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文檔簡(jiǎn)介
第頁(yè)共頁(yè)酒店管理工作年終總個(gè)人總結(jié)(9篇)酒店管理工作年終總個(gè)人總結(jié)篇一一、服從公司安排,按質(zhì)按量完本錢職工作。自月份徽商大酒店開(kāi)業(yè)以來(lái),我在商務(wù)中心對(duì)公司交付的一切打字文稿,、復(fù)印等工作,均以高度的責(zé)任心任勞任怨地對(duì)待,同時(shí),發(fā)揮在景區(qū)工作的經(jīng)歷優(yōu)勢(shì),認(rèn)真做好顧客的旅游接待,以專業(yè)型相貌展示給八方游客,贏得了顧客的一致好評(píng)。開(kāi)業(yè)以來(lái),本人在工作中無(wú)一起責(zé)任事故發(fā)生,使接待的多游客,和承辦的多場(chǎng)大型會(huì)議均到達(dá)“高效、優(yōu)質(zhì)、平安、滿意”的效果,受到有關(guān)單位和領(lǐng)導(dǎo)的贊許。二、樹(shù)立酒店大局效勞意識(shí),發(fā)揮效勞行業(yè)的團(tuán)隊(duì)合作精神???jī)溪徽商大酒店是我縣打造徽菜品牌的知名企業(yè),月日開(kāi)業(yè)前后,千頭萬(wàn)緒的繁雜工作不是單每個(gè)部門各行其是可以解決的,特別是在月日,又恰逢我縣首屆徽菜美食節(jié),酒店承辦個(gè)人烹飪比賽,期間,人手少,事物雜,時(shí)間緊,為此,我不計(jì)個(gè)人得失,堅(jiān)決服從大局,長(zhǎng)期義務(wù)加班加點(diǎn),并與其他各個(gè)部門嚴(yán)密配合,哪里需要就到哪個(gè)崗位頂班,從無(wú)怨言。確保了商務(wù)中心的團(tuán)隊(duì)合作作用。三、認(rèn)真學(xué)習(xí),在崗位練兵中表達(dá)敬業(yè)奉獻(xiàn)精神。一年來(lái),我在勞模實(shí)業(yè)不同效勞崗位的理論中,不斷學(xué)習(xí),在學(xué)中干,在干中學(xué),不僅體會(huì)到成功的集體榮譽(yù)感,也發(fā)揮了自己的潛能,特別是在酒店中心工作任務(wù)中,全面“崗位練兵”讓自己得到了鍛煉,表達(dá)出效勞行業(yè)的社會(huì)需要和尊重,自己敬業(yè)奉獻(xiàn)的動(dòng)力也隨之產(chǎn)生。一年來(lái),在公司領(lǐng)導(dǎo)下,我在效勞行業(yè)獲得了一定的業(yè)績(jī),但離公司的要求還有一定差距,在新的一年里,我將再接再厲,為徽商大酒店的優(yōu)質(zhì)效勞添磚加瓦,奉獻(xiàn)自己的一份力量。酒店管理工作年終總個(gè)人總結(jié)篇二20xx年已經(jīng)過(guò)去,在這一年里,大酒店在公司和公司的共同經(jīng)營(yíng)下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對(duì)酒店局部設(shè)備設(shè)施進(jìn)展了更新和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過(guò)裝修營(yíng)業(yè),彌補(bǔ)了酒店娛樂(lè)工程的空缺,使酒店的效勞工程更加完善,針對(duì)客房異味的問(wèn)題,通過(guò)翻開(kāi)窗戶通風(fēng)得到了根本的解決,同時(shí)對(duì)客房舊電視進(jìn)展了更新,所有的這些給酒店帶來(lái)了活力和希望。酒店設(shè)備的更新、效勞工程的完善、員工效勞水準(zhǔn)的進(jìn)一步進(jìn)步,使大酒店在年的星評(píng)復(fù)核中獲得有史以來(lái)的成績(jī)第二名,使大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開(kāi)的。所以酒店較注重員工的精神文明建立,給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬闊的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌等娛樂(lè)工程,并屢次開(kāi)展各項(xiàng)比賽,即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問(wèn)題。所有的這些員工只能通過(guò)認(rèn)真工作來(lái)回報(bào)酒店。今年來(lái)前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然可以克制困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),全年共接待了vip團(tuán)四個(gè),會(huì)議無(wú)數(shù)次,在整個(gè)接待過(guò)程中受到客人的好評(píng),一年來(lái)前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作:前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的效勞水準(zhǔn)和管理程度,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來(lái)針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)方案:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)展接聽(tīng)語(yǔ)言技巧培訓(xùn)。針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和存放效勞進(jìn)展培訓(xùn)。接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)。特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)展了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的根底,只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和效勞技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的效勞?!伴_(kāi)節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開(kāi)展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好本錢。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購(gòu)置塑料籃子來(lái)裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用〔原來(lái)不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過(guò)團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡19元/張,鑰匙袋1元/個(gè),每天團(tuán)隊(duì)房都1間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用〕。商務(wù)中心用過(guò)期報(bào)表來(lái)打印草稿紙。催促住宿的員工節(jié)約用水電??刂坪棉k公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的奉獻(xiàn)。前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈敏掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所進(jìn)步,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著嚴(yán)密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)展協(xié)調(diào)解決,防止事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。根據(jù)酒店給營(yíng)業(yè)部門制定了新的銷售指標(biāo)和任務(wù),年對(duì)前廳部來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要年,為能配合銷售部完成任務(wù),特制定出工作方案:1、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),進(jìn)步員工的綜合素質(zhì),進(jìn)步效勞質(zhì)量。2、穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少員工的流動(dòng)性。3、“硬件”老化“軟件”補(bǔ),通過(guò)進(jìn)步效勞質(zhì)量來(lái)彌補(bǔ)設(shè)備老化的缺乏。4、進(jìn)步前臺(tái)員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭(zhēng)完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)。新的一年已開(kāi)場(chǎng),前廳部全體員工將以新的精神相貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供質(zhì)的效勞,貫徹“賓客至上,效勞第一”的宗旨。酒店管理工作年終總個(gè)人總結(jié)篇三一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx,迎來(lái)了充滿希望的20xx年,回首我來(lái)到酒店的這一年,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,一年的時(shí)間說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng),但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝____能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)時(shí)機(jī)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝x經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)心,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就詳細(xì)工作如下總結(jié):在這段日子里,我理解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建立、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)絡(luò)領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能表達(dá)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要平安保障部門,作為效勞行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲效勞員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)開(kāi)展,我從最初只知道看到如今擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅進(jìn)步了我的寫作程度也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)才能,評(píng)估期間承蒙____的信任在x經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線效勞是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來(lái)送往中理解到專家的愛(ài)好及時(shí)的將信息反應(yīng),以便更好的效勞,x月x號(hào)在評(píng)估工作即將完畢的時(shí)候正xxx省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在xxx召開(kāi),這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層效勞員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激情是熾熱的'所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所——國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到開(kāi)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氣氛內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者可以高瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,可以有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。但是事物的開(kāi)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的開(kāi)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧防止競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是將來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目的、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!酒店管理工作年終總個(gè)人總結(jié)篇四年初經(jīng)朋友的介紹下,我來(lái)到了xx,當(dāng)知道我能來(lái)xx的那一刻,我是非常的沖動(dòng),并且很珍惜這次時(shí)機(jī),我大學(xué)學(xué)習(xí)的是酒店管理,可是一直都沒(méi)有時(shí)機(jī)理論過(guò),一直想要有一個(gè)時(shí)機(jī)可以讓我學(xué)以致用,終于時(shí)機(jī)來(lái)了,懷揣著一個(gè)追夢(mèng)的心我來(lái)到了xx,剛到酒店的時(shí)候?qū)W習(xí)的是酒店文化和理論課程。以下是我今年的酒店客房效勞工作總結(jié)。當(dāng)培訓(xùn)完后,就將我們分配到了各個(gè)崗位,剛來(lái)的第一周,我被分配到了客房,從小就跟著父母干活的我自認(rèn)為自己非常能吃苦,而且也做好了吃苦的準(zhǔn)備,在客房部主要是跟著師父學(xué)習(xí)清理房間和整理床鋪,雖然之前自己已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,但是第一天的工作真是讓我受不了,開(kāi)場(chǎng)對(duì)自己一直堅(jiān)持的事情產(chǎn)生了疑心,可是師父一直都在鼓勵(lì)我,她總是說(shuō)什么事情都要堅(jiān)持。假如一遇到困難你就退縮了的話,以后的還怎么辦呢,做什么事情都貴在堅(jiān)持,也非常感謝師父那個(gè)時(shí)候的鼓勵(lì),假如不是她的話我應(yīng)該不會(huì)堅(jiān)持下去的吧。后來(lái)我被分到了餐廳,向資深的餐廳效勞員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜,傳菜等一系列根本的餐廳效勞方法。并對(duì)餐廳的效勞流程有了進(jìn)一步的理解。我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過(guò)令我感到快樂(lè)的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪枪ぷ魃鴮?duì)我們冷漠僵硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),總臺(tái)是一個(gè)酒店的門面,是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方??偱_(tái)的效勞根本涵蓋了酒店所可以提供的所有的效勞工程,因此需要前臺(tái)效勞人員對(duì)酒店的各個(gè)部門都有足夠的理解才能為客人提供滿意周到的效勞。在學(xué)習(xí)中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些根本的前臺(tái)日常操作有了深化的理解并進(jìn)展了實(shí)際操作。這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些根本的技巧和效勞常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我理解到的是作為一個(gè)效勞員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的效勞意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了效勞意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):“效勞意識(shí)不但是要求效勞員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)效勞的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?!币荒昙磳⒁戤吜耍乙矊?duì)酒店客房效勞這個(gè)崗位有了全新的認(rèn)識(shí),當(dāng)然期間非常感謝我的領(lǐng)導(dǎo)及同事對(duì)我的幫助,在新的一年里,我會(huì)更加努力,用自己所學(xué)的知識(shí)對(duì)xx酒店的開(kāi)展做出自己的努力。希望xx酒店的明天越來(lái)越好。酒店管理工作年終總個(gè)人總結(jié)篇五轉(zhuǎn)眼,一年就這樣在員工們的熱情的工作中過(guò)去了。自己作為主管,在一年的工作時(shí)間過(guò)啊后,自己也累積下了不少的經(jīng)歷。這一年來(lái)做的好的,還是犯下的錯(cuò)誤我都遇上過(guò)。在面對(duì)了這么多后,才有了更加豐富的經(jīng)歷。能在管理上不斷的更新、改良,讓酒店在根底上不斷的上升!讓酒店的不斷的前進(jìn)。作為主管,我管理著xxx酒店的眾多員工們。員工是酒店的根底,也是酒店的核心之一,作為主管,我必須做好自己的工作,管理好手下,不斷的提升他們!這樣酒店的效勞才能不斷的提升!為此,我將這一年的工作總結(jié)如下:在這一年間,我在完成自己的根底工作外,還在管理與其他酒店的效勞情況方面不段的學(xué)習(xí)。面對(duì)我們酒店效勞缺乏的地方,我積極的想方法改善,對(duì)酒店效勞優(yōu)秀的地方,我努力的保持。對(duì)于員工的管理,我嚴(yán)格的要求,但是在對(duì)各領(lǐng)班和自己的管理上,我更加的嚴(yán)格!作為管理者,必須先做好自己的管理,才能管理好手下,這是我一直在堅(jiān)持這準(zhǔn)那么。在一年間,除了工作,我一直在不斷的學(xué)習(xí)和提升,讓自己在理論上有更多的儲(chǔ)藏,在面對(duì)管理工作的時(shí)候,能有更多的處理方法。而在工作的時(shí)候,我時(shí)常親自去各個(gè)崗位去檢查和巡視,對(duì)缺乏的地方當(dāng)場(chǎng)指出!但是對(duì)于優(yōu)秀的地方,我會(huì)放在第二天的晨會(huì)上表?yè)P(yáng)。在這一年的工作中,員工們都表現(xiàn)的非常的積極。每天在晨會(huì)中,我都會(huì)根據(jù)自己搜集到的情況對(duì)員工的工作進(jìn)展分析^p。對(duì)優(yōu)秀的員工會(huì)積極的表?yè)P(yáng),同時(shí)我也積極的申請(qǐng)了對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)政策,進(jìn)步了優(yōu)秀員工的福利,在加上每天的發(fā)動(dòng),員工們的積極性一天天變得更高了!但是,我們是酒店,員工們負(fù)責(zé)是一個(gè)方面,在效勞上的水品就是另一件事。在今年的x月,我申請(qǐng)過(guò)一次針對(duì)效勞人員的培訓(xùn)。尤其是對(duì)前臺(tái)等接待人員,我們都進(jìn)展了嚴(yán)格的要求,提升了員工們的個(gè)人才能的同事,酒店的效勞程度也上升了一大截。今年內(nèi),最大的問(wèn)題,應(yīng)該也就是那次的培訓(xùn)。因?yàn)榫频耆藛T學(xué)習(xí)才能的不同,導(dǎo)致在之后偶然出現(xiàn)了效勞情況不均的情況,對(duì)此,我加強(qiáng)了管理,提升了要求的基準(zhǔn)。但是在之后不斷的提升酒店人員的程度是還是必然的,我必須想好如何防止這樣的情況出現(xiàn)。一年的工作完畢了,但是我的工作還沒(méi)有完畢。在今后的工作中,我還要不斷的提升自我,不管的改善管理,進(jìn)步xxx酒店的程度!酒店管理工作年終總個(gè)人總結(jié)篇六這一年也隨著新年的到來(lái)到了尾聲,管理工作得到了酒店所有員工的一致配合,在這一年中很好的執(zhí)行上級(jí)命令,完成了一年的工作任務(wù)。現(xiàn)將一年的工作我個(gè)人做一下總結(jié)。我們酒店規(guī)模大,在全國(guó)各地尤其是在東南沿海等地有很多分店,每一個(gè)分店都有專門的店長(zhǎng)經(jīng)理管理,同時(shí)為了可以讓每個(gè)地區(qū)的酒店服從公司總部的名令我們會(huì)更具每月的業(yè)績(jī)和客戶的投訴等情況評(píng)價(jià)其在這一個(gè)月獲得的成績(jī),假如達(dá)不到我們總部定下的目的就會(huì)按照公司規(guī)定交換管理人員,保證每一個(gè)分店都可以有足夠的動(dòng)力,同時(shí)對(duì)于一切破壞酒店消費(fèi)經(jīng)營(yíng)的活動(dòng)都會(huì)嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),一點(diǎn)發(fā)現(xiàn)就會(huì)嚴(yán)懲,絕不姑息,酒店不準(zhǔn)許因個(gè)人利益影響到酒店的整體利益,一點(diǎn)發(fā)現(xiàn)有以權(quán)謀私的人員會(huì)及時(shí)辭退,保證酒店的穩(wěn)定,個(gè)其他員工提供公平穩(wěn)定的工作晉升時(shí)機(jī),嚴(yán)格執(zhí)行酒店的規(guī)章制度,會(huì)把酒店的規(guī)章制度下發(fā)到每一個(gè)酒店員工手上,對(duì)于明知故犯的人絕不手下留情。對(duì)于效勞員不知道應(yīng)該怎樣做好效勞,我們酒店特意制定了先關(guān)的效勞流程,保證每一個(gè)效勞人員都可以根據(jù)流程來(lái)工作,保證每一個(gè)員工都可以正常工作完成工作任務(wù),在酒店效勞人員占我們酒店百分之八十,是最主要的工作人員,標(biāo)準(zhǔn)員工的工作也是有必要的,畢竟他們是我們酒店的主力,并且,我們酒店是以效勞為主的效勞型酒店,我們對(duì)于效勞員的要求比擬高,我們經(jīng)常會(huì)給效勞員做培訓(xùn),并且選拔優(yōu)秀人才提升到重要更為任職,為每一個(gè)員工都提供時(shí)機(jī),當(dāng)然時(shí)機(jī)全靠自己掌握,只有對(duì)公司付出足夠多,才可以得到晉升,我們給每一個(gè)效勞員制定了每天的工作標(biāo)準(zhǔn),只有道道標(biāo)準(zhǔn)的人員才可以繼續(xù)在公司工作,才能出眾超額完成的員工,我們也會(huì)給予更多的關(guān)注,給他們更多的時(shí)機(jī)。在酒店想要讓酒店有足夠的動(dòng)力就要讓員工愿意為我們酒店付出,愿意為我們酒店工作,真正成為我們酒店的人,為此我們酒店指定了良好的晉級(jí)晉升機(jī)制,給有實(shí)力,愿意干,肯下功夫的人一個(gè)更廣闊的平臺(tái),對(duì)他們的工作我們會(huì)給他們提供更多的優(yōu)惠條件,比方多做多得,很多時(shí)候任何空口承諾都沒(méi)有實(shí)際的利益有效,用最有效的利益來(lái)拉發(fā)動(dòng)工,讓員工有動(dòng)力有拼搏的勇氣去為我們酒店拼搏。一個(gè)酒店也會(huì)有一些混熟摸魚的人,想混日子的,對(duì)于這樣的人我們酒店不歡送們也對(duì)此作出了相應(yīng)的懲罰制度,保證每一個(gè)敢于這樣做的員工都會(huì)得到相應(yīng)的懲罰,這樣可以給其他員工一個(gè)警示也可以讓員工有危急感愿意拼命工作。作為一個(gè)管理人員就需要考慮到公司的全局,從大局出發(fā),而不是局限在一個(gè)小問(wèn)題,我也一直都是這樣做的。酒店管理工作年終總個(gè)人總結(jié)篇七來(lái)到酒店工作也有足足三個(gè)月了,在這三個(gè)月當(dāng)中,我每天都在成長(zhǎng),這段時(shí)間的工作表現(xiàn)告訴我,我選擇的這份效勞員的工作沒(méi)有錯(cuò),至少這是我想干的事。短短三個(gè)月的時(shí)間,我能成長(zhǎng)到這個(gè)程度,我個(gè)人已經(jīng)是心滿意足了,但是領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望是很大的,特別是經(jīng)理,他覺(jué)得我是他這兩年以來(lái)見(jiàn)過(guò)工作最為認(rèn)真的一個(gè)效勞員,對(duì)此我不會(huì)有任何驕傲自滿的情緒,反而我覺(jué)得初來(lái)酒店,我就做到了這個(gè)地步,那么我今后也再怎么樣,也不能差于如今。為此我對(duì)自己這段時(shí)間的工作,做出了一個(gè)總結(jié)。這并不是我的第一份工作,在這之前我干過(guò)很多份工作,所以我清楚的知道領(lǐng)導(dǎo)想要一個(gè)什么樣的員工。目無(wú)紀(jì)律的員工肯定是沒(méi)方法得到領(lǐng)導(dǎo)的好看的,所以我三個(gè)月工作到如今,一次錯(cuò)誤都沒(méi)犯,一次都沒(méi)請(qǐng)假。這本來(lái)就是非常不容許的事情了,酒店的領(lǐng)導(dǎo)也是跟我說(shuō),我們酒店對(duì)員工的管理守那么比擬多,犯錯(cuò)的可能還是很大,但是在我看來(lái),只要都記下了,然后自制力強(qiáng)一點(diǎn),就不會(huì)有任何觸犯紀(jì)律的可能。酒店是一個(gè)效勞行業(yè)的工作,而我作為一個(gè)效勞員,更是要明白這點(diǎn)。假如在領(lǐng)導(dǎo)給我安排工作的時(shí)候,我還存在這質(zhì)疑,在我詢問(wèn)之際,那么這份工作可能就沒(méi)方法完成了,就算就疑問(wèn)覺(jué)得不可行,也要等到工作做完之后再來(lái)問(wèn),但是一般我都為做到無(wú)條件服從,因?yàn)檫@是保證工作效率的重要手段。我的心里非常明白,領(lǐng)導(dǎo)自然是有領(lǐng)導(dǎo)的想法吧,作為員工就只需要履行好自己的工作職責(zé)即可,這三個(gè)月我從來(lái)都沒(méi)跟經(jīng)理發(fā)生過(guò)任何的不愉快。何為效勞員,就是保證能及時(shí)的給來(lái)到酒店的消費(fèi)的客人,得體的效勞,我經(jīng)常在進(jìn)展效勞工作的時(shí)候,會(huì)換位考慮,假如我是面前的職位客人,他會(huì)想得到什么樣的效勞。彎腰鞠躬、微笑效勞、禮貌用語(yǔ)等等,我都會(huì)一一的用在效勞的過(guò)程中,然后在每次效勞完畢后,又會(huì)開(kāi)場(chǎng)想自己在效勞過(guò)程中,有沒(méi)有哪個(gè)步驟是不是可以改正的,要做我就要做到最好,我來(lái)這可不是混子日的。酒店真的就是一個(gè)非常合適我的工作單位,假如不出意外的話,我想我會(huì)愿意一直在就酒店工作下去,就在這開(kāi)展,在這里我工作,我的感覺(jué)是舒適的,是不累的,是能感受到同事們之間的那份愛(ài)的,我相信我一定可以成為酒店非常出色的員工。酒店管理工作年終總個(gè)人總結(jié)篇八時(shí)間同樣過(guò)得特別的快,一年的時(shí)間就要是完畢了,回憶這一年的酒店管理的工作,酒店能在這一年來(lái)獲得如此好的成績(jī)也是離不開(kāi)大家的一起來(lái)努力,如今我就這一年的工作做下總結(jié)。這一年來(lái)酒店的效勞程度是得到了提升,在上半年我對(duì)我們酒店的員工進(jìn)展了一次效勞禮儀方面的培訓(xùn),同時(shí)在培訓(xùn)之后也是檢查確保培訓(xùn)的效果是得到保障的,讓員工養(yǎng)成效勞的禮儀習(xí)慣,這樣一來(lái),以后即使沒(méi)有監(jiān)視,員工也是會(huì)自覺(jué)地去把禮儀做好,而這一年,提升效勞的程度也是我主要的一個(gè)工作,除了培訓(xùn)還有監(jiān)視,我也是經(jīng)常將一些禮儀的知識(shí),禮儀的必要性告訴員工,讓他們明白在酒店工作,酒店的效勞是非常重要的,而且必需要給客人去留下好的印象,那么我們酒店的入住也是會(huì)更好。酒店是為客人效勞的,同時(shí)酒店想要做好,也必需要把客房銷售出去,對(duì)于每一個(gè)到我們酒店咨詢的人,我們都希望能留住他們,能讓他們?nèi)胱∥覀兊木频?,只有提升了入住率,我們酒店才能?jīng)營(yíng)的更好,為了提升入住率,我也是對(duì)我們銷售以及前臺(tái)的員工進(jìn)展了銷售技巧的培訓(xùn),讓他們懂得更多的銷售技巧,理解客人的心理,能更好的留住客人,把客房銷售出去。這一年來(lái),我們酒店的業(yè)績(jī)相對(duì)去去年來(lái)說(shuō),有了一定的提升,同時(shí)銷售也做得更加的好了。留住客人不但是要有銷售的技巧,同時(shí)也是需要我們酒店有一個(gè)好的衛(wèi)生環(huán)境,讓客人住的滿意舒適,所以在這一年的管理中,我對(duì)我們酒店的衛(wèi)生環(huán)境也是重點(diǎn)抓,無(wú)論是客房的衛(wèi)生環(huán)境,還是樓道間的環(huán)境,都是必需要搞好,讓客人住的滿意,住的舒適的,在管理的過(guò)程中,我也是會(huì)找老員工做一些經(jīng)歷的分享,讓新員工理解到如何更好的去把衛(wèi)生搞好,理解搞好衛(wèi)生是為了什么。一年來(lái)的管理工作我做的還好,但也有一些沒(méi)做好的地方,像對(duì)員工的管理,有時(shí)候過(guò)于嚴(yán)厲,與員工的交流還需要加強(qiáng),對(duì)他們的想法需要有更多的理解,而不是只為了最后的目的而做事情,而是要更加人性
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