對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中文化教學(xué)的意義

精品文檔-下載后可編輯對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中文化教學(xué)的意義研究發(fā)現(xiàn)，對(duì)外漢語(yǔ)作為國(guó)外留學(xué)者必修課程之一，也是其重點(diǎn)學(xué)習(xí)的文化課程?；诖吮尘跋?，我國(guó)高等院校需要為留學(xué)生創(chuàng)設(shè)良好的學(xué)習(xí)和深造環(huán)境，加大對(duì)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的創(chuàng)新強(qiáng)度。筆者認(rèn)為，在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中融入文化教學(xué)，則有利于對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)成效的提升，并且能夠加強(qiáng)語(yǔ)言與文化之間的交流和互動(dòng)。

一、對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中文化教學(xué)的重要意義

長(zhǎng)期以來(lái)，文化教學(xué)在我國(guó)教育教學(xué)過(guò)程中占據(jù)主導(dǎo)核心位置。在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，文化教學(xué)發(fā)揮著巨大的積極作用。對(duì)外漢語(yǔ)主要面對(duì)外國(guó)學(xué)習(xí)者，由于外國(guó)學(xué)生所處的環(huán)境與中國(guó)不同，其地域文化與中國(guó)存在較大的差異。因此，在學(xué)習(xí)漢語(yǔ)言的時(shí)候，必須首先做好文化教學(xué)工作，掌握文化教學(xué)的基礎(chǔ)和特征。對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中文化教學(xué)的重要意義體現(xiàn)在以下三個(gè)方面:

(一)有利于語(yǔ)言和文化的有機(jī)統(tǒng)一

在對(duì)外漢語(yǔ)教育教學(xué)過(guò)程中，教師通過(guò)有效的語(yǔ)言傳遞，一方面有利于學(xué)生掌握對(duì)外漢語(yǔ)基礎(chǔ)常識(shí);另一方面能夠帶領(lǐng)學(xué)生領(lǐng)略中國(guó)文化，感受文化背景下漢語(yǔ)言的真正魅力。中國(guó)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，蘊(yùn)含了各族人民的勤勞和智慧，折射出中國(guó)勞動(dòng)人民的思想和靈魂。因此，將文化教學(xué)有效融入到對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)過(guò)程當(dāng)中，顯然能夠從一定程度上加深學(xué)生對(duì)漢語(yǔ)的理解和提升對(duì)文化的參透能力?？梢哉f(shuō)，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中文化教學(xué)有利于語(yǔ)言和文化的有機(jī)統(tǒng)一，最終實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言教育與文化教育的雙重教育模式，讓留學(xué)生掌握漢語(yǔ)言知識(shí)的同時(shí)，對(duì)中國(guó)文化有一個(gè)深入、全面的認(rèn)識(shí)。

(二)有利于學(xué)生漢語(yǔ)言理解水平的提高

在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，有效融入文化教學(xué)，實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言與文化的有機(jī)統(tǒng)一，則能夠從一定程度上提升留學(xué)生的理解和掌握能力，有利于留學(xué)生對(duì)漢語(yǔ)知識(shí)和中國(guó)文化的深層次認(rèn)識(shí)。與此同時(shí)，通過(guò)文化教學(xué)的不斷滲透，能夠提升留學(xué)生的漢語(yǔ)言認(rèn)知力，有利于留學(xué)生學(xué)習(xí)漢語(yǔ)知識(shí)和了解中國(guó)傳統(tǒng)文化濃厚興趣的培養(yǎng)。由于對(duì)外漢語(yǔ)的主要學(xué)習(xí)主體為國(guó)外留學(xué)生，這些留學(xué)生對(duì)中國(guó)文化的了解并不多，所以在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，如果教師能夠融入文化教學(xué)思維，從中國(guó)文化的層面入手，來(lái)引導(dǎo)留學(xué)生進(jìn)行對(duì)外漢語(yǔ)知識(shí)的理解和掌握，那么將會(huì)取得實(shí)質(zhì)性的成效，有利于留學(xué)生對(duì)外漢語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)能力的提高，最終能夠達(dá)到預(yù)期制定的學(xué)習(xí)目標(biāo)。

(三)有利于學(xué)生實(shí)踐交際能力的培養(yǎng)

對(duì)外漢語(yǔ)這門(mén)課程的主要學(xué)習(xí)對(duì)象為前來(lái)留學(xué)和深造的外國(guó)學(xué)生，由于外國(guó)留學(xué)生對(duì)漢語(yǔ)知識(shí)和中國(guó)文化的了解并不多，加之經(jīng)常以母語(yǔ)交流為主。因此，在學(xué)習(xí)過(guò)程中，難免會(huì)受到母語(yǔ)的干擾和影響，給學(xué)習(xí)漢語(yǔ)知識(shí)帶來(lái)一定的困難，嚴(yán)重影響到漢語(yǔ)知識(shí)的理解能力。同時(shí)，由于外國(guó)留學(xué)生來(lái)自不同的國(guó)家和地區(qū)，學(xué)習(xí)漢語(yǔ)知識(shí)的能力存在一定的差異，部分留學(xué)生甚至并不知曉何為中國(guó)文化，以及中國(guó)文化與漢語(yǔ)言之間的必然聯(lián)系。所以說(shuō)，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中需要融入文化教學(xué)，通過(guò)文化教學(xué)，能夠加速留學(xué)生對(duì)中國(guó)文化的掌握速度，實(shí)現(xiàn)兩國(guó)文化的對(duì)接、交流和互動(dòng)，進(jìn)而來(lái)提升跨國(guó)語(yǔ)言交際能力和漢語(yǔ)言實(shí)踐能力。

二、對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中文化教學(xué)現(xiàn)狀及問(wèn)題

(一)教學(xué)理念過(guò)于陳舊

現(xiàn)階段，我國(guó)大多數(shù)高等院校在對(duì)外漢語(yǔ)教育教學(xué)過(guò)程中，存在教學(xué)理念過(guò)于陳舊的問(wèn)題，依然采用傳統(tǒng)的滿堂灌形式。教師在授課過(guò)程中，以自我講解為中心，忽視了學(xué)生的主體地位，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)外漢語(yǔ)應(yīng)用實(shí)踐能力不足。同時(shí)，由于文化教學(xué)內(nèi)容的缺失，留學(xué)生對(duì)中國(guó)文化的理解和掌握存在欠缺問(wèn)題。

(二)教學(xué)過(guò)程缺乏針對(duì)性

目前，絕大多數(shù)教育機(jī)構(gòu)在對(duì)外漢語(yǔ)教育教學(xué)過(guò)程中，并沒(méi)有從留學(xué)生的自身實(shí)際情況出發(fā)，也就是教學(xué)過(guò)程缺乏針對(duì)性，講解的課程難度設(shè)置不合理，從而嚴(yán)重影響到留學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，不利于留學(xué)生對(duì)對(duì)外漢語(yǔ)和中國(guó)文化的深入了解和全面掌握?？梢钥闯?，傳統(tǒng)機(jī)械的文化教學(xué)方式，對(duì)于留學(xué)生學(xué)習(xí)對(duì)外漢語(yǔ)而言，缺乏有效的針對(duì)性，無(wú)法達(dá)到預(yù)期的教學(xué)成效。

(三)師資隊(duì)伍力量薄弱

師資隊(duì)伍問(wèn)題成為影響和制約高校等教育機(jī)構(gòu)發(fā)展和創(chuàng)新的主要因素。長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)教育機(jī)構(gòu)師資隊(duì)伍參差不齊，特別是對(duì)外漢語(yǔ)方面的人才十分短缺，部分教師對(duì)中國(guó)文化理解欠缺，以至于在文化教學(xué)過(guò)程中，不能通過(guò)正確、科學(xué)的手段引導(dǎo)學(xué)生，最終給學(xué)生學(xué)習(xí)對(duì)外漢語(yǔ)帶來(lái)阻力。

三、對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中文化教學(xué)的策略

(一)樹(shù)立語(yǔ)言與文化教學(xué)并重理念

對(duì)外漢語(yǔ)作為一項(xiàng)系統(tǒng)性、復(fù)雜性較強(qiáng)的教學(xué)工作，在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，必須與文化教學(xué)緊密結(jié)合起來(lái)，實(shí)現(xiàn)雙重教育教學(xué)模式，方可滿足對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的真正需求。研究發(fā)現(xiàn)，我國(guó)部分高等院校在對(duì)留學(xué)生進(jìn)行對(duì)外漢語(yǔ)教育教學(xué)過(guò)程中，只是單純的漢語(yǔ)教學(xué)，并沒(méi)有將漢語(yǔ)教學(xué)與文化教學(xué)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，也就是忽略了文化教學(xué)，這種教學(xué)方法顯然是不合理、不科學(xué)的。一些高等院校教育者認(rèn)為，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)與中國(guó)文化不存在直接關(guān)聯(lián)，僅僅作為一種單純的教學(xué)，跟其他課程一樣，只要完全按照課本知識(shí)，就能夠達(dá)到課程教學(xué)的最終目的，其實(shí)不然，這種教育教學(xué)方法是枯燥無(wú)味的，根本無(wú)法從本質(zhì)上調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)漢語(yǔ)知識(shí)的積極主動(dòng)性，也無(wú)法達(dá)到最終的漢語(yǔ)言教學(xué)目標(biāo)。從某種層面來(lái)講，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)與中國(guó)文化是密不可分的統(tǒng)一整體，只有將二者有機(jī)關(guān)聯(lián)起來(lái)，方可增強(qiáng)教學(xué)效果，提高留學(xué)生學(xué)習(xí)漢語(yǔ)知識(shí)的積極主動(dòng)性，進(jìn)而能夠滿足留學(xué)生對(duì)對(duì)外漢語(yǔ)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)需求?；诖耍P者認(rèn)為，我國(guó)高等院校必須創(chuàng)新文化教學(xué)理念，樹(shù)立漢語(yǔ)言、中國(guó)文化并重教學(xué)理念。

(二)改變傳統(tǒng)文化教育教學(xué)模式

長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)對(duì)外漢語(yǔ)教育教學(xué)過(guò)程中，教師通常忽略了學(xué)生的主體地位，以滿堂課的講解為主，并不需要學(xué)生過(guò)多的參與互動(dòng)、交流，在這種教學(xué)環(huán)境中，難以培養(yǎng)起學(xué)生學(xué)習(xí)漢語(yǔ)言知識(shí)的積極主動(dòng)性，甚至引起學(xué)生對(duì)漢語(yǔ)言知識(shí)的反感情緒。實(shí)踐證明，任何一門(mén)學(xué)科在課堂教學(xué)中，如果沒(méi)有良好的師生交流和互動(dòng)環(huán)節(jié)，那么均無(wú)法達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)。而傳統(tǒng)教學(xué)模式下，教師與學(xué)生的課堂互動(dòng)環(huán)節(jié)幾乎不存在，教師以講解為主，學(xué)生以聽(tīng)寫(xiě)為主，整個(gè)課堂氛圍并不活躍，嚴(yán)重影響和制約著學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與學(xué)習(xí)成績(jī)。特別是對(duì)外漢語(yǔ)的教學(xué)，在傳統(tǒng)教學(xué)模式下，根本無(wú)法取得實(shí)質(zhì)性的成效。筆者通過(guò)調(diào)查研究，認(rèn)為我國(guó)高等院校在對(duì)外漢語(yǔ)教育教學(xué)過(guò)程中，需要做好三個(gè)方面的創(chuàng)新工作，改變傳統(tǒng)的教育教學(xué)方式:一是在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，將中國(guó)文化作為教育的核心和基礎(chǔ)，讓中國(guó)文化真正滲透到對(duì)外漢語(yǔ)這門(mén)課程之中，讓對(duì)外漢語(yǔ)運(yùn)行于中國(guó)文化環(huán)境之中，也就是將二者緊密聯(lián)系在一起，共同發(fā)揮積極作用;二是開(kāi)展有針對(duì)性的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)，由于留學(xué)生來(lái)自不同的國(guó)家，其國(guó)家背景、歷史文化、知識(shí)層次、文化種類(lèi)存在一定的差異，這就要求高等院校教師在授課過(guò)程中，要根據(jù)不同的學(xué)生，分別提出不同的教學(xué)計(jì)劃和授課方案，以此來(lái)提升學(xué)生參與學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)漢語(yǔ)知識(shí)的能力;三是對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)要遵循循序漸進(jìn)的原則，只有先進(jìn)行基礎(chǔ)漢語(yǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)和掌握，方可進(jìn)入到下一環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)和了解之中，也就是說(shuō)，學(xué)習(xí)漢語(yǔ)知識(shí)要從易到難，循序漸進(jìn)，不可急于求成，通過(guò)一定時(shí)間的積累，所學(xué)知識(shí)方可得以升華。

(三)提升師資隊(duì)伍建設(shè)水平

針對(duì)留學(xué)生的對(duì)外漢語(yǔ)教育教學(xué)活動(dòng)，高等院校除了進(jìn)行相關(guān)教育教學(xué)模式的創(chuàng)設(shè)和環(huán)境氛圍的塑造之外，還需要進(jìn)行師資隊(duì)伍的創(chuàng)建與完善，從教師層面出發(fā)，充分提升教師的基礎(chǔ)文化素質(zhì)和教育文化素質(zhì)，增強(qiáng)教師的專(zhuān)業(yè)化程度，只有教師具備專(zhuān)業(yè)化、復(fù)合型技能，方可為留學(xué)生學(xué)習(xí)對(duì)外漢語(yǔ)提供可靠保障。提高教師的專(zhuān)業(yè)水平和綜合文化素質(zhì)則需要從兩個(gè)層面展開(kāi)。首先，教師要不斷為自己充電，學(xué)習(xí)和了解新的知識(shí)和教學(xué)方法，同時(shí)，要多方面搜集和整理對(duì)外漢語(yǔ)方面的相關(guān)資料和信息，通過(guò)理論聯(lián)系實(shí)踐的教學(xué)方法，來(lái)增強(qiáng)留學(xué)生對(duì)漢語(yǔ)的運(yùn)用能力，提升留學(xué)生學(xué)習(xí)和運(yùn)用漢語(yǔ)的最終成效。另外，高等院校對(duì)外漢語(yǔ)授課教師需要深入、全面的了解和掌握中國(guó)歷史文化，通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)文化的進(jìn)一步熟知，來(lái)為對(duì)外漢語(yǔ)日常教學(xué)整理出可行的教學(xué)方法;其次，高等院校對(duì)外漢語(yǔ)授課教師在知識(shí)傳播的過(guò)程中，要堅(jiān)持因材施教的原則。由于留學(xué)生來(lái)自不同的國(guó)家和地區(qū)，其生存環(huán)境、國(guó)家歷史背景、基礎(chǔ)文化等方面存在較大的差異，從而導(dǎo)致其對(duì)漢語(yǔ)的理解和掌握能力有所不同，這就需要對(duì)外漢語(yǔ)教師要根據(jù)不同的留學(xué)生，分別制定出存在差異的教學(xué)方案，體現(xiàn)漢語(yǔ)言教學(xué)方法的多元化和多樣性特征。與此同時(shí)，在授課過(guò)程中，要由易到難、由簡(jiǎn)到繁、由淺及深，采取分層教學(xué)方法，待該層教學(xué)任務(wù)