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教學(xué)目標(biāo)1、初步認(rèn)識(shí)物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的內(nèi)涵,能判別物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)。2、知道利用物質(zhì)的性質(zhì)鑒別物質(zhì)。重難點(diǎn)1、初步認(rèn)識(shí)物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的內(nèi)涵,能判別物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)。2、知道利用物質(zhì)的性質(zhì)鑒別物質(zhì)。教學(xué)過(guò)程化學(xué)促進(jìn)社會(huì)發(fā)展鋼鐵工業(yè)的發(fā)展醫(yī)學(xué)材料的研發(fā)磁懸浮列車人工智能與硅芯片化學(xué)是研究性物質(zhì)的科學(xué)超導(dǎo)材料磁性材料研究物質(zhì)變化規(guī)律是化學(xué)的重要任務(wù)絢麗的煙花一氧化碳中毒物質(zhì)的運(yùn)動(dòng)和變化物質(zhì)的變化在生活中時(shí)時(shí)刻刻都在發(fā)生鐵生銹變成了鐵銹,鐵銹不再是原來(lái)的鐵,蠟燭燃燒生成了二氧化碳和水,二氧化碳和水不再是原來(lái)的蠟燭。化學(xué)變化:有其他物質(zhì)生成的變化。化學(xué)與環(huán)境污染“垃圾”不是廢物垃圾分類變廢為寶外表變,實(shí)質(zhì)不變冰——水——水蒸氣(狀態(tài)發(fā)生了變化)小麥碾成了面粉(顆粒大小發(fā)生了變化)木材制成了家具(幾何形狀發(fā)生了變化)鐵生銹木柴燃燒食物腐爛考點(diǎn):所有燃燒、食物腐敗、金屬銹蝕都是化學(xué)變化練習(xí):指出下列變化是物理變化還是化學(xué)變化(1)玻璃熔化(2)冰變水(3)礦石粉碎(4)汽油揮發(fā)(5)石蠟熔化(6)輪胎在烈日下爆炸(7)火藥爆炸(8)鐵生銹(9)燈泡通電后發(fā)光(10)打開(kāi)汽水瓶,有氣泡產(chǎn)生(11)二氧化碳使石灰水變渾濁實(shí)驗(yàn)向石灰水吹氣反應(yīng)前石灰水(澄清的無(wú)色液體)二氧化碳(無(wú)色無(wú)味的氣體)反應(yīng)后碳酸鈣(難溶于水的白色固體)現(xiàn)象:澄清石灰水變渾濁化學(xué)反應(yīng)的表示方法化學(xué)變化中常伴隨的現(xiàn)象:發(fā)光、發(fā)熱顏色改變產(chǎn)生沉淀生成氣體有這些現(xiàn)象的變化一定是化學(xué)變化嗎?不一定。如:電燈通電會(huì)發(fā)光發(fā)熱水沸騰會(huì)有水蒸氣等課堂實(shí)驗(yàn)觀察和記錄:實(shí)驗(yàn):鎂帶在空氣中燃燒取一小段鎂帶(顏色狀態(tài)),用砂紙擦亮(顏色),用坩堝鉗夾住,放在酒精燈火焰上點(diǎn)燃,觀察現(xiàn)象現(xiàn)象:劇烈燃燒,發(fā)出耀眼的白光,放出大量熱,生成白色粉末狀固體化學(xué)方程式:鎂+氧氣==氧化鎂Mg+O2==MgO化學(xué)變化與物理變化的區(qū)別與聯(lián)系區(qū)別:有無(wú)新物質(zhì)生成聯(lián)系:化學(xué)變化中往往伴隨著物理變化化學(xué)變化從能量的角度看,是化學(xué)能與其他形式能量轉(zhuǎn)換的過(guò)程實(shí)驗(yàn):向石灰石中滴加稀鹽酸取一個(gè)試管,放入少量大理石碎塊(顏色_______;狀態(tài)________),逐滴加入鹽酸溶液(顏色_______;狀態(tài)________)現(xiàn)象:有氣泡產(chǎn)生化學(xué)方程式:碳酸鈣+鹽酸==氯化鈣+水+二氧化碳CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2物理變化與化學(xué)變化常見(jiàn)元素的元素名稱和元素符號(hào)(共21個(gè))化學(xué)性質(zhì):通過(guò)化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)如:可燃性,助燃性,穩(wěn)定性,活潑性,還原性,氧化性,毒性,酸堿性蠟燭能燃燒鎂帶能燃燒鐵在潮濕的空氣中易生銹化學(xué)變化與化學(xué)性質(zhì)的關(guān)系:化學(xué)性質(zhì)是在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的例:木頭是能夠燃燒的化學(xué)變化是正在表現(xiàn)化學(xué)性質(zhì)的過(guò)程例:木頭在燃燒會(huì)區(qū)分變化和性質(zhì):如有“能夠”“具有”“易”“會(huì)”“可以”一般是性質(zhì)化學(xué)促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展古代化學(xué)成就:在古代,我國(guó)的化學(xué)工藝已有相當(dāng)?shù)某删颓嚆~器瓷器鐵器銅可以導(dǎo)電銅可用作導(dǎo)線汽油
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