【A超市成本控制問(wèn)題及優(yōu)化建議分析（圖表論文）8500字】

第11頁(yè)A超市成本控制問(wèn)題及完善對(duì)策研究目錄5932第1章引言 1325241.1研究背景 1124211.2研究意義 16589第2章成本控制概述 1313222.1成本控制含義 110602.2成本控制的方法 288542.3成本控制的意義 360782.4財(cái)務(wù)成本控制的內(nèi)容 331482第3章A超市成本控制現(xiàn)狀 4114243.1A超市簡(jiǎn)介 4233763.2零售企業(yè)成本控制主要構(gòu)成 4172223.2.1采購(gòu)成本 4129273.2.2物流成本 497163.2.3管理成本 494483.3A超市成本控制現(xiàn)狀 515413.3.1A超市采購(gòu)成本現(xiàn)狀 5191833.3.2A超市物流成本現(xiàn)狀 5319693.3.4A超市管理成本現(xiàn)狀 6308874.目前A超市成本控制存在的主要問(wèn)題 6218734.1成本控制責(zé)任制度不健全 6327544.2物流成本控制較弱 6271994.3員工成本控制意識(shí)薄弱 7103944.4成本控制監(jiān)管力度不夠 714575.加強(qiáng)A超市成本控制的方法 8138655.1健全成本控制責(zé)任制 8238035.2加強(qiáng)運(yùn)輸、配送成本控制 8208745.3提高員工成本控制意識(shí) 8173385.4強(qiáng)化監(jiān)督管理機(jī)制 97360結(jié)語(yǔ) 925948參考文獻(xiàn) 10第1章引言1.1研究背景社會(huì)經(jīng)濟(jì)在實(shí)現(xiàn)飛速發(fā)展時(shí)，對(duì)企業(yè)的要求也是較為嚴(yán)格，如技術(shù)的更新速度較為迅速，安全成本增長(zhǎng)，環(huán)境與資源更為嚴(yán)格等，經(jīng)營(yíng)環(huán)境不斷變化，給企業(yè)發(fā)展帶來(lái)很大影響。十九大以后，當(dāng)“十三五”在實(shí)現(xiàn)全面開(kāi)展時(shí)，之前的管理模式與目前企業(yè)發(fā)展不相符，很多公司都開(kāi)始認(rèn)識(shí)到，企業(yè)的實(shí)際規(guī)模與效益都存在很強(qiáng)的剛性特點(diǎn)，當(dāng)資源有限時(shí)，企業(yè)要想更好應(yīng)對(duì)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)自身經(jīng)濟(jì)收益的增長(zhǎng)，就需要實(shí)現(xiàn)內(nèi)部管理的增強(qiáng)，將成本控制理念應(yīng)用于自身管理模式。我國(guó)著名的會(huì)計(jì)學(xué)家楊紀(jì)琬教授認(rèn)為成本控制管理主要具有七大步驟：成本預(yù)估、成本決策、成本控制、成本核算、成本分析與成本考核；并且給出成本核算分塊論思想。其又將成本劃分成兩大部分，即財(cái)務(wù)與管理成本，并給予有效核算。孫蘭亭認(rèn)為需要使用以下方式實(shí)現(xiàn)成本的有效控制：要不斷的實(shí)現(xiàn)員工激勵(lì)，促使所有員工都能夠參與到成本控制當(dāng)中，要能夠?qū)崿F(xiàn)全過(guò)程管理，對(duì)所有環(huán)節(jié)都開(kāi)展成本控制。焦躍華和袁天榮指出使用成本管理方式，必須要能夠與企業(yè)實(shí)際發(fā)展現(xiàn)狀互相匹配，要能夠依據(jù)實(shí)際現(xiàn)狀給予相應(yīng)的調(diào)節(jié)。要想實(shí)現(xiàn)降本增效，企業(yè)人員就需要實(shí)現(xiàn)共同進(jìn)退；并且還認(rèn)為需要從成本發(fā)生起點(diǎn)給予控制，并且落實(shí)在整個(gè)生產(chǎn)當(dāng)中，實(shí)現(xiàn)有效改善與優(yōu)化。戰(zhàn)略成本管理辦法主要分成以下幾大部分，如戰(zhàn)略成本分析、績(jī)效評(píng)估與成本管理保障等。1.2研究意義自從英國(guó)產(chǎn)業(yè)革命完成以后，現(xiàn)代成本管理體系的概念開(kāi)始獲得人們關(guān)注。最開(kāi)始，資本家給出要通過(guò)成本運(yùn)算得出經(jīng)營(yíng)的實(shí)際情況，但是并未給出相應(yīng)的運(yùn)算方式。之后，統(tǒng)計(jì)方法開(kāi)始變成較為常見(jiàn)的一種運(yùn)算辦法，并且獲得很多人的關(guān)注，但是其精度不夠。如何使用最小的成本實(shí)現(xiàn)最大收益是當(dāng)前A超市需要關(guān)注的話題。要想在當(dāng)前嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程中始終占據(jù)優(yōu)勢(shì)，A超市就需要不斷探索全新的方式實(shí)現(xiàn)成本的有效控制，由此實(shí)現(xiàn)當(dāng)前社會(huì)的發(fā)展。因此對(duì)企業(yè)成本控制問(wèn)題開(kāi)展分析，對(duì)幫助A超市實(shí)現(xiàn)更好發(fā)展是有著重要的意義。第2章成本控制概述2.1成本控制含義成本控制就是指企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)中，依據(jù)已定成本目標(biāo)，對(duì)各大成本要素給予合理規(guī)劃、控制與限制，并且對(duì)其中差異給予有效控制，預(yù)防成本出現(xiàn)超支，將具體耗費(fèi)控制在成本計(jì)劃范疇之內(nèi)。2.2成本控制的方法2.2.1標(biāo)準(zhǔn)成本控制模式標(biāo)準(zhǔn)成本控制模式是一個(gè)企業(yè)圍繞相關(guān)的產(chǎn)品及具體的成本項(xiàng)目的標(biāo)準(zhǔn)成本為基礎(chǔ)，計(jì)算實(shí)際成本和標(biāo)準(zhǔn)成本差異進(jìn)行分析，是能夠?qū)崿F(xiàn)企業(yè)成本的前饋控制和反饋控制相互結(jié)合的一種成本控制模式。標(biāo)準(zhǔn)成本控制包括成本的制定、成本差異計(jì)算和成本差異分析三項(xiàng)內(nèi)容。該種方式一是利于企業(yè)進(jìn)行全面的成本控制。標(biāo)準(zhǔn)成本是經(jīng)過(guò)科學(xué)計(jì)算確定的，是企業(yè)事前成本控制的重要手段和事中成本控制的重要依據(jù)。在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中，可以根據(jù)制定的標(biāo)準(zhǔn)成本，合理安排人力、物力和財(cái)力，有利于企業(yè)實(shí)現(xiàn)降低成本的目標(biāo)。二是利于企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策。標(biāo)準(zhǔn)成本是合理配置成本要素的體現(xiàn)，可作為企業(yè)明確產(chǎn)品銷售價(jià)與估算未來(lái)產(chǎn)品成本的依據(jù)，亦可作為企業(yè)本量利分析的材料。所以，標(biāo)準(zhǔn)成本控制可為企業(yè)提供可靠的依據(jù)進(jìn)行有關(guān)的經(jīng)營(yíng)決策分析。三是利于企業(yè)簡(jiǎn)化企業(yè)成本核算。在成本核算中，涉及的存貨、在產(chǎn)品、產(chǎn)成品和銷售成本的計(jì)算均以標(biāo)準(zhǔn)成本計(jì)價(jià)，簡(jiǎn)化核算工作。2.2.2目標(biāo)成本控制模式目標(biāo)成本控制法即是企業(yè)以市場(chǎng)發(fā)展作為目標(biāo)的向?qū)В又賹?duì)產(chǎn)品生產(chǎn)的過(guò)程獨(dú)立的實(shí)施效益規(guī)劃與成本控管的方法。主要優(yōu)點(diǎn)可達(dá)到事前控制。與開(kāi)始的成本控制方法相比較，現(xiàn)在的目標(biāo)成本控制方法可實(shí)現(xiàn)對(duì)生產(chǎn)成本的事前預(yù)測(cè)和估算，從而達(dá)到事前控制的效果。不過(guò)其缺點(diǎn)就是該方法的成本分解繁瑣，一旦分解不清就會(huì)容易造成企業(yè)內(nèi)部混亂。2.2.3作業(yè)成本控制模式作業(yè)成本控制模式是企業(yè)以作業(yè)成本法為基礎(chǔ)，按資源動(dòng)因?qū)⑵滟M(fèi)用分配到各作業(yè)上，計(jì)算得出成本，再根據(jù)作業(yè)動(dòng)因?qū)⒊杀痉峙涞礁髯鳂I(yè)對(duì)象，最后完成成本計(jì)算和成本控制。作業(yè)成本控制模式的優(yōu)點(diǎn)：一是可保證企業(yè)成本信息的真實(shí)性，利于企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策。作業(yè)成本法是以作業(yè)為出發(fā)、落腳點(diǎn)，所提供的信息將更貼近實(shí)際、更真實(shí)準(zhǔn)確，有利于企業(yè)管理者進(jìn)行決策，使得企業(yè)提升經(jīng)營(yíng)決策能力。二是可優(yōu)化企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈。根據(jù)計(jì)算和分析，可以將有效的資源投放到增值的作業(yè)中，從而提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和工作效率。三是可強(qiáng)化企業(yè)的績(jī)效評(píng)價(jià)和管理。在其方法下的高度精準(zhǔn)管理，能為企業(yè)財(cái)務(wù)績(jī)效評(píng)價(jià)提供合理依據(jù)，更加完善績(jī)效體系和成本管理，刺激出員工的自主經(jīng)營(yíng)意識(shí)和動(dòng)力，提升企業(yè)績(jī)效和管理水平。作業(yè)成本控制法的缺點(diǎn)：企業(yè)對(duì)作業(yè)成本控制的認(rèn)識(shí)不夠全面，直接導(dǎo)致企業(yè)職員的參與積極性低。還有就是該方法需要大數(shù)據(jù)配套設(shè)備輔助進(jìn)行實(shí)施，但現(xiàn)實(shí)中很多的企業(yè)是不具備這些條件的。2.2.4成本企劃模式成本企劃即：企業(yè)在所需產(chǎn)品的策劃、開(kāi)發(fā)中，都是根據(jù)客戶的需求來(lái)制定對(duì)應(yīng)的目標(biāo)成本，然后努力達(dá)到目標(biāo)的綜合性利潤(rùn)管理活動(dòng)，即為一種前饋的成本管理控制模式。成本企劃模式的優(yōu)點(diǎn)：一是以顧客與市場(chǎng)作為導(dǎo)向，最大限度控制成本。成本企劃以顧客為立足點(diǎn)，以最低價(jià)格來(lái)設(shè)計(jì)顧客所需產(chǎn)品。二是可實(shí)現(xiàn)成本源流管理。成本企劃其思想是成本源流管理，即將成本管理控制的中心放到產(chǎn)品設(shè)計(jì)甚至是構(gòu)思、開(kāi)發(fā)和策劃環(huán)節(jié)上，使企業(yè)實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)品的構(gòu)思開(kāi)始進(jìn)行成本控制。三是可實(shí)現(xiàn)前饋成本控制。成本企畫(huà)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)因有對(duì)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的全部過(guò)程進(jìn)行模擬，再通過(guò)模擬得到的信息進(jìn)行調(diào)整以便控制產(chǎn)品成本，最后實(shí)現(xiàn)成本的前饋管理控制。成本企劃模式的缺點(diǎn)：在實(shí)行模擬計(jì)算一但出現(xiàn)問(wèn)題就會(huì)使得成本估算錯(cuò)誤，最后結(jié)果是成本企劃失效。成本企劃是在時(shí)間上管理控制成本，忽略了空間上的成本管理，從而不能有效衡量當(dāng)前額支出與未來(lái)的收益。2.3成本控制的意義成本控制，其實(shí)即為成本控制。只有實(shí)現(xiàn)成本有效控制，實(shí)現(xiàn)成本的有效削減，才能夠促使企業(yè)實(shí)現(xiàn)有序發(fā)展。開(kāi)展好成本控制管理以后，幫助企業(yè)解決大部分問(wèn)題。因此說(shuō)，成本管理好壞將會(huì)直接影響企業(yè)的發(fā)展。首先，企業(yè)開(kāi)展成本控制管理是為了能夠?qū)崿F(xiàn)市場(chǎng)盈虧有效處理的主要方式，在成本上給予合理控制，才可以更好的實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)中出現(xiàn)的問(wèn)題。其次，成本控制是以企業(yè)發(fā)展為主要依據(jù)，只有開(kāi)展好基礎(chǔ)，才可以讓企業(yè)獲得更好發(fā)展?！袄麧?rùn)”是每個(gè)企業(yè)永遠(yuǎn)追求的目標(biāo)，但是企業(yè)的利潤(rùn)不僅僅是依靠營(yíng)業(yè)收入來(lái)實(shí)現(xiàn)的，很大的關(guān)系取決于企業(yè)的成本，所以好的成本控制模式對(duì)企業(yè)很重要。2.3.1有利于企業(yè)樹(shù)立正確的經(jīng)濟(jì)效益戰(zhàn)略一般的企業(yè)在生產(chǎn)發(fā)展的過(guò)程中都是需要先建立正確的經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略思想的，然后在戰(zhàn)略思想的影響下，再采取有效的模式進(jìn)行成本控制，以此來(lái)提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。比如為了更好的進(jìn)行成本的控制，可以就其生產(chǎn)產(chǎn)品所需要的材料先做市場(chǎng)調(diào)查，然后收集信息，再對(duì)收集的信息進(jìn)行分析篩選，最后評(píng)估市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展，從而使得企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部、人力資源的配置以及決策的制定等各個(gè)方面進(jìn)行優(yōu)化和管控，以此來(lái)實(shí)現(xiàn)降低企業(yè)的成本。2.3.2有利于企業(yè)降低生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本企業(yè)的生存發(fā)展是為了利潤(rùn)，而企業(yè)的成本在很大程度上決定了利潤(rùn)的高低，所以可通過(guò)成本的控制降低生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤(rùn)最大化?，F(xiàn)代的成本控制模式可以幫助企業(yè)有效合理的控制企業(yè)成本，在保證生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量良好的情況下去降低生產(chǎn)過(guò)程的2.3.3有利于促進(jìn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展企業(yè)的目的基本都是為了利益，所以企業(yè)在生產(chǎn)發(fā)展經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中，要有合理的成本控制模式，在此基礎(chǔ)上展開(kāi)企業(yè)的成本控制工作，促使企業(yè)提高可持續(xù)發(fā)展能力，而實(shí)現(xiàn)這要求就需要不斷地去更新企業(yè)的成本控制模式和成本控制的相關(guān)理念。企業(yè)根據(jù)自己內(nèi)部情況合理地把成本控制和經(jīng)濟(jì)效益融合，從企業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行合理有效的成本控制，保證企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。2.4財(cái)務(wù)成本控制的內(nèi)容2.4.1成本預(yù)算成本預(yù)測(cè)主要是依據(jù)有關(guān)資料與信息，依據(jù)企業(yè)實(shí)際發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)，使用合理的辦法，對(duì)未來(lái)某個(gè)時(shí)期成本水平與目標(biāo)成本給予預(yù)算與評(píng)估。開(kāi)展好成本預(yù)估，對(duì)不斷發(fā)覺(jué)成本潛能、合理設(shè)定成本計(jì)劃、正確進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策、提高經(jīng)濟(jì)效益具有重要意義。2.4.2成本決策成本決策就是指為了讓目標(biāo)成本得到實(shí)現(xiàn)，在獲得各種信息的前提下，通過(guò)相應(yīng)的方式與辦法，給予合理評(píng)估與預(yù)算，對(duì)比各個(gè)可操作方案的成本，由此獲得最為合適、有效的方案過(guò)程。2.4.3成本計(jì)劃成本計(jì)劃就是指通過(guò)貨幣方式提前設(shè)定企業(yè)計(jì)劃周期中實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)任務(wù)所需要的費(fèi)用總數(shù)，由此得出產(chǎn)品的成本水平與減少成本的任務(wù)目標(biāo)。2.4.4成本核算成本核算就是指依據(jù)會(huì)計(jì)學(xué)主要原理、原則與規(guī)定的成本項(xiàng)目，依據(jù)賬簿記錄，利用各個(gè)成本的有效整理與分析，使用最為適宜的成本運(yùn)算辦法，最后獲得合理的完工與期末產(chǎn)品成本，并給予有效的賬務(wù)處理。第3章A超市成本控制現(xiàn)狀3.1A超市簡(jiǎn)介A超市是在2000年創(chuàng)建，與幾百家供貨商簽署戰(zhàn)略合作關(guān)系，是當(dāng)前最為主要的生活必需品供應(yīng)點(diǎn)。2019年該超市消費(fèi)人次超過(guò)100萬(wàn)。3.2零售企業(yè)成本控制主要構(gòu)成零售企業(yè)成本組成要素較多，從最初的采購(gòu)到銷售所有環(huán)節(jié)都會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的成本，只有對(duì)企業(yè)成本形成要素開(kāi)展分析，才能夠依據(jù)成本的所有部分給出相應(yīng)的措施與對(duì)策，由此削減成本，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的最大化。零售企業(yè)成本組成主要有以下內(nèi)容。3.2.1采購(gòu)成本采購(gòu)成本涵蓋諸多細(xì)小部分，是企業(yè)成本中占比最大的部分。采購(gòu)成本還能夠劃分成兩大部分，一種是實(shí)體價(jià)格，另一種是隱性價(jià)格。這些對(duì)成本控制都是有著十分顯著的影響。3.2.2物流成本物流成本也能夠稱作是運(yùn)輸成本，因?yàn)榱闶蹣I(yè)都并非為生產(chǎn)型企業(yè)，僅開(kāi)展產(chǎn)品銷售，因此采購(gòu)產(chǎn)品一定會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的運(yùn)輸問(wèn)題，由此引發(fā)運(yùn)輸成本，即物流成本。3.2.3管理成本管理成本是指為組織和管理生產(chǎn)活動(dòng)發(fā)生的材料、人工、勞動(dòng)資料等的耗費(fèi)。零售企業(yè)一般需要很大的人力以及對(duì)物品的管理，所以管理成本是影響企業(yè)成本的一個(gè)重要因素。3.3A超市成本控制現(xiàn)狀3.3.1A超市采購(gòu)成本現(xiàn)狀A(yù)超市并非為自產(chǎn)自銷的生產(chǎn)型企業(yè)，其是零售企業(yè)，所有產(chǎn)品都是要通過(guò)采購(gòu)實(shí)現(xiàn)，因此采購(gòu)也是其中最為主要的部分。通過(guò)圖3.1能夠得出，當(dāng)前在2020年采購(gòu)成本在總成本中占比達(dá)到64%，其占比較大，不僅會(huì)造成資金缺乏，還會(huì)對(duì)企業(yè)利潤(rùn)造成直接影響。當(dāng)前該企業(yè)的采購(gòu)體系缺乏完善性，采購(gòu)方式不夠合理，采購(gòu)制度有待完善。并且企業(yè)當(dāng)前采購(gòu)部分的管理，采購(gòu)價(jià)格都是由財(cái)務(wù)部給予審核，因?yàn)槠洳⒎菫橹苯硬少?gòu)機(jī)構(gòu)，因此對(duì)相應(yīng)的信息掌握不夠，給出的審核結(jié)果也是不夠合理的。財(cái)務(wù)部對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)變化、價(jià)格波動(dòng)以及市場(chǎng)需求等都是不予了解，導(dǎo)致其采購(gòu)的產(chǎn)品價(jià)格也是會(huì)存在一定不合理情況，這些都會(huì)導(dǎo)致A超市喪失價(jià)格優(yōu)勢(shì)，最后導(dǎo)致成本的增加。圖3.1A超市2020年成本構(gòu)成圖3.3.2A超市物流成本現(xiàn)狀A(yù)超市主要是以吉林市為主要范疇，大部分運(yùn)輸方式都是以汽運(yùn)為主，運(yùn)輸費(fèi)用較大。就外在環(huán)境而言，汽油的不斷變化，高速公路費(fèi)等都會(huì)導(dǎo)致成本持續(xù)增長(zhǎng)。就當(dāng)前企業(yè)實(shí)際情況而言，運(yùn)輸資源的浪費(fèi)十分普遍，因?yàn)槠髽I(yè)與客戶之間協(xié)商不夠合理，造成運(yùn)輸會(huì)出現(xiàn)無(wú)效運(yùn)輸?shù)那闆r，這些都會(huì)導(dǎo)致成本的持續(xù)增長(zhǎng)。在表3.1中能夠得出，2018年該超市的運(yùn)輸成本是38萬(wàn)元，2019年增長(zhǎng)到40萬(wàn)，2020年又達(dá)到52萬(wàn)元，增長(zhǎng)較為迅速。與世紀(jì)聯(lián)華超市相比較，A超市的運(yùn)輸費(fèi)用相對(duì)較高。并且在2020年時(shí)增長(zhǎng)較為迅速，這些都會(huì)導(dǎo)致企業(yè)承受很大的物流成本。表3.1物流成本控制現(xiàn)狀單位（萬(wàn)）3.3.4A超市管理成本現(xiàn)狀管理者的職能帶來(lái)組合管理制度的全新思路，管理者在當(dāng)前企業(yè)成本控制中有著十分重要的作用，通過(guò)表3.2能夠得出，當(dāng)前該超市相較于世紀(jì)聯(lián)華，其成本都是相對(duì)較高，并且當(dāng)人工成本在持續(xù)增長(zhǎng)時(shí)，其他成本也會(huì)出現(xiàn)增長(zhǎng)。2018年人工成本是198萬(wàn)元，到2020年增長(zhǎng)到240萬(wàn)元，增長(zhǎng)幅度較大，并且為了能夠帶動(dòng)人員工作熱情，A超市還會(huì)給所有人員較大社保，這樣也會(huì)導(dǎo)致自身成本出現(xiàn)很大增長(zhǎng)，這些都是需要給予改善的問(wèn)題。表3.2管理成本控制現(xiàn)狀單位（萬(wàn)）4.目前A超市成本控制存在的主要問(wèn)題4.1成本控制責(zé)任制度不健全成本超支與大部分人的收入并不具有直接關(guān)系，因此，管理者對(duì)該情況也并不是非常關(guān)注，大部分人并不知曉自身負(fù)責(zé)原材料的計(jì)劃、預(yù)算以及實(shí)際成本之間的差異，僅需要保持每天的銷量基本不變，總體感覺(jué)就很良好，這些都是因?yàn)槿狈Τ杀究刂曝?zé)任制度，所有人員對(duì)自身的成本控制責(zé)任不夠清晰。部分產(chǎn)品當(dāng)中，并未對(duì)成本給予有效控制，因此最后產(chǎn)品銷售時(shí)，也并未獲得很好控制，甚至是到最后結(jié)算時(shí)才有所了解，發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)虧損。4.2物流成本控制較弱對(duì)于零售企業(yè)而言，物資材料成本始終都是最為主要的成本部分，占比超過(guò)八成以上，就當(dāng)前A超市的實(shí)際情況而言，其在物流成本上并未給予很大關(guān)注。在進(jìn)行運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候，會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)空車的情況，并且當(dāng)前A超市都是通過(guò)外包的形式實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品運(yùn)輸，這樣就會(huì)導(dǎo)致自身不具有較強(qiáng)的議價(jià)能力。在實(shí)際運(yùn)輸過(guò)程中會(huì)存在諸多外在因素的影響，如過(guò)路費(fèi)、過(guò)橋費(fèi)等導(dǎo)致物流成本的持續(xù)增長(zhǎng)。4.3員工成本控制意識(shí)薄弱當(dāng)前A超市的員工成本控制意識(shí)較差，主要體現(xiàn)在產(chǎn)品采購(gòu)、預(yù)算管理以及預(yù)算考核等方面。產(chǎn)品采購(gòu)時(shí)，會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的輔助成本，如運(yùn)輸、稅金、入庫(kù)之前的整理、運(yùn)輸過(guò)程總的消耗等成本，對(duì)于進(jìn)口原材料還會(huì)出現(xiàn)報(bào)關(guān)、保險(xiǎn)等成本。依據(jù)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則相關(guān)內(nèi)容，這些都是需要?jiǎng)澣氘a(chǎn)品成本當(dāng)中，但是具體現(xiàn)狀與預(yù)算之間會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的差異。運(yùn)輸成本、來(lái)料加工的報(bào)關(guān)進(jìn)口材料報(bào)關(guān)費(fèi)以及保險(xiǎn)等成本，在實(shí)際單據(jù)傳遞中會(huì)出現(xiàn)傳遞遲緩等情況，另外因?yàn)闃I(yè)務(wù)操作不夠規(guī)范、部門互相間交流不夠及時(shí)、財(cái)務(wù)工作者對(duì)采購(gòu)內(nèi)容掌握不夠，一般都是入賬以后某個(gè)時(shí)間，才會(huì)獲得相應(yīng)的單據(jù)，所以有時(shí)會(huì)高估這幾項(xiàng)費(fèi)用，造成了原材料成本的增高。A超市當(dāng)前已有的預(yù)算管理主要是以全面預(yù)算為主，其中涵蓋經(jīng)營(yíng)、投資、融資、財(cái)務(wù)四大部分，是由企劃部、規(guī)劃部以及財(cái)務(wù)部進(jìn)行分別管理。全面預(yù)算管理依據(jù)編制、調(diào)節(jié)、控制、考核四大步驟開(kāi)展，開(kāi)展預(yù)算設(shè)定時(shí)，首先需要由次級(jí)機(jī)構(gòu)上報(bào)到分管部門，審核以后上報(bào)到總部，由各大業(yè)務(wù)主管機(jī)構(gòu)給予審核，最后進(jìn)行匯總并進(jìn)行預(yù)算設(shè)定。預(yù)算實(shí)現(xiàn)以后由各個(gè)部門給予實(shí)施，過(guò)程中若存在預(yù)算要調(diào)節(jié)的特殊狀況，需要由實(shí)施機(jī)構(gòu)給出申請(qǐng)，總部給予審核。就預(yù)算的實(shí)施，當(dāng)前總部并未設(shè)定嚴(yán)格的實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)，都是由各個(gè)部門依據(jù)實(shí)際狀況給予自行控制。若企劃部在開(kāi)展預(yù)算考核時(shí)，要遵守質(zhì)量效益原則，將實(shí)際生產(chǎn)消耗與預(yù)算互相對(duì)比，獲得最終分值。為了能夠讓預(yù)算更為精確與合理，定額由次級(jí)機(jī)構(gòu)給予自行設(shè)定，但是格式要依據(jù)總部給予統(tǒng)一，次級(jí)機(jī)構(gòu)上報(bào)以后，總部給予審核，審核通常都是以各個(gè)定額類別為主，然后開(kāi)展下發(fā)，給次級(jí)機(jī)構(gòu)開(kāi)展預(yù)算設(shè)定時(shí)帶來(lái)相應(yīng)的參考根據(jù)。當(dāng)定額與實(shí)際生產(chǎn)出現(xiàn)差異時(shí)，要給予定額修正，定額運(yùn)用機(jī)構(gòu)對(duì)總部發(fā)出申請(qǐng)，審核以后獲得相應(yīng)的調(diào)節(jié)，然后將其下發(fā)到各個(gè)單位給予使用。4.4成本控制監(jiān)管力度不夠當(dāng)前該企業(yè)的成本管理部門互相間缺少交流與合作。當(dāng)前該企業(yè)成本管理部門主要是物流部、采購(gòu)部以及銷售部等。上述部門在成本管理上，原則上是互相獨(dú)立，部門之間并不開(kāi)展交流與合作。如采購(gòu)部門主要是進(jìn)行采購(gòu)成本控制，將價(jià)格控制當(dāng)作主要基準(zhǔn)，缺少對(duì)材料質(zhì)量以及交貨期等要求的限制，物流部?jī)H關(guān)注物流成本控制，這樣就會(huì)導(dǎo)致成本管理較為獨(dú)立，并未依據(jù)實(shí)際問(wèn)題給出相應(yīng)的解決措施。以上這些部門互相間的成本交流與合作較少，導(dǎo)致成本管理缺乏有效性。5.加強(qiáng)A超市成本控制的方法5.1健全成本控制責(zé)任制為了能夠保障成本管理所有人員參與，實(shí)現(xiàn)責(zé)任的全面劃分，需要?jiǎng)?chuàng)建相應(yīng)的綜合成本管理小組當(dāng)作是成本管理最為主要的保障，小組由財(cái)務(wù)部門負(fù)責(zé)，小組人員由銷售部、研發(fā)部、采購(gòu)部等部門進(jìn)行參與，由此實(shí)現(xiàn)責(zé)任的全面落實(shí)。每月定期召開(kāi)小組會(huì)議，各個(gè)部門依據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行相關(guān)內(nèi)容的商討，并且依據(jù)自身獲得的信息進(jìn)行成本管理，在商討的基礎(chǔ)上得出相應(yīng)的成本管理目標(biāo)，落實(shí)到各個(gè)部門，給出實(shí)際問(wèn)題的解決辦法，構(gòu)成有效的合作模式。增強(qiáng)各個(gè)部門互相間的合作意識(shí)。粗行間完善的部門調(diào)配管理制度，由此形成生產(chǎn)合力，實(shí)現(xiàn)更好的發(fā)展。因此，各個(gè)部門需要?jiǎng)?chuàng)建工作上的“一盤棋”。全面學(xué)習(xí)各個(gè)部門的相應(yīng)職責(zé)，然后各司其職。增強(qiáng)企業(yè)各大部門互相間的交流與溝通。不同部門之間在進(jìn)行問(wèn)題處理時(shí)，如果涉及到其他管理范疇中的事項(xiàng)，需要由主管機(jī)構(gòu)給予管理，并且獲得相關(guān)部門的意見(jiàn)，開(kāi)展協(xié)商，主動(dòng)參與合作。成本管理并非只是簡(jiǎn)單的削減成本控制，還需要?jiǎng)?chuàng)建適合自身的成本管理體系。依據(jù)當(dāng)前企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展策略，確定成本管理目標(biāo)、對(duì)目標(biāo)進(jìn)行有效細(xì)分、構(gòu)成不同類型的KPI數(shù)據(jù)，然后依據(jù)具體現(xiàn)狀給予對(duì)比研究，找出各個(gè)部門存在的不足，并且有針對(duì)性的加以改善，由此實(shí)現(xiàn)成本管理的合理控制。企業(yè)要開(kāi)展實(shí)地市場(chǎng)調(diào)查，從而更好掌握其與競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)的有關(guān)售價(jià)、產(chǎn)品成本及其產(chǎn)品銷售情況當(dāng)作財(cái)務(wù)管理部門開(kāi)展企業(yè)價(jià)值研究的參考資料。并且，還需要全面掌握客戶的實(shí)際需求，在保障與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手具有相同客戶價(jià)值的基礎(chǔ)上，對(duì)降低成本的幾率進(jìn)行研究，依據(jù)企業(yè)戰(zhàn)略決策以及年度總預(yù)算收入、利潤(rùn)數(shù)據(jù)資料的預(yù)測(cè)。制定相對(duì)應(yīng)的KPI指標(biāo)，進(jìn)行跟蹤考查。5.2加強(qiáng)運(yùn)輸、配送成本控制完善倉(cāng)儲(chǔ)成本有效控制，需要?jiǎng)?chuàng)建完善的制度保障體系。物流主管機(jī)構(gòu)與財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)一同開(kāi)展，從入庫(kù)、驗(yàn)收到核算等都是需要全面控制。精確核算倉(cāng)儲(chǔ)具體成本與目標(biāo)成本之間的差異，將各個(gè)活動(dòng)控制在倉(cāng)儲(chǔ)成本的限額當(dāng)中。在已定目標(biāo)成本的基礎(chǔ)上還需要實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)轉(zhuǎn)化率的提升，讓其工作效率得到顯著增強(qiáng)，使用現(xiàn)代化體系實(shí)現(xiàn)物流運(yùn)輸?shù)挠行Э刂?，由此不斷減少物流成本，配送成本控制一般都是會(huì)涵蓋諸多部分，其中涵蓋相關(guān)信息的搜索、配送模式的選擇以及配送路線的設(shè)定等，這些都是需要進(jìn)行有效管理與控制的，要能夠?qū)崿F(xiàn)成本的有效控制。5.3提高員工成本控制意識(shí)要能夠不斷提升人員的思想認(rèn)識(shí)，讓所有人員都可以主動(dòng)參與到成本管理當(dāng)中。當(dāng)前A超市成本控制水平較低，忽視企業(yè)文化的創(chuàng)建，對(duì)成本控制缺少自主性，并且認(rèn)為成本控制是管理者的事情，與自身沒(méi)有很大關(guān)系，因此需要積極開(kāi)展宣傳，要能夠不斷加強(qiáng)人員的思想認(rèn)識(shí)，通過(guò)定期講座、培訓(xùn)等方式，讓所有人員都可以積極主動(dòng)參與到成本控制當(dāng)中，嚴(yán)禁各種浪費(fèi)情況的出現(xiàn)，要能夠確保企業(yè)成本的有效控制，由此獲得更多利益。5.4強(qiáng)化監(jiān)督管理機(jī)制要能夠?qū)崿F(xiàn)成本管理的有效監(jiān)督，要能夠?qū)Σ少?gòu)過(guò)程給予全面的監(jiān)督與管理，產(chǎn)品采購(gòu)請(qǐng)購(gòu)需求計(jì)劃能夠分成年度、季度、月度、周度采購(gòu)計(jì)劃。在實(shí)際采購(gòu)過(guò)程中，各個(gè)采購(gòu)計(jì)劃要能夠構(gòu)成互相支撐的網(wǎng)絡(luò)體系。采購(gòu)計(jì)劃細(xì)分以后，依據(jù)當(dāng)前企業(yè)采購(gòu)部、市場(chǎng)部以及財(cái)務(wù)部等有關(guān)采購(gòu)決策預(yù)案開(kāi)展編制。進(jìn)行動(dòng)態(tài)市場(chǎng)行情調(diào)查，改善管理制度，規(guī)范操作流程。需要在企業(yè)內(nèi)部創(chuàng)建專門的管理部門，進(jìn)行相關(guān)市場(chǎng)信息的搜集，如最新價(jià)格動(dòng)態(tài)等，在與供應(yīng)商簽署合同以后進(jìn)行及時(shí)追蹤與跟進(jìn)，對(duì)供應(yīng)商合同履行情況進(jìn)行監(jiān)督。企業(yè)要使用項(xiàng)目管理的知識(shí)對(duì)企業(yè)采購(gòu)管理開(kāi)展有效管理，從而保障企業(yè)采購(gòu)由簡(jiǎn)單交易發(fā)