第三章　綠色植物與生物圈的水循環(huán)教案人教版生物七年級(jí)上冊(cè)

第三章綠色植物與生物圈的水循環(huán)教學(xué)目標(biāo)：1.描述葉片的基本結(jié)構(gòu)。2.解釋氣孔控制水分和二氧化碳進(jìn)出葉片的機(jī)制。3.說(shuō)出植物體運(yùn)輸水分的管道;說(shuō)出蒸騰作用的概念及意義。4.認(rèn)同綠色植物通過(guò)蒸騰作用促進(jìn)生物圈水循環(huán)的意義,初步形成保護(hù)森林、保護(hù)環(huán)境的意識(shí)。教學(xué)重難點(diǎn)：重點(diǎn):1.葉片的基本結(jié)構(gòu)。2.蒸騰作用的概念及意義。難點(diǎn):練習(xí)徒手切片,認(rèn)識(shí)葉片的結(jié)構(gòu)。教學(xué)方法：講授法、引導(dǎo)法教學(xué)課時(shí)：1教學(xué)過(guò)程：教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖一、創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課教師播放水循環(huán)示意圖,提問(wèn):綠色植物在水循環(huán)中起什么作用呢?引出新課內(nèi)容。激發(fā)學(xué)生興趣,引入本章內(nèi)容二、問(wèn)題引導(dǎo)探究新知(一)植物對(duì)水分的吸收和運(yùn)輸1.課件展示根尖的結(jié)構(gòu)示意圖和生有大量根毛的圖,思考:根尖有什么作用?學(xué)生思考后回答:根尖成熟區(qū)是吸收水分的主要部位。教師補(bǔ)充:根尖成熟悉區(qū)生有大量根毛,具有巨大吸收面積,提高吸水效率。2.提出質(zhì)疑:根吸收的水分是怎樣運(yùn)輸?shù)角o、葉、花等器官的呢?3.展示帶葉枝條下端插入紅墨水并在光下照射一段時(shí)間后的現(xiàn)象,提問(wèn):觀察到什么現(xiàn)象?并對(duì)該莖進(jìn)行縱切和橫切,讓學(xué)生觀察現(xiàn)象。小組同學(xué)討論回答:觀察到葉脈變紅。切開(kāi)莖觀察發(fā)現(xiàn)莖內(nèi)部中空的管道被染成紅色。教師補(bǔ)充:莖內(nèi)運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽的結(jié)構(gòu)是導(dǎo)管。導(dǎo)管由許多長(zhǎng)形、管狀的細(xì)胞組成;這些細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì),上下細(xì)胞間的細(xì)胞壁消失,形成了一根中空的管道。導(dǎo)管存在于木質(zhì)部中。水分和無(wú)機(jī)鹽在植物體內(nèi)運(yùn)輸?shù)姆较蚴菑南孪蛏稀?二)植物的蒸騰作用1.蒸騰作用的概念(1)引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材第110頁(yè)相關(guān)內(nèi)容,明確蒸騰作用的概念。學(xué)生總結(jié):水分從活的植物體表面以水蒸氣狀態(tài)散失到大氣中的過(guò)程,叫做蒸騰作用。(2)問(wèn)題引導(dǎo):植物蒸騰作用散失的水分是從植物體的哪部分散失的?學(xué)生結(jié)合教材,思考后回答:從葉片散失水分。(3)觀察植物的蒸騰現(xiàn)象:在兩個(gè)盛有水的透明玻璃瓶里分別插入兩根生長(zhǎng)狀況差不多的芹菜莖段,一根去除葉子,一根不去除葉子,玻璃瓶中液面滴入油以隔絕空氣,用透明塑料袋套在容器上并用線繩扎緊(保證塑料袋表面出現(xiàn)的水僅產(chǎn)生于葉的蒸騰作用)。(4)將做好的裝置放在有陽(yáng)光的地方幾個(gè)小時(shí)。請(qǐng)思考:水珠從哪來(lái)?水是以什么形式散發(fā)出來(lái)的?小組討論后回答:有葉子的塑料袋壁有水珠,來(lái)自葉片中,水可能是以水蒸氣的形式散發(fā)出來(lái)的。2.葉片的基本結(jié)構(gòu)(1)觀察葉片的結(jié)構(gòu)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)照教材第110~111頁(yè)的實(shí)驗(yàn)要求制作臨時(shí)切片。在用刀片時(shí)要注意安全。教師巡回指導(dǎo),對(duì)臨時(shí)切片制作效果不好的組,發(fā)放永久切片,讓學(xué)生進(jìn)行觀察。引導(dǎo)學(xué)生觀察表皮、葉肉和葉脈,區(qū)分上表皮和下表皮。(2)觀察下表皮學(xué)生制作切片并觀察,教師指導(dǎo)學(xué)生觀察下表皮細(xì)胞的形狀、氣孔的結(jié)構(gòu)。課件展示葉片的結(jié)構(gòu)示意圖,小組討論下表皮細(xì)胞的形狀、氣孔的組成。學(xué)生觀察后回答:①表皮細(xì)胞排列緊密,并且上面有氣孔?？梢?jiàn)水分就是從氣孔散失掉的。②氣孔是由一對(duì)半月形的細(xì)胞構(gòu)成的。教師點(diǎn)撥:表皮細(xì)胞、葉肉細(xì)胞和保衛(wèi)細(xì)胞的區(qū)別:表皮細(xì)胞沒(méi)有葉綠體,葉肉細(xì)胞和保衛(wèi)細(xì)胞含有葉綠體。明確根吸水的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)讓學(xué)生直觀地確認(rèn)導(dǎo)管存在于植物各器官中,掌握生物學(xué)基本規(guī)律,有利于學(xué)生提高生物學(xué)素養(yǎng)通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察層層深入地了解葉片的結(jié)構(gòu),直到發(fā)現(xiàn)蒸騰作用的真相,培養(yǎng)學(xué)生分析解決問(wèn)題的科學(xué)思維和探索精神調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力,提高學(xué)生的觀察能力(3)氣孔的張開(kāi)與閉合閱讀教材第113頁(yè)“試一試”,理解氣孔張開(kāi)和閉合的原理。教師提示:在課下可以把葉片放在溫水中檢測(cè)氣孔的存在,并注意氣孔的分布。(4)引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材第113頁(yè)相關(guān)內(nèi)容,小組內(nèi)討論蒸騰作用的意義。師生共同總結(jié):植物通過(guò)蒸騰作用,一方面可以拉動(dòng)水分和無(wú)機(jī)鹽在體內(nèi)的運(yùn)輸;另一方面在炎熱的夏天,通過(guò)蒸騰作用可以降低葉片表面的溫度,避免植物因氣溫過(guò)高而被灼傷。(三)綠色植物參與了生物圈的水循環(huán)播放多媒體動(dòng)畫(huà),分析綠色植物在水循環(huán)中起的作用,水分在生物圈中的循環(huán)途徑是什么?教師總結(jié):提高大氣濕度,增加降水,參與水循環(huán)。水分→根毛→導(dǎo)管→葉肉細(xì)胞→氣孔→大氣。通過(guò)分析討論,讓學(xué)生切實(shí)感受到森林在生物圈中所發(fā)揮的巨大作用,從而增強(qiáng)保護(hù)森林的意識(shí)三、課堂總結(jié)盤(pán)點(diǎn)收獲本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了綠色植物與生物圈的水循環(huán)。植物吸收的水分和無(wú)機(jī)鹽靠導(dǎo)管運(yùn)輸,水分以水蒸氣的狀態(tài)從植物體內(nèi)散發(fā)出來(lái),蒸騰作用的主要器官是葉片,其結(jié)構(gòu)包括表皮、葉脈和葉肉,氣孔是蒸騰作用的“門(mén)戶”,是氣體交換的“窗口”。蒸騰作用能拉動(dòng)水和無(wú)機(jī)鹽在植物體內(nèi)的運(yùn)輸,保證各組織器官對(duì)水和無(wú)機(jī)鹽的需要;能降低葉片表面的溫度,防止植物因高溫被灼傷。四、鞏固運(yùn)用拓展提升植物移栽時(shí)為什么要帶小土坨,還要剪掉一些枝葉呢?學(xué)生思考后回答:帶小土坨是為了保護(hù)幼根和根毛不受損傷,剪掉枝葉是為了降低蒸騰作用,減少水分的散失。情感升華綠色植物參與了生物圈的水循環(huán),據(jù)測(cè)算:熱帶雨林的蒸騰量約占降雨量的80%,如果沒(méi)有植物,水循環(huán)的功效會(huì)大大降低,所以我們應(yīng)愛(ài)護(hù)環(huán)境,保護(hù)綠色植物。板書(shū)設(shè)計(jì)第三章綠色植物與生物圈的水循環(huán)一、植物對(duì)水分的吸收和運(yùn)輸導(dǎo)管:死細(xì)胞;運(yùn)輸方向:從下至上二、植物的蒸騰作用:指水分從活的植物體表面以水蒸氣狀態(tài)散失到大氣中的過(guò)程:表皮、葉脈和葉肉三、綠色植物參與了生物圈的水循