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文檔簡(jiǎn)介

原料培訓(xùn)四-米糠和深加工課件在這個(gè)培訓(xùn)課程中,我們將深入了解米糠及其在食品工業(yè)中的重要性和用途。掌握米糠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,學(xué)習(xí)米糠的深加工技術(shù),以及了解深加工產(chǎn)品的種類和應(yīng)用。米糠簡(jiǎn)介米糠是稻谷加工時(shí)剩余的外殼,是一種寶貴的副產(chǎn)品。它富含蛋白質(zhì)、膳食纖維和多種維生素,是一種天然健康食品。米糠的營(yíng)養(yǎng)和特性1豐富的脂肪米糠含有大量的優(yōu)質(zhì)脂肪,對(duì)人體健康有益。2高纖維含量米糠富含膳食纖維,有助于改善消化系統(tǒng)的功能。3維生素和礦物質(zhì)米糠含有多種維生素和礦物質(zhì),有助于增強(qiáng)免疫力和改善身體功能。米糠深加工技術(shù)1去殼和去雜質(zhì)通過(guò)篩選和清洗等工藝,將米糠中的雜質(zhì)去除,得到純凈的米糠。2萃取和精制通過(guò)溶劑萃取和精細(xì)過(guò)濾等工藝,提取米糠中的有用成分,并提高產(chǎn)品的純度。3加工和制備將純凈的米糠進(jìn)行進(jìn)一步加工,制備成多種有機(jī)食品和藥品。米糠深加工產(chǎn)品的種類和應(yīng)用米糠油米糠油富含維生素E和不飽和脂肪酸,可用于烹飪和護(hù)膚。米糠酒米糠酒酒精發(fā)酵后,具有獨(dú)特的香氣和口感,適合作為健康飲品。米糠面粉米糠面粉富含膳食纖維,可用于制作多種營(yíng)養(yǎng)豐富的面食和糕點(diǎn)。米糠營(yíng)養(yǎng)粉米糠營(yíng)養(yǎng)粉是一種天然的保健品,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和抗氧化劑。深加工課程示范米糠小吃制作學(xué)習(xí)制作美味的米糠小吃,如米糠餅干和米糠棒。米糠護(hù)膚品制作親手制作天然的米糠面膜和米糠沐浴露,呵護(hù)肌膚。米糠營(yíng)養(yǎng)品制作了解如何制作富含營(yíng)養(yǎng)的米糠膠囊和米糠口服液??偨Y(jié)和回顧通過(guò)本次培訓(xùn),我們深入了解了米糠及其在食品工業(yè)中的重要性。米糠不僅富含營(yíng)養(yǎng),而且可以通過(guò)深加工制成多種有機(jī)食品和藥

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