【無土栽培技術(shù)應(yīng)用及發(fā)展展望分析4600字（論文）】

無土栽培技術(shù)應(yīng)用及發(fā)展展望研究摘要近年來，人們的消費(fèi)觀念不斷發(fā)生變化，不僅對(duì)食物的營養(yǎng)要求越來越高，也更加重視食品安全問題。在傳統(tǒng)的種植條件下，往往會(huì)因?yàn)槭┓蔬^量或不合理的灌溉，導(dǎo)致土地氮磷流失，影響植物所需的營養(yǎng)成分，甚至嚴(yán)重時(shí)，可能會(huì)危及到食品安全。伴隨著無土栽培的發(fā)展與不斷延伸，在我國已逐漸催生出一批主要已無土栽培技術(shù)為手段的園藝種植，且在發(fā)展中不斷取得突破與進(jìn)展。基于這種前提，本文將主要對(duì)無土栽培技術(shù)在當(dāng)前種植園藝中的應(yīng)用進(jìn)行分析，首先對(duì)無土栽培的概念、優(yōu)勢(shì)與問題加以闡述，隨后對(duì)無土栽培技術(shù)在園藝種植中的具體運(yùn)用展開細(xì)致分析，并提出了無土栽培技術(shù)的未來展望，旨在為無土栽培技術(shù)的推廣和技術(shù)的改進(jìn)提出一定的理論和實(shí)踐的參考。關(guān)鍵詞：無土栽培；園藝；種植目錄TOC\o"1-3"\h\u27896第1章前言 138第2章無土栽培技術(shù)優(yōu)劣勢(shì)分析 2162892.1無土栽培技術(shù)的優(yōu)勢(shì) 2265092.1.1實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn) 221412.1.2降低勞動(dòng)資源的使用 2146312.1.3生長速度快、生長周期短 257112.1.4節(jié)省自然資源 2298752.1.5具有較好的清潔度 2272952.1.6種植區(qū)域廣泛 2157452.2無土栽培的劣勢(shì)及不足 3120622.2.1無土栽培成本較高 3171342.2.2無土栽培操作難度較高 359452.2.3無土栽培模式的緩沖力較差 319988第3章無土栽培技術(shù)應(yīng)用 495973.1水培技術(shù)的應(yīng)用 496633.1.1深液流水培技術(shù) 4251403.1.2營養(yǎng)液膜栽培技術(shù) 4171753.2霧培技術(shù)的應(yīng)用 4132773.3基質(zhì)栽培的應(yīng)用 4257693.3.1無機(jī)基質(zhì)栽培 5206343.3.2有機(jī)基質(zhì)栽培 5150313.3.3混合基質(zhì)栽培 514273第4章無土栽培的展望 732496結(jié)束語 823854參考文獻(xiàn) 9第1章前言無土栽培是指使用培養(yǎng)液、基質(zhì)以及其他的設(shè)備來替代土壤的效果，進(jìn)行植物的培養(yǎng)。在當(dāng)前，常見的無土栽培技術(shù)主要有水培法、營養(yǎng)液培、固體基質(zhì)栽培等方式組成，是在近年的發(fā)展中所逐漸興起的一種方式，與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)方式之間存在明顯差異，也是農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中的重要改進(jìn)內(nèi)容。無土栽培改變了過去人們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，也改變了人們對(duì)于土壤的依賴。無土栽培是用人工創(chuàng)造的根系和群落環(huán)境條件代替土壤栽培環(huán)境，不僅能夠滿足植物生長的需求，也能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)于外部各方面條件的控制，從而優(yōu)化土壤栽培中存在的局限性，提高作物的栽培范圍，促進(jìn)作物產(chǎn)量的提升。第2章無土栽培技術(shù)優(yōu)劣勢(shì)分析2.1無土栽培技術(shù)的優(yōu)勢(shì)無土栽培是一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的新技術(shù)，在生產(chǎn)應(yīng)用中，其主要存在以下幾個(gè)方面的優(yōu)勢(shì)。2.1.1實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)在栽培的過程中能夠克服傳統(tǒng)土壤栽培中存在的連作的障礙問題，能夠?qū)ν蛔魑镏貜?fù)種植，能夠滿足作物高密度種植以及立體栽培的需求，并且受到外界氣候環(huán)境的影響較小，能夠?qū)崿F(xiàn)工業(yè)化的生產(chǎn)。2.1.2降低勞動(dòng)資源的使用實(shí)現(xiàn)省力化的栽培模式，減少了栽培工作中的翻地、除草等體力勞動(dòng)，能夠降低勞動(dòng)工作的強(qiáng)度，相比于傳統(tǒng)的土地耕作來說具有更好的效果，因此能夠解決傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題。2.1.3生長速度快、生長周期短農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量高以及品質(zhì)較好等方面的特點(diǎn)，相比于傳統(tǒng)的土壤栽培，其產(chǎn)量能夠提升2~3倍，這主要是由于無土栽培能夠有效控制生產(chǎn)過程中所常見的病蟲害現(xiàn)象，保持產(chǎn)品的清潔度，從而能夠提高產(chǎn)量。2.1.4節(jié)省自然資源能夠減少水分、肥料以及土壤資源的使用，并且在無土栽培過程中用到的水和肥料都能夠進(jìn)行循環(huán)利用，不會(huì)對(duì)周圍環(huán)境帶來影響，并且相比于土壤栽培，其能夠大大降低水的使用量，甚至只需要土壤栽培1/3的水量和肥料，從而能夠節(jié)約資源，對(duì)于我國當(dāng)前倡導(dǎo)的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來了機(jī)遇。2.1.5具有較好的清潔度符合安全健康的食品要求，能夠消除一些重金屬離子、寄生蟲和病原菌的侵害，降低農(nóng)藥的使用，滿足綠色食品的要求，因此在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中占據(jù)著十分有利的地位。2.1.6種植區(qū)域廣泛一些不適合耕作的地方都能夠進(jìn)行無土栽培，并且還能夠在居民陽臺(tái)上進(jìn)行，充分的利用了空間和資源，也能夠使居民的食品安全得以保障。2.2無土栽培的劣勢(shì)及不足無土栽培技術(shù)是在當(dāng)前科技水平不斷發(fā)展的基礎(chǔ)上所產(chǎn)生的，在農(nóng)業(yè)化不斷推進(jìn)的進(jìn)程中，無土栽培的出現(xiàn)為農(nóng)產(chǎn)品的大規(guī)模生產(chǎn)提供了新的契機(jī)。但是在其發(fā)展中也存在一些缺點(diǎn)，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：2.2.1無土栽培成本較高在無土栽培技術(shù)的運(yùn)用中，其需要購買一些現(xiàn)代化設(shè)備，因此投入的成本相對(duì)較高。此外，由于無土栽培技術(shù)主要在蔬菜的種植方面所運(yùn)用，而蔬菜的種植所需要的栽培條件通常是很嚴(yán)格的，并且在配套設(shè)備的使用中也需要較多的專業(yè)知識(shí)，因此在這個(gè)設(shè)備配置以及技能培訓(xùn)的過程中，通常需要付出較高的成本。2.2.2無土栽培操作難度較高由于無土栽培通常需要配制培養(yǎng)液，在這個(gè)配制的過程中，就需要專業(yè)人員來進(jìn)行計(jì)算和操作，需要掌握一定的化學(xué)和生物知識(shí)，并且在蔬菜無土栽培的過程中，也需要工人對(duì)于作物的生長狀態(tài)和生長特征有所了解，需要掌握更多的科學(xué)知識(shí)和專業(yè)栽培知識(shí)，但是大多數(shù)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的工人的文化水平還相對(duì)較低，并且學(xué)習(xí)能力不強(qiáng)，需要通過較長時(shí)間的培訓(xùn)才能夠達(dá)到開展無土栽培工作的要求。2.2.3無土栽培模式的緩沖力較差對(duì)于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式來說，其受到外界因素的影響較多，其對(duì)于外界環(huán)境的變化的適應(yīng)能力也較強(qiáng)，有著較好的緩沖力，但是對(duì)于無土栽培模式，其系統(tǒng)通常只包括營養(yǎng)液和基質(zhì)，一旦其出現(xiàn)了問題，那么作物很難進(jìn)行自我調(diào)節(jié)，雖然在無土栽培的應(yīng)用中會(huì)經(jīng)歷一系列的殺菌環(huán)節(jié)，但是如果病毒侵入培養(yǎng)液，那么將會(huì)為作物的生長帶來“滅頂之災(zāi)”，其造成的經(jīng)濟(jì)損失也是難以估量的。第3章無土栽培技術(shù)應(yīng)用3.1水培技術(shù)的應(yīng)用水培技術(shù)是最常見的一種無土栽培技術(shù)，其當(dāng)前已經(jīng)形成了比較成熟的技術(shù)體系，是通過將植物根系直接在營養(yǎng)液中生長的方式來進(jìn)行栽培，其優(yōu)勢(shì)也是十分明顯的，主要有較好的清潔度、較強(qiáng)的實(shí)用性以及生產(chǎn)的高效性，因此其應(yīng)用的范圍也在逐漸拓展，有著十分重要的作用。3.1.1深液流水培技術(shù)這是最早用于植物生產(chǎn)的無土栽培技術(shù)，其在應(yīng)用中主要是通過將植物根系的大部分組織淹沒在水位較高的營養(yǎng)液中，根系能夠通過營養(yǎng)液中所釋放的氧氣來進(jìn)行呼吸。這種水培技術(shù)所采用的系統(tǒng)是可以間斷工作的，因此不會(huì)受到斷電的影響。在實(shí)際的應(yīng)用中，由于深液流水培技術(shù)具有較高的機(jī)械化程度，并且在管理操作的過程中也比較簡(jiǎn)單，能夠有效保持一種相對(duì)穩(wěn)定的生態(tài)環(huán)境。3.1.2營養(yǎng)液膜栽培技術(shù)這是近年來新研發(fā)出來的一種無土栽培技術(shù)，主要是通過將營養(yǎng)液以極細(xì)的液流來通向植物的根的底部，使其能夠吸收水分，而根的上部則能夠保證氧氣的積累，從而能夠保證植物氧氣生產(chǎn)與消耗之間的動(dòng)態(tài)平衡。由于其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、材料簡(jiǎn)單、對(duì)于空間的需求小等特點(diǎn)，被人們所青睞，但是其也有一些缺點(diǎn)，主要包括營養(yǎng)液溫差受外界影響嚴(yán)重、營養(yǎng)液膜栽培系統(tǒng)的停滯不前等。3.2霧培技術(shù)的應(yīng)用霧培技術(shù)是將營養(yǎng)液霧化后作用于植物根系的，從而能夠滿足植物對(duì)于水分、營養(yǎng)以及氧氣等多方面的需求，并且能夠解決不同形態(tài)的物質(zhì)之間的供應(yīng)矛盾，從而能夠使植物的生長處于一種適合的環(huán)境中，充分發(fā)揮無土栽培對(duì)于作物生長促進(jìn)的作用，實(shí)現(xiàn)作物的快速生長。在當(dāng)前，日本已經(jīng)通過這種霧培技術(shù)進(jìn)行了植物的大規(guī)模培養(yǎng)，并且獲得了較好的效果。3.3基質(zhì)栽培的應(yīng)用基質(zhì)栽培是指將固體的基質(zhì)來代替天然土壤，將植物的根系在基質(zhì)中加以固定，并且使植物能夠從基質(zhì)中吸收營養(yǎng)液和氧氣，從而滿足其生長要求。根據(jù)基質(zhì)的不同，可以將其分為以下幾種類型：3.3.1無機(jī)基質(zhì)栽培包括一些沙礫、爐渣以及泡沫合成材料，無機(jī)及基質(zhì)的特點(diǎn)在于有很強(qiáng)的保水性，透水性好，以及對(duì)于植物的根系有較好的固定作用，但是一般不含營養(yǎng)成分，還需要額外添加營養(yǎng)液，為植物的生長補(bǔ)足養(yǎng)分。無機(jī)基質(zhì)的使用比較環(huán)保，在使用前后其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)大多不會(huì)發(fā)生變化，因此可以通過消毒后再利用，能夠有效的節(jié)省人力物力。3.3.2有機(jī)基質(zhì)栽培其主要成分通常為泥炭、樹皮、落葉以及秸稈等有機(jī)成分，是當(dāng)前應(yīng)用最廣泛的無土栽培方式，但是也存在一些問題，主要是成分較為復(fù)雜。在使用之前需要對(duì)不同有機(jī)物質(zhì)的代謝過程進(jìn)行了解，并且不同的基質(zhì)之間的理化性質(zhì)差別也比較大，在使用前后的消耗量較大，不適合回收利用，也容易引發(fā)病蟲害。此外，隨著無土栽培技術(shù)朝著精確化環(huán)保化的方向發(fā)展，有機(jī)基質(zhì)的使用會(huì)為營養(yǎng)的精準(zhǔn)供應(yīng)帶來困難，因此不利于未來發(fā)展。3.3.3混合基質(zhì)栽培主要是將有機(jī)肥料與無機(jī)肥料相結(jié)合使用。在無土栽培中，有機(jī)肥料的使用能夠?yàn)橹参锾峁┍匾酿B(yǎng)分和微量元素，并且一些有機(jī)質(zhì)、纖維素以及蛋白質(zhì)等物質(zhì)也包含在其中，在微生物群體的分解下，有機(jī)肥料能夠轉(zhuǎn)化為植物生長所必需的養(yǎng)分，能夠起到持續(xù)穩(wěn)定的肥效。在無土栽培中，氮磷鉀三種元素是必不可少的，在植物的整個(gè)生長時(shí)期中都發(fā)揮著重要作用，氮元素作為葉綠素的組成成分，對(duì)于植物的光合作用十分重要，因此會(huì)影響其生長發(fā)育情況。磷元素能夠?qū)χ参锏拇x進(jìn)行調(diào)節(jié)，同時(shí)調(diào)控其對(duì)于營養(yǎng)元素的吸收。鉀元素作為一種品質(zhì)元素，對(duì)于無土栽培中植物的抗性和品質(zhì)都能夠產(chǎn)生影響。通過有機(jī)肥和無機(jī)肥的共同使用，在生長前期能夠通過無機(jī)肥直接為植物提供營養(yǎng)元素，而在后期有機(jī)肥的分解則能夠?yàn)橹参锏纳L提供必要的養(yǎng)分。因此，在無土栽培中，混合基質(zhì)的使用，相比于傳統(tǒng)的無土栽培基質(zhì)，其組成中增加了更多的有機(jī)質(zhì)和微生物，比如一些常見的氨化菌、硝化菌以及纖維素分解菌等微生物，能夠促進(jìn)有機(jī)物質(zhì)的分解，這樣基質(zhì)本身就能夠滿足植物的生長需求，并且其在養(yǎng)分轉(zhuǎn)化的過程中所運(yùn)用的酶活性也比較高，能夠參與基質(zhì)中各營養(yǎng)元素的釋放和分解，從而提高植物的生長速率，改善其生長效果。第4章無土栽培的展望我國受人口增長土地減少的限制,人口占世界總?cè)丝诘?/4,但所具有的耕地面積僅為世界總耕地面積的1/7,無土栽培可提供超過普通土壤栽培幾倍甚至十多倍的產(chǎn)品數(shù)量。我國是水質(zhì)資源相當(dāng)貧乏的國家,全國人均水資源占有量?jī)H為世界人均水平的1/4。無土栽培作為節(jié)水農(nóng)業(yè)的有效手段,將在干旱缺水地區(qū)發(fā)揮其重要的作用。但長期栽培的結(jié)果,設(shè)施土壤栽培連作障礙越來越嚴(yán)重,無土栽培作為根治土壤栽培連作障礙的有效手段，發(fā)揮著重要作用。今后將廣泛應(yīng)用在設(shè)施栽培中;此外,隨著居民生活水平的提高，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品種類和質(zhì)量的要求,無土栽培技術(shù)將會(huì)受到越來越多的重視,發(fā)展進(jìn)程將進(jìn)一步加快。經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的沿海地區(qū)和大中城市將是發(fā)展現(xiàn)代無土栽培作為城市農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)的主體;以低成本、管理簡(jiǎn)單的簡(jiǎn)易槽式基質(zhì)培和其他無土栽培形式將是大規(guī)模生產(chǎn)應(yīng)用、推廣的主要形式。結(jié)束語總而言之，無土栽培技術(shù)當(dāng)前在農(nóng)業(yè)中應(yīng)用范圍較廣，在蔬菜生產(chǎn)、花卉生產(chǎn)等方面的優(yōu)點(diǎn)都十分明確，能夠節(jié)省資源、節(jié)約肥料、獲得較高的產(chǎn)量以及病蟲害問題較少，作為農(nóng)業(yè)高新技術(shù)，它充分吸收了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的精華，廣泛采用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)、信息技術(shù)以及材料科學(xué)技術(shù)等。已發(fā)展成為設(shè)施齊全、技術(shù)含量高的現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)技術(shù)。這項(xiàng)技術(shù)已廣泛應(yīng)用于世界各地，特別是在一些發(fā)達(dá)國家。雖然我國的無土栽培技術(shù)起步較晚，但是在當(dāng)前的發(fā)展中已經(jīng)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢(shì)頭，表現(xiàn)出廣闊的發(fā)展前景和巨大的開發(fā)潛力。加強(qiáng)無土栽培技術(shù)的發(fā)展和推廣，對(duì)于我國農(nóng)業(yè)水平提升也具有十分重要的意義。參考文獻(xiàn)[1]宋高萍.糧食蔬菜瓜果無土栽培方面的新技術(shù)研究[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備,2022(01):231-233.[2]李瑞紅,韓奕奕,張維誼.我國無土栽培技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀挑戰(zhàn)及展望[J].河北農(nóng)業(yè)科學(xué),2021,25(06):99-103.[3]李瑞紅,張維誼,韓奕奕.無土栽培發(fā)展現(xiàn)狀及前景展望[J].四川農(nóng)業(yè)科技,2021(09):76-79.[4]徐云杰.蔬菜無土栽培技術(shù)及發(fā)展分析[J].農(nóng)業(yè)開