11.1生活中常見的鹽（第1課時(shí)）課件-九年級(jí)化學(xué)人教版下冊(cè)

課題1生活中常見的鹽第十一單元鹽、化肥第1課時(shí)常見的鹽目錄幾種常見的鹽01碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì)02新課導(dǎo)入食鹽是生活中常見的調(diào)味品，在人體中有調(diào)節(jié)水分，維持酸堿平衡等生理作用。那我們化學(xué)中的鹽是什么呢？知識(shí)點(diǎn)一幾種常見的鹽生活中常見的鹽問題1：“食鹽是鹽，鹽就是食鹽”這句話對(duì)嗎?問題2：氯化鈉在自然界中是如何分布的？具有哪些用途？問題3：如何制備氯化鈉？知識(shí)點(diǎn)一幾種常見的鹽鹽的定義：鹽是指一類組成里含有金屬離子[或銨根離子（NH4+）]與酸根離子的化合物。NaClCuSO4CaCO3金屬酸根鹽（1）分布：海水、鹽井、鹽湖和鹽礦。（2）用途：①工業(yè)上以氯化鈉為原料制取碳酸鈉、氫氧化鈉等；②生活中的調(diào)味品；③醫(yī)療上配制生理鹽水；④腌制食品，防止食物腐??；⑤農(nóng)業(yè)上用氯化鈉溶液選種；⑥消除公路上的積雪。（3）制備方法：蒸發(fā)水分——粗鹽。氯化鈉知識(shí)點(diǎn)一幾種常見的鹽知識(shí)點(diǎn)一幾種常見的鹽【觀察】碳酸鈣、碳酸鈉和碳酸氫鈉問題1：CaCO3在自然界中是如何分布的？具有哪些用途？問題2：Na2CO3、NaHCO3在工業(yè)和生活中有哪些用途？碳酸鈣碳酸鈉碳酸氫鈉知識(shí)點(diǎn)一幾種常見的鹽俗稱物理性質(zhì)主要用途CaCO3無白色固體，難溶于水廣泛存在于大理石、石灰石等物質(zhì)中，主要作建筑材料，還用作補(bǔ)鈣劑Na2CO3純堿或蘇打白色粉末，易溶于水廣泛用于玻璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產(chǎn)等NaHCO3小蘇打白色粉末，易溶于水是發(fā)酵粉的主要成分之一，在醫(yī)療上，它是治療胃酸過多的一種藥劑歸納總結(jié)典例精講【例1】下列物質(zhì)中屬于鹽的是(

)A.FeB.CuOC.Na2CO3D.H2SO4C歸納總結(jié)物質(zhì)純凈物混合物單質(zhì)化合物金屬單質(zhì)，如Fe非金屬單質(zhì)，如C酸，H2SO4堿，NaOH鹽，NaCl氧化物，CuO幾種常見的鹽及時(shí)演練下列鹽的用途中，錯(cuò)誤的是(

)A.用含亞硝酸鈉的工業(yè)鹽制香腸B.用碳酸鈣做補(bǔ)鈣劑C.用氯化鈉配制生理鹽水D.用碳酸氫鈉做焙制糕點(diǎn)的發(fā)酵粉A幾種常見的鹽碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì)碳酸鈣與鹽酸的反應(yīng)：回顧大理石被腐蝕知識(shí)點(diǎn)二CaCO3+2HClCaCl2+H2CO3H2CO3H2O+CO2

CaCO3+2HClCaCl2+H2O+CO2

碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì)根據(jù)碳酸鈣與鹽酸的反應(yīng)，判斷碳酸鈉和碳酸氫鈉能否與鹽酸發(fā)生反應(yīng)？如果能發(fā)生反應(yīng)，會(huì)生成什么物質(zhì)？知識(shí)點(diǎn)二實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)論碳酸鈉、碳酸氫鈉與酸反應(yīng)碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì)碳酸鈉+鹽酸碳酸氫鈉+鹽酸現(xiàn)象分析反應(yīng)方程式利用此反應(yīng)可以檢驗(yàn)鹽的組成中是否含有碳酸根離子。知識(shí)點(diǎn)二白色固體溶解，放出使澄清石灰水變渾濁的無色氣體碳酸鈉（或碳酸氫鈉）與鹽酸反應(yīng)生成了CO2氣體Na2CO3

+2HCl2NaCl+CO2↑+H2ONaHCO3+HClNaCl+CO2↑+H2O碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì)知識(shí)點(diǎn)二碳酸鈉與酸可以反應(yīng)，那碳酸鈉是否可以與堿發(fā)生反應(yīng)呢？實(shí)驗(yàn)探究碳酸鈉與氫氧化鈣反應(yīng)碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)論碳酸鈉+氫氧化鈣現(xiàn)象分析化學(xué)方程式知識(shí)點(diǎn)二碳酸鈉與氫氧化鈣反應(yīng)生成了碳酸鈣沉淀產(chǎn)生白色沉淀Na2CO3+Ca(OH)2

CaCO3↓+2NaOH典例精講B碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì)1.下列敘述正確的是()A.用小蘇打治療胃酸過多B.用氫氧化鈉改良酸性土壤C.用鐵桶長時(shí)間存放硫酸銅溶液D.用食鹽水除去熱水瓶中的水垢A及時(shí)演練碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì)2.下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和對(duì)應(yīng)的結(jié)論描述都正確的是（）A.向某固體中滴加稀鹽酸，有氣泡產(chǎn)生一一該固體一定是碳酸鹽B.在無色溶液中滴入酚酞溶液，溶液變紅色一一該溶液一定是

堿溶液C.生石灰塊投入水中，水會(huì)沸騰一一生石灰變成熟石灰的過程是放熱反應(yīng)D.把燃著的木條伸入某無色氣體中，木條熄滅一一該