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馬鈴薯全程機(jī)械化生產(chǎn)作業(yè)技術(shù)規(guī)程

2013年5月初,通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)推廣總辦公室承擔(dān)的全過程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)支持示范基地方案通過農(nóng)業(yè)部驗(yàn)收。該項(xiàng)目通過3年的實(shí)施,在總結(jié)適于當(dāng)?shù)夭⒕哂幸欢ù硪饬x的馬鈴薯全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)模式、配套機(jī)器系統(tǒng)和建立利于國(guó)投基建項(xiàng)目能長(zhǎng)期發(fā)揮作用的長(zhǎng)效機(jī)制等方面進(jìn)行了積極探索,并對(duì)部分國(guó)產(chǎn)馬鈴薯機(jī)具的改進(jìn)提出了建議。一、機(jī)械化生產(chǎn)作業(yè)技術(shù)模式及存在的問題本項(xiàng)目結(jié)合內(nèi)蒙古武川、固陽兩縣馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)地塊大、土地連片、易于大中型機(jī)械作業(yè)的特點(diǎn)和實(shí)際,在項(xiàng)目區(qū)原有的小型機(jī)械耕翻、半機(jī)械化種植等部分生產(chǎn)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)推廣了大型機(jī)械深耕整地、2~4行起壟播種、中耕培土、機(jī)械植保、收獲前去秧、挖掘收獲和聯(lián)合收獲相結(jié)合的馬鈴薯生產(chǎn)全程機(jī)械化作業(yè)流程,配合適時(shí)噴灌或滴灌、結(jié)合選種、施肥、病蟲害防治等農(nóng)機(jī)農(nóng)藝的相關(guān)要求,對(duì)現(xiàn)有的技術(shù)規(guī)程及作業(yè)模式進(jìn)行了改進(jìn)完善,確定了馬鈴薯全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)集成技術(shù)模式(見生產(chǎn)工藝流程圖),制定出了《馬鈴薯全程機(jī)械化生產(chǎn)作業(yè)技術(shù)規(guī)程》,開創(chuàng)性地實(shí)踐并總結(jié)出符合項(xiàng)目區(qū)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實(shí)際,具有指導(dǎo)性、實(shí)用性強(qiáng)的技術(shù)模式。二、種植機(jī)及施肥設(shè)備1.耕整地及機(jī)具選用按照不同的土地類型和種植規(guī)模配套動(dòng)力機(jī)械和作業(yè)機(jī)具。耕整地最好在播種前進(jìn)行,以達(dá)到保墑?dòng)植唤Y(jié)硬塊的效果。耕整地深耕環(huán)節(jié)主要選用100馬力以上的大型拖拉機(jī)和深耕犁,整地環(huán)節(jié)根據(jù)土質(zhì)可合理選用旋耕機(jī)、圓盤耙等整地機(jī)具,以降低作業(yè)成本。黏性土壤,耕后結(jié)塊嚴(yán)重的地塊選用旋耕機(jī)、圓盤耙整地,沙壤土可選用犁后配帶輕耙一次完成作業(yè),以達(dá)到深耕翻土和細(xì)碎平整的效果。2.化肥的施用與機(jī)具選用機(jī)施化肥在耕整地環(huán)節(jié)可采用機(jī)械地表撒施后即刻用圓盤耙將其均勻混合在地表20cm以內(nèi)的方法。追肥采用帶施肥裝置的中耕機(jī)隨機(jī)深施,可有效提高肥效利用率。呼和浩特市寶豐農(nóng)機(jī)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的3ZM-1800型(兩行)或3ZM-3600型(四行)中耕機(jī)均具有較好的追施化肥效果。3.播種機(jī)具選用120馬力拖拉機(jī)可配套每小時(shí)作業(yè)量達(dá)到10畝以上的大型馬鈴薯高壟種植機(jī);80~90馬力拖拉機(jī)可配套每小時(shí)作業(yè)量達(dá)到4畝以上的中型馬鈴薯種植機(jī);中機(jī)美諾1240型種植機(jī)施肥機(jī)構(gòu)較好,采用種肥分層同施,施肥面較寬,基本接近表面撒肥法的效果,又省去了撒肥工序,降低了作業(yè)成本。4.中耕機(jī)的選用中耕培土機(jī)選擇每小時(shí)作業(yè)量達(dá)15畝以上的大型中耕施肥培土機(jī)和每小時(shí)作業(yè)量達(dá)8畝以上的中型中耕培土機(jī);中耕作業(yè)于馬鈴薯生長(zhǎng)是關(guān)鍵時(shí)期,也是機(jī)械作業(yè)與栽培技術(shù)結(jié)合的關(guān)鍵,第一次中耕時(shí)間及培土質(zhì)量必須把握好,否則苗間會(huì)形成草荒,機(jī)具將無法作業(yè)。應(yīng)在出苗率達(dá)10%時(shí)進(jìn)行第一次中耕,起高壟并掩苗,現(xiàn)蕾前進(jìn)行第二次中耕。中耕作業(yè)用拖拉機(jī)配套馬鈴薯中耕施肥機(jī),二行播種機(jī)作業(yè)地塊選用90馬力拖拉機(jī)配套3ZM-1800型兩行中耕培土機(jī),四行播種機(jī)作業(yè)地塊選用100馬力以上拖拉機(jī)配套3ZM-3600型四行中耕培土機(jī),可一次性完成行間松土、除草、追肥、培土、整型等作業(yè)工序。5.植保機(jī)械選用選用90馬力拖拉機(jī)配套每小時(shí)作業(yè)量達(dá)60畝以上的大型噴桿式噴霧機(jī),可實(shí)現(xiàn)高效植保作業(yè),推薦機(jī)型:中機(jī)美諾3800型。6.殺秧機(jī)械選用馬鈴薯收獲前要先殺秧,除去莖葉的馬鈴薯成熟比較快,可加快外皮木栓化;其次,割秧后可加快馬鈴薯地的水分蒸發(fā),土壤松散,有利于機(jī)械化收獲。特別是用馬鈴薯聯(lián)合收獲機(jī)收獲的地塊,提前6~8天先殺秧可明顯減少收獲時(shí)的損傷??蛇x用每小時(shí)作業(yè)量達(dá)到12畝以上的大型馬鈴薯殺秧機(jī),4D-1800型、4D-3600型均能夠滿足技術(shù)要求。7.收獲機(jī)械選用可選用每小時(shí)作業(yè)量達(dá)8畝以上的大型馬鈴薯收獲機(jī)和每小時(shí)作業(yè)量達(dá)到4畝以上的中型馬鈴薯收獲機(jī)。挖掘收獲作業(yè)可選用90馬力以上拖拉機(jī)配套呼市寶豐4UMX-1700型馬鈴薯收獲機(jī)或120馬力拖拉機(jī)配套中機(jī)美諾1600型馬鈴薯收獲機(jī),此兩種機(jī)型明薯率≥98%,需人工撿拾;項(xiàng)目選配挪威生產(chǎn)的Underhang2700型馬鈴薯聯(lián)合收獲機(jī)可一次完成挖掘、振動(dòng)、分離、輸送、集裝等作業(yè),收獲干凈,挖凈率≥98%,破損率低,在國(guó)內(nèi)外同類機(jī)型中作業(yè)效果較好。8.機(jī)器系統(tǒng)配置建議每1000畝種植面積可配套80馬力、90馬力和100馬力以上的大型四輪驅(qū)動(dòng)拖拉機(jī)各一臺(tái),配套大型馬鈴薯耕整地機(jī)械(4~5鏵深耕犁、輕型圓盤耙)、撒肥機(jī)、大型馬鈴薯殺秧機(jī)、兩行收獲機(jī)或聯(lián)合收獲機(jī)、大型機(jī)動(dòng)噴霧機(jī)等機(jī)具各1臺(tái)。地塊面積大,有一定規(guī)?;a(chǎn)的應(yīng)首選四行種植機(jī)一臺(tái)及與之相配套的帶追肥裝置的中耕培土機(jī)一臺(tái);地塊面積小,且有坡度起伏的地塊,可配備兩行種植機(jī)1~2臺(tái)及與之相配套的兩行帶追肥裝置的中耕培土機(jī)兩臺(tái)。三、推進(jìn)新型超壓機(jī)設(shè)備市場(chǎng)化運(yùn)行服務(wù)本項(xiàng)目的建設(shè)不同于以往其他農(nóng)業(yè)基本建設(shè)項(xiàng)目,從建設(shè)內(nèi)容上看,土建投資不足總投資的0.6%,加上田間工程也僅占總投資的2.24%,絕大多數(shù)是機(jī)具設(shè)備購置,項(xiàng)目建設(shè)竣工后對(duì)所形成的國(guó)有資產(chǎn)如何加強(qiáng)管理和經(jīng)營(yíng)并促其保值、增值,是擺在建設(shè)單位和承建單位面前的一個(gè)重要課題。為此,項(xiàng)目組在項(xiàng)目實(shí)施一開始制定的實(shí)施方案中即明確提出,機(jī)具設(shè)備由縣農(nóng)機(jī)推廣站統(tǒng)一管理,要盡可能投放到示范基地,項(xiàng)目建設(shè)及建成后的運(yùn)行,主要依托新型農(nóng)機(jī)服務(wù)組織來運(yùn)行的思路。新型農(nóng)機(jī)服務(wù)組織由縣級(jí)農(nóng)機(jī)推廣部門牽頭組建,吸收農(nóng)機(jī)合作組織、農(nóng)機(jī)大戶參加,除承擔(dān)宣傳示范、項(xiàng)目區(qū)的作業(yè)任務(wù)外,還可有組織地進(jìn)行項(xiàng)目區(qū)外有償作業(yè)以及跨區(qū)作業(yè),考慮到項(xiàng)目機(jī)具為國(guó)家投資,具有公益性宣傳示范功能,故可以略低于市場(chǎng)價(jià)格的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)開展作業(yè)服務(wù)。即實(shí)行機(jī)具設(shè)備企業(yè)化管理和市場(chǎng)化運(yùn)行服務(wù),在低于市場(chǎng)價(jià)收費(fèi)的前提下,在保證油物料、維修保養(yǎng)和聘用機(jī)手工資等正常運(yùn)行費(fèi)用的基礎(chǔ)上,提取機(jī)具折舊費(fèi)、大修基金和發(fā)展基金,以保證機(jī)具的正常使用和自我更新能力。建議作業(yè)費(fèi)中的提取比例為:油物料消耗35%,機(jī)具日常保養(yǎng)5%,機(jī)具折舊費(fèi)10%,大修基金10%,聘用機(jī)手工資20%,發(fā)展基金10%,運(yùn)行管理及其他10%。這種創(chuàng)新的運(yùn)行機(jī)制,是對(duì)國(guó)投農(nóng)機(jī)化基建項(xiàng)目發(fā)揮長(zhǎng)效機(jī)制的積極探索,為國(guó)投農(nóng)業(yè)基本建設(shè)項(xiàng)目的國(guó)有資產(chǎn)實(shí)現(xiàn)保值增值,建立長(zhǎng)效機(jī)制提供了基礎(chǔ)和條件保障,較好地發(fā)揮了投資效益,提供了可借鑒的經(jīng)驗(yàn)。四、生產(chǎn)操作方面1.國(guó)產(chǎn)2行馬鈴薯聯(lián)合收獲機(jī)(中機(jī)美諾科技股份有限公司生產(chǎn)1710型)整機(jī)工作可靠性有待進(jìn)一步提高。同時(shí)該機(jī)存在最終輸送落差偏大,緩沖裝置過簡(jiǎn),導(dǎo)致馬鈴薯在收獲過程中由于機(jī)械碰撞較多,發(fā)生表皮破損較為嚴(yán)重的問題,對(duì)馬鈴薯的商品率和收獲后的儲(chǔ)藏、銷售造成較大影響,建議改進(jìn)。2.中機(jī)美諾產(chǎn)1600型收獲機(jī)作業(yè)幅寬調(diào)整范圍小,高產(chǎn)地塊有切薯現(xiàn)象,建議將作業(yè)幅寬增加到1700mm。3.中機(jī)美諾產(chǎn)121

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