新農(nóng)科背景下獸醫(yī)藥理學全英文教學的探索

隨著跨國教育項目的不斷推進，高等教育國際化已成為深化教育改革和實施國際化發(fā)展戰(zhàn)略的重要內(nèi)容[1]。而隨著中外教育合作與交流的日趨廣泛和深入，我國本科生赴外國留學的人數(shù)顯著增加[2]。這說明，我國高等教育體系正與世界主流高等教育體系接軌、融合。而隨著我國高?！半p一流”建設(shè)的穩(wěn)步推進，如何進一步發(fā)揮我國高等教育的特色與優(yōu)勢、增強我國高等教育的國際競爭力和科研水平、推進我國高等教育的國際化，成為我國高校教育教學改革的重要探索方向[3]。揚州大學獸醫(yī)學院以培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型和學術(shù)型獸醫(yī)人才為目標，近年來，隨著學科的發(fā)展及一流學科建設(shè)工作的推進，本科生的考研、留學等意愿強烈。據(jù)統(tǒng)計，該學院本科生的考研率逐年上升，考研率最高可達60%以上。基于此背景，為了更好地推進高等教育國際化、實現(xiàn)高級人才培養(yǎng)目標，學院推行了一系列鼓勵全英文教學的措施。全英文教學的目標是讓學生構(gòu)建基于英語語境的科學思維體系及邏輯思維，培養(yǎng)具有國際意識、國際交流能力、國際競爭能力的高素質(zhì)獸醫(yī)人才。而由于語言障礙，如何將學生外語水平與專業(yè)能力、綜合素質(zhì)的提升相互融合，成為全英文教學的一個難點。筆者在學院及課程教研室的支持下，對獸醫(yī)藥理課程的部分章節(jié)教學做了全英文教學的嘗試，并對教學方法進行了一定的探索。本文對全英文教學過程中的措施及心得體會進行了梳理，以期為高校國際化教學改革提供借鑒。獸醫(yī)藥理學是動物醫(yī)學類專業(yè)非常重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，同時也是基礎(chǔ)獸醫(yī)課程與臨床獸醫(yī)課程之間的橋梁[4]。獸醫(yī)藥理學的授課綜合性較強，內(nèi)容多而散，知識體系不斷更新，學時數(shù)相對較少。為了在較短的時間內(nèi)用英語把重要的獸醫(yī)藥理學知識傳授給學生，使其掌握獸醫(yī)藥理學知識體系，緊跟前沿發(fā)展動態(tài)，并提升其專業(yè)水平及國際學術(shù)交流能力，筆者在教學中做了一些嘗試，下面以獸醫(yī)藥理學課程中抗微生物藥理章節(jié)的課程實施為例進行闡述。1建設(shè)全英文教學資源高質(zhì)量的教學資源，以及對教學資源的有機整合是講授好一門全英文課程的前提[5-7]。針對獸醫(yī)藥理學的抗微生物藥理章節(jié)，準備了以下教學資源：（1）全英文講義。當前國外已有的英文原版教材VeterinaryPharmacology&Therapeutics內(nèi)容較多，范圍較廣，重點不明確，學生閱讀需要花費很多的時間。為了降低閱讀難度、提高學習效率、增強學生的學習信心，授課教師對全英文教材內(nèi)容進行了梳理并重新編排，達到去繁從簡、重點突出的效果。（2）制定與已有中文PPT相對應(yīng)的英文PPT課件。英文PPT與中文PPT相對應(yīng)，同時將中英文PPT分發(fā)給每位學生，目的是讓學生在課堂中能緊跟教師的教學節(jié)奏、降低全英文學習難度。（3）收集與教學內(nèi)容有關(guān)的Flash動畫或示意圖，增強知識的可視化。在對藥物作用機制講解的過程中，使用Flash動畫或示意圖可以直觀地傳遞信息，加快學生對知識的掌握速度，增強學生的學習興趣。比如通過Flash展示氟喹諾酮類藥物通過干預(yù)DNA回旋酶來抑制DNA的復(fù)制，從而發(fā)揮抗菌作用，又比如通過示意圖展示四環(huán)素類、大環(huán)內(nèi)酯類、氨基糖苷類等通過作用于蛋白質(zhì)合成的不同階段來發(fā)揮抗菌作用。（4）建立補充資源庫，全英文教學不但要用英文教會學生專業(yè)知識，而且應(yīng)該著眼于學科前沿發(fā)展，開闊其眼界，讓學生構(gòu)建起基于英語語境的科學思維體系及邏輯思維。為此，筆者還準備了補充資源庫，包括與藥理相關(guān)的網(wǎng)站如：中國CFDA、美國FDA、歐盟的EUCAST等與藥物批準、休藥期制定、藥物合理使用有關(guān)的網(wǎng)站，與獸醫(yī)藥理學前沿知識有關(guān)的英文綜述等。2具象知識，立體重構(gòu)教學內(nèi)容，內(nèi)化學生專業(yè)素養(yǎng)根據(jù)課程知識特點，通過可視化、情景化、模型化等方式具象課程內(nèi)容，重構(gòu)知識表征，幫助學生快速掌握知識點；以“動物感染性疾病—藥物—人的健康”為軸線關(guān)聯(lián)各章節(jié)相對孤立的知識點，重塑知識組織方式；以“真實病例治療”為載體，跨學科、多線索、情景性整合知識，連接實踐，幫助學生快速應(yīng)用藥理學知識，有效解決課程“重藥物、輕應(yīng)用”，知識點多且繁雜的教學難點問題。如在喹諾酮類抗菌藥的學習中，通過萘啶酸的發(fā)現(xiàn)及改造視頻，創(chuàng)設(shè)情境，引入藥物，通過藥物、藥品說明書、視頻資料、模型化作用機制，具象化教學重點及難點，以“動物感染性疾病—藥物—人的健康”為軸線，分析具體病例，關(guān)聯(lián)解熱鎮(zhèn)痛抗炎藥（治療感染所引發(fā)的發(fā)熱、炎癥）、外周神經(jīng)系統(tǒng)藥+皮質(zhì)激素藥（藥物不良反應(yīng)），以及感染部位如呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)有關(guān)的藥物等，在人的健康環(huán)節(jié)延伸知識，包括耐藥性、藥物休藥期、動物性食品安全、我國在獸醫(yī)臨床的“減抗限抗”舉措等，在知識層面構(gòu)建藥物之間的聯(lián)系，使學生掌握用藥原則并形成用藥整體觀。最后以豬鏈球菌病、奶牛乳腺炎等常見病例治療為載體，通過“我當小獸醫(yī)”情景模擬連接臨床實踐，強調(diào)學生對跨學科知識的融會貫通、對臨床實際問題的思辨解決及綜合素養(yǎng)的提升。3實施BOPPPS教學方法好的教學方法是講授好一門課程的保證[8-9]。針對獸醫(yī)藥理學知識多而散的特點，授課教師采用BOPPPS教學法，以教學目標為導(dǎo)向、以學生為中心[10-11]組織教學活動。首先，通過導(dǎo)言讓學生初步了解將要學習的知識，比如講四環(huán)素類藥物的時候，調(diào)查學生使用四環(huán)素類藥物的急性及適用癥狀，提出問題，吸引學生的注意力，引起學生的好奇心及學習興趣。其次，明確學習目標，從學生的角度出發(fā)，設(shè)定明確、適當、可達成、可測量的學習目標，讓學生清楚本節(jié)課的學習要達到什么目標。再次，通過前測了解學生預(yù)習情況，如通過調(diào)查學生對專業(yè)藥物名稱的掌握情況，調(diào)整教學的深度與進度。同時在講解過程中通過以點帶面、比較歸納的教學方法使學生快速掌握知識框架。比如：在抗微生物藥理章節(jié)中，可以將抗菌藥分為十大類，每一類都有數(shù)種藥物，但同一類藥物許多性質(zhì)及作用是相似的，教師通過對某一種經(jīng)典藥物的詳細講解，并指出其他同類型藥物的獨特特點，即可以實現(xiàn)對該類藥物的全面講述，達到了以點帶面的教學效果。而不同類藥物的抗菌機制也有異同，教師通過比較歸納作用機制相似的藥物種類，并通過機制推理抗菌譜等藥理活性，實現(xiàn)了知識框架的快速搭建。為了使學生牢固掌握所學知識，授課教師還通過參與式學習提升了學生對所學知識的靈活運用，結(jié)合課程知識特點，通過案例教學、角色扮演、辯論、小組調(diào)研報告等形式，使學生最大限度地參與教學過程。為了解學生對知識的掌握情況及教學效果，每個章節(jié)都通過小測驗進行后測。最后，通過簡短的句子對本節(jié)課的主要內(nèi)容進行總結(jié)，強調(diào)重點、難點，加深學生對所學知識的印象，并推薦有關(guān)網(wǎng)站與文獻，以便學生進行延伸學習，達到聚焦前沿、開闊眼界的作用。4參與式教學的實施（1）調(diào)查報告：在抗微生物藥理章節(jié)中，請一組學生調(diào)研全班學生近期使用藥物的種類及抗菌藥所占比例，抗生素類藥物說明書包括哪幾個部分等。通過該調(diào)查報告，學生對抗微生物藥物的重要性（占比較高）以及與藥物有關(guān)的幾個要素（藥動學、藥效學、適應(yīng)癥、給藥方案、不良反應(yīng)等）有了初步的印象，同時也鍛煉了總結(jié)歸納能力。（2）CBL教學[12-14]：當完成個論有關(guān)知識的講解后，為了讓學生能夠掌握并運用所學知識，準備數(shù)個臨床病例，將學生分組，分別扮演寵物主人、寵物醫(yī)生及集約化養(yǎng)殖場的獸醫(yī)師角色，通過模擬“看病”過程，使學生加深對所學知識的印象，提高學生的學習興趣。在這個過程中，教師會從旁觀者的角度，不斷提出問題，促使學生全面思考。（3）拓展課程前沿知識。由于本專業(yè)學生的考研率較高，授課教師還組織學生參加本實驗室的研究生組會，組會的報告是基于英文文獻的學習而做的，其呈現(xiàn)形式也為英文。同時，每學期還組織學生參與一次與學科相關(guān)的全英文報告，比如，學院邀請耐藥性方向的專家作報告。通過這些活動，使學生在了解專業(yè)前沿知識的同時也明白英文對于專業(yè)學習的重要性。5多元化的課程考核課程考核的方式不但是檢驗教學效果的標準，也是驅(qū)動教學順利進行的重要保證[14]。由于本門課程是部分內(nèi)容全英文教學，考核方法主要是過程性考核、多元化考核。平時成績占比40%，包括課堂活動的參與度（占比30%）、每節(jié)課的小測驗（占比30%）、課程研討（占比20%）、英文報告的參與度（占比10%）、出勤（占比10%）。期末考試中英文題目的占比為30%。通過多元化的考核鼓勵學生積極參與教學的各個環(huán)節(jié)，幫助學生構(gòu)建基于英語語境的科學思維體系及邏輯思維，同時開闊其視