房間衛(wèi)生打掃管理制度

房間衛(wèi)生打掃管理制度一、制定目的為了維護(hù)酒店客房的衛(wèi)生環(huán)境，提高客戶滿意度，保證酒店運(yùn)營(yíng)質(zhì)量和形象，制定本房間衛(wèi)生打掃管理制度。本制度適用于所有客房。二、職責(zé)和要求1.酒店管理層的職責(zé)負(fù)責(zé)組織實(shí)施本制度；持續(xù)改進(jìn)本制度；負(fù)責(zé)對(duì)員工進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)和技能培訓(xùn)；對(duì)客房衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。2.客房部門的職責(zé)安排專人負(fù)責(zé)客房的衛(wèi)生工作；對(duì)客房的衛(wèi)生情況進(jìn)行定期檢查，及時(shí)糾正；打掃客房時(shí)，應(yīng)先靜電紗布收拾干凈地面，再整理客房衛(wèi)生；每日更換所有客房的浴巾、毛巾、地巾和衣架；每天早上10點(diǎn)至晚上8點(diǎn)之間定期送客房洗刷用具和洗衣袋。3.清潔保潔員的職責(zé)根據(jù)工作計(jì)劃和制度保證客房的衛(wèi)生質(zhì)量；根據(jù)客房顧客要求和場(chǎng)合需要定期清理客房衛(wèi)生；正確使用清潔工具和消毒物品。4.客戶的要求遵守酒店相關(guān)規(guī)定；個(gè)人衛(wèi)生需自行負(fù)責(zé)；留意客房的衛(wèi)生情況。三、工作流程清潔員進(jìn)入房間前，應(yīng)先判斷房間顧客是否在房間內(nèi)，若在房間內(nèi)應(yīng)先確認(rèn)客人是否同意進(jìn)行衛(wèi)生清掃；當(dāng)清潔員進(jìn)入房間后，應(yīng)先使用靜電紗布清理地面；擦拭家具和擺放物品時(shí)，需使用柔軟干凈的抹布，并按照逆時(shí)針?lè)较蛞粚訉硬潦?；進(jìn)行吸塵工作時(shí)，應(yīng)使用抗靜電吸塵器或帶有抗靜電功能的吸塵器，吸塵路徑遵循順時(shí)針?lè)较?；衛(wèi)生間清潔時(shí)，需要使用消毒劑對(duì)各個(gè)角落進(jìn)行消毒。四、不合格處理衛(wèi)生檢查發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題者，將按如下規(guī)定給予處理：對(duì)于客房衛(wèi)生有重大問(wèn)題者，直接上報(bào)領(lǐng)班或清潔組長(zhǎng)，并由領(lǐng)班或清潔組長(zhǎng)直接向酒店經(jīng)理報(bào)告。對(duì)于客房衛(wèi)生有小問(wèn)題者，領(lǐng)班或清潔組長(zhǎng)進(jìn)行整改，并將整改情況上報(bào)給客房部。五、制度執(zhí)行監(jiān)督客房部門領(lǐng)班及時(shí)對(duì)客房進(jìn)行監(jiān)督并及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，領(lǐng)班應(yīng)該在巡視過(guò)程中密切觀察相關(guān)人員的工作流程及清潔操作是否規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指導(dǎo)和糾正。同時(shí)，每月定期對(duì)客房、客房部、清潔員進(jìn)行抽查，對(duì)于檢查出的缺陷及時(shí)整改并改進(jìn)。六、總結(jié)預(yù)防勝于治療，這就是為什么實(shí)施房間衛(wèi)生打掃管理制度的重要性，因?yàn)閺男l(wèi)生打掃的質(zhì)量上提高設(shè)施管理的水平，重新塑造設(shè)