電子商務物流與供應鏈管理

現(xiàn)代物流與供應鏈管理5.1電子商務物流管理5.2現(xiàn)代物流管理信息系統(tǒng)5.3電子商務供應鏈管理5.4電子商務供應鏈管理策略2012年4月10日星期二3時27分39秒1精選ppt5.1電子商務物流管理美國物流管理協(xié)會：“物流是指為了符合客戶的需求,所發(fā)生的從生產地到銷售地的物質、服務以及信息的流動過程，以及為使保管能有效、低成本的進行而從事的計劃、實施和控制行為”

此定義強調物流應使客戶滿意和高效率11/4/20232精選ppt物流的概念循環(huán)物流供應物流生產物流銷售物流上游供應商倉庫生產制造倉庫批發(fā)消費零售回收物流廢棄

物流貫穿從生產到消費的所有環(huán)節(jié)按照所起的作用分為：

供應物流、銷售物流、生產物回收物流、廢棄物流。11/4/20233精選ppt物流的概念（1）供應物流 生產企業(yè)、流通企業(yè)或消費者購入原材料、零部件或商品的物流過程稱為供應物流，也就是物資生產者、持有者至使用者之間的物流。（2）銷售物流 生產企業(yè)或流通企業(yè)售出產品或商品的物流過程稱為銷售物流，也是指物資的生產者或持有者與用戶或消費者之間的物流。11/4/20234精選ppt物流的概念（3）生產物流

生產物流包括從工廠的原材料購進入庫起，直到工廠成品庫的成品發(fā)送出去為止的物流活動全過程。生產物流的重要性體現(xiàn)在如果生產物流均衡穩(wěn)定，可以保證在制品的順暢流轉，縮短生產周期；生產物流的管理和控制合理，也可使在制品的庫存得到壓縮，使設備負荷均衡化。生產物流的合理化對工廠的生產秩序和生產成本有很大影響。11/4/20235精選ppt物流的概念（4）回收物流 商品生產及流通活動中有許多需要回收并加以再利用的物資。對這些物資回收過程中的的物流活動，稱為回收物流。（5）廢棄物流 商品生產和流通系統(tǒng)中會產生很多無用的廢棄物，對這類廢棄物的處理過程產生廢棄物流。11/4/20236精選ppt物流活動的構成要素《物流術語》國家標準（2001年）中,物流的定義:“物品從供應地向接收地實體流動過程中，根據(jù)實際需要，將運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施的有機結合”。物流活動的構成要素11/4/20237精選ppt物流活動的構成要素運輸

運輸是使物品發(fā)生場所、空間移動的物流活動。運輸體系中“運輸”主要指長距離的商品和服務移動，短距離少量的輸送常常稱為“配送”。

儲存儲存具有商品儲藏管理的意思,有時間調整和價格調整的機能。儲存通過調整供給與需求之間的阻隔促使經濟活動穩(wěn)定地開展。儲存的主要設施是倉庫。11/4/20238精選ppt物流活動的構成要素流通加工流通加工是指在流通階段為保存而進行的加工或者為同一機能形態(tài)轉換而進行的加工。包裝包裝是在商品輸送或保管過程中，為保證商品的價值和形態(tài)而從事的物流活動。分為兩類：為保持商品品質而進行的工業(yè)包裝；

為使商品能順利抵達消費者手中、提高商品價值、傳遞信息等以促進銷售為目的的商業(yè)包裝。11/4/20239精選ppt物流活動的構成要素裝卸裝卸是跨越交通機構和物流設施而進行的，發(fā)生在輸送、保管、包裝前后的商品取放活動，它包括商品放入、卸出、分揀、備貨等行為。信息處理物流信息主要包括與商品數(shù)量、質量、作業(yè)管理相關的物流信息和以訂、發(fā)貨及其貨款支付相關的商流信息。涉及訂貨、在庫管理、商品進出、輸送和備貨等五大要素的業(yè)務流已在信息系統(tǒng)的集成上實現(xiàn)了一體化。11/4/202310精選ppt電子商務物流物流對電子商務的重要作用物流是生產過程的保障物流服務于商流物流是實現(xiàn)“以客戶為中心”的根本保證電子商務物流特點

信息化、自動化、網(wǎng)絡化、智能化、柔性化11/4/202311精選ppt電子商務下的第三方物流第三方物流的定義第三方物流（ThirdPartyLogistics,3PL）：物流渠道中的專業(yè)化物流中間人,以簽訂契約的方式,在一定期間內，為客戶提供所有的或某些方面的物流業(yè)務服務。第三方物流的必要性第三方物流可以為電子商務成本優(yōu)勢的建立和可靠、高效的運作提供保證。11/4/202312精選ppt電子商務下的第三方物流第三方物流的特征第三方物流的實質就是借助現(xiàn)代信息技術,在規(guī)定的時間和空間范圍內，向物流消費者提供契約所規(guī)定的個性化、專業(yè)化以及系列化物流服務。①

關系契約化②服務個性化③功能專業(yè)化④管理系統(tǒng)化⑤信息網(wǎng)絡化⑥

資源共享化11/4/202313精選ppt電子商務下的第三方物流第三方物流對電子商務的作用（1）降低作業(yè)成本（2）致力于核心業(yè)務（3）減少資金積壓（4）降低庫存（5）提升企業(yè)形象（6）拓展國際業(yè)務（7）整合供應鏈管理11/4/202314精選ppt5.2現(xiàn)代物流管理信息系統(tǒng)生產物流信息系統(tǒng)

企業(yè)資源計劃(ERP)是在制造資源計劃(MRPII)和準時制生產(JIT)基礎上,把客戶需求和企業(yè)內部的生產活動,以及供應商的制造資源結合在一起,體現(xiàn)完全按用戶需求制造的一種供應鏈管理思想。電子自動訂貨系統(tǒng)電子自動訂貨系統(tǒng)(EOS)是指將批發(fā)、零售商場所發(fā)生的訂貨數(shù)據(jù)輸入計算機，并立刻通過計算機網(wǎng)絡將資料傳至總公司、批發(fā)業(yè)、商品供貨商或制造商處。11/4/202315精選ppt5.2現(xiàn)代物流管理信息系統(tǒng)應用電子自動訂貨系統(tǒng)(EOS)的前提：①訂貨業(yè)務作業(yè)的標準化。是有效利用EOS系統(tǒng)的前提條件②商品代碼的設計。是應用EOS系統(tǒng)的基礎條件。商品代碼一般采用國家統(tǒng)一標準。對于標準中沒有規(guī)定的則采用企業(yè)自己規(guī)定的代碼。③訂貨商品目錄手冊的制作和更新。訂貨商品目錄手冊的設計和運用是EOS系統(tǒng)成功的重要保證。④計算機以及訂貨信息輸入和輸出終端設備的添置和EOS系統(tǒng)設計是應用EOS系統(tǒng)的基礎條件。⑤制定EOS系統(tǒng)應用手冊并協(xié)調部門間、企業(yè)間的經營活動。11/4/202316精選ppt5.2現(xiàn)代物流管理信息系統(tǒng)銷售時點信息系統(tǒng)

銷售時點信息系統(tǒng)(POS)是指通過自動讀取設備(如收銀機)在銷售商品時直接讀取商品銷售信息(如商品名、單價、銷售數(shù)量、銷售時間、銷售店鋪、購買客戶等),并通過通訊網(wǎng)絡和計算機系統(tǒng)傳送至有關部門進行分析加工以提高經營效率的系統(tǒng)。11/4/202317精選ppt5.2現(xiàn)代物流管理信息系統(tǒng)POS系統(tǒng)的5個運行步驟：①商店銷售商品要貼有表示商品信息的條形碼或OCR(光學字符識別)標簽。②客戶結賬時,收銀員使用掃描儀自動讀取商品條形碼標簽或OCR標簽，通過店內微機確認商品單價,計算購買總金額等，同時返回給收銀機，打印出客戶購買清單和付款總金額。③各店鋪的銷售時點信息通過VAN(增值網(wǎng)絡)以在線方式即時傳給總部或物流中心。④總部、物流中心和店鋪利用銷售時點信息來進行庫存調整、配送管理、商品訂貨等作業(yè)。通過對銷售時點信息進行加工分析來掌握消費者購買動向，找出暢銷商品和滯銷商品，以此為基礎進行商品品種配置、商品陳列、價格設置等方面的作業(yè)。11/4/202318精選ppt5.2現(xiàn)代物流管理信息系統(tǒng)

⑤在零售商與供應鏈的上游企業(yè)（批發(fā)商、生產廠家、物流業(yè)者等）結成協(xié)作伙伴關系（也稱為戰(zhàn)略聯(lián)盟）的條件下，零售商利用VAN以在線方式把銷售時點信息即時傳送給上游企業(yè)。這樣上游企業(yè)可以利用銷售現(xiàn)場準確的銷售信息制定經營計劃、進行決策。如，生產廠家利用銷售時點信息進行銷售預測，掌握消費者購買動向，找出暢銷商品和滯銷商品，把銷售時點信息（POS信息）和訂貨信息(EOS信息)進行比較分析來把握零售商的庫存水平，以此為基礎制定生產計劃和零售商庫存連續(xù)補充計劃。11/4/202319精選ppt5.2現(xiàn)代物流管理信息系統(tǒng)物流配送信息系統(tǒng)

①貨物跟蹤系統(tǒng)是指物流運輸企業(yè)利用物流條形碼和EDI技術及時獲取有關貨物運輸狀態(tài)的信息（如貨物品種、數(shù)量、貨物在途情況、交貨期間、發(fā)貨地和到達地、貨物的貨主、送貨責任車輛和人員等），提高物流運輸服務的方法。具體說就是物流運輸企業(yè)的工作人員在向貨主取貨時、在物流中心重新集裝運輸時，在向客戶配送交貨時，利用掃描儀自動讀取貨物包裝或者貨物發(fā)票上的物流條形碼等貨物信息，通過公共通訊線路、專用通訊線路或衛(wèi)星通訊線路把貨物的信息傳送到總部的中心計算機進行匯總整理，這樣所有被運送的貨物的信息都集中在中心計算機里。

②車輛運輸管理系統(tǒng)包括適用于城市范圍的MCA無線技術的車輛運行管理系統(tǒng)和適用于全國全球發(fā)范圍的用通訊衛(wèi)星、GPS技術和GIS技術和車輛運行管理系統(tǒng)。

11/4/202320精選ppt5.2現(xiàn)代物流管理信息系統(tǒng)③中小物流運輸企業(yè)的信息交流網(wǎng)絡

物流運輸企業(yè)中的絕大多數(shù)是中小企業(yè),他們以當?shù)貥I(yè)務為主,屬地方企業(yè)。當運送范圍超過營業(yè)區(qū)域在運送貨物到達目的地回程時,往往找不到需要發(fā)往本地區(qū)的貨物而空車返回。這對企業(yè)來說,會增加成本減少利潤,對社會來說則造成資源浪費。而當運輸業(yè)務集中出現(xiàn)時,又往往會超出中小企業(yè)的運輸能力，這時需要其他企業(yè)的支持,否則會降低客戶服務水平，造成機會損失,因此需要把零散的中小物流運輸企業(yè)組織起來,建立一個面向這些企業(yè)提供和交流運輸業(yè)務供求信息的系統(tǒng)。11/4/202321精選ppt5.3電子商務供應鏈管理供應鏈和供應鏈管理的概念供應鏈（SupplyChain，SC）是“生產及流通過程中，涉及將產品更新?lián)Q代或服務提供給最終客戶的上游或下游企業(yè)，所形成的網(wǎng)絡結構”供應鏈管理（SCM）是“利用計算機網(wǎng)絡技術全面規(guī)劃供應鏈中的商流、物流、信息流、資金流等，并進行計劃、組織、協(xié)調與控制等”。

它涉及各種企業(yè)及企業(yè)管理的各個方面，是一種跨行業(yè)的管理。11/4/202322精選ppt5.3電子商務供應鏈管理實現(xiàn)供應鏈管理的意義供應鏈管理是企業(yè)的第三方利潤源泉把供應商、生產廠家、分銷商、零售商等在一條鏈路上的所有環(huán)節(jié)都聯(lián)系起來進行優(yōu)化,使生產資料以最快的速度，通過生產、分銷環(huán)節(jié)變成增值的產品,到達消費者手中。供應鏈管理的一個目標就是跨企業(yè)的整合

內部效率提高后，企業(yè)如何繼續(xù)提高競爭優(yōu)勢,包括加快對市場的響應、降低配送成本？

11/4/202323精選ppt5.3電子商務供應鏈管理供應鏈管理與物流管理的關系與傳統(tǒng)管理方法比較供應鏈管理具有的特點以客戶為中心跨企業(yè)的貿易伙伴之間密切合作、共享利益和共擔風險集成化管理對物流的一體化管理11/4/202324精選ppt5.3電子商務供應鏈管理與物流管理相比較供應鏈管理具有的特點供應鏈管理的互動特性供應鏈管理成為物流的高級階段供應鏈管理決策的發(fā)展供應鏈管理的協(xié)商機制供應鏈管理強調組織外部一體化供應鏈管理對共同價值的依賴性供應鏈管理是“外源”整合組織供應鏈管理是一個動態(tài)的響應系統(tǒng)11/4/202325精選ppt5.3電子商務供應鏈管理集成供應鏈管理系統(tǒng)集成供應鏈，把供應商、生產廠家、分銷商、零售商等在一條鏈路上的所有節(jié)點都聯(lián)系起來并進行優(yōu)化，其實質在于企業(yè)與其相關企業(yè)形成融會貫通的網(wǎng)絡整體，對市場進行快速反應。供應鏈的集成，其實就是將上、下游的企業(yè)有機地連接在一起，形成同步的網(wǎng)絡體系，使企業(yè)與其上、下游之間建立有形或無形的聯(lián)系，對市場需求做出快速反應。11/4/202326精選ppt5.3電子商務供應鏈管理目標：優(yōu)化供應鏈管理系統(tǒng)的功能，使供應鏈的各節(jié)點、各功能實現(xiàn)最佳配合與協(xié)調,共同保證供應鏈目標的實現(xiàn),是集成管理供應鏈管理系統(tǒng)研究的基本出發(fā)點和基本目標。主要內容：供應鏈的需求和資源預測、供應鏈服務水平、供應鏈運作的多層次計劃、供應鏈控制機制、供應鏈的分析診斷咨詢、供應鏈的設計開發(fā)和改進、供應鏈計劃的執(zhí)行、供應鏈活動的指揮協(xié)調、供應鏈效益評價、供應鏈的競爭力分析等。11/4/202327精選ppt5.3電子商務供應鏈管理方法：常見的研究思路是將集成供應鏈管理系統(tǒng)的內在機制視為由相互協(xié)作的、智能代理模塊組成的網(wǎng)絡；每個代理模塊實現(xiàn)供應鏈的一項或幾項職能;每個代理模塊又與其它代理模塊之間協(xié)調其行動。為了建立適應電子商務要求的供應鏈敏捷代理模塊，必須建立與供應鏈各節(jié)點配套的實時信息發(fā)布與傳輸系統(tǒng)、智能決策支持系統(tǒng)等.因此，從供應鏈應用信息技術的實際以及存在的問題看,集成供應鏈管理系統(tǒng)在現(xiàn)階段的研究目標集中于以某種方式支持供應鏈智能代理模塊系統(tǒng)的構建。11/4/202328精選ppt5.4電子商務供應鏈管理策略快速供應（QR）策略

產生背景

從70年代后期開始，美國紡織服裝的進口急劇增加,到80年代初期,進口的服裝商品大約占到紡織服裝行業(yè)總銷售量的40%左右。針對這種情況,美國的紡織服裝企業(yè)一方面要求政府和國會采取措施阻止紡織品的大量進口，另一方面則進行設備投資改造來提高企業(yè)的生產率。但是,即使這樣，廉價進口紡織品的市場占有率仍在不斷上升,而本地生產的紡織品市場占有率卻在連續(xù)下降。為此，一些主要的經銷商成立了“用國貨為榮委員會”,通過媒體宣傳國產紡織品的優(yōu)點,采取共同的促銷活動；同時，委托零售業(yè)咨詢公司進行市場調查和分析，研究提高競爭力的方法。11/4/202329精選ppt5.4電子商務供應鏈管理策略KurtSalmon(克特薩蒙)在經過大量的調查后指出,雖然紡織品產業(yè)供應鏈各環(huán)節(jié)的企業(yè)都十分注重提高各自的經營效率,但是在供應鏈上整體的效率卻并不高。為此,KurtSalmon公司建議零售業(yè)者和紡織服裝生產廠家合作，在共享紡織品信息資源的基礎上，建立一個快速供應系統(tǒng)(QuickResponse,QR)來實現(xiàn)客戶服務的最大化和庫存量、商品缺貨、商品風險以及降價最小化的目標，同時促進銷售額的大幅度增長。11/4/202330精選ppt5.4電子商務供應鏈管理策略Wal-Mart公司的QR實踐1985年以后，QR概念開始在紡織服裝等行業(yè)廣泛地普及和應用。其中，以美國零售業(yè)的著名企業(yè)Wal-Mart公司與服裝制造企業(yè)SeminoleManufacturingCo.（塞米諾爾制造有限公司），以及面料生產企業(yè)Milliken（美利肯）公司合作建立的QR系統(tǒng)最為有名。兩公司建立快速供應系統(tǒng)QR的過程分為三個階段（見教材）11/4/202331精選ppt5.4電子商務供應鏈管理策略從Wal-Mart的實踐來看,QR是一個零售商和生產廠家建立戰(zhàn)略合作伙伴關系,利用EDI等信息技術，進行銷售時點的信息交換以及訂貨補充等其他經營信息的交換，用多額度小數(shù)量配送方式連續(xù)補貨，以實現(xiàn)縮短交納周期,減少庫存,提高客戶服務水平和企業(yè)競爭力為目的的供應鏈管理?？梢哉J為QR是JIT在零售行業(yè)的一種應用。11/4/202332精選ppt5.4電子商務供應鏈管理策略QR成功的條件

①改變傳統(tǒng)的經營方式，革新企業(yè)的經營意識和組織。

②開發(fā)和應用現(xiàn)代信息處理技術，這是成功進行QR活動的前提條件。③與供應鏈各方建立（戰(zhàn)略）伙伴關系。④改變傳統(tǒng)的對企業(yè)商品信息保密的做法，將銷售信息、庫存信息、生產信息、成本信息等與合作伙伴交流分享，并在此基礎上，共同發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題。⑤供應方必須縮短生產周期，降低商品庫存,在商品實際需要將要發(fā)生時采用JIT生產方式組織生產,減少供應商的在庫水平。11/4/202333精選ppt5.4電子商務供應鏈管理策略對象商品構成QR系統(tǒng)的供應鏈企業(yè)零售業(yè)的QR效果休閑褲零售商：Wal-Mart服裝生產廠家：Simile面料生產廠家：Milliken銷售額：增加31%商品周轉率：提高30%襯衫零售商：J.C.Penney服裝生產廠家：Oxford面料生產廠家：Burlinton銷售額：增加59%商品周轉率：提高90%需求預測誤差：減少50%□QR的效果11/4/202334精選ppt5.4電子商務供應鏈管理策略有效客戶反應產生背景

60年代和70年代，美國日雜百貨業(yè)的競爭主要是在生產廠商之間展開。競爭的重心是品牌、商品、經銷渠道和大量的廣告和促銷，在零售商和生產廠家的交易關系中，生產廠家占據(jù)支配地位。80年代,特別是到了90年代以后，在零售商和生產廠家的交易關系中,零售商開始占據(jù)主導地位，競爭的重心在流通渠道、商家自有品牌(PB)、供應鏈效率和POS系統(tǒng)。同時在供應鏈內部，零售商和生產廠家之間為取得供應鏈主導權的控制，同時為商家品牌（PB）和廠家品牌（NB）占據(jù)零售店鋪貨架空間的份額展開了激烈的競爭，這種競爭使得在供應鏈，各個環(huán)節(jié)間的成本不斷轉移，導致供應鏈整體成本上升，而且容易形成弱肉強食的惡性競爭局面。11/4/202335精選ppt5.4電子商務供應鏈管理策略從零售商角度來看，隨著新的零售方式如倉儲商店、折扣店以及會員商店的大量出現(xiàn)，使得它們能以相當?shù)偷某杀具\行并以較低的價格銷售商品，從而使日雜百貨業(yè)的競爭更趨激烈。從生產廠家的角度來看，由于日雜百貨商品的技術含量不高，大量無實質性差別的新商品被投放市場，使生產廠家之間的競爭趨同化。生產廠家為了獲得銷售渠道，通常采用直接或間接的降價方式作為向零售商促銷的主要手段，這種方式往往會大量犧牲生產廠家的利益。11/4/202336精選ppt5.4電子商務供應鏈管理策略從消費者的角度來看，過度競爭往往會使企業(yè)忽視消費者的全面需求。通常消費者要求的是商品的高質量、新鮮度、服務和在合理價格基礎上的多樣性選擇。然而，許多企業(yè)往往不是通過提高商品質量、服務和在合理價格基礎上的多樣選擇來滿足消費者，而是通過大量的誘導性廣告和廣泛的促銷活動來吸引消費者轉化品牌，同時通過提供大量非實質性變化的商品供消費者選擇。11/4/202337精選ppt5.4電子商務供應鏈管理策略美國食品市場營銷協(xié)會(FMI)聯(lián)合包括COCA-COLA、P&G、SafewayStore在內的16家企業(yè)與流通咨詢企業(yè)KurtSalmonAssociates公司一起組成研究小組,對食品業(yè)的供應鏈進行調查、總結和分析，并于1993年1月提出了改進該行業(yè)供應鏈管理的詳細報告。在該報告中系統(tǒng)地提出了效率型消費者對應(EfficientConsumerResponse,ECR)的概念和體系。經過美國食品市場營銷協(xié)會的大力宣傳，ECR概念被零售商所接納并被廣泛應用于實踐。11/4/202338精選ppt5.4電子商務供應鏈管理策略ECR的定義

ECR對應的是一個生產廠家、批發(fā)商和零售商等供應鏈組成各方相互協(xié)調和合作，更好、更快并以更低的成本滿足消費者需求為目的的供應鏈管理系統(tǒng)ECR的戰(zhàn)略主要集中在以下4個領域：①有效的店鋪空間安排（efficientstoreassortment）；②有效的商品補充（efficientreplenishment）；③有效的促銷活動（efficientpromotions）；④有效的新商品開發(fā)與市場投入（efficientnewproductintroductions）。11/4/202339精選ppt5.4電子商務供應鏈管理策略ECR的特征①管理意識的創(chuàng)新雙贏型（Win-Win）關系。