酒店工作人員工作總結(jié)_第1頁(yè)
酒店工作人員工作總結(jié)_第2頁(yè)
酒店工作人員工作總結(jié)_第3頁(yè)
酒店工作人員工作總結(jié)_第4頁(yè)
酒店工作人員工作總結(jié)_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè),還剩12頁(yè)未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

酒店工作人員工作總結(jié)時(shí)間飛逝,8月的尾聲已經(jīng)敲響。在這個(gè)月里,酒店的工作有條不紊地進(jìn)行,而作為酒店的一員,我深感榮幸能在這里與大家一起工作,共同為酒店的繁榮發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。

一、前臺(tái)接待工作

前臺(tái)作為酒店的門面,我深知其重要性。在接待工作中,我始終保持高度的責(zé)任心和專業(yè)的服務(wù)態(tài)度。對(duì)于每一位客人,我都盡可能地提供細(xì)致、周到的服務(wù),以確保他們能在酒店度過愉快的時(shí)光。在這個(gè)月里,我接觸到了形形色色的客人,其中有不少給我留下了深刻的印象。比如,有一位客人因?yàn)樯眢w不適而暈倒,我立刻協(xié)助其他同事一起將客人送往醫(yī)院,并通知客人家屬。這件事情讓我深刻體會(huì)到了“顧客就是上帝”的真諦,也讓我更加明白作為酒店工作人員的責(zé)任和義務(wù)。

二、客房服務(wù)工作

客房作為酒店的主要服務(wù)項(xiàng)目之一,我一直致力于提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量和舒適度。在這個(gè)月里,我和同事們對(duì)客房進(jìn)行了多次檢查和清理,確保每個(gè)房間都符合酒店的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),我也積極聽取客人的反饋意見,及時(shí)解決問題和改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。比如,有一次客人反映房間的空調(diào)不制冷,我立即與維修部門聯(lián)系,并在短時(shí)間內(nèi)解決了問題。這件事情讓我深刻體會(huì)到了“顧客至上”的服務(wù)理念,也讓我更加明白作為酒店工作人員需要不斷學(xué)習(xí)和提高自己的專業(yè)能力。

三、餐飲服務(wù)工作

餐飲作為酒店的重要服務(wù)項(xiàng)目之一,我一直致力于提高餐飲的質(zhì)量和服務(wù)水平。在這個(gè)月里,我和同事們?yōu)榫频甑牟蛷d和宴會(huì)廳提供了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在餐廳方面,我們注重細(xì)節(jié)和服務(wù)質(zhì)量,為客人提供了多種美食選擇和舒適的用餐環(huán)境。在宴會(huì)廳方面,我們精心策劃和組織了多場(chǎng)宴會(huì)和會(huì)議活動(dòng),為客人提供了專業(yè)、周到的服務(wù)。比如,有一次我們成功地舉辦了一場(chǎng)大型的婚禮宴會(huì),受到了客人的高度評(píng)價(jià)和贊揚(yáng)。這件事情讓我深刻體會(huì)到了“用心服務(wù)”的重要性,也讓我更加明白作為酒店工作人員需要具備多方面的素質(zhì)和能力。

四、總結(jié)與展望

在這個(gè)月的工作中,我學(xué)到了很多東西,也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處。在今后的工作中,我將繼續(xù)努力提高自己的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)水平,為酒店創(chuàng)造更多的價(jià)值。我也將積極學(xué)習(xí)其他同事的優(yōu)點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn),不斷完善自己,為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)更多的力量。

最后,我想感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的支持和幫助。在今后的工作中,我將倍加珍惜這份工作機(jī)會(huì),努力為酒店創(chuàng)造更多的價(jià)值。酒店工作總結(jié)通信電源工程師工作總結(jié)

在過去的一年中,我作為一名通信電源工程師,參與了許多重要項(xiàng)目的設(shè)計(jì)、實(shí)施和維護(hù)工作。在此,我想對(duì)過去一年的工作進(jìn)行總結(jié),并分享一些個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)、感悟和展望。

一、工作概述

在過去的一年中,我主要負(fù)責(zé)通信電源系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、實(shí)施和維護(hù)工作。我的工作包括對(duì)通信電源設(shè)備進(jìn)行選型、設(shè)計(jì)和調(diào)試,保障設(shè)備的性能和穩(wěn)定性;負(fù)責(zé)電源系統(tǒng)的安裝、調(diào)試和驗(yàn)收,確保系統(tǒng)滿足相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和客戶要求;同時(shí)還負(fù)責(zé)電源系統(tǒng)的維護(hù)和故障排除,保障系統(tǒng)的正常運(yùn)行。

二、經(jīng)驗(yàn)與感悟

1、專業(yè)技能的提升

作為一名通信電源工程師,我需要不斷學(xué)習(xí)和掌握新的技術(shù)和知識(shí),以適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)需求。在過去的一年中,我通過參加培訓(xùn)、實(shí)踐和項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)積累,提高了自己在通信電源領(lǐng)域的專業(yè)技能和知識(shí)水平。

2、團(tuán)隊(duì)合作的重要性

在項(xiàng)目中,我與團(tuán)隊(duì)成員緊密合作,共同解決問題和攻克難關(guān)。通過團(tuán)隊(duì)合作,我深刻體會(huì)到了溝通、協(xié)作和團(tuán)隊(duì)目標(biāo)的重要性。一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)需要相互信任、及時(shí)溝通和共同進(jìn)退,只有這樣才能夠高效地完成任務(wù)。

3、客戶需求為導(dǎo)向

在工作中,我始終堅(jiān)持以客戶需求為導(dǎo)向,為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和解決方案。通過與客戶的溝通和合作,我深刻理解了客戶需求和市場(chǎng)趨勢(shì),這對(duì)我今后的工作有著重要的指導(dǎo)意義。

三、展望與計(jì)劃

1、持續(xù)學(xué)習(xí)和創(chuàng)新

隨著技術(shù)的不斷發(fā)展和市場(chǎng)的不斷變化,我需要繼續(xù)學(xué)習(xí)和創(chuàng)新,以適應(yīng)新的市場(chǎng)需求和挑戰(zhàn)。未來(lái),我將繼續(xù)行業(yè)動(dòng)態(tài)和技術(shù)趨勢(shì),學(xué)習(xí)新的知識(shí)和技能,提高自己的競(jìng)爭(zhēng)力。

2、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作和溝通

在未來(lái)的工作中,我將繼續(xù)加強(qiáng)與團(tuán)隊(duì)成員的溝通和合作,共同解決問題和攻克難關(guān)。同時(shí),我還將積極參與團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng),增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力和合作精神。

3、提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和解決方案

未來(lái),我將繼續(xù)堅(jiān)持以客戶需求為導(dǎo)向,為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和解決方案。我將不斷學(xué)習(xí)和研究市場(chǎng)趨勢(shì)和客戶需求,為客戶提供定制化的解決方案和服務(wù)。

總之,過去的一年對(duì)我來(lái)說(shuō)是充實(shí)而有意義的。通過不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我提高了自己的專業(yè)技能和知識(shí)水平,積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。在未來(lái)的工作中,我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和創(chuàng)新,為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和解決方案。我相信在團(tuán)隊(duì)的支持下,我們一定能夠取得更大的成就。辦公室工作人員個(gè)人工作總結(jié)一、引言

作為辦公室工作人員,我深知自己的工作對(duì)于公司運(yùn)營(yíng)的重要性。每天,我都在忙碌中度過,處理各種文件、回復(fù)各種,努力做好每一項(xiàng)任務(wù)?,F(xiàn)在,我想通過這篇個(gè)人工作總結(jié),回顧和分享我在過去一段時(shí)間里的工作經(jīng)歷和收獲。

二、工作概覽

在過去的一年里,我主要負(fù)責(zé)文件管理、會(huì)議安排和行政事務(wù)。我努力提高自己的工作效率,以滿足公司對(duì)時(shí)間的要求。同時(shí),我也注重提高工作的準(zhǔn)確性,以防止因錯(cuò)誤而帶來(lái)的額外成本。

三、具體工作成果

1、文件管理:我成功地管理了公司所有的文件,包括日常運(yùn)營(yíng)文件、客戶文件和合同等。通過使用文件管理系統(tǒng),文件的查找和歸檔變得更為便捷。同時(shí),我還制定了文件存檔的標(biāo)準(zhǔn)流程,以防止文件的丟失或混亂。

2、會(huì)議安排:我負(fù)責(zé)每月的部門會(huì)議安排,確保所有參會(huì)者都能得到通知并在會(huì)議前收到會(huì)議材料。我也負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)外部會(huì)議,包括預(yù)定酒店、交通和餐飲等。

3、行政事務(wù):我處理了大量的行政事務(wù),包括員工的請(qǐng)假申請(qǐng)、辦公用品的采購(gòu)和部門預(yù)算的編制。我也負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與其他部門的溝通,以確保工作的順利進(jìn)行。

四、工作反思與展望

在過去的一年里,我取得了一些成就,但也遇到了一些挑戰(zhàn)。例如,有時(shí)候我需要處理大量的緊急任務(wù),這讓我感到壓力很大。為了解決這個(gè)問題,我開始學(xué)習(xí)時(shí)間管理技巧,以提高我的工作效率。未來(lái),我還計(jì)劃進(jìn)一步提高我的溝通技巧和領(lǐng)導(dǎo)能力,以更好地服務(wù)于公司。

五、結(jié)論

我認(rèn)為我在過去的一年里做得很好。我不僅完成了我的工作任務(wù),還從中學(xué)習(xí)到了很多新的知識(shí)。我期待著在新的一年里繼續(xù)提高我的工作能力,為公司的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。酒店經(jīng)理工作總結(jié)一、加強(qiáng)與前廳、公關(guān)營(yíng)銷、工程方面的溝通協(xié)調(diào),做好計(jì)劃性控房維護(hù)保養(yǎng)和清潔工作,確??头砍鲎獾募皶r(shí)性,多走訪重點(diǎn)客戶和賓客,及時(shí)了解客人的寶貴意見,在裝修期間由于施工方原因造成客房有典型的案例問題,也要主動(dòng)代表酒店予客戶書面或口頭致歉,并向客戶贈(zèng)送果籃予以補(bǔ)償,對(duì)相關(guān)表?yè)P(yáng)事宜也均代表酒店及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào),以便并予以維護(hù),爭(zhēng)取更多的客戶。

二、選聘、培訓(xùn)員工,實(shí)行機(jī)械化的方式,抓好對(duì)客服務(wù)。

選聘、培訓(xùn)員工,要想改進(jìn)和提高酒店客房服務(wù)質(zhì)量,標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)落實(shí)的效果怎樣,關(guān)鍵也取決于服務(wù)人員素質(zhì)高底。這兩年酒店客房在注重員工禮節(jié)禮貌,儀表儀容友善和熱情的基礎(chǔ)上,在培訓(xùn)員工機(jī)械地執(zhí)行各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)方面也有了很好的改進(jìn),但目前部門工作離“每班次鋪床不少12間”仍有很大的差距,要想改變這種狀況需對(duì)員工進(jìn)生格外的培訓(xùn)。為了把“標(biāo)準(zhǔn)”變成“習(xí)慣”甚至“絕招”今年還得在“培訓(xùn)”上大做文章,在“硬件”上做文章的基礎(chǔ)上加強(qiáng)軟件資料建設(shè)(如:制定更加完整的客房鋪床操作規(guī)范),需請(qǐng)人力資源部協(xié)助建立員工培訓(xùn)檔案,將培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)時(shí)間、考核成績(jī)、獲取獎(jiǎng)勵(lì)等項(xiàng)目歸案入檔,使每次培訓(xùn)都有案可查;將主班員工與鋪床輔助員工分開進(jìn)行理論教學(xué)和鋪床培訓(xùn)及考核,對(duì)于確實(shí)掌握不了“標(biāo)準(zhǔn)”的輔助員工只能辭退或調(diào)離工作崗位?!败浖狈矫嫱ㄟ^不斷培訓(xùn)和督促大家做到“三堅(jiān)持”,堅(jiān)持每天客房巡查記錄不缺項(xiàng)漏項(xiàng)(雖然大部分領(lǐng)班都做到了),堅(jiān)持每班詳細(xì)填好客房日?qǐng)?bào)單并做好交接班工作(沒有連續(xù)三次遲到或早退);堅(jiān)持每周做好周工作總結(jié)及每周開展一次所轄員工的鋪床技能考核(現(xiàn)考核仍達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的輔工應(yīng)予以辭退)。通過堅(jiān)持不懈的培訓(xùn)和督促,目前員工已經(jīng)養(yǎng)成了機(jī)械執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的習(xí)慣。

三、細(xì)化客房管理,抓好對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。

1、建立、建全各管理層(領(lǐng)班、主管)查房制度,結(jié)合P系統(tǒng)中出現(xiàn)的問題案例,每天對(duì)下屬員工查房中存在的問題進(jìn)行分析,并在員工轉(zhuǎn)正、晉升方面作為參考。保證各崗位對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,保質(zhì)保量維護(hù)酒店榮譽(yù)及對(duì)客客戶的口碑。

2、每月召開部門服務(wù)質(zhì)量檢查總結(jié)會(huì)(主管級(jí)以上管理人員參加),針對(duì)所存在的問題由主管或領(lǐng)班進(jìn)行細(xì)致培訓(xùn),時(shí)間選擇在每月第三周五下午4:30,中班領(lǐng)班和主管級(jí)以上管理人員參加,內(nèi)容包括:鋪床操作規(guī)范、清掃順序及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品補(bǔ)充更換的有關(guān)規(guī)定、工程維修服務(wù)項(xiàng)目及辦法、樓層領(lǐng)班與服務(wù)員交接班程序等。通過實(shí)操性的培訓(xùn)使管理層對(duì)員工的培訓(xùn)更具實(shí)際意義,更具指導(dǎo)性。

3、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的管理,認(rèn)真督促工程部維修人員做好設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃(上半年完成5期,下半年完成6期共110多項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng))并填寫好維修保養(yǎng)記錄。

4、堅(jiān)持每天對(duì)房間的清潔質(zhì)量進(jìn)行巡查,嚴(yán)格控制房間墻紙的完好程度,檢查房間地毯的破損情況,堅(jiān)決杜絕衛(wèi)生死角和蟑螂滋生地,對(duì)檢查中存在的問題及時(shí)采取措施解決,并作好巡查記錄。

5、在開源節(jié)流方面積極響應(yīng)酒店號(hào)召,上半年完成元節(jié)能獎(jiǎng)勵(lì)基金的返還,并針對(duì)鋪床用量大的特點(diǎn),根據(jù)實(shí)際情況繼續(xù)堅(jiān)持采取濕毛巾墊底的辦法對(duì)棉織品進(jìn)行除塵,從而降低了毛巾的破損率。下半年還將繼續(xù)采取一系列措施降低棉織品的破損率,如:根據(jù)各崗位的工作特點(diǎn)將鋪床輔工提前上崗位工作等。

6、針對(duì)酒店樓層多,給員工安排查房帶來(lái)壓力大的問題,在加大培訓(xùn)考核力度的同時(shí)繼續(xù)堅(jiān)持合理調(diào)配樓層員工的班次和休息時(shí)間。目前本部門人員最少的可以保證每日7間房,最多的可達(dá)20間房。平均每日查房在15間以上,為保證對(duì)客服務(wù)質(zhì)量奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

7、繼續(xù)堅(jiān)持每月召開部門服務(wù)質(zhì)量檢查總結(jié)會(huì)(由領(lǐng)班以上管理人員參加),針對(duì)所存在的問題由主管或領(lǐng)班進(jìn)行細(xì)致培訓(xùn),時(shí)間選擇在每月第三周五下午4:30。內(nèi)容包括:鋪床操作規(guī)范、清掃順序及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品補(bǔ)充更換的有關(guān)規(guī)定、工程維修服務(wù)項(xiàng)目及辦法、樓層領(lǐng)班與服務(wù)員交接班程序等。通過實(shí)操性的培訓(xùn)使管理層對(duì)員工的培訓(xùn)更具實(shí)際意義,更具指導(dǎo)性。酒店?duì)I銷工作總結(jié)自學(xué)校畢業(yè)來(lái)xx賓館工作,從一名客房服務(wù)員做到前臺(tái)服務(wù)員,直到升為大堂副理,學(xué)到了很多在書本上沒有的知識(shí)。以下是我xx年上半年工作總結(jié):

前臺(tái)作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情。

其次,賓客喜好。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問好,稱呼客人時(shí),如果是熟客就要準(zhǔn)確無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名和職務(wù),這一點(diǎn)非常重要,賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

再次,提供個(gè)性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時(shí),我們可多關(guān)心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動(dòng)為他們介紹車站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著,請(qǐng)客人坐下稍等,主動(dòng)詢問客人住得怎樣或是對(duì)酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。

最后也是最重要的,微笑服務(wù)。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人要微笑,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí),我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”,很多問題也就會(huì)迎刃而解。多用禮貌用語(yǔ),對(duì)待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對(duì)話說(shuō)明問題時(shí),不要與客人爭(zhēng)辯,就算是客人錯(cuò)了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會(huì)收到意想不到的效果。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更為出色。

在工作中,每天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問題。有時(shí)工作真的很累,但是我卻感覺很充實(shí),很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺(tái)這一崗位,也為自己的工作感到無(wú)比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以后的工作中,我會(huì)做好個(gè)人工作計(jì)劃,會(huì)努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!酒店年度工作總結(jié)時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間X年即將過去。在這一年里,酒店管理部在公司的正確經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實(shí)工作,管理水平也有了較大的提升,為公司的長(zhǎng)期發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。以下是我部一年來(lái)的工作總結(jié):

一、銷售業(yè)績(jī)回顧

X年,受國(guó)家經(jīng)濟(jì)政策影響,酒店行業(yè)整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境較為嚴(yán)峻。面對(duì)這一困難,我們以“開源節(jié)流、創(chuàng)新增效”為工作方針,通過采取積極的市場(chǎng)推廣策略和資源整合,不斷提升酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平,從而實(shí)現(xiàn)了良好的銷售業(yè)績(jī)。具體來(lái)說(shuō),我們完成了以下幾點(diǎn)工作:

1、加大市場(chǎng)推廣力度:通過參加旅游展會(huì)、網(wǎng)絡(luò)推廣等方式,擴(kuò)大了酒店的知名度和影響力,吸引了更多的客源。同時(shí),我們也積極與旅游機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位等合作,拓展了客源渠道。

2、優(yōu)化客房產(chǎn)品:根據(jù)市場(chǎng)需求和客人反饋,我們對(duì)客房產(chǎn)品進(jìn)行了升級(jí)改造,增加了特色房型和配套設(shè)施,提高了客房的舒適度和吸引力。

3、加強(qiáng)內(nèi)部管理:通過實(shí)施嚴(yán)格的培訓(xùn)和管理制度,提高了員工的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)水平。同時(shí),我們也加強(qiáng)了對(duì)食品衛(wèi)生和安全的管理,確保了客人的生命財(cái)產(chǎn)安全。

二、服務(wù)質(zhì)量回顧

服務(wù)質(zhì)量是酒店的生命線,也是我們工作的重點(diǎn)。X年,我們以提高員工素質(zhì)和規(guī)范服務(wù)流程為切入點(diǎn),不斷優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量。具體來(lái)說(shuō),我們完成了以下幾點(diǎn)工作:

1、培訓(xùn)員工:我們定期組織各類培訓(xùn)活動(dòng),提高員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和技能水平。同時(shí),我們也注重員工的職業(yè)道德和團(tuán)隊(duì)精神的培訓(xùn),提高了員工的綜合素質(zhì)。

2、規(guī)范服務(wù)流程:我們對(duì)酒店的服務(wù)流程進(jìn)行了全面的梳理和優(yōu)化,確保了服務(wù)的高效和有序。同時(shí),我們也加強(qiáng)了對(duì)服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督和考核,確保了服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定提升。

3、客人反饋:我們重視客人的反饋和建議,及時(shí)處理客人的投訴和意見。通過不斷改進(jìn)服務(wù)方式和方法,提高了客人的滿意度和忠誠(chéng)度。

三、管理團(tuán)隊(duì)建設(shè)回顧

一個(gè)高效的管理團(tuán)隊(duì)是酒店成功的關(guān)鍵。X年,我們以“團(tuán)結(jié)協(xié)作、積極進(jìn)取”為目標(biāo),加強(qiáng)了管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè)。具體來(lái)說(shuō),我們完成了以下幾點(diǎn)工作:

1、選拔優(yōu)秀人才:我們通過嚴(yán)格的選拔程序,選拔了一批具有優(yōu)秀業(yè)務(wù)能力和管理潛力的干部和員工,為酒店的長(zhǎng)期發(fā)展儲(chǔ)備了人才力量。

2、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)溝通與協(xié)作:我們通過定期的會(huì)議和活動(dòng),加強(qiáng)了各部門之間的溝通和協(xié)作。同時(shí),我們也注重員工之間的交流和合作,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力和戰(zhàn)斗力。

3、推行績(jī)效考核制度:我們推行了績(jī)效考核制度,將員工的薪酬與工作表現(xiàn)緊密掛鉤。這一制度激發(fā)了員工的工作積極性和創(chuàng)造力,也提高了員工對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。

四、未來(lái)工作計(jì)劃

X年已經(jīng)過去,未來(lái)的道路充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇。我們將繼續(xù)以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念指導(dǎo)工作,不斷提高酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。具體來(lái)說(shuō),我們將完成以下幾點(diǎn)工作:

1、加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研和分析:我們將繼續(xù)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)向,制定針對(duì)性的營(yíng)銷策略。同時(shí),我們也將加強(qiáng)對(duì)旅游市場(chǎng)的研究和分析,以便更好地把握市場(chǎng)趨勢(shì)。

2、提升服務(wù)質(zhì)量:我們將進(jìn)一步完善服務(wù)流程和管理制度,提高員工的服務(wù)素質(zhì)和專業(yè)水平。同時(shí),我們也將客人的需求和反饋,提供更加個(gè)性化、貼心的服務(wù)。

3、加強(qiáng)成本控制和資源利用:我們將加強(qiáng)對(duì)成本的控制和管理,降低經(jīng)營(yíng)成本。同時(shí),我們也將加強(qiáng)對(duì)資源的整合和利用,提高酒店的效益和競(jìng)爭(zhēng)力。

4、加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè):我們將繼續(xù)加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè),引進(jìn)優(yōu)秀人才并為其提供良好的發(fā)展平臺(tái)。同時(shí),我們也將加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)和發(fā)展,提高員工的專業(yè)素質(zhì)和管理能力。酒店季度工作總結(jié)一、經(jīng)營(yíng)情況

1、餐廳共完成營(yíng)業(yè)額__萬(wàn)元,其中早餐__萬(wàn)元,午餐__萬(wàn)元,晚餐__萬(wàn)元,其他時(shí)段__萬(wàn)元,各餐廳總營(yíng)業(yè)額為上半年__萬(wàn)元與同期相比基本保持相同,但與與去年同期相比,相差了__萬(wàn)元,下降率為__%,早餐就餐人數(shù)__萬(wàn)人次,午餐__萬(wàn)人次,晚餐__萬(wàn)人次,其他時(shí)段萬(wàn)人次,與去年同期相比,就餐人數(shù)下降了__萬(wàn)人次,下降率為__%。

2、從經(jīng)營(yíng)情況分析:

各項(xiàng)成本支出控制在范圍內(nèi)。今年第一季度酒店的成本控制在去年平均水平,如:餐具損耗率、能源綜合耗用率與去年相比,都有明顯下降。燃料及動(dòng)力支出占營(yíng)業(yè)額的__%,與去年相比下降了__個(gè)百分點(diǎn)。物料消耗和低值易耗品攤銷成本占營(yíng)業(yè)額的__%,與去年相比下降了__個(gè)百分點(diǎn)。勞動(dòng)成本率占營(yíng)業(yè)額的__%,與去年相比基本持平。

營(yíng)業(yè)收入與去年基本持平。一季度的營(yíng)業(yè)收入與去年同期相比,略有下降。其中:餐飲收入與去年相比下降了__萬(wàn)元。下降率為__%。客房收入與去年相比下降了__萬(wàn)元。下降率為__%。其他收入與去年相比下降了__萬(wàn)元。下降率為__%。分析原因主要是受市場(chǎng)影響,團(tuán)隊(duì)會(huì)議數(shù)量和住宿人數(shù)減少等因素導(dǎo)致營(yíng)業(yè)收入下降。

二、管理情況

1、酒店對(duì)員工的培訓(xùn)給

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論