商業(yè)計劃書賞析

(必備)商業(yè)計劃書商業(yè)方案書1

1.背景

冬蟲夏草俗稱蟲草，為中國珍貴中藥材，據(jù)《本草綱目》、《本草從新》、《本草綱目拾遺》等記載，冬蟲夏草具有“保肺益腎，秘精益氣，止血化痰，能治諸虛百損，專補命門”之功效。幾千年來蟲草始終被列為滋補藥物之首，并有“東方傳奇式珍寶”之美譽，但由于蟲草在自然界自然?生長所需條件極高導致其產量極少，貨源奇缺。因此其價格始終居高不下，也由此限制了其應用與推廣的范圍。隨著上一世紀末海內外華人經濟條件的普遍好轉，以及對生存質量的逐步升級，造成了全球對自然?蟲草“掠奪性”的開發(fā)，加之自然生態(tài)環(huán)境的日益破壞，從爾導致自然?蟲草資源的日益枯竭。據(jù)權威部門統(tǒng)計，目前全球自然?蟲草的年產量已不足10噸，且還在逐年削減。而每年的市場需求遠遠大于其產量，需求沖突使得蟲草價格節(jié)節(jié)攀高，流通領域的假冒偽劣品充斥市場。

2.產品基本概述

2.1蟲草概述：

目前世界上已發(fā)覺同屬“蟲草屬”的蟲草已有三百五十種之多，其中在中國已發(fā)覺過六十余種，包含冬蟲夏草(c.sinensis)、北冬蟲夏草(c.militaris)、大團蟲草(c.ophioglossoides)、亞香棒蟲草(c.hawkesii)、古尼蟲草(c.gunnii)、珊瑚蟲草(martialis)、鐮刀狀蟲草(c.falcata)、泰山蟲草(c.taishanensis)、山西蟲草(c.shanxiensis)、涼山蟲草(c.liangshanensis)、新疆蟲草(c.gracilis)、香棒蟲草(c.barnesii)、蟬花(c.sobolifera)等等。雖然已發(fā)覺的品種繁多，但其中具有藥用價值的.品種卻并不多，比較具有代表性的兩個品種是北冬蟲夏草(c.militaris)與冬蟲夏草(cordycepssinensis(berksacc.)。

2.2北冬蟲夏草

蛹蟲草(cordyceps.militaris(l.fr)link)又稱北冬蟲夏草，簡稱北蟲草，為子囊菌亞門(ascomycotina)麥角菌科(clavicipitaceae)蟲草屬(cordyceps)，蛹蟲草種真菌，是蟲草屬的模式種，在中國、美國、加拿大、意大利、日本、德國、前蘇聯(lián)均有分布，但在自然界的產量遠比冬蟲夏草(c.sinensis)稀有，由于產量太低，在過去是難以開發(fā)利用的。

2.2.1人工培育

經過多年的努力，對北蟲草子實體的人工培育和工廠化生產技術已經成熟，并且透過穩(wěn)定而良好的技術大大的提高了藥用成分的含量，為這種寶貴的自然?中藥的低價量產和品質提升，開創(chuàng)了良好的基礎。創(chuàng)造人不但運用現(xiàn)代生物工程解決了對北蟲草的馴化、量產與品質提升，并取得了多項制程和產品類別的專利，擁有充分的學問產權，這也對將來產品的上市和競爭取得了相對的優(yōu)勢和保障。

2.3人工培育北冬蟲夏草的成分

2.3.1代表性成分

a、蟲草素(3’-脫氧腺嘌呤核苷)蟲草素是一種具有抗菌活性的核苷類物質，它能參加ran，對核多聚腺苷酸合酶有很強的抑制作用。因此，dna轉錄mrna過程中使mrna成熟障礙，從而影響蛋白質合成，抑制癌細胞的生長，具有抗癌作用;可增加血小板的生成，增加骨髓造血功能，并有降血糖的作用。

b、蟲草酸(d甘露醇)蟲草酸可以顯著地降低顱壓，促進機體新陳代謝，因而使腦溢血和腦血栓病癥得到緩解，可以治療腦血栓、腦溢血，并可治療腎功能衰竭。

c、蟲草多糖，一種高度分枝的半乳甘露聚糖。它能促進淋巴細胞轉化，提高血清igg的抗體含量和機體的免疫功能，激活t細胞的功效，增加人體巨噬細胞的吞噬力量，可使脾漿細胞增生，增加機體自身抗癌抑癌的力量，提高血清皮質酮含量，促進機體核酸及蛋白質的代謝，具有抑瘤作用。

d、超氧化物歧化酶sod(superoxdedismutase)能消退機體內超氧自由基，具有抗年輕、防止色素鎮(zhèn)靜，消退局部炎癥及抗癌作用。

e、硒(se)人體必需的微量元素，是谷胱甘肽過氧化酶的活性中心，以硒半胱氨酸的形式連接在酶蛋白的肽鏈上，愛護細胞膜的穩(wěn)定性的正常的通透性，并刺激免疫球蛋白和抗體的產生，增加機體免疫和抗氧化力量，能抑制癌細胞的生長，通過抗基因突變達到抗癌的目的。

商業(yè)方案書2

一、供應的明確的服務范圍

1、微笑服務：在與人交往中微笑往往有意想不到的效果。

2、禮品服務：在特殊的日子送上精致的一個小禮物，如可愛的小娃娃、小零錢包。

3、會員卡服務：凡是填好資料并承認的會員，在店鋪消費均可享受8。8折。

4、情侶會員卡：凡是填好資料并承認的會員，在店鋪消費均可享受8折。并可以8折享

受新推出的產品例如情侶鴛鴦飲。

二、延長服務

可以接受電話訂購和網(wǎng)上訂購。

三、產品分析

1）產品在同類產品中的檔次

①產品的價格熟悉

價格是經濟環(huán)境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的下面與負面的影響，并不行小看。顧客購買力有限，對價格非常敏感。基本上價格必需得使得大眾都能接受。假如價格要調整，在價格提高的同時，也必需在服務質量方面得到提高。

②產品的外觀與形象

以甜蜜溫馨為主題，產品的包裝須講究細致入微。

2）產口的分類與定位

①②③④蛋糕。供應商：。shaber。com。cn雪貝爾電話及網(wǎng)上訂購。蔬果榨汁：水果批發(fā)市場，價格廉價品種齊全。其他飲料（如可樂，雪碧，奶茶，咖啡等）面粉，奶油材料

⑤新型巧克力

⑥供應模具，可手工制作符合自己心愿的特色巧克力，蛋糕，冰淇淋⑦特色油炸冰淇淋

⑧可與部分學校聯(lián)系，收取肯定費用，供應去學校教小伴侶制作蛋糕巧克力⑨每天都推出一種固定的特價產品，并且之前做好宣揚，可以保證不是前幾天賣剩下的

四、與競爭對手的競爭狀況分析

1）在競爭中的地位

像這樣的糕點店在南京仙林高校城四周并不多，市場容量很大。并且我們店不單單是銷售產品的商店，還供應自己動手，手工制作。這種手工糕點店就是將來的進展趨勢，這種經營模式不僅可以吸引女性消費者，還能夠吸引想為戀人送上獨一無二祝愿的情侶們。

2）主要的'競爭對手

l競爭對手的優(yōu)勢與劣勢

優(yōu)勢：

①服務優(yōu)勢：以供應精致服務以及不斷創(chuàng)新產品而著名（雪貝爾）以品質上佳的蛋糕及卓越的服務打響名號（皇冠瑪利奧）②便利優(yōu)勢：都使用柜臺式銷售

③品牌優(yōu)勢：知名度高

④價格優(yōu)勢：價格適中

⑤擁有仙林地區(qū)其他蛋糕店所沒有的特色手工制作

劣勢：

①環(huán)境：單一柜臺式銷售已慢慢被淘汰，取而代之的將是新型模式的蛋糕店。②成本：前期投入成本會比較大，收回成本可能需要一段時間

五、項目分析

1）店鋪的核心

diy手工制作，真誠貼心服務。顧客所需要的正是我們所需要的。

2）店鋪地理位置的選擇

大成對面，南京銀行旁邊。

3）店鋪的裝修及表現(xiàn)風格

以甜蜜溫馨為主要表現(xiàn)風格，以粉色，白色，淡綠色，色系為主，以心形為主要設計圖案。

4）服務人員的聘請

服務人員的一言一行關系著店鋪的形象。

1，從業(yè)人員必需持有“健康證”。

2，找有閱歷的以及文憑高的優(yōu)先考慮。3

3，有創(chuàng)新思維的優(yōu)先考慮。

【費用

l）開業(yè)慶典

確定慶典所需傳播的信息，支配好慶典花束及加強派發(fā)傳單人員對周遭地區(qū)的宣揚。

2）開業(yè)預算1。啟動資產：60000元2。設備投資：1。房租3000元，押金6000元。

2。門面裝修（包括店面裝修、燈箱、音響）約10000元。

3。統(tǒng)一服裝費約500元，點心師傅兩名，服務人員兩名，宣揚、外送人員（派發(fā)傳單人員）三人。（由于是合伙經營，所以沒有工資，從盈利中獲得分成。）

4。機器設備最大的投資：35000元

5。廣告媒介費用：２０００元．

6。首期進貨款：面粉、奶油、及以上產品定位的原材料以及糕點訂購3000元。水電等雜費：700元】

7。蛋糕的制作方法可購買光盤自學，這樣可以節(jié)約不少成本費用。目前市場上《全套蛋糕制作教學光盤》一般17盤含70項目技術共200元/套。

六、廣告策略

1）廣告的目標

l、期望的目標

提高認知度，初步建立良好的店鋪形象，贏得社會公眾的好感，為以后的進展打下基礎。

2、依據(jù)市場狀況可以達到的目標

打開認知度，促進產品銷售，顧客來訪的增加。

2）廣告市場策略

l、廣告主題

以介紹店內精致小點心，冷熱飲，手工制作為主，以介紹店鋪環(huán)境為輔。設計的廣告要

能突出和符合店鋪形象的。

2、廣告創(chuàng)意的途徑與內容平面廣告宣揚冊：地點：中高級住宅區(qū)，學校內部、門口，商業(yè)步行街及商業(yè)區(qū)等。宣揚時間：一個月

方式：派發(fā)清單

店內廣告：

在店內有充分空間的條件下，張貼部分美食平面廣告圖片。

七、濟效益估算

1、月銷售額：21000元據(jù)有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。

2、每月支出：14033元房租：，約5000元。

3、貨品成本：售價30%左右

4、水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元

5、月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

商業(yè)方案書3

一、選址

1.幾大美食街，花園路，于飛路，新華路等。

2.各大區(qū)的繁華地段，家樂家三聯(lián)家電科技城等。

3.所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)

4.幾十輛車必需停在選定的場地或其四周(不包括停車場)

5.租金不得超過30元/平方米

二、店鋪名稱

和順店家鄉(xiāng)歡樂餐廳等等

三、餐廳設計

1.整個餐廳體現(xiàn)出一種家和繁華的文化氛圍，有綠、黃等顏色，讓人耳目一新。

2.客房設備，尤其是衛(wèi)生間設備(洗手盆、抽水馬桶、干手器、衛(wèi)生紙等。)應為高檔。

3.餐椅、桌子、碗、碟子、勺子、筷子架、食品容器、衣服套裝、筷子套裝、窗簾、桌布、口布、衣服、迎賓桌、水標簽等。必需定制，并有餐廳標志。

4.包間應當在15間以上(客人越來越喜愛在包間用餐)，墻壁有特地的傳菜孔，房間有內部電話。豪華包間必需配備電視、沙發(fā)等設備)。

5.大廳應能容納25張標準十人桌(并扣除桌子與員工和顧客的距離)。最好有個舞臺。地板鋪防滑80cm磚，天花板以暖熒光燈為主光源(省電提高亮度)。

6.衛(wèi)生間應鋪防滑地磚，面積不得太小。將員工廁所與客人廁所分開。

7、廚房頻譜防滑地磚，轉子必需在10°左右。它包括冷食室、小吃室、洗碗室、倉庫和裝載室。廚房不得小于250平方米。

8.整個餐廳包括:銷售接待區(qū)(大桌子、沙發(fā))、酒吧(有足夠的空間放飲料)、收銀倉(2)、辦公室、雜物間、更衣室、配電室、音響掌握室等。

9.食譜是特殊設計的.。我們店里的名菜都是用彩色照片，菜譜的每一頁都印著“喝單”。

四.投資成本預算(按20xx平方米計算)

1.裝修:130萬元

2.廚房設備:30萬元

商業(yè)方案書4

一、營運模式

零售加盟合作形式。結合我們即食，便利食用的海鮮零食食品專賣店的特點，建議合在市中心區(qū)，學校四周，居民區(qū)，網(wǎng)吧，電影院等其他市場人流較多的是地域選址；統(tǒng)一風格，統(tǒng)一產品包裝；總部供應技術支持（包括培訓人員）和產品（即食海鮮，海鮮干貨）的配送。

二、產品和服務

1．產品和服務的描述

出售各種海鮮即食零食，海鮮干貨等商品，并為客人供應良好的環(huán)境和優(yōu)質的服務，讓消費者在這里呈現(xiàn)到一種新型行業(yè)的便利快捷，也具備著全球連鎖店便利店的特點和優(yōu)勢。

這些業(yè)務和投資場所的業(yè)主的產業(yè)沒有沖突，反而可以與投資場所業(yè)主的客源優(yōu)勢互補

2.競爭比較

相對而言同行業(yè)對手還比較少，此行業(yè)正處于剛起步開發(fā)階段。盡早的開發(fā)客源是首要階段，再逐步的占據(jù)整個市場提高自身的知名度，成為此行業(yè)的龍頭。

3.資源、技術

海鮮即食零食是要求食品質量保證和種類繁多的行業(yè)，也是一個對產品和服務要求嚴格的行業(yè)。要達到這些，對供貨商的資源和產品質量有很高的要求。選擇投資方則以加盟的反式，一方面獲得了充分的資源、平安食品保證，也一方面避開了不少經營風險。

4.將來的產品、服務方案

隨著本店的進展和周邊環(huán)境的變化，產品和服務會不斷的改進。包括更全面、更多元化的產品推出市面，更優(yōu)質和人性化管理模式。本店會不斷自我增值，精益求精努力下，不斷提高。

三、市場分析

1.市場需求

（1）穩(wěn)定的老客戶資源

（2）成熟的居民小區(qū)

（3）購物消遣場所

（4）如本區(qū)域各種學校購物廣場較多，當中的.同學和年輕情侶也是潛在的資源?？偟膩碚f，此行業(yè)的消費者是比較充分的，只是欠缺有特色有品牌的號召力吸引這些消費人群，正好此行業(yè)消失會可以填補這一市場的空隙。

2．行業(yè)進展趨勢

（1）海鮮消費市場進展快速，已經成為沿海城市消費、生產的一大產業(yè)，市場前期培育已經結束。國內各種各樣的海鮮產品都要設有大大少少的品牌公司和工廠，依據(jù)一項在12個內陸城市的調查，32%的城市居民都有食用海鮮食品。過去兩三年內大量的海鮮不斷流入內陸城市，已經深化內陸城市百姓人家。

（2）海鮮食品越來越受到內陸城市消費人群的青睞。單純生猛海鮮、海鮮干貨這些比較不便利食用的海產品遠遠滿意不了年輕人群要求了。而新興起的海鮮即食食品能更好的吸引年輕消費者敢于去嘗試這份新奇感，客觀的去接受。

（3）飲食文化、家庭收入和食用海鮮食品有著親密關系的。海鮮食品作為餐桌上缺一不行的食品，已經成為飲食文化中不行缺少重要地位了，無論貧富都可以消費得起。

3．競爭分析

（1）與市面上許多占據(jù)市場的優(yōu)勢品牌的直接和間接競爭：目前每個城市都自身有本地經營商或外商經營的海鮮店，其已是進展已久有肯定的客源。

（2）直接競爭對手：如海鮮市場、海鮮批發(fā)和街海鮮干貨店等等，規(guī)模大大小小，各有各的的特色。

（3）營銷規(guī)劃：利用自身產品多樣性、食用便利、易攜帶等優(yōu)勢吸引年輕消費者，穩(wěn)固住老客戶。已區(qū)域性加盟店為主打，盡早占據(jù)這塊新型行業(yè)市場，提升自身品牌知名度。

四．推廣策略

1．廣告宣揚

針對繁華鬧市區(qū)、學校四周、可在購物場所的停車場，向人群、同學、有車一族派送優(yōu)待券或產品宣揚單。

2．服務營銷

（1）建立會員卡制度：卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)待率并不高，如8.8或9.5折。一方面，這可以給消費者有受到敬重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特殊是假如消費者和別人在一起的時候，而服務員又能當眾稱他（她）為某某先生、某某小姐，他們會覺得很受敬重。

（2）共性化服務：在店內掛有一些宣揚品，內容是關于海鮮的學問、海產名稱等宣揚品，一方面可以提升品嘗，烘托氣氛，也增加消費者對海鮮產品熟悉的好感。假如他們感愛好，可以向他們一一介紹各種各樣的海鮮食品的名稱、制作過程、來歷等相關學問。

3．定位

利用海鮮的吸引力吸引一些喜愛海鮮，樂于消費海鮮產品的消費者，以時尚另類經營創(chuàng)新模式引導性品牌海鮮即食零食店推向整個有待開發(fā)新市場。

五、管理概要（依據(jù)合作方、投資方的協(xié)議簡要說明）

1．組織機構

2.管理團隊

3.人員方案

六、財務方案

1.財務概括：

（1）房租：

（2）店內外裝修：

（3）人員工資：

（4）水電費：

（5）啟動其他費用：

2．財務指標

（銷售額、投資回報率、利潤等）

3．盈虧衡點

4．損益預估

附件：

投資建議：靠著自身是海鮮人家得天獨厚優(yōu)勢條件下，有著對海鮮深厚了解，充分的把這種優(yōu)勢好好的利用在此行業(yè)當中。不但降低投資風險，反而增大了對此行業(yè)的進展前景，到時候必定是雙贏的局面。

商業(yè)方案書5

一、項目背景

各種花訴說千言萬語，句句訴說“美妙”，尤其是現(xiàn)在。隨著人們生活水平的不斷提高，生活質量不斷提高，人們對生活的追求也在不斷追求。鮮花已經成為人們生活中不行缺少的裝飾品！近年來，花卉消費越來越富強。除了花的形狀美觀，讓人賞心悅目，美化家居外，花還能開發(fā)人的想象力，讓人與人溝通時更含蓄，更有品嘗。

這樣，我們成立了古都開封花店，以送花為市場切入點，兼顧長期市場占有率和短期資金回報率來搶占市場，以共性化消費為主題，以鮮花為先導帶動其他產品，最終形成了具有品牌優(yōu)勢的“古都開封花店”市場。很可行。

二、公司項目規(guī)劃

1.供應獨特的企業(yè)使命

有效暢通的銷售渠道，以供應產品和服務為基礎，推動花卉市場的大進展。我們的開封將成為一個可愛的信使，向成千上萬的家庭傳遞祝愿和幸福。為人類制造最好的生存環(huán)境！

2.公司目標

立足開封，服務開封，輻射中原。創(chuàng)建一流的花店公司。

公司將在一年內在開封消費者中建立肯定的知名度，努力實現(xiàn)收支平衡。在投資期內，只選擇網(wǎng)站主站所在的金銘廣場作為試點市場。這個地區(qū)的市場容量比較大，有代表性，我們先試試。假如勝利，我們將擴大市場，開設分支機構。

三、商業(yè)環(huán)境和客戶分析

1.行業(yè)分析

我們的花店面對大眾，市場寬闊。消費對象是一般大眾和高校生。假如以后生意好，市場會擴大到周邊縣區(qū)。假如我的目標勝利了，目標市場的容量就相當可觀了。

2.調查結果分析

我公司將以老年人為重點，主要通過問卷調查和個人訪談的方式進行客戶分析。

（1）有明顯的奇怪???心，在創(chuàng)新上有收斂，聽同學或伴侶介紹產生購買行為。

（2）購買行為基本上是感性的，但由于自身經濟收入的影響，購買行為也是理性的，所以一般選擇價格較低但浪漫顏色較強的品種。

（3）高校生沒有固定的購買模式，購買行為總是很隨便。

（4）接受和汲取新事物力量強，追求時尚，崇尚共性。

（5）影響產品購買的因素有：價格、品種、包裝、服務等。

（6）購買行為特別喜慶，一般集中在老師節(jié)、情人節(jié)、清明節(jié)、母親節(jié)、圣誕節(jié)和伴侶生日。

3.目標客戶分析

高校生買的時候一般不問價格。在訂單數(shù)量上，我們傾向于表達自己發(fā)自內心的愿望，比如，大部分訂單是1（你是我唯一的）、3（我愛你）、19（在愛的'路上很久）、21（最愛）等。我們必需盡最大努力以優(yōu)待的價格購買鮮花，并給消費者一個滿足的市場。

四。商業(yè)策略

1.小組成員：

楊主要負責公司事務

陸謙主要負責賬目

楊梅主要負責鮮花包裝

崗洪波主要負責市場調研和結果分析

2.營銷策略分析

2.1品牌戰(zhàn)略

花店建設之初，我們特別重視品牌。在品牌包裝上，藝術家們依據(jù)具體的市場調查和大膽的猜測，采納了動態(tài)和靜態(tài)頁面相結合的設計方案，細心規(guī)劃了視覺圖像和文本字體，力求獨特的創(chuàng)新。

2.2價格策略

花店在原材料、包裝、服務上力求完善，力求給顧客最大的享受和心理滿意。不僅降低價格路線，而且走質量路線，滿意不同層次消費者的需求。

2.3推廣策略

（1）宣揚策略

利用人工宣揚、網(wǎng)絡宣揚、報紙專欄、宣揚欄自由宣揚，與各大報紙、地方電臺、電視臺建立良好關系，實行互利共贏的戰(zhàn)略模式。

（2）服務

花店的服務肯定是一流的。對于配送團隊成員來說，只要有訂單，就必需按時根據(jù)訂單要求發(fā)貨，是微笑服務。在售后服務方面，客戶服務部負責實行以下方式：

①打電話感謝或發(fā)郵件友情提示服務，客戶有重大節(jié)假日發(fā)電子賀卡。