11.2化學肥料第一課時課件-2022-2023學年九年級下冊化學人教版

課題2化學肥料

第十一單元鹽化肥學習目標：1.了解化學元素對植物生長的重要性及常見化肥的種類和作用；2.了解化肥、農(nóng)藥對環(huán)境的影響，學習辯證認識問題的方法；3.初步探究區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥的方法；4.培養(yǎng)運用所學知識和技能解決實際問題的能力，體驗化學的價值。NPKCaMgFeCuZnSNaBMoMn眾所周知，植物生長需要養(yǎng)分，植物的生長發(fā)育不可缺少的化學元素有十六種。其中需要量較大的氮、磷、鉀需從土壤中吸收，而這三種元素在土壤中的含量往往難以滿足農(nóng)作物的需要。因此要靠施肥來補充，施肥是使農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的重要手段。情景引入人類最初使用的肥料是人畜糞便、植物體等漚制的天然有機肥料。

隨著人們對化學元素與植物生長關(guān)系的了解，在18世紀中期出現(xiàn)了以化學和物理方法制成的含農(nóng)作物生長所需營養(yǎng)元素的化學肥料，簡稱化肥。（課本79頁）之后，隨著世界人口的增長，人類對農(nóng)產(chǎn)品需求量增大，增施化肥逐漸成為農(nóng)作物增產(chǎn)的最有利措施，使用化肥的增產(chǎn)作用占各增產(chǎn)因素綜合的30%-60%。不同種類的化肥對于農(nóng)作物各有不同的作用，通過初二生物學科的學習，我們已經(jīng)有了一個大致的了解，這節(jié)課讓我們更加詳細的認識一下化肥。農(nóng)作物對氮、磷、鉀元素的需要量較大。

氮肥、磷肥、鉀肥是最主要的化學肥料。

（課本80頁）探究點一

化肥簡介1.氮肥①作用：②種類：③缺氮癥狀：氮是植物內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和葉綠素的組成元素。氮肥能促進植物莖、葉生長茂盛，葉色濃綠，提高植物蛋白質(zhì)含量。（氮肥：枝葉茂）尿素氨水

碳酸氫氨

硫酸氨硝酸氨CO(NH2)2

NH3·H2O

NH4HCO3

(NH4)2SO4

NH4NO3植物生長發(fā)育遲緩或停滯，光合作用減慢等，外觀表現(xiàn)為植株矮小，瘦弱，葉片發(fā)黃，嚴重時葉脈為棕色。（都是白色晶體）空氣中雖然含有大量的氮氣，但植物只能吸收化合物中氮元素，不能直接吸收空氣中的氮氣。根部有根瘤菌的豆科植物能把氮氣轉(zhuǎn)化為含氮的化合物而吸收。將氮氣轉(zhuǎn)化為氮的化合物的方法叫做氮的固定。知識積累：2.磷肥①作用：②種類：③缺磷癥狀：磷是植物內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)和酶等多種重要化合物的組成元素。磷可以促進作物的生長、花的開放、使果實和種子提早成熟；還可增強作物的抗旱、抗寒能力。（磷肥：花開放、果種早成熟）生長緩慢，植株矮小，葉片呈現(xiàn)暗綠色，并出現(xiàn)紫色，產(chǎn)量降低，根系不發(fā)達。磷礦粉→Ca3(PO4)2

鈣鎂磷肥→（鈣和鎂的磷酸鹽）過磷酸鈣→(磷酸二氫鈣Ca(H2PO4)2

和CaSO4的混合物）（都是灰白色粉末）3.鉀肥①作用：②種類：③缺鉀癥狀：鉀在植物代謝活躍的器官和組織中的分布量較高，鉀具有保證各種代謝過程的順利進行,促進植物生長及淀粉的合成及運輸，增強抗病蟲害和抗倒伏能力等功能。（鉀肥：莖稈壯、淀粉多）莖稈軟弱，容易倒伏，葉片邊緣和尖端呈褐色，并逐漸焦枯。硫酸鉀(K2SO4)

氯化鉀(KCI)草木灰（K2CO3）

（都是白色晶體）4.復合肥①定義：②特點：③種類：

同時含有N、P、K三種元素中的兩種或兩種以上營養(yǎng)元素的化學肥料叫復合肥。

能同時均勻的供給幾種養(yǎng)分，充分發(fā)揮營養(yǎng)元素間的相互作用，有效成分高?？梢愿鶕?jù)實際需要專門加工配制復合肥料。磷銨[磷酸二氫銨NH4H2PO4和磷酸氫二氨(NH4)2HPO4的混合物]硝酸鉀KNO3學以致用：【例題1】下列屬于復合肥料的是()A.NaNO3 B.K2SO4C.NH4H2PO4 D.Ca3(PO4)2【例題2】玉米地的玉米苗葉子發(fā)黃,應及時施加的肥料是(

)A.KCl B.K2SO4C.Ca3(PO4)2 D.NH4NO3

C

D你知道化肥和農(nóng)家肥之間的區(qū)別嗎？項目化肥農(nóng)家肥營養(yǎng)成分所含元素種類少，但營養(yǎng)元素含量大常含有多種營養(yǎng)元素，但營養(yǎng)元素含量較少溶解性肥效一般易溶于水，易被農(nóng)作物吸收，肥效較快一般難溶于水，經(jīng)腐熟后逐步轉(zhuǎn)化為可溶于水、能被作物吸收的物質(zhì)，肥效慢但肥期較長優(yōu)點成分便于工業(yè)生產(chǎn)，成本較高便于就地取材，成本低廉對土壤的影響長期使用會破壞土壤結(jié)構(gòu)，是作物含有超量化肥，影響人體健康，還會造成水體污染，引起水體富營養(yǎng)化能改良土壤結(jié)構(gòu)化肥和農(nóng)家肥的比較

除了化肥之外，農(nóng)藥對農(nóng)業(yè)的高產(chǎn)豐收也具有重要的作用。但農(nóng)藥在殺滅病蟲害的同時也對自然環(huán)境的污染和對人體健康造成了危害。

合理施用化肥和農(nóng)藥1.不合理施用化肥、農(nóng)藥的危害：(1)造成土壤污染和退化，以及水，大氣的污染。(2)使農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)下降，影響人的身體健康。探究點二

化肥和農(nóng)藥的合理使用2.化肥、農(nóng)藥的合理施用：(1)少使用化肥，與農(nóng)家肥配合使用，盡量減少對環(huán)境的不良影響。(2)研究高效低毒農(nóng)藥，研究規(guī)律、對癥下藥、適時用藥、交替用藥，以最少的農(nóng)藥獲得最高的防治效果。(3)研究生物固氮，生物防治病蟲害等。學以致用：【例題3】下列有關(guān)化肥和農(nóng)藥的說法錯誤的是(

)A.氯化鉀可用作鉀肥B.化肥能有效提高農(nóng)作物產(chǎn)量C.農(nóng)藥施用后,不會通過農(nóng)作物轉(zhuǎn)移到人體D.農(nóng)藥應根據(jù)農(nóng)作物、蟲害和農(nóng)藥的特點合理施用C探究點三

化肥的簡易鑒別

1.比較氮肥（碳酸氫銨、氯化銨）、磷肥（磷礦粉、過磷酸鈣）、鉀肥（硫酸鉀、氯化鉀）的外觀、氣味、在水中的溶解性，歸納它們的性質(zhì)。氮肥磷肥鉀肥碳酸氫銨（NH4HCO3）氯化銨（NH4Cl）磷礦粉Ca3(PO4)2

過磷酸鈣Ca(H2PO4)2

和CaSO4硫酸鉀(K2SO4)氯化鉀(KCl)外觀溶解性氣味白色晶體白色晶體灰白色粉末不溶于水部分溶于水，有殘渣1溶于水溶于水刺激性氣味無味無味無味酸味2

2.去下列化肥各少量，分別加入少量熟石灰粉末，混合、淹沒，能否嗅到氣味？Ca(OH)2氮肥鉀肥硫酸銨(NH4)2SO4氯化銨（NH4Cl）硫酸鉀(K2SO4)氯化鉀(KCl)加熟石灰粉末研磨NH4+OH==NH3?H2O

-+→NH3↑+H2O刺激性氣味（氨味）刺激性氣味（氨味）無味無味銨鹽能與堿反應，放出氨氣，據(jù)此可以檢驗銨態(tài)氮肥，注意：銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混合使用，以免失效。1.歸納氮、磷、鉀肥的區(qū)別方法：“一看”：看外觀，氮肥、鉀肥是白色晶體，磷肥是灰白色粉末；“二溶”：加水溶解，磷肥不溶于水或部分溶于水；“三加堿”：加熟石灰，氮肥（除尿素）有刺激性氣味，鉀肥無味。總結(jié)：2.氮肥的鑒別方法：加堿（OH）-液態(tài)無氨味有氨味加硝酸鋇白色沉淀無沉淀尿素硫酸銨氯化銨硝酸銨氯化銨硝酸銨加硝酸銀白色沉淀無沉淀硫酸銨氯化銨硝酸銨看狀態(tài)氨水固態(tài)尿素硫酸銨氯化銨硝酸銨氮肥NH3↑BaSO4AgCl學以致用：【例題4】某化學興趣小組對氯化銨、碳酸氫銨、硫酸鉀、磷礦粉四種化肥的實驗探究步驟如下:(1)從外觀上即可與其他化肥區(qū)分出來的是

。

(2)在裝有另外三種化肥的試管中,分別加入少量稀鹽酸,有氣體產(chǎn)生的是

。

(3)再分別取少量未區(qū)分出的另外兩種化肥于研缽中,各加入少量熟石灰粉末,混合、研磨,有刺激性氣味氣體放出的是

。由此可知,在使用該類化肥時,要避免與

(填“酸”或“堿”)性物質(zhì)混合施用,以防降低肥效。

磷礦粉碳酸氫銨

氯化銨堿1.氮肥、磷肥和鉀肥是重要的肥料。2.合理施用化肥和農(nóng)藥，提高它們的利用率，并注意減少污染。3.利用物理、化學性質(zhì)的不同初步區(qū)分常見化肥的方法。課堂小結(jié)化學肥料第二課時習題課【學習目標】1、了解常見化學肥料的種類和特性；2、了解常見化學肥料保存和施用注意事項；3、掌握化學肥料的鑒別方法?！緦W習重點】化肥的種類和特性；化肥的鑒別方法【學習難點】化肥的鑒別方法

知識點一：化學肥料簡介例1：下列化學肥料屬于鉀肥的是（）A．NH4NO3 B．KOH C．NH4HCO3 D．KCl例2：玉米地的玉米苗葉子發(fā)黃，應及時施加的肥料是()A.KClB.K2SO4C.Ca3(PO4)2D.NH4NO3DD跟蹤練習1、配制番茄的無土栽培營養(yǎng)液要用KNO3做肥料，化肥KNO3是一種（）A、復合肥料B、磷肥C、鉀肥D、氮肥2、某村民種植的荔枝因欠缺磷肥和氮肥而出現(xiàn)生長較慢，葉色泛黃，且產(chǎn)量低的現(xiàn)象．下列肥料最適合他使用的是（）A．CO(NH2)2 B．NH4H2PO4C．Ca(H2PO4)2 D．KClAB3、有人認為“氮肥壯葉，磷肥壯果，鉀肥壯莖”，小王家的柑橘樹結(jié)的果實偏小，小王應向柑橘樹施加下列化肥中的()A.硫酸鉀B.硫酸銨C.碳酸氫銨D.過磷酸鈣D知識點二、化肥、農(nóng)藥的合理使用例3：連云港市正在創(chuàng)建國家級文明城市。下列做法與此不相符的是（）A．分類回收生活垃圾，垃圾資源化B．加大空氣質(zhì)量檢測，改善環(huán)境狀況C．預防治理水體污染，保護水資源D．過度使用農(nóng)藥化肥，提高糧食產(chǎn)量D跟蹤練習4、某?；瘜W研究性學習小組，就施用化肥的利與弊為題進行小組辯論，甲方的觀點是使用化肥有利，下列甲方觀點不正確的是（）A．施用化肥可使農(nóng)作物增加產(chǎn)量B．施用化肥不會造成環(huán)境污染C．化肥肥效快D．復合化肥能給作物提供幾種營養(yǎng)元素B5、化肥碳酸氫銨具有以下性質(zhì)：易溶于水，受潮時在常溫下即能分解放出氨氣，溫度越高分解越快，遇堿性物質(zhì)時也會放出氨氣。該化肥在運輸、貯存和施用中做法錯誤的是()A.運輸時注意密封B.貯存時不能受潮或暴曬C.與草木灰混合施用D.施用后立即蓋上草木灰主要成分碳酸鉀（K2CO3）水溶液顯堿性C知識點三、化學肥料的簡易鑒別例4：（1）下列化肥中，從外觀即可與其他化肥相區(qū)別的是（）A、硫酸鉀B、硝酸銨C、磷礦粉D、氯化鉀思考：A和B怎么鑒別？C加入熟石灰混合研磨，有刺激性氣味氣體生成的是B，無味的是A

例5：下圖是某同學鑒別NH4HCO3、NH4Cl、KCl三種化肥的過程，其中試劑甲和乙分別可能是()A.熟石灰，稀鹽酸B.水，氫氧化鈉溶液C.氫氧化鈉溶液，水D.稀鹽酸，氯化鈉溶液ANH4HCO3+HCl=NH4Cl+H2O+CO2↑2NH4HCO3+Ca(OH)2