現(xiàn)代生活與化學(xué)

第16考點(diǎn)化學(xué)與生活考綱考情中考考綱具體要求常見的塑料、合成纖維、合成橡膠

及其應(yīng)用(知道)2.生活中一些常見的有機(jī)物(知道)3.一些元素(如鈣、鐵、鋅等)對(duì)人體

健康的重要作用(認(rèn)識(shí))4.一些對(duì)生命活動(dòng)具有意義的有機(jī)物(如葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白質(zhì)、

維生素等)(知道)5.處理“三廢”(廢水、廢氣和廢渣)

的必要性及一般原則(認(rèn)識(shí))6．典型的大氣、水、土壤污染物和來

源及危害(認(rèn)識(shí))考點(diǎn)梳理一、有機(jī)化合物1．生活中常見的有機(jī)物(1)化學(xué)式與俗名：甲烷_____(填化學(xué)式，下同)，乙醇_________，俗名：_____，乙酸__________，俗名：_____。(2)甲烷是最簡(jiǎn)單的有機(jī)物、相對(duì)分子質(zhì)量最小的有機(jī)物。(3)有機(jī)物含有碳元素，但CO、CO2、CaCO3等含有碳元素的化合物，由于其性質(zhì)和無機(jī)物相似，歸為無機(jī)物。(4)有機(jī)高分子化合物即相對(duì)分子質(zhì)量較大的有機(jī)化合物，如：蛋白質(zhì)、淀粉等。CH4C2H5OH酒精CH3COOH醋酸2．有機(jī)高分子材料分類(1)天然有機(jī)高分子材料：棉花、羊毛、蠶絲、天然橡膠等；(2)合成有機(jī)高分子材料：_____、__________、__________。(3)材料簡(jiǎn)易區(qū)別：①鑒別聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料(聚氯乙烯塑料有毒，不能盛裝食品)：點(diǎn)燃后聞氣味，有刺激性氣味的為聚氯乙烯塑料。聚氯乙烯塑料燃燒產(chǎn)生HCl氣體。塑料合成纖維合成橡膠②鑒別羊毛線、棉線和合成纖維線棉線點(diǎn)燃，無臭味，殘留物灰色、細(xì)軟羊毛線有燒焦羽毛氣味，殘留物不易結(jié)球合成纖維線有臭味，易結(jié)球1．六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：包括_____、_____、_______、_______、_______和___。(1)蛋白質(zhì)：是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，高溫、紫外線、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、甲醛、重金屬鹽等可使蛋白質(zhì)發(fā)生變性。用甲醛水溶液(福爾馬林)制作動(dòng)物標(biāo)本，可使標(biāo)本長(zhǎng)期保存。(2)糖類：是生命活動(dòng)的主要供能物質(zhì)，由C、H、O三種元素組成，又叫做碳水化合物。(3)油脂：油脂是維持生命活動(dòng)的備用能源。相同質(zhì)量的營(yíng)養(yǎng)素在人體內(nèi)經(jīng)氧化所釋放能量，油脂最多。二、人類重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)糖類油脂蛋白質(zhì)維生素?zé)o機(jī)鹽水(4)維生素：起調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病、維持身體健康的作用。缺乏維生素A會(huì)引起_______；缺乏維生素C會(huì)引起_______。注意：糖類、蛋白質(zhì)和脂肪能為人體提供能量；水、無機(jī)鹽和維生素不能為人體提供能量，而是維護(hù)人類正常的新陳代謝。2．對(duì)人體有害的物質(zhì)：甲醛、黃曲霉素、重金屬元素(鉛、鎘、砷、水銀等)物質(zhì)對(duì)人體健康有害。用甲醛浸泡過的食物，發(fā)霉的食品不能食用。夜盲癥壞血病1．在人體中含量超過0.01%的為常量元素；在人體中含量在0.01%以下的為微量元素。鈣、鉀、鈉、磷等為常量元素；鐵、鋅、銅、碘、氟等為微量元素；鋇、汞、銀、鉛、鋁、鉻等為有害元素。2．某些元素對(duì)人體健康的影響鈣：青少年缺鈣會(huì)引起發(fā)育不良，易得_______；老年人缺鈣會(huì)引起骨質(zhì)疏松鐵：缺鐵會(huì)引起______鋅：缺鋅會(huì)引起_________，生長(zhǎng)遲緩，發(fā)育不良碘：缺碘會(huì)引起____________氟：缺氟易產(chǎn)生_____，氟過量會(huì)引起氟斑牙和氟骨病三、化學(xué)元素與人體健康佝僂病貧血食欲不振甲狀腺腫大齲齒四、化學(xué)與環(huán)境保護(hù)1．空氣污染(1)來源：有害氣體(一般是指__________、__________、__________和臭氧等)和可吸入顆粒物。(2)危害：溫室效應(yīng)、臭氧空洞、酸雨(由二氧化硫、二氧化氮引起)。(3)防治：①減少化石燃料的使用；②開發(fā)和利用新能源；③大量植樹造林，提高綠化率；④加強(qiáng)監(jiān)測(cè)，廢氣經(jīng)處理達(dá)標(biāo)再排放。一氧化碳二氧化氮二氧化硫2．水污染(1)來源：工業(yè)污染、農(nóng)業(yè)污染和生活污染。(2)防治：工業(yè)三廢、生活污水要經(jīng)集中處理達(dá)標(biāo)后排放，提倡零排放；合理施用農(nóng)藥、化肥，提倡使用農(nóng)家肥；加強(qiáng)水質(zhì)監(jiān)測(cè)。3．化肥、農(nóng)藥的污染(1)化肥、農(nóng)藥中的重金屬元素、有毒有機(jī)物、放射性物質(zhì)會(huì)對(duì)土壤產(chǎn)生污染；(2)化肥、農(nóng)藥產(chǎn)生的NO2、NH3、H2S、SO2會(huì)對(duì)大氣產(chǎn)生污染；(3)化肥、農(nóng)藥中N、P過多，導(dǎo)致水體富營(yíng)養(yǎng)化，出現(xiàn)赤潮、水華等現(xiàn)象，造起水體污染。4．白色污染(1)來源：廢棄的合成材料，主要指塑料。(2)危害：①破壞土壤，污染地下水；②危害海洋生物的生存；③焚燒含氯塑料會(huì)產(chǎn)生有毒的氯化氫氣體從而對(duì)空氣造成污染。聚氯乙烯塑料有毒，不能用作食品包裝材料。(3)解決途徑①減少使用不必要的塑料制品；②重復(fù)使用某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等；③使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等；④回收各種廢棄塑料。1．熱塑性塑料呈鏈狀結(jié)構(gòu)，如：聚乙烯塑料；熱固性塑料呈網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，如：電木。2．常見天然纖維有棉、羊毛，具有吸水性強(qiáng)、透氣性好的優(yōu)點(diǎn)。常見合成纖維有滌綸、錦綸、腈綸，具有強(qiáng)度高、彈性好、耐磨、耐腐蝕等優(yōu)點(diǎn)?，F(xiàn)用的布料多用天然纖維和合成纖維混紡而成。真題1．下列生活用品不屬于有機(jī)合成材料的是(

)A．塑料瓶B．不銹鋼刀

C．滌綸布料D．電源插座盒2．請(qǐng)回答下列生活中的有關(guān)問題：(1)區(qū)別棉纖維、羊毛纖維和合成纖維的最簡(jiǎn)單方法是做_____實(shí)驗(yàn)。(2)雞蛋中主要的營(yíng)養(yǎng)素是________(填“糖類”或“蛋白質(zhì)”)；能補(bǔ)充維生素C的食物是_________。(3)把磨好的豆?jié){倒在紗布袋中將渣和漿分離，相當(dāng)于實(shí)驗(yàn)操作中的_____。B燃燒蛋白質(zhì)蔬菜水果過濾3．生活處處有化學(xué)，下列做法正確的是(

)A．碘是人體需要的微量元素，需大量補(bǔ)充

B．霉變大米、花生等含有黃曲霉素，蒸煮后食用C．腌制的泡菜雖然含亞硝酸鹽，但多吃無妨

D．有的指甲油中含少量的甲醛，青少年盡量少用4．下列說法正確的是(

)A．玻璃鋼和碳纖維是天然材料

B．鋼鐵在海水中不易銹蝕C．白色物質(zhì)造成的污染稱為白色污染

D．用灼燒的方法區(qū)別棉花和羊毛DD重難點(diǎn)突破下圖是某芝麻醬說明書，下列關(guān)于該芝麻醬判斷正確的是(

)一：六大營(yíng)養(yǎng)素C

芝麻醬每100g含有：蛋白質(zhì)：19.2g脂肪：52.7g糖類：16.8g維生素A：17ug

鐵：50.3mg

硒：4ug鈣：720mg(提醒：可引起部分嬰兒過敏性皮炎)A．不含微量元素B．不含糖類和油脂

C．嬰兒要慎用D．鈣含量高于蛋白質(zhì)【思路點(diǎn)拔】

A．從說明書的內(nèi)容可知，芝麻醬中含有鐵、硒等微量元素；B.從說明書的內(nèi)容可知，芝麻醬中含有脂肪和碳水化合物即糖類；C.從說明書的內(nèi)容提醒可知，該食品可引起部分嬰兒過敏性皮炎，所以嬰兒最好不要食用；D.從說明書的內(nèi)容可知，每100g芝麻醬中含有鈣低于蛋白質(zhì)?！敬鸢浮緾1．

人體缺鈣易引發(fā)的病癥是(

)A．貧血B．夜盲癥

C．骨質(zhì)疏松D．甲狀腺腫大舉一反三練習(xí)C下列有關(guān)物質(zhì)的分類正確的是(

)A．純堿、燒堿都屬于堿

B．塑料、羊毛屬于合成材料C．淀粉、蛋白質(zhì)屬于有機(jī)物

D．生石灰、熟石灰屬于氧化物二、有機(jī)機(jī)合成材料C【思路點(diǎn)拔】純堿是碳酸鈉，碳酸鈉屬于鹽，A錯(cuò)誤；B中羊毛屬天然纖維，B錯(cuò)誤；D中氧化物是由兩種元素組成的化合物，其中一種是氧元素，熟石灰是氫氧化鈣，它由三種元素組成，不屬氧化物，D錯(cuò)誤。【答案】C2．

下列生活用品所含的主要材料，屬于有機(jī)合成材料的是(

)A．塑料水杯B．純棉毛巾

C．羊毛圍巾D．蠶絲被芯舉一反三練習(xí)A學(xué)校開展的下列活動(dòng)，不符合“改善環(huán)境質(zhì)量，推動(dòng)綠色發(fā)展”理念是(

)A．栽花護(hù)綠，與植物交朋友

B．布袋購(gòu)物，減少“白色污染”C．焚燒垃圾，凈化校園環(huán)境

D．綠色出行，倡導(dǎo)“低碳生活”三、污染及其防治C【思路點(diǎn)拔】A．栽花護(hù)綠，與植物交朋友，可以凈化空氣，故A錯(cuò)；B.布袋購(gòu)物，減少“白色污染”，減少對(duì)環(huán)境的污染，故B錯(cuò)；C.焚燒垃圾能產(chǎn)生大量的空氣污染物，故C正確；D.綠色出行，可以減少對(duì)環(huán)境的污染，故D錯(cuò)。故選C?！敬鸢浮緾3．今年的6月5日是第44個(gè)“世界環(huán)境日”，也是我國(guó)新《環(huán)保法》實(shí)施后的首個(gè)“環(huán)境日”。我國(guó)今年的主題是“踐行綠色生活”，下列做法符合這一主題的是(

)A．將農(nóng)田中產(chǎn)生的秸稈就地焚燒

B．將廢舊電池深埋C．增加植樹造林面積

D．高爐煉鐵的廢氣直接排放到大氣中舉一反三練習(xí)C

[解題小技巧]如何區(qū)分合金、合成材料和復(fù)合材料：

合金是屬于金屬類制品，由兩種或兩種以上的金屬或非金屬所組成的具有金屬特性的物質(zhì)，常見的有不銹鋼、鋁合金等；

合成材料又稱人造材料，是人為地把不同物質(zhì)經(jīng)化學(xué)方法或聚合作用加工而成的材料，典型的產(chǎn)品有塑料、合成纖維、合成橡膠等；

復(fù)合材料是以一種材料為基體，另一種材料為增強(qiáng)體組合而成的材料，典型的是以樹脂為基體，以玻璃纖維為增強(qiáng)體，常見產(chǎn)品有玻璃鋼防雨罩、玻璃鋼汽車保險(xiǎn)杠等。

選項(xiàng)物質(zhì)類別A空氣、石油、干冰混合物B氮?dú)?、水銀、金剛石單質(zhì)C糖類、油脂、蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)D甲烷、乙醇、塑料有機(jī)物考點(diǎn)過關(guān)1．下列選項(xiàng)中的物質(zhì)所屬類別錯(cuò)誤的是(

)★材料類別2．下列材料中屬于有機(jī)合成材料的是(

)A．聚乙烯 B．羊毛 C．玻璃鋼 D．金AA3．自行車作為常用的代步工具，既輕便靈活，又符合環(huán)保要求。如圖是一款自行車的示意圖。(1)所標(biāo)物質(zhì)中，屬于有機(jī)合成材料的是__________(填一種即可，下同)；屬于合金的是__________；含有的金屬元素是___。塑料或橡膠不銹鋼或鋼鐵(2)車架表面刷油漆主要是為了防銹，其原理是____________________；

請(qǐng)?jiān)偬岢鲆粭l可延長(zhǎng)自行車使用壽命的建議_________________________________。(3)當(dāng)今自行車外形美觀，材質(zhì)輕便，牢固，除了代步，還可作為健身工具。由此你對(duì)化學(xué)與人類生活的關(guān)系有何感想？________________________________。使鐵與水和氧氣隔絕雨淋后及時(shí)清洗擦干后涂上油化學(xué)的發(fā)展促進(jìn)了人類社會(huì)的進(jìn)步4．下列物質(zhì)不能為人體提供能量的是(

)A．無機(jī)鹽B．蛋白質(zhì)

C．糖類D．油脂5．學(xué)校食堂提供了下列5種食物：★六大營(yíng)養(yǎng)素A小亮為自己安排的午餐食譜中，較合理的是(

)A．①②③B．①③⑤

C．①④⑤D．③④⑤B6．(2016·濱州)某餅干包裝上的說明(部分)如圖所示，下列說法正確的是(

)C名稱：××餅干配料：小麥粉、白砂糖、精煉食物油、鮮雞蛋、奶油、

食鹽、膨松劑、食用香精等。規(guī)格：400g儲(chǔ)藏方法：存放于陰涼干燥處，避免陽(yáng)光直射。A．精煉植物油，鮮雞蛋中均富含蛋白質(zhì)

B．餅干配料中只有白砂糖屬于糖類C．從營(yíng)養(yǎng)均衡的角度看，餅干中缺乏維生素類營(yíng)養(yǎng)素

D．餅干配料中不含無機(jī)鹽7．2015年我國(guó)啟動(dòng)馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略。馬鈴薯中富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素C、磷、鐵、鈣等，被譽(yù)為“營(yíng)養(yǎng)之王”。下列說法錯(cuò)誤的是(

)A．維生素C可以預(yù)防壞血病

B．可用碘水檢驗(yàn)馬鈴薯中的淀粉C．蛋白質(zhì)、淀粉、維生素C都屬于有機(jī)物

D．鈣元素可以預(yù)防甲狀腺腫大★元素與人體健康D8．下列人體所缺元素與引起的健康問題關(guān)系不正確的是(

)A．缺鈣會(huì)引起骨質(zhì)疏松

B．缺碘會(huì)引起甲狀腺疾病C．缺鐵會(huì)引起齲齒

D．缺鋅會(huì)導(dǎo)致兒童智力低下C9．(2016·蘇州)鑒別下列各組物質(zhì)，不能達(dá)到目的是(

)A．氧氣與二氧化碳：帶火星的木條

B．面粉與玉米粉：碘水C．銅綠與二氧化錳：看顏色

D．酒精與白醋：聞氣味★物質(zhì)的簡(jiǎn)易區(qū)分B10．區(qū)分下列各組物質(zhì)的兩種方法都正確的是(

)C選項(xiàng)ABCD需區(qū)分的物質(zhì)礦泉水和蒸餾水空氣和呼出氣體氯化鈉和硝酸銨純棉制品和滌綸制品方案一加肥皂水?dāng)嚢鑾Щ鹦堑哪緱l加適量水溶解后測(cè)溫度變化觀察顏色方案二觀察顏色澄清石灰水加熟石灰研磨，聞氣味灼燒聞氣味11.下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述不正確的是(

)A．向酚酞試液中通入氨氣，溶液變紅

B．向淀粉溶液中滴加碘水，溶液變藍(lán)C．向石蕊試液中通入二氧化碳，溶液變藍(lán)

D．灼燒羊毛，有灼燒羽毛的氣味產(chǎn)生C12．化學(xué)與生活息息相關(guān)，下列說法正確的是(

)A．人體缺鈣會(huì)產(chǎn)生齲齒

B．超市里所有食品都不含食品添加劑C．生活中常用的