2023年24節(jié)氣處暑適合吃什么

慎而思之，勤而行之。斯是陋室，惟吾德馨。第第2頁/共2頁精品文檔推薦2023年24節(jié)氣處暑相宜吃什么收拾在二十四節(jié)氣中的（處暑）來臨之后，便預(yù)示著秋天就快要來到了，天氣將會越來越干燥，為了避免燥邪傷害我們的身體，要輕微用食物進(jìn)補(bǔ)一下自己。以下是我為大家決定了24節(jié)氣處暑相宜吃什么_處暑養(yǎng)生的考究，歡迎參閱。

處暑相宜吃什么

處暑時節(jié)，要多吃些滋陰潤燥的食物，避免燥邪傷害，盡量少攝取辛辣，多增強(qiáng)酸性食物，以加強(qiáng)肝臟功能。同時像西瓜這類寒涼的瓜果，則要盡量少吃或不吃了?？梢远喑砸恍┣锛緫?yīng)急的水果，如蘋果、梨、葡萄、哈密瓜、桃子之類的水果。處暑節(jié)氣還相宜食清熱安神的食物，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類，適當(dāng)?shù)闹笮┚G豆湯、綠豆冬瓜湯、綠豆百合粥、綠豆薏米粥等，也是不錯的挑選。

處暑應(yīng)該保持飲食清淡，合理營養(yǎng)。不吃或少吃辛辣燒烤類的食物，包括辣椒、生姜、花椒、蔥、桂皮及酒等。從中醫(yī)上講，這些食品容易加重秋燥對人身體的危害。適量增強(qiáng)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，如雞蛋、瘦肉、魚、乳制品和豆制品等。

老鴨味甘性涼，因此民間有處暑吃鴨子的傳統(tǒng)，做法也五花八門，有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留著這一傳統(tǒng)，普通處暑這天，北京人都會到店里去買處暑百合鴨等。

處暑養(yǎng)生的考究

“處”是終止的意思，表示熾熱即將過去，暑氣將于這一天結(jié)束，我國大部分地區(qū)氣溫慢慢下降。處暑既不同于（小暑）、（大暑），也不同于（小寒）、（大寒）節(jié)氣，它是代表氣溫由熾熱向嚴(yán)寒過渡的節(jié)氣。那么，處暑時節(jié)的養(yǎng)生有哪些考究呢?

吃：少食辛辣多清淡

天津中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)科主任李艷玲推薦說，“秋燥”是指在秋季發(fā)現(xiàn)的以干燥為特征的病變，分溫燥和涼燥兩種。處暑期間的“秋燥”屬溫燥，病癥多表現(xiàn)為頭疼、少汗、口渴、干咳少痰、咽干不適、手腳心熱等，易與上呼吸道感染混同，這種具有顯然時節(jié)性的不適，主要與久晴少雨、秋陽暴烈的氣候有關(guān)。

因此，飲食上應(yīng)少吃或不吃辛辣香燥食品，以清淡甘潤為主。鮮藕、生梨、荸薺以及胡蘿卜、豆腐、黑木耳、蜂蜜等具有養(yǎng)陰潤燥的功效，不妨多吃些;多喝水、淡湯、菜湯、豆?jié){、牛奶等，要多吃蔬菜和水果，多數(shù)蔬菜和水果性寒涼，有生津潤燥、清熱通便的功效，且含大量水分，果蔬還富含維生素c、維生素b及無機(jī)鹽、纖維素，可以改善燥氣對人體造成的不良影響。而生蔥、胡椒、烈酒等燥烈食品應(yīng)少吃，另外，胃弱者要多喝粥，如紅棗糯米粥、百合粥、蓮子粥等。

靜：睡覺別忘蓋薄被

處暑時節(jié)的天氣特點是白天熱、早晚清涼。養(yǎng)生專家建議，處暑后要睡子午覺，“子”是指子時，夜間0-2點，體內(nèi)各器官的功能都降至最低點;而“午”則是指11-13點，是人體交感神經(jīng)最疲勞的時光。

子午時分及時補(bǔ)眠，既有防病保健的意義，又符合養(yǎng)生道理。尤其是老年人睡子午覺可降低心腦血管病的發(fā)病率。因此，市民們適當(dāng)增強(qiáng)睡午覺和晚上睡覺時光，至少天天多睡1小時。晚上睡覺應(yīng)關(guān)好門窗，腹部蓋薄被，防止脾胃受涼。

為保證充足睡眠，可以在睡前用醋泡腳。每晚睡前將60℃左右的熱水約2500毫升倒入盆中，加食醋150毫升浸泡雙腳(水溫以腳能承受的熱度為準(zhǔn))，水應(yīng)吞沒踝關(guān)節(jié)，每次浸泡10分鐘即可。中醫(yī)認(rèn)為用醋浸泡足部，能促進(jìn)機(jī)體的血液循環(huán)，解除疲勞，關(guān)心入睡。

為達(dá)到祛暑防燥，還可以在室內(nèi)養(yǎng)些植物，如盆栽柑橘、吊蘭、文竹等綠色植物，可以調(diào)節(jié)室內(nèi)空氣，增強(qiáng)含氧量。

動：適量運(yùn)動保陰氣

秋季養(yǎng)生不能離開“收、養(yǎng)”這一原則，運(yùn)動也應(yīng)順應(yīng)這一原則，即運(yùn)動量不宜過大，宜挑選輕巧平緩的項目。

專家建議，登山是秋季（戶外運(yùn)動）的不錯挑選。登山能增強(qiáng)人體的呼吸和血液循環(huán)功能，使人的肺活量及心臟收縮力增大，對哮喘等疾病還可以起到協(xié)助治療的作用，并能降低血糖，增強(qiáng)貧血患者的血紅蛋白和紅細(xì)胞數(shù)。

需要注意的是，登山是一種負(fù)重運(yùn)動，會對膝關(guān)節(jié)造成較大的負(fù)擔(dān)。有骨關(guān)節(jié)炎的患者不相宜舉行此項運(yùn)動。對年老體弱者，高血壓、冠心病等患者更要量力而行，以防產(chǎn)生不測。

此外，處暑時節(jié)支氣管擴(kuò)張、肺結(jié)核等易復(fù)發(fā)或加重。可加強(qiáng)自我保健預(yù)防疾病。如，采用捶背法可補(bǔ)養(yǎng)肺氣：端坐，腰背天然豎立，雙目微閉，放松，兩手握成空拳，捶脊背中央及兩側(cè)，各捶30次。捶背時，先從下向上，再從上到下;先捶脊背中央，再捶左右兩側(cè)。按摩氣管兩側(cè)防哮喘：四指并攏與拇指相對應(yīng)放置于頸部氣管兩側(cè)，自廉泉穴到天突穴，舉行有節(jié)律性提捏，反復(fù)舉行1-2分鐘。

處暑的意思

處暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之中的第14個節(jié)氣,交節(jié)時光點在公歷8月23日前后,處暑節(jié)氣意味著進(jìn)入氣象意義的秋天。處暑是反映氣溫變化的一個節(jié)氣?！疤帯焙卸悴?、終止意思,“處暑”表示熾熱暑天結(jié)束了。處暑期間,真正進(jìn)入秋季的只是東北和西北地區(qū)。但每當(dāng)冷空氣影響我國時,若空氣干燥,往往