測土配方施肥技術(shù)

實(shí)施測土配方施肥

實(shí)現(xiàn)節(jié)本低碳生產(chǎn)廣東省農(nóng)業(yè)廳土壤肥料總站副站長、研究員一、測土配方施肥的作用及開展情況二、測土配方施肥的含義和實(shí)施三、縣農(nóng)業(yè)局、鎮(zhèn)農(nóng)技站在實(shí)施測土配方施肥工作中的職責(zé)四、我省主要土壤養(yǎng)分狀況五、我省各主要作物測土配方施肥技術(shù)主要內(nèi)容一、測土配方施肥的作用及開展情況減少化肥投入，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)高效。2021年，全省累計減少不合理化肥10.65萬噸〔折純，下同〕，減少化肥投入4.47億元，增產(chǎn)192.92萬噸，總節(jié)本增效31.75億元。其中，水稻畝增產(chǎn)21.48公斤，節(jié)省化肥1.63公斤，節(jié)本增效46.71元；玉米畝增產(chǎn)30.27公斤，節(jié)省化肥2.43公斤，節(jié)本增效70.25元；蔬菜畝增產(chǎn)81.48公斤，節(jié)省化肥3.25公斤，節(jié)本增效122.76元；甘蔗畝增產(chǎn)227公斤，節(jié)省化肥3.53公斤，節(jié)本增效62.7元；水果畝增產(chǎn)53.28公斤，節(jié)省化肥4.85公斤，節(jié)本增效135元。優(yōu)化用肥結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)低碳生產(chǎn)實(shí)施測土配方施肥后，改變了廣闊農(nóng)戶重施、偏施氮磷肥的習(xí)慣，呈現(xiàn)氮磷減施適增鉀肥的施肥趨勢，優(yōu)化了肥料施用結(jié)構(gòu)，減少了不合理化肥施用量，提高了肥料利用率，做到缺什么、補(bǔ)什么，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的減量化低碳生產(chǎn)。據(jù)調(diào)查，2021年，我省水稻應(yīng)用測土配方施肥后，減少化肥用量4.53萬噸，其中減施氮肥6.61萬噸，磷肥減施2.95萬噸，增施鉀肥5.03萬噸，氮、磷、鉀化肥的施用比例由農(nóng)戶習(xí)慣的1︰0.33︰0.52調(diào)整為1︰0.3︰0.8。提高作物品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)生態(tài)平安實(shí)施測土配方施肥工程后，實(shí)現(xiàn)了作物營養(yǎng)的根本均衡，促進(jìn)作物生長健壯，增強(qiáng)抗逆性，減少農(nóng)藥施用量和肥料施用量，既提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安水平，增強(qiáng)市場競爭力，加速農(nóng)民增收，又促進(jìn)了生態(tài)農(nóng)業(yè)開展。如水稻表現(xiàn)出抗逆性增強(qiáng)，病蟲害少，每造減少噴施農(nóng)藥1～2次，農(nóng)藥施用量減少20％左右。稻米的整精米率提高3.1個百分點(diǎn)，堊白度減少6.5個百分點(diǎn)，蛋白質(zhì)提高0.35個百分點(diǎn)。香蕉果實(shí)固形物含量提高1.5%，可溶糖含量提高3.2%，Vc含量提高0.72%，產(chǎn)品品質(zhì)顯著提高。據(jù)高州市明河香蕉合作社的調(diào)查情況說明，應(yīng)用測土配方施肥技術(shù)后，香蕉一級蕉果率提高了5-10%，提高了香蕉的市場競爭力，增加了蕉農(nóng)的收入。普及施肥知識，實(shí)現(xiàn)觀念轉(zhuǎn)變通過開展形式多樣的宣傳、培訓(xùn)、試驗(yàn)、示范推廣活動，使廣闊農(nóng)戶親身體會和感受到測土配方施肥效果，增強(qiáng)了廣闊農(nóng)戶學(xué)習(xí)和應(yīng)用測土配方施肥技術(shù)的愿望，提高了科學(xué)施肥水平，促進(jìn)了施肥觀念的改變。據(jù)?廣東省測土配方施肥效果評價調(diào)查報告?結(jié)果顯示，無論是調(diào)查工程縣土肥站、鎮(zhèn)農(nóng)技站，還是村莊負(fù)責(zé)人和農(nóng)戶，普遍認(rèn)為“最有效的測土配方施肥技術(shù)推廣方式〞是“直接采用配方肥〞，這充分說明配方肥經(jīng)過幾年的推廣，已經(jīng)深入人心，廣受歡送。測土配方施肥行動成為新時期下一項(xiàng)支農(nóng)惠農(nóng)的政策措施和農(nóng)民增收的一項(xiàng)政府行動。

推進(jìn)測土配方施肥，是開展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和建設(shè)社會主義新農(nóng)村的重大舉措；

是提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安的關(guān)鍵手段；

是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)節(jié)本增效、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長方式、建立節(jié)約型農(nóng)業(yè)的重要措施；

是促進(jìn)農(nóng)作物增產(chǎn)、提升農(nóng)業(yè)綜合效益的重要途徑；

是減少農(nóng)業(yè)面源污染、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境建設(shè)的迫切需要。測土配方施肥的開展情況黨中央、國務(wù)院高度重視測土配方施肥

2004—2021年七年中每年的中央一號文件都對測土配方施肥作出明確指示，擴(kuò)大測土配方施肥的實(shí)施范圍和補(bǔ)貼規(guī)模，進(jìn)一步推廣診斷施肥、精準(zhǔn)施肥等先進(jìn)施肥技術(shù)。〞把“科學(xué)使用化肥，推廣測土配方施肥、平衡施肥等適用技術(shù)〞寫進(jìn)?中華人民共和國國民經(jīng)濟(jì)和社會開展第十一個五年規(guī)劃綱要?中。胡錦濤總書記2006年1月13日對使用測土配方施肥非常贊賞，要求各級農(nóng)業(yè)部門為農(nóng)民做好流動測土配肥效勞。2021年5月2日，胡總書記在視察中國農(nóng)業(yè)大學(xué)時指出：“測土配方是利國利民的大事，土壤養(yǎng)分搞好了，可以提高產(chǎn)量，節(jié)省肥料，節(jié)約投入，增加農(nóng)民收入。在這方面，你們發(fā)揮了重要作用，做出了奉獻(xiàn)。黨中央會毫不猶豫地支持這樣的利國利民的行動。〞

溫家寶總理2004年6月9日視察湖北省桑樹河村時，對農(nóng)民需要測土配方施肥的渴望，指示要抓好落實(shí)。近年來也先后分別對測土配方施肥作出重要指示。社會各界高度重視和支持農(nóng)業(yè)部2005年啟動測土配方施肥行動后，受到廣闊農(nóng)民群眾的普遍歡送和社會各界的廣泛關(guān)注，農(nóng)業(yè)部和財政部決定在全國全面開展測土配方施肥工作。財政部從2005年以來，連續(xù)六年撥出61億元在全國建立2498個測土配方施肥補(bǔ)貼工程縣。財政部和農(nóng)業(yè)部相繼出臺了?測土配方施肥試點(diǎn)補(bǔ)貼資金管理暫行方法?、?測土配方施肥技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)?，每年印發(fā)?測土配方施肥補(bǔ)貼工程實(shí)施方案?。廣東省開展情況六年來，我省工程縣從2005年的2個、2006年10年、2007年30個〔其中省級工程縣10個〕、2021年78個〔其中省級工程縣15個〕開展到2021年的96個〔其中省級工程縣10個〕。工程資金六年來累計使用1.9億元〔其中省級資金3000萬元〕。二、測土配方施肥的含義和實(shí)施測土配方施肥是以土壤測試和肥效試驗(yàn)為根底，根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應(yīng)，在合理施用有機(jī)肥料的根底上，確定合理施肥配比，提出各種營養(yǎng)元素肥料的施肥數(shù)量、施肥時期和施用方法，建立科學(xué)施肥模式，并生產(chǎn)出適宜特定地區(qū)和作物施用的配方肥，推行“測土、配方、生產(chǎn)、供肥、效勞〞一條龍效勞，使農(nóng)民獲得節(jié)本增效、實(shí)現(xiàn)低碳農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的施肥模式。測土配方施肥遵循的原那么〔1〕有機(jī)與無機(jī)相結(jié)合〔2〕大、中、微量營養(yǎng)元素配合〔3〕用地與養(yǎng)地相結(jié)合測土配方施肥遵循的根本定律〔1〕養(yǎng)分歸還學(xué)說〔2〕最小養(yǎng)分律〔3〕限制因子律〔4〕報酬遞減律〔5〕礦質(zhì)營養(yǎng)學(xué)說〔6〕同等重要律〔7〕不可代替律礦質(zhì)營養(yǎng)學(xué)說作物生長除需要光照、水分、溫度和空氣等環(huán)境條件外，還需要氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、錳、銅、鋅、硼、鉬、氯等必需營養(yǎng)元素。每種必需元素均有其特定的生理功能，相互之間同等重要，不可替代。養(yǎng)分歸還學(xué)說

作物收獲從土壤中帶走大量養(yǎng)分，使土壤中的養(yǎng)分越來越少，地力逐漸下降。為了維持地力和提高產(chǎn)量應(yīng)將作物帶走的養(yǎng)分適當(dāng)歸還土壤。

最小養(yǎng)分律〔水桶理論〕

作物為了生長發(fā)育需要吸收各種養(yǎng)分，但是決定作物產(chǎn)量的，卻是土壤中那個相對含量最小的有效作物生長因素，產(chǎn)量也在一定限度內(nèi)隨著這個因素的增減而相對變化，即使繼續(xù)增加其他養(yǎng)分也難以再提高作物產(chǎn)量。最小養(yǎng)分因素會隨作物產(chǎn)量和施肥水平等條件的改變而變化。

最小養(yǎng)分律示意圖最小養(yǎng)分隨條件而變化的示意圖限制因子律〔布來克曼〕最小養(yǎng)分律的擴(kuò)大和延伸含義：增加一個因子的供給，可以使作物生長增加。但在遇到另一個生長因子缺乏時，即使增加前一個因子，也不能使作物增產(chǎn)，直到缺少的因子得到滿足，作物產(chǎn)量才能繼續(xù)增長。意義：施肥既要考慮各種養(yǎng)分供給狀況，又要注意各種相關(guān)的環(huán)境因素。報酬遞減律

在其他技術(shù)條件相對穩(wěn)定的條件下，在一定施肥量范圍內(nèi)，作物產(chǎn)量隨著施肥量的逐漸增加而增加，但單位施肥量的增產(chǎn)量卻呈遞減趨勢。施肥量超過一定限度后將不再增產(chǎn)，甚至造成減產(chǎn)。

因子綜合作用律

作物生長受水分、養(yǎng)分、光照、溫度、空氣、品種以及耕作條件等多種因子制約。施肥僅是作物增產(chǎn)的措施之一，補(bǔ)充養(yǎng)分應(yīng)與其它增產(chǎn)措施密切配合；各種肥料養(yǎng)分之間的配合施用，必須因地制宜地綜合施用才能取得更好的效果。

測土配方施肥的實(shí)施野外調(diào)查土壤測試田間試驗(yàn)配方設(shè)計配肥加工示范推廣宣傳培訓(xùn)數(shù)據(jù)庫建設(shè)耕地地力評價效果評價技術(shù)研發(fā)重點(diǎn)做好：野外調(diào)查土壤測試田間試驗(yàn)校正試驗(yàn)示范推廣宣傳培訓(xùn)效果評價1、野外調(diào)查

對本地的耕地情況等有關(guān)資料進(jìn)行收集，開展野外調(diào)查和取樣地塊的農(nóng)戶施肥調(diào)查，掌握耕地的立地條件、土壤理化性狀和施肥管理水平。

2．土樣采集——土壤化驗(yàn)地點(diǎn)選擇以及采集的土壤都要有代表性在土壤養(yǎng)分分析中，養(yǎng)分分析誤差的70%來源于土壤樣品的采集取樣深度一般掌握在耕作層內(nèi)〔大約20cm深左右〕，如果種植作物根系較長，可以增加取土深度〔如果園取0—60cm〕確定每個土樣所代表的大田面積制成混合樣取樣一般先確定每個土樣所代表的大田面積：以100～200畝面積為一個采樣單元，采集1個土樣〔丘陵山區(qū)、園藝作物30～80畝，平原區(qū)100～500畝〕；采樣集中在位于每個采樣單元相對中心位置的典型農(nóng)戶，面積為1—10畝的典型地塊為主取樣5個“一致〞土壤類型一致肥力一致每一個采樣點(diǎn)采樣量一致深度一致上層土和下層土比例一致采樣點(diǎn)位置不正確的采樣點(diǎn)位置取樣量1kg混合樣√

√

×

×

采樣時間糧食作物及蔬菜一般是在收獲后或播種施肥前進(jìn)行采樣進(jìn)行氮肥追肥推薦時，應(yīng)在追肥前〔或作物生長的關(guān)鍵時期〕進(jìn)行采樣果園比較隨意，但必須在施肥前和非施肥區(qū)采樣，防止在施肥溝、穴取樣樣品風(fēng)干風(fēng)干環(huán)境要求干凈、整潔嚴(yán)禁暴曬，注意防止酸、堿等及灰塵污染風(fēng)干過程要經(jīng)常翻動土壤剔除土壤以外的外侵物如石頭、根系等樣品袋內(nèi)外要掛放標(biāo)簽用筆要求：鉛筆或鋼筆填寫內(nèi)容：取樣地點(diǎn)、土壤種類、經(jīng)度緯度、種植作物名稱、產(chǎn)量水平、方案種植作物名稱、取樣日期、取樣單位、取樣人、聯(lián)系等。土壤化驗(yàn)化驗(yàn)內(nèi)容：pH值、土壤氧化復(fù)原電位、土壤有機(jī)質(zhì)、全氮、水解性〔堿解〕氮、有效磷、速效鉀、交換性鈣鎂、有效硫、銅、鋅、鐵、錳、硼。可能：土壤質(zhì)地、容重、水分、交換酸、陽離子交換量、全磷、全鉀、緩效鉀、有效硅、鉬按農(nóng)業(yè)部?測土配方施肥技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)?要求，布置田間肥料效應(yīng)小區(qū)試驗(yàn)。肥料效應(yīng)田間試驗(yàn)設(shè)計推薦采用“3414〞方案，我省每年已經(jīng)制定主要農(nóng)作物試驗(yàn)方案，可在網(wǎng)上〔廣東省土壤肥料信息網(wǎng)〕下載。3．田間肥效試驗(yàn)“3414〞完全實(shí)施方案“3414〞是指3個因素、4個水平、14個處理?！餐耆珜?shí)施時＝4×4×4＝64個處理〕4個水平的含義：0水平指不施肥，2水平指當(dāng)?shù)刈钫_施肥量的近似值，1水平=2水平0.5，3水平=2水平1.5〔該水平為過量施肥水平〕?！?414〞局部實(shí)施方案“3414〞試驗(yàn)設(shè)計試驗(yàn)編號 處理 N P K 1 N0P0K0 0 0 0 2 N0P2K2 0 2 2 3 N1P2K2 1 2 2 4 N2P0K2 2 0 2 5 N2P1K2 2 1 2 6 N2P2K2 2 2 2 7 N2P3K2 2 3 2 8 N2P2K0 2 2 0 9 N2P2K1 2 2 1 10 N2P2K3 2 2 3 11 N3P2K2 3 2 2 12 N1P1K2 1 1 2 13 N1P2K1 1 2 1 14 N2P1K1 2 1 1“3414〞是指氮、磷、鉀3個因素、4個水平、14個處理。4個水平的含義：0水平指不施肥，2水平指當(dāng)?shù)刈钫_施肥量，1水平=2水平×0.5，3水平=2水平×1.5〔該水平為過量施肥水平〕?！?414〞設(shè)計田間實(shí)施方案編號處理N(x1)P(x2)K(x3)1N0P0K00002N0P8K1008103N8P8K1088104N16P0K10160105N16P4K10164106N16P8K10168107N16P12K101612108N16P8K016809N16P8K5168510N16P8K151681511N24P8K102481012N8P4K10841013N8P8K588514N16P4K51645氮〔x1〕4個水平：0、8、16、24N磷〔x2〕4個水平：0、4、8、12P2O5鉀〔x3〕4個水平：0、5、10、15K2O單位：kg/畝舉例“3414〞肥料試驗(yàn)設(shè)計氮、磷二元肥料試驗(yàn) 處理“3414〞方案 處理 N P K編號 處理編號 1 1 N0P0K0 0 0 0 2 2 N0P2K2 0 2 2 3 3 N1P2K2 1 2 2 4 4 N2P0K2 2 0 2 5 5 N2P1K2 2 1 2 6 6 N2P2K2 2 2 2 7 7 N2P3K2 2 3 2 8 11 N3P2K2 3 2 2 9 12 N1P1K2 1 1 2 “3414〞的局部實(shí)施方案“3414〞的局部實(shí)施方案編號處理碼值方案實(shí)施方案x1x2x3NPK1N0P0K00000002N0P8K1002208103N8P8K1012288104N16P0K10202160105N16P4K10212164106N16P8K10222168107N16P12K1023216121011N24P8K103222481012N8P4K101128410試驗(yàn)氮磷鉀某一個或兩個養(yǎng)分的效應(yīng)，或因其他原因無法實(shí)施“3414〞的完全實(shí)施方案，可在“3414〞方案中選擇相關(guān)處理，即“3414〞的局部實(shí)施方案。氮磷二元二次肥料試驗(yàn)設(shè)計 “3414〞方案 處理 N P K 處理編號無肥區(qū) 1 N0P0K0 0 0 0 無氮區(qū) 2 N0P2K2 0 2 2 無磷區(qū) 4 N2P0K2 2 0 2 氮磷鉀區(qū) 6 N2P2K2 2 2 2 無鉀區(qū) 8 N2P2K0 2 2 0 “3414〞的局部實(shí)施方案“3414〞的局部實(shí)施方案編號處理碼值方案實(shí)施方案x1x2x3NPK1N0P0K00000002N0P8K1002208104N16P0K10202160108N16P8K022016806N16P8K1022216810無肥區(qū)〔CK〕氮磷鉀區(qū)〔NPK〕無氮區(qū)〔PK〕無磷區(qū)〔NK〕無鉀區(qū)〔NP〕這5個處理分別是“3414〞完全實(shí)施方案中的處理1、6、2、4和8試驗(yàn)編號處理NPK1N0P0K00002N0P2K20224N2P0K22028N2P2K02206N2P2K222215N2P2K2＋B22216N2P2K2＋Zn222“3414〞的局部實(shí)施方案舉例3校正試驗(yàn)〔中區(qū)表證試驗(yàn)〕比照測土配方施肥的增產(chǎn)效果，驗(yàn)證和完善肥料配方，優(yōu)化測土配方施肥技術(shù)參數(shù)設(shè)置三個處理測土配方施肥農(nóng)戶習(xí)慣施肥空白對照習(xí)慣施肥處理配方施肥處理不施肥處理灌水流向4．配方設(shè)計

由農(nóng)業(yè)專家和專業(yè)農(nóng)業(yè)科技人員來完成依據(jù)土壤測試匯總分析和田間試驗(yàn)數(shù)據(jù)結(jié)果，根據(jù)氣候、地貌、土壤類型、作物品種、耕作制度等差異性，建立施肥模型，分區(qū)域、分作物制定肥料配方

5．配肥加工目前有兩種方式：一是農(nóng)民根據(jù)配方建議卡自行購置各種肥料，配合施用二是由配肥企業(yè)按配方加工配方肥，農(nóng)民購置施用縣級農(nóng)業(yè)部門在測土后，把配方按農(nóng)戶按作物寫成?測土配方施肥通知單?發(fā)到農(nóng)戶手上，或生產(chǎn)專用配方肥由鎮(zhèn)農(nóng)技站或特約經(jīng)銷點(diǎn)按方配肥銷售給農(nóng)戶，解決“只測土不配方、只配方不按方買肥〞的問題企業(yè)參與測土配方施肥行動省農(nóng)業(yè)廳制定出臺?關(guān)于認(rèn)真做好我省測土配方施肥補(bǔ)貼工程指定配方肥生產(chǎn)應(yīng)用和管理工作的通知?，認(rèn)定配方肥定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，生產(chǎn)出各種配方肥，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，實(shí)行統(tǒng)一測土、統(tǒng)一配方、統(tǒng)一供肥、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)，為廣闊農(nóng)民效勞。6．示范推廣建立測土配方施肥示范區(qū)，樹立樣板，展示測土配方施肥技術(shù)效果，由點(diǎn)帶面逐步輻射，引導(dǎo)農(nóng)民應(yīng)用測土配方施肥技術(shù)示范樣板要做到土壤測試、施肥技術(shù)指導(dǎo)、生產(chǎn)資料供給、比照試驗(yàn)跟蹤、豎牌明示五到位設(shè)立測土配方施肥信息公開宣傳欄

宣傳欄包含以下內(nèi)容：各村測土信息、主要作物施肥方案、建議卡施肥解答知識等。設(shè)立地點(diǎn)：在每個鎮(zhèn)、村趕集的街墟或農(nóng)民較為聚集的地方。

示范區(qū)標(biāo)示牌標(biāo)示的內(nèi)容示范區(qū)名稱、建設(shè)地點(diǎn)、建設(shè)面積、種植作物類型和品種〔假設(shè)有輪作的要標(biāo)明一年內(nèi)輪作的作物〕及各作物目標(biāo)產(chǎn)量、土壤類型、土壤養(yǎng)分檢測結(jié)果、各作物施肥配方和施肥方法〔包括施肥總量、品種、數(shù)量和時期〕、其它綜合措施，指導(dǎo)專家及其聯(lián)系方式、主辦單位和實(shí)施單位等內(nèi)容。工程名稱：國家級水稻測土配方施肥示范區(qū)實(shí)施地點(diǎn)：博羅縣楊村鎮(zhèn)里村示范面積：2000畝測土情況：土壤有機(jī)質(zhì)、氮磷鉀含量目標(biāo)產(chǎn)量：優(yōu)質(zhì)稻450kg/畝技術(shù)內(nèi)容：測土配方施肥配肥廠家：實(shí)施單位：廣東省農(nóng)業(yè)廳省土壤肥料總站惠州市農(nóng)業(yè)局博羅縣農(nóng)業(yè)局7．宣傳培訓(xùn)培訓(xùn)各級農(nóng)技推廣部門、配方肥定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商有關(guān)技術(shù)人員。培訓(xùn)農(nóng)民：通過播送、電視、報刊、現(xiàn)場會等形式，提高廣闊的測土配方施肥意識，普及科學(xué)施肥技術(shù)知識。最好采取面對面的形式，解決測土配方施肥“最后一公里〞的堅冰。做好技術(shù)培訓(xùn)和宣傳發(fā)開工作培訓(xùn)農(nóng)民方式 ◎根據(jù)農(nóng)時設(shè)置培訓(xùn)內(nèi)容◎操作性強(qiáng)，時間不要太長◎內(nèi)容必須具體和生動◎特別要加大對科技示范戶和種植大戶培訓(xùn)加大測土配方施肥宣傳力度。各級農(nóng)業(yè)部門要充分利用電視、播送、報刊、雜志、網(wǎng)站等新聞媒體，采取組織多種形式的田頭會和現(xiàn)場觀摩會，宣傳測土配方施肥在農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效、農(nóng)民增收及生態(tài)環(huán)境保護(hù)方面的作用。8、建立數(shù)據(jù)庫運(yùn)用計算機(jī)技術(shù)、GIS和GPS等，以第二次土壤普查，地力調(diào)查、歷年田間試驗(yàn)數(shù)據(jù)等為根底，收集整理野外調(diào)查、田間試驗(yàn)和分析化驗(yàn)數(shù)據(jù)，建立不同區(qū)域、不同層次的測土配方施肥數(shù)據(jù)庫，進(jìn)而建立耕地與肥料資源管理信息系統(tǒng)。9、做好耕地地力評價充分利用測土配方施肥工程的野外調(diào)查和分析化驗(yàn)數(shù)據(jù)，結(jié)合第二次土壤普查、土地利用現(xiàn)狀調(diào)查等成果資料，完成圖件數(shù)字化、評價指標(biāo)體系建立、地力等級評價、成果圖編制等工作，構(gòu)建耕地資源管理信息系統(tǒng)，對縣域內(nèi)耕地地力進(jìn)行評價，并將評價結(jié)果匯總成冊編輯出版。10．效果評價通過現(xiàn)場觀摩、田頭會、田間收割現(xiàn)場等形式，組織當(dāng)?shù)厝罕妼y土配方施肥的田塊進(jìn)行現(xiàn)場評估，檢驗(yàn)實(shí)際效果，讓群眾親身體會執(zhí)行測土配方施肥的優(yōu)越性，使農(nóng)戶成為測土配方施肥的受益者和忠實(shí)的執(zhí)行者。11．技術(shù)研發(fā)技術(shù)研發(fā)是根據(jù)田間試驗(yàn)、土壤養(yǎng)分測試、肥料配方、數(shù)據(jù)庫等，進(jìn)一步完善和修訂配方，建立不同作物的專家咨詢系統(tǒng)，保證測土配方施肥工作獲得長效性的科技支撐，不斷提升測土配方施肥技術(shù)水平三、縣農(nóng)業(yè)局、鎮(zhèn)農(nóng)技站在實(shí)施測土配方施肥工作中的職責(zé)和作用

縣農(nóng)業(yè)局要在農(nóng)業(yè)部和省農(nóng)業(yè)廳的指導(dǎo)下，負(fù)責(zé)實(shí)施測土配方施肥各項(xiàng)具體工作，包括采集分析土壤樣品、開展田間試驗(yàn)、調(diào)查施肥情況、制定配方施肥建議卡、信息上墻、辦點(diǎn)示范、宣傳培訓(xùn)等工作。同時，為配方肥定點(diǎn)加工企業(yè)提供肥料配方，組織配方肥的加工和供給，搞好施肥技術(shù)指導(dǎo)。鎮(zhèn)農(nóng)技站的職責(zé)和作用

負(fù)責(zé)組織村民委員會、農(nóng)民專業(yè)合作組織落實(shí)配方肥定點(diǎn)銷售地點(diǎn)，落實(shí)推廣面積，搞好調(diào)查施肥情況、信息上墻、示范推廣、宣傳發(fā)動和組織協(xié)調(diào)工作；各村民委員會或農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織負(fù)責(zé)履行配方肥供銷合同，按要求填報根本情況統(tǒng)計表，負(fù)責(zé)將測土配方施肥建議卡發(fā)放到農(nóng)戶，催促銷售商建立配方肥銷售臺帳，指導(dǎo)農(nóng)民施肥，完成示范推廣任務(wù)。組織配方肥送到農(nóng)民手中行動完善測、配、產(chǎn)、供肥效勞體系，鼓勵和引導(dǎo)肥料生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商進(jìn)行配方肥生產(chǎn)和銷售。建立和完善測土配方施肥連鎖效勞體系，將測土配方施肥技術(shù)落實(shí)到田間地頭。四、我省主要土壤養(yǎng)分狀況廣東水稻土的氮磷鉀養(yǎng)分障礙1、第二次土壤普查結(jié)果說明,我省水稻土缺氮面積占62.8%，缺磷面積占72.0%，缺鉀面積占85.3%。2、廣東省農(nóng)業(yè)廳對土壤養(yǎng)分狀況監(jiān)測結(jié)果亦說明,我省大多數(shù)水稻土的有機(jī)質(zhì)、全氮、全鉀和速效鉀含量都趨于不斷下降。3、近年抽樣進(jìn)行系統(tǒng)測試結(jié)果顯示,我省水稻土普遍存在氮、鉀供給缺乏問題,水稻施用氮、鉀肥均獲得不同程度的增產(chǎn)效果;水稻土缺磷比例仍較大,有效磷含量小于臨界值的土樣占43.3%,但有效磷含量大于3倍臨界值的土樣也占20.0%,說明局部水稻土磷的供給已到達(dá)適宜甚至富裕的水平?？傮w看,氮磷鉀三要素的供給缺乏仍然是我省水稻土的主要養(yǎng)分障礙因子。4、水稻土磷過量富集問題主要出現(xiàn)在專業(yè)菜場：由于菜場普遍以葉類蔬菜為主栽種類,每年一般栽種6～8茬,該類作物生長量大、施肥量也大,累積施肥量那么更大。而葉類蔬菜的氮磷鉀吸收比例遠(yuǎn)低于通用型復(fù)合肥(1∶1∶1)的氮磷鉀比例。此外,磷在土壤中移動性較小、不易淋溶流失而容易富集。5、近年對菜場土壤抽樣測試發(fā)現(xiàn),速效磷(Ｐ)含量超過100mg/L的占測試土樣的41.7%,局部土樣速效磷含量甚至達(dá)600mg/L以上。磷素過量富集會降低土壤某些中微量元素養(yǎng)分的有效供給或有效吸收。調(diào)查已發(fā)現(xiàn),土壤過量富磷會引起葉菜生長受阻和抗逆性下降等問題,甚至出現(xiàn)植株畸形和葉片嚴(yán)重褪綠等現(xiàn)象。我省旱地和坡耕地土壤

的主要養(yǎng)分障礙

旱地和坡耕地是我省旱糧、經(jīng)濟(jì)作物、果樹生產(chǎn)的重要土壤資源。我省地處高溫多雨的熱帶、亞熱帶,旱地和坡耕地土壤有機(jī)質(zhì)分解快,土壤養(yǎng)分和粘粒淋失大。因此,該類土壤一般表土層淺薄、砂化嚴(yán)重、養(yǎng)分含量低、土壤多呈強(qiáng)酸性或酸性反響。1、我省抽樣測試結(jié)果說明：土壤有機(jī)質(zhì)含量平均為1.04%(0.53%～1.27%)、有效氮含量平均為38.2mg/L(7.5～115.0mg/Ｌ)、有效磷含量平均為16.0mg/L(2.0～56.0mg/Ｌ)、有效鉀含量平均為62.4mg/L(2.7～207mg/Ｌ)。有效態(tài)含量小于臨界值的土樣分別為氮占83.3%、鉀占70.0%、磷占66.7%。2、盆栽試驗(yàn)結(jié)果說明,該類土壤氮磷鉀的缺乏程度一般較水稻土嚴(yán)重,不施氮肥引起顯著減產(chǎn)的土樣占100%,不施磷、鉀的各占86.7%,平均減產(chǎn)幅度分別為58.8%、64.4%、31.8%。說明我省旱地和坡耕地果園土壤氮磷鉀嚴(yán)重供給缺乏狀況非常普遍。但是,也有小局部土樣(約占10%)的磷供給已到達(dá)適宜甚至富裕水平。我省旱地和坡耕地土壤的

中微量元素養(yǎng)分障礙1、我省抽樣測試結(jié)果說明,在中量元素養(yǎng)分含量方面,旱地和坡耕地土壤有效鈣含量為8～2084mg/Ｌ,在臨界值的土樣占73.3%;有效硫含量為9.0～52.6mg/Ｌ,小于臨界值的土樣占33.3%;有效鎂含量為0.5～133.6mg/Ｌ,低于臨界值的土樣占96.7%。2、盆栽試驗(yàn)結(jié)果也說明,不施鈣、鎂、硫肥處理引起減產(chǎn)的土樣分別占80.0%、80.0%和53.3%,而平均減產(chǎn)幅度分別為59.1%、26.6%、21.9%。3、在微量元素方面,旱地和坡耕地土壤有效鋅、硼缺乏的土樣各占70.0%和56.0%,有效銅、錳缺乏的土樣各占40.0%和467%。4、盆栽試驗(yàn)結(jié)果也說明,有相當(dāng)比例的土樣呈現(xiàn)鋅、硼、錳、銅、鉬供給缺乏狀況,其缺素處理出現(xiàn)減產(chǎn)的各占供試土樣的467%、36.7%、30.0%、53.3%和33.3%,減產(chǎn)幅度平均為16.8%～22.4%。上述結(jié)果說明我省旱地和坡地土壤熟化程度較低,大局部土樣表現(xiàn)出酸、旱、脊、粘、砂的特點(diǎn)?？傮w看,氮磷鉀三要素的供給缺乏仍然是我省水稻土的主要養(yǎng)分障礙因子。專業(yè)菜場土壤磷素大量富集。中微量營養(yǎng)元素鎂、硫、硼、鋅有一定增產(chǎn)效果，中微量元素的增產(chǎn)效應(yīng)一般較小于氮磷鉀三要素。旱坡地果園“酸、旱、脊〞，土壤氮磷鉀嚴(yán)重供給缺乏狀況非常普遍。中微量營養(yǎng)元素普遍缺乏，某些營養(yǎng)元素的增產(chǎn)效應(yīng)接近或相當(dāng)于氮磷鉀三要素。五、我省各主要作物測土配方施肥技術(shù)〔一〕水稻

測土配方施肥技術(shù)以水稻氮素為主導(dǎo)因子，先后進(jìn)行平衡公式法、地力差減法、10小時土壤堿解法、以田定產(chǎn)以產(chǎn)定氮法〔常年產(chǎn)量法〕、氮素調(diào)控法〔氮調(diào)法〕、施氮計算器等多種不同計氮方法的探索篩選出“以田定產(chǎn)、以產(chǎn)定氮〞、“簡化氮調(diào)法〞、“施氮計算器法〞作為適合我省配方施肥的主要計氮方法和配套施肥技術(shù)；

磷鉀施用量那么根據(jù)土壤養(yǎng)分測定值的豐缺水平來確定當(dāng)造磷鉀肥的施用量。磷鉀肥分級配施情況表

土壤速效磷含量施磷肥（公斤/畝）土壤速效鉀含量施鉀肥（公斤/畝）20ppm以上暫不施或少施100ppm以上暫不施或少施10～20ppm1580～100ppm55～10ppm2050～80ppm85ppm以下2550ppm以下10〔1〕“以田定產(chǎn)、以產(chǎn)定氮〞法A、首先確定全造施氮量。根據(jù)土壤地力情況確定出適宜的目標(biāo)產(chǎn)量，按每百公斤稻谷需純氮1.8～2.5公斤〔含有機(jī)氮〕預(yù)計全生育期施氮量，減去施用有機(jī)肥在當(dāng)季可供利用氮量，即為預(yù)計的全造施氮量。一、前期肥〔包括基肥和回青肥〕

根據(jù)土壤性狀，將預(yù)計全造施氮總量的60～70%〔中壤土、粘土為60%，砂土、砂壤土為70%〕作前期施用，其中基肥施30%，回青肥追施30～40%。

二、中后期肥〔幼穗分化期和孕穗期〕。施氮總量的30～40%〔中壤土、粘土40%，砂土、砂壤土30%〕作中后期肥。B、確定各生育期施肥量〔2〕“優(yōu)化氮調(diào)法〞(“揉合計氮法〞)A、先確定全造施氮量插秧〔或拋秧〕前2～3天取耕層土樣測定土壤堿解氮作為土壤的起始供氮量〔x公斤/畝〕，再用公式：У＝14-4.54InＸ〔n＝209，r＝-0.6254※※〕,從而計算出全造施氮量〔У公斤/畝〕。B、確定各生育期施肥量根據(jù)土壤供肥能力，將全造施氮量的60～70%〔中壤土、粘土為60%，砂土、砂壤土為70%〕作前期肥施用：其中基肥施氮量為〔6-Ｘ〕，回青肥施氮量＝全造施氮量的60～70%-基肥施氮量。中后期氮肥施用方法與以田定產(chǎn)、以產(chǎn)定氮施肥法相同。各種肥料在不同生育期的施肥量先說氮肥〔尿素〕的施用。一般氮肥分3次施下：第一次是基肥，占氮肥施用總量的30—40%；第二次是回青肥〔插秧3—5天或拋秧5天后〕，占40%左右；第三次是幼穗分化肥〔在插植后一個月左右，露曬田禾色轉(zhuǎn)赤灌水后施下〕，占20—30%。說明，有的農(nóng)民兄弟喜歡把回青肥分兩次施用也可以。磷鉀肥的施用。磷肥〔過磷酸鈣〕是在基肥犁耕田時一次施下，鉀肥〔氯化鉀〕分為回青肥和幼穗分化肥各一半兩次施用。概括一下，各生育期如何施肥基肥：施用氮肥占施用總量的30—40%，磷肥全部施下?；厍喾省膊逖?—5天或拋秧5天后〕：施用占氮肥總量40%的氮肥和一半的鉀肥。幼穗分化肥〔在插植后一個月左右，露曬田禾色轉(zhuǎn)赤灌水后施下〕：施用20—30%的氮肥和一半的鉀肥。結(jié)合施用有機(jī)肥料，優(yōu)化施肥技術(shù)我省在綠肥壓青田或稻草還田后利用雜優(yōu)稻開展優(yōu)化配方施肥技術(shù)的試驗(yàn)示范推廣工作，即“三配套〞技術(shù)〔有機(jī)肥如綠肥壓青、稻草還田——雜優(yōu)稻——優(yōu)化配方施肥〕A、開展肥效試驗(yàn)，摸清使用有機(jī)肥的“氮效應(yīng)〞，充實(shí)相關(guān)參數(shù)紫云英的氮效應(yīng)為0.0028，即紫云英壓青后作早稻基肥〔在漚田15天的條件下〕每千公斤紫云英壓青后在當(dāng)造和2.8公斤純氮〔折合尿素6.1公斤〕同效據(jù)14個點(diǎn)的試驗(yàn)說明，晚稻實(shí)行稻草還田后，以畝施稻草量300公斤較為適宜，比沒有稻草回田的畝增稻谷30公斤，增產(chǎn)7.3%；

稻草回田的鉀效應(yīng)為0.0239，即100公斤稻草〔折干計〕還田后在晚造可以與2.39公斤氧化鉀〔折合約氯化鉀4公斤〕同效。專家系統(tǒng)測土配方施肥－水稻控釋肥專家推薦系統(tǒng)優(yōu)質(zhì)稻高產(chǎn)優(yōu)化施肥及栽培配套技術(shù)專家系統(tǒng)://2000年晚造水稻控釋肥應(yīng)用現(xiàn)場施用控釋肥55公斤/畝，水稻畝產(chǎn)596.7公斤,比對照增產(chǎn)13.33%揭東2002早造〔二〕蔬菜測土配方施肥技術(shù)1、蔬菜的需肥特性蔬菜是喜肥作物不同蔬菜品種不同生育期不同收獲產(chǎn)品器官蔬菜是喜硝作物需鈣、硼多蔬菜根系吸收能力強(qiáng)2、蔬菜測土配方施肥原那么〔1〕多施腐熟有機(jī)肥〔2〕有機(jī)肥和無機(jī)肥配合使用〔3〕氮、磷、鉀配合施用〔4〕配合多種微量元素肥料進(jìn)行葉面追肥〔5〕提倡結(jié)合深翻施基肥3、不同蔬菜類型的施肥措施—葉菜類

葉菜類全生育期需氮最多，宜用速效氮為了控制硝酸鹽含量，一般要求在收獲前10天停止施用氮肥結(jié)球葉菜雖然需氮也多，但主要是在苗期和蓮座初期，進(jìn)入生長旺盛期那么需增施磷肥和鉀肥，磷、鉀缺乏時不易結(jié)球3.2茄果類

生長期長，生長量大，需要較多且全面營養(yǎng)苗期需氮較多，磷、鉀的相對吸收較少。由于果菜類蔬菜在幼苗期就開始花芽分化，隨后進(jìn)入營養(yǎng)生長和生殖生長并進(jìn)時期，因此，幼苗期的營養(yǎng)供給和調(diào)控對培育壯苗，促進(jìn)花芽分化，取得高產(chǎn)十分關(guān)鍵。其中氮、磷供給缺乏，不僅會導(dǎo)致花芽分化推遲，還會影響花的發(fā)育，使開花數(shù)減少，坐果率降低，產(chǎn)量和品質(zhì)也隨之降低。茄果類進(jìn)入生殖生長期后，由于果菜類蔬菜大局部生育期都處于營養(yǎng)生長和生殖生長齊頭并進(jìn)時期，先后所結(jié)的果實(shí)和花芽同時發(fā)育并爭奪養(yǎng)分，對鉀的需要量激增，而氮的吸收量那么略減。如果后期氮過多而鉀缺乏，那么莖葉徒長，影響結(jié)果。作物品種肥料品種和數(shù)量（公斤/畝）基肥追肥葉菜類每千公斤葉菜產(chǎn)量，畝施腐熟禽畜糞有機(jī)肥150—250公斤、尿素7—15公斤、過磷酸鈣5—10公斤、氯化鉀3—7公斤。有機(jī)肥和磷肥作基肥。氮肥和鉀肥分4—7次淋施，在定植后3—4天施第1次，然后每隔1周左右淋施1次。瓜類每產(chǎn)瓜1000公斤，畝施腐熟禽畜糞便有機(jī)肥350—500

公斤、尿素22—30公斤、過磷酸鈣18—40公斤、氯化鉀15—30公斤。全部有機(jī)肥、氮鉀肥的20%和磷肥的80%作基肥，深施。隔7—10天追肥一次，全期共追8—10次。前期追肥量約占總追肥量的30%—40%，中后期（結(jié)瓜后）占60%—70%。豆類每產(chǎn)豆1000公斤，畝施腐熟禽畜糞類有機(jī)肥350—500公斤、尿素8—18公斤、過磷酸鈣8—20公斤、氯化鉀8—20公斤。有機(jī)肥、磷肥和20%氮、鉀肥作基肥，深施。定植后約7天開始追肥，每隔10—15天追施一次肥，共追數(shù)5—8次。茄果類每千公斤產(chǎn)量，畝施腐熟禽畜糞類有機(jī)肥400—500公斤、尿素20—30公斤、過磷酸鈣30—50公斤、氯化鉀25—35公斤。全部有機(jī)肥和磷肥和氮鉀肥的20%作基肥，深施。定植樹后5—7天，開始追肥，每隔10天左右，追施一次，全期共追6—9次。在開花結(jié)果期后每隔5—7天噴施葉面肥2—3次小白菜施用有機(jī)肥的施肥建議有機(jī)肥施用量：假設(shè)單獨(dú)施用禽畜糞類有機(jī)肥時，小白菜類蔬菜的施用量,◆粘土可施到1500公斤/畝、◆壤土可施到1000公斤/畝、◆砂土可施到500公斤/畝，◆假設(shè)用量繼續(xù)增加時，產(chǎn)量也不會再提高，品質(zhì)將會下降，而且會因降低菜苗成活率等造成減產(chǎn)。小白菜的施肥建議

畝產(chǎn)約2000公斤的小白菜，應(yīng)施：◆禽畜糞類有機(jī)肥約200-300公斤/畝，

◆氮肥：尿素11~22公斤/畝；

◆磷肥：過磷酸鈣15公斤/畝；

◆鉀肥：氯化鉀5~14公斤/畝。

◆以上肥料相當(dāng)于含氮磷鉀15：15：15的復(fù)合肥16~29公斤/畝+尿素5.6~12.2公斤/畝+氯化鉀1~6公斤/畝◆根據(jù)農(nóng)科院土肥所提供的試驗(yàn)結(jié)果，畝產(chǎn)約2000公斤的菜心，在適施有機(jī)肥的根底上，應(yīng)施：氮〔N〕10—12公斤/畝、磷〔P2O5〕2—2.7公斤/畝、鉀〔K2O〕6.7—8公斤/畝?！粝喈?dāng)于毎畝施用尿素22—26公斤、過磷酸鈣12.5—17公斤、氯化鉀11—13公斤?；蚝租?5：15：15的復(fù)合肥13—18公斤/畝+尿素17—21公斤/畝+氯化鉀7.8—10公斤/畝。菜心的施肥建議瓜類蔬菜施肥品種和數(shù)量◆肥料施用量視土壤肥力和栽培品種而定◆例如冬瓜和節(jié)瓜無機(jī)肥施用量，一般每生產(chǎn)1000公斤冬瓜需施無機(jī)氮5.5公斤、磷〔P2O5〕2.4公斤、鉀〔K2O〕5.0公斤，相當(dāng)于尿素12公斤、過磷酸鈣15公斤和氯化鉀9公斤?！羰┑租洷壤秊?：0.44：0.91?！艏僭O(shè)冬瓜或節(jié)瓜畝產(chǎn)5000公斤，那么需施氮27.5公斤、磷〔P2O5〕12公斤、鉀〔K2O〕25公斤，相當(dāng)于尿素59公斤、過磷酸鈣100公斤，氯化鉀41公斤；或三個15的三元復(fù)合肥80公斤+尿素34公斤+氯化鉀22公斤。豆菜類蔬菜施肥品種和數(shù)量

◆每產(chǎn)豆1000公斤，畝施腐熟禽畜糞類有機(jī)肥100~200公斤、純氮〔N〕3.7~8公斤、磷〔P2O5〕1~2.4公斤、鉀〔K2O〕4.8~12公斤◆相當(dāng)于尿素8~18公斤/畝、過磷酸鈣8~20公斤/畝、氯化鉀8~20公斤/畝?！艋虻瑞B(yǎng)分的復(fù)合肥。◆肥料施用量視土壤肥力和栽培品種和目標(biāo)產(chǎn)量而定。◆氮磷鉀施肥比例為1：0.7：1.2?！艏僭O(shè)產(chǎn)量1000~1500公斤/畝的豆角，在砂土上需施◆禽畜糞肥200公斤/畝；◆氮〔N〕5公斤/畝◆磷〔P2O5〕3公斤/畝；◆鉀K2O〕6.5公斤/畝◆相當(dāng)于尿素10.8kg/畝、過磷酸鈣25kg/畝和氯化鉀10.8kg/畝〕+補(bǔ)適量鎂和鉬微肥效果較好。◆或相當(dāng)于含氮磷鉀均為15%的三元復(fù)合肥20公斤/畝+尿素4.3公斤/畝+氯化鉀5.8公斤/畝。砂土種豆角的建議施肥量◆假設(shè)產(chǎn)量約為1500公斤/畝的豆角，在壤土上需施禽畜糞肥300公斤/畝外，毎畝還需施用◆氮〔N〕5公斤/畝、磷〔P2O5〕2公斤/畝、鉀〔K2O〕5公斤/畝◆相當(dāng)于尿素10.8kg/畝、過磷酸鈣16kg/畝和氯化鉀8kg/畝〕。◆或相當(dāng)于含氮磷鉀均為15%的三元復(fù)合肥13公斤/畝+尿素6.5公斤/畝+氯化鉀5公斤/畝。壤土種豆角的建議施肥量〔三〕果樹測土配方施肥技術(shù)1、果樹的營養(yǎng)特點(diǎn)(1)不同生育階段的營養(yǎng)重點(diǎn)不同幼樹階段以營養(yǎng)生長為主，主要完成根系和樹冠骨架的發(fā)育，以氮、磷、鉀肥營養(yǎng)為主。結(jié)果期，果樹以生殖生長為主，對鉀的需求量越來越多，磷和氮可維持鉀的半量。盛果期容易出現(xiàn)微量元素的缺乏癥，適時補(bǔ)充。衰老期,營養(yǎng)生長的減弱，為了延緩其衰退，應(yīng)結(jié)合樹體更新增施氮肥和有機(jī)肥，促進(jìn)營養(yǎng)生長的恢復(fù)，以延長結(jié)果期。

(2)不同時期主要營養(yǎng)的變化不同周期變化規(guī)律：前期以氮為主，中后期以鉀為主，磷的吸收在整個生長季比較平穩(wěn)。前期開花坐果、幼果發(fā)育和生長需要大量的氮，到6月中旬新梢生長到達(dá)頂峰，氮的吸收量亦到達(dá)頂峰。此后進(jìn)入花芽分化和果實(shí)膨大期，鉀的需要量增加，并在果實(shí)迅速膨大期到達(dá)頂峰。2、果樹配方施肥原那么有機(jī)肥為主、有機(jī)無機(jī)相結(jié)合主要營養(yǎng)元素按比例施用、適當(dāng)調(diào)整微量元素營養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)平衡施肥春夏淺施〔深0.15～0.20米、寬0.3米〕，秋冬深施〔深度0.3米以上〕；有機(jī)肥深施，化肥淺施；無機(jī)氮肥淺施，磷鉀肥深施。4、果樹施肥時期花前肥果樹萌芽、開花要消耗大量養(yǎng)分，這時如果養(yǎng)分供給不上，就會導(dǎo)致花期延長，坐果率降低。因此，在果樹萌芽前要適時適量追施好花前肥?；ㄇ胺蕬?yīng)以速效肥料為主。4、果樹施肥時期花后肥花后肥應(yīng)在落花后立即進(jìn)行追施，以減少果樹的生理落果，促進(jìn)新梢生長，擴(kuò)大葉片面積，從而增強(qiáng)果樹的養(yǎng)分的積累和運(yùn)輸能力，提高果樹的產(chǎn)量和品質(zhì)。4、果樹施肥時期果實(shí)膨大肥此時果實(shí)迅速膨大，生殖生長和營養(yǎng)生長矛盾突出，需要消耗大量的營養(yǎng)物質(zhì)，應(yīng)及時追施適量的氮、磷、鉀肥料，可提高葉片的光合能力，促進(jìn)養(yǎng)分積累，滿足果實(shí)膨大和枝干生長對營養(yǎng)的需求。4、果樹施肥時期采果肥此肥的主要作用是提高葉片的光合功能，增加樹體養(yǎng)分的后期積累，促進(jìn)葉片生長和老熟。5、果樹施肥方法包括土壤施肥、葉面施肥、靶子器官施肥和樹干注射施肥等。土壤施肥土壤施肥是果樹施肥的根本方法，也是大量補(bǔ)充果樹所需營養(yǎng)的必要方法。土壤施肥①環(huán)狀施肥以樹干為中心在樹冠滴水線下開環(huán)狀溝〔寬約30厘米，深40～50厘米〕將肥料施入溝中與土拌勻，環(huán)的直徑隨樹木長大逐漸向外推移〔溝可與樹冠外圍垂直〕。土壤施肥②輻射狀施肥以樹干為中心向外開放射狀溝，施肥溝的位置要年年改變。土壤施肥③溝狀施肥在樹冠外圍垂直的地方在樹干相對的兩邊開溝施肥，開溝位置方向要年年改變，如果樹冠已連接，那么在樹列間開溝即可。溝施有深溝和淺溝兩種，一般施重肥、有機(jī)肥采用深溝，追肥和施化肥可采用淺溝。溝的深度要根據(jù)根系的分部情況來決定，深溝一般50～60厘米，淺溝一般是15—20厘米。土壤施肥④表施平地果園且果樹根系已到達(dá)互相接觸或交叉的程度可采用此種方式，一般采用于撒施化肥，施肥后結(jié)合松土。這種方式省力省時，但經(jīng)常使用會使根系變淺，磷肥的效果也不太好，銨態(tài)氮肥會造成一定的損失。葉面施肥在果樹施肥措施中，配合運(yùn)用葉面施肥可取得良好的效果，葉面噴施速效性氮、磷、鉀肥，可以提高樹體氮、磷、鉀營養(yǎng)水平，并提高產(chǎn)量和品質(zhì)。但目前在果樹生產(chǎn)上尚未大面積采用氮、磷、鉀等大量元素的根外葉面噴肥，根外噴肥重要是鎂、硼、鋅、錳等微量元素肥料。用葉面噴肥的方法給果樹補(bǔ)充中微量營養(yǎng)元素較之土壤施肥法用肥少、見效快、利用率高，是一種有效的輔助施肥法。

葉面施肥噴施時間葉面施肥的水溶液霧滴在葉片上停留時間越長，果樹吸收越多，效果就越好。因此，為防止肥液在葉片上迅速枯燥，噴施時間一般都選擇在無風(fēng)的陰天，晴天時早上10時以前或下午4點(diǎn)后，中午和刮風(fēng)天不能噴肥，以免肥液在短時間內(nèi)揮發(fā)，如果噴施后3～4小時下雨，應(yīng)重新噴施。葉面施肥噴施部位不同營養(yǎng)元素在樹體的的移動速度不相同，因此噴施部位有所區(qū)別，特別是微量元素在樹體內(nèi)流動較慢，最好直接施于需要的器官上。如要提高坐果率必須把硼肥噴到花朵和幼果上；要防止果實(shí)缺鈣產(chǎn)生病害和增強(qiáng)果實(shí)的耐貯性，必須把硝酸鈣或氯化鈣噴到果實(shí)上。葉面噴施時，由于葉片反面角質(zhì)層薄，氣孔多，并具有疏松的海綿組織和較大的細(xì)胞間隙，有利于肥液的滲透和吸收，因此應(yīng)側(cè)重噴灑葉背。葉面施肥噴施濃度尿素0.3%～1%，硝酸銨為0.1%～0.3%；氯化鉀0.3%，草木灰1%～6%，硫酸鉀0.5%～1%；磷酸二氫鉀0.2%～0.3%，過磷酸鈣為1%～3%；硫酸鎂為0.2%～0.5%，硝酸鈣為0.5%，氯化鈣為0.5%；硫酸鋅為0.1%～0.4%；硼砂0.2%～0.4%葉面施肥噴施濃度一般每隔10～15天噴一次，噴施2～3次即可，每次噴灑量是肥液在葉片上到達(dá)欲滴未滴的狀態(tài)。對土壤中嚴(yán)重缺乏的微量營養(yǎng)元素，宜屢次噴施，并注意與土壤施肥相互結(jié)合；至于在果樹體內(nèi)移動性小或不移動的養(yǎng)分(如鐵、硼、鈣、磷等)，更應(yīng)注意適當(dāng)增加噴灑次數(shù)。為了使肥料液滴在葉面推開，增加分散度，擴(kuò)大吸收面積，常在噴施時參加肥皂粉等展著劑葉面施肥合理進(jìn)行混合噴施微肥之間合理混合噴施，或與其它肥料或農(nóng)藥混噴，可以起到“一噴多效〞的作用。但需要注意弄清肥料和農(nóng)藥的理化性質(zhì)，通讀使用說明書，并先作試驗(yàn)，防止發(fā)生化學(xué)反響，降低肥效或引起肥害、藥害。配制混合噴施的溶液時，一般都是先把微肥配制成水溶液，然后再把其它藥、肥按用量直接參加預(yù)先配制好的微肥溶液中，混合溶液宜隨配隨噴。香蕉測土配方施肥技