某假日酒店前廳部規(guī)章制度

PagePAGE83ofNUMPAGES84河北眾誠假日酒店前廳部規(guī)章制度擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日目的：為了提高前廳部人員素質(zhì)，加強(qiáng)組織紀(jì)律性，保證為客人提供優(yōu)質(zhì)效勞，提高企業(yè)的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益，特制定前廳部工作制度。積極貫徹和落實(shí)酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。認(rèn)真學(xué)習(xí)和執(zhí)行神洲七星酒店員工守那么的各項(xiàng)內(nèi)容和要求。在思想道德品質(zhì)方面嚴(yán)格要求自已，要廉潔奉公，禁止向客人索取小費(fèi)和任何禮物。工作中要團(tuán)結(jié)互助、勤奮向上，服從和切實(shí)執(zhí)行上司的指令。努力完成工作任務(wù)，提高效勞質(zhì)量，待客主動、熱情、周到。工作中要樹立平安觀念，保護(hù)公共財(cái)產(chǎn)，保衛(wèi)賓客平安，認(rèn)真執(zhí)行消防平安條例，積極預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生。要嚴(yán)格遵守考勤制度，每日上班前和下班后按要求準(zhǔn)時(shí)打卡、簽到、要按時(shí)、準(zhǔn)時(shí)。每日提前5分鐘到崗進(jìn)行交接班工作，不遲到不早退，要按時(shí)上下班，上滿班、出滿勤。在工作時(shí)間內(nèi)不得擅自離崗、洗澡、長時(shí)間聊天等。工作中不得看小說，娛樂性雜志。早餐應(yīng)該在工作開始前解決完畢。員工休假、相互調(diào)換班次必須于24小時(shí)前報(bào)告部門主管，提出書面申請并請示前廳部批準(zhǔn)，否那么視為曠工。病假前直接通知所在部門主管、領(lǐng)班。年假需提前一星期申請，否那么不予批準(zhǔn)。員工應(yīng)保持良好的精神狀態(tài)和儀容儀表。男員工不留怪發(fā)型，頭發(fā)不得蓋過耳部和衣領(lǐng)。女員工不得濃妝艷抹，不得噴灑刺鼻香水，涂指甲油。部門將按照〈符合標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)〉進(jìn)行檢查指導(dǎo)。河北眾誠假日酒店前廳部平安制度擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日目的：平安保衛(wèi)工作是酒店的根底工作，要不斷的提高和增強(qiáng)全體人員的平安意識，群防群治。以確保賓客人身、財(cái)務(wù)和酒店的財(cái)產(chǎn)的平安。特制定前廳部平安制度。認(rèn)真學(xué)習(xí)和執(zhí)行國家的有關(guān)法律和酒店所傳達(dá)的有關(guān)平安保衛(wèi)的指示精神，積極配合公安部門和酒店平安部的工作，提高平安保衛(wèi)的思想意識。門迎、行李等前廳人員對形跡可疑、衣冠不整的人嚴(yán)格查詢并拒絕進(jìn)入酒店，對來訪賓客要求確認(rèn)他們的證件是否有效，不能讓任何可疑人員進(jìn)入樓層。大堂經(jīng)理、前廳效勞人員要提高警惕，配合平安部做好大廳公共區(qū)域的平安保衛(wèi)工作。大堂經(jīng)理要加強(qiáng)巡視，發(fā)現(xiàn)可疑人員要及時(shí)采取有效措施并報(bào)告平安部。注意客人存放在大廳的行李物品，做好交接班，杜絕喪失現(xiàn)象。按照中華人民共和國外國人入境管理法第十七條的規(guī)定，外國人在中國境內(nèi)臨時(shí)住宿應(yīng)當(dāng)依照規(guī)定辦理住宿登記。因此客人住店必須要填寫臨時(shí)住宿登記卡。前臺接待人員要嚴(yán)格審查住店客人的有效證件及有效期，所規(guī)定填寫的工程是否齊全、清楚。發(fā)現(xiàn)可疑人員要立即報(bào)告，對于客人臨時(shí)住宿登記卡的填寫和輸入工作要高度重視，每日的住宿登記卡都必須在領(lǐng)班、主管的認(rèn)真檢查確認(rèn)后通過電腦發(fā)往公安局。電話房從每位員工的思想抓起，不斷改進(jìn)平安防范措施，牢記樹立“平安第一〞的平安意識。首先從預(yù)防工作開始，提高警惕，發(fā)現(xiàn)可疑人員或電話及時(shí)通報(bào)有關(guān)人員。發(fā)現(xiàn)反動宣傳品、復(fù)印件、傳真文件時(shí)要做到不擴(kuò)散、不宣傳并及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。對于房間鑰匙要嚴(yán)格管理和控制，客人來取鑰匙時(shí)前臺人員要認(rèn)真核對客人的鑰匙卡，對照電腦確認(rèn)客人的姓名。如遇客人鑰匙喪失，由前廳部接待人員負(fù)責(zé)，以及采取有效措施將鑰匙記下并打報(bào)告由平安部及時(shí)更換鎖心，以確?？腿说娜松砗拓?cái)產(chǎn)平安。前臺要做好“每日客房鑰匙檢查報(bào)告〞。要廣泛宣傳查控工作的意識，不斷提高對查控工作記錄在案的認(rèn)識，建立和建全查控工作制度，嚴(yán)密查控措施，防患于未然。對于公安外管部門或店保衛(wèi)科下發(fā)的“查控通知〞，各部門要予以重視，馬上采取措施，布置和組織人員落實(shí)。在效勞接待過程中，要通過臨時(shí)住宿登記發(fā)現(xiàn)問題，要求全體人員以高度的責(zé)任感，熟悉查控通知的內(nèi)容，掌握查控對象的特征，對工作精益求精，嚴(yán)查細(xì)檢，不放過任何蛛絲馬跡。因此，大堂經(jīng)理、前臺、行李等有關(guān)部門要認(rèn)真記錄，保存公安部門或店平安部下達(dá)的查控通知，發(fā)現(xiàn)被查控、通緝的對象要立即報(bào)告有關(guān)部門，查至查控通知解除。河北眾誠假日酒店前廳部消防平安制度擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日目的：為了使客人有一個(gè)良好的、舒適的、平安的消防環(huán)境，為了使全酒店效益更進(jìn)一步提高，我們所有部門的員工都應(yīng)該重視平安防火工作，必須將這項(xiàng)工作與自身利益聯(lián)結(jié)起來，沒有防火平安就沒有酒店的開展，也就失去了我們員工的切身利益。對此，我們?yōu)榱伺浜暇频昶桨膊康姆阑鸸ぷ鳎刂贫ㄒ韵孪腊仓贫?。要認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店〈員工手冊〉及〈眾誠假日酒店應(yīng)急滅火預(yù)案〉的內(nèi)容，增強(qiáng)防火意識，積極配合并參加酒店各項(xiàng)防火平安宣傳，堅(jiān)決貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合〞的消防工作方針。前廳部員工必須嚴(yán)格遵守平安部制訂的防火平安檢查規(guī)定，不得隨處吸煙，不得隨處存放易燃、易爆等危險(xiǎn)品，如有客人需存放易燃、易爆品，必須通知平安部，由平安部指定地點(diǎn)存放。前廳部所有部門必須注意用電平安，不得隨意移動電源開關(guān)，喝水杯等液體類容易導(dǎo)電體必須放在遠(yuǎn)離電源的地方，以防杯倒，水等液體流入電源，造成線路斷路，引起火花致使火災(zāi)。前廳部員工在站臺值班時(shí)，應(yīng)注意大堂客人是否持有易燃易爆等危險(xiǎn)品進(jìn)入酒店，如發(fā)現(xiàn)及時(shí)通知平安部處理，并對已喝醉酒在大堂吸煙的客人提高警惕，有可能的情況下幫客人將煙頭擦滅〔指行李員〕，并提醒入店客人請勿在床上吸煙。前廳部員工應(yīng)積極參加義務(wù)消防員，按照平安部的規(guī)定及時(shí)參加消防培訓(xùn)，熟悉各種消防器具的使用，必須清楚工作范圍內(nèi)的滅火器、消防栓及報(bào)警裝置的正確位置和使用方法?？倷C(jī)房、商務(wù)中心員工在工作時(shí)，必須合理使用電源，并將平時(shí)使用的易燃品如酒精等放到平安位置并不能存放過多，使用后必須將瓶蓋封嚴(yán)。總機(jī)員工必須熟練掌握接到火警后應(yīng)該做的工作程序。商務(wù)中心員工在下班前應(yīng)檢查電源是否關(guān)閉。大堂經(jīng)理在接到火警通知后，必須及時(shí)趕到火警現(xiàn)埸處理火情并積極參加滅火工作。如果效勞員在工作中發(fā)現(xiàn)火情必須及時(shí)通知總機(jī)及平安部及時(shí)進(jìn)行救火。各部門在接到火警通知后，必須聽從現(xiàn)埸最高人員的指揮，不得慌忙，義務(wù)消防員必須積極配合各部門參加滅火工作。各部門不得擅自移動、損壞消防器材及設(shè)備或挪做他用，如發(fā)現(xiàn)問題必須及時(shí)向上級報(bào)告。各崗位要培訓(xùn)員工自救常識，緊急情況下員工須具備自救能力。根據(jù)此制度，要求各部門員工嚴(yán)格遵守并配合平安部的消防平安工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)不平安隱患，遇到問題及時(shí)上報(bào)，真正做到防患于未然，確保酒店正常的、平安的運(yùn)行。河北眾誠假日酒店行李房消防平安制度擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日目的：行李房內(nèi)嚴(yán)禁吸煙和使用明火，并且嚴(yán)禁攜帶火種進(jìn)入庫房。物品入行李房時(shí)應(yīng)認(rèn)真檢查是否有遺留火種，如有可疑應(yīng)隔離存放，進(jìn)行觀察。保持行李房入口處暢通，以便發(fā)生火情時(shí)能方便快捷的轉(zhuǎn)移物品。行李房內(nèi)的照明燈具及其線路應(yīng)參照電力設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，由正式電工安裝、維修，禁止亂拉臨時(shí)線。應(yīng)急燈要日常檢查，保證非常時(shí)刻正常使用。工作人員必須熟悉距離行李房最近的消防器材放置的地點(diǎn)，掌握消防器材的使用方法，能夠撲滅初期火災(zāi)。行李房內(nèi)堅(jiān)決杜絕存放易燃易爆等化學(xué)危險(xiǎn)品。每天下班前要進(jìn)行防火平安檢查，做到人走燈滅、鎖門。河北眾誠假日酒店前臺賓客住宿登記的平安工作規(guī)定擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日目的：1、賓客需持有效證件辦理入住登記。2、核對有效證件是否與其本人一致并核對該證件的有效性。3、我們應(yīng)對客人的一切資料保密。河北眾誠假日酒店IC卡鑰匙的管理規(guī)定擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日目的：每日帶班負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查離店團(tuán)隊(duì)交返IC卡情況。如有出入請?jiān)敿?xì)登記在?IC卡喪失記錄本?上，并及時(shí)聯(lián)系交返。每日各班次與收款清點(diǎn)散客離店交返IC卡，必須與“已離散客報(bào)表〞一一核對清楚，并在電腦中核查房號。如有出入請及時(shí)聯(lián)系收款。查明原因，上報(bào)領(lǐng)班、主管處理。會議離店后，與收款核對IC卡的交返工作時(shí)，必須用會議的接待指示核對IC卡。并在電腦中核查房號，如有出入，請及時(shí)聯(lián)系收款。查明原因，上報(bào)領(lǐng)班、主管處理。對于喪失或損壞IC卡，每張付人民幣20圓。由收款開收據(jù)并作詳細(xì)登記。對于董事會訂房離店后無法交返IC卡的客戶，與收款交接清楚，詳細(xì)登記，上報(bào)領(lǐng)班、主管處理。對于賓客提出鑰匙作留念的要求，可給賓客壞卡。〔壞卡在留物抽屜里〕長住公司按每房間兩把制作。如要求增加，須有銷售部指示方可辦理，并詳細(xì)登記。河北眾誠假日酒店為賓客提供開門效勞的明確規(guī)定擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日目的：為駐店客人提供開門效勞，必須讓客人出示有效證件與電腦登記相符合，方可為其提供開門效勞。通知客房部開門，并做詳細(xì)記錄。為非駐店客人提供開門效勞，首先應(yīng)查詢房間登記人是否有留言指示給其開門。如有指示，按程序?yàn)槠溟_門，并做詳細(xì)記錄。如沒有，應(yīng)向客人說明不能開門的原因，為保證駐店客人的利益，沒有登記人的同意，不能隨便開客人的房門。這樣會侵犯客人的隱私權(quán)。請客人諒解。請客人聯(lián)系登記人，核對其身份證號碼并得到授權(quán)后，可為其開門，并做詳細(xì)記錄。駐店客人但非登記的客人開門。聯(lián)系房間登記人，如聯(lián)系不上，但房間有可以證明該客人的物品、證件，在與該客人核實(shí)后上報(bào)大堂經(jīng)理，由大堂經(jīng)理、平安部、客房人員協(xié)助方可提供開門效勞。并請客人補(bǔ)登記。做詳細(xì)記錄。對于要求保密的房間，在未有登記人的指使下，一律不提供開門效勞并告知查無此人。用婉轉(zhuǎn)的語言請客人用其它方式自行聯(lián)系。切記，勿與客人發(fā)生直接沖突。并同時(shí)上報(bào)大堂經(jīng)理。團(tuán)隊(duì)領(lǐng)隊(duì)〔會議負(fù)責(zé)人〕要求翻開其團(tuán)員〔會議代表〕的房門首先必須有登記人指示為其開門。其次，必須有充足的理由〔客人生病等〕并請示大堂經(jīng)理、平安部、客房人員三方協(xié)助方可為其開門，并做詳細(xì)記錄。建立開門效勞登記表如下：日期時(shí)間房號確認(rèn)開門方式客人簽名接待簽名客房部簽名備注河北眾誠假日酒店為賓客留取鑰匙的本卷須知擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日目的：散客存鑰匙時(shí)，請客人填寫“存取鑰匙登記表〞，方可為客人辦理。二、散客取鑰匙時(shí)，請客人出示“鑰匙卡〞。如果客人未帶“鑰匙卡〞要請他出示身份證，并用電腦查詢。確定輸入電腦的名字與身份證上的相符，并請客人填寫“存取鑰匙登記表〞，方可將鑰匙交給客人。三、長包房〔公司〕客人在出示公司〔個(gè)人〕的“出入證〞后，接待員方可通知客房為客人提供開門效勞。客人未帶鑰匙，但客人又未帶任何證明其身份的證件時(shí)，接待員在電話通知客房效勞人員開門同時(shí)請大堂經(jīng)理、平安部工作人員協(xié)助開門，為客人開門后驗(yàn)證其身份，并作詳細(xì)登記。住店客人要求按房號將鑰匙轉(zhuǎn)交給某人，接待員應(yīng)請?jiān)摽腿颂顚憽按嫒¤€匙登記表〞，注明取鑰匙人的姓名、時(shí)間并簽字。來人出示身份證后，方可取鑰匙。同時(shí)請取鑰匙人員在“存取鑰匙登記表〞上簽字確認(rèn)。接待員在為客人取鑰匙時(shí)，注意形體語言，態(tài)度要友好，并將鑰匙親手放在客人的手上。如果客人將房間鑰匙喪失，根據(jù)酒店規(guī)定，要交罰款RMB50元，由CASHIER給客人開收款收據(jù)。并為客人房間做鑰匙終止，同時(shí)發(fā)新鑰匙給客人。如客人還感到不平安，可為客人換房。注意不要向他人透露住店人的任何資料?！踩缧彰?、房號、來去時(shí)間等〕河北眾誠假日酒店戶卡管理規(guī)定擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日目的：一、戶卡管理員：1、有責(zé)任心，能嚴(yán)格遵守店紀(jì)及戶管規(guī)定。2、必須熟練掌握前臺接待的效勞程序。3、戶管員操作時(shí)必須有一個(gè)錄入口令，此口令不得讓他人使用。4、檢查前臺接待員所送的戶卡有無漏項(xiàng)，錯(cuò)填之處，做好錄入前的準(zhǔn)備工作。假設(shè)因特殊原因不能及時(shí)拿到有關(guān)印件，應(yīng)當(dāng)立即向主管說明，并盡快取回有關(guān)印件。微機(jī)錄入過程中，戶管員必須保持頭腦清醒，精力集中，細(xì)心。發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤及時(shí)改正，不得敷衍了事。管員在錄入過程中如發(fā)現(xiàn)不合格或有疑點(diǎn)，應(yīng)立即向前臺接待查問，不得遺留不清楚的問題。輸入后應(yīng)逐項(xiàng)檢查，看是否和戶卡一致。輸入正確率要到達(dá)百分之百，并打印一份報(bào)表存檔。及時(shí)傳送給外管處，追加總庫，去除臨時(shí)庫文件。將輸入的戶卡放入信封，妥善保管好外賓登記卡和文件資料。半月后在整理送至外管處。設(shè)一存檔案柜，按先后順序存放戶卡，隨時(shí)準(zhǔn)備接受檢查。必須嚴(yán)守崗位，做好各種原始記錄的登記和統(tǒng)計(jì)工作，發(fā)現(xiàn)重大障礙事故及時(shí)處理上報(bào)。機(jī)房內(nèi)經(jīng)常保持整齊清潔，保護(hù)微機(jī)設(shè)備并定期清潔。二、工作程序：1、檢查前臺所送的戶卡是否齊全，有無漏填，錯(cuò)項(xiàng)等。是否與預(yù)訂表及統(tǒng)計(jì)表中人數(shù)相符。2、檢查賓客“臨時(shí)住宿登記表〞是否齊全，有無漏填，并將內(nèi)、外賓的登記表分開，按日期存放在戶卡檔案柜里。好錄入的準(zhǔn)備工作后，開機(jī)錄入口令，細(xì)心地輸入戶卡。4、錄入時(shí)發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤及時(shí)改正，不得敷衍了事，如發(fā)現(xiàn)不合格或有疑點(diǎn)，應(yīng)立即向接待詢問。5、錄入結(jié)束后，應(yīng)逐項(xiàng)檢查，核對微機(jī)里的編號是否和當(dāng)天到達(dá)人數(shù)相符，看是否和戶卡一致，有問題及時(shí)糾正并打印一份報(bào)表存檔。6、檢查確保無誤后，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)將數(shù)據(jù)發(fā)送到市公安局外管處。7、發(fā)送完畢后，追加總庫，去除臨時(shí)庫文件、關(guān)機(jī)。8、關(guān)機(jī)后要用防塵布覆蓋，保持環(huán)境的干凈、整潔。9、將輸過的戶卡放入信封，寫明日期，一個(gè)月后，在整理送到外管處。三、神洲七星酒店戶卡及微機(jī)工作程序1、前臺接待：1〕、請外賓認(rèn)真填好戶卡中的每一項(xiàng)。2〕、認(rèn)真審驗(yàn)證件、簽證。3〕、日本人登記姓名要求同時(shí)用中、英文填寫。4〕、接待持證件與戶卡核對，如果有問題及時(shí)與外管處聯(lián)系。5〕、夜班專人將當(dāng)天戶卡做統(tǒng)計(jì)，裝入信封。2、錄入員：1〕、檢查戶卡是否與預(yù)訂表及統(tǒng)計(jì)表中人數(shù)相符。2〕、輸入戶卡。3〕、打印并檢查，輸入正確率要到達(dá)百分之百。4〕、及時(shí)傳送外管處。5〕、追加總庫，去除臨時(shí)庫文件。6〕、將輸過的戶卡放入信封，一月后要再整理送到外管處。

河北眾誠假日酒店商務(wù)中心的管理制度擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日職責(zé)范圍：商務(wù)中心是一個(gè)直接為客人效勞的重要部門，主要工作是向客人提供傳真、電傳、復(fù)印、文字處理效勞，辦理非住店客人長途電話業(yè)務(wù)。管理規(guī)定：認(rèn)真做好交接班工作。上班必需在上班工作前到達(dá)工作崗位，儀表整潔、精力充分。檢查各機(jī)器是否工作正常，留下的工作是否清楚，辦公室是否清潔下班前檢查當(dāng)班的工作是否完成，需要下一班完成的工作是否交待清楚。按時(shí)下班不得早退。嚴(yán)格遵守店紀(jì)店規(guī)，外事紀(jì)律。不準(zhǔn)和客人開玩笑、聊天，不準(zhǔn)干與工作無關(guān)的事?？腿诉M(jìn)來要主動打招呼，熱情接待。和客人談話要謙虛、和藹、有禮貌。盡量為客人提供方便，把客人利益放在首位。嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度。開賬單要仔細(xì)，做到正確無差確。如遇賬單開錯(cuò)等現(xiàn)象，要由兩個(gè)以上人員簽字方可作廢重開；前臺行李部退回的賬單要由行李員簽字后可作廢，作廢的賬單存檔備查。個(gè)人不得私自作廢或處理單據(jù)。每位員工都應(yīng)保護(hù)機(jī)器設(shè)備。隨時(shí)注意各機(jī)器設(shè)備的工作情況，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)處理，不能影響正常工作。要店員工在商務(wù)中心使用任何效勞設(shè)施，均按普通客人對待。商務(wù)中心復(fù)印機(jī)是給客人效勞的，不允許其他部門員工在此復(fù)印。在行政樓復(fù)印機(jī)壞的情況下，可在十張以內(nèi)進(jìn)行復(fù)印，并要自備紙張，超過十張，要經(jīng)前廳經(jīng)理認(rèn)可以，方可復(fù)印。河北眾誠假日酒店商務(wù)中心停電應(yīng)急措施擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日目的：為了增強(qiáng)員工平安意識，提高員工責(zé)質(zhì)，確保賓客人身、財(cái)產(chǎn)平安及酒店財(cái)產(chǎn)的平安，特制定商務(wù)中心停電應(yīng)急措施：及時(shí)掌握停電信息、了解停電原因，做好客人解釋工作。停電時(shí)要堅(jiān)守崗位，保證酒店財(cái)產(chǎn)的平安。提前做好停電準(zhǔn)備，確保應(yīng)急設(shè)備的正常使用，根據(jù)停電時(shí)間，及時(shí)關(guān)閉所有設(shè)備及電源，〔如傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、電腦、打印機(jī)、掃描儀等設(shè)備〕待正常供電前方可接通電源繼續(xù)使用。4、如未接到通知而緊急停電時(shí)，立刻關(guān)閉各項(xiàng)設(shè)備及電源，檢查設(shè)備及電源插頭是否有異常，保證應(yīng)急設(shè)備正常使用，并做好記錄，及時(shí)上報(bào)辦公室。了解停電原因，做好客人解釋工作。待正常供電后再次檢查設(shè)備是否正常，假設(shè)設(shè)備出現(xiàn)問題，及時(shí)聯(lián)系相關(guān)維修部門維修，并做好記錄，及時(shí)上報(bào)辦公室。河北眾誠假日酒店總機(jī)火災(zāi)應(yīng)急措施擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日目的：一、電話員接到火警通知時(shí)，必須獲得報(bào)訊者的姓名，發(fā)生火情的地點(diǎn)、報(bào)訊者巳采取的行動，報(bào)訊者的要求。二、按順序通知以下人員：1、平安部經(jīng)理或值班人員，提醒其3分鐘內(nèi)趕到消防中心；2、工程部經(jīng)理或值班人員，提醒其3分鐘內(nèi)趕到消防中心；3、發(fā)生火警的部門經(jīng)理或值班人員，提醒其立即趕到現(xiàn)場；4、總經(jīng)理或副總經(jīng)理，提醒其是否向消防隊(duì)報(bào)警，同時(shí)持萬能鑰匙在3分鐘內(nèi)趕到消防中心；5、通知各部門經(jīng)理，召集義務(wù)消防隊(duì)員，原地待命，做好滅火、疏散準(zhǔn)備；6、酒店醫(yī)生，同時(shí)提醒其做好救護(hù)準(zhǔn)備。三、總經(jīng)理授權(quán)報(bào)消防隊(duì)的內(nèi)容：消防電話：119急救中心：120河北眾誠假日酒店車隊(duì)平安管理規(guī)定擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日目的：司機(jī)班辦公室不能存放現(xiàn)金、油票等有價(jià)證券。酒店車輛需按指定位置存放。出車前，收車后要對車輛的車況進(jìn)行檢查并登記。不能將酒店車輛私用。未經(jīng)準(zhǔn)許，非專職司機(jī)不能駕駛酒店車輛。行車要有派車單，出車前后要有行車記錄。司機(jī)班辦公室內(nèi)不能打牌、下棋以及賭博。車輛內(nèi)必須配備滅火器，并經(jīng)常檢查壓力狀況，如發(fā)現(xiàn)壓力缺乏或喪失應(yīng)及時(shí)通知保衛(wèi)部。

河北眾誠假日酒店酒店車輛使用管理制度擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日目的：為了保障正常營業(yè)和工作特做如下規(guī)定：各部門用車須填寫<<用車申請單>>，須經(jīng)部門經(jīng)理在申請人一欄簽字認(rèn)可。須寫明去向、人數(shù)、搭載何物、需用車型、日期等。在保證客人用車的前提下，各部門的用車按輕重緩急經(jīng)前廳部經(jīng)理批準(zhǔn)后，到車隊(duì)辦理用車事宜。各部門在用車時(shí)，只能按照規(guī)定的內(nèi)容使用，不允許他人搭載車輛。去外埠或干工應(yīng)提前兩天通知司機(jī)班，以便辦理有關(guān)手續(xù)和檢修車輛。本店員工因工傷、疾病需用車時(shí)，優(yōu)先安排一次性用車。司機(jī)須按<<用車申請單>>上的時(shí)間、地點(diǎn)、路線行車。副總經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo)可駕駛酒店車輛。河北眾誠假日酒店值班經(jīng)理對萬能及其它備用鑰匙的管理規(guī)定擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日目的：萬能鑰匙是指能開啟全店客房門鎖的鑰匙，現(xiàn)在酒店所使用的萬能鑰匙是電子IC卡式的。萬能鑰匙的發(fā)放是經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)的，使用及管理是非常嚴(yán)格的，它直接關(guān)系著客人財(cái)務(wù)、人身的平安以及酒店的聲譽(yù)。鑒于此，特制訂以下程序：正常情況下，客房部配備有萬能鑰匙，可隨時(shí)為客人提供相應(yīng)的效勞。如遇客房部萬能鑰匙出現(xiàn)故障，需使用客務(wù)經(jīng)理處的萬能鑰匙時(shí)，當(dāng)值值班經(jīng)理應(yīng)與客房部當(dāng)值負(fù)責(zé)人確認(rèn)后，方可申領(lǐng)使用。在特殊、緊急以及突發(fā)事件情況下，來不及通知客房拿萬能鑰匙，可直接申領(lǐng)使用，但必須要做好詳細(xì)記錄以備后查。申領(lǐng)時(shí)，應(yīng)與前臺收銀員一同開啟存放萬能鑰匙的保險(xiǎn)箱，填寫使用登記單，用正楷寫明使用日期、時(shí)間、原因、簽名，歸還時(shí)，寫明歸還時(shí)間，簽名，同時(shí)將萬能鑰匙裝入袋中，在合縫處與經(jīng)手的收銀員分別簽名，然后用膠帶封好口，一同放入保險(xiǎn)箱。其他部位備用鑰匙的申領(lǐng)使用程序同上。特注：相關(guān)部門提出使用申請，需經(jīng)該部門當(dāng)值最高負(fù)責(zé)人同意并授權(quán)。包括：客房保險(xiǎn)箱萬能鑰匙〔客房部〕美容美發(fā)廳門鎖鑰匙及1、2、6號樓頂門鎖鑰匙〔平安部〕員工餐廳門鎖鑰匙〔人力資源部〕采購部食品庫、生材庫、酒水庫、物品庫門鎖鑰匙〔采購部〕河北眾誠假日酒店行李房鑰匙的管理規(guī)定擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日目的：李房鑰匙由行李部主管、領(lǐng)班或帶班統(tǒng)一管理。任何人員進(jìn)入行李房，需通知行李部主管、領(lǐng)班或帶班，領(lǐng)取鑰匙并在行李房出入登記本上登記。登記內(nèi)容包括：日期、時(shí)間、原因、正楷簽名。工作完成后，應(yīng)盡快鎖好門歸還行李房鑰匙，并寫明歸還時(shí)間，正楷簽名。早班下班時(shí)將行李房鑰匙交接于中班，中班那么交接于夜班大堂經(jīng)理處，由其代為保管。第二天早班主管、領(lǐng)班或帶班從夜班大堂經(jīng)理處領(lǐng)取行李房鑰匙。請保管好行李房內(nèi)的每一件物品。河北眾誠假日酒店LOG－BOOK的作用及使用說明擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日目的：接待員是三班制，工作繁瑣與酒店的每個(gè)部門都有工作上的聯(lián)系，這就要求接待員將無法及時(shí)解決的問題或其他部門的通知以及上級的各項(xiàng)指示記錄在LOG－BOOK上。并要求接班時(shí)首先閱讀LOG－BOOK并簽字。簽名的目的是要說明你已閱讀了LOG－BOOK并且清楚地知道移交要解決的問題。在LOG－BOOK上記錄時(shí)，要求寫明日期、被告知的人、具體內(nèi)容要書寫整齊，語言要流暢，表達(dá)準(zhǔn)確。最后，簽字〔誰寫誰簽字〕。如果移交的問題已經(jīng)解決，要在LOG－BOOK的記錄上寫上OK，交由解決此問題的接待員簽字。簽字的目的是清楚誰是解決問題的經(jīng)手人，如有什么問題，可盡快找出原因并解決。LOG－BOOK由主管定期交前廳部經(jīng)理檢閱。要求接待員不可隨意涂改記錄，保持LOG－BOOK的整潔。河北眾誠假日酒店交接班的規(guī)定擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日目的：每日早、中班之間召開前廳部部門各崗位交接班會議。中班的員工必須提前十分鐘到達(dá)交接班會議室。參加會議的人員：早班的主管、領(lǐng)班；中班所有員工；部門經(jīng)理。由大堂經(jīng)理檢查各位員工的儀容儀表是否合格；精神狀態(tài)是否飽滿。前廳各崗位依次分前臺接待、總機(jī)、行李部、大堂經(jīng)理等做班次交接。交班內(nèi)容涉及當(dāng)日預(yù)抵團(tuán)隊(duì)、會議、VIP、重點(diǎn)接待客人的到店情況；上個(gè)班次的遺留問題的交接；近期各崗位員工工作狀況的通報(bào)；酒店下發(fā)文件的通知及精神傳達(dá)等等。對上一個(gè)班次各設(shè)施設(shè)備的檢查做以說明。8、細(xì)節(jié)問題各崗位根據(jù)需要再自行做以交接。河北眾誠假日酒店國際郵件收寄規(guī)定及說明擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日目的：收件人地址用英文書寫，寄件人地址可用中文書寫，但還必須用英文加注中國國名。寄達(dá)國名和地點(diǎn)一定要用大寫字母書寫。復(fù)印或打印好的收、寄信人地址簽條一定要粘貼在規(guī)定的位置上，尺寸過大或太小的以及粘貼位置不合要求的應(yīng)及時(shí)讓客人更換信封后再寄?！埠灄l最大不超過100X70MM,最小不小于50X30MM〕收寄信人名地址應(yīng)用鋼筆、毛筆、圓珠筆書寫，使用黑色或藍(lán)色，不可用紅色書寫，不得使用底邊印有紅色單位名稱的信封交寄港、澳及國際信函。郵票要粘貼在信封的右上角，多枚郵票應(yīng)全部粘貼在信封的反面，不可分兩面貼郵票，明信片不能將郵票貼在反面。明信片如尺寸不合格應(yīng)將其裝入信封內(nèi)按信交寄。寄往港、澳、臺地區(qū)及通曉中文國家的信函，如使用國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)信封按國內(nèi)格式書寫，應(yīng)注意收、寄人的地址書寫順序是由小到大，先寫姓名、其次門牌號、街道、郵政編碼、地名、國名。河北眾誠假日酒店訪客查詢及電話查詢的操作規(guī)定擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日目的：接待訪客查詢時(shí)，接待人員要注意微笑效勞。如訪客不知客人的房號，先問明所要找的客人的姓名、國籍。如果客人不在房間，而訪客要求留言。請他在<<留言單>>上寫明留言內(nèi)容和自已的姓名、單位、電話號碼、時(shí)間、客人的姓名，接待員寫上客人的房號并按程序通知客人。訪客知道客人的房號，并確認(rèn)客人在房間，接待員應(yīng)先打電話與住店客人聯(lián)系得到允許后，方可為其指明方向，或請其到公用電話處與客人聯(lián)系。有客人來訪酒店董事長、總經(jīng)理，要先問清對方的姓名、單位，然后打電話找經(jīng)理的秘書，并說明情況。二、電話查詢：1、先問清所要找的客人的姓名、國籍。如果是外國人，要求對方清楚地拼寫客人的姓名；如果是港、澳、臺胞，那么要注意他們的中文讀法與漢語拼音的不同之處。得知客人姓名后，在電腦中查找。查詢內(nèi)賓時(shí)，要輸入漢語拼音，查詢外賓時(shí)，那么輸入客人姓名的開頭第一個(gè)字母。對照需查詢的名字，在電腦中尋找。3、查詢到客人的姓名后，根據(jù)對應(yīng)的房號，聯(lián)系住店客人得到允許后，將電話轉(zhuǎn)入房間。〔按TRANS鍵后，拔房間號碼即可掛電話〕如未查詢到該客人姓名，要向?qū)Ψ秸f明，“對不起，經(jīng)電腦查詢后，沒有您要找的客人的記錄。請您再與其他酒店聯(lián)系。〞或“您要找的客人現(xiàn)在還沒有入住，請您過一會兒再打來。〞4、電話占線時(shí)，說“對不起，XX電話現(xiàn)在占線，請您過一會兒再打來，好嗎？〞如果客人電話拔通后沒人接，要向?qū)Ψ秸f明“對不起，電話沒人接，請問您需要給客人留言嗎？〞5、如對方要求留言，要記錄清對方的姓名〔單位〕、留言的內(nèi)容、時(shí)間、并寫明客人的姓名及房號，最后簽字。如客人的房間鑰匙存放在前臺，可將<<留言單>>同鑰匙放在一起，等客人取鑰匙時(shí)，交給客人。如鑰匙不在前臺，接待員要將<<留言單>>的白聯(lián)交給行李員送到房間，并給客人的房間做留言燈。紅聯(lián)放在相應(yīng)的夾子里，并做好交接工作。6、注：如未經(jīng)客人允許，接待人員要對客人的房號及個(gè)人資料保密。接待員要禮貌地向訪客解釋酒店的規(guī)定，并說“我們會及時(shí)將您的<<留言單>>交給客人〞，或“您稍候再打來電話，我們再幫您聯(lián)系客人。〞河北眾誠假日酒店前臺為賓客留物留言的規(guī)定擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日目的：一、為賓客留物的規(guī)定：1、了解物品的種類，貴重物品、違禁物品可拒絕轉(zhuǎn)交。2、請客人寫一份委托書，注明物品名稱、數(shù)量、取物人姓名、聯(lián)系地址及聯(lián)系方式等簽名并注明日期。3、核對委托書與留物是否一致。4、取物人來取物品時(shí)，出示有效證件，寫下收條。必要時(shí)復(fù)印證件。5、做好登記手續(xù)及交班工作。二、為賓客留言的規(guī)定：1、首先核對住店賓客姓名及房號。2、填寫酒店<<留言單>>，注明住店賓客姓名及房號，并留下留言人的姓名及聯(lián)系方式。3、將<<留言單>>裝入留言信封，讓行李員送至房間。4、做好交班工作。河北眾誠假日酒店行李員為賓客介紹酒店及房間設(shè)施設(shè)備的效勞規(guī)定擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日目的：行李員送客人到房間的途中需向客人介紹酒店各項(xiàng)營業(yè)場所的情況，包括：營業(yè)時(shí)間、特色產(chǎn)品、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、所處位置等。送客人進(jìn)入房間后需向客人介紹房間內(nèi)的設(shè)施設(shè)備，如下：房間介紹Thisisthemasterswitchwhichcontroltheflowofelectricityintheroom。Pleaseputthekeyinhere。這是控制您房間電源的總開關(guān)，請把鑰匙卡插入這里。Youwillfindtelevisionsetinthiscabinet。Thein-housemovielistisrighthere。您將在這個(gè)柜子中找到電視機(jī)。這是閉路電視節(jié)目單。Theminibarisfullystocked；colddrinksandbeerareintherefrigerator；Yourconsumptionwillbebilledtoyourroomaccount。小酒吧是滿的；冷飲和啤酒在冰箱里；您的消費(fèi)將掛在房間賬上。Inthisdrawer，youwillfindboth，laundryanddrycleaninglistsaswellaslaundrybags。在這個(gè)抽屜里有濕洗和干洗單及洗衣袋。Yourroom’sclimatecontrolisadjustablebyselectingtheappropriatetemperaturesettingontheairconditioner’scontrolpanel。通過空調(diào)上的控制板，您可以調(diào)節(jié)適宜的溫度。OurhotelprovidesIDDandDDDtelephonelines，pleasefirstdial“9〞；Thehotel’soperatorscanbereachedbydialing“0〞;Yourroomnumberisalsoyourtelephoneextensionwhileyouarestayingwithus。Thisisourhotel’sdirectoryofservices。我們酒店提供國內(nèi)外電話業(yè)務(wù)，請先拔“9〞。拔“0〞就可以聯(lián)系到酒店的總機(jī)。住店期間您的房間號碼就是您的分機(jī)號碼。這是酒店的效勞指南。Thebathroomishere。(Pullthistoreleasetheflowofwater，turningitleftforhotandrightforcoldwater。Thisknobwillsendwatertotheshowerhead.)Pleaseputthebath-curtainintothebathtub。Therearetwobattleofwaterisfreeofcharge。Thisisthehairdryer。這里是浴室?！舶纬鲞@個(gè)開關(guān)可放出洗澡水，向左轉(zhuǎn)為熱水，向右轉(zhuǎn)為冷水。這個(gè)開關(guān)可以放出淋浴?！痴?jiān)谙丛钑r(shí)將浴簾放入浴缸內(nèi)。這兩瓶水是免費(fèi)的。這個(gè)是吹風(fēng)機(jī)。Shouldyouhaveanyquestionsorrequests，pleasecontactourhotel’shousekeepingdepartmentatextension50.如果您有什么問題或要求，請聯(lián)系酒店的客房局部機(jī)50。Thankyouandhaveapleasantstaywithus.謝謝您，希望您與我們住得愉快。河北眾誠假日酒店為賓客介紹車輛及旅游效勞的規(guī)定擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日目的：首先向客人介紹酒店租車效勞〔酒店車輛檔次高、價(jià)格低〕，假設(shè)客人對價(jià)格不能承受可上報(bào)經(jīng)理給予優(yōu)惠。假設(shè)酒店車輛已經(jīng)出租完或不能為其提供車輛時(shí)，可向需租車的客人介紹酒店定點(diǎn)出租車效勞，有關(guān)價(jià)格請其親自與出租車司機(jī)協(xié)商。3、假設(shè)有參加散客旅游團(tuán)的客人，請其與7024旅游部聯(lián)系。旅游部下班時(shí)間，請告知客人早上7：30旅游部上班后可為其安排。河北眾誠假日酒店為賓客提供電話開、關(guān)線效勞的規(guī)定擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日目的：不允許話務(wù)員擅自開、關(guān)電話線路。如果關(guān)線的房間要求開通線路，可建議客人與前臺聯(lián)系，辦理電話押金手續(xù)。接到前臺接待或前臺收款的通知方可開、關(guān)房間的電話線路。記錄清楚通知者和操作者的姓名、日期及時(shí)間。團(tuán)隊(duì)或會議客人可記錄于團(tuán)隊(duì)或會議資料上，散客記錄于散客關(guān)線本上。當(dāng)客人C/O以后，要在資料上做注明。河北眾誠假日酒店前廳部對文件管理的明確規(guī)定擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日目的：前廳部的所有進(jìn)、出文件由專人負(fù)責(zé)保管。對于日常工作中接收的酒店內(nèi)部文件，在領(lǐng)導(dǎo)閱讀和相關(guān)崗位執(zhí)行后存檔于文件柜相應(yīng)的文件資料夾中。部門起草擬定的文件，在內(nèi)部發(fā)放后也要及時(shí)整理并按照分類歸檔。部門所有收、發(fā)文件的保存期限為一年。特殊的報(bào)表或相關(guān)文件那么根據(jù)實(shí)際工作的需要進(jìn)行保存。對于報(bào)廢文件須在國家指定認(rèn)可的文件銷毀中心進(jìn)行銷毀。酒店及部門內(nèi)部資料，對于外界人士一概保密，不得外傳、喪失，文件負(fù)責(zé)人要起到關(guān)鍵性作用。部門經(jīng)理定期對部門所有文件進(jìn)行檢查、核實(shí)。河北眾誠假日酒店前廳部對賓客“非標(biāo)準(zhǔn)性〞要求的應(yīng)對原那么與措施擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日目的：日常工作中，遇到客人對效勞工作提出“非標(biāo)準(zhǔn)性〞的要求時(shí)，要及時(shí)上報(bào)管理者，并盡快給客人予以解答。2、要委婉的向客人說明酒店的明確規(guī)定，或效勞工作的標(biāo)準(zhǔn)化要求，希望客人能夠理解。3、假設(shè)客人強(qiáng)烈要求為其提供“非標(biāo)準(zhǔn)性〞的效勞要求，我們還是要本著滿足賓客要求的根本原那么，想方法為客人解決問題。假設(shè)涉及到上級明確規(guī)定的內(nèi)容工程，必須與客人簽定相關(guān)的委托書或其它書面文字，責(zé)任與義務(wù)要清楚。4、工作中的典型事例：工作中的典型事例：前臺入住登記：外管部門要求酒店辦理賓客入住登記，必須持住店本人的有效身份證件。假設(shè)客人堅(jiān)持登記人為住店人登記〔住店人可能是其貴賓等特殊情況〕，那么客人與酒店雙方應(yīng)簽定書面協(xié)議，明確平安問題。同時(shí)，前臺應(yīng)及時(shí)向外管部門上報(bào)。行李臨時(shí)存放效勞不允許賓客存放貴重、易碎物品，假設(shè)客人堅(jiān)持要存放，那么必須上報(bào)管理者，在與客人做明確的清點(diǎn)、確認(rèn)、簽收工作的同時(shí)，要告知對方執(zhí)意存放的物品，酒店不保障其平安問題，這一點(diǎn)必須要得到客人明確的認(rèn)可。貴重物品，例如：團(tuán)隊(duì)機(jī)票可開保險(xiǎn)箱予以存入；筆記本電腦可暫存辦公室等等。對于客人攜帶寵物進(jìn)店，大堂經(jīng)理與員工要堅(jiān)決拒絕。河北眾誠假日酒店前廳部對于賓客反響意見的整改、實(shí)施規(guī)定擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日目的：前廳部屬酒店一線部門，對于賓客的反響意見，尤其是提出的建議與批評要予以相當(dāng)?shù)闹匾暋Ｈ粘９ぷ髦?，根?jù)賓客意見表、客人的口頭意見及賓客投訴，各崗位在發(fā)現(xiàn)或發(fā)生問題后，要高度重視。并由主管全權(quán)負(fù)責(zé)問題的整改與實(shí)施。崗位管理者在問題出現(xiàn)后，要切實(shí)了解真實(shí)的原因所在，根據(jù)實(shí)際的具體工作，召開崗位全員會議，對于工作程序或細(xì)節(jié)性的效勞及時(shí)予以完善；對于必要的制度性規(guī)章要及時(shí)建立。會議上要取得一致認(rèn)可與通過。以“備忘錄〞形式，將問題的具體整改方法與實(shí)施操作下發(fā)給本崗位所有員工，并呈送部門經(jīng)理簽閱。要確保讓每位員工都知曉新的規(guī)定與改進(jìn)措施，同時(shí)崗位管理者要檢查、抽查，直到實(shí)際問題真正解決，不存在。涉及相關(guān)客戶關(guān)系方面的崗位，還要對賓客的建議與意見及時(shí)給予回復(fù)。各崗位要做好相關(guān)文件的修改、添加、建立、銷毀等工作與記錄。河北眾誠假日酒店貴重物品保管室平安管理制度擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日目的：部門人員未經(jīng)準(zhǔn)許禁止進(jìn)入保管室。各客用保險(xiǎn)箱鑰匙的管理，總鑰匙由當(dāng)班主管保管，子鑰匙存在鑰匙柜中，鑰匙柜落鎖，各種鑰匙每日須清點(diǎn)、核對，并記錄存檔。鑰匙交接要登記簽字。如有喪失要及時(shí)報(bào)保衛(wèi)部?？陀帽ｋU(xiǎn)箱鑰匙喪失須由保衛(wèi)部主管、前臺收款、大堂經(jīng)理、客人四方在場的情況下，由前臺收款開鎖，任何一方人員不到場，不能開鎖。未經(jīng)財(cái)務(wù)總監(jiān)批準(zhǔn)，任何員工不能使用客用保險(xiǎn)箱。未住店客人不準(zhǔn)使用客用保險(xiǎn)箱。住店客人離店時(shí)，需交還保險(xiǎn)柜鑰匙。當(dāng)班效勞員要對保險(xiǎn)柜進(jìn)行檢查。河北眾誠假日酒店前臺收款的平安管理規(guī)定擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日目的：各客用保險(xiǎn)箱鑰匙管理，每日清點(diǎn)核對，交接班要有記錄，每班設(shè)專人管理。開啟客用保險(xiǎn)箱要認(rèn)真填寫登記表，客人退保險(xiǎn)箱時(shí)要提示客人，不要遺忘個(gè)人物品。堅(jiān)持雙人投幣制度，一人投幣，一人證明，兩人認(rèn)真負(fù)責(zé)，并填寫登記單。兌換外幣要嚴(yán)格各項(xiàng)規(guī)章制度，認(rèn)真核對，防止收入假鈔。嚴(yán)格各種票據(jù)的管理，支票信用卡要核對無誤前方可收取。工作期間，如不相關(guān)人員觸摸款箱內(nèi)的現(xiàn)金應(yīng)及時(shí)制止，由保衛(wèi)部處理。河北眾誠假日酒店貴重物品保險(xiǎn)箱管理規(guī)定擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日保險(xiǎn)箱管理規(guī)定：保險(xiǎn)箱只對住店客人提供，客人開啟保險(xiǎn)箱應(yīng)憑房卡。如有酒店內(nèi)部人員借用保險(xiǎn)箱需經(jīng)財(cái)務(wù)部經(jīng)理批準(zhǔn)。保險(xiǎn)箱的客用鑰匙由住客在使用保險(xiǎn)箱期間自行保管，如有遺失，賓客須支付人民幣1200元賠償費(fèi)。收銀員每班將保險(xiǎn)箱的“主鑰匙〞進(jìn)行當(dāng)面交接并在交接本上簽收。如果保險(xiǎn)箱已用滿，客人又須開保險(xiǎn)箱時(shí)收銀員應(yīng)耐心向客人做出合理解釋。啟用保險(xiǎn)箱的程序：問候客人并了解客人需求〔如：存放物品大小〕請客人出示酒店房卡并填寫“保險(xiǎn)箱登記卡〞。選擇一個(gè)能滿足客人需求的空保險(xiǎn)箱，并將箱號填在登記卡上，由客人和收銀員同時(shí)簽字確認(rèn)。把該保險(xiǎn)箱的鑰匙交予客人保管，收銀員將保險(xiǎn)箱登記卡的第一聯(lián)放入保險(xiǎn)箱卡盒內(nèi)，第二聯(lián)放入客人資料檔案中。將房間號登記在客用保險(xiǎn)箱日報(bào)表中鑰匙號的相應(yīng)處3、中途開箱程序：1〕根據(jù)客人提供的箱號和出示的房卡，取出相應(yīng)的登記卡核對無誤讓客人簽名，收銀員填寫日期、時(shí)間并簽名。2〕核對客人所簽名是否與原始簽名相符。3〕客人使用完畢后，收銀員將保險(xiǎn)箱鎖主鑰匙放回原處，將客用鑰匙還給客人。4、客人退還保險(xiǎn)箱程序：1〕客人取走全部所存物品，并在登記卡上簽字后，收銀員填寫日期、時(shí)間并簽名。2〕檢查確認(rèn)客人退回保險(xiǎn)箱沒有遺留物品后，將空箱的客用鑰匙收回放回原處，將一式兩聯(lián)登記單存檔保管。河北眾誠假日酒店防火、防盜管理規(guī)定擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日一、防火平安規(guī)定注意檢查煙缸及垃圾桶內(nèi)的煙頭是否熄滅。注意檢查客房內(nèi)是否有易燃易爆及化學(xué)物品，發(fā)現(xiàn)后及時(shí)上報(bào)客房部行政管家，報(bào)大堂副理及平安部處理。注意檢查客房內(nèi)的電器設(shè)備是否正常運(yùn)行，如有故障，急時(shí)通知工程部維修，防止造成隱患?？腿耸褂眠`章電器，如電熱器、烤箱、電熱毯等，發(fā)現(xiàn)后及時(shí)上報(bào)客房部行政管家，報(bào)大堂副理及平安部處理。客人喝醉酒時(shí)，注意隨時(shí)觀察客人的動向，提醒客人不要在床上吸煙。熟悉樓層結(jié)構(gòu)，熟知防火通道及消防器材位置。熟練掌握各種消防器材的使用方法及救援方案。防火通道內(nèi)不許堆放紙箱等雜物。發(fā)生火情時(shí)，嚴(yán)禁使用電梯。嚴(yán)禁在陽光直射處堆放易燃易爆品，以免發(fā)生自燃或爆炸。工作車必須放在視線直視范圍內(nèi)。二、防盜平安規(guī)定在樓層遇到可疑人員時(shí)，主動上前詢問，注意觀察其動向，立即通知客房效勞中心報(bào)平安部處理。不得向陌生人透露任何有關(guān)客人的事情。提供開門效勞時(shí)，必須經(jīng)前臺核實(shí)客人身份，由前臺通知給客房部辦公室。發(fā)現(xiàn)客房內(nèi)有兇器或有麻醉劑之類的違禁品，立即上報(bào)客房部行政管家，報(bào)大堂副理及平安部處理。發(fā)現(xiàn)房間有大量現(xiàn)金及其它貴重物品時(shí)，立即上報(bào)客房部行政管家，大堂副理及平安部。員工自身物品嚴(yán)禁帶入工作區(qū)域。其它部門員工非工作需要，嚴(yán)禁上樓層。嚴(yán)禁非住店客人上樓層參觀，來訪客人應(yīng)在23：00以前離店。工程部人員進(jìn)入房間維修設(shè)備須持工作單，住人房間客房效勞員必須陪同在場工作。清掃房間時(shí)，工作車必須堵門，以防止外人進(jìn)入。不得關(guān)衛(wèi)生間門進(jìn)行操作。房間清掃完時(shí)，仔細(xì)檢查門、窗是否關(guān)好。IC卡必須隨身攜帶，不得亂放或轉(zhuǎn)借他人。河北眾誠假日酒店客房部效勞人員禮節(jié)禮貌規(guī)定擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日1、客房效勞員應(yīng)有的儀表效勞員在精神面貌方面應(yīng)表情明朗、面帶微笑、和藹可親、穩(wěn)重端莊、落落大方。在客人面前不可繃著臉、皺著眉或傲慢、扭扭捏捏或縮手縮腳。2、客房人員的著裝工作服要整潔、挺括，扣好紐扣和拉鏈，不可卷起袖子。上班時(shí)必須穿著黑色皮鞋或黑色布鞋，并要做到光亮潔凈。男女效勞員在上班時(shí)都要佩帶效勞名牌，不要佩帶飾物。工作服要按規(guī)定勤洗勤換，做到無異味無破損。3、客房效勞員的容貌效勞員應(yīng)面部清潔，頭發(fā)整齊光亮，發(fā)型符合酒店要求，不可噴灑濃烈香水。男效勞員要堅(jiān)持每天修面、不留胡須，女效勞員可化淡妝，不可濃妝艷抹。經(jīng)常洗澡、修剪指甲、經(jīng)常更換內(nèi)衣、并注意隨時(shí)洗手。上班前不吃異味食品，飯后漱口、保持口腔清潔、無異味。應(yīng)經(jīng)常保持面部微笑，表現(xiàn)和藹可親。當(dāng)班時(shí)應(yīng)精神飽滿，不可無精打采。4、客房效勞員的言談效勞員在接待客人時(shí)應(yīng)使用禮貌敬語您、您好、請、謝謝、對不起、再見。打攪了、沒關(guān)系、別客氣、非常抱歉、請您稍等、讓您久等了，適時(shí)靈巧加以運(yùn)用?？腿苏泻粢院竽蛔雎?，愛答不理是不禮貌的。有事和客人談話時(shí)，要保持一定距離〔1—1.5米〕過于靠近或過于疏遠(yuǎn)都是不適宜的?？腿苏勗捵藨B(tài)要端莊自然，目視對方面部，不可漫不經(jīng)心，指手畫腳，喋喋不休。5、客房效勞員的姿態(tài)行走時(shí)不要搖頭晃腦,倆人同時(shí)行走時(shí),不要拉手,搭肩,摟腰,更不得在客人中間穿行,如有急事,從客人身后繞行。與客人同行時(shí)不要搶行,客人經(jīng)過時(shí)要讓路。站立時(shí)不可將雙手抱在胸前,插在腰間,不得將身體東倒西歪,背靠其它物品或腳踏在其它物品上,也不得爬伏在其它臺面上。河北眾誠假日酒店房間清掃本卷須知擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日嚴(yán)格按照程序進(jìn)行操作。對客人主動，熱情，禮貌，有問必答。不得透露有關(guān)客人的任何資料。每次清掃房間時(shí)，都應(yīng)仔細(xì)填寫進(jìn)出時(shí)間。清掃房間時(shí)不可隨意扔掉任何一片紙張，它可能是客人有用的東西，在房間撿到的紙條要放在桌上明顯位置，以便客人看到。清掃衛(wèi)生間時(shí)，嚴(yán)禁關(guān)門操作，如果看到客人使用的毛巾與酒店毛巾相似，注意區(qū)別開，切勿混淆。切勿將撤下的棉織品及洗好的棉織品放在地毯上，以免污染布草。更換布草時(shí)，注意觀察客人物品，需要移動時(shí)，一定要輕拿輕放，小心移開，防止將客人的物品裹走。有破洞，污漬的棉織品禁止使用。每天的清掃次序不要總是按照一個(gè)房號順序的先后去做，應(yīng)當(dāng)有所選擇，經(jīng)常變換，靈巧處理。對于長住客人，效勞員要盡可能熟悉、摸透客人的習(xí)慣要求，按照客人的需要效勞。清理垃圾時(shí)，注意檢查煙缸內(nèi)的煙頭是否熄滅,防止發(fā)生火災(zāi)，同時(shí)注意檢查垃圾桶內(nèi)是否有客人不慎掉入的物品。撤出垃圾時(shí)，防止垃圾袋破損污水外滴污染地毯。在清掃過程時(shí)，移動客人的任何物品一定要小心，輕拿輕放，防止物品破損及發(fā)出響聲?？腿说臅?、衣物，行李箱及其它物品,不得隨意不得翻看或改放位置?？腿说馁F重物品認(rèn)真記錄在表，不得移動；及時(shí)上報(bào)領(lǐng)班，并致信于客人注意保管。不在客房內(nèi)大聲喧嘩用，談?wù)撆c工作無關(guān)的事情。不在客房內(nèi)坐臥、使用客用電話、電視等設(shè)施設(shè)備。清潔住客房間時(shí)，如果電話鈴響起，效勞員不得接聽電話。發(fā)現(xiàn)客房內(nèi)有易燃易爆、麻醉劑、兇器等危險(xiǎn)品和未經(jīng)酒店允許使用的違章電器設(shè)備時(shí)，立即上報(bào)客房部辦公室和領(lǐng)班，并由辦公室文員通知客房部行政管家，報(bào)平安部處理。發(fā)現(xiàn)房間有聚眾賭博或可疑人員時(shí)，立即上報(bào)客房部辦公室和領(lǐng)班，由辦公室文員通知客房部行政管家，報(bào)平安部處理。清掃房間時(shí)，接到辦公室的臨時(shí)通知，應(yīng)立即放下手上的工作，分輕重緩急盡快處理?？腿俗饨璧奈锲?，要認(rèn)真做好記錄，在客人離店時(shí)要及時(shí)收回。收集客衣時(shí)，認(rèn)真檢查洗衣單的填寫是否完整正確。發(fā)現(xiàn)客人將洗衣放在門外時(shí)，要立即收到辦公室。防止將工作車、布草車放置在走廊中央，吸塵器電線盤放整齊，與工作車、布草車放在一邊，防止影響客人通行。工作車隨時(shí)保持干凈整潔。發(fā)現(xiàn)浴室有積水，要及時(shí)檢查積水原因，假設(shè)地毯被淹要及時(shí)上報(bào)領(lǐng)班處理。未接到客房效勞中心的通知，不提供對客開門效勞。清掃房間時(shí)，如客人回來，要注意先驗(yàn)明客人的身份。不可同時(shí)翻開多間房門進(jìn)行清掃房間工作。出門時(shí)，注意檢查門、窗、水、電是否關(guān)好。發(fā)現(xiàn)客人生病或醉酒，及時(shí)上報(bào)領(lǐng)班，由客房效勞中心通知大堂副理，做好各班次的對客效勞。如果發(fā)現(xiàn)客人的遺留物品，應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)班，貴重物品應(yīng)及時(shí)通知并上交客房效勞中心?？腿速浰偷亩Y品或小費(fèi)不允許收取，如客人執(zhí)意要送，應(yīng)表示謝意收下，上交領(lǐng)班。發(fā)生突發(fā)的停水、停電狀況時(shí)，立即放下手中的工作進(jìn)行檢查，疏導(dǎo)，待一切恢復(fù)正常時(shí),立即進(jìn)行檢查,確保設(shè)施正常.發(fā)現(xiàn)住客房掛有二天“請勿打攪〞牌時(shí)，及時(shí)上報(bào)客房效勞中心和大堂副理。各種清潔工具要做到專物專用，不得混放，混用。不能用濕抹布擦電器設(shè)備，不可帶電作業(yè)。如果發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備有故障時(shí)，立刻打工程單維修。在高空作業(yè)或室外作業(yè)時(shí)，必須使用梯子或平安袋，并由二人以上操作進(jìn)行。河北眾誠假日酒店遺留物品管理規(guī)定擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日發(fā)現(xiàn)離店房間內(nèi)有客人遺留物，立即通知前臺收款與客人取得聯(lián)系，盡快將物品歸還客人.假設(shè)客人已離店，應(yīng)及時(shí)通知客房辦公室聯(lián)系處理。客房效勞員檢查走人房或其它部門員工在公共區(qū)域內(nèi)撿拾到客人物品，應(yīng)上繳客房部辦公室登記，存入遺留物品庫。遺失物品庫由客房辦公室文員負(fù)責(zé)管理。辦公室文員應(yīng)及時(shí)將撿拾物品的房號或地點(diǎn)、時(shí)間、撿拾物品種類、拾撿人填寫在?遺留物品登記表?中?？腿藖碚J(rèn)領(lǐng)喪失物品時(shí)，持有效證件在撿拾物品登記薄中填寫領(lǐng)取時(shí)間，身份證信息并簽名。二百元以上的貴重物品，應(yīng)交由酒店處理。二百元以下物品，由客房說負(fù)責(zé)保管期，為三個(gè)月，三個(gè)月無人認(rèn)領(lǐng)，那么可經(jīng)客房部檢驗(yàn)后處理。百元下物品處理時(shí)，作為一種獎勵(lì)，經(jīng)部門行政管家同意，發(fā)放給上交物品者。衣物、食品、書刊、畫報(bào)等應(yīng)做特殊處理銷毀，不能發(fā)放。危險(xiǎn)品，易燃易爆品，淫穢品等違禁品報(bào)客房部行政管家后交于平安部處理。處理過的物品要及時(shí)消帳。河北眾誠假日酒店消毒管理制度擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日1、空氣消毒：在密閉環(huán)境下，用1：50的過氧乙酸溶液或1：200的“84〞消毒液向空中噴射，〔每平方不少于6次〕，進(jìn)行消毒，密閉30分鐘后，開窗通風(fēng)。新裝修的房間要加強(qiáng)通風(fēng)，直至各種有害氣體消失為止。2、杯具消毒：堅(jiān)持一客一消毒。所有杯具統(tǒng)一在消毒間進(jìn)行紅外線消毒或臭氧消毒，每次消毒時(shí)間為30分鐘?？诒急仨毭刻烨逑聪咎顚?杯具消毒記錄表?衛(wèi)生潔具消毒：所有潔具清洗干凈后，用配比好的“84〞消毒液浸泡1530分鐘進(jìn)行消毒。清潔工具的放置及消毒要求：。浴缸刷與馬桶刷不能混放。每日工作結(jié)束后，用配比好的“84〞消毒液浸泡清潔工具1530分鐘進(jìn)行消毒。每輛工作車配備五種顏色抹布，分五堆擺放：綠色擦面盆藍(lán)色擦浴缸無色擦塵紅色擦地面 橙色擦馬桶所有使用的抺布，按照顏色的劃分進(jìn)行擦拭。布草消毒及放置要求：所有布草均在洗衣房進(jìn)行高溫洗滌消毒。所有布草全部上架分類放置，離墻5公分距離。河北眾誠假日酒店客房保險(xiǎn)箱檢查及開啟規(guī)定擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日效勞員在檢查離店房時(shí)，仔細(xì)檢查保險(xiǎn)箱內(nèi)否有遺留物品。險(xiǎn)箱如處于關(guān)閉狀態(tài)，應(yīng)立即通知前臺結(jié)帳處，轉(zhuǎn)告客人房間保險(xiǎn)箱是否留有財(cái)物，如果沒有財(cái)物，請客人離店，如有財(cái)物，請客人回房間取走?？头勘ｋU(xiǎn)箱管理密碼的使用者為客房部行政管家，客房部行政副管家，客房部主管。當(dāng)班或值班人員接到客房效勞中心通知后，應(yīng)馬上到房間查看保險(xiǎn)箱無法開啟的原因。保險(xiǎn)箱顯示電源缺乏，應(yīng)接上外用電源，由客人自行開啟，征得客人同意后再更換電池。如果住店客人自己設(shè)置的保險(xiǎn)箱密碼無法開啟時(shí)，應(yīng)馬上通知客房效勞中心，由效勞中心人員通知大堂副理以及保衛(wèi)部人員到房間，由管理密碼使用者為其開啟。開啟時(shí)，除管理碼掌握者以外，其他人員應(yīng)回避?？头坎咳藛T填寫?保險(xiǎn)箱開啟記錄表??？腿舜_認(rèn)無誤后，開啟人員離開房間。河北眾誠假日酒店客房部衛(wèi)生管理制度擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日樓層區(qū)域：客房部從業(yè)人員嚴(yán)格按照國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，一年體檢一回，持有體檢合格證，上崗前保持良好的個(gè)人衛(wèi)生和狀態(tài)，并有專人檢查，不合格者不予上崗。嚴(yán)格消毒制度結(jié)合衛(wèi)生防疫站培訓(xùn)中所講的標(biāo)準(zhǔn)及要求，對消毒程序、消毒制度進(jìn)行逐人逐項(xiàng)培訓(xùn)。加強(qiáng)全員消毒意識，做到人人理解，主動執(zhí)行，對每一輛工作車上所配專用工具，抹布及藥水進(jìn)行分類講解，做出明顯標(biāo)志。每個(gè)樓層消毒間做到制度上墻，水池清潔無污物，消毒柜正常工作，并設(shè)有消毒柜。每個(gè)布草間為專用布草存放地，周圍有簾子遮擋防塵，室內(nèi)不允許有雜物。檢查房間照明噪音等物衛(wèi)生指標(biāo)，隨時(shí)與工程部人員保持聯(lián)絡(luò)。每天做房保證開窗開門進(jìn)行空氣對流，以保證房間空氣的清潔度，對于有病客人住過的房間，聯(lián)系醫(yī)務(wù)室進(jìn)行殺菌消毒。房間毛巾、床單每天更換，拖鞋為一客一用，送到洗房用專用消毒劑、洗滌劑清洗。清潔衛(wèi)生死角，確保房間無蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲。浴室三大潔具清潔后用專用消毒劑〔84消毒液1∶250〕進(jìn)行消毒及清潔。房間地毯隨時(shí)發(fā)現(xiàn)污跡隨時(shí)清潔，并且定期清潔保養(yǎng)，房間玻璃定期清潔保養(yǎng)。衛(wèi)生每天兩次清潔，確保無衛(wèi)生死角。公衛(wèi)客用衛(wèi)生間區(qū)域徹底清潔客用衛(wèi)生間三次，清潔衛(wèi)生間器具使用相應(yīng)的清潔工具，百潔布、馬桶刷、便池刷對其里外清潔干凈后，用干凈的分類抹布擦干，假設(shè)在三次清潔之間有污物時(shí)，及時(shí)做清潔，保持公共衛(wèi)生間隨時(shí)干凈、整潔。消毒程序：1〕消毒液〔84消毒液化1∶250浸泡后的抹布對馬桶、便池進(jìn)行擦拭，除了每次清潔后用抹布擦拭外，其它任何時(shí)間，只要有客人使用，簡單清理后即消毒，以確保下一個(gè)客人使用前已干凈，已消毒，〔消毒液桶上標(biāo)有不同要消毒的物品名稱〕區(qū)域擔(dān)當(dāng)人完成此項(xiàng)工作。2〕消毒液浸泡過的抹布對面盆進(jìn)行擦拭，客人使用后擦干然后即消毒。區(qū)域擔(dān)當(dāng)人完成此項(xiàng)工作。3〕隔天對衛(wèi)生間空氣進(jìn)行消毒。4〕消毒液每天更換一次，由專人負(fù)責(zé)配備。3、洗衣房衛(wèi)生管理制度洗衣房所有布草均采用化學(xué)消毒或物理消毒，洗滌布草前先進(jìn)行預(yù)處理，將消毒物品中的蛋白質(zhì)污物用涼水洗滌后再進(jìn)行消毒。洗滌毛巾時(shí)先采用濕熱蒸氣消毒再進(jìn)行熱力消毒。用含氯化合物消毒劑800克，蒸氣85度左右進(jìn)行浸泡洗滌，洗凈的毛巾再利用干熱消毒法進(jìn)行烘干。洗滌床單時(shí)先采用濕熱蒸氣消毒再進(jìn)行高溫高壓熨燙消毒。用含氯化合物消毒劑800克，蒸氣85℃左右進(jìn)行浸泡洗滌，洗凈的床單再進(jìn)行高溫高壓熨燙消毒。鞋、睡衣采用含氯化合物消毒劑800克浸泡消毒洗滌，洗凈的拖鞋、睡衣再采用干熱消毒法進(jìn)行烘干。不耐熱的衣物、被褥、毛毯、化纖尼龍制品等，采用含氧消毒劑進(jìn)行熱力消毒。河北眾誠假日酒店本錢控制與管理擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日1、客用品的使用規(guī)定：1〕嚴(yán)禁將客用品私用或擅自送給其它人員或酒店內(nèi)部員工。2〕防止將可以繼續(xù)使用的物品隨意丟棄。2、清潔用品的使用規(guī)定：1〕各類清潔劑要嚴(yán)格按照使用用途及配比比例進(jìn)行使用。3能源消耗使用規(guī)定：杜絕跑、冒、滴、漏現(xiàn)象的發(fā)生。工作間無人時(shí)，必須關(guān)燈，關(guān)空調(diào)。沖洗潔具時(shí)，使用水瓢，防止浪費(fèi)。根據(jù)天氣情況，合理控制客梯間及防火梯壁燈的開、關(guān)時(shí)間。在淡季時(shí)期，關(guān)閉未住人房間的冰箱，拔掉所有電源插頭。(不包括空調(diào)插頭)上下樓一到二層樓〔除手持重物外〕不允許使用電梯。機(jī)器設(shè)備要定期進(jìn)行維修及保養(yǎng)，保證其正常使用，以減少維修所支出的費(fèi)用。4、工作中要合理安排工作，充分發(fā)揮和使用人力資源，防止人力資源浪費(fèi)。河北眾誠假日酒店布草房平安管理規(guī)定擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日嚴(yán)格遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。嚴(yán)禁在工作區(qū)域內(nèi)吸煙、使用明火；嚴(yán)禁將易燃易爆物品帶入工作區(qū)域。嚴(yán)禁與工作無關(guān)人員進(jìn)入工作區(qū)域。熟悉工作區(qū)域的電源總開關(guān)位置及照明燈開關(guān)位置；熟悉各類電器的使用方法和本卷須知，熟悉本崗位滅火器的擺放位置及使用方法。隨時(shí)保持電源插座的清潔及電線的整齊，如電器出現(xiàn)故障應(yīng)立即關(guān)閉電源并盡快與工程部聯(lián)系維修，不得擅自拆卸。電熨斗用后應(yīng)及時(shí)關(guān)閉并放置于平安地點(diǎn)以免造成不平安隱患。所有剪刀、針、錐子等操作工具應(yīng)妥善保管，不得隨意外借。妥善保管布草房工作區(qū)域各類鑰匙，鑰匙不得帶出酒店；不得私配鑰匙；不得隨意轉(zhuǎn)借他人。下班前應(yīng)全面檢查各類電器的開關(guān)、電源及門窗，確認(rèn)全部關(guān)閉前方可離開。河北眾誠假日酒店客房部布草管理規(guī)定擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日1、布草儲藏周轉(zhuǎn)數(shù)量:布草儲藏及周轉(zhuǎn)數(shù)量，在旺季要根據(jù)酒店所擁有可租房間的床位數(shù)計(jì)算。旺季應(yīng)備有四套布草:一套在樓層工作間；一套在洗衣房洗滌；一套在布草房；一套在客房內(nèi)使用。淡季根據(jù)出租率計(jì)算。淡季應(yīng)備有三套布草:一套在樓層工作間；一套在布草房；半套在洗衣房洗滌；半套在客房內(nèi)使用。2、布草流程及有關(guān)規(guī)定(圖表附后)樓層效勞員清潔房間時(shí)，首先將房間的布草統(tǒng)一撤出，清點(diǎn)數(shù)量，檢查布草有無破損或污染。假設(shè)發(fā)現(xiàn)有問題必須在工作表上注明，并及時(shí)通知領(lǐng)班處理。假設(shè)在旺季，效勞員應(yīng)首先將團(tuán)隊(duì)客人房間的布草統(tǒng)一撤出，以便讓布草員送至洗衣房清洗，加快布草周轉(zhuǎn)。嚴(yán)禁效勞員使用布草清潔房間或浴室。布草員必須按樓層分別收集臟布草，并清點(diǎn)各種布草的數(shù)量，將各樓層各種臟布草總數(shù)記在布草員工作本上，由樓層領(lǐng)班簽字認(rèn)可。污損嚴(yán)重的布草，布草員有權(quán)拒收。每天中午12:00以前必須將大局部臟布草送至洗衣房。臟布草送至洗衣房后，要分類，布草員應(yīng)在現(xiàn)場清點(diǎn)各類臟布草的總數(shù)，并登記在冊。同時(shí)與布草員登記的臟布草數(shù)量進(jìn)行核對，看看有無誤差。洗滌后打包的干凈布草經(jīng)布草員清點(diǎn)后，及時(shí)入庫并碼放整齊有序。布草員從布草房領(lǐng)出干凈布草的數(shù)量，應(yīng)以各樓層送下的臟布草數(shù)為依據(jù)。布草員在每天下午6:00以前必須將干凈布草送至各樓層工作間。3、關(guān)于樓層布草報(bào)表的填寫。各樓層領(lǐng)班必須每天認(rèn)真填寫?樓層布草日報(bào)表?，下班時(shí)統(tǒng)一送交辦公室，由文員統(tǒng)一裝訂送至工服房。樓層領(lǐng)班每天下班前必須盤點(diǎn)工作間的布草庫存量，第二天上班前應(yīng)重新核對庫存量，并將數(shù)量填入當(dāng)天的布草日報(bào)表中。樓層領(lǐng)班每天早上上崗后，應(yīng)將客房部提供的離店房數(shù)、住人房數(shù)及其床位數(shù)填入布草日報(bào)表中，以便計(jì)算出大概的布草補(bǔ)充量。領(lǐng)班應(yīng)對撤出的臟布草和應(yīng)補(bǔ)充新布草之間的差額進(jìn)行分析，并將處理結(jié)果填入布草U報(bào)表中，屬于客人污染的，應(yīng)按布草的賠償價(jià)格讓客人賠償，屬于客人喪失或拿走的，查房時(shí)要注意檢查，防止走帳,屬于自然報(bào)損的，經(jīng)報(bào)房檢驗(yàn)后，由布草房主管簽字認(rèn)可，用新布草補(bǔ)足數(shù)量。布草房主管每月應(yīng)根據(jù)?樓層布草日報(bào)表?做出當(dāng)月布草使用情況月報(bào)表，并送交客房行政管家。4、關(guān)于報(bào)損布草的規(guī)定盤點(diǎn)完畢后，布草房主管應(yīng)將布草盤點(diǎn)報(bào)表送客房行政管家，每月月底應(yīng)列出各種布草的報(bào)廢量?？头啃姓芗以诖_認(rèn)報(bào)損后，方可按報(bào)廢物品處理。5、關(guān)于布草員的有關(guān)規(guī)定。嚴(yán)禁布草員進(jìn)入客人房間收取布草。嚴(yán)禁在工作間閑聊逗留。嚴(yán)禁布草員使用萬能鑰匙給工作間送布草，布草員只能使用樓層工作間鑰匙。保護(hù)布草送至樓層的干凈布草，必須上架，不得隨地亂放。為防止布草污損，嚴(yán)禁野蠻裝卸。附：客房布草流程圖客房效勞員撤出客房效勞員撤出布草員清點(diǎn)登記領(lǐng)班簽字樓層工作間庫存領(lǐng)班簽字樓層工作間庫存布草房分檢布草員領(lǐng)出布草房分檢布草員領(lǐng)出與洗滌公司核對、分檢布草與洗滌公司核對、分檢布草與洗滌公司核對臟布草數(shù)量清清洗河北眾誠假日酒店布草及棉織品使用規(guī)定擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日1、檢查補(bǔ)充干凈布草時(shí)，需檢查布草是否有破損。清潔客房時(shí)應(yīng)檢查毛毯、床單、被罩、床襯墊、枕頭是否需要清洗、更換。2、使用棉織品要處于干凈無破損狀態(tài)。所有布草和棉織品不得用于清潔衛(wèi)生或其它用途。有報(bào)廢標(biāo)記的布草或棉織品，可用于清掃房間或用于它用。3、處理1〕對有明顯污跡和破損的布草和棉織品，要單獨(dú)挑出送往洗衣房。4、保存干凈布草和棉織品應(yīng)放在工作間的布草架上并碼放整齊。不得將干凈布草或棉織品放于地面或地毯上。不得與臟布草混放。工作車上不得存放過多布草，按數(shù)量碼放整齊。5、管理每月月初，樓層效勞員對所管轄樓層的布草和棉織品進(jìn)行盤點(diǎn)。效勞員將盤點(diǎn)數(shù)量上報(bào)到房務(wù)中心領(lǐng)班。房務(wù)中心領(lǐng)班將盤點(diǎn)情況上報(bào)部門經(jīng)理，并將盤點(diǎn)數(shù)量記錄在帳。如因員工人為原因造成喪失的，應(yīng)由負(fù)有直接責(zé)任的員工負(fù)責(zé)賠償，賠償價(jià)格參照進(jìn)價(jià)金額。如客人住店期間損壞或缺少布草和棉織品的，客人按照賠償價(jià)格進(jìn)行賠償?？腿司芙^賠償或?qū)r償價(jià)格有異議的，應(yīng)由大堂副理負(fù)責(zé)處理解決。如因員工違反棉織品使用規(guī)定，造成不能再次正常使用的，由該員工按照進(jìn)價(jià)十倍負(fù)責(zé)賠償。河北眾誠假日酒店客衣洗滌交接制度擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日洗滌公司必須按規(guī)定的時(shí)間收送客衣〔上午11：30分至12：00收取客衣，下午19：00之前送回〕客衣分檢時(shí)必須嚴(yán)格遵守客衣分檢程序，共同分檢。對客衣的顏色、品牌、成色以及特殊情況必須詳細(xì)記錄?？鸵路謾z記錄單須準(zhǔn)確、清晰，雙方簽字確認(rèn)客衣洗好后掛件衣物必須套罩衣袋，折疊衣物必須使用包裝袋包好送來?？鸵孪礈旌蟪霈F(xiàn)破損、褪色、縮水、染色及洗滌熨燙不符合標(biāo)準(zhǔn)，必須與洗滌公司確認(rèn)重新進(jìn)行處理。河北眾誠假日酒店收送客衣管理制度擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日每天必須穿著整齊的工作服上班，保持工作服的整潔，注重個(gè)人的儀表衛(wèi)生。在樓層或房間遇見客人，應(yīng)有禮貌地對待。除工作所需外，不得逗留于任何樓層、客房走廊通道等地方?？腿巳缬泻瓮对V，應(yīng)耐心聽從記下，不可跟客人發(fā)生任何沖突。然后匯報(bào)主管處理。河北眾誠假日酒店布草洗滌交接制度擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日洗滌公司須按照規(guī)定時(shí)間收送布草。清點(diǎn)分檢布草時(shí)必須雙方在場，核對確認(rèn)。重污及返洗布草必須單獨(dú)打包。發(fā)現(xiàn)有客人物品立即向上級匯報(bào)。布草打包袋必須使用雙層包布。布草交接單由指定負(fù)責(zé)人填寫，名稱數(shù)量清晰準(zhǔn)確。各類干凈布草必須按規(guī)定數(shù)量捆綁。放置，擺放整齊。洗滌后破損及有污漬的布草必須單獨(dú)捆綁。河北眾誠假日酒店工服洗滌交接制度擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日洗滌公司須按照規(guī)定時(shí)間收送工服。清點(diǎn)分檢工服時(shí)必須雙方在場，核對確認(rèn)。發(fā)現(xiàn)有員工遺留物品立即向上級匯報(bào)。工服打包袋必須使用雙層包布。各類工服必須按標(biāo)準(zhǔn)洗滌。洗滌后的工服按要求懸掛送回，仔細(xì)清點(diǎn)，核對，檢查。洗滌及熨燙不符合要求，必須重新處理。工服交接單由指定負(fù)責(zé)人填寫，名稱數(shù)量清晰準(zhǔn)確。工服喪失或破損須單獨(dú)記錄。河北眾誠假日酒店工服更換管理規(guī)定擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日員工須自覺遵守更換工服時(shí)間，更換時(shí)以臟換凈。干洗類工服每二周更換一次〔每月的第二周和第四周更換〕水洗類工服：襯衣每周更換三次，其它類水洗工服每周更換二次。特殊類工服：冬裝呢大衣，羽絨衣，棉被心，條絨衣每二個(gè)月洗滌一次。如遇特殊情況又不到工服更換時(shí)間，員工要求更換工服時(shí)，酌情處理。布草房下班之后，員工請勿將工服放在窗臺上，以免喪失、損壞或污染。員工由于個(gè)人原因造成衣物損壞，將本錢價(jià)賠償。更換工服時(shí)檢查衣袋內(nèi)是否有遺留物品。員工因個(gè)種原因要求借工服時(shí)，由所在部門通知布草房，方可打借條領(lǐng)取工服。員工工服有掉扣，開線等現(xiàn)象，更換時(shí)請主動說明。河北眾誠假日酒店工服管理制度擬訂×××部審核批準(zhǔn)制度編碼ZC/06/××.×××版本/修訂編碼A/00版本/修訂編碼A/00發(fā)布日期年月日執(zhí)行日期年月日每位員工的工服按照酒店規(guī)定的程序編號。每位員工配備2套工服，布草房負(fù)責(zé)日常工服的更換、洗滌。員工工服應(yīng)整齊地掛在與工服編號一致的衣架上。經(jīng)常檢查工服是否懸掛整齊，工服編號是否與衣架編號相符。熟記每位員工的工服編號，以便迅速為員工效勞。備用工服要分類擺放整齊。員工入店須持有由人力資源部下發(fā)的入店通知單到布草房領(lǐng)取工服。員工須愛惜自己的工服，由于個(gè)人原因造成衣物損壞或重污，將根據(jù)情節(jié)輕重進(jìn)行賠償。員工在更換工服時(shí)，注意檢查衣物口袋內(nèi)是否有遺留物品。員工服裝需要重新制做時(shí)，必須由部門經(jīng)理簽字確認(rèn)及客房部行政管家審批后，方可