南寧市江南區(qū)利樂餐飲配送中心豆?jié){制品加工制造項目環(huán)評報告

建設(shè)項目環(huán)境影響報告表（污染影響類）項目名稱：南寧市江南區(qū)利樂餐飲配送中心豆?jié){制品加工制造項目 建設(shè)單位（蓋章）：南寧市江南區(qū)利樂餐飲配送中心編制日期：二〇二二年九月中華人民共和國生態(tài)環(huán)境部制 1 7三、區(qū)域環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀、環(huán)境保護目標及評價標準 18 23 33 34 35附圖5《南寧市中心城區(qū)沙井片區(qū)SJ-06（富士康）單元控制性詳細規(guī)劃及城市設(shè)計 1造/否無局委托廣西城鄉(xiāng)規(guī)劃設(shè)計院編制了《南寧市沙井分區(qū)規(guī)劃2015年，南寧市規(guī)劃管理局組織編制了《南寧市中心城沙井2寧市人民政府關(guān)于同意<南寧市中心城區(qū)沙井片區(qū)控制性詳細規(guī)依據(jù)已批準的《南寧市城市總體規(guī)劃（2011-2020）》及相關(guān)設(shè)計（2021）》。年，江南區(qū)人民政府對沙井片區(qū)部分規(guī)劃地塊進行調(diào)整，根據(jù)南 性詳細規(guī)劃及城市設(shè)計》（2022年局部地塊維護方案調(diào)整后）的《南寧市中心城區(qū)沙井片區(qū)控制性詳細規(guī)劃及城市設(shè)計》暫未編制完成規(guī)劃環(huán)境影響評價報告。2012年沙井管理委員會委托北京中咨華宇環(huán)保技術(shù)有限公司對《南寧市沙井分區(qū)規(guī)劃（2008-2020年）》進行環(huán)境影響評價工作，并于2012年6月取廠房，項目選址不在飲用水水源保護區(qū)、風景名勝區(qū)、自然保護詳細規(guī)劃及城市設(shè)計》（2022年局部地塊維護方案調(diào)整后），項目用地性質(zhì)為“一類工業(yè)用地”。根據(jù)《城市用地分類與規(guī)劃建設(shè)用地標準》（GB50137-2011），一類工業(yè)用地的內(nèi)容為“對居3住和公共環(huán)境基本無干擾、污染和安全隱患的工業(yè)用地”。本項目主要加工餡料、包子、饅頭，項目運營過程嚴格管理，采取本項目的環(huán)保措施后，產(chǎn)生的廢氣、廢水、噪聲對周邊環(huán)境基本無干擾，能夠符合《城市用地分類與規(guī)劃建設(shè)用地標準》 得南寧市江南工業(yè)區(qū)管理委員會的入園許可，入園許可證明詳見單元控制性詳細規(guī)劃及城市設(shè)計》（2022年局部地塊維護方案調(diào)《南寧市江南區(qū)沙井分區(qū)總體規(guī)劃》是南寧市江南區(qū)的一個分區(qū)，規(guī)劃范圍是沙井大道、南站南側(cè)路、環(huán)城高速公路和江南大道的區(qū)域，總用地面積19.08km2。規(guī)劃期限為2010年至2020新型材料為主的大型制造裝配業(yè)基地；二是全市區(qū)域物流中心主要組成部分；三是濱水新區(qū)。發(fā)展目標：將沙井分區(qū)建設(shè)成為輻射廣西乃至大西南的制造裝配基地、現(xiàn)代化綜合物流中心，大型交通樞紐及生態(tài)良好、環(huán)境優(yōu)美、基礎(chǔ)設(shè)施完善、極具濱水特色的產(chǎn)、商、居相宜的新區(qū)。人口規(guī)模遠期（2020年）10.5萬人，代科技產(chǎn)業(yè)園），“兩心”（商業(yè)中心與文體中心）；“十區(qū)”給排水工程規(guī)劃，電力工程規(guī)劃，信息通訊工程規(guī)劃，燃氣工程廠房，用地屬于一類工業(yè)用地，項目符合《南寧市江南區(qū)沙井分區(qū)總體規(guī)劃》相關(guān)發(fā)展定位要求。項目廠址所處區(qū)域交通便利，區(qū)位優(yōu)勢明顯。本項目為年產(chǎn)200t豆?jié){制品項目，符合南寧江南4對入工業(yè)區(qū)項目，技術(shù)起點要高，要采用能耗物耗小、效率高、污染物排放量少的清潔生產(chǎn)工藝和設(shè)備，要最大限度地利用能源和原材料，實現(xiàn)能流、物流、廢物流最大限度的廠內(nèi)循環(huán)。禁止引進列入國家計委、國家經(jīng)貿(mào)委和外經(jīng)貿(mào)部令發(fā)布的《外商投資產(chǎn)業(yè)指導目錄（禁止類）》的項目；列入國家規(guī)定的“十五小”的項目；禁止進入工業(yè)片區(qū)的項目包括國家《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整項目采用的生產(chǎn)工藝、設(shè)備和環(huán)保設(shè)施達到國內(nèi)先進水平，對周及其審查意見相符性分析《南寧市江南區(qū)沙井分區(qū)總體規(guī)劃環(huán)境影響報告書》及其審南區(qū)沙井分區(qū)總體規(guī)劃環(huán)境影響報告書》及其審查意見的內(nèi)容相表1-1項目與《南寧市江南區(qū)沙井分區(qū)總體規(guī)劃環(huán)境影響報告書》及其審查意見相符性分析項目《南寧市江南區(qū)沙井分區(qū)總體規(guī)劃環(huán)境影響報告書》及其審查意見相符性分析規(guī)劃環(huán)評審查意見區(qū)域污染總體污染防治措施：嚴格按規(guī)劃用地布局實施本規(guī)劃，進入規(guī)劃區(qū)的工業(yè)應為一類工業(yè)。與居住、學校、醫(yī)院等環(huán)境敏感點近鄰的工業(yè)用地須避免布置可能對居住、學校、醫(yī)院等的環(huán)境空氣、聲環(huán)境質(zhì)量產(chǎn)生污染的項目。符合。項目租用泉港江南企業(yè)總部9號廠房，符合入園要求。項目產(chǎn)生的少量無組織廢氣通過密封等措施，產(chǎn)生的噪聲通過隔聲、減震等措施后達標排放，不會對周邊居住、學校、醫(yī)院等的環(huán)境空氣和聲環(huán)境質(zhì)量產(chǎn)生影響。水環(huán)境污染防治措施：禁止在邕江飲用水水源保護區(qū)內(nèi)設(shè)置排污口。規(guī)劃區(qū)域內(nèi)的污（廢）水應納入城市污水處理系統(tǒng)處理。符合。項目生活污水經(jīng)園區(qū)已建化糞池處理后排入市政污水管網(wǎng)，生產(chǎn)廢水經(jīng)一體化污水處理裝置處理后進入園區(qū)污水管網(wǎng)。進入管網(wǎng)的廢水最終進入江南污水處理廠處理。析根據(jù)國家《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導目錄（2019年本）》，本項目5為“其他農(nóng)副食品加工”中的“豆制品制造”項目，不屬于鼓勵類、限制類、淘汰類，視為允許類，項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策的要求。本項目已在南寧市江南區(qū)發(fā)展和改革局備案，項目代碼為園區(qū)重點管控單元”區(qū)，根據(jù)“南寧市生態(tài)環(huán)境準入及管控要求表1-2與南寧市“三線一單”符合性分析序號生態(tài)環(huán)境準入及管控要求本項目情況符合性空間布局約束1、引進的項目必須符合國家、自治區(qū)產(chǎn)業(yè)政策、供地政策及園區(qū)產(chǎn)業(yè)定位。2、按照園區(qū)產(chǎn)業(yè)定位嚴格控制引進的項目在區(qū)域環(huán)境承載能力范圍內(nèi)。3、居住用地周邊嚴控布局潛在污染擾民和環(huán)境風險突出的建設(shè)項目。4、優(yōu)化空間分布，嚴控環(huán)境風險，合理布局生產(chǎn)裝置及危險化學品倉儲等設(shè)施。5、優(yōu)先引進清潔生產(chǎn)和循環(huán)經(jīng)濟項目，著力提升產(chǎn)業(yè)層次，構(gòu)建綠色現(xiàn)代工業(yè)集群。6、合理規(guī)劃居住區(qū)與工業(yè)區(qū)，在居住區(qū)和工業(yè)區(qū)、工業(yè)企業(yè)之間設(shè)置防護綠地、生活綠地等隔離帶。7、嚴格控制引入以燃煤為燃料污染重的企業(yè)和精細化工項目，原已入園區(qū)的污染型精細化工項目，提高污染治理和清潔生產(chǎn)水平，原則只能進行產(chǎn)品的升級換代和完善產(chǎn)業(yè)鏈，不再擴大現(xiàn)有產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模。本項目建設(shè)符合國家產(chǎn)業(yè)政策，項目運營過程中產(chǎn)生的污染物較小，在區(qū)域環(huán)境承受能力范圍之內(nèi)，本項目運營過程中不使用有毒有害的物質(zhì)為原輔材料，無潛在的環(huán)境風險，擬建項目位于已建成廠區(qū)，以液化氣為燃料。符合污染物排放管控1、完善工業(yè)園區(qū)污水管網(wǎng)建設(shè)。實行“清污分流、雨污分流”，實現(xiàn)廢水分類收集、分質(zhì)處理，入園企業(yè)應在達到國家或地方規(guī)定的排放標準或達到與污水處理設(shè)施運營單位約定的納管水質(zhì)水量要求后，接入集中式污水處理設(shè)施處理。2、強化工業(yè)企業(yè)無組織排放管理。3、推動揮發(fā)性有機物（VOCs）污染防治，強化企業(yè)精細化管控、無組織廢氣排放控制以及高效治污設(shè)施建項目實行“清污分流、雨污分流”。生活污水經(jīng)園區(qū)化糞池處理后排入園區(qū)污水管網(wǎng)，生產(chǎn)廢水經(jīng)“沉淀池+一體化污水處理裝置”處理后排入園區(qū)污水管網(wǎng)，進入園區(qū)污水管網(wǎng)的廢水最終進符合6設(shè)，嚴格控制揮發(fā)性有機污染物排放。入南寧市江南污水處理廠處理達標后排入邕江。項目無揮發(fā)性有機物產(chǎn)生。環(huán)境風險防控1、土壤污染重點監(jiān)管單位應當嚴格控制有毒有害物質(zhì)排放，并按年度向所在地設(shè)區(qū)的市人民政府生態(tài)環(huán)境主管部門報告排放情況；建立土壤污染隱患排查制度，保證持續(xù)有效防止有毒有害物質(zhì)滲漏、流失、揚散。2、涉重金屬重點行業(yè)企業(yè)應當采用堅決淘汰不符合國家產(chǎn)業(yè)政策的落后生產(chǎn)工藝裝備，執(zhí)行重點重金屬污染物排放總量控制制度，依法實施強制性清潔生產(chǎn)審核，減少重點重金屬污染物排放。3、園區(qū)開展環(huán)境風險評估，制定突發(fā)環(huán)境事件應急預案并備案，配備應急能力和物資，建設(shè)環(huán)境應急隊伍，并定期演練。企業(yè)、園區(qū)與地方人民政府環(huán)境應急預案應當有機銜接。項目場地已經(jīng)硬化，無土壤及地下室污染途徑。項目運營不涉及重金屬的排放。項目配合園區(qū)做好環(huán)境風險防控體系建設(shè)工作，與地方政府和園區(qū)應急預案均做好銜接聯(lián)動。符合資源開發(fā)利用效率要求1、高污染燃料禁燃區(qū)內(nèi)禁止銷售高污染燃料；禁止新建、擴建燃用高污染燃料的鍋爐、工業(yè)窯爐、灶爐等燃燒設(shè)施；已建成的，應當在轄區(qū)人民政府規(guī)定的期限內(nèi)拆除或改用天然氣、液化氣、電或者其他清潔能源。2、推行強制性清潔生產(chǎn)審核，督促園區(qū)內(nèi)工業(yè)企業(yè)采用先進的清潔技術(shù)和工藝，提高物料回用率，引入廢水資源化技術(shù)，全面提高清潔生產(chǎn)水平。3、推進區(qū)域土地節(jié)約集約利用，優(yōu)先保障區(qū)域主導產(chǎn)業(yè)發(fā)展用地。4、改善園區(qū)能源結(jié)構(gòu)，使用清潔能源如天然氣、液化石油氣、電等作為替代能源。5、加強生產(chǎn)廢水的重復利用，提高園區(qū)的水資源開發(fā)利用效率。項目使用的能源為液化氣，項目企業(yè)采用先進的清潔技術(shù)和工藝，排污量小，項目運營過程中消耗的水資源較少，且都能充分利用。符合7建設(shè)內(nèi)容為滿足南寧市部分早餐店對豆?jié){的供應需求，南寧市江南區(qū)利樂餐飲配送中根據(jù)《中華人民共和國環(huán)境保護法》、《中華人民共和國環(huán)境影響評價法》及《建設(shè)項目環(huán)境保護管理條例》（國務(wù)院令第682號依據(jù)《建設(shè)項目環(huán)境影響評價分類管理名錄》，本項目屬于“十、農(nóng)副食品加工利樂餐飲配送中心委托（委托書見附件1），我公司承擔南寧市江南區(qū)利樂餐飲配送中心豆?jié){制品加工制造項目環(huán)境影響評價工作，在進行現(xiàn)場踏勘、監(jiān)測和資料收集等的基礎(chǔ)上，根據(jù)環(huán)評技術(shù)導則及其它有關(guān)文件，編制了本項目的環(huán)境影建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模：建設(shè)2條豆?jié){制品加工制造生產(chǎn)線，項目建成后年產(chǎn)豆?jié){現(xiàn)狀建設(shè)情況：項目擬租用的廠房為泉港江南企業(yè)總部已建成的廠房，廠房8項目工程組成主要包括主體工程、輔助工程、儲運工程、公用工程和環(huán)保工表2-1項目工程建設(shè)情況一覽表項目類別工程名稱工程內(nèi)容及其規(guī)模主體工程生產(chǎn)車間2條生產(chǎn)線，年產(chǎn)豆?jié){制品200噸，建筑面積180m2泡豆間一層，建筑面積40m2包裝間一層，建筑面積85m2輔助工程冷庫一層，建筑面積60m2制水車間一層，建筑面積15m2配電房一層，建筑面積8m2更衣間一層，建筑面積10m2風淋室一層，建筑面積10m2（主要功能為員工進入生產(chǎn)車間前對其身體進行潔凈，減少人體表面的灰塵帶入生產(chǎn)車間）。儲運工程收貨區(qū)一層，建筑面積15m2物料倉庫一層，建筑面積50m2豆渣間一層，建筑面積12m2公用工程給水由市政管網(wǎng)供水（依托園區(qū)）排水雨污分流。雨水進入市政雨水管網(wǎng)（依托園區(qū)）；生活污水經(jīng)園區(qū)化糞池處理后進入市政污水管網(wǎng)（依托園區(qū)生產(chǎn)廢水經(jīng)沉淀池處理后進入一體化污水處理裝置（A/O處理工藝，日處理污水量2~3m3經(jīng)處理后的廢水進入市政污水管網(wǎng)。供電由市政供電（依托園區(qū)）供熱液化氣（依托園區(qū)）環(huán)保工程廢氣豆渣暫存區(qū)采用4個1000L容量的豆渣儲罐儲存在豆渣間中，并且每日一清；豆渣間采用風機換氣通風。污水處理設(shè)備沉淀池和污水處理設(shè)備采取“封閉”方式抑制惡臭擴散。豆?jié){蒸煮豆?jié){蒸煮產(chǎn)生燃料廢氣，風機排氣通風廢水生活污水生活污水經(jīng)園區(qū)化糞池處理后進入園區(qū)污水管網(wǎng)，最終排至江南污水處理廠處理。生產(chǎn)廢水清洗廢水經(jīng)沉淀池處理后進入一體化污水處理裝置，經(jīng)一體化污水處理裝置處理后進入園區(qū)污水管網(wǎng)，最終排至江南污水處理廠處理。場地合理布局、基礎(chǔ)減振、消聲、廠房隔聲等。般工廢包裝袋建立專屬固廢暫存區(qū)，集中收集后外售廢豆設(shè)置收集桶，集中收集后外售給飼料加工廠回收（用于飼料加工原輔材料）9業(yè)固廢豆渣豆渣暫存于豆渣間的豆渣儲罐中，集中收集后外售給飼料加工廠回收（用于飼料加工原輔材料）沉沙、污泥定期清掏，運送至附近農(nóng)戶用作農(nóng)肥廢氣濾芯原供應商廠家回收處置生活垃圾設(shè)置生活垃圾收集桶定點收集，交由環(huán)衛(wèi)部門處理。表2-2項目產(chǎn)品方案序號產(chǎn)品名稱規(guī)模1豆?jié){200t/a0.548t/d表2-3主要設(shè)備一覽表序號設(shè)備名稱單位數(shù)量1泡豆缸個62振動篩臺23磨漿機臺24分離機臺25煮漿灌套6調(diào)配缸個27均質(zhì)機臺28袋裝機臺69風淋凈化系統(tǒng)套1純凈水制水機套1一體化污水處理裝置套1制冷機（冷庫）臺2豆渣儲罐（1000L）個4表2-4原輔材料及能源消耗情況表序號原料名稱使用量單位來源豆?jié){生產(chǎn)1大豆50t/a外購2食糖9t/a外購3食品添加劑（糖精）1t/a外購4包裝材料1t/a外購能源消耗1水t園區(qū)市政自來水2電50萬kW·h/a園區(qū)市政電網(wǎng)3液化氣m3園區(qū)燃氣管網(wǎng)4R410A制冷劑若干（根據(jù)制冷需求由制冷劑廠家配送并在制冷設(shè)備中添加，制冷劑不在項目廠區(qū)內(nèi)存放）/冷柜廠家提供表2-5原輔材料理化性質(zhì)序號原料名稱備注1食品添加劑（糖精）糖精學名為鄰-磺酰苯甲酰，是世界各國廣泛使用的一種人工合成甜味劑，其甜度相當于蔗糖的300~500倍。由于糖精在水中的溶解度低，故我國添加劑標準中規(guī)定使用其鈉鹽（糖精鈉），糖精鈉添加量大時呈現(xiàn)苦味。一般認為糖精納在體內(nèi)不被分解，不被利用，大部分從尿排出而不損害腎功能，不改變體內(nèi)酶系統(tǒng)的活性。全世界廣泛使用糖精數(shù)十年，尚未發(fā)現(xiàn)對人體的毒害作用。2R410A制冷劑R-410A制冷劑，別名R410A，它是由R32（二氟甲烷）和R125 （五氟乙烷）組成的混合制冷劑，主要有氫，氟和碳元素組成（表示為hfc具有穩(wěn)定、無毒、性能優(yōu)越等特點。同時由于不含氯元素，故不會與臭氧發(fā)生反應，即不會破壞臭氧層。R410A是一種新型環(huán)保制冷劑，不破壞臭氧層，制冷或者制熱時候，工作壓力為普通R22空調(diào)的1.6倍左右，制冷（暖）效率更高，是國際上普遍使用并公認的綠色環(huán)保制冷劑。0.206m3/d，通過計算，洗豆、泡豆工序剩余用），0.241m3/d（87.97m3/a濃水產(chǎn)生量為0.泡好的大豆需進行磨漿工序，磨漿需添加純凈后進入園區(qū)污水管網(wǎng)，生產(chǎn)廢水經(jīng)沉淀池處理后進入一體化污水處理裝置，體化污水處理裝置處理后進入進入園區(qū)污水管網(wǎng)。進入園區(qū)污水管網(wǎng)的廢水表2-6項目水平衡估算一覽表m3/d序號用水項目用水定額用水量總用水量損耗量進入產(chǎn)品廢水量新鮮水循環(huán)水1洗豆、泡豆用水5m3/t原料0.6850.68500.0960.2060.3832制備純凈水/0.2410.2410.229000.0123磨漿用水（來源于制備的純凈水）/0.229000.0230.20604設(shè)備清洗用水/00.100.95地面清潔用水2.5L/m20.9550.95500.09500.8606生活污水50L/人·d0.30.300.0600.24合計/3.413.1810.2290.3740.4122.395園區(qū)污水管網(wǎng)0.206洗豆、泡豆用水0.383進入產(chǎn)品0.6850.241一體化污水處理裝置沉淀池3.181新鮮水0.90.9550.240.3園區(qū)污水管網(wǎng)0.206洗豆、泡豆用水0.383進入產(chǎn)品0.6850.241一體化污水處理裝置沉淀池3.181新鮮水0.90.9550.240.3園區(qū)化糞池損耗0.096純凈水0.012制水機2.1550.229損耗0.023磨漿用水0.206進入產(chǎn)品損耗0.1 損耗0.095損耗0.06生活污水江南污水處理廠圖2-1項目用水平衡圖m3/d產(chǎn)經(jīng)營。項目按功能分區(qū)可分為收貨區(qū)、倉儲區(qū)、生產(chǎn)工藝流程和產(chǎn)排污環(huán)節(jié)功能分區(qū)并進行簡單裝修，裝修好后將購買的堂和住宿。項目主要施工工藝流程及產(chǎn)污節(jié)點如圖2-2所示。 噪聲、揚塵、建筑垃圾施工驗收裝修工程安裝工程施工驗收圖2-2項目施工工藝流程及產(chǎn)污節(jié)點圖主要產(chǎn)生少量揚塵、建筑垃圾和噪聲。廢水廢豆噪聲、豆渣RO反滲透濃水純凈水（灌裝）臭氧消毒純凈水制作工藝廢棄濾芯糖、食品添加劑預處理過濾自來水大豆清水篩選分離蒸煮消毒調(diào)配均質(zhì)灌裝冷卻冷藏、運輸?shù)介T店銷售廢水廢豆噪聲、豆渣RO反滲透濃水純凈水（灌裝）臭氧消毒純凈水制作工藝廢棄濾芯糖、食品添加劑預處理過濾自來水大豆清水篩選分離蒸煮消毒調(diào)配均質(zhì)灌裝冷卻冷藏、運輸?shù)介T店銷售圖2-3項目生產(chǎn)工藝流程及產(chǎn)污節(jié)點圖）：間接煮漿，蒸汽來源于蒸汽鍋爐，蒸汽鍋爐以液化氣為燃料，煮漿的溫度約為表2-7項目運營期主要污染工序匯總表污染因素名稱產(chǎn)污環(huán)節(jié)排放特性/性質(zhì)污染因子廢氣燃料廢氣豆?jié){蒸煮燃料廢氣SO2、NOX、煙塵惡臭豆渣儲存、污水處理設(shè)備惡臭氨氣、硫化氫和臭氣廢水洗豆、泡豆廢水洗豆、泡豆生產(chǎn)廢水BOD5、CODcr、SS、氨氮濃水純凈水制作生產(chǎn)廢水BOD5、CODcr、SS、氨氮清洗廢水設(shè)備清洗生產(chǎn)廢水BOD5、CODcr、SS、氨氮清潔用水地面清潔生產(chǎn)廢水BOD5、CODcr、SS、氨氮生活廢水職工生活生活污水BOD5、CODcr、SS、氨氮廢包裝袋原料包裝一般固廢塑料袋廢豆篩選一般固廢/豆渣分離一般固廢/沉沙、污泥沉淀池、污水處理設(shè)備一般固廢/廢棄濾芯純水制備一般固廢/生活垃圾職工生活生活垃圾生活垃圾主要噪聲源為磨漿、分離、蒸煮時的生產(chǎn)設(shè)備產(chǎn)生的噪聲與項目有關(guān)的原有環(huán)境污染問題無三、區(qū)域環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀、環(huán)境保護目標及評價標準區(qū)域環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀寧市生態(tài)環(huán)境局網(wǎng)發(fā)布的《2021年南寧市生態(tài)環(huán)境狀況公報》，區(qū)域環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)表3-1環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀數(shù)據(jù)污染物年評價指標現(xiàn)狀濃度(μg/m3)標準值(μg/m3)達標情況SO2年平均質(zhì)量濃度達標NO2年平均質(zhì)量濃度達標PM10年平均質(zhì)量濃度達標PM2.5年平均質(zhì)量濃度達標CO24小時平均第95百分位數(shù)達標O3日最大8小時平均值第90百分位數(shù)達標項目最近地表水體為西面約2700m的邕江，根準實施的《廣西水功能區(qū)劃》（2016年修訂）及《南寧市水功能區(qū)劃圖》，項目寧市生態(tài)環(huán)境狀況公報》，2021年考核南寧市的8個國控斷面Ⅲ類水質(zhì)達標率為境功能區(qū)，故聲環(huán)境執(zhí)行《聲環(huán)境質(zhì)量標準》（GB3096-2008）3類標準。為了解監(jiān)測時間為2022年7月23日~24日晝間，連續(xù)監(jiān)測2天，監(jiān)測時段為本次聲環(huán)境質(zhì)量評價標準為《聲環(huán)境質(zhì)量標準》（GB3096表3-2噪聲監(jiān)測及評價結(jié)果表等效聲級Leq：dB（A）監(jiān)測日期監(jiān)測點位晝間LAeq標準值評價結(jié)果N1項目東面場界外1m處65達標N2項目南面場界外1m處65達標N3項目西面場界外1m處65達標N4項目北面場界外1m處65達標N1項目東面場界外1m處65達標N2項目南面場界外1m處65達標N3項目西面場界外1m處65達標N4項目北面場界外1m處65達標由表3-2可知，項目廠界晝間噪聲監(jiān)測值均達到《聲環(huán)境質(zhì)量標準》環(huán)境保護目標地表水環(huán)境執(zhí)行《地表水環(huán)境質(zhì)量標準》（GB3838-20），范圍內(nèi)無聲環(huán)境保護目標，廠界外500米范圍內(nèi)無地下水集中式飲用水水源和熱表3-3項目主要環(huán)境保護目標環(huán)境要素環(huán)境敏感點方位地理坐標（經(jīng)緯度）規(guī)模飲用水源與項目廠保護級別大氣環(huán)境鴻源世家北108.235234°E200《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》（GB二級標準清河尚府西北108.233249°E250300江南工業(yè)區(qū)管委會東南22.796281°N300330富泉生活區(qū)西南108.233281°E250南寧心康腦科西108.231318°E500410污染物排放控制標準氨氣、硫化氫和臭氣濃度，其排放執(zhí)行《惡臭污染物排放標準》（ 表3-4《惡臭污染物排放標準》（GB14554-93）序號污染物惡臭污染物廠界標準值（二級標準）監(jiān)控點濃度（mg/m3）1硫化氫廠界0.062氨氣廠界3臭氣濃度廠界20 《大氣污染物綜合排放標準》（GB16297-1996）序號污染物表2無組織排放監(jiān)控濃度限值監(jiān)控點濃度（mg/m3）1SO2周界外濃度最高點0.402NO2（以NOX計）周界外濃度最高點3煙塵周界外濃度最高點表3-6本項目污水執(zhí)行標準單位：mg/L序號基本控制項目江南污水廠進水水質(zhì)限值要求1化學需氧量（COD）4002生化需氧量（BOD）3懸浮物（SS）2304氨氮（以N計）30表3-7《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標準》（GB12348-2008）單位：dB（A）時段聲環(huán)境功能區(qū)類別晝間夜間（GB12348-2008）3類6555準》（GB18599-2020）；生活垃圾按照《中華人民共和國固體廢物污染環(huán)境防治總量控制指標施工期環(huán)境保護措施本項目在現(xiàn)有廠房內(nèi)建設(shè)，不涉及土建施工過程，即對現(xiàn)有廠房進行功能分①通過灑水降塵的方式抑制施工揚塵；施工場地每日清掃，避免揚塵二次污染。②廠房裝修、設(shè)備安裝安排在晝間進行，并避開休息時間；噪聲較大的施工設(shè)備采取局部圍擋的方式對噪聲進行阻隔降噪。項目施工期間產(chǎn)生的揚塵經(jīng)灑水抑塵后對周邊環(huán)境影響較??；項目合理安排施工時間、產(chǎn)生的噪聲經(jīng)人為阻隔及自然衰減后對周邊環(huán)境影響不大；項目產(chǎn)生的建筑垃圾運至市政管理部門指定的建筑垃圾回收場回收處理。綜上，本項目施工期短，施工期間產(chǎn)生的揚塵、噪聲和建筑垃圾均能得到妥善處置，對環(huán)境影響運營期環(huán)境影響和保護措施項目運營期間產(chǎn)生的環(huán)境影響主要包括廢氣、廢水、噪聲、固體廢物等，污染物的產(chǎn)生、排放情況以及對環(huán)境的保護措施詳細分析如下：項目運營過程中產(chǎn)生的廢氣主要來源于豆?jié){蒸煮過程產(chǎn)生的燃料廢氣和豆渣蒸煮工序使用液化氣，液化氣屬清潔能源，根據(jù)項目的的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，項目液產(chǎn)生SO21.0kg、NO26.3kg、煙塵2.4kg，項目蒸煮的時間按4h/d計，年蒸煮365表4-1燃料廢氣污染物的產(chǎn)生及排放情況表污染物SO2NO2煙塵排放系數(shù)（kg/1000m3)6.32.4排放量（kg/a）0.10.650.25排放速率（kg/h）6.85×10-54.45×10-4液化氣燃燒產(chǎn)生的燃料廢氣通過集氣罩收集后通往樓頂?shù)耐L口無組織排 4.45×10-4kg/h、1.71×10-稀釋，排放可滿足《大氣污染物綜合排放標準》（GB16297-1996）表2無組織排放監(jiān)控濃度限值要求，對周邊大氣環(huán)境影響不大。項目制作豆?jié){“過濾”工序產(chǎn)生一定量的豆渣，豆渣收集后單獨存放于豆渣間。豆渣在存儲過程中由于發(fā)酵、腐化等原因散發(fā)惡臭，惡臭氣體的產(chǎn)生量與豆閉容器罐單獨存放在豆渣間。豆渣每日一清，售賣給飼料制作廠作為原輔材料回收利用。由于項目豆渣采用封閉容器進行臨時收集貯存，且每日一清，存放時間項目生產(chǎn)廢水采用一體化污水處理設(shè)備處理，污水處理過程中，沉淀池和生化處理階段都有一定量的惡臭產(chǎn)生，惡臭主要成分為NH3和H2S。臭氣污染源源臭氣體僅為少量。項目污水處理的沉淀池和污水處理設(shè)備皆為封閉式設(shè)備，可有效抑制臭氣擴散，對周邊大氣環(huán)境影響不大。2.1廢水污染源強及治理措施項目生產(chǎn)廢水包括洗豆、泡豆廢水、濃水（純凈水制備）、設(shè)備清洗廢水、地面清潔廢水。根據(jù)前文水平衡分析可知，項目生產(chǎn)廢水產(chǎn)生量786.58m3/a數(shù)手冊》采用大豆為原料生產(chǎn)“豆奶、豆?jié){”類產(chǎn)品，生產(chǎn)過程的工業(yè)廢水大豆為原料、“預處理+制漿+凝固+壓制+包裝”工藝生產(chǎn)豆腐時，化學需氧量的產(chǎn)污系數(shù)為130000克/噸-原料，氨氮的產(chǎn)污系數(shù)為2070克/噸-原料。對系數(shù)表單中未涉及的產(chǎn)品，按照產(chǎn)品優(yōu)先的原則，選用系數(shù)表單中相同原料、工藝、規(guī)模的產(chǎn)污系數(shù)，根據(jù)產(chǎn)污系數(shù)調(diào)整表選擇調(diào)整系數(shù)進行調(diào)整。本項目以大豆為原數(shù)），則項目在生產(chǎn)豆?jié){時化學需氧量的產(chǎn)污系數(shù)為13000克/噸-原料，氨氮的生濃度（評價）分別為478mg/L、315mg/L。本項目BOD、SS產(chǎn)生濃度分別按石家莊豐合食品有限公司新建年產(chǎn)300噸豆制品項目年產(chǎn)豆制品300噸，其生產(chǎn)量、工藝流程、產(chǎn)污環(huán)節(jié)與本項目相似，該項目采用“調(diào)節(jié)池+A/O”理生產(chǎn)廢水，因此本項目與石家莊豐合食品有限公司新建年產(chǎn)300噸豆制品項目具有可類比性。為2~3m3/d，參考《生物接觸氧化法污水處理工程技術(shù)規(guī)范（HJ2009-2011）》中 NH3-N40~80%。參考石家莊豐合食品有境保護驗收監(jiān)測報告中實際監(jiān)測計算的去除效率，本次評價中一體化污水處理設(shè)由于根據(jù)水平衡計算出的廢水產(chǎn)生量與根據(jù)《系數(shù)手冊》計算出的廢水產(chǎn)生量相差不大，本次評價取嚴，根據(jù)實際計算出的廢水產(chǎn)生量計算項目廢水污染物表4-2項目生產(chǎn)廢水產(chǎn)排情況一覽表廢水量污染物CODcrBOD5氨氮生產(chǎn)廢水786.58m3/a產(chǎn)生濃度（mg/L）50030020產(chǎn)生量（t/a）0.9470.3930.2360.0157處理措施沉淀池+一體化污水處理裝置去除效率85%80%85%40%排放濃度（mg/L）45排放量（t/a）0.07870.03540.009425域類環(huán)境影響評價（2007版）》中的生活污水水質(zhì)濃度水經(jīng)園區(qū)化糞池處理后排入園區(qū)污水管網(wǎng)。項目生活污表4-3項目生活污水產(chǎn)排情況一覽表廢水量污染物CODcrBOD5氨氮生活污水87.6m3/a產(chǎn)生濃度（mg/L）35020020035產(chǎn)生量（t/a）0.03070.01750.01750.00307處理措施園區(qū)化糞池排放濃度（mg/L）20030排放量（t/a）0.01750.008760.008760.00263根據(jù)《南寧市江南污水處理廠環(huán)境影響評價報告書》內(nèi)容，南寧市江南污水表4-4本項目廢水排放達標分析（mg/L）項目CODcrBOD5氨氮南寧市江南污水處理廠進水水質(zhì)要求40023030生產(chǎn)廢水排放濃度45生產(chǎn)廢水達標情況達標達標達標達標生活污水排放濃度20030生產(chǎn)廢水達標情況達標達標達標達標表4-5廢水類別、污染物及污染治理設(shè)施信息匯總表序號廢水類別污染物種類排放去向排放規(guī)律污染治理設(shè)施排放號排放口設(shè)置是否符合要求排放型設(shè)施編號設(shè)施名稱設(shè)施工藝1生產(chǎn)廢水COD、氨氮江南污水處理廠排放一體化污水處理裝置A/O處理工/是企業(yè)排藝2生活污水COD、氨氮江南污水處理廠排放/化糞池（依托//是園區(qū)化糞池排放口2#2.2廢水治理措施可行性及環(huán)境影響分析本項目進入園區(qū)污水管網(wǎng)的廢水最后進入南寧市在工業(yè)園區(qū)以及周邊市政污水管網(wǎng)已完善，項目運營期生理后符合污水處理廠進水要求，污水排放量占0.002%，不會造成污水處理廠水質(zhì)水量波動，能穩(wěn)項目營運期噪聲主要來源于生產(chǎn)設(shè)備運轉(zhuǎn)時的機械噪聲，噪聲強度在70~），表4-6項目噪聲源及處理措置序號污染源名稱數(shù)量（臺）等效聲級治理措施降噪值1振動篩270~80板55~702磨漿機280~8565~753分離機270~7555~654煮漿機70~7555~655袋裝機670~8555~756水泵180~8565~757制冷機270~7555~65根據(jù)《環(huán)境影響評價技術(shù)導則聲環(huán)境》（HJ2.4-2021）技術(shù)要求，本次評價式中：Lr—距聲源距離為r處的等等效A聲級值，dB（A）；L0—距聲源距離為r0處的等效聲級值，dB（A）；r—關(guān)心點距離聲源距離，m。②建設(shè)項目聲源在預測點產(chǎn)生的等效聲級貢獻值（式中：Leqg—建設(shè)項目聲源在預測點的等效聲級貢獻值，dB（A）；LAi—i聲源在預測點產(chǎn)生的A聲級，dB（A）；T—預測計算的時間段，s；表4-7項目廠界噪聲預測結(jié)果表單位dB（A）時段名稱最大貢獻值標準值評價結(jié)果晝間東側(cè)廠界3565達標南側(cè)廠界4265達標西側(cè)廠界3665達標北側(cè)廠界4165達標業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標準》（GB12348-2008）3類標準限值要求。項目周邊50m項目運營期產(chǎn)生的固體廢物主要為廢包裝材料、邊角料（廢豆）、豆渣、沉淀池沉渣、一體化污水處理設(shè)備污泥以及生活垃圾。項目產(chǎn)生的固體廢物均為一項目外購大豆、糖等原輔料拆包過程以及產(chǎn)品包裝產(chǎn)生的廢包裝材料，主要是塑料包裝袋、紙箱等。根據(jù)建設(shè)單位提供的資料，項目廢包裝材料產(chǎn)生量約為項目所使用的豆類為已經(jīng)過初步篩選的精品豆，本次篩選過程產(chǎn)生的廢豆約），項目將大豆磨漿后進行分離，分離過程中產(chǎn)生一定量的豆渣。根據(jù)建設(shè)單位提供的生產(chǎn)資料數(shù)據(jù)，豆渣產(chǎn)生量約占泡豆量的70%，由前文分析可知，泡豆的項目洗豆、清洗設(shè)備、清潔地面產(chǎn)生的生產(chǎn)廢水經(jīng)沉淀池處理過程中產(chǎn)生一砂產(chǎn)生量為1.02kg/d，0.372t/a。沉砂為一般固廢，同生活垃圾一起收集于密閉垃項目一體化污水處理設(shè)備采用A/O處理工藝處理污水，污水處理過程中將產(chǎn)生一定量的污泥，項目污水處理中污泥的產(chǎn)生量參考《集中式污染治理設(shè)施產(chǎn)排污系數(shù)手冊（2010修訂）》中“表5工業(yè)廢水集中處理設(shè)施的物化與生化污泥根據(jù)《集中式污染治理設(shè)施產(chǎn)排污系數(shù)手冊（2010修訂）》，污水設(shè)備處理污水產(chǎn)生的污泥含水率可達98%，經(jīng)處理后（壓濾）外運的污泥統(tǒng)一按80%含水當日廢水產(chǎn)生量的5.6%，且每季度產(chǎn)生一影響分析）。），理設(shè)備產(chǎn)生的污泥不屬于危險廢物。項目一體化污水處理設(shè)備污泥定期清掏，運 承受力下降等原因需要定期更換。根據(jù)項目純水制備量及經(jīng)驗數(shù)據(jù)，項目更換濾項目純水制備為飲用水過濾工藝，廢棄濾芯中的過濾吸附介質(zhì)主要水中的懸版），本項目產(chǎn)生的廢棄濾芯不屬于危險廢物，為一般固廢。項目更換的廢棄濾芯由原供應商廠家回收處置。表4-8項目固體廢物分析結(jié)果匯總表序號名稱屬性產(chǎn)生工序形態(tài)主要成分廢物類別廢物代碼估算產(chǎn)生量（t/a）處置方式1廢包裝一般固廢生產(chǎn)過程塑料袋--2收集后外售2邊角料（廢豆）一般固廢篩選大豆--0.5收集后外售3豆渣一般固廢分離豆渣--87.6收集后外售4沉淀池污泥一般固廢污水處理泥沙--0.372定期清掏，運送至附近農(nóng)戶用作農(nóng)肥5污水系統(tǒng)污泥一般固廢污水處理污泥--7.52定期清掏，運送至附近農(nóng)戶用作農(nóng)肥6廢棄濾芯一般固廢純水制備污泥 - - 0.08原供應商廠家回收處置7生活垃圾一般固廢辦公生活生活垃圾--環(huán)衛(wèi)部門清運處置根據(jù)《建設(shè)項目環(huán)境風險評價技術(shù)導則》（HJ169-2018）附錄B可知，本項根據(jù)《固定污染源排污許可分類管理名錄（2019年版）》，本項目行業(yè)類別為“十、農(nóng)副食品加工業(yè)13—20其他農(nóng)副食品加工139*”，屬于簡化管理。建設(shè)單位應當在啟動生產(chǎn)設(shè)施或者發(fā)生實際排污之前申請取得排污許可證，嚴格按與核發(fā)技術(shù)規(guī)范食品制造工業(yè)—方便食品、食品及飼料添加劑制造工業(yè)》（1030.3-2019）、《排污單位自行監(jiān)相關(guān)要求以及項目實際情況，制定項目環(huán)境自行監(jiān)測計劃，并按照HJ819要求對表4-9污染源監(jiān)測計劃一覽表類別監(jiān)測點位監(jiān)測項目監(jiān)測頻次執(zhí)行排放標準廢氣廠界臭氣濃度《惡臭污染物排放標準》（GB14554-93）二級標準廢水一體化污水處理設(shè)備出水口pH值、COD、《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）三級標準項目東、南、西、北廠界外1m處等效連續(xù)A聲級《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標準》（GB12348-2008）3類標準表4-10本項目環(huán)保投資估算一覽表時期項目內(nèi)容環(huán)保措施投資（萬元）運營期廢氣