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文檔簡介
廣告策劃書班級:電子商務(wù)2班籌劃人員:鄭憲治一、?前言信陽喜來香食品成立于2001年5月18日,是在原國有企業(yè)信陽肉聯(lián)廠的根底上改制后組建起來的民營企業(yè),主營豬肉系列食品。喜來香非常可口牛肉干是公司上市兩三年的一個休閑系列產(chǎn)品:品質(zhì)優(yōu)良,口味俱佳,深得人們喜愛。唯一缺乏的便是知曉喜來香非??煽谂H飧傻娜巳菏冀K是少數(shù),未能到達宣傳蔬菜牛肉干,促進公司銷售額的目的。再加上原來定位的狹窄性和銷售渠道的相對狹小,喜來香非??煽谂H飧墒冀K未能發(fā)揮真正的潛力。這次籌劃的目標就是要擴大宣傳,整合銷售網(wǎng)絡(luò),擴大市場占有率。我們將通過設(shè)計一系列與喜來香非??煽谂H飧捎嘘P(guān)的問卷去調(diào)查來獲得相關(guān)數(shù)據(jù),進而分析喜來香非常可口牛肉干在現(xiàn)階段的市場情況,得出喜來香非常可口牛肉干的市場前景和開展時機。并據(jù)此制定出行之有效的廣告戰(zhàn)略。我們廣告籌劃書主要包括:市場分析、品牌定位策略分析、廣告策略、廣告媒介發(fā)布方案、公關(guān)營銷策略、廣告預(yù)算等主要內(nèi)容。二、?市場分析〔一〕.產(chǎn)品分析1.就產(chǎn)品本身的衛(wèi)生平安而言,喜來香非??煽谂H飧傻呢i肉來源都是出自于信陽肉聯(lián)廠,信陽肉聯(lián)廠是一個在信陽本地乃至信陽地區(qū)都具有一定知名度的肉廠。具有很高的肉類質(zhì)量保證。兩者之間都一直保持著很好的合作關(guān)系。在問卷調(diào)查中,有30%的人是因為質(zhì)量保證才購置喜來香非??煽谂H飧?。2.就品牌口味而言,喜來香牛肉干肉質(zhì)上乘,肉感細膩,口味齊全;目前主要有“青瓜味〞、“醇香味〞、“胡蘿卜味〞、“蔥香味〞“麻辣味〞、“香辣味〞。在我們問卷中,有46%的消費者選擇了因“口味多、口感好〞而購置該產(chǎn)品。此外,喜來香非??煽谂H飧蛇€是加了蔬菜的有營養(yǎng)的牛肉干。由此看出喜來香的佳口感和加齊全的口味受到消費者的一致好評,有著良好的市場開展前景。除此之外,在調(diào)查中我們還發(fā)現(xiàn)喜來香的一局部穩(wěn)定受眾為50歲以上的中老年,他們普遍反映口味齊全、味道好,但是有的產(chǎn)品系列過于硬,他們不能方便食用,這是一個喜來香非??煽谂H飧蓱?yīng)該注意改良的地方。3.就產(chǎn)品負載價值而言,產(chǎn)品依托于信陽名牌喜來香公司,有著品質(zhì)保證和品牌效應(yīng)。再加上產(chǎn)品包裝設(shè)計新穎,有視覺附加值。4.就產(chǎn)品性質(zhì)而言,我們定位于蔬菜牛肉干,這在信陽市場乃至全國市場都不多見,這主要是牛肉干產(chǎn)品還不是很流行,也受到各種技術(shù)制約。因此,喜來香非??煽谂H飧傻呐H飧商匦砸呀?jīng)是別具一格,很有突破的實力。5.就產(chǎn)品價格而言,該產(chǎn)品價位屬于高價位,這也與本身產(chǎn)品質(zhì)量相符合的,正是物有所值的表達。6.就產(chǎn)品生命周期上,喜來香蔬菜牛肉干上市于2006年,導(dǎo)入期已過,因為廣告宣傳的原因,現(xiàn)在仍處于成長期,因此企業(yè)現(xiàn)在應(yīng)該加強對產(chǎn)品的宣傳,擴大市場占有率,同時應(yīng)該從包裝,口味,質(zhì)量,品牌,衛(wèi)生等方面全面完善產(chǎn)品,使產(chǎn)品慢慢由成長期走向成熟期?!捕?市場分析〔1〕市場的規(guī)模問卷調(diào)查顯示,聽說過喜來香蔬菜牛肉干的總共有70人,而沒有聽說過的卻有130人,也就是說受眾知曉度還不到50%。從薪階來說,購置者大多數(shù)是中薪階級。這與喜來香的高價位有很大聯(lián)系。問卷還顯示:在喜來香牛肉干的消費受眾中以女性為主,尤其是中年婦女為多。而另外130個沒有聽說過的人之中,有81個是男性。,從年齡上,都在18以上,28歲以上的中老年尤為多,足以看出喜來香牛肉干的主要受眾還不是很年輕化。而年輕人中的大學(xué)生群體是一群有高購置能力和購置欲望的潛在消費者。因此,我們需要大力開拓年輕人市場?!?〕市場的構(gòu)成A.當前市場的主要產(chǎn)品品牌目前市場上該類產(chǎn)品的主要產(chǎn)品品牌有:喜來香牛肉干,牛頭牌牛肉干,牛老大牛肉干;B.與本品牌構(gòu)成競爭的品牌針對于牛肉干制品而言,在信陽地區(qū)與喜來香非??煽谂H飧甚r有對手,作為肉干類產(chǎn)品來說,構(gòu)成競爭的主要競爭對手就是牛頭牌牛肉干?!?〕市場構(gòu)成的特性喜來香非常可口牛肉干在市場上沒有季節(jié)性之分,沒有暫時性。與其他的類似肉制品比擬,它的主要特色是加有一定的蔬菜,口味與其他的牛肉干有一定的區(qū)別,更加的有風(fēng)味?!踩常髽I(yè)經(jīng)營狀況分析信陽喜來香食品成立于2001年5月,是一家以經(jīng)營肉類食品為主的現(xiàn)代民營企業(yè),公司地址位于信陽市國家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)內(nèi)〔新添大道114號〕,現(xiàn)有職工300余人。公司是信陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、2005年度信陽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營優(yōu)秀龍頭企業(yè)、信陽省信貸誠信企業(yè),是2005年信陽省“守合同、重信用〞企業(yè),連續(xù)五年被評為“信陽市守合同、重信用單位〞。公司現(xiàn)有產(chǎn)品主要是香腸、臘肉為代表的腌臘制品,小米鲊、干筍紅燒肉為代表的餐桌軟包裝食品,“有點意思〞、美味肉絲、牛肉干為代表的休閑旅游食品以及醬鹵味食品,共計四大系列100多個品種規(guī)格。
公司堅持“品牌立企〞的戰(zhàn)略思想,堅持“一心一意做好肉〞的理念。在劇烈的市場競爭中,成功地創(chuàng)立了“喜來香〞品牌。目前公司在信陽市場同行業(yè)中的占有率為40%以上,在信陽市地區(qū)建有30多家“喜來香〞連鎖專賣店,除信陽省外,公司銷售網(wǎng)絡(luò)已開展到深圳、天津、四川、云南、湖南、湖北等省外地區(qū)。目前信陽喜來香食品已經(jīng)成為信陽省知名食品企業(yè),年生產(chǎn)能力可達2500噸,年產(chǎn)值5500萬元。“喜來香〞商標已經(jīng)成為信陽省著名商標。
公司堅持“質(zhì)量至上、不斷創(chuàng)新、以人為本、走向世界〞的質(zhì)量方針,先后通過了ISO9001-2000國際質(zhì)量管理體系認證和計量合格認證,取得了國家食品平安生產(chǎn)QS標志。公司技術(shù)力量雄厚,公司技術(shù)中心于2006年7月被信陽省經(jīng)貿(mào)委、信陽省科技廳等六家省級單位認定為“信陽省省級企業(yè)技術(shù)中心〞。公司生產(chǎn)的喜來香牌廣味香腸、喜來香牌小米鲊系列產(chǎn)品和喜來香牌臘肉系列產(chǎn)品先后獲得“信陽省名牌產(chǎn)品〞稱號,休閑食品“有點意思肉絲〞榮獲“信陽市名牌產(chǎn)品〞稱號。公司正為振興信陽肉類食品工業(yè),打造全國肉類食品知名品牌而努力進取。公司經(jīng)過多年的開展后,營銷網(wǎng)絡(luò)遍布中國內(nèi)陸大局部地區(qū)以及港澳臺地區(qū),有著廣闊的市場。產(chǎn)品以“口味多〞、〞口感好〞、“質(zhì)量平安〞等一致受到消費者好評,經(jīng)過多年的開展公司已培養(yǎng)了眾多忠實消費者,為公司產(chǎn)品的銷售提供了有力的后盾?!菜摹诚M者分析1.消費者的總體態(tài)勢分析(1)現(xiàn)有的消費時尚如今各種食用類的產(chǎn)品的消費提倡以“綠色食品〞為主,喜來香牛肉干也不例外,消費者在購置的時候更為注重產(chǎn)品的平安衛(wèi)生和質(zhì)量為主。如下列圖:圖表一:消費者購置肉制品考慮因素從上面我們可以看到,消費者在選擇品牌的時候,衛(wèi)生情況和食品平安是他們主要考慮的因素。我們喜來香在以后的產(chǎn)品生產(chǎn)中,一定要嚴把質(zhì)量關(guān)。堅持走“一心一意做好肉〞的產(chǎn)品路線。(2)各類消費者消費本產(chǎn)品的特性消費者購置喜來香主要是家庭消費,但是送禮的也不少,在實地問卷調(diào)查過程中,我們發(fā)現(xiàn)許多中老年消費群體的食品來源都是晚輩相贈,這與喜來香一直以來的定位有很大關(guān)系。喜來香一直以制作腌臘肉、香腸等等年貨為主,這都使得產(chǎn)品傾向于送禮佳品。加上喜來香非??煽谂H飧傻陌b精美,上檔次,很適合送禮。這也可以是我們產(chǎn)品的一個潛在優(yōu)勢。2.現(xiàn)有消費者分析問題:您的性別〔〕A男B.女圖表2:現(xiàn)有消費者性別比例年齡〔〕A18歲以下B18歲—28歲C28歲—45歲D45歲以上圖表3:現(xiàn)有消費者年齡分布收入〔〕A.1000元以下B.1000—2500元C.2500—5000元D.5000元以上圖表4:現(xiàn)有消費者收入比例問卷調(diào)查的結(jié)果顯示,現(xiàn)有消費者是以中老年婦女為主;收入多在1000元甚至2500元以上。從我們調(diào)查的消費對象來看,我們現(xiàn)有的消費者是以女的為主,這與喜來香在家庭消費中占居大比例和現(xiàn)有女性消費時尚有很大關(guān)系。這些女性多數(shù)為家庭中的生活支配者。他們控制著此類產(chǎn)品的購置。因此在產(chǎn)品訴求策略上要凸現(xiàn)出來。(2)現(xiàn)有消費者的消費行為4您通常在什么地方購置該產(chǎn)品〔〕A超市B商場 C專賣店D便利店E網(wǎng)上圖表5:消費者購置產(chǎn)品主要場所可以看出,喜來香牛肉干的主要銷售地點出現(xiàn)在了超市和專賣店之類的有質(zhì)量保證的場所。對于肉類產(chǎn)品來說,質(zhì)量是它的生命線,只有讓消費者感到放心,消費者才能買得舒心。而超市和專賣點無疑是最好的代表。其中專賣店以其專業(yè)性和地點的散布性更是成為銷售地點首選。在我們問卷實地調(diào)查中,我們還了解到,消費者在購置頻率和購置數(shù)量上,除了一些家庭消費者和方便購置的消費者,大多數(shù)的消費者的購置頻率和購置數(shù)量是有限的。其中,對品牌的不了解和無法方便的購置成為最主要的原因。這與喜來香牛肉干的分銷渠道和價格有緊密聯(lián)系。(3)現(xiàn)在消費者的態(tài)度9你是否會繼續(xù)購置喜來香有點意思牛肉干〔接下來直接跳至11題〕〔〕A會B不會圖表6:現(xiàn)有消費者關(guān)于是否繼續(xù)購置牛肉干的比例圖5您選擇該產(chǎn)品的原因是〔可多項選擇〕〔〕A品牌效應(yīng)B有一個吸引人的外觀C口味多、口感好D有質(zhì)量保證E價格公正圖表7:該產(chǎn)品吸引顧客原因比例圖調(diào)查顯示,購置并食用喜來香產(chǎn)品的消費者對其口味很滿意;由此看出食用過喜來香產(chǎn)品的消費者對該產(chǎn)品的偏愛程度較高,而實際購置卻受諸多因素的限制。價格過高成為主要的因素。百分之90%的消費者愿意繼續(xù)購置喜來香,是對我們產(chǎn)品的質(zhì)量和品牌的信任,更是喜愛我們產(chǎn)品的口味和口感。我們要抓住現(xiàn)有的消費者,讓他繼續(xù)購置,并讓他成為喜來香的忠實受眾。3.潛在的消費者〔1〕消費者態(tài)勢——見圖表〔2、3、4〕喜來香潛在消費者,即那些聽說過喜來香產(chǎn)品但沒有購置過的人。主要以年輕人為主,而該產(chǎn)品價格定位偏高,潛在消費者群年齡多在18歲到28歲之間的在校大學(xué)生;經(jīng)濟收入多為1000元以下。但大學(xué)生群體有一個特性:那就是消費能力高,購置欲望強。針對這些消費群體,我們首先要讓他們知曉我們的喜來香牛肉干產(chǎn)品,其次是要求我們的產(chǎn)品宣傳上要迎合這一類消費者,這是我們在廣告和公關(guān)活動中應(yīng)該注意的。(2)潛在消費者的購置行為潛在消費者有購置與喜來香牛肉干類似的產(chǎn)品:傻子王牛肉干,名廚牛肉干、烤鴨、烤鵝以及各種鹵肉等。他們有些是固定消費者,有些也是偶爾嘗嘗。在有無新的購置方案方面,很多人都持無所謂的態(tài)度,但其實是很有可能改變原有購置方案,一是為了嘗鮮,二是受經(jīng)濟等綜合因素的制約。4.消費者分析的總結(jié)1.在該產(chǎn)品的現(xiàn)有消費者中,時機是有可能將購置過該產(chǎn)品的消費者培養(yǎng)成該產(chǎn)品的忠實消費者,威脅那么是消費者受該產(chǎn)品價格定位的限制而改投其他品牌;優(yōu)勢是該產(chǎn)品口味多且好,質(zhì)量平安又保證,受到消費者歡送。劣勢是該產(chǎn)品廣告力度不夠,受眾對本產(chǎn)品認知程度小。2.在潛在消費者中,我們有時機通過廣告宣傳和多種價格定位等方式將聽說過該產(chǎn)品又沒有購置行為的消費者變成該產(chǎn)品的消費者?!参濉称髽I(yè)和競爭對手的競爭狀況分析在信陽的牛肉干市場上,非??煽谂H飧甚r有敵手,但是在肉干市場上,卻有一個很強勁的對手——牛頭牌牛肉干。牛頭牌公司成立于1984年。從開創(chuàng)品牌至今,唯其精良的選料,嚴謹?shù)闹谱?,鮮明的特色,獨到的口味。在發(fā)揚原有特色的根底上,博采眾長,產(chǎn)品醇香可口,枯燥純潔,色鮮澤潤,風(fēng)味獨特,營養(yǎng)豐富。歷年來以牌子老,信譽好,品味高而深受廣闊消費者喜愛,素來亨有“牛肉干三聯(lián)冠〞的美譽。產(chǎn)品暢銷全國,遠銷俄羅斯等國家與地區(qū)。在信陽更是人們交口稱贊的好產(chǎn)品?!芭n^牌〞牛肉干在信陽市場市場占有率明顯比“喜來香〞牛肉干高很多,它在信陽市場已經(jīng)經(jīng)營25年,因此,品牌知名度、信譽度在消費者心中已經(jīng)根深蒂固。而“喜來香〞牛肉干上市時間僅為3年時間,確切的來說,還沒一個穩(wěn)固的市場。且企業(yè)初期宣傳做得并不是很好,在消費者心中還不是一個深入的品牌。牛頭牌牛肉干的廣告現(xiàn)在主要集中于以播送和電視廣告為主的不定期維護形象廣告,主要是防止產(chǎn)品被遺忘,穩(wěn)固既有市場。而喜來香非常可口牛肉干的廣告現(xiàn)階段主打于播送廣告,電視廣告那么于2023年9月1日正式上市。并啟用信陽籍演員解惠清為其代言?!跋瞾硐悒暸H飧勺鳛橐粋€新生的產(chǎn)品必須要讓人們從大量的廣告中認識、了解、接收、并最終購置這個產(chǎn)品。因此,在廣告方面,“喜來香〞牛肉干需要加大廣告量,多多推出由其品牌贊助的活動,就如首屆“喜來香〞產(chǎn)品家常菜創(chuàng)新大賽。打著自己的品牌,讓消費者在娛樂中不知不覺接收產(chǎn)品,并加大喜來香品牌的影響力。最終贏得穩(wěn)定的顧客群?!擦砈WOT分析?。優(yōu)勢問題:您更加喜歡喜來香非??煽谂H飧赡姆N口味?〔可多項選擇〕〔〕A青瓜味B醇香味C胡蘿卜味D蔥香味E麻辣味F香辣味選項ABCDEF人數(shù)7181192011表2該產(chǎn)品在信陽區(qū)主要針對的是信陽本地的消費者,該產(chǎn)品的特點與口味與目標市場的文化背景沒有什么沖突之處。信陽大局部地區(qū)對于類似于喜來香蔬菜牛肉干這類產(chǎn)品都有一定的需求,喜來香蔬菜牛肉干所宣傳的企業(yè)文化也是符合廣闊消費者心理的,消費者從文化背景方面來說不會拒絕該產(chǎn)品。而且,由于受地域環(huán)境的影響,信陽氣候較潮濕,我們調(diào)查的對象大多都偏愛口味重的味道,尤其是帶辣味的。對于女士而言,清淡的口味也是頗受歡送。其中,醇香、蔥香、麻辣味最受歡送〔參照表2得出〕。這些因素對喜來香蔬菜牛肉干的推廣有很大的優(yōu)勢。就產(chǎn)品本身而言,它是一個新生的產(chǎn)品。如下列圖:圖表8:受眾選擇喜來香因素圖如圖可知:產(chǎn)品在衛(wèi)生、品牌、營養(yǎng)、口味等方面都很出色,質(zhì)量有絕對的保證,在消費者心目中有很好的口碑。并且“喜來香〞自成立以來,它一直都以“一心一意做好肉〞為理念,深受廣闊消費者的喜愛和好評。近年來品牌已經(jīng)得到普及和開展,因此,它推出的“喜來香〞牛肉干也會因它的品牌影響力而很快的深入人心,現(xiàn)在欠缺的只是時間問題。并且同類的牛肉干還沒有能和其在信陽市場媲美的。?.劣勢喜來香蔬菜牛肉干上市時間比擬晚,在市場占有率方面也處于劣勢,并且信陽市場大多都被牛肉干所占領(lǐng),特別是牛頭牌牛肉干,其競爭定然是相當劇烈。并且產(chǎn)品的知名度不是高,宣傳力度也不是很大,價格方面還是偏貴,這些都是制約著產(chǎn)品開展的因素。另外它的消費大都是個人隨意消費而不是家庭消費,購置量較小。?.時機“喜來香〞牛肉干是“豬肉〞類的肉干,屬于新產(chǎn)品。同類的牛肉干還沒有能和其在信陽市場媲美,因此,它考慮的僅僅是與“牛頭牌〞牛肉干相競爭的問題。并且它是“豬肉〞干,因此,確實想要購置牛肉干的消費者不會為了“牛頭牌〞的知名度而改去買“牛肉〞干。這是它的很好的一個賣點。同時它是“蔬菜〞的,富含維生素,是任何肉干類與之不能媲美的,這是它的絕佳特色。?.威脅“牛頭牌〞牛肉干從開創(chuàng)品牌至今,唯其精良的選料,嚴謹?shù)闹谱?,鮮明的特色,獨到的口味。在發(fā)揚原有特色的根底上,博采眾長,產(chǎn)品醇香可口,枯燥純潔,色鮮澤潤,風(fēng)味獨特,營養(yǎng)豐富?!芭T谛抨柺袌鍪袌稣加新拭黠@比“喜來香〞牛肉干高很多,它在信陽市場已經(jīng)經(jīng)營25年,因此,品牌知名度、信譽度在消費者心中已經(jīng)根深蒂固。而“喜來香〞牛肉干上市時間僅為一年的時間,確切的來說,還沒一個穩(wěn)固的市場。并且“牛頭牌〞牛肉干在中國十大牛肉干品牌榜中居于首位,因此它的地位可謂在肉干類產(chǎn)品中牢不可破。同時喜來香蔬菜牛肉干的價格與非牛頭牌牛肉干相比還是比擬貴的,這也是它極大的威脅。三.?廣告策略〔一〕非媒介策略1.產(chǎn)品改良策略依據(jù)之前的分析,喜來香非??煽谂H飧稍谫|(zhì)量、口味和產(chǎn)品種類上都具有很高的口碑,絕對可以和市場上任何一種同類產(chǎn)品相媲美。但是由于產(chǎn)品受眾的寬廣性,使得我們不得不在某些產(chǎn)品技術(shù)上稍作改良,使得原有某些口味產(chǎn)品肉質(zhì)稍軟,以迎合那一局部老年受眾。以此穩(wěn)住這一局部消費者。2.價格策略喜來香非??煽谂H飧赡壳霸谑袌錾嫌猩⒀b和袋裝。在市場上,我們喜來香牛肉干的價格比我們的主要競爭對手要低,但質(zhì)量絕對不遜于牛頭牌牛肉干,這是我們一個可以沖擊競爭對手龍頭老大地位的一個有力武器,必須牢牢抓住時機。此外,考慮到牌子是依附于喜來香這個信陽省知名的大品牌,我們的價格策略就是全市統(tǒng)一價,散裝58元/斤。各規(guī)格袋裝按照原來價格固定下來,不予改變。給消費者一種穩(wěn)定的感覺。3.產(chǎn)品定位策略喜來香的目標消費群體是收入在中高薪階層的消費者。從這些消費者本身的條件來講,他們有一定的社會經(jīng)濟地位,有一定的固定收入。他們購置食用品的時候價格不是影響他們購置的決定因素,反之,產(chǎn)品的營養(yǎng)、質(zhì)量、健康等方面占有很大的因素。并且這一階層的消費者很注重品牌。一個有特色的品牌極易吸引他們的注意力、激起他們的購置欲。同時,一個有特色的品牌很容易在復(fù)雜的市場競爭中脫穎而出,最終實現(xiàn)企業(yè)的全面開展。喜來香蔬菜味牛肉干是“豬肉〞肉干類產(chǎn)品,這是牛肉干橫掃全國當今市場的一大亮點。同時。它還是“蔬菜〞牛肉干,這在同類的牛肉干中又是一大亮點。因此我們應(yīng)該對產(chǎn)品進行特色定位,樹立產(chǎn)品獨特宣明的形象,來贏得市場時機使企業(yè)得到開展。對喜來香的特色定位不同于其它肉干類產(chǎn)品。于牛頭牌牛肉干相比,它是牛肉干,豬肉和牛肉有本質(zhì)的區(qū)別,消費者想換一種口味的時候牛肉干是不二的選擇。因此,他與“牛頭牌〞牛肉干的競爭有很大的優(yōu)勢。同時,它是“蔬菜〞牛肉干,富含維生素,這是牛頭牌牛肉干沒有的一點,也是和其它牛肉干區(qū)別競爭的一點。因此,對產(chǎn)品新的特色定位對喜來香最終提高銷售是極其有利的。4.促銷策略利用節(jié)假日人們置辦年貨的有利時機。針對信陽各大超市及信陽各地區(qū)喜來香專賣店利用過年時段、春節(jié)、元旦假日進行買贈優(yōu)惠促銷活動。具體如下:活動地點:信陽地區(qū)各大超市、商場及各喜來香專賣店?;顒訒r間:臘月二十八——正月初二活動內(nèi)容:在此期間,凡購置喜來香非??煽谂H飧沙^58元,送35克袋裝牛肉干2袋;凡購置超過100元,送180克袋裝牛肉干;超過300元者,送600克袋裝禮品牛肉干5.渠道策略◆在超市、專賣店穩(wěn)固的根底上,進一步拓寬自己的分銷渠道。既然決定要進軍大學(xué)市場,我們可以在公司內(nèi)部選取專人〔認真、負責而且對喜來香甚為了解的人〕各自到大學(xué)的零售店去進行推銷。建立起大學(xué)銷售的這一良好分銷渠道,增大產(chǎn)品與大學(xué)生群體的接觸時機,增加購置可能性。鑒于是初期進入市場,我們暫定信陽大學(xué)、信陽財經(jīng)學(xué)院、信陽師范大學(xué)、信陽民族學(xué)院、信陽醫(yī)學(xué)院這五個大學(xué)進行試點渠道推銷?!粼诟鞣咒N商的聯(lián)系上。一定要搞好關(guān)系營銷。有一定的鼓勵機制,以此來調(diào)動分銷商推銷本產(chǎn)品的積極性。我們可以通過以下方式鼓勵分銷商:①.與本公司保持3個月以上銷售網(wǎng)絡(luò)時間的分銷商或者其他單位,均可獲得精美的喜來香五福童子銅像一個。此外,在以后的銷售過程中,每逢逢年過節(jié)進貨還可獲贈相關(guān)精美贈品。②.我們可以采取契約約束和銷售配額制度,以此來強行鼓勵分銷商和中間商〔包括我們再各大高校的推銷員〕。在銷售配額提成上,尤其是類似超市、商場等大型分銷商,我們不直接付給銷售傭金,而采取按數(shù)額銷售分付的方式。這是很好的鼓勵分銷商和中間商的方式。③.保持與各經(jīng)銷商和推銷人員的良好合作關(guān)系,無論是工作上還是生活上都得這么做,當下社會,關(guān)系營銷顯得尤為重要。我們必須依靠產(chǎn)品自身質(zhì)量優(yōu)勢,盡快建立起企業(yè)與各銷售商、推銷商以及眾多喜來香非??煽谂H飧傻南M者的長期合作關(guān)系?!粼谙瞾硐惴浅?煽谂H飧傻匿N售上,還有一個很有特色的銷售商就是各網(wǎng)絡(luò)店鋪。在網(wǎng)絡(luò)上,有很多關(guān)于該產(chǎn)品的銷售信息。在這一塊上,信陽喜來香做的很好,點開網(wǎng)站都有很多關(guān)于該產(chǎn)品的介紹和圖片。我們可以鑒于此,在網(wǎng)絡(luò)上更加進一步加大產(chǎn)品的宣傳力度,充分整合網(wǎng)絡(luò)資源。6.公關(guān)策略???贊助大學(xué)校園社團活動〔1〕活動時間:2023年3月1日至7月1日〔2〕活動地點:信陽大學(xué)、信陽財經(jīng)學(xué)院、信陽師范大學(xué)、信陽民族學(xué)院、信陽醫(yī)學(xué)院?!?〕活動目的:為了讓更多的大學(xué)生知道喜來香非??煽谂H飧蛇@個產(chǎn)品及喜來香品牌,讓喜來香品牌更加的年輕化,提高它在大學(xué)生群體中的影響力,促進銷售?!?〕具體內(nèi)容:首先是在各大高校投放桌貼廣告,以到達親密宣傳產(chǎn)品的成效。在配合廣告的投放以后,我們籌劃在校園里贊助一些比擬有影響力的社團進行校園活動,以各種形式出現(xiàn)在大學(xué)校園,給大學(xué)生受眾一個視覺的包圍。在分銷渠道中,我們已經(jīng)方案建立起在各大學(xué)校園的分銷渠道。再結(jié)合企業(yè)在各高校贊助或者主辦的相關(guān)有趣的大學(xué)社團活動帶來的宣傳,以及企業(yè)廣告宣傳的針對性,必定能掀起喜來香非常可口牛肉干在大學(xué)銷售的風(fēng)潮。開辟并最終抓住大學(xué)生這個群體消費者。???元旦節(jié)日活動〔1〕活動時間:元旦節(jié)日〔2023.1.1-1.4日〕〔2〕活動地點:信陽市人民廣場〔3〕活動目的:這次活動的主旨是在消費者〔公眾〕的心目中樹立起企業(yè)的形象和品牌,促進銷售〔4〕活動安排:1月1日在人民廣場以喜來香的名義舉行“迎元旦,送溫暖〞的活動,向在場的每個人都免費發(fā)送印有喜來香標志和地址的購物袋,這無形中就為該產(chǎn)品做了短期內(nèi)免費的宣傳,同時在發(fā)放購物袋處注明1.2日-1.4日喜來香蔬菜牛肉干進行打折促銷抽獎活動,即1.2日到1.4日購置喜來香蔬菜牛肉干可七折優(yōu)惠,購置一百元以上的可進行抽獎活動,中將率為50%,獎品為溫暖你我他的愛心熱水袋和電熱毯?!捕趁浇椴呗?.廣告目標我們的產(chǎn)品現(xiàn)階段主要消費人群為中老年女性,還不是很年輕化。而鑒于大學(xué)生群體消費的特殊性,我們需要大力開拓年輕人市場。此外,信陽地區(qū)受眾對喜來香牛肉干的知曉度還很低,我們應(yīng)該加大對產(chǎn)品的宣傳力度,讓更多的受眾認識這個產(chǎn)品,讓人們從大量的宣傳中認識、了解、接受、最終購置這個產(chǎn)品。從而提高喜來香牛肉干在信陽區(qū)的市場占有率。2.市場細分問題:您的性別〔〕A男B.女年齡〔〕A18歲以下B18歲—28歲C28歲—45歲D45歲以上收入〔〕A.1000元以下B.1000—2500元C.2500—5000元D.5000元以上選項ABCDE性別〔人數(shù)〕2347年齡〔人數(shù)〕0212128收入〔人數(shù)〕1336192表格3:受眾性別、年齡、收入比例圖從表格的調(diào)查數(shù)據(jù)和分析中我們可以看出:購置喜來香牛肉干的大都是18歲以上的中高薪階層.因此我們可以根據(jù)社會經(jīng)濟狀況對目標市場進行市場細分,即把喜來香牛肉干的目標群體定位于18歲以上的中高薪階層。只要有能力購置此產(chǎn)品的消費者都是我們的消費群體。并且該市場具有一定的需求規(guī)模,包括現(xiàn)實需求規(guī)模和潛在需求規(guī)模。根據(jù)調(diào)查顯示,“很喜歡并經(jīng)常購置〞的人群占到了10%,由此可以看出喜來香非常可口牛肉干的市場還沒有得到大力的開發(fā)。同時,聽說過并嘗試購置的人群那么占了12%左右,而“聽過但是還沒有購置過〞以及“沒有聽說過〞的那么占了70%左右,由此可見該食品的潛在顧客市場非常大,該產(chǎn)品有很大的開展空間。鑒于此,公司可以在產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量和外在形體上顯示其獨特風(fēng)格,得到大多數(shù)消費者的認可,從而提升自己的形象和認知度。3.廣告定位策略我們的產(chǎn)品定位是健康、營養(yǎng)、口味好,但是我們要開辟大學(xué)生這個特殊的前衛(wèi)市場,必須加以包裝。于是我們的廣告定位策略是“有點意思,有點好吃〞的健康營養(yǎng)食品。至于質(zhì)量,那是我們再受眾接受消費后,繼續(xù)支持我們產(chǎn)品購置的立足點。4.廣告訴求策略從問卷統(tǒng)計來看,訴求對象主要以中高薪階層為主,他們消費此產(chǎn)品的目的主要為家庭消費和個人消費。這一類的消費群體大多是白領(lǐng)、藍領(lǐng)和私企業(yè)主,本身有較高的消費能力,他們注重的不僅僅是產(chǎn)品的價格,同時注重產(chǎn)品的質(zhì)量,營養(yǎng),品牌,衛(wèi)生等各個方面,換句話來說,他們要購置的不僅僅是牛肉干,還購置一種品牌,一種能讓他們安心的品牌。喜來香自成立以來,它一直都是“一心一意做好肉〞這一個口號,深受廣闊消費者的喜愛和好評。因此我們把喜來香蔬菜牛肉干廣告的訴求重點定位于“健康、營養(yǎng)、口感好“的牛肉干。由于喜來香蔬菜牛肉干是食用品,人們對于它的需求也會有出于情感方面的需求。因此,我們采取感性的訴求方式為主,先以情動人,后曉之于理,做到讓消費者食用時放心,購置時舒心.5.廣告表現(xiàn)鑒于我們開辟大學(xué)生市場的必要性,我們選擇的媒介主要以電視媒介和播送媒介為主,戶外站牌媒介、校園桌貼媒介、網(wǎng)絡(luò)媒介為輔。具體表現(xiàn)策略我們以電視、播送、戶外為例。???電視廣告★主題:“有點意思,有點好吃〞★創(chuàng)意:用解惠清的奇怪舉動表現(xiàn)出解惠清對喜來香非常可口牛肉干的由衷喜愛,也用這種喜劇化方式表現(xiàn)出產(chǎn)品有點意思,有點好吃的感覺?!镆罁?jù):喜來香非??煽谂H飧纱_實是很吸引人,當然這也與名字相關(guān)。???播送廣告★主題:“有點意思,有點好吃〞★創(chuàng)意:用一對戀人之間緊張后又略帶幽默幽默的對話來表現(xiàn)出喜來香非??煽谂H飧傻慕】?、營養(yǎng)、口味好的特性?!镆罁?jù):根據(jù)消費者在調(diào)查中對喜來香牛肉干的看法和態(tài)度得出健康、營養(yǎng)、口味好是她的一大賣點。???戶外廣告★主題:“有點意思,有點好吃〞★創(chuàng)意:用一組男女之間的曖昧對話描述來引起受眾注意,繼而推出真正有意思的是喜來香非??煽谂H飧伞!镆罁?jù):“有點意思“系列是喜來香公司的一個新系列,很有特色,我們不妨圍繞這幾個字,再融入產(chǎn)品本身具有的特性來感性的表達該產(chǎn)品的魅力。四、?廣告媒介發(fā)布方案〔一〕媒介整體戰(zhàn)略思想1.針對喜來香非??煽谂H飧傻漠a(chǎn)品特性和市場特性,我們在媒介策略上,由于大學(xué)生受眾相對集中,我們可以采取相應(yīng)公關(guān)策略和渠道策略對其宣傳,因此我們可以不必大力主攻網(wǎng)絡(luò)媒介。再加上主演《男人幫》的解惠清為喜來香代言電視廣告以及平面廣告。因此,我們可以主要采取電視、播送傳統(tǒng)媒介為主,穩(wěn)住原有消費者。再輔以戶外站牌和公交廣告和校園桌貼廣告進行再宣傳,以到達提高產(chǎn)品在信陽市民和信陽大學(xué)生中間的認知度的作用。2.在媒介搭配上,我們以電視、播送為主,輔以戶外和校園桌貼廣告。幾乎都是同步投放,以一種全新的態(tài)勢出場?!捕掣髅浇榫唧w檔期安排1.電視媒介:群眾影視頻道旨在打造信陽省內(nèi)群眾生活娛樂化地面頻道,聚集多彩節(jié)目打造“多彩生活〞,包括精彩紛呈的國內(nèi)外影片、電視劇以及生活味十足的情景劇。以全方位的精彩打造信陽省內(nèi)群眾的多彩電視生活,為觀眾獻上獨有的影視文化。并且該臺具有通達全省覆蓋范圍、長期穩(wěn)定的收視表現(xiàn)、高度的傳播性價比。其黃金時段三檔劇場:《歡“劇〞6點》《大片準八點》《天地劇場》分別播出電視劇、電影、欄目劇,聚集各種精彩內(nèi)容,符合觀眾收視口味,其獨特的資源優(yōu)勢和龐大的觀眾,更能符合我們產(chǎn)品的投放需求。其觀眾與我們的目標受眾有很大的交集。因此選擇這個頻道投放廣告能夠更好的到達我們宣傳的效果。結(jié)合“喜來香非??煽谂H飧扫暤奶攸c與目標受眾的特點。特選擇在周一到周五的《〞6點》的第二、三集間,和周末的《周末過把癮》的中下集之間播出。即18.54長達15分鐘的情景式廣告。即可以到達宣傳的效果,也一改其他理性廣告枯燥的特點,能夠更好的吸引消費者的注意,加深映像。減少對該時段廣告的厭反感。此時段,正是大家下班回到家吃晚飯的時間。而又選擇了新聞聯(lián)播前,就減少了此廣告的目標受眾流失的情況。而此時,吃飯時大家都比擬喜歡選擇輕松幽默的節(jié)目來緩解一天的疲憊。此臺最近熱播的“開心6點幫〞正好符合大家胃口。在信陽電視臺四套群眾影視頻道進行廣告投放。廣告投放安排:每天18:54投放30秒的電視廣告,隔天播放,連續(xù)播放一月。經(jīng)費預(yù)算:18000元×15天=270000元具體投放時間:2023年3月1日---4月1日2.播送媒介:喜來香非常可口牛肉干的產(chǎn)品特性和其目標消費者,非常適合播送廣告。經(jīng)過市場調(diào)查,我們決定,在收聽人數(shù)眾多的信陽人民播送電臺交通播送"信陽交通之聲"〔FM97.2〕上投放播送廣告。信陽人民播送電臺交通播送"信陽交通之聲"〔FM97.2〕,覆蓋信陽市及郊縣,發(fā)布信陽市城區(qū)道路交通信息,民航、火車信息等。其風(fēng)格輕松貼近廣闊聽眾。主要效勞于信陽市城市道路交通。其提供的信息實用即使,是廣闊司機朋友的最愛。同時也是各個公交車更高頂峰時段必收聽的播送頻道。因此,選擇次播送媒體能夠是其覆蓋范圍最大化,使其廣告效果最優(yōu)化。在收聽人數(shù)眾多的信陽人民播送電臺交通播送“信陽交通之聲〞〔FM97.2〕上投放播送廣告。廣告投放安排:三個月的整點半點報時。每天24次播出,每次播出包含5秒鐘的冠名和30秒的廣告經(jīng)費預(yù)算:225000元/3月具體投放時間:2023年3月1日---6月1日3.戶外公交媒介:公交廣告近年來大受好評。其高認知率和高接收頻率,投入少、效果好,并且作用時間長等特點,使其倍受商家和廣告人的喜愛。另外,他還具有提示作用。公交廣告往往是在人們外出即將發(fā)生購物行為時,向他們傳送廣告信息。上班族越來越多,生活節(jié)奏加快,而短時間的購置活動無法對琳瑯滿目的商品有滿意的選擇,那么在去購置的路上,街道上隆隆駛過的車身廣告,對于將發(fā)生的購置有著非常有效的提示和提醒作用,或直接指導(dǎo)購置,或做品牌提醒。在信陽公交中,1路、9路、69路、201路這4路公交車來回總共經(jīng)過140個站,根本上遍布了信陽市的所有交通主要干道。其中,經(jīng)過了火車站、客車站這類交通樞紐,也經(jīng)過了黔靈公園、河濱公園這兩個大型休閑娛樂場所,經(jīng)過了貴大、民院、師大、貴大蔡家關(guān)校區(qū)、貴工分校等高校,鉆石廣場、噴水池、大十字、小十字等購物場所也在其中。并且經(jīng)過了許多居民小區(qū)。因此,選擇這幾條線路更具有高頻次、高覆蓋、高到達率、持續(xù)展示的特點。在所選擇的這4條路線中,除了1路是A類廣告路線之外,9路車是B類,69和201都是C類。這無形中大大節(jié)省了宣傳費用。真正做到了低
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