下載本文檔
版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
第頁共頁賓館管理制度模板范文一、總則為規(guī)范賓館管理,提高服務(wù)質(zhì)量,保障客戶權(quán)益,特制定本管理制度。二、賓館管理機(jī)構(gòu)及職責(zé)1.賓館管理機(jī)構(gòu):由賓館領(lǐng)導(dǎo)班子組成的管理委員會(huì)負(fù)責(zé)賓館的管理工作。2.賓館領(lǐng)導(dǎo)班子:包括賓館總經(jīng)理、副總經(jīng)理、部門經(jīng)理等。3.賓館管理職責(zé):(1)制定賓館管理制度,確保賓館運(yùn)營(yíng)的順利進(jìn)行。(2)負(fù)責(zé)賓館的日常管理和各項(xiàng)業(yè)務(wù)的協(xié)調(diào)與監(jiān)督。(3)組織開展培訓(xùn),提高員工素質(zhì)和服務(wù)水平。(4)管理賓館的財(cái)務(wù)、人事、市場(chǎng)等職能部門。(5)保障賓客權(quán)益,解決賓客投訴與意見。三、賓館服務(wù)規(guī)范1.客房服務(wù):(1)客房?jī)?nèi)應(yīng)清潔整齊,設(shè)施完善,設(shè)備運(yùn)行正常。(2)提供充足的洗漱用品和床上用品,確保客人的舒適度。(3)客房服務(wù)人員應(yīng)禮貌待客,提供及時(shí)、周到的服務(wù)。(4)針對(duì)賓客的不同需求,提供個(gè)性化的服務(wù),如提供額外的枕頭、浴袍等。(5)客房設(shè)施維修保養(yǎng)及時(shí),確保設(shè)施的正常使用。2.餐飲服務(wù):(1)餐廳環(huán)境整潔,桌椅擺放整齊,提供舒適的用餐環(huán)境。(2)食品安全:嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法規(guī)的要求,確保食品安全。(3)提供多樣化的菜品選擇,滿足賓客的口味需求。(4)服務(wù)員禮貌待客,及時(shí)響應(yīng)賓客需求,提供周到的服務(wù)。(5)定期進(jìn)行餐廳設(shè)施、設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。3.前臺(tái)服務(wù):(1)前臺(tái)設(shè)施整潔,柜臺(tái)工作人員儀容整潔、形象良好。(2)提供24小時(shí)的接待服務(wù),及時(shí)解答賓客咨詢和需求。(3)辦理入住和退房手續(xù)時(shí),應(yīng)提供快速、準(zhǔn)確的服務(wù)。(4)妥善處理賓客投訴和意見,并及時(shí)回復(fù)。4.其他服務(wù):(1)提供賓客所需的各種信息,如旅游、交通等。(2)提供行李寄存、叫車、叫醒等服務(wù)。(3)提供會(huì)議、宴會(huì)等活動(dòng)的承辦服務(wù)。四、賓館安全管理1.酒店安全管理人員應(yīng)具備相應(yīng)的崗位資質(zhì),定期進(jìn)行安全知識(shí)培訓(xùn)。2.賓館應(yīng)配備監(jiān)控設(shè)備,確保賓館內(nèi)部的安全。3.火災(zāi)安全:(1)制定火災(zāi)防范制度,規(guī)定員工的防火常識(shí)和應(yīng)急措施。(2)定期檢查火災(zāi)報(bào)警設(shè)備和滅火設(shè)備,確保其正常使用。(3)定期組織員工進(jìn)行消防演練,提高應(yīng)急處理能力。4.防盜安全:(1)加強(qiáng)賓館的安保巡邏,確保賓客的財(cái)物安全。(2)提供保險(xiǎn)柜或保險(xiǎn)箱,供賓客存放貴重物品。(3)加強(qiáng)賓館周邊環(huán)境的管理,防范外部盜竊行為。5.緊急情況處理:(1)制定緊急情況應(yīng)急預(yù)案,明確各崗位的應(yīng)急職責(zé)。(2)定期組織演練,提高員工的應(yīng)急處理能力。五、賓館財(cái)務(wù)管理1.賓館應(yīng)建立健全的財(cái)務(wù)制度,確保財(cái)務(wù)活動(dòng)的規(guī)范進(jìn)行。2.賓館財(cái)務(wù)應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行核算和報(bào)稅。3.編制年度預(yù)算,合理安排各項(xiàng)支出。4.定期進(jìn)行財(cái)務(wù)審計(jì),查核財(cái)務(wù)活動(dòng)的合規(guī)性和準(zhǔn)確性。5.財(cái)務(wù)報(bào)表應(yīng)及時(shí)編制和報(bào)送,確保財(cái)務(wù)信息的真實(shí)和可靠。六、員工激勵(lì)與培訓(xùn)1.制定員工激勵(lì)政策,根據(jù)員工績(jī)效給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)和晉升。2.定期組織員工培訓(xùn),提高員工的專業(yè)水平和業(yè)務(wù)能力。3.建立員工考核制度,定期對(duì)員工進(jìn)行考核評(píng)價(jià),確保員工的工作質(zhì)量。七、賓館環(huán)境管理1.賓館環(huán)境整潔、清新,定期進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生的清理和保養(yǎng)。2.賓館應(yīng)定期組織環(huán)境檢查,確保賓館環(huán)境達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3.加強(qiáng)賓館的噪音控制,確保賓客的休息質(zhì)量。4.對(duì)于衛(wèi)生環(huán)境存在的問題,應(yīng)及時(shí)處理和改善。八、賓館投訴處理1.制定賓館投訴處理制度,明確員工投訴處理流程和責(zé)任人。2.對(duì)于賓客的投訴,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)查和處理,給予賓客滿意的答復(fù)。3.對(duì)于投訴問題的處理結(jié)果,應(yīng)及時(shí)跟進(jìn)和反饋。九、附則1.本管理制度由賓館管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋,可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行適當(dāng)修改和完善。2.本管理制度將于(日期)起開始執(zhí)行,之前的管理制度自行廢止。3.本管理制度的修改和補(bǔ)充,需經(jīng)賓館管理委員會(huì)審批,并及時(shí)通知全體員工。4.本管理制度的執(zhí)
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2023屆河南省信陽市等二地高考二模文綜地理試題(解析版)
- 高頻考點(diǎn)11-外力作用與地貌、地質(zhì)災(zāi)害
- 單元檢測(cè)三 地球上的水
- 2024年車載型X螢光測(cè)試儀(XRF)項(xiàng)目發(fā)展計(jì)劃
- 福建省南平市2024屆高三下學(xué)期三模試題 地理 含解析
- 2024年1,6-己二醇項(xiàng)目發(fā)展計(jì)劃
- 2024年行駛系統(tǒng):車架項(xiàng)目建議書
- 八年級(jí)上冊(cè)歷史知識(shí)點(diǎn)提升練習(xí)02-全練版:第9課辛亥革命
- 裝修工程驗(yàn)收合同簽訂攻略
- 礦產(chǎn)品運(yùn)輸掛靠協(xié)議
- (新版)裝訂技能競(jìng)賽理論知識(shí)考試題庫500題(含答案)
- 部編版道德與法治八年級(jí)上冊(cè)8.2堅(jiān)持國(guó)家利益至上(2)教案
- 19 古詩二首《敕勒歌》教學(xué)設(shè)計(jì)-2024-2025學(xué)年統(tǒng)編版語文二年級(jí)上冊(cè)
- 重慶市拔尖強(qiáng)基聯(lián)盟2025屆高三上學(xué)期10月聯(lián)合考試數(shù)學(xué)試卷 含答案
- 2024年10月時(shí)事政治考試題及答案
- 電子工業(yè)版l六年級(jí)上冊(cè)信息技術(shù)教案(安徽版)(第七冊(cè))教案
- 概覽中外民間美術(shù) 課件 2024-2025學(xué)年贛美版(2024)初中美術(shù)七年級(jí)上冊(cè)
- 古代小說戲曲專題-形考任務(wù)2-國(guó)開-參考資料
- 中國(guó)企業(yè)投資緬甸光伏發(fā)電市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析及戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告2024-2030年
- 小學(xué)英語“教學(xué)評(píng)一體化”實(shí)施策略
- 工程綠色施工管理實(shí)施規(guī)劃方案(中建集團(tuán))
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論