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1第4單元
自然界的水課題3水的組成1通過(guò)電解水實(shí)驗(yàn),結(jié)合分子、原子的知識(shí)從微觀的角度分析水分子的微觀構(gòu)成,得出水的化學(xué)式;2了解氫氣的物理性質(zhì);通過(guò)氫氣燃燒和電解水的實(shí)驗(yàn)了解水是由氫、氧兩種元素組成,它的符號(hào)為H2O。3知道單質(zhì)和化合物的區(qū)別以及氧化物的含義;知識(shí)導(dǎo)航從人類認(rèn)識(shí)水的組成的過(guò)程中體會(huì)科學(xué)探究和思維的方法,認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)探究和創(chuàng)新思維的重要性。4新課引入
在很長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi),水曾經(jīng)被看作是一種“元素”。直到18世紀(jì)末,人們通過(guò)對(duì)水的生成和水分解實(shí)驗(yàn)研究,才最終認(rèn)識(shí)了水的組成。探索新知有什么辦法能夠探究物質(zhì)的組成?拉瓦錫探究空氣組成①液態(tài)汞在密閉容器加熱,發(fā)現(xiàn)空氣體積減少:②將①中生成的紅色粉末加強(qiáng)熱,得到汞和氧氣:化合法分解法汞+氧氣
氧化汞加熱
氧化汞
汞+氧氣高溫
由此得知,探究物質(zhì)組成的方法,先通過(guò)化學(xué)反應(yīng)讓物質(zhì)發(fā)生轉(zhuǎn)化,分析生成的物質(zhì),進(jìn)而推斷物質(zhì)的組成。探索新知“易燃空氣”+氧氣
水(化合)水
氧氣+“易燃空氣”(分解)
水不是一種元素,而是“易燃空氣”和氧的化合物,將易燃空氣命名為生成水的元素,即氫。你能模仿拉瓦錫的思路,揭秘水的組成嗎?氫氣的物理性質(zhì)一、“合”法探究水的組成:氫氣燃燒——認(rèn)識(shí)“氫氣”顏色氣味狀態(tài)水溶性密度
色
無(wú)臭
_
溶于水
比空氣的
_
小
難
氣體無(wú)H2氫氣的收集方法?排水法向下排空氣法探索新知?dú)錃獾幕瘜W(xué)性質(zhì)二、實(shí)驗(yàn)4-5實(shí)驗(yàn)探究
在帶尖嘴的導(dǎo)管口點(diǎn)燃純凈的氫氣,觀察火焰的顏色。然后在火焰上方罩一個(gè)冷二干燥的小燒杯,過(guò)一會(huì),觀察燒杯壁上有什么現(xiàn)象發(fā)生。現(xiàn)象:
氫氣在空氣中燃燒,發(fā)出淡藍(lán)色火焰,放出大量的熱,有水霧生成。點(diǎn)燃?xì)錃?氧氣水H2
O2H2O+點(diǎn)燃?xì)錃饩哂锌扇夹?/p>
根據(jù)化學(xué)反應(yīng)前后,元素種類沒(méi)有變化。得出水不是一種元素,水是由氫元素和氧元素組成的純凈物。結(jié)論:探索新知不純的氫氣遇明火會(huì)發(fā)生爆炸,因此點(diǎn)燃前必須采取什么措施?
混有一定量空氣或氧氣的氫氣遇明火會(huì)發(fā)生爆炸。因此點(diǎn)燃?xì)錃馇耙欢ㄒ獧z驗(yàn)其純度。操作:尖銳的爆鳴聲,氫氣不純;聲音很小,氫氣較純。用拇指堵住集滿氫氣的試管口,將試管口靠近火焰,移開(kāi)拇指點(diǎn)火?,F(xiàn)象和結(jié)論:
氫氣可以燃燒,熱值比較高,且燃燒產(chǎn)物只有水,氫能源是最具有發(fā)展前景的清潔能源?!胺帧狈ㄌ骄克慕M成:水的電解——認(rèn)識(shí)“水”電解水實(shí)驗(yàn)三、水的組成實(shí)驗(yàn)探究1、在電解器玻璃管里加滿水,接通直流電源,觀察并記錄兩個(gè)電極附近和玻璃管內(nèi)發(fā)生的現(xiàn)象。兩電極正極端的玻璃管負(fù)極端的玻璃管現(xiàn)象比較兩玻璃管中現(xiàn)象差異產(chǎn)生氣泡產(chǎn)生氣泡的速度慢產(chǎn)生氣泡的速度快產(chǎn)生的氣體體積,負(fù)極是正極的2倍探索新知水的組成實(shí)驗(yàn)探究2、切斷上述裝置中的電源,用燃著的木條分別在兩個(gè)玻璃管尖嘴口檢驗(yàn)電解反應(yīng)中產(chǎn)生的氣體,觀察并記錄現(xiàn)象。正極端玻璃管負(fù)極端玻璃管現(xiàn)象解釋燃著的木條燃燒得更旺能燃燒,發(fā)出淡藍(lán)色火焰產(chǎn)生的氣體是氧氣產(chǎn)生的氣體是氫氣正氧
負(fù)氫V(H2):V(O2)=2:1水通電氫氣+氧氣文字表達(dá)式:H2O2
H2O通電+符號(hào)表達(dá)式:探索新知交流討論:1、上述實(shí)驗(yàn)中水是否發(fā)生了分解反應(yīng)?生成了幾種新物質(zhì)?2、分析水的生成和分解實(shí)驗(yàn),說(shuō)明其中哪些現(xiàn)象和事實(shí)能夠說(shuō)明水不是一種元素,是由氫、氧兩種元素組成的?通電分解水時(shí)生成了氫氣和氧氣,屬于分解反應(yīng)
氫氣燃燒實(shí)質(zhì)是氫氣與氧氣發(fā)生了化合反應(yīng)生成物只有水,通電分解水發(fā)生了分解反應(yīng),生成物是氫氣和氧氣,根據(jù)化學(xué)反應(yīng)前后元素種類不變,說(shuō)明水不是一種元素,是由氫元素和氧元素組成的化合物。結(jié)論:水不是一種元素,水是由氫、氧元素組成的純凈物。探索新知交流討論:常在水中加入氫氧化鈉或稀硫酸,目的是什么?問(wèn)題1電解水實(shí)驗(yàn)時(shí)生成氫氣與氧氣的體積比常大于2:1,為什么?問(wèn)題2請(qǐng)同學(xué)們,回顧實(shí)驗(yàn),回答下列問(wèn)題:增強(qiáng)水的導(dǎo)電性,加快水的電解速度。氧氣的吸附性大于氫氣,吸附了一部分在電極上;氧氣在水中的溶解性也大于氫氣,溶解在水中的氧氣比氫氣多;所以,實(shí)際得到的氫氣與氧氣的體積比大于2:1。探索新知反思交流:微觀探析水的構(gòu)成
水分子分裂為氫原子和氧原子,氫原子結(jié)合為氫分子,氧原子結(jié)合為氧分子。微觀解釋:變化前變化中變化后探索新知物質(zhì)的類別四、本節(jié)課接觸到的物質(zhì)有:汞、氧化汞、氫氧化鈉、水、氫氣、氧氣物質(zhì)汞氧化汞水氫氣氧氣氫氧化鈉組成汞元素氧元素汞元素氫元素氧元素氫元素氧元素氫元素氧元素鈉元素發(fā)現(xiàn)物質(zhì)可以僅由同種元素組成,也可以由不同種元素組成。探索新知在學(xué)習(xí)空氣的組成一節(jié)中,把由一種物質(zhì)組成的物質(zhì)叫做純凈物,由兩種或多種物質(zhì)混合而成的物質(zhì)叫混合物。聯(lián)系舊知你能參考以上分類方法,給這幾種純凈物進(jìn)行再次分類嗎?同學(xué)們根據(jù)物質(zhì)可以由同種元素組成,也可以由不同種元素組成,認(rèn)為可以從元素組成的角度再次分類。物質(zhì)的類別四、探索新知物質(zhì)的類別四、分類單質(zhì)化合物氧化物定義由
元素組成的
物
由
以上元素組成的______物
由
元素組成的化合物,其中一種元素是
元素
常見(jiàn)物質(zhì)氫氣(
),氧氣(
),氮?dú)?
)
二氧化碳(
),高錳酸鉀(
)
五氧化二磷(
),水(
)
H2O
P2O5
氧
兩種
KMnO4
CO2
純凈
兩種或兩種
N2
O2
H2
純凈
一種探索新知物質(zhì)的類別四、物質(zhì)純凈物混合物單質(zhì)化合物氧化物其它組成是否單一組成元素異同由不同種元素組成的純凈物由同種元素組成的純凈物混合物——“多物”,純凈物——“一物”,單質(zhì)——“一物一元素”,化合物——“一物多元素”,氧化物——“一物兩元素必含氧”。氧化物一定是由氧元素和另外一種元素組成的化合物。單質(zhì)、化合物都屬于純凈物,氧化物是化合物中的一類。隨堂演練A.純凈物與混合物屬于并列關(guān)系
B.化合物與氧化物屬于包含關(guān)系C.單質(zhì)與化合物屬于交叉關(guān)系
D.分解反應(yīng)與化合反應(yīng)屬于并列關(guān)系1、化學(xué)概念間在邏輯上存在如圖所示關(guān)系,下列對(duì)概念間的關(guān)系說(shuō)法錯(cuò)誤的是(
)
C隨堂演練2、下列選項(xiàng)是表示氣體微粒的示意圖,圖中“●”和“○”分別表示不同元素的原子,其中表示的物質(zhì)可能是氧化物的是
,表示化合物的是
,表示單質(zhì)的是
,表示混合物的是
。
BD
C
A
A
隨堂演練3、下列各圖中“○”和“●”分別表示兩種質(zhì)子數(shù)不同的原子,其中表示僅由兩種化合物組成的混合物的圖示是(
)B隨堂演練4.(教材母題)將下列物質(zhì)進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類,其中表示混合物的是
,表示純凈物的是
,表示單質(zhì)的是
,表示化合物的是
。
①潔凈的空氣
②氧氣
③冰水混合物
④二氧化碳
⑤錳酸鉀
⑥鐵粉
⑦氮?dú)?/p>
⑧氧化鎂
③④⑤⑧
②⑥⑦
②③④⑤⑥⑦⑧
①
隨堂演練5、下列說(shuō)法正確的是()A.電解水時(shí),水分子被破壞了B.水稍稍加熱,就能產(chǎn)生大量的氫氣和氧氣C.水中所含氫氣的體積是氧氣體積的2倍D.水是由兩種不同的
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