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冷鮮肉在小區(qū)超市的合作方案是什么?冷鮮肉,指的是經(jīng)屠宰、分割、包裝后,在零下18℃~零下24℃的環(huán)境中實行冷藏和冷卻,并在2小時內(nèi)完成豬肉的加工、包裝及銷售過程。冷鮮肉是生鮮零售的基礎(chǔ),而生鮮零售最重要的就是要滿足消費者“吃得好”據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,截止2016年底共有社區(qū)購物中心1210家,超市1415家、便利店770店;全國城鎮(zhèn)小區(qū)總數(shù)達到2238個,其中城鎮(zhèn)新建小區(qū)達636個。40℃~18℃之間完成的,不但不會產(chǎn)生任何污染;和特點;傳播;
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