綠色植物與生物圈的水循環(huán)（教學(xué)設(shè)計(jì)）七年級(jí)生物上冊(cè)（人教版）

3.3綠色植物與生物圈的水循環(huán)教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)目標(biāo)：生命觀念：簡(jiǎn)述水分在植物體內(nèi)的吸收和運(yùn)輸途徑；闡述蒸騰作用的概念和主要部位；描述葉片的結(jié)構(gòu)和氣孔的開閉機(jī)制；說(shuō)出綠色植物參與生物圈的水循環(huán)?？茖W(xué)思維：從直觀的觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果中，構(gòu)建抽象的概念和原理。探究實(shí)踐：觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果，分析證據(jù)，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論態(tài)度責(zé)任：認(rèn)同生物學(xué)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)；形成保護(hù)植物和森林的環(huán)保意識(shí)。二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：綠色植物在生物圈中的作用。教學(xué)難點(diǎn)：制作葉片橫切面的臨時(shí)切片，認(rèn)識(shí)葉片的結(jié)構(gòu)。三、教學(xué)設(shè)計(jì)思路本章沒有分節(jié)，章下主要有三個(gè)學(xué)習(xí)主題：“植物對(duì)水分的吸收和運(yùn)輸”、“植物的蒸騰作用”和“綠色植物參與了生物圈的水循環(huán)”。教學(xué)設(shè)計(jì)思路可以自然界中的水循環(huán)作為落腳點(diǎn)構(gòu)建教學(xué)框架：土壤中的水→根尖成熟區(qū)根毛吸收→根、莖、葉中的導(dǎo)管運(yùn)輸→葉片上的氣孔散失到大氣中→參與生物圈中的水循環(huán)。首先是“植物對(duì)水分的吸收和運(yùn)輸”，先通過(guò)復(fù)習(xí)根的結(jié)構(gòu)和功能，鞏固根是吸收水和無(wú)機(jī)鹽的主要部分。然后提出問(wèn)題：植物體內(nèi)什么結(jié)構(gòu)自下而上運(yùn)輸水呢？學(xué)生作出假設(shè)，師組織學(xué)生進(jìn)行觀察活動(dòng)，直觀理解莖中運(yùn)輸水的結(jié)構(gòu)——導(dǎo)管。關(guān)于植物的蒸騰作用，可以先通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)引入，引導(dǎo)學(xué)生直接構(gòu)建蒸騰作用的概念。并同時(shí)得出蒸騰作用主要是通過(guò)葉片散失水分，自然引出觀察葉片的結(jié)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)。這個(gè)是教學(xué)難點(diǎn)，師可通過(guò)視頻或示范讓學(xué)生動(dòng)手制作葉的臨時(shí)切片并用顯微鏡觀察，再講解葉片的結(jié)構(gòu)和功能，側(cè)重點(diǎn)在于認(rèn)識(shí)與蒸騰作用有關(guān)的結(jié)構(gòu)——?dú)饪?。有條件可拓展氣孔在上下表皮的分布?xì)饪?。綠色植物在生物圈的水循環(huán)的作用，綠色植物通過(guò)吸收水→運(yùn)輸水→散失水參與到生物圈的水循環(huán)。蒸騰作用散失的水分有兩大意義，一是用于自身的生命活動(dòng)，二是參與生物圈的水循環(huán)。從而引出植物在提高大氣濕度、保持水土、促進(jìn)水循環(huán)等方面的作用，從而進(jìn)行保護(hù)植被和森林的態(tài)度責(zé)任等核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。四、教學(xué)過(guò)程【新課導(dǎo)入】課前直觀展示演示實(shí)驗(yàn)，設(shè)疑導(dǎo)入：塑料袋內(nèi)的水是從哪里來(lái)的呢？從而引出蒸騰作用?！拘抡n學(xué)習(xí)】學(xué)習(xí)目標(biāo)一、植物對(duì)水分的吸收和運(yùn)輸水分的吸收?qǐng)D片展示根尖結(jié)構(gòu)示意圖，師生回顧根的結(jié)構(gòu)與功能，鞏固根尖成熟區(qū)是吸收水和無(wú)機(jī)鹽的主要部分。水分的運(yùn)輸師提出問(wèn)題：被根毛吸收的水分會(huì)一直停留在根里嗎？生：不會(huì)。師繼續(xù)追問(wèn)：那根吸收的水分怎樣運(yùn)輸?shù)角o、葉、花等器官？引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材P109頁(yè)觀察與思考，并作出假設(shè)。生觀察師下發(fā)的是觀察材料：芹菜葉的縱切面和橫切面，整體上直觀感受莖內(nèi)運(yùn)輸水的結(jié)構(gòu)的存在，從而構(gòu)建水分運(yùn)輸?shù)穆窂?。師展示圖片從微觀角度補(bǔ)充導(dǎo)管的結(jié)構(gòu)和功能：1.結(jié)構(gòu)層次：屬于輸導(dǎo)組織2.導(dǎo)管細(xì)胞特點(diǎn)：長(zhǎng)形管狀的死細(xì)胞，上下細(xì)胞間的細(xì)胞壁消失，形成中空的管道，沒有細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。3.功能特點(diǎn)：自下向上運(yùn)輸水和無(wú)機(jī)鹽。4.分布：根、莖、葉中都有導(dǎo)管，上下相通。生歸納水分在植物體內(nèi)的吸收和運(yùn)輸途徑，從而理解“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的生物學(xué)觀點(diǎn)。學(xué)習(xí)目標(biāo)二、植物的蒸騰作用水分的散失師設(shè)疑：根吸收水，莖運(yùn)輸水，植物體吸收的水從哪里散失出去呢？生作出假設(shè)。師展示演示對(duì)照實(shí)驗(yàn)（或播放視頻），師生進(jìn)行探討，從而得出結(jié)論。植物體主要通過(guò)葉片散失水分。學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，嘗試構(gòu)建蒸騰作用的概念：水分從活的植物體內(nèi)表面以水蒸氣的狀態(tài)散失到大氣中的過(guò)程，叫做蒸騰作用。觀察葉片的結(jié)構(gòu)師提出問(wèn)題：為什么植物蒸騰作用的主要器官是葉片，而不是莖和根，這與葉片的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)分不開，下面我們就來(lái)通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)觀察葉片的結(jié)構(gòu)。引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材的實(shí)驗(yàn)步驟，師進(jìn)行演示，并把關(guān)鍵的環(huán)節(jié)講解清晰。學(xué)生動(dòng)手制作菠菜葉橫切面臨時(shí)切片，并在顯微鏡下觀察。（此環(huán)節(jié)對(duì)于學(xué)情有困難的學(xué)生，可讓其進(jìn)行嘗試，如果觀察效果不佳，師可以發(fā)放永久葉片橫切面，也是可以清晰觀察到相應(yīng)結(jié)構(gòu)的）。教師多媒體展示葉片的結(jié)構(gòu)示意圖，師生一起辨別上表皮、下表皮、葉肉和葉脈、氣孔等結(jié)構(gòu)。并引導(dǎo)學(xué)習(xí)各結(jié)構(gòu)的功能。觀察到葉片結(jié)構(gòu)后，再制作菠菜葉下表皮臨時(shí)臨時(shí)裝片，利用顯微鏡觀察氣孔。上表皮、下表皮主要屬于保護(hù)組織，細(xì)胞排列緊密，無(wú)色透明，起到保護(hù)作用；夾在中間的葉肉內(nèi)含葉綠體，進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物，主要屬于營(yíng)養(yǎng)組織；而葉脈主要是輸導(dǎo)組織，起到運(yùn)輸?shù)淖饔谩饪字饕植荚谙卤砥?。?）圖片展示氣孔的張開和閉合圖，明確氣孔是由一對(duì)半月形的保衛(wèi)細(xì)胞圍成的空腔。師補(bǔ)充孔張開、閉合的機(jī)制。知識(shí)拓展師提出疑問(wèn)：葉片上下表皮的氣孔一樣多嗎？生進(jìn)行思考并回答。師播放陸生植物葉片放在熱水中的視頻，引導(dǎo)學(xué)生觀察氣泡的產(chǎn)生。并展示王蓮的圖片進(jìn)行知識(shí)補(bǔ)充。一般來(lái)說(shuō)，陸生植物絕大數(shù)葉的下表皮氣孔多,上表皮氣孔少。但浮水植物的氣孔一般分布在葉的上表皮。這都是生物對(duì)不同環(huán)境的一種適應(yīng)。蒸騰作用的意義出示資料：一株玉米從苗到結(jié)實(shí)的一生中，大約要消耗200kg以上的水。約1%留在植物體內(nèi)進(jìn)行光合作用等生理活動(dòng)，約99%通過(guò)蒸騰作用散失到大氣中。提出疑問(wèn)：這是一種浪費(fèi)嗎？這對(duì)植物自身的生活有什么意義？對(duì)自然界呢？引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材P113114，了解蒸騰作用散失的水分對(duì)于自身和生物圈的意義。師：蒸騰作用對(duì)于植物自身來(lái)說(shuō)，主要是兩大意義：拉動(dòng)水分與無(wú)機(jī)鹽在植物體內(nèi)的運(yùn)輸和降低葉片表面的溫度。而99%的水分散失到大氣中，冷凝后變成雨雪冰雹等降落到地面，補(bǔ)充地下水，所以說(shuō)，對(duì)于是生物圈來(lái)說(shuō)，蒸騰作用提高大氣濕度，增加降水，促進(jìn)生物圈的水循環(huán)。蒸騰作用的原理在生產(chǎn)中的運(yùn)用鏈接生活，引發(fā)思考：春季植樹，移栽樹苗時(shí)，地下根部總帶著一個(gè)土團(tuán)，地上的枝條常被剪去了大量的枝葉，為什么？學(xué)生引用所學(xué)知識(shí)，理解根部帶土團(tuán)是為了保護(hù)吸收水和無(wú)機(jī)鹽的幼根和根毛；而地上剪掉部分枝葉是為了減弱蒸騰作用，減少水分的散失。學(xué)習(xí)目標(biāo)三、綠色植物參與生物圈的水循環(huán)出示生物圈水循環(huán)的示意圖，了解水循環(huán)的過(guò)程。師重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生思考：綠色植物在生物圈的水循環(huán)還有哪些作用。出示資料分析，通過(guò)閱讀資料，直觀了解森林的蒸騰作用在水循環(huán)中的重要作用。師生總結(jié)綠色植物在生物圈的水循環(huán)中的作用，尤其是植被豐富的森林生態(tài)系統(tǒng)。由此森林不僅是“地球之肺”，還是“綠色水庫(kù)”，自然形成學(xué)生愛護(hù)植被，保護(hù)森林的社會(huì)責(zé)任。。【課堂總結(jié)】通過(guò)這些課的學(xué)習(xí)，我們了解綠色植物怎么參與到生物圈的水