外賣(mài)調(diào)查報(bào)告

題目：餐飲外賣(mài)消費(fèi)狀況的調(diào)查報(bào) 組長(zhǎng)： 施駿婷 組員： 肖陳 陳飛 李京 第一部分背景闡 一 調(diào)查目 二 調(diào)研設(shè) 第二部分調(diào)查成 一 受訪者基本信 二、報(bào)告正 第三部分基本結(jié) 附件一問(wèn) 附件二問(wèn)卷分析表與 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽35但大多數(shù)消費(fèi)者并不理解外賣(mài)在飲食衛(wèi)生、訂餐速度、訂單信用度、送餐速度、第一部 背景闡一 調(diào)查目二、調(diào)研設(shè)計(jì)（一）12（二）（三）1本次調(diào)研我們將用市場(chǎng)調(diào)研軟件SPSSEXCEL25%的問(wèn)卷，作為備用，以確保有效問(wèn)卷數(shù)量與設(shè)計(jì)（四）52052753053161656669610615（五）（一）（二）（三）心。規(guī)格原則的原材料能夠在加工過(guò)程中更多地使用機(jī)器加工，從而減少人員（四）第二部 調(diào)查成12120-30%，18%表1受訪者年紀(jì)段分布 19歲下列20-29歲30-39 累472表2受訪者職業(yè)分布有 公司管理人14717缺 系2圖1受訪者群體分布（一）根據(jù)圖21-260%，2-55-101020%、15%、5%。圖24%3%8%的消費(fèi)者選擇一種人叫外賣(mài)，11%5-77，80%2-5（二）70%20%的消費(fèi)者選擇米飯類(lèi)和面食類(lèi)的外10%的消費(fèi)者選擇飲品類(lèi)和其它。

圖3重要選擇何種外賣(mài)10%，有極少數(shù)的人選擇洋快餐連鎖店。65-10，510-20205%、30%4%。 5-1010-2020542表4能接受的價(jià)格范疇10-2010列、20-303014%、27%7%。60%消費(fèi)者最重視的方面是衛(wèi)生，35%左右的消費(fèi)者重視口味，只有將5%的消費(fèi)者重視的是價(jià)格。圖35%。基本上全部的消費(fèi)者都選擇貨到付款的方式，在這次調(diào)查的1001有 電32缺 系2表5有 貨到付1缺 系2表6（三）0系列0系列圖4第三部 基本結(jié)105%，外賣(mài)的市場(chǎng)相稱(chēng)廣闊。調(diào)查成果（3）70%20%的消費(fèi)者選擇米飯類(lèi)和面10%的消費(fèi)者選擇飲品類(lèi)和其它。并且消費(fèi)者選擇中式快根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，有60%的消費(fèi)者對(duì)外賣(mài)等待時(shí)間過(guò)長(zhǎng)表達(dá)不滿，35%5%第四部分品種花樣調(diào)劑、靠風(fēng)味特點(diǎn)補(bǔ)充，使快餐營(yíng)養(yǎng)化，滿足更多的消費(fèi)者。60%，另首先就是飯菜的口味。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，附件一

Q2.A.1-2 B.2-5 C.5-10 D.10次以Q3.A.快捷方 B.營(yíng)養(yǎng)美 C.價(jià)格實(shí) D.其它（請(qǐng)闡明 Q4.A.自己一 B.2-4 C.5-7 D.8個(gè)以Q5.普通，您會(huì)選擇什么樣的外賣(mài)？（單選A.米 B.面 C.飲 D.甜 E.其它（請(qǐng)闡明 Q6.假設(shè)您要預(yù)訂外賣(mài)，您普通選擇在哪里預(yù)定外賣(mài)？（多選A.中式快餐連鎖店 B.小吃店/排擋 C.餐館/酒家D.洋快餐連鎖店 Q7.A.5元下 B.5元-10 C.10元-20 D.20元以Q8.A.電 B.網(wǎng)上訂 C.提前面 D.其它（請(qǐng)闡明 Q9.A.10分鐘以 B.10-20分 C.20-30分 D.30分鐘以Q10.A.貨到付 B.網(wǎng)上支 C.手機(jī)支Q11.您認(rèn)為現(xiàn)在外賣(mài)存在哪些方面需要改善的？（多選A.等待時(shí)間太長(zhǎng)B.服務(wù)態(tài)度太差C.飯菜口味不好D.包裝衛(wèi)生太差E.價(jià)格偏貴F.訂餐不方便G.宣傳方式古板H.訂餐時(shí)間太長(zhǎng) Q12.A.味 B.價(jià) C.衛(wèi)生狀 D.其它（請(qǐng)闡明