化學(xué)與社會發(fā)展

哈拉道口中學(xué)寧志華化學(xué)與社會發(fā)展知識與技能學(xué)習(xí)目標(biāo)1、知道化石燃料是重要的自然資源2、認(rèn)識燃料完全燃燒的重要性，了解氫

氣、天然氣、石油液化氣、酒精、汽油

煤等燃料對環(huán)境的影響。3、認(rèn)識燃燒條件及防火、滅火、防范爆

炸的措施4、知道常見的合成纖維、塑料、合成橡膠及其應(yīng)用5、了解合成材料對人和環(huán)境的影響6、能識別棉、羊毛和合成纖維織成的布料7、了解某些元素對人體健康的重要作用8、知道對生命具有重要意義的六大類營養(yǎng)素9、知道甲醛、一氧化碳等物質(zhì)有損人體健康10、了解典型的大氣、土壤和水污染物的來

源及其危害11、認(rèn)識化學(xué)在環(huán)境監(jiān)測和保護(hù)中的重要作

用一、化學(xué)與能源和資源的利用1、燃料的利用（1）化石燃料煤石油天然氣化石燃料的燃燒對環(huán)境有什么影響？化石燃料的燃燒對環(huán)境的影響表現(xiàn)：大氣污染、溫室效應(yīng)、酸雨等污染物的類型粉塵：固體顆粒物有害氣體：SO2、NO2、CO等防治污染的措施減少化石燃料使用，提高利用率改變內(nèi)燃機(jī)結(jié)構(gòu)，使燃料充分燃燒汽車上安裝催化凈化裝置汽車使用壓縮天然氣、液化石油氣、乙醇汽油燃煤脫硫（2）化石燃料燃燒對環(huán)境的影響（3）開發(fā)新能源火三角2、燃燒的條件缺一不可物質(zhì)燃燒的條件是1、物質(zhì)具有可燃性2、與氧氣充分接觸3、溫度達(dá)到著火點(三個條件缺一不可)燃燒條件與滅火原理的對照：滅火的原理與方法1．隔離可燃物2．隔絕氧氣3．降溫到該物質(zhì)的著火點以下。（三種方法具一即可）3、滅火原理哪一個正確？怎樣逃生？練一練1、（2011）下列新能源有可能對環(huán)境造成嚴(yán)重污染的是（）A、風(fēng)能B、水能C、核能D、太陽C2、打火機(jī)在我們的日常生活中經(jīng)常使用。請回答下列問題：（1）打火機(jī)的構(gòu)造中，屬于有機(jī)合成

材料的是_____________；（2）偶爾未打著時，會聞到一種刺激性氣味，說明分子__________

；（填分子的一種性質(zhì)）（3）使用結(jié)束時，松開燃料閥，打火機(jī)就會熄滅，說明燃燒需要_______

；請舉出一種利用此原理滅火的實例__________

。外殼分子是不斷運動的可燃物建立隔離帶什么是有機(jī)物？什么是合成物？二、化學(xué)合成材料1、有機(jī)化合物：含碳的化合物，除了CO、CO2及碳酸鹽、碳酸氫鹽除外。2、有機(jī)高分子材料天然：棉花、羊毛、天然橡膠合成：合成橡膠、合成纖維、合成塑料

材料

燃燒時的現(xiàn)象

棉燃燒后形狀基本不變，不成團(tuán)，變成灰合成纖維燃燒后變成圓球狀或塊狀，一般易捻碎

羊毛燃燒時冒煙起泡，燒毛發(fā)的氣味，灰多“白色污染”是由難降解的塑料引起的，長期存在會破壞土壤、污染地下水等。要解決“白色污染”問題，要從幾個方面著手：①減少使用不必要的塑料制品，或者尋找替代品；

②重復(fù)使用某些塑料制品，如塑料袋等；

③使用新型的、可降解的塑料制品；

④回收各種廢棄塑料。3、合成材料對人類的影響1、下列材料屬于合成材料的是()A．陶瓷 B．塑料香皂盒

C．棉麻織物 D．不銹鋼

B2（2009）三鹿奶粉因摻有三聚氰胺（化學(xué)

式為C3H6N6），使全國眾多嬰兒出現(xiàn)泌尿

系統(tǒng)疾病，發(fā)生了震驚全國的重大食品安

全事故。下列說法錯誤的是（）A、三聚氰胺屬于有機(jī)物B、三聚氰胺是一種食品添加劑C、三聚氰胺分子中原子個數(shù)比C:H:N=1:2:2D、三聚氰胺中碳元素化合價若為+4價，則N元素的化合價為-3價B三、化學(xué)物質(zhì)與健康1、化學(xué)元素與健康（1）、常見影響人體健康的元素①人體中含有110多種元素，其中含量最多的金屬元素是

。②常量元素(>0.01%)：、、、N、Ca、P等，微量元素（<0.1%）:如鐵、鋅、碘、硒等；③對人體有毒的元素：銅、汞、鎘、鉈、鈹、鉛等．2、某些元素對人體健康的影響元素

鐵鋅碘

缺乏進(jìn)癥狀骨質(zhì)疏松

齲齒氧C

H

O鈣缺鐵性貧血發(fā)育不良甲狀腺腫大氟“果凍”產(chǎn)品包裝袋上的品名和配料如下：品名：AD鈣營養(yǎng)布丁。配料：①水

②蔗糖

③奶粉④乳酸鈣

⑤檸檬酸

⑥維生素A⑦維生素D

⑧食用色素。⑴該產(chǎn)品中屬于營養(yǎng)素的有（填編號）____________________。⑵幼兒及青少年缺鈣會患__________________，該產(chǎn)品中_____________物質(zhì)可補鈣。⑶人體缺少配料中的__________會引起夜盲癥。所以，人體攝入營養(yǎng)要均衡。①②③⑥⑦佝僂病或發(fā)育不良③④⑥人體需要的營養(yǎng)素水蛋白質(zhì)：氨基酸、酶糖類組成在人體內(nèi)的轉(zhuǎn)化黃曲霉素對人體的危害油脂生理功能攝入量過多對人體的影響維生素各種維生素對人體的影響缺乏維生素引起的疾病及治療無機(jī)鹽（由鈣、磷、硫、鈉、氯、鎂等40多種元素組成）常量元素微量元素對人體健康的影響3、與人體健康有關(guān)的元素；對生命活動由重要意義的有機(jī)物；（1）四、保護(hù)我們的環(huán)境1、環(huán)境污染包括：_________污染、_________污染、_________污染。工業(yè)“三廢”的任意排放是造成環(huán)境污染的主要因素，工業(yè)“三廢”是指：__________、__________、__________。2、空氣

產(chǎn)生酸雨

2．空氣污染造成的三大環(huán)境問題是：全球氣候變暖（____________效應(yīng)）、_________、____________。3．煤燃燒排放的污染物主要是：____________（引起酸雨）、____________、____________等；汽車尾氣中的主要污染物是：____________、未燃燒的____________、____________化合物和煙塵等?？諝馕廴?/p>

粉塵（可吸入顆粒物）

有害氣體廢水

廢氣

廢渣水

土

大氣二氧化硫二氧化氮一氧化碳酸雨

臭氧空洞溫室二氧化硫一氧化碳

煙塵一氧化碳碳?xì)浠衔锖U4．“溫室效應(yīng)”是人類消耗的能源急劇增加，森林遭到破壞，大氣中的____________含量過高引起的。防止“溫室效應(yīng)”的措施有：

(1)改善燃料，如減少使用_______、_______、_________等化石燃料，更多地利用_______、_______等新能源。

(2)增大吸收，如大力____________，嚴(yán)禁____________等。5．綜合上述你可描述出保護(hù)大氣的主要措施有：加強對_____質(zhì)量的監(jiān)測，改善環(huán)境狀況，使用

能源，積極___________等。6．酸雨

(1)造成酸雨的主要氣體是____________、____________。

(2)酸雨的危害:①毀壞森林、莊稼，因為植物一般適應(yīng)生長在pH=_______的環(huán)境中；②腐蝕金屬、機(jī)器，因為__________________________________；③腐蝕建筑物、高速公路等，因為水泥的成分主要為碳酸鹽，酸會與這些碳酸鹽反應(yīng)。7．臭氧空洞：臭氧層破壞，導(dǎo)致太陽光的紫外線直接照在人的皮膚上，易致皮膚癌，故冰箱、空調(diào)中的致冷劑不能使用氟利昂。煤

石油

天然氣太陽能

核能二氧化碳植樹造林亂砍濫伐植樹造林空氣清潔二氧化硫

二氧化氮7金屬能與酸發(fā)生置換反應(yīng)練一練、比一比1、（2008）下列說法正確的是（）A、“綠色能源”是指太陽能、水能、潮汐能

B、化石燃料是指煤、石油、天然氣，是永不枯竭的能源C、“三大合成材料”是指塑料、合成纖維、鋁合金D、食品添加劑包括甜味劑、抗氧化劑、食鹽、

香料等。A2（2012）、沒有蛋白質(zhì)九沒有生命。下列食品中富含蛋白質(zhì)的是（）A、蘿卜B、香蕉C、饅頭D、豆腐D3．（2014?赤峰）歸納與反思是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要環(huán)節(jié)，下列各項歸納完全正確的一組是（）A、物質(zhì)的分類B、資源的利用和保護(hù)①含碳元素的化合物一定是有機(jī)物②混合物中一定含有多種元素①愛護(hù)水資源要節(jié)約用水和防止水體污染②保護(hù)金屬資源只能通過防止金屬腐蝕實現(xiàn)C、“低碳經(jīng)濟(jì)”的措施D、用“化學(xué)”眼光分析①改造或淘汰高能耗、高污染企業(yè)②研制和開發(fā)新能源替代傳統(tǒng)能源①洗滌劑去油污是因為起乳化作用②濕衣服晾干是因為分子間有間隔

A、A B、B C、C D、DC4、（2013）能源問題、環(huán)境問題成為全國代表委員們的關(guān)注的焦點，尤其是今年春季很多地區(qū)出現(xiàn)了嚴(yán)重的霧霾天氣，給人們的生產(chǎn)、生活和健康帶來了嚴(yán)重的影響。下列有關(guān)說法錯誤的是（）A、計入空氣污染指數(shù)的指標(biāo)包括PM2.5微顆粒物B、禁止私家車出行，改乘公交車或騎自行車等C、減少化石燃料的使用，盡可能多地開發(fā)利用太陽能、風(fēng)能、地?zé)崮艿菵、廢舊電池不能隨意丟棄，應(yīng)統(tǒng)一回收集中處理，以減少污染，同時可以回收金屬資源。B5、（2014）從化學(xué)的視角認(rèn)識生活中的有關(guān)問題：（1）紫薯營養(yǎng)豐富，富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素、鋅、鐵、硒等，其中給人體提供能量的是___________，“鋅、鐵、硒”是指_______