寵物食品及其行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和相關(guān)市場調(diào)查 

論文題目：寵物食品及其行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和相關(guān)市場調(diào)查

摘要寵物的發(fā)展促進(jìn)了寵物食品的發(fā)展，但是我國寵物食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展時間尚短，還未形成一個完整的管理體制，同時國家也未制定相應(yīng)的生產(chǎn)銷售標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致市場現(xiàn)有寵物食品質(zhì)量參差不齊，針對上述的問題，本文調(diào)查并分析了寵物食品及其行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和相關(guān)市場調(diào)查，旨在引導(dǎo)消費者購買質(zhì)優(yōu)價廉的寵物食品，并為寵物市場及產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供導(dǎo)向。關(guān)鍵詞寵物食品發(fā)展目錄一、寵物食品的定義及分類 5二、國內(nèi)外寵物食品發(fā)展現(xiàn)狀 5（一）國內(nèi)寵物食品發(fā)展現(xiàn)狀 5（二）國外寵物食品發(fā)展現(xiàn)狀 6三、我國寵物食品行業(yè)存在的問題 6四、我國寵物食品行業(yè)發(fā)展建議 6五、我國寵物食品行業(yè)的發(fā)展前景分析 7（一）人口方面的展望。 7（二）經(jīng)濟(jì)發(fā)展前景。 8（三）從社會文化環(huán)境方面的展望。 8（四）從政策方向展望。 8（五）從技術(shù)發(fā)展方面的展望。 9六、寵物食品消費現(xiàn)狀調(diào)查 9（一）選擇寵物食品品牌的情況 9（二）選擇寵物食品的要求 9參考文獻(xiàn) 10隨著人們生活的不斷提高，越來越多的家庭開始養(yǎng)寵物，這樣的結(jié)果是隨著寵物數(shù)量的增加，而與寵物相關(guān)的生產(chǎn)和服務(wù)行業(yè)也將帶來巨大的機(jī)遇。隨著醫(yī)院和寵物美容再次開花，人們的生活水平提高，消費者的態(tài)度將逐漸改變，更多的人將受益于寵物的專業(yè)營養(yǎng)和保健寵物食品而寵物食品行業(yè)將成為國內(nèi)消費品最快的行業(yè)之一。根據(jù)相關(guān)寵物食品行業(yè)的市場研究報告，中國的寵物相關(guān)產(chǎn)業(yè)，特別是寵物食品產(chǎn)業(yè)，正處于良好的發(fā)展階段[1]。一、寵物食品的定義及分類寵物食品是指根據(jù)生理周期和專業(yè)寵物的種類以及個人營養(yǎng)需求而專門開發(fā)的營養(yǎng)食品，而寵物除了飲用清水外其他食品也是必需的。狗糧，貓糧，魚食和鳥食是寵物食品的主要經(jīng)濟(jì)價值，是大型和市場導(dǎo)向型企業(yè)。由于前者約為70％，因此本文將重點介紹寵物狗糧和貓糧。根據(jù)寵物的生理周期和類型，專業(yè)寵物食品的類型很多，并且不同類型食品的營養(yǎng)含量差異很大。因此，在選擇專業(yè)寵物食品時，需要根據(jù)其類型和生長期進(jìn)行選擇[2]。寵物食品根據(jù)其物理特性分為三類。一個是濕的，這種食物的主要特征是干物質(zhì)為15-40％。第二種是干的，食物通常含有10％至12％的水和80％至90％的干物質(zhì)。通常以紙袋，塑料袋或紙箱的形式。第三種是半干（各種零食），半干寵物食品，由50％的牲畜和禽肉及其副產(chǎn)品制成，并用干燥調(diào)味料干燥。這三種寵物食品各有優(yōu)缺點。從市場份額的角度來看，干燥食品占有最大的市場份額，更適合公司的大規(guī)模經(jīng)營。二、國內(nèi)外寵物食品發(fā)展現(xiàn)狀（一）國內(nèi)寵物食品發(fā)展現(xiàn)狀雖然國內(nèi)寵物食品行業(yè)處于行業(yè)生命周期的早期階段，但預(yù)計發(fā)展前景很好和亮點很多。據(jù)統(tǒng)計，2010年至2012年國內(nèi)寵物食品市場規(guī)模分別為160億元，192億元和240億元，2015年國內(nèi)寵物食品市場預(yù)計達(dá)到810億元[3]。經(jīng)過十多年的發(fā)展，中國寵物食品分為四類：干食品，濕食品，零食和營養(yǎng)品。根據(jù)每只寵物每月消費200元食品，每年市場份額約為15億市值，與目前的情況相比，超過20億，市場潛力巨大[4]。在品牌管理方面，國內(nèi)市場主要占據(jù)中低端市場，優(yōu)秀大師和金寶占全球市場份額的30％左右?？梢钥闯?，中國寵物食品行業(yè)具有明顯的品牌壟斷特征。前五大品牌占據(jù)了54％的市場份額，并且接近國際寵物食品國際品牌的壟斷地位，但仍有一定距離。未來的發(fā)展將更加集中。近年來，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，中國寵物食品市場的發(fā)展也越來越好，但寵物食品國內(nèi)品牌形勢不容樂觀，實際情況是國際品牌占據(jù)穩(wěn)固地位，主要原因是國內(nèi)品牌知名度較低和大多數(shù)公司缺乏創(chuàng)新技能。（二）國外寵物食品發(fā)展現(xiàn)狀在世界范圍內(nèi)，寵物食品市場的分布非常不平衡。北美和西歐是大規(guī)模銷售的主要支柱，北美（主要是美國）擁有最高的市場份額，大部分是狗糧和貓糧。其他國家在全球?qū)櫸锸称肥袌稣加幸恍〔糠?，但這些市場自1993年以來以非?？斓乃俣仍鲩L[5]。自今年年初以來，東歐，拉丁美洲和亞洲等市場的寵物食品銷售增長遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過全球市場的平均增長[6]。2003年，美國生產(chǎn)的寵物食品銷售額達(dá)到107億美元，比2002年增長3.6％。其中，狗糧銷售額為65億美元，貓糧價格為34美元[7]。從總體來說，世界上的寵物食品市場正在快速的擴(kuò)展。但是，由于中國的寵物和寵物食品市場發(fā)展的較晚，我國政府部門應(yīng)向?qū)櫸锖蛯櫸锸称饭咎峁┚唧w的政策指導(dǎo)、支持和政府資金的投入，同時寵物和寵物食品公司也應(yīng)該借鑒國外經(jīng)驗和成果，來促進(jìn)中國寵物食品行業(yè)的發(fā)展[8].三、我國寵物食品行業(yè)存在的問題近年來，我國的食品企業(yè)已經(jīng)從原材料的選擇中進(jìn)行質(zhì)量控制，雖然采取了一些措施。但是，寵物食品行業(yè)許多方面都是還存在著些許問題（1）食品使用國內(nèi)運輸材料快速包裝運輸，但相應(yīng)的包裝材料不合格，缺乏相關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)致許多家居產(chǎn)品的質(zhì)量和性能不同，從而影響整體工作進(jìn)程和寵物食品的健康。（2）目前，我們擁有的寵物食品主要是國外產(chǎn)品，國內(nèi)知名產(chǎn)品因產(chǎn)品種類少、產(chǎn)品質(zhì)量問題而被顧客認(rèn)可較少，從而購買較少。（3）相關(guān)政策法案減少，交通管理延誤，長期以來，非法擴(kuò)散和非法貿(mào)易的大規(guī)模存在以及集體市場的集體交易方式尚未得到解決，導(dǎo)致市場秩序正常。（4）關(guān)于工人素質(zhì)的惡化，不僅僅影響我們的食品運輸?shù)纳a(chǎn)、分配和服務(wù)水平，同時也對寵物食品的文化傳播和對整個社會的商品占用也有影響，也極大地影響了國內(nèi)產(chǎn)品的地位和贊譽。四、我國寵物食品行業(yè)發(fā)展建議寵物食品市場是寵物市場上競爭最激烈的市場，而世界資源豐富的中國人口眾多的優(yōu)勢，也將帶來龐大的寵物食品市場，中國寵物市場的潛力也將吸引了許多世界寵物食品公司。為了使本國寵物食品公司能夠在激烈的競爭成功找到目標(biāo)市場并獲得市場份額，作者對寵物和寵物食品市場有以下建議：（1）制定和完善寵物食品行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)范。目前，中國對寵物食品行業(yè)沒有比較系統(tǒng)，完整的法律法規(guī)，其發(fā)展過程有幾個重要問題。迫切需要發(fā)展寵物養(yǎng)殖環(huán)境管理，寵物交易市場管理和寵物服務(wù)行業(yè)管理。監(jiān)管方面有待解決。只有制定和完成寵物食品行業(yè)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，才能進(jìn)一步規(guī)范中國寵物食品行業(yè)。因此，在管理中國寵物產(chǎn)業(yè)方面有一些規(guī)則可循[9]。（2）回應(yīng)消費者的期望。因為寵物主人對滿足這些消費者的期望很重要，所以對寵物食品的期望（例如寵物食品的安全性和適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)）是不同的。在許多期望中，“健康”是大多數(shù)消費者的想法，尤其是那些花很多錢的人。其他寵物主人對寵物食品的經(jīng)濟(jì)性感興趣，并且對口味和消化率有特定要求。對此，周建福首先提出了“正確認(rèn)識消費者意識”的營銷理念。這意味著可以通過準(zhǔn)確調(diào)查消費者在購買寵物食品時的看法來實現(xiàn)營銷目標(biāo)[10]。（3）保證寵物食品質(zhì)量，管理原材料質(zhì)量。為了達(dá)到“人類消費”標(biāo)準(zhǔn)，動物食品成分必須經(jīng)過獸醫(yī)部門的批準(zhǔn)。寵物食品制造商必須首先確保成分的質(zhì)量。寵物食品的未來發(fā)展無法預(yù)測，但是質(zhì)量，安全性和營養(yǎng)仍然是一個問題。盡管不斷引入新的功能性寵物食品，但許多消費者仍然不愿在寵物食品中提供功能性成分。添加劑會影響寵物的健康[11]。（4）改善產(chǎn)品包裝，優(yōu)化運輸流程。中國寵物食品行業(yè)需要考慮產(chǎn)品包裝設(shè)計規(guī)范。這有助于改善和提高照明效率。包裝材料的選擇不僅滿足拉伸強(qiáng)度和密封性能的要求，而且節(jié)省了可用空間和時間。使用電子監(jiān)控實時查詢每個銷售環(huán)節(jié)的庫存狀態(tài)是產(chǎn)品積壓，可以通過補充和卸載時尚產(chǎn)品和缺貨產(chǎn)品來有效減少交貨時間[12]。（6）加強(qiáng)品牌營銷，打造知名品牌中國的寵物和寵物食品行業(yè)要想有巨大的發(fā)展，需要加強(qiáng)品牌營銷，打造知名品牌。而打造知名品牌的話，不僅僅需要過硬的基礎(chǔ)，也需要公司自身的營銷。所以中國寵物食品公司必須關(guān)注銷售策略。目前的重點是渠道收購，渠道改善促銷，利用渠道效益彌補品牌短缺的缺點，從而為品牌形成奠定基礎(chǔ)。國內(nèi)企業(yè)可以采取“城市周邊城市”的戰(zhàn)略。大多數(shù)現(xiàn)代渠道對國際品牌更有影響力。國內(nèi)品牌有一個重要的選擇，沒有過多的投資。在傳統(tǒng)渠道和二三線城市，大部分寵物食品市場幾乎空白且成本低，因此必須快速完成渠道和設(shè)備安置工作以獲得渠道[15]。五、我國寵物食品行業(yè)的發(fā)展前景分析（一）人口方面的展望由于國家計劃生育政策導(dǎo)致將來人口迅速老齡化，到21世紀(jì)中葉的時候，老年人口比例將達(dá)到國內(nèi)人口的25％，屆時國內(nèi)人口的四分之一將是老年人。介于老年人的特點-閑暇時間多將會導(dǎo)致家庭中飼養(yǎng)寵物的數(shù)量增加，在世界老齡化國家中城市養(yǎng)狗的家庭比例約為55.96％，而在中國目前的北京養(yǎng)寵物的比例為7.59％，上海為4.596％，說明中國寵物市場很廣闊，在將來中國寵物的數(shù)量將顯著增加，而寵物的數(shù)量顯著增加也將導(dǎo)致品牌寵物食品消費的顯著增長機(jī)會[16]。（二）經(jīng)濟(jì)發(fā)展前景根據(jù)國際經(jīng)驗，當(dāng)國家人均年GDP達(dá)到3,000-5,000美元時，該國的寵物經(jīng)濟(jì)將進(jìn)入快速發(fā)展期。國家統(tǒng)計局發(fā)布的“2018年全國經(jīng)濟(jì)發(fā)展展統(tǒng)計公報”上，中國國內(nèi)生產(chǎn)總值為900309元，比上年增長6.6％國民人均GDP比去年也增長許多[17]。因此，無論是人均GDP還是人均一次性，它都具有發(fā)展寵物經(jīng)濟(jì)的經(jīng)濟(jì)條件。（三）從社會文化環(huán)境方面的展望隨著對老年人的照顧變得相對較小，老年人已成為尋找情感和寵物的替代品而感到孤獨和孤獨的首選。其次，中國城市化的快速發(fā)展極大地改變了人們的生活方式。競爭壓力增加，生活節(jié)奏加快，精神信仰喪失。一方面它會導(dǎo)致更大的精神壓力，另一方面會減少溝通的機(jī)會。由于寵物的可愛和良好的人性，年輕人也增加了寵物的數(shù)量，人們經(jīng)常將寵物視為家庭和寵物的一部分。第三，寵物捕捉一些老鼠，因為它們偏離了擁有家貓和狗的人的原始意圖，但今天它們主要處于需求，休閑，追求娛樂和現(xiàn)代條件的精神層面。情感滿足是一種奢侈品和半奢侈品生活，當(dāng)然，對于消費者來說，相應(yīng)的食品和用品尤為重要，而品牌產(chǎn)品帶來的精神安全和滿足感尤為重要。此外，自20世紀(jì)70年代以來，20世紀(jì)80年代甚至90年代已經(jīng)成為中國社會消費的支柱，消費習(xí)慣，經(jīng)濟(jì)實力和個人需求都對市場產(chǎn)生了重大影響。同時，我們正在追求高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。另一方面，支持獨立和個性化追求是一種趨勢。作為產(chǎn)品供應(yīng)商，企業(yè)需要確保高質(zhì)量的產(chǎn)品，同時通過全面的市場分析確定品牌的定位和差異化，以滿足現(xiàn)代社會人們的需求。簡單的模仿和后續(xù)工作很難長期存活，甚至不太可能被消費者看到。（四）從政策方向展望寵物和寵物食品行業(yè)在中國仍然是一個邊緣產(chǎn)業(yè)，因為目前的寵物和用品行業(yè)規(guī)模小，經(jīng)濟(jì)效益低，創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會少。很少。因此，這個行業(yè)對國家和地方經(jīng)濟(jì)并不重要，同時，不正當(dāng)?shù)墓芾頃绊憶]有寵物的人（如狂犬?。┑纳?。寵物的流行也影響了整個行業(yè)的國家政策的推廣。到2012年底，中國沒有寵物保護(hù)法，但有些地區(qū)已經(jīng)出臺了狗管理法規(guī)。寵物繁殖并不罕見。尚未引入寵物食品標(biāo)準(zhǔn)和要求[18]。（五）從技術(shù)發(fā)展方面的展望目前主導(dǎo)中國市場的寵物食品制造商中，外資和合資企業(yè)仍處于技術(shù)前沿。在國內(nèi)，大多數(shù)的寵物食品公司沒有自己的獨特的品牌，許多寵物食品公司的產(chǎn)品主要依賴于模仿國外產(chǎn)品的形狀，味道，概念和成分指標(biāo)。在生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備方面，由于近年來中國食品和飼料行業(yè)的快速發(fā)展，寵物食品生產(chǎn)所需的膨化機(jī)和肉類原料乳化劑沒有技術(shù)問題。您可以自由使用。此外，國外設(shè)備常用于中國寵物食品公司的生產(chǎn)。隨著國際品牌在中國的到來，國內(nèi)公司的優(yōu)勢也隨之而來，國內(nèi)品牌技術(shù)的研發(fā)瓶頸不足，競爭日趨激烈?？梢砸揽慨?dāng)?shù)刭Y源來建立高目標(biāo)，生成一個好的品牌。六、寵物食品消費現(xiàn)狀調(diào)查在寵物食品消費現(xiàn)狀調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，消費者在選擇寵物食品時，只有20％消費者接受定期采訪在超市和購物中心購買寵物食品，而67％的消費者不購買寵物食品。除了購買寵物食品的家庭外，還有63％的消費者選擇寵物吃剩飯。以上數(shù)據(jù)顯示寵物食品的市場還有巨大的空間。（一）選擇寵物食品品牌的情況在購買寵物食品的受訪者中大多數(shù)受訪者選擇了寶路，嘉道樂，皇家A3等國外知名產(chǎn)品，約30％的消費者選擇寶路。其他國內(nèi)品牌幾乎不知道，選擇國內(nèi)“好主人”狗糧的人比例[19]。說明消費者在購買寵物食品時，大多選擇名氣大的品牌，對于不知名的寵物食品，幾乎沒有消費者關(guān)注。（二）選擇寵物食品的要求對于寵物食品選擇，營養(yǎng)價值為51％，價格為27％。目前，市場上一般都在銷售套袋產(chǎn)品，1.8kg寵物食品袋是根據(jù)寵物的年齡分類的，價格是30-40元，可以消費1-2個月。顯然，商業(yè)上可獲得的寵物食品符合大多數(shù)消費者的意愿，其價格在普通消費者的耐受范圍內(nèi)[16]。參考文獻(xiàn)[1]張夢華,陳娟,趙蕾.我國寵物食品行業(yè)發(fā)展探討[J].合作經(jīng)濟(jì)與科技,2017(07):22-23.[2]張慶碧,游凱.寵物食品及其行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r相關(guān)市場調(diào)查[J].農(nóng)民致富之友,2016(10):280.[3]仲曉蘭.寵物食品及其行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r[J].中國畜業(yè),2014(23):44-45.[4]劉愛霞.寵物食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及調(diào)查[J].黑龍江科技信息,2015(01):195.[5]BashirAmreen,AzeemAnsar,StedmanYvonne,HiltonAnthonyC.PetFoodFactoryIsolatesofSalmonellaSerotypesDoNotDemonstrateEnhancedBiofilmFormationComparedtoSerotype-MatchedClinicalandVeterinaryIsolates.[J].BioMedresearchinternational,2019,2019.[6]李玫,高俊嶺,喻述武.中外寵物食品市場現(xiàn)狀及前景[J].飼料廣角,2005(03):41-43.[7].Gram-NegativeBacteria-Salmonella;ResearchersfromUniversityofConnecticutDetailFindingsinSalmonella(EfficacyofPlant-derivedAntimicrobialsforControllingSalmonellaSchwarzengrundOnDryPetFood)[J].FoodWeeklyNews,2019.[8]VittorioSilano,JoséManuelBaratBaviera,ClaudiaBolognesi,BeatJohannesBrüschweiler,AndrewChesson,PierSandroCocconcelli,RiccardoCrebelli,DavidMichaelGott,KonradGrob,AlicjaMortensen,GillesRiviere,Inger‐LiseSteffensen,ChristinaTlustos,HenkVanLoveren,LaurenceVernis,HolgerZorn,VincentDudler,MariaRosariaMilana,ConstantinePapaspyrides,MariaTavaresPo?as,AlexandrosLioupis,EvgeniaLampi.SafetyassessmentoftheprocessTexplast,basedonEREMAAdvancedtechnology,usedt