，則前者的數(shù)量____________（填“多于”、“等于”或“小于”）后者，其原因是_______________。（4）固定脲酶時(shí)，常用交聯(lián)殼聚糖和脲酶中的氨基反應(yīng)成鍵進(jìn)行固定，此方法稱為____________。固定產(chǎn)脲酶菌時(shí)，將海藻酸鈉和產(chǎn)脲酶菌的混合液注入CaCl2液后，若形成的凝膠珠偏大，且具有拖尾現(xiàn)象，可能的原因是____________；凝膠珠偏大將導(dǎo)致____________，使酶的作用效率下降。答案及解析：27.(1).尿素(2).選擇(3).平板劃線法和稀釋涂布平板法(4).紅斑大小和菌落直徑(5).多于(6).前者產(chǎn)脲酶菌是分散的或活菌和死菌一起計(jì)數(shù)，后者存在多個(gè)產(chǎn)脲酶菌形成一個(gè)菌落的情況或只計(jì)數(shù)活菌(7).化學(xué)結(jié)合法(8).海藻酸鈉和產(chǎn)脲酶菌的混合液濃度過高(9).酶和底物接觸的機(jī)會(huì)小【分析】培養(yǎng)基按物理性質(zhì)分為液體培養(yǎng)基、固體培養(yǎng)基和半固體培養(yǎng)基；按功能用途分為：選擇培養(yǎng)基和鑒別培養(yǎng)基。常用的接種方法：平板劃線法和稀釋涂布平板法。固定化酶常用化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法，固定化細(xì)胞常