杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)凌晨小吃店建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響登記表

建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響登記表項(xiàng)目名稱：杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)凌晨小吃店建設(shè)項(xiàng)目建設(shè)單位：杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)凌晨小吃店（蓋章）填表單位：杭州市環(huán)境保護(hù)有限公司建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響登記表（表一）項(xiàng)目基本情況業(yè)主看好餐飲行業(yè)良好的發(fā)展前景，欲出資20萬元，成立杭州經(jīng)建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響登記表（表二）建設(shè)項(xiàng)目所在地建設(shè)項(xiàng)目所在地杭州普羅星淀粉有限公司N恒創(chuàng)公寓10幢恒創(chuàng)公寓9幢油煙排放口本項(xiàng)目廢水排放口恒創(chuàng)公寓2幢恒創(chuàng)公寓3幢恒創(chuàng)公寓4幢恒創(chuàng)公寓5幢恒創(chuàng)公寓6幢恒創(chuàng)公寓7幢恒創(chuàng)公寓8幢元成時(shí)代中心建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響登記表（表三）周圍環(huán)境概況工藝流程、設(shè)備及公用工程建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響登記表（表四）表4-1飲食業(yè)單位的油煙最高允許排放濃度和油煙凈化設(shè)施最低去除率規(guī)模小型大型最高允許排放濃度（mg/m3）2.0凈化設(shè)施最低去除率（%）6085規(guī)模小型大型基準(zhǔn)灶數(shù)≥13≥36對應(yīng)灶頭總功率（108J/h）≥1.675.00≥5.0010對應(yīng)排氣罩面總投影面（m2）≥1.13.3≥3.36.6項(xiàng)目pHCODSS動植物油NH3-N三級標(biāo)準(zhǔn)6-9≤500≤400≤100≤45※※注：NH3-N執(zhí)行《污水排入城鎮(zhèn)下水道水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（CJ343-2010）（3）項(xiàng)目噪聲排放執(zhí)行《社會生活環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB22337區(qū)域類別晝間夜間65建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響登記表（表五）本項(xiàng)目主要從事正餐服務(wù)，建成投產(chǎn)后主要污染因子為食物烹制過程產(chǎn)生的油煙廢氣、顧客和職工的生活污水、生活垃圾及剩余食物、油煙凈化設(shè)施及分體項(xiàng)目廚房使用天然氣，屬清潔能源，其燃燒效率高，燃燒廢氣中污染物含量項(xiàng)目預(yù)計(jì)每天最大就餐人數(shù)為54人（含職工每位就餐者耗油量按35克/工況，油煙中煙氣濃度及油的揮發(fā)量均有所不同，平均來說，油的揮發(fā)量占總耗油煙廢氣收集至所在建筑主樓樓頂經(jīng)油煙凈化器處理后高空排放，符合《飲食業(yè)表5-1廚房油煙廢氣產(chǎn)生及排放情況(油煙廢氣產(chǎn)生量削減量排放量廚房11.227.5本項(xiàng)目產(chǎn)生的廢水主要為廚房含油廢水和生活污水。根據(jù)前所分析，本項(xiàng)目數(shù)量用水系數(shù)用水量排水系數(shù)排水量廚房含油廢水5020L/人?次1.0m3/d0.90.9m3/d220L/人?餐0.08m3/d0.072m3/d生活污水230L/人?天0.06m3/d0.850.051m3/d總計(jì)//1.14m3/d/1.02m3/d表5-3建設(shè)項(xiàng)目污水水質(zhì)情況表（單位mg/類別CODNH3-N動植物油廚房含油廢水80020400生活污水35025200/表5-4建設(shè)項(xiàng)目排水污染物產(chǎn)生情況（單位t/類別CODNH3-N動植物油廚房含油廢水0.260.0060.130.038生活污水0.0060.00040.003/合計(jì)0.270.0060.130.038綜上本項(xiàng)目用水量為376.2m3/a，廢水產(chǎn)生量為336.6m3/a。廢水經(jīng)隔油沉淀項(xiàng)目所在地已接通市政污水管網(wǎng)，具備污水納管條件，生活污水、廚房含油廢水經(jīng)油水分離器處理后排入恒創(chuàng)公寓污水管網(wǎng)匯同其他廢水達(dá)到《污水綜合排本項(xiàng)目噪聲源主要來自油煙凈化器風(fēng)機(jī)等設(shè)備噪聲以及廚房工作噪聲和人員聲源具體位置平均噪聲級（dB）廚房工作室內(nèi)55-60油煙凈化器風(fēng)機(jī)室內(nèi)60-65本項(xiàng)目廚房工作噪聲和人員活動噪聲均發(fā)生于室內(nèi)。廚房工作時(shí)噪聲源在60-65dB（A）左右，廚房位于項(xiàng)目的北邊，噪聲在向項(xiàng)目四周邊界傳播過程中經(jīng)過墻體隔聲；人員活動噪聲相對較低，建設(shè)單位應(yīng)加強(qiáng)對于客人的管理和勸阻，做到文明用餐。廚房工作噪聲和人員活動噪聲經(jīng)過墻體隔聲后對項(xiàng)目邊界噪聲貢項(xiàng)目設(shè)1臺油煙凈化器，設(shè)備安裝在室內(nèi)，風(fēng)機(jī)安裝在室內(nèi)。本環(huán)評要求建設(shè)方在油煙管道穿越墻壁時(shí)加墊隔聲材料，如塑料泡沫等，風(fēng)機(jī)機(jī)座底部使用防振墊，整個(gè)風(fēng)機(jī)須固定、防止振蕩，同時(shí)建議對風(fēng)機(jī)安裝隔聲罩，進(jìn)風(fēng)口配備消治理以及距離衰減，油煙凈化器風(fēng)機(jī)對項(xiàng)目邊界噪聲貢獻(xiàn)值可以滿足《社會生活綜上，在采取上述噪聲防治措施后，本項(xiàng)目噪聲排放可以達(dá)到《社會生活環(huán)強(qiáng)油煙凈化器的日常維護(hù)，防止系統(tǒng)老化（如風(fēng)機(jī)扇葉、電機(jī)軸磨損變形）導(dǎo)致制包裝物等有回收利用價(jià)值的固廢經(jīng)收集整理后可出售，棄置垃圾由市環(huán)衛(wèi)部門成社區(qū)）及環(huán)保部門均未收到來電、來信反映與該項(xiàng)目有關(guān)的環(huán)保方面的反