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文檔簡介

2023年大學(xué)生酒店社會實踐報告范文高校生酒店社會實踐報告范文1

一、實踐內(nèi)容:

通過應(yīng)聘為酒店(深圳民間瓦缸煨湯坊)的服務(wù)員,正式成為一名酒店員工,干脆參加公司日常工作,在自身工作實踐中,發(fā)覺問題,提出建議,最終對全體公司員工進行問卷調(diào)查,在調(diào)查中發(fā)覺問題,提出有利管理的建議與看法,促進公司管理水平的提高。

二、實踐總結(jié):

實踐目的:為了體會在社會中的工作生活,體驗打工的苦與樂,為將來融入社會打下基礎(chǔ)與作好心理打算;同時響應(yīng)學(xué)校培育與提高高校生綜合素養(yǎng)實力的精神,理論聯(lián)系實際,學(xué)以致用,用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導(dǎo)實踐,與時俱進,我滿懷信念地踏上了社會實踐之路。

實踐經(jīng)驗:這學(xué)期的暑假,我只身去了深圳,深圳是個人才聚集的地方,特區(qū)的經(jīng)濟很發(fā)達。因為父母都在深圳的緣由,所以就把深圳做為我的實踐地點;在深圳福田區(qū)的福華路,我找到了家江西系的酒店,應(yīng)聘成為了酒店的服務(wù)員,從7月20日起先了為期1個月的打工生活。

在起先的日子里,我只是以視察熟識為主,學(xué)會一些酒店的工作流程和服務(wù)的程序,經(jīng)過我耐性的視察和經(jīng)理及同事的細心教育與指引,我熟識了我所要做的工作,其實說究竟就是把顧客服務(wù)好,但真剛要做好它并不是那么簡單,它也象是人與人之間的一種交道,你要學(xué)會許多原則與方法。這當中多虧有同事們的幫助,讓我得以應(yīng)付我的工作。

我的工作任務(wù)主要負責(zé)大廳的顧客,有五個大桌和兩個小桌,碗、筷、臺都由我負責(zé)處理;另外一個重要任務(wù)就是送外賣,外賣都是四周的生活小區(qū)、寫字樓、商場。

一個月的實習(xí)當中,我親身感受著酒店的每一個管理層面,聽說著員工們的苦與樂,結(jié)合著自己所學(xué)的學(xué)問,同時也發(fā)覺了些問題,便試著向酒店管理層提些淺薄的建議。

后來的工作中,我想到了用問卷調(diào)查的方式來反映酒店管理存在的問題,聯(lián)系我工作中所發(fā)覺的,打印了多份問卷,請員工們填寫,我回收后總結(jié)了些問題與建議,提交給了總經(jīng)理,希望對他有所幫助。

實習(xí)結(jié)束后,總經(jīng)理賜予了我1600的工資,這是我的勞動所得。

實踐成果:

社會實踐的目的主要看你所學(xué)到的和所得到的,這是最重要的,而不在于你所從事著怎么樣的社會實踐。你做個環(huán)境的調(diào)查報告,或許對你并沒有多大的促進作用,所以在社會實踐當中有無對自己有所促進,才是此次社會實踐的評價標準。

通過本次的社會實踐我學(xué)會了許多,也體會和感受了許多,我信任這些東西都對我以后成長成才都很有幫助。我總結(jié)了以下幾些相識:

1、所學(xué)學(xué)問要用到實際工作中,需實踐的閱歷,要下大功夫。在當服務(wù)員的過程中,我總把自己當作是個管理者來看待公司的日常工作,從一個領(lǐng)導(dǎo)者的角度來考慮著一些問題,總想著用所學(xué)過的管理方法與閱歷運用到實際工作當中去,但我發(fā)覺,儲存在我腦中的學(xué)問少之甚少,即便是些管理方面的學(xué)問,都未能想起一些,更何談得來運用。那時我才發(fā)覺我所學(xué)到的并沒有那樣的豐富,駕馭的并沒有那樣的牢靠,就象一個不會打仗的戰(zhàn)士,卻拿著槍矛站在了戰(zhàn)場上。高校四年之后,我是否也會象現(xiàn)在一樣,沒有打算好就踏入社會?其實這就讓我學(xué)會了一種緊迫感,讓我學(xué)好學(xué)更多駕馭更多的緊迫感,高校四年并不漫長,也并不空閑,須要我們學(xué)得其實許多,只是我們還沒有真正的發(fā)覺。

運用所學(xué)的學(xué)問指導(dǎo)實踐也是個難題,如何與實踐相結(jié)合,運用所駕馭的管理方法指導(dǎo)詳細的工作更是難題。你不知道從何入手,你不能象套用數(shù)學(xué)公式那樣地去代用你的管理思想;這個錯綜困難的實際,須要你綜合、大局式地考慮,你要替老板經(jīng)理著想,也要替員工著想,而沖突的存在如何更好地去平衡等等都是些頭疼的問題,分工協(xié)作的多少,如何引導(dǎo)員工們的看法,團結(jié)員工們到一條心上來都是非常刺手。單單知道一個方法一個道理并不能順當?shù)亟鉀Q問題,這當中更須要實踐的閱歷,通過實踐的閱歷,讓實際來適用改造你的學(xué)問,在實踐中相識到新的學(xué)問與閱歷。從而變成一個特別而又普遍的實踐規(guī)律,更好地指導(dǎo)你的工作。運用學(xué)問到實際工作當中還需花很大的工夫,我們在學(xué)校中僅僅是“紙上談兵”,社會實踐就是一個很好的實地操作演練。

高校生酒店社會實踐報告范文2

自從走入高校,就業(yè)問題就好像總是環(huán)繞在我們身邊,成了說不完的話題,然而當今社會,無論什么工作,都總是“有閱歷者優(yōu)先”。所以為了拓展自身的學(xué)問面,擴大與社會的接觸面,以及熬煉與提升自身的實力,在這個暑假我起先了自己的社會實踐。

不管是哪個崗位,都有其中的學(xué)問;不管從事哪份工作,都必需以一個平常心去接納,并對此份工作進行學(xué)習(xí),以致做到最好!這個假期,我的工作是一名一般的服務(wù)員,可能在大多數(shù)人心中,都不大看好這份職業(yè),覺得這只是服侍人,端茶倒水的簡潔工作,一起先我也這樣認為。但當自己真的接觸了這份工作時,才體會到自己原來的想法是多么的可笑。

由于該酒店所聘請的大部分員工都為假期工,所以一起先我們進行了為期15天的短期培訓(xùn),培訓(xùn)過程當中我們學(xué)到了許多不知道的東西,同時也深刻體會到任何工作都有難度,只有持之以恒才可以勝利。例如,頭幾天我們先進行了口頭講解培訓(xùn),經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo),以及外聘指導(dǎo)導(dǎo)師分別為我們講解了餐飲的一些留意事項,餐桌禮儀,以及如何心理定勢等關(guān)鍵問題,每日下午我們也會進行一些實操,例如練習(xí)托盤等。以前看到酒店服務(wù)員托托盤也不覺得有什么,但當親身體會到時,才感受到了他們的不簡單。通過長時間的練習(xí)我們同樣也找到了一些技巧···在培訓(xùn)過程中,個人簡歷我們雖然很辛苦,但我們學(xué)到的東西也許多,這些在以后的工作生活中,都是很有幫助的。

x月x日我們迎來了我們假期工的第一次接待任務(wù),同時也是一次非常重要的市領(lǐng)導(dǎo)接待,此次接待實為重大,負責(zé)接待的服務(wù)生,同我一樣,一起先都忐忑擔(dān)心,但當客人來了以后,大家也只有一個信念,那就是‘服務(wù)到位’,大家都一起努力著。本次接待以本店的一大特色位上個吃‘蒙古宴席’為主,第一道菜為蒙古烤肉,烤肉盤重達8斤,并且?guī)Щ?,完全由服?wù)員上,服務(wù)員撤,這也是上菜過程中最有難度的一道···席間,服務(wù)員們都分工明確,協(xié)作默契,三人一組,一上一撤一挪位以及倒酒倒茶換香巾。全部工作都在有序進行,為21為客人井然有序的服務(wù)···約兩個多小時后,我們圓滿的結(jié)束了此次接待任務(wù),不論是菜品還是服務(wù)我們都受到了領(lǐng)導(dǎo)們的一樣好評!當自己圓滿盡全力圓滿完成一項任務(wù)時,心里總是美滋滋的,擁有一份成就感。同時我也深刻體會到,不論做什么,只要端正看法,努力進取,總會得到意想不到的收獲??腿伺c家人等同,只要我們專心為其服務(wù),將他們真的看做我們的家人,我們肯定可以做到最好。

通過這次的暑期社會實踐經(jīng)驗,是我學(xué)到和懂得了很多,我懂得了賺錢的艱辛,所以以后我會很節(jié)儉;在工作過程中我也同樣學(xué)會了如何端正看法,擺正位置,不論做什么工作,都不該隨意挑剔,或伴有不滿不服看法,而是應(yīng)當正確看待自己的工作,發(fā)覺其中的樂趣,努力做到最好。同時我也看到了一些不公正不公允,但是我們也不行以任性與其較勁,而是應(yīng)當學(xué)會忍耐,用實際工作去證明自己的實力,去打消別人的異樣眼光,讓他人真正信服···總之,這次難忘的暑期實踐經(jīng)驗使我受益匪淺,對我以后的發(fā)展起著非常重要的作用。

高校生酒店社會實踐報告范文3

作為一名大一新生,對繽紛多彩的高校生活充溢了新奇。在高校的第一個寒假里,我希望能與以往有所不同。在這個時候團支布供應(yīng)了參與實踐活動的建議。

這是一種磨練,對于學(xué)生來講,實踐的機會真的是很難得。在中國的教化里,我們學(xué)的都是理論學(xué)問,真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生供應(yīng)一個社會實踐的平臺。

實踐的時間是從01月20日到02月10號3為期一個月,實踐的主題是進行相關(guān)的專業(yè)實踐學(xué)習(xí),主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、整理餐具等等?,F(xiàn)將本次實踐活動的有關(guān)狀況報告如下:

基本狀況以及工作體會:

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很驚奇,因為以前始終都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務(wù)生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我相識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個老生來教我們。

平常在酒店吃的時候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個細微環(huán)節(jié)都要弄好。我們第一天是試工,大家都在努力的學(xué)習(xí),雖然說有點累,但我們每個同學(xué)都很主動、很投入,都感到很樂意,因為這終歸是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里,雖然說有一點點累,但我們卻都覺得挺充溢的

先說說我在那里的工作狀況吧:我們每天8點半上班始終到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負責(zé)端菜而我們女生就負責(zé)上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。

在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候你必需站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛起先的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。

要么是過于挑剔,要么就是素養(yǎng)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。

我剛起先一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上全部的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。

所以服務(wù)生的工作看似簡潔,但操作起來還是挺麻煩的。

因為這個緣由,剛起先工作的時候感到有一點驚慌,但越是驚慌我就越必需鼓起志氣,因此漸漸的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運的,因為這給了我一個獨立熬煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。

我以“善用專業(yè)學(xué)問,增加社會閱歷,提高實踐實力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參與這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:

一在、社會上要擅長與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我相識許多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是須要長期的練習(xí)的。

以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的看法,你要聽取、耐性、虛心地接受。

二、在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的實力做出確定。就像剛起先時我到飯店那樣有一點害怕,但后來是自信給了我志氣。有自信使你更有活力更有精神。

三、在社會中要克服自己害怕的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會閱歷等種種緣由往往使自己覺得自己很渺小,自己軟弱就這樣表露出來。所以應(yīng)當嘗試著克服自己內(nèi)心的恐驚。相關(guān)新聞:超市售貨員寒假社會實踐報告范文

如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的看法如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了?!?/p>

其實有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就膽怯 ,當你克服心理的障礙,那一切都變得簡單解決了。戰(zhàn)勝自我,只有折服自己才能折服世界。有志氣面對是關(guān)鍵,如某個名人所說:“志氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?/p>

四、在工作中要不斷地豐富學(xué)問。學(xué)問如同人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了學(xué)問,頭腦就要枯竭。

此次社會實踐,真正地填補了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白,真正增長了我的社會交際閱歷。一個人可以沒有淵博的學(xué)問,但肯定不能沒有社會交際的閱歷和實力,這也是我此次實踐體會最深的一份心得。

存在的問題以及幾點思索:

在實踐過程中,我也發(fā)覺了自身存在的一些問題:

第一,本人的人際交往的實力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強和學(xué)習(xí)。

其次,缺乏社會閱歷,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的看法和方法往往有時不得當。

雖然在實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得傲慢的閃光點的。本人參與社會實踐有著不畏困難的精神,敢于實踐,對工作充溢熱忱,細心真誠。

通過參與社會實踐,我相識到,在生活中吸取四周人的閱歷和閱歷,駕馭一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點,取長補短,總結(jié)閱歷,吸取教訓(xùn),使自己對將來充溢信念,也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎(chǔ)

本次社會實踐的問題和建議:

一、在同一個地方的時間有點太長,社會實踐不完全等于上班工作,所以不應(yīng)當總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)當在適當?shù)臅r候調(diào)換一下實踐崗位。

二、因為我的專業(yè)是經(jīng)濟方面的,雖然不知道自己的建議究竟對不對。但還是覺得假如想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序,肯定是雙方面的。商家和消費者都應(yīng)當提高自身的素養(yǎng),努力達到“雙贏”。

最終,很興奮能有這個實踐的機會,雖然只是短短的一個月,但我覺得挺充溢的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參與更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己相識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和相識社會。

而是要深化地探究,為自己的將來打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)學(xué)問,在實踐中好好利用學(xué)問進行運作。真希望以后能再有這樣的機會,也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機會去參與這樣的社會實踐吧。

在這次社會實踐中,系領(lǐng)導(dǎo)和老師對我們的支持是不行忽視的。正是系領(lǐng)導(dǎo)和老師的支持,才使我們多了一次與社會充分接觸,增加了社交實力及實踐實力的機會。

實踐活動的勝利,為我們下一次實踐做了較好的鋪墊,這也說明白,只要我們努力過,在那段烈日與汗水的日子里,一切顯得更有意義。

高校生酒店社會實踐報告范文4

實踐人:

實踐時間:

xx年-1-28—XX年-2-28

實踐活動:

酒店大廳服務(wù)

實踐目的:

第一,勤工儉學(xué);

其次,熬煉自己與人交往的實力,增加社會閱歷

實踐經(jīng)驗及收獲:

這是我上高校以來的其次個寒假,一年到頭,忙于學(xué)業(yè),在外奔波,天經(jīng)地義要回家和父母親人團聚。不過身為當代高校生,總不該“日出三竿而起,日落西山而息”地?zé)o所作為。況且也是大二學(xué)生,應(yīng)當出去熬煉一下了?;氐郊液螅遗c父母商議,打算找一份工作。我家不遠就是肥牛大世界,放假的其次天就去應(yīng)聘了。

我先從傳菜干起的,在我的印象中,傳菜不外乎是把菜交到服務(wù)員手里就啥事沒有了,但事實上我想錯啦,酒店里的傳菜員工作許多,當點完名后,就要把前一天的酒瓶都收起來放到洗刷間等人來賣掉,不能小看這活,當你面對成山的瓶子時就有感受啦。然后去給大廳打熱水以供客人喝,兩個人抬八十多斤的水桶,起初還不習(xí)慣,胳膊酸得抬不起來,漸漸適應(yīng)了才緩過勁來。接下來就是最臟的活了——打掃廁所。由于下水道管子細,又難找人疏通(清掃工過年下班)。就只有我們拿塞子哼哧哼哧的干啦,好幾次都想嘔了,真不簡單啊!當這些活干完,我已是氣喘吁吁了,這時候心理起先不平衡來,心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培育長大成人,可現(xiàn)在只能干這些零活,怎么著在學(xué)校里也是個學(xué)生會干部,多少也有點社會實力,不免有點失落。

我們正式站位時差不多是中午十一點和晚上五點鐘。這一站就是四五個小時不能歇著,師傅先教我認了臺號和房間,當客人陸接連續(xù)進來時,正式傳菜才起先。我眼睛都跟不上刨肉機的速度,我必需集中精力接好每一盤肉和菜,接肉時還要懂規(guī)則,就是每接盤肉都要大喊菜名,喊菜員告知你地點,你必需回一聲才能去傳,剛起先我羞于出口,總是惜字如金,總是挨批,后來隨著環(huán)境的熟識,拘束感沒了,自然也就沒事啦。傳菜可有學(xué)問,它不僅練體力,還練反應(yīng)實力和菜名,幾十種菜名幾天就認清了,但體力是有點吃不消了,晚上回到家時累得一句話也不想說,睡覺時腿抽筋很厲害,起先那會真想打退堂鼓了。

累只是一方面,真正的考驗是如何服務(wù)好客人,在打工期間里,服務(wù)員有的休班回家過年,留下來接著工作的不多,我們傳菜員就客串了一回服務(wù)員,負責(zé)怪小菜,出鍋,酒水服務(wù)。不干不知道其中不易啊!作為80年頭后的我們,平常在家象個小皇帝,享受著年輕所應(yīng)有的優(yōu)越,讓我們一下子放下這一切去服務(wù)別人真是不習(xí)慣,客人有時是很苛刻的,對服務(wù)要求很高,我初來乍到,就惹了不少禍。大年初一,我在整理臺面時,不當心將湯桶弄翻,結(jié)果弄了旁邊的客人一身,客人很生氣,找到了老板,并喝叱我,當時我嚇壞了,不知如何是好,這件事整整斡旋了兩個小時才解決了,老板出于憐憫,并未罰我工資,但經(jīng)過此事,我真是膽怯 了,做事反而拘束的不得了,心情也很差,從初一到初三這幾天里,我始終是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,也不知是怎么過來的,精神始終不振。

好不簡單修了一天班調(diào)整,我也主動找我同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí),傳菜部的領(lǐng)班跟我說:“我知道你是高校生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本事也是由做小事的本事不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里。”他為我指出了工作中的許多錯誤和缺點,還對我說,我看一個人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否仔細勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己,凡事要堅毅,拿得起放得下。你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教化的,應(yīng)當多利用時間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充溢,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時候不吃苦,莫非到老了再吃苦嗎?”的確,聽了我的領(lǐng)班對我所說的金玉良言。我的確讓的思想相識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明白很好的一個努力方向。

從那天起先,我重新樹立了目標,重新找回了信念,在這幾天里,我從沒犯任何差錯,始終默念一條原則,“客人恒久沒有錯,我們恒久有不足”。最終我的努力有了回報,我第一次聽到了客人對我的夸獎,那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽到多數(shù)夸獎,卻沒有此句這么讓我如此的感動,如此的感慨,如此的回味,真的!我也仔細學(xué)習(xí)其他工作,漸漸琢磨,總結(jié),后來我成了多面手,除了傳菜員,還能勝任洗刷工,喊菜員,吧臺結(jié)算員等多種角色。

我的老板在走之前也給了我一些指引,他說:“一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)學(xué)問,增長見識,熬煉實力,尤其在高校學(xué)習(xí)時候,選用寒假期間參于社會實踐活動是一個很好的熬煉機會,賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會,然后他給我說了他讀書時的事,他說他讀書的時候,也是求知欲特別劇烈,想方設(shè)法地想多學(xué)點本事,放假的時候,常常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識”。這個假期,我過得是如此的充溢,如此有意義。它是一筆財寶。一分付出,一分收獲,有

付出,就肯定會有收獲。在社會實踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的學(xué)問,它讓我開闊視野,了解社會,深化生活,無限回味。更何況參與社會實踐活動的過程、閱歷本身就是一筆珍貴的財寶。

高校生酒店社會實踐報告范文5

一、實踐目的

社會實踐是高校生課外教化的一個重要方面,也是高校生自我實力培育的一個重要方式,因此對于我們在校高校生來說,能在寒假有足夠的時間進行實踐活動,給了我們一個相識社會、了解社會,提高自我實力的重要的機會。作為大二的學(xué)生,社會實踐也不能停留在大一時期的那種毫無目的的迷茫狀態(tài),社會實踐應(yīng)在結(jié)合我們實際狀況,能真正從中得到收益,而不是為了實踐而實踐,為了完成任務(wù)而實踐。我覺得我們在進行社會實踐之前應(yīng)當有一個明確的目標,為自己制定一個切實可行的安排。應(yīng)注意實踐的過程,從過程中熬煉自己、提高實力。

因此,為了更好的了解社會,熬煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗一下工作的樂趣,這學(xué)期的假期我依據(jù)時間及自己的實際狀況在假期期間找了一份促銷的工作,雖然僅有10多天時間,但我覺得受益非淺,基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業(yè)的力,自己實力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比歡樂,一種在學(xué)校自由天地?zé)o法體會到的殘酷競爭的“愉悅”。

促銷是一種很好的工作體驗,通過,,人與人的溝通,可以了解一些跟我們專業(yè)相關(guān)的學(xué)問,比如不過的人過春節(jié)的習(xí)慣習(xí)俗,春節(jié)期間的旅游安排等等。我的促銷工作主要是促銷紅酒。

二、實踐內(nèi)容

1、促銷的一天基本工作支配:

促銷前的短暫培訓(xùn),了解紅酒的文化、品種、產(chǎn)地、年份等方面的學(xué)問,面對顧客時的語言組織,儀容儀表等。接下來就是正式的工作。每天早上8:30起先上班,到達指定地點后做好打算工作,擺好宣揚資料,禮品贈品,然后調(diào)整好心態(tài)迎接顧客。每天工作7個小時,在下午工作完后還有個必需的程序一天的工作總結(jié)。經(jīng)理、主管及促銷員一起探討一天促銷工作中的戰(zhàn)果及存在的問題。

三、實踐結(jié)果

促銷通過,,我實踐我覺得就是通過,,自己把廠商的產(chǎn)品推銷給消費者,對于一個促銷員來說,促銷產(chǎn)品的同時也是向別人推銷自己,同自己的言語、形態(tài)讓他人了解自己。因此對于一個優(yōu)秀的促銷員來說必需具備以下素養(yǎng):

一、要有良好的專業(yè)素養(yǎng)

當我們促銷一種產(chǎn)品時,首先我們必需對產(chǎn)品的相關(guān)學(xué)問及廠商的詳細狀況要有一個明確的相識,大量的相關(guān)學(xué)問的貯備可以使我們能在促銷過程中面對顧客的一系列問題,通過,,自己的介紹可以使顧客了解產(chǎn)品的一些詳細問題,能使客明明白白的消費()。

二、要有良好的語言表達實力及與生疏人溝通的實力

促銷是促銷員跟顧客以產(chǎn)品為媒介的一種生疏的溝通,所以語言表達必需合理得當,說話要有條理同時應(yīng)讓他人感覺你的親和力。要通過,,自己層次醒悟的說明,把產(chǎn)品介紹給顧客。同時要用自己的魅力吸引顧客,讓他們通過,,自己來了解產(chǎn)品。另外在面對詳細問題時我們應(yīng)保持良好的心態(tài),不能自亂手腳、語無倫次。

三、要有良好的心理詢問素養(yǎng)及受挫折的心態(tài)

促銷每天會面對社會上的形形色色的人,由于每個人的道德修養(yǎng)及素養(yǎng)的不同,會使工作中遇到許多問題。比如有的顧客會用各種方式刁難你,此時你必需保持良好的心態(tài),不能跟顧客發(fā)生不開心的事。有時候一天的工作可能收獲不大,這時候我們不應(yīng)氣餒,要學(xué)會自我調(diào)整、自我激勵,剛好的自我總結(jié),自我提高。

四、要有吃苦耐勞的精神,要堅持不懈。

促銷是一種比較枯燥的工作,每天站著用一個笑臉面對不同的顧客,這生活須要我們堅持,要讓自己在烈烈炎日下磨練。

五、實踐總結(jié)或體會

在整整十天里,我感覺收獲頗豐。

首先,我更深地體會到”看法確定一切”這句話的含義。曾一度鄙視銷售行業(yè),因為曾經(jīng)單純的我第一次做電器促銷時沒能適應(yīng)當時的工作環(huán)境,把在學(xué)校里學(xué)的一套理論硬搬到實踐上來,太過誠懇而不講技巧,最終得到銷量低的結(jié)果。而看到四周的”老江湖”們將自家產(chǎn)品夸大優(yōu)點,回避缺點,忽悠顧客,這種唯利是圖,勾心斗角卻換來銷售楷模的稱號,忽然對現(xiàn)實社會悲觀和生氣。然而再次干銷售,我好像成熟了很多,能客觀理性地看這個問題。第一,產(chǎn)品質(zhì)量問題在于研發(fā)及生產(chǎn)部門而非銷售環(huán)節(jié),作為銷售人員,應(yīng)當提高業(yè)務(wù)水平,駕馭銷售技巧,從企業(yè)利益角度動身做好銷售工作。其次,銷售人員應(yīng)當信任企業(yè),真誠對待顧客,盡全力為顧客做好服務(wù)工作。有了主動的看法,我的工作就變得充溢而歡樂而不是以前那樣偏激。當小摯友經(jīng)過我的柜臺時我會主動提示他到服務(wù)臺領(lǐng)取贈品;當學(xué)生來選購時我會給他舉薦質(zhì)優(yōu)價廉的手機,同時結(jié)合手機功能介紹一些學(xué)習(xí)方法,比如下載學(xué)習(xí)資料等;當老年人來選手機我則幫他選一款簡潔好用的,并耐性地教他操作??傊?,我在銷售的過程中盡量讓顧客滿足,把歡樂傳遞給他們。

其次,我意識到和諧的工作環(huán)境和人際關(guān)系是工作順當?shù)谋U?。剛起先的時候我感到店里競爭激烈,尤其是在客流量小時,顧客進門就好比羊進了狼群的勢力范圍。由于我是新人,對環(huán)境還不熟識,不敢冒進行事,只是視察四周狀況并仔細學(xué)習(xí)。我知道,各品牌都在進行多方面較量,惟有自信自強者才能勝出。我在遵守職業(yè)道德規(guī)范的同時還盡量幫助同事,每天早上我都提前到崗幫大家擦柜臺。堅持了幾天,我的努力得到了大家的認可,慢慢地也得到了大家的幫助。我想,我們之間既是競爭對手又是合作伙伴,既是不同品牌的代表又是同一家店的店員,只有互幫互助才能使彼此生意興隆,全店的銷售業(yè)績也能更高。

最重要的一點,就是我相識到自己性格上的一大缺點:易于自卑。剛到店里的前三天都是零銷量,看著四周沒什么文化的同事都精明能干,我很自卑,甚至懷疑多年來為教化付出的時間,經(jīng)驗,金錢是否值得。然而摯友的一席話讓我茅塞頓開。我分析了失敗的緣由有以下三點:首先,銷售不是我的強項,我也未經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),更沒太多實際閱歷,而且社會閱歷少,和各類人溝通過程中把握不好對方心理詢問。其次,我和那些在社會上打拼的人的差距或許就在于此:他們早經(jīng)驗了我今日才遇到的挫折和困難,相比之下,我還是不成熟。而且社會角色不同,生活壓力不同,對自己的要求也不同。這份工作對于他們來說或許是一家人生活的保障,或許是還貸的需求,或許是子女教化的來源,而對我來說卻是對社會的初探,當然我沒有那樣大的動力。再次,我對產(chǎn)品不熟識,無真機演示等這些客觀因素都干脆導(dǎo)致銷量低。分析了緣由之后,我便下定決心盡自己最大努力去彌補差距。其次天我從公司配了主推機型的演示機,利用午休時間去四周大型手機賣場學(xué)習(xí),以顧客身份親身體驗,到同品牌柜臺前“取經(jīng)”。晚上回到家,我便上網(wǎng)查找本品牌企業(yè)概況以及營銷技巧。平常在賣場虛心向同事請教,取長補短。而且時刻進行主動心理詢問示意,剛好調(diào)整心態(tài)不急不躁。在短短兩天里,我覺得自己像變了個人似的,自信多了,推銷起來也如魚得水一般。在接下來的幾天里,我不斷積累閱歷,銷量穩(wěn)步上升,甚至超過其他品牌。我這時意識到,要恒久堅決地信任自己,因為我還是有許多優(yōu)點的,比如看法端正,做事仔細負責(zé)。我們現(xiàn)在要依據(jù)自己的實際狀況合理的為自己規(guī)劃,找到自己的發(fā)展道路。要通過社會實踐切身的了解自己的專業(yè),而不是一味的埋怨。要按部就班的提高自己的實力,熬煉自己,讓自己成為社會優(yōu)秀的人才,為社會服務(wù)。

短暫的促銷工作的結(jié)束讓我在勞累中得到歡樂,在汗水中得到磨練,我覺得自己的實力有了肯定的提高,達到了自己預(yù)定的目標,殘酷的社會就業(yè)壓力讓我不在感到恐驚,我想,只要我們有實力有信念我們肯定會創(chuàng)建一個屬于自己的樂園。

高校生酒店社會實踐報告范文6

寒假的一個多月就這樣匆忙結(jié)束了,第一次的社會實踐,讓整日呆在象牙塔中的我,嘗到了社會生活的現(xiàn)實和不易。

或許,這種真實的體會,才是我最珍貴的收獲吧。

基本狀況:20xx年x日,從學(xué)校放假回家。和我爸談?wù)勗挕⒄f說在校的生活……末了我說:“爸,我要去鄭州打工,熬煉熬煉自己?!卑制鹣炔蛔屪罱K看我決心肯定就沒說什么,只是說路上留意平安,在那說話和氣……

這次的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了許多的東西,而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生,這時我才知道,不能留有任何的死角或者沒有清理的湯、菜。

這讓我學(xué)會不管做什么事情都肯定要仔細細致,看書同樣如此,決不能走馬觀花,要對自己負責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細微環(huán)節(jié)確定成敗。

高校生酒店社會實踐報告范文7

暑期剛至,我被分到xx酒樓做服務(wù)生的工作。一心想要證明自己已經(jīng)長大,可以和這個社會接洽,更深化的了解成人的世界,想要在這個社會立足應(yīng)當學(xué)會些什么,在高校里應(yīng)當做好什么樣的打算,才能讓這個社會接納你,確定是要和許多人打交道的,怎么樣能讓自己在眾人面前交談自如,和別人很好的溝通,這些應(yīng)當是我現(xiàn)在最應(yīng)當熬煉的。

早晨我早早的來到xx酒樓,不一會兒,領(lǐng)班來了,我領(lǐng)完工作服,領(lǐng)班讓一位老手帶著我,她姓薛,我就跟著小薛姐姐了,來到一個生疏的地方的確有點怯怯的,小薛姐姐說,不用驚慌,漸漸就熟識了,我點了點頭。我發(fā)覺酒樓里真的好忙,一大清早大家就已經(jīng)忙活開了,我也跟著大伙一起忙,一個配菜的師傅問我是哪里來的……大家似乎都挺新奇的,都向我投來新奇的眼光,我笑了笑。時間過的很快,不一會兒,飯點的時間到了,客人接連進來了,我跟著小薛姐姐,我們來到一個包間,她教我泡茶,然后是擺餐具,該上菜了,我看著小薛姐姐有點忙,于是我想幫她,我端菜遞給她,誰知我倆都沒端住拖菜的底盤,冷菜全掉地上了,在一旁打牌的客人像是被嚇到了一樣,我們也嚇愣住了,我無助的望著小薛姐姐,她早已滿臉通紅了,我連忙起身向客人致歉,客人很和氣,有一位先生說:沒關(guān)系,你別和領(lǐng)班說,要是問起來就說是我們打翻的,沒事兒,不急,漸漸來啊……。聽了這些話,提到嗓子眼的心終于放下了。我走出包間整個人又傻了,領(lǐng)班那兒,我該怎么交代呢?我犯的錯誤會不會影響酒店的聲譽呢?說曹操,曹操到。領(lǐng)班走過來問我發(fā)生什么事了,我老醇厚實地告知了她,她沒有嚴厲地指責(zé)我,只是一再叮囑我要當心,千萬不能和客人起沖突。原以為會被解雇,現(xiàn)在終于松了口氣,不過我也不敢再“囂張”了。此后我不管做什么都很慢,我得悠著點??审@奇的是,每當領(lǐng)班望見我端比較燙的菜時,她都會很驚慌的跑過來接過我手中的菜交給老手上菜,我在自己心里想著,其實領(lǐng)班對我上次犯的錯還是有點后忌的,唉……看來我在領(lǐng)班的心中還是……唉……。中午午休的時候,我去冷盤間休息,一位老廚師對我說:以后上菜要當心,有的菜你打碎了,到這兒來補,有時候也會沒有菜的。我聽取著大家的教育,感覺大家對我的失職沒有尖銳的指責(zé)和排斥,我覺得自己已經(jīng)漸漸融入這個整體了。至于我什么時候可以消退領(lǐng)班的顧忌,還得看自己的表現(xiàn)了,在這之后的工作中,我時刻記住,凡事要穩(wěn),不急漸漸來。漸漸的領(lǐng)班起先放手讓我自己上菜了,心想自己肯定要加油!

當我從廚師手中接過一盤盤美味的菜肴時,自個兒的心里甭提有多快樂了,說實話自己親自把一盤又一盤可口的菜端到客人的面前,真的是一件很傲慢,很華蜜的事兒,傲慢是因為覺著這菜似乎是自己燒出來的一樣,華蜜是因為自己雖然吃不到,可也大飽眼福了!可是麻煩有時也會眷顧一下你的,有一次我去上菜,客人問我這道菜叫什么,我忽然傻了眼,不好意思的笑了笑,回到廚房我力馬向廚師請教,在上下一道菜的時候,我順便說出了上道菜的名字,那個客人沒好氣兒的說:現(xiàn)在想起來啦!嘩然……。從那次以后我知道了菜不僅要留意色香味,還得報出它的名兒。不然這道菜就不能算完整。付出總是有一點回報的,有一次我在給一個包間上菜的時候,那里的客人可熱忱了!每當我報完一道菜名的時候,有一位客人總是笑盈盈地夸贊說:恩—好菜,好—好—。從那里走出來真的很快樂,那位客人走的時候還在領(lǐng)班面前夸獎了我一番,那一天雖然很累,但是打心底里的快樂讓我忘卻了辛苦和疲憊。

一天,小薛姐姐對我說:今日三樓的包間有你負責(zé),(說明:三樓的包間一般都是為高檔的客人打算的)我一聽傻了,不會吧,讓我這個黃毛小子去款待這么高級的客人,那怎么成呢?我可不想再出點什么狀況,可是小薛姐姐說:你是高校生應(yīng)當學(xué)會去和大人物接觸,見見大場面。我覺得這是一次很好的熬煉自己的機會,既然機會來找你,你怎么可以推開它呢。我硬著頭皮答應(yīng)了。那天正好我值班,領(lǐng)班叮囑我4:30把空調(diào)打開,下午我在衛(wèi)生間洗毛巾時,突然聽到大廳有人在叫喚我連忙跑過去詢問。

有什么須要幫忙的,后來才知道他就是今日晚上三樓的貴賓,我領(lǐng)他到三樓的包間,他不興奮地說:空調(diào)還沒有打開啊,孵小雞呢不成,我趕忙給他致歉說:不好意思,是我疏忽了。剛給他倒好水,他就沒好氣地說:這些椅子要重新擺,這張打牌的桌子要重新擦,我根據(jù)他說的去做,他還在我旁邊不停的指畫,我那時真的很想用葵花點穴手點住他的啞穴看他還指指引點的,終于按他的指示把一切都搞好了,我剛到樓下,三樓的服務(wù)電話又響了,我接完電話發(fā)覺才4:16。那位怎么來這么早,我們員工規(guī)定5:00才上班呢,我又跑到三樓,原來他找不到電視的遙控器,我打開電視,確定沒有服務(wù)時,我這才安心的跑到樓底下接著洗毛巾,燒開水。快到五點的時候,三樓的客人接連進來了,我領(lǐng)他們到三樓,接著就是我的站巴臺任務(wù)了,三樓,可怕的三樓,太熱了,最終熬到上菜的時間了,我進包間后,那位請客的先生說:怎么還不開酒,說實話,我不會開紅酒和白酒,我瞎掰了好一會兒在客人的督促聲中最終打開了,正值我打算退出去時,客人驚異的問:你怎么不倒酒呢?“倒酒”—“我”?我在客人之間打轉(zhuǎn)不知道怎么辦,那位客人說:給我吧,高校生,沒有用……聽了這話,心里真的很難過。我又進去的的時候,那位客人又讓我給開酒,我正打算開,一位女士說:你開了你喝,我不管。那位客人說:你要是不開,剩下的酒全部你喝。我真火大,你們喝不喝酒。

關(guān)我什么事兒,有毛病呢…我什么也沒說就退出來了。就在我在外邊兒站巴的時候,那位客人出來接了一通電話,原來是他的妹妹打過來的說是爸爸突然又發(fā)病了,讓他趕回去。那位客人回復(fù)說:人到年齡了,我們盡到責(zé)任就行了……我現(xiàn)在趕不回去,你看狀況不行,就把衣服給他買買吧…我吃完飯就回去。之后他進去,里面又傳出嘻嘻的笑聲,心想那位客人為了自己升職請科長吃飯,在接到家里的急電后還能…心里還真有點憐憫他。想想:一個人為了自己的生存,不得不…將來我踏入這個社會,又會變成什么樣子呢?不是親眼所見,我真不敢信任??腿俗吆?,小黨姐姐問我怎么樣,我說出了心中的不滿,小黨姐姐說:客人花錢到這里來消費就要獲得我們的服務(wù),這樣才公允呀。這就是我們的工作。小黨姐姐對我真的很好,到處幫著我,有一次她無緣無故地被領(lǐng)班罵了一通,這件事根本和她不搭嘎,小黨姐姐說:我們做服務(wù)生有時候真的很委屈,既要讓客人滿足又得讓老板獲利,這其中,要是稍有處理不好,就又要挨罵。服務(wù)員真的很難當…有時候你忙的累了,餓了,渴了。沒有人會來關(guān)切一下,服務(wù)生在大家眼里就是忙在人前,吃在人后,什么臟的,累的,做錯了的都是服務(wù)員。其實在這之前,我也這么認為的,可是現(xiàn)在,當我親身經(jīng)驗才發(fā)覺,服務(wù)生這個行業(yè)也應(yīng)當受到敬重,她們總是在您的物有所值不停的勞碌著,當然還有廚師…總之,我們應(yīng)當敬重別人的勞動。

突然感覺到自己這個高校生真的很沒有用,只能依靠書本,死理的東西告知別人自己的存在,可是在實際問題上,自己卻不能賜予別人實際的幫助,唉,或許這就是高校生為什么要參與社會實踐的緣由吧,要把一個滿腹經(jīng)綸的學(xué)生變成一個具有實際閱歷的好用人才,看來還須要時間和困難的磨礪。

這次暑期社會實踐真的讓我收獲許多,特殊是讓我看清了自己這樣的高校生在成人的世界里是什么樣的,我們真的做好打算踏入這個社會了嗎?自以為滿腔熱血,滿腹經(jīng)綸,就能干出一番偉績的我們,應(yīng)當收起那副為我獨尊的架子,宏圖之志,我們應(yīng)當有,但我們更應(yīng)當看清自己的實力,認清社會的現(xiàn)實,有的放矢。不然我們會摔的很重很痛,痛到我們連面對自己的志氣都沒有,這次實踐,雖然沒能和我的專業(yè)干脆接洽,但是通過這次實踐我學(xué)會了做好管理最基礎(chǔ)的東西,這些是在課本中學(xué)不到的。管理是要和很多不同的人溝通的,他們或許是高階層的,也可能是生活在社會最低層,這次實踐熬煉了我怎樣與不同身份的人溝通才能達到預(yù)期的效果。才能實現(xiàn)雙贏。我想:最基礎(chǔ)的都做不好,是不行能有所作為的。這次暑期實踐在我以后成人成才的路上肯定是一塊不行缺失的墊腳石。

高校生酒店社會實踐報告范文8

實踐目的:為了體會在社會中的工作生活,體驗打工的苦與樂,為將來融入社會打下基礎(chǔ)與作好心理打算;同時響應(yīng)學(xué)校培育與提高高校生綜合素養(yǎng)實力的精神,理論聯(lián)系實際,學(xué)以致用,用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導(dǎo)實踐,與時俱進,我滿懷信念地踏上了社會實踐之路。

實踐經(jīng)驗:這學(xué)期的暑假,我只身去了深圳,深圳是個人才聚集的地方,特區(qū)的經(jīng)濟很發(fā)達。因為父母都在深圳的緣由,所以就把深圳做為我的實踐地點;在深圳福田區(qū)的福華路,我找到了家江西系的酒店,應(yīng)聘成為了酒店的服務(wù)員,從7月20日起先了為期1個月的打工生活。

在起先的日子里,我只是以視察熟識為主,學(xué)會一些酒店的工作流程和服務(wù)的程序,經(jīng)過我耐性的視察和經(jīng)理及同事的細心教育與指引,我熟識了我所要做的'工作,其實說究竟就是把顧客服務(wù)好,但真剛要做好它并不是那么簡單,它也象是人與人之間的一種交道,你要學(xué)會許多原則與方法。這當中多虧有同事們的幫助,讓我得以應(yīng)付我的工作。

我的工作任務(wù)主要負責(zé)大廳的顧客,有五個大桌和兩個小桌,碗、筷、臺都由我負責(zé)處理;另外一個重要任務(wù)就是送外賣,外賣都是四周的生活小區(qū)、寫字樓、商場。

一個月的實踐當中,我親身感受著酒店的每一個管理層面,聽說著員工們的苦與樂,結(jié)合著自己所學(xué)的學(xué)問,同時也發(fā)覺了些問題,便試著向酒店管理層提些淺薄的建議。后來的工作中,我想到了用問卷調(diào)查的方式來反映酒店管理存在的問題,聯(lián)系我工作中所發(fā)覺的,打印了多份問卷,請員工們填寫,我回收后總結(jié)了些問題與建議,提交給了總經(jīng)理,希望對他有所幫助。實踐結(jié)束后,總經(jīng)理賜予了我1600的工資,這是我的勞動所得。

社會實踐的目的主要看你所學(xué)到的和所得到的,這是最重要的,而不在于你所從事著怎么樣的社會實踐。你做個環(huán)境的調(diào)查報告,或許對你并沒有多大的促進作用,所以在社會實踐當中有無對自己有所促進,才是此次社會實踐的評價標準。

通過本次的社會實踐我學(xué)會了許多,也體會和感受了許多,我信任這些東西都對我以后成長成才都很有幫助。我們每天8點半上班始終到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負責(zé)端菜而我們女生就負責(zé)上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候你必需站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛起先的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素養(yǎng)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。

我剛起先一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上全部的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務(wù)生的工作看似簡潔,但操作起來還是挺麻煩的。

因為這個緣由,剛起先工作的時候感到有一點驚慌,但越是驚慌我就越必需鼓起志氣,因此漸漸的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運的,因為這給了我一個獨立熬煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。

高校生酒店社會實踐報告范文9

俗話說:好女人要上得了廳堂,下得了廚房。言外之意就是優(yōu)秀的女人要學(xué)會多種技能,這樣不論在生活或者在職場都會有自己的一席之地。而作為男人的我們、作為當代高校生的我們就更應(yīng)當學(xué)會多種生存技能,這樣無論對我們自身,還是將來對我們的家庭都是一種責(zé)任心的體現(xiàn)。

我現(xiàn)在是一名即將步入大三的學(xué)生,說實話并沒有真正的、獨立的體驗過生存的意義,更不能體會到一份工作對一個工作者原委意味著什么?不知道工作究竟有多累?不知道工作中有什么樂趣?不知道自己究竟能不能勝任一份工作?帶著疑問,趁著暑假,我鼓起志氣做好全部的心理打算,準備要找一份工作。

經(jīng)摯友介紹我在一家名為“味道制造”的酒店得到了一份酒店服務(wù)生的工作。在20xx年7月1日報道,工作時間為每天18點到21點半,三個半小時,薪金30元/天,前三天實習(xí)不算工資。領(lǐng)完工作服。其次天正式上班。帶著驚慌的心情,期盼著我的工作日的到來。但天有不測風(fēng)云,上班的第一天我就突發(fā)感冒,不得不請假,這讓我既生氣又慶幸,生氣是原安排的期盼要推遲一天,慶幸是可以緩解一下激烈的心情。

2日,我最終脫離了感冒的糾纏,一切就順其自然的起先發(fā)生了······

換好工作服,經(jīng)經(jīng)理介紹,找到了帶我實習(xí)的部長,并支配了我所要服務(wù)的包廂,給我介紹講解了一遍工作流程和要留意的工作細微環(huán)節(jié),但全部的事情還都要通過親身操作才能真正理解駕馭。部長叮囑過一切之后,并讓隔壁的同事幫助我,就這樣真正的工作悄然而至,不會給你許多的適應(yīng)時間。當然,一個新面孔的出現(xiàn)確定會引來許多老員工的留意,雖然被看的很不習(xí)慣,但我必需適應(yīng),就這樣帶著忐忑的心情,起先了我的工作。面對到來的客人,我突然變得不知所措,不知道我要干些什么,于是我只能去隔壁同事尋求幫助,在得到一次幫助后,我就像抓住了一根救命稻草一樣,從起先到結(jié)束,來來回回,我不知道我向她尋求了多少次幫助,幾乎那天我的活都是她幫我做了,但她絲毫沒有厭倦,很耐性的幫我,講給我聽工作細微環(huán)節(jié)。就這樣很尷尬的結(jié)束了我的第一天工作。

面對迎面而來的一切我們選擇的不能是躲,也不能總是去尋求幫助,我們要知難而上,幾次經(jīng)驗之后一切都會游刃有余。之后的我就親自試著要去做了,盡量少求幫助這樣一切才能上手的更快。

生活中我們總會遇到各種各樣的挫折,但我們照舊要不畏艱險的努力前行。在我工作到7月21日的時候,我們支配的金工實習(xí)如約而至,而我面對的境遇就是白天參與金工實習(xí),而晚上卻要去接著工作,理論上并不沖突,但事實我卻每天過著跟時間賽跑的日子,早上膽怯 從東區(qū)到堯山校區(qū)實習(xí)遲到,下午膽怯 上班遲到,只有中午飯才是我一天最大的華蜜。一切就這樣發(fā)生著,而我卻欣然接受著,別人都說我的生活很充溢,但又有誰知道想要生活充溢卻要承受著要贏得了時間的苦痛。每天倒數(shù)著實習(xí)的時間,就這樣二十天“充溢”生活還是轉(zhuǎn)瞬即過,二十天內(nèi)我瘦了十斤,但我并沒有懊悔過,我覺得這就叫做生活。

實習(xí)結(jié)束了,工作依舊,直到8月26日離職。時間過的真的很快,快的我們根原來不及抓住些什么,剩下的只是回憶,所以我們要學(xué)會珍惜。在那里工作我很快樂,因為有一群快樂的人,那就是我的同事們,這里有許多的美德叫相互幫助,這里有最美的微笑叫做問候,這里有很好玩的事叫我的經(jīng)驗。在這里我經(jīng)驗了許多、學(xué)會了許多,與客人接觸溝通,熬煉了交際實力和應(yīng)變實力,懂得了一些基本禮儀,熬煉了自己的耐性,懂得了珍惜,通過自食其力體會了工作的艱辛,培育了對社會的服務(wù)意識。

我的這個暑期我認為是充溢的,它讓我明白只要敢于去做、努力去嘗試你可以勝任任何你想做的工作,天下沒有免費的午餐,只有付出才能會有收獲,工作的意義是靠個人體會去定位的,有些人工作意味著養(yǎng)家糊口,有些人工作是為了學(xué)習(xí),有些人工作是為了找尋歡樂···由此我體會到高校生的學(xué)習(xí)不能僅僅束縛在“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”上,這不是現(xiàn)今社會所須要的人才,高校生要在社會實踐中培育獨立思索、獨立工作和獨立解決問題實力。通過參與一些實踐性活動鞏固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的學(xué)問和技能。因為學(xué)問要轉(zhuǎn)化成真正的實力要依靠實踐的閱歷來熬煉。

高校生酒店社會實踐報告范文10

系部名稱:

專業(yè):

年級

班級:

姓名:

學(xué)號:____

實踐單位:

實踐時間:

兩個月的寒假特別短暫,雖然在家的吃、喝、玩、樂的日子的確特別吸引,但我卻毅然選擇了社會實踐的道路,一來是應(yīng)付學(xué)校的布置的寒假作業(yè),二來,我也想體驗一下這好玩的經(jīng)驗,希望能借此機會學(xué)到一些其他的技能,以便以后能更快的適應(yīng)這個社會。

因此,我當上了酒店的服務(wù)員,而我的一段深刻的經(jīng)驗也在此刻起先了。我實踐的地方就在從化太平的淺水灣農(nóng)莊,一起先,我并不重視這工作,因為這工作工資不高,而且要始終做到年初六,但自己選擇了這工作,就唯有努力熬過去。以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作,但沒有做過這份工作的人恒久都不行能體會到這其中的辛苦,因為這苦完全不能用語言來表達。我工作的第一天就遇上了圍餐,一共開了6圍,對于我這個新手來說,這肯定是一個非常大的挑戰(zhàn)。首先是上菜,一般圍餐都有12個菜以上,而這12個菜很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤上,這就須要移位和換小碟了,但起先我我什么都不會,只能在一旁看著其他服務(wù)員如何上菜。上完菜后,又要幫客人倒酒,倒酒也是非常有講究的,但我卻不知道,這次我是根據(jù)自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸虧客人也沒多留意。后來我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也有對應(yīng)不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近滿的位置,但卻不能讓酒倒出;而紅酒就用紅酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,但倒的量卻特別少,只倒五分之一杯的量。以前的我總把全部事情都想當然的,現(xiàn)在才明白自己知道的原來是這么少。另外,每個行業(yè)都有許多自己的行內(nèi)術(shù)語,我現(xiàn)在所在的這個行業(yè)也不例外,但起先時我對這些一竅不通,當部長或者其他服務(wù)員叫我去做時,我都不懂,例如“飛臺”、“飛凳”、“起菜”,但我也明白了一個道理,遇到不懂的事,不必要怕麻煩,肯定要去問,直到問懂為止,否則,以后你就會知道什么是更麻煩了。

做任何事都會有一個過度時期,在這個過渡期內(nèi),必定是非常難受的,因為自己從未做過這些事情,完全不習(xí)慣這種生活。在這個時期內(nèi),我也曾經(jīng)想過放棄,但想到這次我到這里來的目的,我就會告知自己再堅持下去,只不過是區(qū)區(qū)的一個多月而已,肯定要堅持下去。漸漸的,我起先適應(yīng)了這種生活,每天早上9點30分就起先上班,打掃農(nóng)莊的清潔衛(wèi)生,檫轉(zhuǎn)盤,掃下水道的垃圾,還有拖地等等,等到11點,就正式開市了,這時我們又要打算好熱水和房間里的各種就餐用具,時刻打算好為客人服務(wù),始終到下午2點才下班。到了5點又要開市了,始終工作到晚上9點。這期間的工作是非?,嵥?,有許多事都要自己時刻保持好醒悟的頭腦,因為這些事都是看起來非常不起眼的事,例如每次客人來到時,我們就要去幫客人去拆餐具,還要拿上餐前小吃和倒茶,還有每次上菜都要對好單,以免上錯菜,上菜后又要寫好單,假如上錯菜就要自己去買這才的單了。這完全可以說是一套不行更改的程序,看似簡潔,實際做起來就不簡單了,只有自己多點視察,才可以發(fā)覺哪里有缺漏。因此,自己肯定要有很好的耐性。剛起先時,我耐性不夠,有一些很簡潔的事我就會省略不做,結(jié)果就會遭到部長的嚴厲指責(zé),漸漸的,我才養(yǎng)成了耐性,做好每一件事。

渡過過度期之后,經(jīng)過我的努力,我的任務(wù)看法和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來。經(jīng)過這段時間的熬煉,我已具有處理各項事務(wù)的實力,完成每天完成安排給我的任務(wù)之后,我還會主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等任務(wù);靈敏應(yīng)對顧客的懇求并且與顧客閑聊;間或被同事罵或者又能給同事“挑刺”,單獨共享勞動的歡樂。

另外,我還總結(jié)出了我當服務(wù)員的一些體會:

我真的發(fā)覺這一個月對我的推動作用很大,這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當然,我進修的工夫尚短,之后都要不斷不斷的進修上去才行,我會努力的

高校生酒店社會實踐報告范文11

暑假一起先,我便踏上了××的路程,打算一個人去打工,以便補貼生活,減輕家庭負擔(dān)和提高自己的社會閱歷,鍛練自己的實力,使自己在將來的社會生活中更好地生存,高校生暑假商務(wù)酒店社會實踐報告。

來到××,經(jīng)過三五天的奔波,在自己親自找工作的狀況下,我到了××商務(wù)酒店工作,進行了一次實踐,接受了一次磨礪,收獲了一筆財寶,這個暑假也過得很充溢。實踐期間,我的職務(wù)是服務(wù)員兼咨客,實踐之前并不是很重視這份工作,覺得一切都很簡潔,真正起先后才發(fā)覺當好服務(wù)員也是一門很有深度學(xué)問的。

記得上班第一天,我都不怎么開口,不知道如何開口與客人溝通,與同事之間也沒有什么話要話。就簡潔的鋪臺布也大有學(xué)問,原以為只要鋪上就好了,可在商務(wù)酒店里有許多要規(guī)范的,就連站姿都有商務(wù)的標準。夏每天氣熱工作那里有空調(diào),工作環(huán)境與伙食還是相當不錯的,剛起先我還有點飄飄然,感覺到了上流社會的生活,但酒店的人事管理很有問題,有好幾次我都被氣得想不干了,但我還是堅持了下來,認仔細真做事。原來堅持下去,生活可以更加充溢,原來“自食其力”是挑戰(zhàn)與樂趣并存的。

在我的工作中,明白了許多許多:在工作時上司總有責(zé)怪下屬之時,這都是不行避開的。責(zé)怪也要用適當?shù)姆绞?,既要與下屬打成一片,也要保持自己的威歷,雖然事實如此,但這也給我上了保貴的一課。它讓我明白到別人的指責(zé)或是聽取別人的看法時,肯定要心平氣各,只有這樣才能表示你在誠意聽他說話。雖然被指責(zé)是難過的,而且要明確表示你是真心接受他們的指責(zé)。因為這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的勝利鋪路,社會實踐報告《高校生暑假商務(wù)酒店社會實踐報告》。我要學(xué)會從哪里跌倒就從哪里爬起來,這是我應(yīng)當做的。

我也從工作中學(xué)會了人際交往和待人處世的技巧。在人與人效中,我體會到了同事之間真的沒有知心摯友可言,在利益面前,第人都會為了自己。人往往是執(zhí)著的,對待同事要圓滑點,不論做什么事情,都必需有主動性和主動性,對勝利要有信念,要學(xué)會和周邊的人溝通思想,關(guān)切別人,支持別人。打工的日子,有喜有憂,有快樂,也有苦淚,或許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,值得回憶。即使曾經(jīng)哭泣過,現(xiàn)在想想都已經(jīng)沒有什么大不了了。

現(xiàn)在想來,暑假的打工生活,我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活道理是學(xué)校無法體會的,這也算是我的一等財寶!暑期雖然只有短短40天,但是在這段時間里體會到了工作的艱辛,熬煉了一下意志品質(zhì),同時積累了一些社會閱歷和工作閱歷。更重要的是我的相識了客人雷生,是雷生陪著我一路走來,所以我堅持下來了。雷生是我的恩師,他是一個好人。

高校生除了學(xué)好書本學(xué)問之外,還須要參與社會實踐。因為許多高校生都知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀對賢書”已經(jīng)不是現(xiàn)代社會須要的人才。高校生要在社會實踐中培育獨立思索、獨立工作和獨立解決問題實力。

作為一名高校生,只要是自己所能承受的,就應(yīng)當把握全部的機會正確衡量自己,充分發(fā)揮自己所長,以便進入社會可以盡快走上軌道。在這次最終的暑假中,我懂得了理論與實踐相結(jié)合的重要性,獲益良多,這對我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。

感謝××,是你給了我一個起點,這個起點將會促使我遯步走向社會,漸漸走向成熟,現(xiàn)在我的心也感覺到成成熟了,或許在進步中了。

高校生酒店社會實踐報告范文12

高校就是一個小社會,邁入高校,就業(yè)問題就好像總是環(huán)繞在身邊,成了說不完的話題,然而當今社會,無論什么工作,都總是“有閱歷者優(yōu)先”。所以為了拓展自身的學(xué)問面,

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