啤酒營銷策劃方案(四篇)

第頁共頁啤酒營銷籌劃方案(四篇)啤酒營銷籌劃方案篇一啤酒做為軟飲料，在飲料市場占有著很大的份額，近日我國啤酒業(yè)行家表示，為繁榮我國啤酒市場，滿足消費者需要，我國啤酒產(chǎn)業(yè)應(yīng)以產(chǎn)品的多樣化，適應(yīng)不同消費層次，不同消費人群、不同消費口感對各種啤酒的需求。除消費者喜歡喝的普通啤酒、黃啤、黑啤、干啤和鮮啤外，還應(yīng)增加一些特色啤酒。隨著經(jīng)濟增長和社會形態(tài)的轉(zhuǎn)型大進步，享受品的消費需要也大大的有所改善，本公司對a牌啤酒的營銷籌劃書。并且銷售在市場上也有很強烈的反映，合適群眾口味，讓人回味無窮，獨特之處，青島口味太濃了，有些人不適應(yīng)，純生口味淡了一些。當然不同的顧客所需求的是不同的。a牌啤酒但在飽和期降臨之前，啤酒仍然是最輕易承受。愛喝“青島”和“純生”啤酒之間，a牌啤酒要怎樣才傾進啤酒市場并占有一席之地。隨著消費者對啤酒的青睞，相信a牌功能啤酒肯定可以打進武漢的市場，并走向全國。特此為“黑麥啤酒”做的營銷籌劃。近幾年，中國啤酒業(yè)獲得很大的開展，xx年總產(chǎn)量達211萬t，穩(wěn)居世界啤酒產(chǎn)量第二位，但市場出現(xiàn)的啤酒盡大多數(shù)為普通淡色啤酒，啤酒品種單一、功能啤酒〔保健啤〕的品種少，且占市場的額很小。結(jié)合中國國情及中國啤酒業(yè)的現(xiàn)狀，討論有健作用的功性啤酒定義市場開發(fā)遠景和開發(fā)思路。目前純生功能啤酒上市只是得到少數(shù)朋友的承受，青島啤酒問市得到很多朋友的喜歡、說明它是純生啤酒的缺乏之處及市場規(guī)模才上市的，啤酒“a牌啤酒”的上市相信會是每為朋友的最愛。市場背景：〔1〕據(jù)統(tǒng)計現(xiàn)大約有80%—90%的青年朋友喜歡喝啤酒?！?〕調(diào)查發(fā)現(xiàn)啤酒確實是何必內(nèi)有營養(yǎng)?！?〕從酒類看，自古就有"南黃北白"之說。而啤酒為群眾化。北方人性格，粗放，豪爽，寬厚，重感情，談有請，講豪情。宏觀環(huán)境分析^p：隨著我國進世成功，外資對我國的投資不斷加大，我國經(jīng)濟前途一片大好。我省居民收進較快增長，在武漢市內(nèi)，城市正在"北擴南移"，投資在不斷的加大。努力減少啤酒企業(yè)的新建。相關(guān)政策，法律背景國家明文規(guī)定所有酒瓶必須為b2瓶，以便減少爆瓶傷人。但對于使用b2瓶會使產(chǎn)品本錢增高，不利于開擴農(nóng)村和遠銷啤酒。貿(mào)易時機：〔1〕xx年開進始進消費者市場，消費規(guī)模受挫甚〔2〕xx年外表看上有些復(fù)蘇的假相，但相信8月價值營業(yè)會使這現(xiàn)象得到恢復(fù)，受到復(fù)蘇的假象只是暫時，并不是長久的。市場成長：〔1〕純生啤酒上市只是得到少數(shù)朋友的承受〔2〕青島啤酒問市得到很多朋友的喜歡、說明它是純生啤酒的缺乏之處及市場規(guī)模才上市的〔3〕黑麥啤酒的上市相信會是每為朋友的最愛。消費者分析^p：〔1〕消費者目前的是不輕易喝醉的啤酒、〔2〕味道太濃太淡消費都不喜歡〔3〕導(dǎo)進期以青少年朋友目的群必定事倍功半倍因此，啤酒應(yīng)以酒制品姿態(tài)的定位才能得到消費者的承受?！?〕現(xiàn)有消費者消費本產(chǎn)品的目的是宴會上制造氣氛和交際等的需要〔5〕消費者一般在朋友聚會和生意宴會上購置比擬多。啤酒營銷籌劃方案篇二啤酒做為軟飲料，在飲料市場占有著很大的份額，近日我國啤酒業(yè)行家表示,為繁榮我國啤酒市場,滿足消費者需要,我國啤酒工業(yè)應(yīng)以產(chǎn)品的多樣化,適應(yīng)不同消費層次，不同消費人群、不同消費口感對各種啤酒的需求。除消費者喜歡喝的普通啤酒、黃啤、黑啤、干啤和鮮啤外,還應(yīng)增加一些特色啤酒。隨著經(jīng)濟增長和社會形態(tài)的轉(zhuǎn)型大進步，享受品的消費需要也大大的有所改善，本公司對a牌啤酒的營銷籌劃書。并且銷售在市場上也有很強烈的反映，合適群眾口味，讓人回味無窮，獨特之處，青島口味太濃了，有些人不適應(yīng)，純生口味淡了一些.當然不同的顧客所需求的是不同的。a牌啤酒但在飽和期降臨之前，啤酒仍然是最容易承受。愛喝“青島”和“純生”啤酒之間，a牌啤酒要怎樣才傾入啤酒市場并占有一席之地。隨著消費者對啤酒的青睞，相信a牌功能啤酒肯定可以打入武漢的市場，并走向全國.特此為“黑麥啤酒”做的營銷籌劃。近幾年，中國啤酒業(yè)獲得很大的開展，xx年總產(chǎn)量達208萬t，穩(wěn)居世界啤酒產(chǎn)量第二位，但市場出現(xiàn)的啤酒絕大多數(shù)為普通淡色啤酒，啤酒品種單一、功能啤酒(保健啤)的品種少，且占市場的額很小。結(jié)合中國國情及中國啤酒業(yè)的現(xiàn)狀，討論有健作用的功性啤酒定義市場開發(fā)前景和開發(fā)思路。目前純生功能啤酒上市只是得到少數(shù)朋友的承受，青島啤酒問市得到許多朋友的喜歡、說明它是純生啤酒的缺乏之處及市場規(guī)模才上市的，啤酒“a牌啤酒”的上市相信會是每為朋友的最愛。宏觀環(huán)境分析^p：隨著我國入世成功，外資對我國的投資不斷加大,我國經(jīng)濟前途一片大好.我省居民收入較快增長,在武漢市內(nèi),城市正在"北擴南移",投資在不斷的加大.努力減少啤酒企業(yè)的新建.相關(guān)政策,法律背景國家明文規(guī)定所有酒瓶必須為b2瓶,以便減少爆瓶傷人.但對于使用b2瓶會使產(chǎn)品本錢增高,不利于開擴農(nóng)村和遠銷啤酒.競爭對手分析^p競爭對手為：青啤，雪花，百威，金士百，燕京2)青啤是全國啤酒第一品牌，從總體看，青啤優(yōu)勢為它有強大的品牌，但是它所到之處，收買的全是倒閉的小廠，質(zhì)量肯定會下降。從它總體戰(zhàn)略上講是做強。3)華潤那么依托____總部的大力支持，不斷的收買，兼并啤酒企業(yè)，對萬一構(gòu)成威脅的，是在湖北省內(nèi)和兼并了得新三星啤酒集團。華潤戰(zhàn)略也是做大做強，華潤核心競爭力為是它有強大的資本優(yōu)勢。優(yōu)勢1)產(chǎn)品水優(yōu)勢，有潛力可挖;以“綠色、環(huán)保、安康”為概念，有一定的市場吸引力。2)a牌啤酒品牌名稱在當?shù)仄【剖袌鼍哂信潘浴?)局部市場形成了一定的品牌知名度和一定的固定消費群。4)司決策層對產(chǎn)品推廣決心大，做強做大企業(yè)欲望強烈，投資意識強。優(yōu)勢1)企業(yè)整體規(guī)模相對較小。2)專業(yè)資深的市場拓展、營銷籌劃型人才缺乏;內(nèi)部管理須進一步完善;3)未深化理解消費者需求，為消費者提供增值效勞才能弱，自然無法吸引并留住更多顧客。4)和對手比，不如青啤強大的品牌優(yōu)勢，不如華潤的資本優(yōu)勢.產(chǎn)品賣點未充分挖掘。時機1)國內(nèi)啤酒行業(yè)經(jīng)過長達6、7年的行業(yè)整合以后，行業(yè)競爭格局已經(jīng)根本確立，過度競爭有得到遏制的跡象。啤酒企業(yè)從800多家陡減至500多家。2)消費晉級推動企業(yè)產(chǎn)品構(gòu)造晉級，推動企業(yè)利潤增長。收入程度的進步奠定了消費增長的根底，也為a牌啤酒消費增長提供了客觀根底。3)國家產(chǎn)業(yè)政策支持。大力支持產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品構(gòu)造調(diào)整、鼓勵技術(shù)創(chuàng)新、加大財稅政策改革力度、開拓融資渠道、建立信譽擔保體系、完善社會效勞體系、創(chuàng)造公平市場環(huán)境。4)武漢市的開展“北擴南移”，就業(yè)時機的增加。都會給a牌啤酒帶來消費上的增長。威脅1)目前啤酒行業(yè)仍處在整合競爭的第二階段，這種競合不僅表如今國際品牌的大舉入侵上，而且還表如今國內(nèi)企業(yè)的“大魚吃小魚”的并購2)原輔材料價格持續(xù)上漲給啤酒行業(yè)帶來宏大的本錢壓力。3)不斷有品牌進入武漢市啤酒市場，所運用的促銷策略，會帶動整個市場利潤下劃?？v上所述，對于啤酒市場做到三個轉(zhuǎn)化1)從做業(yè)務(wù)到做市場：企業(yè)不僅要把產(chǎn)品轉(zhuǎn)移到客戶的倉庫，還要幫助客戶分銷，強化客戶與下游渠道的關(guān)系，讓終端有很好的銷售。2)從粗放式的市場擴張運作轉(zhuǎn)變到進步單產(chǎn)為目的：粗放式的市場操作，原來只管理到代理商或者經(jīng)銷商，如今的目的是要進步低游每一個客戶的單產(chǎn)，進展精耕細作，從粗放到精細、精益化。3)從單槍匹馬的獵手轉(zhuǎn)化為種田的行家里手：原來是單個人單兵作戰(zhàn)，如今變成職業(yè)化的團隊，不是一個人在運作市場，而是整個團隊在運作市場、運作客戶，這是深度分銷的三個轉(zhuǎn)化。1、目的市場：武漢市2、市場占有率：x%3、焦點覆蓋率：大賣場100%;連鎖超市80%以上;連鎖便利店80%以上;百貨商場60%以上;各大酒店。50%以上。4、廣告宣傳目的：產(chǎn)品味試率30%;品牌知名度40%。5、短期銷售行為:至xx年11月產(chǎn)品銷售x萬箱。1.產(chǎn)品策略產(chǎn)品特點：飲時，酒質(zhì)柔和，有明顯的酒花香和麥芽香，具有啤酒特有的爽口苦味和殺口力。該酒含有人體不可缺少的碳水化合物、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分。有開脾健胃、幫助消化之功能。原麥芽汁濃度為12度，酒度為3.5～4度。目的市場：針對有文化的白領(lǐng)，及大學(xué)生，收入在xx以及以上的消費群體。產(chǎn)品定位：中高端產(chǎn)品定位。產(chǎn)品包裝：①可回收塑料包裝箱向瓦楞紙箱發(fā)起挑戰(zhàn).②塑料膜熱收縮包裝。③采用最薄阻隔材料的塑料瓶。④新型包裝紙質(zhì)罐將替代鋁制易拉罐(五)傳統(tǒng)包裝.2.價格策略:價格零售價定位：300之零售進價：2.80元、中盤價2.50元廠價2.30元3.分銷策略1)逐步建立分銷結(jié)合體，固化下游客戶。2)強化分銷管理，提升渠道競爭力3)強化分銷人員管理，進步對分銷網(wǎng)絡(luò)的掌控4)強化分銷創(chuàng)新管理，進步產(chǎn)品核心競爭力堅持五大原那么：集中原那么：人財物資要聚焦，對選定的區(qū)域市場進展集中出擊。攻擊薄弱環(huán)節(jié)的原那么：啤酒企業(yè)要擅長抓住對手的薄弱環(huán)節(jié)來展開營銷攻勢。穩(wěn)固要塞強化地盤原那么：在操作市場過程中，很多啤酒企業(yè)喜歡廣種薄收，開拓了很多疆域，卻收效甚微，其實這對于一個市場是非常不利的，對于品牌也是一種傷害。掌握大客戶的原那么：深度分銷要掌控核心分銷商，掌握核心終端，企業(yè)要把資和精力時間更多地分配給企業(yè)的大戶。未訪問客戶為零原那么：既然是深度分銷，就不應(yīng)該存在一些訪問的盲點，企業(yè)要建立健全客戶檔案與資料管理。4.促銷策略(一)廣告定位(1)市場定位：以武漢市為主，以漢口、漢陽、武昌等。逐漸向河南，江西等地區(qū)推廣。各種活動的開展重點為武漢市。(2)產(chǎn)品預(yù)期定位：中檔，合適已成功或向往成功的人士。(3)廣告定位(分，電視、pop和報紙)以求塑造自強、自信、追求成功，永不言敗的男性人格特性。此為電視廣告。在報紙廣告多以軟文形式出現(xiàn)。pop那么表達身份的象征和品味的象征。(二)廣告方案(2)廣告手段：在電視、報紙、pop、公關(guān)促銷等多種手段。與此同時注重“臨門一腳”的短期就能見效的終端pop促銷、針對經(jīng)銷商，以專業(yè)雜志廣告、新聞報道支持，銷售鼓勵為主要手段。(3)小麥王市場推廣方案(戰(zhàn)略規(guī)劃)結(jié)合市場淡旺變化，我做出市場推廣方案第一階段：市場預(yù)熱期xx年12月-xx年1月第二階段：市場升溫期xx年1-3月第三階段：市場熾熱期xx年3-4月第四階段：市場降溫期xx年4-6月播送附推廣方案中媒體的選擇第一階段：主要宣傳載體為：武漢晚報、晨報、長江日報、楚天都市報.第二階段：主要宣傳載體為：武漢晚報、晨報、長江日報、楚天都市報.第三階段：主要宣傳載體為：武漢晚報、晨報、長江日報、楚天都市報.廣告推廣分期說明2)市場升溫期(xx年1-3月)，主要是依春節(jié)的東風，深度引導(dǎo)消費者，塑造對產(chǎn)品的信賴感與好感。3)市場熾熱期(xx年3-4月)，主要針對春節(jié)過后，各公司開業(yè)，加強白領(lǐng)的宣傳，以各種軟性活動，在淡季維持產(chǎn)品熱度，為夏季的再次銷售高潮作準備，樹立完好的產(chǎn)品形象。行銷建議：為了配合消費者的消費習慣，對造勢所以必行有以下工作開展：1)為了進一步鼓勵酒吧，推廣小麥王，除在酒吧，安放pop外還開展“好酒喝到口，背投拿到手”的公關(guān)促銷活動。凡在1-4月間銷出5000瓶小麥王的酒吧，可以得到一臺東芝9990元背投彩電一臺。2)在過年前，各公司一年結(jié)算之即。舉行〈籌劃大師討論會〉，把一些國內(nèi)知名商界人士如張瑞敏，來講他的oec管理，請史玉柱講他從頭再來的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，請柳傳志來講，他是如何把一個幾個人研究所開展成今天的聯(lián)想。從中吸引東三省知名企業(yè)家和公司主管人員，使他們對其有一定理解。在該次，活動中也能塑造成功人=a啤酒的品牌形象。3)在一些報紙上登出征集小麥王廣告語，如前10位，可以每人得5000元，這樣可用最底廉的方式，非信息傳播給消費者。4)在春節(jié)期間舉辦“小麥王迎新春放煙火”活動。在春節(jié)期間都是和家團聚。在江北施放煙火感謝武漢市市民對萬一的支持。5)在武漢晚報報紙上登載小麥王有獎問卷，以便更多的市民理解它6)對武漢各大酒店，進展渠道戰(zhàn)。如分銷商銷量達1000箱獎勵摩托車一臺。600箱獎dvd一臺，400箱獎“印有小麥絨服”10份。進展對各酒店的鼓勵。首先對目的市場進展調(diào)查、分析^p，要進展區(qū)域環(huán)境的分析^p，消費價格的彈性，主要競品的價格，分銷本錢的費用，渠道環(huán)節(jié)的利潤，價風格整的影響，根據(jù)競爭對手的價格、分攤本錢的費用、渠道環(huán)節(jié)的利潤、價風格整對市場的影響等，確定詳細的定價策略。第一步：選擇切入市場。切入市場選擇要參考以下三個方面的要素：競爭的角度;市場的角度，有較好的市場潛力和前景;企業(yè)的角度，市場有沒有輻射作用。第二步：市場調(diào)查與分析^p。調(diào)查市場的宏觀面，進展人口特征的理解，市場的容量有多大，產(chǎn)品檔次的構(gòu)成，消費層次的構(gòu)成，將來的變化趨勢等。同時，還要理解競爭情況、分銷商情況、終端情況等。第三步：方案制定。通過對競爭格局的分析^p，對消費者的需求特征分析^p、主要競爭產(chǎn)品的分析^p、現(xiàn)有的產(chǎn)品構(gòu)造、渠道構(gòu)造分析^p等，然后來進展產(chǎn)品組合，同時還要通過消費者購置特征分析^p，終端的形態(tài)、分銷的效能、管理的力度等，來確定你的渠道策略。第四步：管理平臺的搭建。深度分銷能否很好地執(zhí)行，就看營銷系統(tǒng)的組織功能是否完善，是否可以真正地有效執(zhí)行。第四是協(xié)同職能，作為企業(yè)的營銷部門，還要強化協(xié)調(diào)的職能