醫(yī)學(xué)微生物學(xué)第二章-細(xì)菌的生理教材教學(xué)課件

《醫(yī)學(xué)微生物學(xué)》細(xì)菌的生理一、細(xì)菌生長繁殖①充足的營養(yǎng)物質(zhì):水、碳源、氮源、無機(jī)鹽、生長因子②合適的酸堿度：（pH

7.2～7.6）③適宜的溫度：（37℃）④必要的氣體環(huán)境：（O2、CO2

）⑤安全的滲透壓1.細(xì)菌生長繁殖的條件①專性需氧菌：只有在有氧條件下才能生長的細(xì)菌。②微需氧菌：只能在低氧壓（5%～6%）生長最好的細(xì)菌。③兼性厭氧菌：有氧無氧均能生長的細(xì)菌。④專性厭氧菌：只有在無氧環(huán)境中才能生長的細(xì)菌。根據(jù)細(xì)菌對氧的需求不同分為①缺乏完善的呼吸酶系統(tǒng)不能氧化利用營養(yǎng)物。②缺乏超氧化物歧化酶、過氧化氫酶和過氧化物酶不能分解細(xì)菌的毒性代謝產(chǎn)物。厭氧菌不能在有氧條件下生長的可能原因染色體復(fù)制細(xì)胞繼續(xù)生長分裂為兩個細(xì)胞細(xì)菌的繁殖方式二分裂2.細(xì)菌繁殖的方式和速度生長曲線

（細(xì)菌群體生長繁殖的規(guī)律）將一定量的細(xì)菌接種于液體培養(yǎng)基中培養(yǎng)，連續(xù)定時檢查活菌數(shù)，并以培養(yǎng)時間為橫坐標(biāo)，培養(yǎng)物中的活菌數(shù)的對數(shù)為縱坐標(biāo)所得到的曲線。（一）細(xì)菌的分解代謝產(chǎn)物和細(xì)菌生化反應(yīng)1．糖發(fā)酵試驗糖酸分解CO2＋Ｈ2O分解不發(fā)酵（－）發(fā)酵產(chǎn)酸產(chǎn)氣產(chǎn)酸不產(chǎn)氣（＋）（

）Glucose

FermentationGlucose

FermentationOrganismTest

Result1.

ControlNegative（－）2.

S.

aureusAcid

（＋）3.

P.

vulgarisAcid,

Gas（

）4.

P.

aeruginosaNegative

（－）5.

E.

coliAcid,

Gas

（

）2．吲哚試驗色氨酸分解靛基質(zhì)（吲哚）＋

對-二甲基氨基苯甲醛玫瑰靛基質(zhì)（玫瑰吲哚）S.

aureusNegative

for

H2S

productionS.

Schottmuelleri

Positive

for

H2S

productionP.

vulgaris

Positive

for

H2S

production3．硫化氫試驗含硫氨基酸H2S分解＋Pb+2、Fe+2FeS、PbS4．尿素酶試驗?zāi)蛩豊H3分解＋

酚紅紅色Urea

HydrolysisUninoculated

control:

negativeProteus

vulgaris:

positiveEscherichia

coli:

negative（二）細(xì)菌的合成代謝產(chǎn)物（1）熱原質(zhì)是許多G—菌和少數(shù)Ｇ＋菌產(chǎn)生的一種物質(zhì)，注入人體或動物體內(nèi)能引起發(fā)熱反應(yīng)，G—菌的熱原質(zhì)就是脂多糖。耐熱，250℃才能破壞。具有致病意義的合成代謝產(chǎn)物熱原質(zhì)毒素侵襲性酶類（2）毒素與侵襲性酶毒素侵襲性酶（3）色素鑒別意義：菌落的顏色水溶性色素與脂溶性色素（4）抗生素細(xì)菌素維生素三、細(xì)菌的人工培養(yǎng)1.培養(yǎng)基是人工配制的專供微生物生長繁殖使用的營養(yǎng)物制品。培養(yǎng)基基礎(chǔ)培養(yǎng)基營養(yǎng)培養(yǎng)基選擇培養(yǎng)基鑒別培養(yǎng)基厭氧培養(yǎng)基液體培養(yǎng)基固體培養(yǎng)基半固體培養(yǎng)基2.細(xì)菌在培養(yǎng)基中的生長情況均勻混濁生長沉淀生長菌膜生長細(xì)菌在液體培養(yǎng)基的生長情況：固體培養(yǎng)基上生長情況菌落在固體培養(yǎng)基上，由一個細(xì)菌生長繁殖形成的肉眼可見的細(xì)菌集團(tuán)。菌苔光滑型菌落粗糙型菌落黏液型菌落3