中草藥飼料添加劑替代抗生素在豬飼料中替代抗生素的試驗

中草藥飼料添加劑替代抗生素在豬飼料中替代抗生素的試驗

由于抗生素和化學(xué)合成藥物“三致”問題，國家先后制定了法律法規(guī)，限制和禁止抗生素和化學(xué)合成藥物制備的飼料添加劑。并以此為由,巧妙地阻擋了別國的畜產(chǎn)品進入國內(nèi)市場。面對這種情況,國內(nèi)許多研究者紛紛開始研制純天然的綠色飼料添加劑。試驗探討湖北某公司生產(chǎn)的中草藥飼料添加劑在豬飼料中替代抗生素的適宜水平。1材料和方法1.1基礎(chǔ)飼糧及飼養(yǎng)情況試驗采用單因子5水平的隨機分組設(shè)計。整個試驗分2批進行。第1批120頭三元雜交豬,平均始體質(zhì)量約32kg,均分5組,每組24頭,分養(yǎng)在3個欄圈中,每欄8頭。各組所喂飼糧隨機分派。其中試驗1～3組分別飼喂無抗生素基礎(chǔ)飼糧+0.20%中草藥飼料添加劑,無抗生素基礎(chǔ)飼糧+0.15%中草藥飼料添加劑,無抗生素基礎(chǔ)飼糧+0.10%中草藥飼料添加劑的飼糧。根據(jù)豬的生長階段,基礎(chǔ)飼糧分仔豬、中豬和大豬3個階段配制。試驗4組在仔豬、中豬和大豬3個階段分別飼喂仔豬無抗生素基礎(chǔ)飼糧+0.20%中草藥飼料添加劑,中豬無抗生素飼糧+0.15%中草藥飼料添加劑,大豬無抗生素飼糧+0.10%中草藥飼料添加劑的飼糧。第5組是加抗生素的對照組,同樣也分3個階段飼喂飼糧。第2批試驗選豬85頭,平均始體質(zhì)量與第1批試驗豬相仿,同樣分5組,每組17頭,分養(yǎng)在2個圈中。5個組的飼糧處理也與第1批試驗相同。1.2中草藥有效成分提取湖北某公司惠贈,由蒼術(shù)、石菖蒲、葛根、蜘蛛香及甘草等10幾味中藥提取有效成分,與礦物質(zhì)載體混合組成,添加劑中含有4%提取中草藥有效成分。1.3試驗4組飼糧及飼料配方無抗生素的基礎(chǔ)飼糧配方,見表1。試驗1～3組分別在無抗生素基礎(chǔ)飼糧的基礎(chǔ)上添加0.20%、0.15%和0.10%中草藥飼料添加劑。試驗4組在仔豬階段的飼糧同第1組,中豬階段同第2組,大豬階段同第3組。第5組飼糧除預(yù)混料是含抗生素預(yù)混飼料,其余組成和比例均與試驗組相同。含抗生素預(yù)混料標示的抗生素類藥物外,仔豬預(yù)混料為硫酸抗敵素、桿菌肽鋅和胂,中豬預(yù)混料為喹乙醇和胂,大豬預(yù)混料為桿菌肽鋅,但實際情況也可能有所改變。試驗組預(yù)混料除了不用抗生素類藥物外,微量元素、維生素及氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)的含量與含抗生素的預(yù)混料一致。1.4新生兒及腹瀉預(yù)防試驗期間豬日喂4餐,以半干濕料的形式投飼,喂量一般以能吃飽不造成浪費為度,自由飲水。每天檢查和記錄每欄豬的腹瀉頭數(shù)及治療痊愈情況。驅(qū)蟲和防疫處理根據(jù)豬場統(tǒng)一計劃和實施。飼料消耗按欄計量,以耗料量=喂料量-剩料量計算。1.5多重比較的ssr法各組平均數(shù)顯著性差異用方差分析和鄧肯氏新復(fù)極差(SSR)法進行多重比較。經(jīng)濟效益以毛利計算(毛利=試驗結(jié)束時毛豬的市場單價×豬增質(zhì)量-飼料成本)。2結(jié)果與討論2.1平均增質(zhì)量和總料重比以中草藥飼料添加劑代替抗生素喂豬,2批試驗各種處理豬的生產(chǎn)性能,見表2和表3。2批試驗結(jié)果均以試驗4組豬的日增質(zhì)量和飼料轉(zhuǎn)化率較高,不比抗生素對照組遜色。尤其在第2批試驗的仔豬階段,試驗4組日增質(zhì)量顯著高于對照組(P<0.01)。同為0.20%中草藥飼料添加劑的試驗1組日增質(zhì)量也顯著高于對照組。從全期來看,其他幾個飼喂中草藥飼料添加劑的試驗組,增質(zhì)量性能也與對照組相近。合并2批試驗的總料重比,試驗1～4組和對照組的料重比平均值分別為3.58±0.07、3.48±0.11、3.43±0.12、3.23±0.15和3.29±0.13。其中第4組的料重比極顯著低于第1組和第2組(P<0.01),顯著低于第3組,第1組和第2組的料重比顯著高于對照組,其余組間差異不顯著。從數(shù)值上分析,主要原因是1～3組在中豬階段的料重比較高,深層次原因不明。試驗期間,無論試驗組還是對照組基本上都沒有發(fā)現(xiàn)豬腹瀉?？赡苁且驗樵囼為_始時,豬體質(zhì)量已較大,抗病力強,也可能是因為中草藥飼料添加劑與抗生素一樣,有較好的防病治病效果。2.2對3種品種干草種的增質(zhì)量性能要求已對于飼料添加劑,雖然衛(wèi)生安全總是放在第一位,但高性價比的飼料添加劑永遠是精明用戶追求的目標。表4和表5為2批試驗的經(jīng)濟效益分析。2批試驗結(jié)果均以第4組頭均毛利最高,分別達到84.07和82.96元,比對照組增加收入9.61和0.17元。其余各試驗組的毛收入均低于對照組。分析2批試驗的差異,據(jù)技術(shù)員反映,第1批試驗豬在培育期的體質(zhì)比第2批差。但試驗結(jié)果是第1批試驗喂中草藥飼料添加劑豬的增質(zhì)量性能普遍高于喂抗生素的對照組,而第2批試驗,多數(shù)試驗組日增質(zhì)量略低于對照組,試驗組的經(jīng)濟效益也是第1批略好。這一現(xiàn)象是否暗示中草藥飼料添加劑的中藥成分具有對豬機體的調(diào)理作用,增強了體質(zhì)較弱豬的抗病能力,使其更好地發(fā)揮生產(chǎn)潛力,還有待以后研究證明。3對豬的生產(chǎn)性能和經(jīng)濟效益影響中草藥飼料添加劑以0.10%～0.20%的劑量代替抗生素,可獲得與抗生素相似的促生長效果。尤其是在仔豬、中豬和大豬階段分別添加0.20%、0.15%和0.10%中草藥飼料添加劑的處理組,2批試驗豬的生產(chǎn)性能和經(jīng)濟效益都優(yōu)于抗生素對照組和其他劑量的中草藥飼料添加劑處理組。整個試驗期間喂中草藥飼料添加劑的豬基本上沒