賓館工作管理制度

賓館工作管理制度目的和意義為了規(guī)范和提高賓館工作的管理水平，促進(jìn)賓館的健康發(fā)展，制定本《賓館工作管理制度》。責(zé)任部門賓館經(jīng)理是本賓館的主管，負(fù)責(zé)全面的管理工作。賓館經(jīng)理委托的管理人員負(fù)責(zé)落實(shí)本制度中的各項規(guī)定。工作內(nèi)容管理崗位職責(zé)賓館經(jīng)理職責(zé)擬定并實(shí)施本管理制度；安排和分配賓館的各種工作任務(wù)；監(jiān)督和檢查賓館的各項工作；處理突發(fā)事件，保障賓館的正常營運(yùn)；編制賓館經(jīng)營計劃及年度工作計劃，并定期向上級領(lǐng)導(dǎo)報告；領(lǐng)導(dǎo)賓館的各項開展，并督促賓館全體員工做好本職工作。服務(wù)員職責(zé)負(fù)責(zé)維護(hù)賓館客房的衛(wèi)生和整潔；按照客人要求提供及時、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；能夠靈活應(yīng)對各種應(yīng)急情況；保持良好的客戶關(guān)系；營運(yùn)管理前臺管理確保前臺24小時運(yùn)作，及時處理客人的入離店手續(xù)；確保賓館信息的準(zhǔn)確性及時更新，并且及時向各部門通報出入住信息。客房管理客房部必須消滅異味、保證環(huán)境衛(wèi)生飲用水、床品、毛巾等客戶個人衛(wèi)生用品應(yīng)保證在住店客人的個人衛(wèi)生和舒適度方面應(yīng)注意衛(wèi)生和更換；客房部必須具備正確的防盜意識和應(yīng)急處置能力。售后服務(wù)投訴處理對所有的投訴進(jìn)行記錄并及時處理；針對重復(fù)投訴的問題進(jìn)行總結(jié)，進(jìn)行有效的改進(jìn)措施；投訴處理過程必須在客人入住后最短時間內(nèi)完成。滿意度調(diào)查對賓館的客戶進(jìn)行滿意度調(diào)查；根據(jù)調(diào)查結(jié)果，及時改進(jìn)不足之處。監(jiān)督檢查督促員工按規(guī)定進(jìn)行內(nèi)部檢查，確保每一個崗位都能夠負(fù)責(zé)落實(shí)，保持賓館形象；外部監(jiān)督，定期組織專業(yè)化第三方驗(yàn)收，對賓館進(jìn)行綜合評價，發(fā)現(xiàn)不足之處及時改進(jìn)。督促檢查賓館經(jīng)理負(fù)責(zé)對各部門工作進(jìn)行定期督促和監(jiān)督；對于不規(guī)范、不遵守本規(guī)定的行為及時進(jìn)行處理，保障賓館正常營運(yùn)；定期對本制度進(jìn)行修訂，確保賓館工作管理制度的同步性和有效性。總結(jié)本《賓館工作管理制度》的制定和執(zhí)行，旨在規(guī)范賓館工作的管理體制和工作流程，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量，增強(qiáng)賓館的競爭力和市場占有率。所有的賓館員工都應(yīng)認(rèn)真遵守制度，嚴(yán)格執(zhí)行