前廳部員工入職培訓(xùn)計(jì)劃1分析_第1頁(yè)
前廳部員工入職培訓(xùn)計(jì)劃1分析_第2頁(yè)
前廳部員工入職培訓(xùn)計(jì)劃1分析_第3頁(yè)
前廳部員工入職培訓(xùn)計(jì)劃1分析_第4頁(yè)
前廳部員工入職培訓(xùn)計(jì)劃1分析_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè),還剩36頁(yè)未讀 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

前廳部員工入職培訓(xùn)打算09酒一藍(lán)素娟培訓(xùn)任務(wù)任務(wù)四任務(wù)三任務(wù)二任務(wù)一各崗位從業(yè)技能酒店服務(wù)基本禮儀及常識(shí)前廳部員工從業(yè)意識(shí)及觀念前廳部基礎(chǔ)知識(shí)themegalleryCompanyLogo前廳部根底學(xué)問(wèn)總機(jī)及商務(wù)禮賓接待預(yù)訂客務(wù)關(guān)系收銀前廳部所有員工了解前廳部根本概況、任務(wù)、組織機(jī)構(gòu)、地位和作用、功能等根底學(xué)問(wèn)。themegalleryCompanyLogo生疏崗位性質(zhì),樹(shù)立優(yōu)質(zhì)效勞意識(shí)、全員效勞意識(shí)、來(lái)賓至上等從業(yè)效勞意識(shí)。清晰地定位自己,規(guī)劃自己的進(jìn)展前景,有目標(biāo)地進(jìn)展自己的職業(yè)力量。員工從業(yè)意識(shí)及從業(yè)觀念企業(yè)文化崗位生疏職業(yè)進(jìn)展生疏、學(xué)習(xí)企業(yè)文化及企業(yè)精神,在企業(yè)精神的熏陶下融入企業(yè),成就自己。themegalleryCompanyLogo酒店效勞根本禮儀及常識(shí)根本禮儀站姿坐姿走姿迎送手勢(shì)根本禮貌用語(yǔ)根本常識(shí)各國(guó)日常禮儀風(fēng)俗習(xí)慣語(yǔ)言用語(yǔ)避諱城市交通狀況、旅游景點(diǎn)等禮儀及常識(shí)themegalleryCompanyLogo各崗位從業(yè)技能禮賓服務(wù)預(yù)訂服務(wù)總機(jī)及商務(wù)服務(wù)前廳收銀接待服務(wù)themegalleryCompanyLogo禮賓效勞——門(mén)童迎接1、迎接步行客人2、迎接坐車(chē)客人3、迎接團(tuán)體客人送別1、送別散客2、送別團(tuán)體客人其他1、處理客人抱怨2、回答客人問(wèn)詢3、大門(mén)周?chē)鋞hemegalleryCompanyLogo迎接步行客人:門(mén)童應(yīng)用一手翻開(kāi)大門(mén),微鞠躬,向客人微笑致意,并說(shuō):歡送您的光臨〔使用自動(dòng)門(mén)、旋轉(zhuǎn)門(mén)可不必開(kāi)門(mén)〕。同時(shí)用另一只手示意客人進(jìn)入酒店。假設(shè)客人行李較多,門(mén)童應(yīng)幫助客人提拿行李,在進(jìn)入大廳前交給行李員。坐車(chē)客人:門(mén)童需主動(dòng)迎接抵達(dá)酒店的來(lái)賓,為來(lái)賓翻開(kāi)車(chē)門(mén),請(qǐng)來(lái)賓下車(chē)、為客人護(hù)頂,并親切問(wèn)候。假設(shè)來(lái)賓乘坐出租車(chē),門(mén)童須為來(lái)賓記錄好其乘坐的出租車(chē)牌號(hào),登記在規(guī)定的記錄本上。然后引導(dǎo)車(chē)輛盡快離開(kāi)。團(tuán)隊(duì)客人:了解當(dāng)日抵店團(tuán)隊(duì),車(chē)停穩(wěn)后,門(mén)童應(yīng)在車(chē)門(mén)一側(cè)站立維持秩序,迎接客人下車(chē)??腿讼萝?chē)完畢后,門(mén)童要示意司機(jī)把車(chē)開(kāi)走或者停留在四周適宜的地方。然后幫助行李員搬運(yùn)行李。themegalleryCompanyLogo送別散客:當(dāng)客人離店時(shí),門(mén)童應(yīng)向客人道別。對(duì)于乘車(chē)離開(kāi)的客人,門(mén)童要引導(dǎo)車(chē)輛停靠在適宜的位置,并為客人裝好行李,開(kāi)車(chē)門(mén)。然后站在客人的斜前方送別客人,以示感謝和敬重。團(tuán)隊(duì)客人:調(diào)度車(chē)輛幫助裝行李站在車(chē)門(mén)一側(cè)維持秩序道別請(qǐng)客人上車(chē)送別:??腿寺猛鹃_(kāi)心,感謝客人的光臨揮手致意,目送客人離去。以表示對(duì)客人的感謝和敬重。返回themegalleryCompanyLogo禮賓效勞——行李員其他團(tuán)體行李換房行李轉(zhuǎn)送金鑰匙散客行李郵件、報(bào)表、物品的派送行李寄存行李效勞themegalleryCompanyLogo散客行李效勞行李員須主動(dòng)向來(lái)賓問(wèn)候,并從車(chē)內(nèi)取出行李〔如遇易碎和珍貴物品需妥當(dāng)搬運(yùn)〕,須請(qǐng)來(lái)賓確認(rèn)件數(shù),以免遺漏??焖僖I(lǐng)來(lái)賓進(jìn)入酒店,帶著客人到前臺(tái)進(jìn)展入住登記。行李員引領(lǐng)來(lái)賓到前臺(tái),須把行李放置在離前臺(tái)2米以外的地方,將手背后直立地站于行李后面,等待來(lái)賓辦理完入住手續(xù)。來(lái)賓手續(xù)辦理完畢后,行李員從前臺(tái)效勞員手中接過(guò)客房鑰匙或詢問(wèn)客人房號(hào),并清晰地將房間號(hào)碼登記在行李牌上。假設(shè)幾位來(lái)賓同時(shí)入店,須在辦理完手續(xù)后,請(qǐng)每位來(lái)賓逐件確認(rèn)行李,并在行李牌上寫(xiě)清來(lái)賓的房間號(hào);同時(shí)委婉地告知來(lái)賓在房間稍候,然后按叫電梯。送完來(lái)賓后,回到禮賓部須填寫(xiě)《行李派送登記表》如遇來(lái)賓因故不進(jìn)房間,而將行李先送房間時(shí)。行李員須在行李送至前與來(lái)賓講明鑰匙的存放地,然后送至房間。themegalleryCompanyLogo團(tuán)體行李效勞行李員須認(rèn)真閱讀《團(tuán)隊(duì)接待通知書(shū)》大堂副理安排好人員,預(yù)備好行李車(chē)、行李牌、團(tuán)隊(duì)到店后,須由副理負(fù)責(zé)核對(duì)團(tuán)隊(duì)名稱,并問(wèn)清行李件數(shù)。由副理和行李員卸下全部行李,并清點(diǎn)件數(shù),檢查行李有無(wú)破損狀況,如有破損,須請(qǐng)團(tuán)隊(duì)伴隨簽字證明。團(tuán)隊(duì)行李件數(shù)核實(shí),須在《團(tuán)隊(duì)登記表》中登記“總件數(shù)”,并由團(tuán)隊(duì)伴隨簽字。整齊地放好行李,全部系上有本酒店標(biāo)志的行李牌,并將分好的房間號(hào)碼清晰地寫(xiě)在行李牌上。準(zhǔn)時(shí)將房間號(hào)碼的行李送至房間如遇姓名卡喪失的行李須由領(lǐng)隊(duì)或伴隨幫助確認(rèn)。將行李平穩(wěn)地放在行李上,在推車(chē)入店時(shí),留意不損壞來(lái)賓物品。進(jìn)入樓層后,須將行李放在門(mén)右側(cè),小扣門(mén)三下并報(bào)“行李員”。themegalleryCompanyLogo團(tuán)隊(duì)行李效勞來(lái)賓開(kāi)門(mén)后,須主動(dòng)向來(lái)賓問(wèn)好,把行李送入放進(jìn),待來(lái)賓確認(rèn)后,才可離開(kāi);假設(shè)沒(méi)有來(lái)賓的行李,須動(dòng)聽(tīng)地讓來(lái)賓稍候并準(zhǔn)時(shí)報(bào)告大堂副理。對(duì)于破損和無(wú)人認(rèn)領(lǐng)的行李,須同領(lǐng)隊(duì)或伴隨準(zhǔn)時(shí)取得聯(lián)系,以便準(zhǔn)時(shí)解決。送完行李后須將每間房間的行李件數(shù)準(zhǔn)確登記在《團(tuán)隊(duì)行李登記表》上,并核對(duì)總數(shù),須同剛?cè)氲陼r(shí)全都。行李員須在《團(tuán)隊(duì)行李登記表》上簽字,并把表附于《團(tuán)隊(duì)接待通知書(shū)》后,已備存檔和團(tuán)隊(duì)離店使用。themegalleryCompanyLogo行李存放效勞存放1、禮貌地遞給來(lái)賓行李存放牌,并向來(lái)賓介紹行李牌上需填寫(xiě)的工程,且提示來(lái)賓本店對(duì)散客過(guò)期不取行李僅保存30天。2、向來(lái)賓詢問(wèn)所存行李件數(shù)及提取時(shí)間,并親拘束行李存放牌上的上聯(lián)和下聯(lián)為來(lái)賓填寫(xiě)清晰。填寫(xiě)行李存放牌,須寫(xiě)清當(dāng)天日期、姓名、房間號(hào)碼。3、行李員同時(shí)在單據(jù)上寫(xiě)清自己的姓名,撕下下聯(lián)遞給來(lái)賓并提示來(lái)賓憑此證提取行李。4、將短期和長(zhǎng)期物品放在禮賓部行李存儲(chǔ)室內(nèi),如一位來(lái)賓有多件行李,須用繩連起以免錯(cuò)拿。5、對(duì)珍貴物品,易燃易爆品級(jí)腐蝕性、污染性物品須向來(lái)賓講明,不予保管。6、長(zhǎng)期行李記錄在《長(zhǎng)期行李存放登記本》上,如有易碎品,須作明顯標(biāo)志。7、覺(jué)察長(zhǎng)期不取物品,須馬上向前廳經(jīng)理報(bào)告。themegalleryCompanyLogo行李存放效勞領(lǐng)取1、禮貌地收回來(lái)賓存放行李牌的下聯(lián)收據(jù)。2、禮貌地向來(lái)賓詢問(wèn)行李顏色、大小,以便查找。3、依據(jù)收據(jù)上的編號(hào)找到行李,假設(shè)查找有困難,可請(qǐng)來(lái)賓幫助查找。4、把行李取出后,交與來(lái)賓核實(shí),確認(rèn)后須撕掉行李上的存放牌和來(lái)賓的存放收據(jù),長(zhǎng)期行李須劃去行李登記本上的原始記錄。5、幫助來(lái)賓將行李搬出店或送到房間。6、假設(shè)來(lái)賓遺失收據(jù),須報(bào)告當(dāng)班副理,檢查、核實(shí)來(lái)賓身份無(wú)誤后,方可領(lǐng)取。themegalleryCompanyLogo郵件、物品、報(bào)表的派送派送郵件、物品、報(bào)表的挨次先:Vip、???、急件、急件、快件、、掛號(hào)等需客人簽收的物品后:酒店部門(mén)、一般客人、一般信件、一般物品、郵件派送留意事項(xiàng):1、要走員工通道,乘員工電梯2、有員工通道可以到達(dá)的地方即使繞行也應(yīng)避開(kāi)公共場(chǎng)所3、只上一層或下兩層時(shí),要走樓梯4、送急件時(shí)可乘客梯派送5、派送物品要辦理簽收快件派送完畢后進(jìn)展登記。思考員工在轉(zhuǎn)交客人物品過(guò)程中消失過(guò)失怎么辦?themegalleryCompanyLogo換房行李轉(zhuǎn)送客人在場(chǎng)接到換房的懇求。查看日期、新舊房號(hào)、客人名字、換房緣由還有前臺(tái)員工簽字。推行李車(chē)至客人之前的房間等待換房。進(jìn)入房間前,敲門(mén)并告知客人自己的身份。開(kāi)門(mén)后問(wèn)候客人并自我介紹。早上好/下午好/晚上好我是禮賓部來(lái)替您換房間。進(jìn)到房間后,依據(jù)客人要求提取行李并放到行李車(chē)上。檢查抽屜、壁櫥、浴室。確定行李沒(méi)有遺留在這些地方。幫助客人將行李送到新的房間。把新的房間鑰匙給客人并收回原來(lái)的鑰匙祝愿客人居住開(kāi)心,如有可能供給其它幫助。盡快回到大堂,通知前臺(tái)已經(jīng)換房并將換房單其中一聯(lián)送至客房部themegalleryCompanyLogo換房行李轉(zhuǎn)送客人不在場(chǎng)接到換房的工作。只有在客人行李都裝好的狀況下才能進(jìn)展缺席換房推著行李車(chē)去房間。假設(shè)行李沒(méi)打包好,回到前臺(tái)并通知禮賓部主管。將全部行李和衣物裝在行李車(chē)上。檢查抽屜、壁櫥、浴室,確定沒(méi)有行李遺忘。到達(dá)新居間后把行李放在行李架上。把全部的衣服放進(jìn)壁櫥里。盡快回到大堂。把鑰匙還給前臺(tái)。通知前臺(tái)已換房。在換房單上簽名并送到客房部themegalleryCompanyLogo金鑰匙效勞金鑰匙效勞接就是到機(jī)場(chǎng)、火車(chē)站、月臺(tái)或碼頭,接VIP客人、VIP團(tuán)隊(duì)、兒童團(tuán)隊(duì)或一般客人。送不單指送VIP客人、VIP團(tuán)隊(duì)、兒童團(tuán)隊(duì)或一般客人到機(jī)場(chǎng)、車(chē)站、月臺(tái)或碼頭,而且也包括送信、送物。買(mǎi)就是代客人買(mǎi)郵票、食品、藥品、日用品、電腦、電腦配件、消遣用品、植物、交通客票、戲票、代買(mǎi)鮮花、致敬卡等并放入客人房?jī)?nèi)。取就是去機(jī)場(chǎng)、汽車(chē)站、火車(chē)站、托運(yùn)站代取行李、貨物、去郵局代取郵件、包裹等。修代客人修理行李、鞋子、攝影器材、手提電腦、手表、眼鏡、等。訂指代訂其它城市的酒店、訂餐、訂報(bào)紙、訂車(chē)、訂船、訂活指代訂其它城市的酒店、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地等,商定按摩師、醫(yī)師、導(dǎo)游、裁縫等。印依據(jù)客人的要求為客人印名片、胸卡。寄就是指代寄郵件、包裹、特快專遞。代就是代辦簽證、旅游、長(zhǎng)住客人安排度假等。租就是出租自駕車(chē)效勞,出租自行車(chē)、照相機(jī)、等。

themegalleryCompanyLogo預(yù)訂效勞預(yù)訂服務(wù)BECDA預(yù)訂工作的范圍和內(nèi)容散客預(yù)訂程序其他預(yù)訂服務(wù)

團(tuán)隊(duì)預(yù)訂程序網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂themegalleryCompanyLogo預(yù)訂工作范圍與內(nèi)容范圍:1.辦理團(tuán)體及散客的訂房事宜,進(jìn)展房間預(yù)分。2.做好預(yù)定存檔工作,使全部預(yù)定房間得以正確累計(jì)匯總。3.收集有關(guān)信息資料,準(zhǔn)確處理客人的預(yù)定特殊要求。4.每天為賓館各部門(mén)供給詳盡的馬上入住的客人資料,與其他部門(mén)協(xié)調(diào)合作,使賓館到達(dá)最高開(kāi)房率。5.定期為賓館銷(xiāo)售部及決策部門(mén)供給信息反響及客源動(dòng)態(tài)資料。內(nèi)容:1.準(zhǔn)確把握預(yù)定的可行性資料;2.承受預(yù)定及,網(wǎng)絡(luò)預(yù)定定房;3.預(yù)定的更改與取消處理;4.團(tuán)隊(duì)、VIP客人的預(yù)定;5.核對(duì)訂房狀況與預(yù)定單存檔;6.客人歷史檔案的建立與查詢,制作有關(guān)預(yù)定狀況一覽表及輸入電腦。返回themegalleryCompanyLogo散客預(yù)訂程序操作步驟1承受預(yù)定信息2查詢客房房態(tài)承受3確認(rèn)預(yù)定4預(yù)定復(fù)述5道別致謝6輸入預(yù)定信息7到店前確實(shí)認(rèn)8保存預(yù)定單據(jù)9預(yù)定的取消與更改themegalleryCompanyLogo散客預(yù)訂受理操作標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)候客人。預(yù)訂標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ):“您好!**前臺(tái)”上門(mén)預(yù)訂標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ):“您好!先生/小姐”詢問(wèn)客人的姓名接收預(yù)訂信息:到店日期和入住天數(shù)、房型和間數(shù)馬上查詢電腦客房房態(tài)打算是否承受預(yù)訂,適時(shí)使用《預(yù)訂等候單》準(zhǔn)時(shí)答復(fù)客人或者準(zhǔn)時(shí)回復(fù),準(zhǔn)時(shí)確認(rèn)CRS網(wǎng)上預(yù)訂信息確認(rèn)房?jī)r(jià),確認(rèn)聯(lián)系方式記錄保存時(shí)間,一般為下午18:00詢問(wèn)客人有無(wú)其他特殊要求預(yù)定復(fù)述包括:客人全名、到店日期和入住天數(shù)、房型、房數(shù)和房?jī)r(jià)、保存時(shí)間、聯(lián)系禮貌道別。標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ):“M先生/小姐,感謝您的預(yù)訂,再見(jiàn)”。完整填寫(xiě)《散客預(yù)訂單》,在電腦系統(tǒng)中準(zhǔn)時(shí)輸入預(yù)訂信息客人到店前與客人聯(lián)系,供給問(wèn)訊和指引依據(jù)日期存放各類預(yù)訂單themegalleryCompanyLogo團(tuán)隊(duì)預(yù)訂程序程序:1全部團(tuán)體預(yù)訂由銷(xiāo)售部接收與確認(rèn)。2團(tuán)隊(duì)確認(rèn)書(shū)由經(jīng)理審核后,交給前臺(tái)。3了解新團(tuán)隊(duì)預(yù)訂內(nèi)容,包括〔到店、離店日期,航班號(hào),團(tuán)體名稱,付款方式,房?jī)r(jià),餐食安排,房間數(shù)量,特殊要求〕。4填寫(xiě)團(tuán)體接待通知書(shū),并發(fā)送有關(guān)部門(mén)。5將全部團(tuán)隊(duì)預(yù)訂內(nèi)容輸入電腦中。6記錄下電腦給預(yù)訂單的編號(hào)。7將已完成預(yù)訂單按到店日期存檔。返回themegalleryCompanyLogo前廳收銀YourTextYourTextYourTextYourTextYourTextYourTextYourTextYourText客賬管理客賬結(jié)算外幣兌換貴重物品保管themegalleryCompanyLogo客賬治理團(tuán)隊(duì)1接到團(tuán)體客人或伴隨拿著房卡來(lái)退房,應(yīng)馬上把卡交給接待做結(jié)賬處理,并在團(tuán)隊(duì)登記單上做好記錄,清點(diǎn)收回的房卡是否夠數(shù),同時(shí)快速通知房務(wù)中心查房。2.會(huì)議客人房費(fèi)自付的則按散客退房操作程序操作,房費(fèi)由會(huì)務(wù)組付費(fèi)〔雜費(fèi)自付〕的,則要客人將房?jī)?nèi)消費(fèi)和破損結(jié)完方可離開(kāi)。3.總臺(tái)收齊房卡后,通知伴隨哪間房有雜項(xiàng)消費(fèi),準(zhǔn)時(shí)讓客人付賬。4.全部查房結(jié)果報(bào)告出來(lái)后,讓伴隨在賬單上簽名確認(rèn),方可退款;5.總臺(tái)收銀在團(tuán)體退房后,當(dāng)值領(lǐng)班再次核對(duì)房卡是否全部收齊;6.同時(shí)核實(shí)團(tuán)體賬單,才上交財(cái)務(wù)部審核存檔.themegalleryCompanyLogo客賬治理散客1、讀取房卡信息后,依據(jù)電腦內(nèi)來(lái)賓信息用姓氏稱呼客人2、雙手接過(guò)客人遞過(guò)來(lái)的房卡3、報(bào)退房4、征詢客人意見(jiàn),能更好完善酒店的效勞5、記錄客人的意見(jiàn),感謝客人。等查房結(jié)果報(bào)下來(lái),馬上打印帳單給客人確認(rèn)消費(fèi),為客人說(shuō)明帳單內(nèi)容6、刷卡或找零7、依據(jù)客人要求開(kāi)發(fā)票 8、放下手頭工作,跟客人說(shuō)道別語(yǔ),歡送客人下次再來(lái)。9、將RC單、賬單、發(fā)票記賬聯(lián)等裝訂好,統(tǒng)一交財(cái)務(wù)審核存檔themegalleryCompanyLogo客賬結(jié)算1.現(xiàn)金結(jié)算收取現(xiàn)金時(shí),應(yīng)留意區(qū)分真?zhèn)魏蛶琶媸欠裢暾麩o(wú)損;除人民幣外,其它幣種的硬幣是不接收的。2.信用卡:POS機(jī)的嫻熟操作,先確定此卡本酒店是否可以使用,只承受標(biāo)有銀聯(lián)字樣的信用卡;然后在POS機(jī)上輸入客人消費(fèi)的金額,如密碼正確,機(jī)器會(huì)自動(dòng)確認(rèn),并打印卡單,并請(qǐng)客人簽字確認(rèn)即可。3.支票:支票原則上應(yīng)由客人填寫(xiě);假設(shè)客人無(wú)法填寫(xiě)且托付我酒店人員填寫(xiě),則須由收銀領(lǐng)班、主管或經(jīng)理代寫(xiě)。4、掛帳:掛帳分為:〔1.有協(xié)議的單位協(xié)議外簽;2.董事長(zhǎng)、總經(jīng)理的客人擔(dān)保外簽;3.酒店宴請(qǐng)、招待費(fèi)用〔內(nèi)簽〕,包括一些敬酒費(fèi)用。以上全部的簽單都需要有相關(guān)的人員簽字〔協(xié)議單位的人員、擔(dān)保人員、宴請(qǐng)人員、敬酒人員?!?.卡務(wù):卡務(wù)是酒店銷(xiāo)售、發(fā)行的充值卡,操作與信用卡相像,需要留意的是卡務(wù)操作是不給客人發(fā)票的。themegalleryCompanyLogo外幣兌換a.現(xiàn)鈔兌換負(fù)責(zé)兌換外幣的員工熱忱接待前來(lái)兌換外幣的客人,主動(dòng)了解客人的需求。將客人的外幣進(jìn)展鑒別,確認(rèn)其真?zhèn)危欠窨梢赃M(jìn)展兌換。按要求填單,將外幣的種類與金額、匯率、外匯折算等項(xiàng)內(nèi)容填寫(xiě)清晰。將填好的水單交客人簽名,寫(xiě)上房號(hào)。把水單及外幣現(xiàn)鈔送交出納復(fù)核、配款。經(jīng)兌員依據(jù)水單的第一聯(lián)對(duì)出納的配款進(jìn)展復(fù)核,確認(rèn)無(wú)誤之后交給客人。b.旅行支票兌付第一,熱忱接待客人,詢問(wèn)客人需要何種效勞。其次,檢查客人所持支票的真?zhèn)渭爸Ц斗秶?。第三,?qǐng)客人在支票指定的復(fù)簽位置上當(dāng)面復(fù)簽,并核對(duì)支票的初簽與復(fù)簽是否相符,如有可疑之處,應(yīng)進(jìn)一步檢查,比方要求持票人背書(shū)。第四,請(qǐng)客人出示證件,經(jīng)兌員進(jìn)展核對(duì),如相片是否相符,支票上的簽名與證件上是否全都,而后將支票號(hào)碼、持票人的號(hào)碼及國(guó)籍抄到水單上。themegalleryCompanyLogo外幣兌換效勞第五,填寫(xiě)兌換水單,一式兩聯(lián),并計(jì)出貼息及實(shí)付金額。讓客人在水單的指定位置上寫(xiě)上姓名、房號(hào),將尾簽撕下給客人,將水單及支票送交復(fù)核員。第六,經(jīng)兌員認(rèn)真復(fù)核水單上的金額及出納所配好的現(xiàn)金,將應(yīng)兌換給客人的金額唱付給客人。c.信用卡目前酒店受理的信用卡主要有國(guó)內(nèi)發(fā)行的長(zhǎng)城卡、牡丹卡等,香港匯豐銀行的東美卡和萬(wàn)事達(dá)卡、南洋商業(yè)銀行的興旺卡;國(guó)外有美國(guó)運(yùn)通公司的運(yùn)通卡,日本東海銀行的百萬(wàn)信用卡、三和銀行的JCB卡等。其一般的兌換程序是:第一,對(duì)客人的信用卡進(jìn)展確認(rèn),即辨真?zhèn)?、看清有效期等,并壓卡。其次,假設(shè)客人的信用卡需要取授權(quán)號(hào),則將信用卡上的號(hào)碼、有效日期及支取金額及客人的國(guó)籍、證件號(hào)碼等信息告知給有關(guān)銀行的授權(quán)中心,取得授權(quán)前方可承辦;如未能取得授權(quán),則須進(jìn)展認(rèn)真查閱。第三,把取現(xiàn)單和水單交給客人簽名,并與信用卡上的簽名核對(duì),確認(rèn)無(wú)誤后再遞交給出納進(jìn)展配款。第四,將配款與水單上的金額進(jìn)展認(rèn)真核對(duì)。第五,把取現(xiàn)單、信用卡、第一聯(lián)水單及現(xiàn)金交給客人。themegalleryCompanyLogo珍貴物品保管為了保證客人財(cái)產(chǎn)的安全,酒店一般都在前臺(tái)的收銀處設(shè)有珍貴物品保險(xiǎn)箱。住客假設(shè)需要使用,酒店可劃定某保險(xiǎn)箱在客人住店期間歸其使用。保險(xiǎn)箱效勞的一般程序?yàn)椋篴.請(qǐng)客人先填寫(xiě)登記卡,并檢查客人所填寫(xiě)的是否正確。b.依據(jù)客人登記卡中所填的需要保險(xiǎn)箱箱號(hào)的大小,將滿足其需要的保險(xiǎn)箱的鑰匙交給客人。c.將箱號(hào)記錄在特地的登記卡上,經(jīng)手人簽名后,再把卡按挨次放好。d.客人需要開(kāi)箱時(shí),當(dāng)班員工須先找出登記卡,讓客人在其上簽名,經(jīng)辦人核對(duì)無(wú)誤后,再開(kāi)箱??腿艘岔氃诳ㄉ虾灻.客人取消保險(xiǎn)箱效勞后,經(jīng)辦人必要求客人在卡的終止欄內(nèi)簽名,自己也要簽名,注明日期、時(shí)間,然后把卡放到客人的資料柜上。返回themegalleryCompanyLogo總機(jī)效勞總機(jī)服務(wù)BECDA市內(nèi)進(jìn)線處理長(zhǎng)途來(lái)電或外線緊急電話強(qiáng)插處理叫醒電話處理酒店內(nèi)線電話處理客人外出留言處理themegalleryCompanyLogo市內(nèi)進(jìn)線處理當(dāng)市內(nèi)進(jìn)線燈亮?xí)r,先答“早上好/下午好/晚上好,某某酒店,請(qǐng)講”,假設(shè)是外賓則英語(yǔ)補(bǔ)報(bào)。遇到無(wú)人接話時(shí),應(yīng)說(shuō):“對(duì)不起,沒(méi)人接,請(qǐng)問(wèn),要留言嗎?”回復(fù)客人的時(shí)間應(yīng)把握在30秒左右?!灿龅绞袃?nèi)外線查詢號(hào)碼時(shí),但凡酒店規(guī)定的市內(nèi)常用和急修、急救號(hào)碼范圍之內(nèi)的,應(yīng)準(zhǔn)時(shí)告知,超出范圍的,可請(qǐng)其打市話局114查詢臺(tái),如不忙時(shí),盡可能幫助客人查詢。遇到忙音時(shí),應(yīng)準(zhǔn)時(shí)說(shuō):“對(duì)不起,占線。”假設(shè)客人要求等候,按保持鍵,30秒后預(yù)占信號(hào)反響時(shí)仍是忙音,應(yīng)說(shuō):“對(duì)不起,還在占線,請(qǐng)問(wèn)您還等嗎?”〕如客人要留言,轉(zhuǎn)接總臺(tái)。themegalleryCompanyLogo長(zhǎng)途來(lái)電或外線緊急強(qiáng)插處理先按“強(qiáng)插”鍵,然后說(shuō):“對(duì)不起,總機(jī)打攪一下,有長(zhǎng)途或緊急找您,請(qǐng)問(wèn):您現(xiàn)在要接嗎?”如客人表示立刻要接,應(yīng)說(shuō):“對(duì)不起,請(qǐng)您先掛上,我立刻接過(guò)來(lái)?!眛hemegalleryCompanyLogo叫醒處理接到叫醒,應(yīng)把客人房號(hào)、要求叫醒時(shí)間記錄在叫醒記錄本上。再?gòu)?fù)述一遍客人要求的時(shí)間,以免發(fā)生過(guò)失??倷C(jī)夜班話務(wù)員把全部叫醒集中在一張表上,然后依據(jù)不同時(shí)間和要求,輸入到定時(shí)喚醒機(jī)上,并進(jìn)展核對(duì)。叫醒客人時(shí)可說(shuō):“早上/下午/晚上好,××先生,這是您的叫醒?!薄艾F(xiàn)在是××〔時(shí)間〕,感謝。”〔這些叫醒禮貌用語(yǔ),須事先錄好音并輸入電腦?!场睼IP客人應(yīng)人工叫醒,以示親切,可以說(shuō):“早上好,××先生,這是叫醒效勞,現(xiàn)在是××〔時(shí)間〕,今日天氣是××,氣溫××攝氏度〔冬季和春季報(bào)最低氣溫,夏季和秋季報(bào)最高氣溫〕,請(qǐng)問(wèn)您還需要什么效勞嗎?”〕每次叫醒完畢時(shí),應(yīng)作一次檢查,核對(duì)電腦打印記錄。如覺(jué)察叫醒無(wú)人接信號(hào)時(shí),立刻通知客房效勞中心處理,并登記接話人姓名,要求告知處理結(jié)果,然后在留言板上作好記錄。并登記話務(wù)員的工號(hào)。themegalleryCompanyLogo客人外出留言處理收到外出留言后,應(yīng)問(wèn)清房號(hào)、客人姓名、外出返回時(shí)間,并在電腦中將房號(hào)標(biāo)明為DND房。簡(jiǎn)短信息直接輸入該房locate中,不便輸入的在留言簿上注明客人留言的內(nèi)容并在locate中輸入提示。向客人復(fù)述一遍留言內(nèi)容,以免過(guò)失。并提示客人回店后準(zhǔn)時(shí)取消留言。告知查詢者留言內(nèi)容。收到客人取消留言的通知后,話務(wù)員應(yīng)在總機(jī)上解除DND,并消去留言內(nèi)容。當(dāng)班話務(wù)員應(yīng)每天查閱客人外出留言狀況超出客人返回時(shí)間尚未接到

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論