制止餐飲浪費(fèi)行為自查報(bào)告

第制止餐飲浪費(fèi)行為自查報(bào)告

制止餐飲浪費(fèi)行為自查報(bào)告

為進(jìn)一步落實(shí)黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約要求,我部高度重視,結(jié)合實(shí)際,采取有力措施,扎實(shí)抓好我部厲行節(jié)約工作。經(jīng)認(rèn)真自查總結(jié),現(xiàn)將工作落實(shí)情況匯報(bào)如下:

一、厲行節(jié)約工作落實(shí)情況

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化組織。為把厲行節(jié)約工作落到實(shí)處,黨支部高度重視,專門召開全體干部職工領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議,傳達(dá)關(guān)于深入抓好黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約工作的相關(guān)文件精神,并結(jié)合我部實(shí)際,制定工作方案。把厲行節(jié)約工作列入議事日程,納入目標(biāo)管理,融入中心工作,形成了主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,一級(jí)抓一級(jí),層層落實(shí)分解到人,使厲行節(jié)約工作事事有人抓,處處有人管,切實(shí)貫徹落實(shí)厲行節(jié)約各項(xiàng)工作任務(wù)。

2、健全制度,規(guī)范管理。結(jié)合單位內(nèi)部制度建設(shè),根據(jù)實(shí)際,在認(rèn)真總結(jié)和梳理以往各項(xiàng)管理制度的基礎(chǔ)上,廣泛征求全體職工的意見,進(jìn)一步建立健全黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制度、資產(chǎn)管理制度、車輛管理制度、內(nèi)部接待制度等。加強(qiáng)預(yù)算支出管理,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)費(fèi)用支出審批制度。切實(shí)將各項(xiàng)規(guī)章制度更加細(xì)化和具體,做到有章可循,規(guī)范管理,有序運(yùn)轉(zhuǎn),進(jìn)一步規(guī)范機(jī)關(guān)干部職工的工作行為,確保厲行節(jié)約、制止奢侈浪費(fèi)工作落到實(shí)處,形成了以制度管人管事,嚴(yán)格控制各項(xiàng)開支的工作新局面。

3、注重細(xì)節(jié),厲行節(jié)約。進(jìn)一步控制一般性支出,大力壓縮會(huì)議、文件、通信等方面的費(fèi)用支出,提倡開短會(huì)、發(fā)短文,提高效率,精簡開支;深入開展節(jié)約用電、用油、用水活動(dòng);進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范公務(wù)車使用管理,將我局現(xiàn)有的1輛公務(wù)用車進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)范管理,實(shí)行定點(diǎn)保險(xiǎn)、定點(diǎn)維修、定點(diǎn)加油制度;從嚴(yán)控制公務(wù)接待費(fèi)支出,嚴(yán)格執(zhí)行招待費(fèi)開支范圍、開支標(biāo)準(zhǔn)等有關(guān)規(guī)定,不搞超規(guī)格接待,嚴(yán)格控制名煙、名酒招待客人,嚴(yán)格控制陪餐人數(shù),禁止私客公請。

4、大力宣傳,營造氛圍。我局利用職工會(huì)議,組織全體黨員干部全文學(xué)習(xí)國家、省、市、縣有關(guān)厲行節(jié)約工作文件精神,教育大家保持厲行節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)的優(yōu)良傳統(tǒng),認(rèn)清當(dāng)前國際國內(nèi)形勢,深化對(duì)縣情的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)節(jié)約意識(shí)。鼓勵(lì)干部職工加強(qiáng)監(jiān)督和提出合理化建議,使厲行節(jié)約內(nèi)化為每個(gè)干部職工的思想共識(shí)和自覺行動(dòng),人人從我做起,從現(xiàn)在做起,從身邊的每一件小事做起。從而全局上下形成統(tǒng)一意識(shí),統(tǒng)一行動(dòng),擔(dān)負(fù)責(zé)任,齊心協(xié)力共同做好厲行節(jié)約工作,營造全體干部職工共同參與的良好氛圍。

5、強(qiáng)化監(jiān)督,嚴(yán)格自查。我局把厲行節(jié)約列為加強(qiáng)機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè)的重要內(nèi)容,與績效考評(píng)掛鉤,與加強(qiáng)黨性修養(yǎng)、弘揚(yáng)優(yōu)良作風(fēng)、促進(jìn)科學(xué)發(fā)展主題教育、創(chuàng)先爭優(yōu)活動(dòng)相結(jié)合,扎實(shí)推進(jìn)。我局嚴(yán)格對(duì)照貫徹落實(shí)黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約要求,結(jié)合畜牧工作實(shí)際,定期對(duì)厲行節(jié)約工作的開展情況逐一認(rèn)真自查總結(jié)和反思,借鑒和吸收各種厲行節(jié)約的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和好的做法,促進(jìn)我局工作又好又快地穩(wěn)定發(fā)展。我局重點(diǎn)對(duì)公務(wù)用車管理、公款宴請、公務(wù)接待、小金庫治理、嚴(yán)格管理各類因公差旅費(fèi)支出,嚴(yán)格執(zhí)行省市縣里的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格控制新建和裝修辦公用房等進(jìn)行重點(diǎn)檢查,結(jié)果表明,我局嚴(yán)格執(zhí)行了相關(guān)規(guī)定,厲行節(jié)約工作成效顯著。

二、存在問題和今后打算

我局的厲行節(jié)約工作雖然取得了一些成績,但與縣委、縣政府的要求還存在一定差距,主要是管理制度還不夠完善;對(duì)于一些措施落實(shí)還不到位;具體工作還有待進(jìn)一步細(xì)化等。今后,我局將繼續(xù)按照縣紀(jì)委以及相關(guān)部門的統(tǒng)一部署,更加認(rèn)真地抓好落實(shí)黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約工作,促進(jìn)我局工作再上新臺(tái)階。

制止餐飲浪費(fèi)行為自查報(bào)告

近日，習(xí)近平總書記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的重要指示，持續(xù)在全網(wǎng)熱議。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國每年被損耗和浪費(fèi)的糧食約3500萬噸，接近中國糧食總量的6%，大型聚會(huì)糧食浪費(fèi)率更是高達(dá)38%。

食為政首，糧安天下，舌尖上的浪費(fèi)看似只是個(gè)體生活中不起眼的壞習(xí)慣，但小米粒里卻藏著大民生。厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)對(duì)于我們這樣一個(gè)有著14億人口的大國任何時(shí)候強(qiáng)調(diào)都不過時(shí)，習(xí)近平總書記多次對(duì)此作出重要指示，有著深刻思考和戰(zhàn)略考量。

拒絕剩宴，厲行節(jié)約，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，賡續(xù)優(yōu)良傳統(tǒng)。足國之道，節(jié)用裕民，拒絕剩宴作為小餐桌上的大文明，不僅是對(duì)勤儉節(jié)約、珍惜糧食的中華民族傳統(tǒng)美德的傳承延續(xù)，也是對(duì)艱苦奮斗、尊重勞動(dòng)的中國共產(chǎn)黨優(yōu)良作風(fēng)的自覺踐行。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦，每一粒糧食都來之不易。從吃不飽、餓肚子的窮苦歲月走過來的習(xí)近平總書記，對(duì)珍惜糧食有著刻骨銘心的體會(huì)。他曾講過這樣一件事：一所大學(xué)食堂的垃圾桶里經(jīng)常有白花花的饅頭和米飯，清潔工看著心痛，撿起來再吃?？倳浾Z重心長地告誡大家，即使生活一天天好了，也沒有任何權(quán)利浪費(fèi)。

拒絕剩宴，端牢飯碗，保持危機(jī)意識(shí)，確保糧食安全。備豫不虞，為國常道，作為世界上人均耕地最少的國家之一，18億畝耕地卻要養(yǎng)活14億人。在這個(gè)意義上說，拒絕剩宴，節(jié)約糧食，不僅僅是道德和作風(fēng)問題，更是關(guān)系人民美好生活、國家長遠(yuǎn)發(fā)展的戰(zhàn)略問題。民以食為天，今年新冠肺炎疫情給全世界帶來嚴(yán)重影響，但我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展始終保持穩(wěn)定，其中糧食的穩(wěn)定供給便是必不可少的保障。我們要繃緊節(jié)約糧食這根弦，不斷扭轉(zhuǎn)講排場、比闊氣的錯(cuò)誤觀念，消除未富先奢、炫富競奢的土壤，守好大國糧倉。

拒絕剩宴，宣傳教育，建立長效機(jī)制，匯聚勤儉合力。儉則約，約則百善俱興;侈則肆，肆則百惡俱縱，讓厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)在全社會(huì)蔚然成風(fēng)，既要靠宣傳教育也要靠制度保障。一方面，從宣傳著手，大力弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，以良好輿論、行動(dòng)氛圍給全社會(huì)的糧食觀來一次頭腦風(fēng)暴。另一方面，從制度著手，建立不想、不敢、不能浪費(fèi)的長效機(jī)制，把剩宴關(guān)進(jìn)制度的籠子里。令人欣慰的是，近日從朋友圈里的一人吃飯一人當(dāng)，杜絕浪費(fèi)碗碟光等趣味倡議，到外賣平臺(tái)推半份菜鼓勵(lì)按人定制，再到全國各地出臺(tái)節(jié)儉用餐激勵(lì)、懲戒、監(jiān)督機(jī)制，節(jié)約糧食正逐漸成為全社會(huì)共識(shí)，匯聚起一股節(jié)儉合力，讓拒絕剩宴的標(biāo)語，慢慢變?yōu)樽杂X踐行的集體行動(dòng)。

勤儉是我們的傳家寶，什么時(shí)候都不能丟掉，我們中國人能否端穩(wěn)、端牢自己的飯碗，當(dāng)從珍惜這小米粒開始。

制止餐飲浪費(fèi)行為自查報(bào)告

為堅(jiān)持厲行節(jié)約，進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。認(rèn)真落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示，X市場監(jiān)督管理局履職盡責(zé)，加強(qiáng)宣傳，努力營造節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥的氛圍。

一、如何落實(shí)

堅(jiān)定不移貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要指示精神，提倡厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的社會(huì)風(fēng)尚，弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費(fèi)與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機(jī)結(jié)合，加強(qiáng)對(duì)餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督，強(qiáng)化對(duì)餐飲消費(fèi)者的宣傳引導(dǎo)，積極營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的社會(huì)氛圍。

二、取得成效

結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查，深入推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)工作。

(一)開展2023年量化分級(jí)管理工作，嚴(yán)格執(zhí)行量化分級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。符合量化分級(jí)評(píng)定要求的389家，量化分級(jí)率100%;評(píng)定為A級(jí)的39家，A級(jí)比例10.02%;評(píng)定為B級(jí)的213家，B級(jí)比例55%，評(píng)定為C級(jí)的137家，C級(jí)比例35.2%。

(二)樹立先進(jìn)典型、加強(qiáng)行業(yè)自律。以文明城市創(chuàng)建衛(wèi)生城市創(chuàng)建掃黑除惡專項(xiàng)斗爭等工作為契機(jī)，積極推廣將五化管理模式，不斷打造先進(jìn)管理模式餐飲單位，現(xiàn)已培養(yǎng)先進(jìn)管理模式(4D)餐飲單位5家，五化管理模式示范街1條。

(三)強(qiáng)餐飲單位檢查力度，擴(kuò)大禁止餐飲浪費(fèi)宣傳力度。陸續(xù)開展重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)時(shí)段食品安全隱患整治工作，陸續(xù)開展了元旦、春節(jié)、五一、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、隔離點(diǎn)食堂、職工食堂等重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全專項(xiàng)檢查。共出動(dòng)執(zhí)法人員626人次，檢查餐飲單位1968家次，發(fā)放《XX文明餐桌行動(dòng)倡議書》1000余份，制作《文明餐桌桌簽》200余個(gè);

舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談2次，參加人員達(dá)300人次;舉辦大中型餐飲單位禁止浪費(fèi)光盤行動(dòng)推進(jìn)會(huì)1次，參加人員達(dá)50人次;開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費(fèi)培訓(xùn)1次，約談3次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認(rèn)真落實(shí)社會(huì)責(zé)任，建立消費(fèi)提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí)、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。

三、存在問題

近年來，通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)光盤行動(dòng)等舉措，消費(fèi)者文明用餐意識(shí)有所提高，但餐桌上的浪費(fèi)依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。

(一)好面子、講排場。消費(fèi)者請客的時(shí)候，生怕菜點(diǎn)少了顯得自己不夠客氣和熱情，于是請客時(shí)不顧實(shí)際地多點(diǎn)菜，加劇了餐飲業(yè)的浪費(fèi)現(xiàn)象。

(二)錢袋子鼓了，節(jié)約意識(shí)少了?，F(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了，但節(jié)約意識(shí)沒并有隨收入增長而提高，沒有形成良好的餐飲消費(fèi)理念。

(三)宣傳引導(dǎo)，強(qiáng)制手段不足。餐飲浪費(fèi)教育引導(dǎo)不夠，餐廳缺乏對(duì)顧客浪費(fèi)行為的有效約束手段，只能靠顧客自覺，厲行節(jié)約，制止餐飲浪費(fèi)，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會(huì)共同努力。

今后打算

(一)鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實(shí)社會(huì)責(zé)任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認(rèn)真做好制止浪費(fèi)的細(xì)化工作，建立消費(fèi)提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí)、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。

(二)鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營方式、拓展經(jīng)營品種。積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團(tuán)餐、送餐等大眾化餐飲，提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品，方便消費(fèi)者自主調(diào)味，發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。

(三)繼續(xù)推進(jìn)光盤行動(dòng)。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點(diǎn)、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為，力求吃光喝盡不剩飯。

(四)提倡餐飲單位提供免費(fèi)打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點(diǎn)餐，鼓勵(lì)顧客把沒吃完的剩菜打包帶走，免費(fèi)提供餐盒或食品袋。并對(duì)節(jié)約用餐的顧客進(jìn)行鼓勵(lì)性價(jià)格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。

(五)破除集中用餐浪費(fèi)陋習(xí)。針對(duì)婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費(fèi)相互攀比、浪費(fèi)嚴(yán)重的現(xiàn)象，提倡勤儉辦席，節(jié)約用餐。

(六)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵(lì)美團(tuán)、餓了么等訂餐平臺(tái)規(guī)范商戶訂餐設(shè)置，合理設(shè)置菜品及菜量，為消費(fèi)者按需配餐、按量點(diǎn)餐提供便利，引導(dǎo)消費(fèi)者節(jié)約點(diǎn)餐、杜絕浪費(fèi)。

(七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)在制止餐飲浪費(fèi)行為中的積極作