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文檔簡介
課題1常見的酸和堿第三課時(shí)常見堿的性質(zhì)氫氧化鈉的物理性質(zhì)實(shí)驗(yàn)10-6現(xiàn)象分析顏色、狀態(tài)將它放在表面皿上一會(huì)兒將它放在水中并用手觸摸外壁白色片狀固體表面潮濕溶解手感覺溫度升高吸收空氣中水分潮解溶于水放熱氫氧化鈉固體溶于水放出大量的熱潮解:在空氣中吸收水分表面溶解的現(xiàn)象氫氧化鈉固體易潮解—作干燥劑可干燥如NH3等(物理變化)氫氧化鈉固體的變質(zhì):氫氧化鈉固體氫氧化鈉溶液碳酸鈉溶液空氣中的水蒸氣空氣中的二氧化碳碳酸鈉固體思考:如果將氫氧化鈉固體放置在空氣中一段時(shí)間會(huì)有怎樣的變化?思考1、如何判斷氫氧化鈉固體已變質(zhì)?2、如何判斷氫氧化鈉溶液已變質(zhì)?取樣于試管中,向其中加入過量的稀鹽酸,若有氣泡產(chǎn)生,則已變質(zhì)取樣于試管中,向其中加入過量的稀鹽酸,若有氣泡產(chǎn)生,則已變質(zhì)⑴氫氧化鈉[NaOH]
NaOH有強(qiáng)烈的腐蝕性,所以,它的俗名叫做苛性鈉、火堿或燒堿。
如果不慎將堿液沾到皮膚上,應(yīng)如何處理?注意!
在使用氫氧化鈉時(shí)必須十分小心,防止眼睛、皮膚、衣服被它腐蝕。實(shí)驗(yàn)時(shí)最好戴防護(hù)眼鏡。用大量的水沖洗,再涂上硼酸溶液閱讀課本:制作“葉脈書簽”體現(xiàn)堿的腐蝕性制作過程體現(xiàn)堿的什么性質(zhì)?氫氧化鈉[NaOH]的用途肥皂石油造紙紡織印染含NaOH爐具清潔劑氫氧化鈣[
Ca(OH)2]
在檢驗(yàn)二氧化碳時(shí)用到的石灰水就是氫氧化鈣的水溶液。生石灰CaOCaO+H2OCa(OH)2生石灰與水反應(yīng)得到氫氧化鈣。產(chǎn)生大量的熱注意安全
氫氧化鈣俗稱熟石灰或消石灰。
八、幾種常見的堿
常用的堿有:氫氧化鈉、氫氧化鈣、氫氧化鉀
[KOH]、氨水[NH3·H2O]
等。探究堿的化學(xué)性質(zhì)⒈堿溶液能與指示劑反應(yīng):加紫色石蕊溶液加無色酚酞溶液氫氧化鈉溶液氫氧化鈣溶液結(jié)論:變藍(lán)變藍(lán)變紅變紅紫色石蕊試液遇堿變藍(lán),無色酚酞試液遇堿變紅⒉堿溶液能與非金屬氧化物反應(yīng):現(xiàn)象化學(xué)方程式CO2+石灰水CO2+氫氧化鈉溶液SO3+氫氧化鈉溶液結(jié)論:堿+非金屬氧化物→鹽+水Ca(OH)2+CO2==CaCO3↓+H2O2NaOH+CO2==Na2CO3+H2O2NaOH+SO3==Na2SO4+H2O變渾濁無現(xiàn)象無現(xiàn)象練一練:下列反應(yīng)的現(xiàn)象是什么?NaOH溶液
將CO2通入NaOH溶液中,無明顯的現(xiàn)象出現(xiàn),難以判斷NaOH溶液是否與CO2發(fā)生了反應(yīng)。那么,如何才能知道反應(yīng)是否發(fā)生了呢?
如右圖所示,你如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來排除證明上述實(shí)驗(yàn)可能出現(xiàn)的干擾?取等體積的水做對(duì)比實(shí)驗(yàn),比較塑料瓶變癟的情況。取樣,向其中加入幾滴稀鹽酸,若有氣泡產(chǎn)生,則已反應(yīng)。1、某位同學(xué)從“超市”買回幾包叫“一拉熱”的食品,上層是冷的糕點(diǎn),底層有一根線,當(dāng)拉動(dòng)線頭后,在一分鐘內(nèi)糕點(diǎn)就變得熱氣騰騰。你知道這是為什么嗎?
在底部隔層中裝上水和氧化鈣,拉動(dòng)線頭,兩者混合,氧化鈣與水反應(yīng)放出大量的熱。
CaO+H2O=Ca(OH)2
練一練2、小童說:“熟石灰易溶于水,溶解時(shí)產(chǎn)生大量的熱,是一種腐蝕性極強(qiáng)的堿”。請(qǐng)分析這話中有哪些不正確的地方。
常使用和接觸熟石灰的建筑工人的手,為什么會(huì)特別粗糙,并時(shí)常出現(xiàn)皮膚開裂的癥狀?請(qǐng)你對(duì)此問題,從勞動(dòng)保護(hù)措施上提出建議。3、此食品干燥劑的主要成分是什么?為什么要注明“請(qǐng)勿食用”?在你打開食品后,見到此類干燥劑,應(yīng)如何處理?
在打開食品后,取出此類干燥劑,如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)此干燥劑是否變質(zhì)?配套P72
酸堿溶液中的粒子
酸溶液為什么具有一些相似的化學(xué)性質(zhì)?堿溶液為什么也具有一些相似的化學(xué)性質(zhì)?物質(zhì)鹽酸硫酸NaOH溶液Ca(OH)2溶液蒸餾水乙醇導(dǎo)電性
酸溶液、堿溶液為什么能導(dǎo)電?而蒸餾水、乙醇為什么不導(dǎo)電?××酸堿溶液中的粒子分子無法自由移動(dòng)的離子能夠自由移動(dòng)的離子
從右圖中,你能得到哪些信息?酸H++酸根離子在水溶液中解離堿金屬離子+OH—在水溶液中解離分子離子化合物HClH++Cl—Ca(OH)2Ca2++2OH—
在不同的酸溶液中都含有相同的H+,所以,酸有一些相似的性質(zhì)。
在不同的堿溶液中都含有相同的OH—,所以堿也有一些相似的性質(zhì)。
酸:電離時(shí),產(chǎn)生的陽離子全部是H+的化合物。堿:電離時(shí),產(chǎn)生的陰離子全部是OH-的化合物
鹽:電離時(shí),產(chǎn)生金屬離子和酸根離子的化合物酸、堿、鹽的定義【】4·取一小塊NaOH固體,置于蒸發(fā)皿中,隔較長時(shí)間后,向其中滴加稀鹽酸,可觀察到的現(xiàn)象是A·有白色沉淀B·有白色沉淀,同時(shí)有氣泡放出C·有氣泡放出D·看不到明顯變化【】5·下列物質(zhì)在空氣中敞口放置一段時(shí)間后,質(zhì)量不會(huì)變化的是(不考慮水分蒸發(fā))A·濃硫酸B·氫氧化鈉固體C·濃鹽酸D·食鹽水【】6·下列藥品敞口放置,質(zhì)量增加且發(fā)生化學(xué)變化的是A·濃硫酸B·熟石灰C·石灰石D·濃鹽酸cDB反饋練習(xí)7·二氧化硫是酸性氧化物,會(huì)形成“酸雨”,產(chǎn)生環(huán)境污染,為加強(qiáng)環(huán)境保護(hù),可用氫氧化鈉溶液吸收二氧化硫,化學(xué)方程式為
。8·實(shí)驗(yàn)室中有兩瓶失去標(biāo)簽的無色溶液,已知其中一瓶是鹽酸,另一瓶是氫氧化鈉溶液,你能用哪些方法將它們區(qū)別開,將所選用的試劑或方法寫到下列短線上(要求所選試劑類別不同)。⑴
;⑵
;⑶
;⑷
。反饋練習(xí)2NaOH+SO2=Na2SO3+H2OFeCuONa2CO3
石蕊溶液你認(rèn)為用二氧化碳可以嗎?課題反饋練習(xí)【】1.下列物質(zhì)一定屬于酸的是A·不能使酚酞試液變紅的溶液B·具有酸性的物質(zhì)C·陽離子只有氫離子(H+)的化合物D·能和金屬氧化物反應(yīng)【】2.氫氧化鈉和氫氧化鈣是常見的堿,下列關(guān)于它們的說法正確的是A·都能用作建筑材料B·溶液都能用于吸收二氧化碳?xì)怏wC·都能用作氣體的干燥劑D·溶液都能用于檢驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w【】3.要使右圖裝置中的小氣球鼓起來,則使用的固體和液體可以是①氫氧化鈉和水②熟石灰和水③石灰石和稀鹽酸④鋅和稀硫酸。A·①②③④B·①③④C·③④
D·①②
CBB反饋練習(xí)【】4.化合物的水溶液能導(dǎo)電,是因?yàn)槠渲泻蠥·電子B·原子C·陽離子和陰離子D·能自由移動(dòng)的陰、陽離子【】5.下列物質(zhì)不屬于酸、堿、鹽的是A·硝酸B·氯化鈉晶體C·氫氧化鉀D·酒精【】6.用二氧化碳的水溶液澆灌鹽堿地的植物,其主要作用除改良?jí)A性土壤外,還能A.促進(jìn)植物的呼吸作用B.加速植物的光合作用C.增加植物生長所需的微量元素D.代替碳酸氫銨等作氮肥施用DDB反饋練習(xí)【】7.A、B、C三只小燒杯內(nèi)分別依次盛有一定體積的濃氨水、酚酞溶液、酚酞溶液,按下圖所示進(jìn)行探究活動(dòng),不能得到的結(jié)論是
A.氨水能使酚酞溶液變紅
B.堿能使酚酞溶液變紅
C.空氣不能使酚酞溶液變紅
D.濃氨水易揮發(fā),氨氣易溶于水B8·①鹽酸;②硫酸;③醋酸;④檸檬酸;⑤乳酸;⑥碳酸等酸是我們生活中經(jīng)常遇到的一些酸,你能指認(rèn)它們嗎?請(qǐng)把它們分別填在下列空格中(填序號(hào))⑴牛奶里含有的酸
;⑵食醋里含有的酸
;⑶柑橘等水果中含有的酸
;⑷汽水中含有的酸
;⑸由胃幫助分泌的消化食物的酸
;⑹用于電瓶中的酸
。⑤③④⑥①②反饋練習(xí)9.右圖是某種雪碧汽水標(biāo)簽中的部分內(nèi)容,小明同學(xué)得知:檸檬酸是一種無色晶體,能溶于水,屬于有機(jī)酸,具有酸的通性。香料、苯甲酸鈉、白砂糖等不顯酸性。(1)以上中屬于檸檬酸物理性質(zhì)的是
。(2)小明想利用此種雪碧汽水和同學(xué)們進(jìn)一步驗(yàn)證檸檬酸的酸性:①小明將適量的雪碧汽水倒入試管中,滴加紫色石蕊試液,發(fā)現(xiàn)石蕊試液變紅色。據(jù)此,小明斷定檸檬酸確實(shí)具有酸性。他做出
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