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物質(zhì)的分類與轉(zhuǎn)化
——第一課時(shí)根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)分類生活實(shí)例引發(fā)思考方便、快捷、高效……圖1.1圖書館圖1.2超市如何快速找到你想看的書?如何快速找到你想吃的零食?生活中的分類環(huán)保、提升資源利用率……生活中的分類生活中的分類物質(zhì)的分類分分類物質(zhì)分類的方法樹狀分類法:對不同的物質(zhì)按一定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類,并對分類結(jié)果再分類,從而形成具有一定從屬關(guān)系的分類方法。物質(zhì)混合物純凈物單質(zhì)金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)稀有氣體化合物無機(jī)化合物氧化物酸堿鹽……有機(jī)化合物圖1.3樹狀分類法舉例物質(zhì)分類的方法交叉分類法:按照不同的分類標(biāo)準(zhǔn)對同一種物質(zhì)進(jìn)行分類的方法。圖1.4交叉分類法舉例Na2SO4Na2CO3鈉鹽(NH4)2CO3(NH4)2SO4硫酸鹽銨鹽碳酸鹽分類法的應(yīng)用樹狀分類法物質(zhì)混合物純凈物單質(zhì)金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)稀有氣體化合物無機(jī)化合物氧化物酸堿鹽……有機(jī)化合物圖1.3樹狀分類法舉例混合物和純凈物純凈物:判斷:空氣、冰水混合物、鹽酸、硫酸、CuSO4·5H2O是混合物還是純凈物?;旌衔铮嚎諝?、鹽酸。純凈物:冰水混合物、CuSO4·5H2O混合物:由兩種或兩種以上的物質(zhì)混合而成的物質(zhì)。只由一種物質(zhì)組成,有固定的性質(zhì),可以用化學(xué)式表示?;旌衔锖图儍粑锍R娂儍粑锏奈⒘?gòu)成:分子:如CO2、H2、NH3、CH4、CH3CH2OH等離子:NaCl、BaSO4、NH4Cl等原子:SiO2、金剛石、石墨、Fe等分類法的應(yīng)用樹狀分類法物質(zhì)混合物純凈物單質(zhì)金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)稀有氣體化合物無機(jī)化合物氧化物酸堿鹽……有機(jī)化合物圖1.3樹狀分類法舉例單質(zhì)單質(zhì):由同種元素組成的純凈物。同素異形體:由同一種元素形成的幾種性質(zhì)不同的單質(zhì),叫做這種元素的同素異形體。圖1.5碳元素的幾種同素異形體金剛石石墨C60(足球烯、富勒烯)碳納米管分類法的應(yīng)用樹狀分類法物質(zhì)混合物純凈物單質(zhì)金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)稀有氣體化合物無機(jī)化合物氧化物酸堿鹽……有機(jī)化合物圖1.3樹狀分類法舉例氧化物氧化物:由兩種元素組成且其中一種元素是氧元素的化合物。酸性氧化物:能與堿反應(yīng)生成鹽和水的氧化物。如:CO2、SO2、SO3、N2O5、Mn2O7等堿性氧化物:能與酸反應(yīng)生成鹽和水的氧化物。如:CuO、FeO、Fe2O3、CaO等不成鹽氧化物如:CO、NO、NO2等氧化物判斷下列說法是否正確:酸性氧化物一定是非金屬氧化物。堿性氧化物一定是金屬氧化物。非金屬氧化物一定是酸性氧化物。金屬氧化物一定是堿性氧化物?!獭痢痢练诸惙ǖ膽?yīng)用樹狀分類法物質(zhì)混合物純凈物單質(zhì)金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)稀有氣體化合物無機(jī)化合物氧化物酸堿鹽……有機(jī)化合物圖1.3樹狀分類法舉例酸的分類(1)根據(jù)酸最多電離出氫離子的個(gè)數(shù)可將酸分為:一元酸、二元酸、多元酸。(2)根據(jù)酸分子中是否含有氧元素可將酸分為:含氧酸和無氧酸。(3)根據(jù)酸在水溶液中是否完全電離可將酸分為:強(qiáng)酸、中強(qiáng)酸、弱酸。(4)根據(jù)酸有無揮發(fā)性可將酸分為:揮發(fā)性酸和難揮發(fā)性酸。分類法的應(yīng)用樹狀分類法物質(zhì)混合物純凈物單質(zhì)金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)稀有氣體化合物無機(jī)化合物氧化物酸堿鹽……有機(jī)化合物圖1.3樹狀分類法舉例堿的分類(1)根據(jù)堿最多電離出氫氧根離子的個(gè)數(shù)可將堿分為:一元堿、二元堿、多元堿。(2)根據(jù)堿在水溶液中是否完全電離可將堿分為:強(qiáng)堿、中強(qiáng)堿、弱堿。分類法的應(yīng)用樹狀分類法物質(zhì)混合物純凈物單質(zhì)金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)稀有氣體化合物無機(jī)化合物氧化物酸堿鹽……有機(jī)化合物圖1.3樹狀分類法舉例鹽的分類(1)根據(jù)鹽在水溶液中的溶解性可將鹽分為:易溶、可溶、微溶、難溶性鹽。常見的物質(zhì)溶解性口訣:碳酸只溶鉀鈉銨,溶堿鉀鈉鈣鋇氨硫酸不溶鈣鋇銀,鹽酸不溶氯化銀(2)根據(jù)鹽在水溶液中能否電離產(chǎn)生氫離子或氫氧根離子可將鹽分為:酸式鹽、堿式鹽、正鹽。鹽的分類(3)根據(jù)中和生成鹽的酸堿的強(qiáng)弱可將鹽分為:強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽強(qiáng)酸弱堿鹽弱酸強(qiáng)堿鹽弱酸弱堿鹽例題精講例1:判一判:(1)由同種元素形成的物質(zhì)一定為純凈物。()(2)任何元素之間一定能形成化合物。()(3)含氧化合物一定是氧化物。()(4)堿性氧化物一定是金屬氧化物。()(5)HNO3既屬于一元酸又屬于含氧酸,這種分類方法是樹狀分類法。()(6)酸性氧化物都能與水反應(yīng)生成酸。()(7)堿性氧化物都能與酸反應(yīng)生成鹽。()√×××××√例題精講例2:下列物質(zhì):①潔凈的空氣;②礦泉水;③純堿;④小蘇打;⑤燒堿;⑥鹽酸;⑦硫酸;⑧濃硝酸;⑨氨水;⑩熟石灰;?干冰;?冰水混合物;?CuSO4·5H2O;?NaCl溶液;?合金屬于混合物的有:
;屬于純凈物的有:
;屬于氧化物的有:
;屬于酸的有:
;屬于堿的有:
;屬于鹽的有:
;①②⑥⑧⑨??③④⑤⑦⑩???③④?⑦?
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