管理策劃書十篇

第管理策劃書十篇

管理策劃書十篇

管理策劃書篇1

當(dāng)今電力市場競爭激烈，“僧多粥少”，為獲取施工任務(wù)，占領(lǐng)電力市場，各施工企業(yè)加大改革力度，內(nèi)抓管理，外抓市場，增強企業(yè)的競爭能力。但施工企業(yè)的管理，關(guān)鍵在于項目管理，項目管理的好壞直接影響企業(yè)的信譽、效益。為此，各施工企業(yè)都十分重視項目管理?，F(xiàn)就項目管理策劃闡述一下本項目的要求。

當(dāng)前，質(zhì)量關(guān)系到企業(yè)的生存，電力施工企業(yè)的“產(chǎn)品”是電廠。電廠是龐大的生產(chǎn)系統(tǒng)，它的整體質(zhì)量要求很高、很嚴(yán)?；炷烈笫晴R面，168運行要求一次通過。而一個閥門滲漏，一顆螺絲松動，一個控制回路線松動就會導(dǎo)致停機、停爐，給電廠造成巨大經(jīng)濟損失及社會影響。所以每一個電廠的投資者，都會選用一支作風(fēng)硬、技術(shù)高、質(zhì)量工藝精湛、能創(chuàng)造精品工程的施工隊伍，以保證電廠的運行安全及經(jīng)濟效益。這就對施工企業(yè)的管理提出了更高、更嚴(yán)的要求，使施工企業(yè)在管理上下功夫、挖潛力，特別是項目部管理，在施工質(zhì)量上起著至關(guān)重要的作用。所以，電力施工企業(yè)項目管理應(yīng)做好以下幾方面的工作。

一、建立和完善工程質(zhì)量領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制。

抓好管理，領(lǐng)導(dǎo)是關(guān)鍵。各項管理措施再好，領(lǐng)導(dǎo)意識不到位、領(lǐng)導(dǎo)思想不統(tǒng)一，就等于是一張白紙，是一句空話，所以項目管理者必須做到：

1.1項目經(jīng)理對所承建項目的工程質(zhì)量負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任及終身責(zé)任。按照“誰主管，誰負(fù)責(zé)的”原則，從人員、材料、設(shè)備、工序、工藝、技術(shù)措施等方面層層落實工程質(zhì)量責(zé)任，做到一級抓一級，層層抓落實。以合同為質(zhì)量管理制約手段，強化質(zhì)量管理職能，建立健全完善的質(zhì)量管理控制網(wǎng)絡(luò)。從項目經(jīng)理到班組施工員都必須明確自己的質(zhì)量職責(zé)，從而在項目形成了“講質(zhì)量、抓質(zhì)量、質(zhì)量優(yōu)于一切”的氛圍.

1.2加強自身素質(zhì)培養(yǎng)，不斷學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)水平，加強管理理論學(xué)習(xí)。

1.3項目部領(lǐng)導(dǎo)層要分工明確，責(zé)任到人，要公布于眾，使各專業(yè)、各科室人員相互了解。這樣既可增強每個領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任，使各專業(yè)、各科室人員，清楚干什么事，找哪位領(lǐng)導(dǎo)，避免多頭領(lǐng)導(dǎo)或無人負(fù)責(zé)，杜絕領(lǐng)導(dǎo)之間的矛盾，增強團(tuán)結(jié)，提高辦事效率。項目部班子成員要定期召開思想交流會，針對施工現(xiàn)場及職工思想動態(tài)，及時交流，及時處理?；ハ嗳￠L補短，營造一個團(tuán)結(jié)的氛圍，增進(jìn)了解，做到團(tuán)結(jié)協(xié)助、友愛互助。實行政務(wù)公開，在分配獎金、評先、獎勵等方面進(jìn)行集體商議。對職工敏感性的重大問題采取民主問卷，在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上開展工作，不搞一言堂，一人定乾坤。

1.4項目部領(lǐng)導(dǎo)在工作中要起到模范帶頭作用，身先士卒，尤其是在急、難、險的施工情況下，干部必須到場。項目部領(lǐng)導(dǎo)要積極參加質(zhì)檢部門組織的安全質(zhì)量大檢查，了解項目部各項工作，要做到心中有數(shù)，便于指揮和決策。

二、質(zhì)量控制過程要到位

2.1堅持“質(zhì)量是打開市場的金鑰匙”的質(zhì)量方針和“計劃、執(zhí)行、檢查、處理”的質(zhì)量控制循環(huán)工作方法，不斷改進(jìn)過程質(zhì)量控制，重點抓好執(zhí)行（施工）和監(jiān)督（檢查）兩大質(zhì)量控制線。施工全過程，以現(xiàn)場質(zhì)量管理為重心，強化、創(chuàng)新質(zhì)量管理手段。圍繞工程項目完善質(zhì)量體系，推動其有效運轉(zhuǎn)，強化質(zhì)量的過程控制，貫徹“預(yù)防為主”的方針，一改以往的事后把關(guān)和大檢查活動，使質(zhì)量管理部門不再充當(dāng)“消防隊”的角色，真正落實“以現(xiàn)場保市場”的管理戰(zhàn)略。編制操作性強的施工作業(yè)指導(dǎo)書及大型施工方案，做好交底工作，并且要求施工人員要掌握技術(shù)要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，做好施工原始記錄。要組織各專業(yè)進(jìn)行質(zhì)量知識、施工技能培訓(xùn)，提高施工人員的施工能力。嚴(yán)格執(zhí)行各級驗收制度及工序交接制度。真正做到“凡事有人負(fù)責(zé)，凡事有章可循，凡事有據(jù)可查，凡事有人監(jiān)督”。

2.2作業(yè)層應(yīng)堅持“嚴(yán)、細(xì)、高、實”的精神，要不折不扣依據(jù)技術(shù)措施、作業(yè)指導(dǎo)書規(guī)定的程序作業(yè)，并按照驗規(guī)、驗標(biāo)的要求做好自檢、互檢。質(zhì)量監(jiān)督檢驗人員分級驗收簽證，逐級把關(guān)。各工序完成后由班組長組織本班組人員，對本工序進(jìn)行自檢、互檢，自檢依據(jù)及方法嚴(yán)格執(zhí)行技術(shù)交底，在自檢中發(fā)現(xiàn)的問題由班組自行處理并填寫自檢記錄，班組自檢記錄填寫完善，自檢出的問題已確實修正后方可由項目質(zhì)檢員進(jìn)行驗收。在班組自檢基礎(chǔ)上，項目質(zhì)檢員要對各班組長的各道工序進(jìn)行檢查，從嚴(yán)要求，對不合格的要立即處理，在檢查時必須分清產(chǎn)生不合格的原因，是由于工人操作引起，還是由于施工材料或施工方法引起的不合格。查清原因后，對于反復(fù)發(fā)生的問題要制定整改措施及相應(yīng)的預(yù)防措施，防止同類問題再次發(fā)生。對于工人操作引起的不合格，要視情況嚴(yán)重程度對工人采取處罰措施，并及時向操作人員講明處罰的理由，使工人理解“松是害，嚴(yán)是愛”的道理。

2.3遇到例外情況，報項目總工為核心的現(xiàn)場組織機構(gòu)逐級批準(zhǔn)，并執(zhí)行誰簽字誰負(fù)責(zé)制度。項目部要制定質(zhì)量獎懲制度，對于施工工藝質(zhì)量好的專業(yè)要給予獎勵，對存在質(zhì)量問題的專業(yè)要進(jìn)行暴光、通報批評及經(jīng)濟處罰

2.4定期抽查，總結(jié)提高.項目質(zhì)檢部及工程部定期對各施工作業(yè)點的工程質(zhì)量情況進(jìn)行檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題定期集中分類，定期召開質(zhì)量分析會，組織施工管理人員對各類問題分析總結(jié)，針對特別項目制定糾正/預(yù)防措施，并貫徹實施。使各施工管理人員在不斷解決問題的過程中，提高水平。

2.5總結(jié)經(jīng)驗、持續(xù)改進(jìn)

認(rèn)真總結(jié)在以往電廠工程的成功經(jīng)驗，并在此基礎(chǔ)上持續(xù)改進(jìn)，不斷提高工藝質(zhì)量。本項目煙囪施工采用的鋼模為特制加子母扣的新型鋼模，這種模板是在總結(jié)以前模板優(yōu)點的基礎(chǔ)上改進(jìn)的。通過作樣板壁，鋼模接縫效果明顯優(yōu)于以前。目前煙囪外筒壁觀感效果達(dá)到省內(nèi)先進(jìn)水平。

三、建立健全進(jìn)場材料驗收制度。

做好“收、發(fā)、儲、運”管理工作，嚴(yán)格按優(yōu)質(zhì)工程、優(yōu)質(zhì)材料的標(biāo)準(zhǔn)采購檢查和驗收，然后正確堆放保管、合理使用。從開工到現(xiàn)在，我們所使用的材料均經(jīng)過見證取樣試驗，試驗合格以后才開始在工程施工中使用。

四、質(zhì)量第一，技術(shù)先行。

在施工前期，我們認(rèn)真審閱圖紙，做好圖紙會審工作。從進(jìn)入到現(xiàn)在，我們根據(jù)圖紙到位情況進(jìn)行了八次圖紙會審。在施工開始后，重點加強施工方案、作業(yè)指導(dǎo)書的編制工作。我們堅持施工之前計劃和方案現(xiàn)行的原則，根據(jù)施工現(xiàn)場和設(shè)計圖紙的特點，科學(xué)的編制施工方案。我們通過質(zhì)量專題會的形式來討論、匯總每個分部工程的施工方法和施工要點，編制出針對性強、經(jīng)濟可靠的施工方案。施工工藝是決定工程質(zhì)量好壞的關(guān)鍵，有好的工藝，能使操作人員在施工過程達(dá)到事半功倍的效果。為了保證工藝的先進(jìn)性及合理性，項目部將成熟的工藝編制成作業(yè)指導(dǎo)書，并下發(fā)各施工主管，施工管理人員在現(xiàn)場指導(dǎo)生產(chǎn)時則依此為依據(jù)對工人進(jìn)行書面交底，并由班組長簽字接收。工藝交底包括工具及材料準(zhǔn)備、施工技術(shù)要點、質(zhì)量要求及檢查方法、常見問題及預(yù)防措施。

五、以人為本，提高全員質(zhì)量意識是確保施工質(zhì)量的基礎(chǔ)質(zhì)量問題說到底還是人的問題，是人的素質(zhì)問題。通過廣泛的教育和培訓(xùn)，使每個崗位員工真正地認(rèn)識到：“質(zhì)量是企業(yè)的生命線”、“今日的質(zhì)量是明日的市場”。企業(yè)良好的質(zhì)量信譽、合理的質(zhì)量成本是依賴于各個崗位的優(yōu)質(zhì)工作。使員工明確本崗位質(zhì)量工作特點、范圍。使員工熟練地掌握完成本崗位工作基本技術(shù)知識、規(guī)程規(guī)范、操作程序、操作技能。使員工具有團(tuán)結(jié)合作精神，維護(hù)企業(yè)質(zhì)量信譽，如同保護(hù)自己的眼睛。通過常抓不懈的教育培訓(xùn)，使項目員工對施工質(zhì)量必須達(dá)標(biāo)創(chuàng)優(yōu)形成共識，并落實到實際工作中去，造就一流的施工隊伍，實現(xiàn)一流的施工質(zhì)量。

六、以人為本，創(chuàng)造良好的企業(yè)文化

我們有著先進(jìn)的管理辦法，有先進(jìn)的施工機械。但一個項目綜合管理目標(biāo)的實現(xiàn)，是靠每一個職工具體實施的，所以必須加強職工的人生觀、世界觀教育。因為思想境界達(dá)不到，有能力的人不好好干，無能力的人瞎干，企業(yè)無創(chuàng)新，無生機，這樣的企業(yè)用不了多久就會垮掉。

企業(yè)文化是企業(yè)發(fā)展的靈魂，而價值觀是企業(yè)文化的核心。項目文化是企業(yè)文化的縮微版。要以人為本，把職工當(dāng)作主體，在項目內(nèi)部營造一種尊重人、信任人、關(guān)心人、理解人的文化氛圍，要在生活上關(guān)心職工，在思想上了解職工。在物質(zhì)上進(jìn)行鼓勵，激發(fā)行為的主動性和積極性，使業(yè)績突出者獲得獎勵，使之受之無愧，而使其他人有奮斗目標(biāo)。同時在精神上也要激勵，采取公開表揚方式，把每個職工都看成是優(yōu)秀的員工，使每個職工都對自己充滿自信心。同時增強職工對領(lǐng)導(dǎo)的信任，增強了企業(yè)凝聚力，激發(fā)工作熱情和創(chuàng)造精神，使企業(yè)充滿活力。

綜上所述，電力施工企業(yè)項目管理，是以綜合性的管理，要根據(jù)本項目的施工特點，人員結(jié)構(gòu)，本著安全、優(yōu)質(zhì)、高效的原則，制定適合本項目的管理方法和嚴(yán)謹(jǐn)有效、切實可行的規(guī)章制度，并做到貫徹執(zhí)行，同時充分調(diào)動和發(fā)揮項目人員的主觀能動性和創(chuàng)造性，促進(jìn)中建七局的發(fā)展，創(chuàng)出中建七局的品牌。

管理策劃書篇2

隨著民營企業(yè)的迅速發(fā)展，中國的民營企業(yè)如何實現(xiàn)管理變引進(jìn)富有行業(yè)背景和經(jīng)驗的專業(yè)人才管理企業(yè)革、管理升級，已經(jīng)成為近年來的熱門話題。但民營企業(yè)管理升級又舉步唯艱、困難重重，原因何在？是不是現(xiàn)代企業(yè)的管理模式就不能在民企中生根發(fā)芽呢？民營企業(yè)的老板積極引進(jìn)富有行業(yè)背景和經(jīng)驗的專業(yè)人才管理企業(yè)會不會就有顯著的成效呢？以下是對w公司的案例進(jìn)行深入的剖析并提出解決方法。

第一部分范副總辭職的原因分析

一、民營企業(yè)所有權(quán)與管理權(quán)未實現(xiàn)真正意義上的分離

w公司是一家民營企業(yè)，隨著市場經(jīng)濟的不斷深入，該公司也逐漸走向成熟與壯大，并積極發(fā)展與大公司的合作，引進(jìn)現(xiàn)代企業(yè)管理制度。范副總作為職業(yè)經(jīng)理人管理公司，但最終選擇辭職，主要原因是該公司尚未實現(xiàn)真正意義上的所有權(quán)與管理權(quán)的分離。

1、w公司未形成現(xiàn)代企業(yè)管理制度生存的土壤

民營企業(yè)采用現(xiàn)代企業(yè)制度，必須要由職業(yè)經(jīng)理人進(jìn)行管理，實現(xiàn)企業(yè)所有權(quán)與管理權(quán)的分離。但中國的民營企業(yè)家們在推動企業(yè)管理現(xiàn)代化上卻采取了謹(jǐn)慎的態(tài)度。因為目前中國的法制環(huán)境還不完善，很多職業(yè)經(jīng)理人的技術(shù)素質(zhì)和道德素質(zhì)并沒有經(jīng)過考驗。在一個信用缺乏的環(huán)境中，讓創(chuàng)作者把經(jīng)過多年拼搏創(chuàng)造出來的財富交給別人去打理，沒有幾個人能夠放心得下。w公司皆如此，張總雖然聘任范副總管理公司業(yè)務(wù)，但范副總的現(xiàn)代管理機制卻在w公司找不到生存的土壤。

2、職業(yè)經(jīng)理人管理權(quán)有限，無法建立現(xiàn)代企業(yè)機制

范副總曾在企業(yè)界擔(dān)任“專業(yè)管理人士”，可謂職業(yè)經(jīng)理人。但在作為民營企業(yè)的w公司，實際上實行的仍是集權(quán)式的領(lǐng)導(dǎo)管理模式，張總的授權(quán)也只是在一定的責(zé)任范圍內(nèi)，并沒有完全意義上的將公司的經(jīng)營責(zé)任授予范副總，使得范副總的現(xiàn)代企業(yè)管理機制無法得以貫徹落實。

二、兩種不同風(fēng)格的管理模式的沖突

不同的管理模式所帶來的影響及效果也是不同的。同一公司不同的管理者他們的風(fēng)格也不盡相同。張總在過去既是領(lǐng)導(dǎo)者，也是管理者。他的管理模式屬于典型的“家長式”管理模式。他的公司不是靠健全的機制和客觀事實來管理人，而是憑經(jīng)營者主觀的經(jīng)驗和常識，靠簡單的信任和親情去約束人。w公司眼前面臨著與國內(nèi)大公司合作的契機，這種原有的模式顯然不適應(yīng)公司更好的發(fā)展，故任命范副總負(fù)責(zé)公司的經(jīng)營。但范副總這種新的管理模式一時不能適應(yīng)或破除長期以來形成的舊的管理理念，所以范副總會感覺到工作無法進(jìn)行或進(jìn)行的艱巨性，只好選擇辭職。

三、企業(yè)管理組織的溝通障礙

企業(yè)管理職能的真正發(fā)揮，也取決于作為企業(yè)成員的各方對企業(yè)目標(biāo)極其實施方式的理解，并在多大程度上達(dá)成一致，即溝通。范副總作為民營企業(yè)的經(jīng)理人，未解決好上行與下行溝通，造成溝通的障礙，使他的工作作風(fēng)與管理理念未能得到實質(zhì)上的貫徹。

1、權(quán)力有限，上行溝通不暢范副總在管理公司的時候，由于權(quán)力有限，他的管理模式未產(chǎn)生效用，但他沒有解決好上行溝通問題，從張總手中獲得更多的權(quán)力。

2、員工排斥，下行溝通阻塞

w公司為張總一手創(chuàng)辦，在過去的管理中關(guān)心員工，實施人性管理，營造出了家庭式的和諧氛圍，在員工中形成一定的威望，博得員工的信任。范副總在管理公司中缺乏與員工達(dá)成共識，強制采取他自己的'現(xiàn)代管理模式，必定不受員工的歡迎，必然要被員工排斥與抵制，勢必造成下行溝通的阻塞，從而未能形成范副總與員工的之間的凝聚力。

第二部分推動公司快速成長的解決方法

一、適當(dāng)調(diào)整領(lǐng)導(dǎo)與管理方式，實施情境領(lǐng)導(dǎo)模式

領(lǐng)導(dǎo)與管理，既是科學(xué)，也是藝術(shù)。什么樣的管理方式最有效？世界組織行為大師、情境領(lǐng)導(dǎo)模型創(chuàng)始人保羅、赫塞博士曾指出：一個好的經(jīng)理人不應(yīng)只是一個命令者，他在領(lǐng)導(dǎo)和管理團(tuán)隊時，不應(yīng)使用一成不變的方法，而應(yīng)隨著情況和環(huán)境的改變及員工的不同來調(diào)整自己的管理方式。范副總此時應(yīng)當(dāng)適當(dāng)調(diào)整管理方式，實施情境領(lǐng)導(dǎo)模式。如右圖所示：

1、了解員工的準(zhǔn)備度，發(fā)揮員工最佳狀態(tài)

狀態(tài)即下屬在執(zhí)行某一項任務(wù)時所表現(xiàn)的能力及意愿，是一個變量。不同的員工即便是同一員工，在執(zhí)行不同任務(wù)時所處的狀態(tài)都是不同的，狀態(tài)每時每刻都在發(fā)生變化。在一個組織完成某項具體任務(wù)時，任何人都能清晰地找到自己的位置，即所謂的對號入座。作為公司的領(lǐng)導(dǎo)者范副總，應(yīng)準(zhǔn)確無誤地確定每個人的狀態(tài)。積極探索員工的各自的優(yōu)勢，用人所長避人所短，必須看到并善用員工的優(yōu)勢，可運用巧妙的安排工作、放權(quán)給下屬、激發(fā)員工的工作熱情、重視員工的意見，從多角度激發(fā)員工的工作潛力，發(fā)揮最佳工作狀態(tài)，努力提高企業(yè)企業(yè)的整體業(yè)績。

2、提高個人魅力，將職位和個人權(quán)力相結(jié)合

范副總需要提高個人魅力，努力增進(jìn)和強化領(lǐng)導(dǎo)技能，選擇正確的領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格，通過不斷地實踐鍛煉，以身作則，提高在員工中的威望。同時更多的將企業(yè)賦予的職位權(quán)力和個人權(quán)力（個人魅力）恰當(dāng)?shù)亟Y(jié)合在一起，因為，在與狀態(tài)水平一般的員工一起工作時，職位權(quán)力會起主要的影響，而對于處于較高狀態(tài)的員工來說，如果范副總的行為沒有充分體現(xiàn)出他的個人魅力，他們會認(rèn)為是對工作的懲罰，所以范副總應(yīng)根據(jù)情境領(lǐng)導(dǎo)模式不斷地同時發(fā)展和使用自己的職位權(quán)力和個人權(quán)力。同時值得注意的是，當(dāng)員工的工作狀態(tài)發(fā)生很大的改觀時，作為情境領(lǐng)導(dǎo)的范副總應(yīng)該敢于冒風(fēng)險改變自己原有的領(lǐng)導(dǎo)模式，去適合員工狀態(tài)的變化，

而不能沿襲老一套。

3、培養(yǎng)良好的心理素質(zhì)，塑造領(lǐng)導(dǎo)性格特征

領(lǐng)導(dǎo)績效如何，不僅僅取決于有無優(yōu)秀的政治品質(zhì)和精深的才識水平，同時還取決于他們有無較好的心理素質(zhì)。范副總應(yīng)從以下幾個方面鍛煉和培養(yǎng)。首先，鍛煉和培養(yǎng)堅強的意志，只有具備了較好的意志品質(zhì)，才能在工作中具有較強的自覺性和果斷性，有無窮的毅力和自制力，在挫折和失敗面前不氣餒。其次，注重性格的塑造。范副總要做到胸懷坦誠、以誠相見；勇于拼搏、銳意進(jìn)??；實事求是、講究謀略；充滿自信，勇往直前。最后應(yīng)有豐富的情感和情緒。范副總要員工有深厚的感情，要愛護(hù)他們，關(guān)心他們，時時了解他們的冷暖。同時，具備樂觀主義情緒，遇事要冷靜、沉著，保持情緒穩(wěn)定。

二、加強溝通，調(diào)節(jié)人際關(guān)系，營造良好的工作氛圍

企業(yè)中的人際關(guān)系的好壞，不僅深深影響著企業(yè)內(nèi)部的程序，而且還作用于每個員工績效的取得。一個有效的人際關(guān)系應(yīng)該是健康的充滿了信任和活力的。它應(yīng)該使員工在暖暖的氛圍中感覺到人生的美好、工作的滿足，從而激勵所有的成員為實現(xiàn)企業(yè)的共同目標(biāo)而奮斗。

1、積極溝通，妥善解決“元老”及離退休員工的福利問題

范副總此時應(yīng)積極加強與張總及員工的溝通，說服張總更多地下放人力資源權(quán)力，對于那些能力有限、歲數(shù)大的“元老”采取提前退休方式以及調(diào)換崗位，使每個員工找準(zhǔn)自己的位子。解聘一些閑散的老員工，降低成本，但必須解決好他們的退休金及福利待遇問題。積極傾聽下屬的意見。

2、做到民主管理，充分發(fā)揮員工的聰明才智

范副總在此時的企業(yè)管理中，要尊重員工，理解、關(guān)心員工，同員工共甘苦、共患難，解決員工家庭的后顧之憂，使他們能心情愉快地工作。

充分做到民主，發(fā)揮工人的聰明才智，激發(fā)他們的工作熱情。聽聽員工的意見，采納合理化建議如建立和完善人民代表大會制度、充分放權(quán)等。善于激勵員工，聯(lián)絡(luò)同員工感情，增強員工對企業(yè)的親密與責(zé)任感。

3、實施人性管理，營造一種家庭式的和諧氛圍

范副總在企業(yè)各方面實施人性管理，使企業(yè)具有濃厚的人情味，象一個家庭一樣，員工就會把自己的前途與大家庭——企業(yè)的命運聯(lián)系一起。如中午一起用餐，大家一起談天，公司多放些花花草草，增加生活情趣，組織戶外活動，增進(jìn)彼此溝通了解。

三、完善人力資源管理機制，開創(chuàng)績效評估制度

人力資源是企業(yè)正常運行的基本保證?，F(xiàn)代企業(yè)之間的競爭歸根結(jié)底還是人才的競爭。良好的人才競爭機制能夠有效的培養(yǎng)員工的潛意識競爭，這種人力資源管理機制對企業(yè)的發(fā)展和員工的個人成長都非常重要。

1、選、用、育、留，做好人力資源工作

“選”指招聘和選拔，前者是從外往里選，后者是從下往上選，這是人力資源管理最基礎(chǔ)的東西?！坝谩保喝绾斡煤萌瞬?？業(yè)績管理是一個手段，目的是為了激勵，最終做到知人善用。業(yè)績管理不等于績效考核，績效考核只是業(yè)績管理當(dāng)中的一項工作，還有目標(biāo)設(shè)定、員工指導(dǎo)?！坝保壕褪桥嘤?xùn)和員工指導(dǎo)。前者是一對眾人，后者是一對一。“留”：是指如何留住人才，可以分為兩方面：一是精神方面，包括企業(yè)文化留人、事業(yè)留人、感情留人；另一個是物質(zhì)方面，也包括三個內(nèi)容：薪酬、福利、獎勵。福利給人安全感，工資給人價值感，缺一不可。

2、構(gòu)建培養(yǎng)員工競爭的良性機制

范副總可通過適當(dāng)?shù)目刂颇┪蔡蕴贫?，形成學(xué)習(xí)競爭機制，讓每個員工都建立自己的目標(biāo)管理，通過周末講堂和課程研討等形式進(jìn)行管理控制，使得公司形成良好的競爭性學(xué)習(xí)氛圍.如采取培訓(xùn)、比賽、娛樂等，讓員工逐漸發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢，構(gòu)建工作信心與培養(yǎng)工作激情，并將其個人價值和企業(yè)價值結(jié)合起來。讓員工在活動中從由意識的注意，逐漸轉(zhuǎn)變到潛意識的學(xué)習(xí)，使企業(yè)的潛意識競爭形成合力。

3、進(jìn)行業(yè)績評估，開創(chuàng)績效考核

范副總可對每個職位進(jìn)行目標(biāo)設(shè)定，再對目標(biāo)設(shè)定進(jìn)行業(yè)績評估。具體做法有，首先，制定適合本企業(yè)的考核方法。其次，確定被考核人的考核要素，就被考核人的業(yè)績與其進(jìn)行深度的溝通，客觀地評價。再次，對被考核人進(jìn)行業(yè)績指導(dǎo)，與被考核人討論發(fā)展計劃。最后，與被考核人討論業(yè)績回報的措施。同時，考核后給員工培訓(xùn)發(fā)展機會，并將其作為薪酬、福利、競爭、培訓(xùn)等的客觀依據(jù)。

四、統(tǒng)一企業(yè)文化理念，凝聚人心，發(fā)揮團(tuán)隊精神

企業(yè)文化是指企業(yè)成員共同接受的價值觀念、思維方式、工作作風(fēng)、行為準(zhǔn)則等群體意識的總稱。企業(yè)文化是構(gòu)建企業(yè)核心競爭力的一個關(guān)鍵要素，是一個企業(yè)長期的牽引力。統(tǒng)一的企業(yè)文化不僅可以形成凝聚力，激發(fā)員工的主觀能動性，而且可以促進(jìn)企業(yè)不斷向前發(fā)展。

1、統(tǒng)一文化理念，提高企業(yè)核心競爭力

范副總在過去管理公司中貫徹能力主義作風(fēng)，排除萬難，追求勝利。作為民企的w公司缺乏統(tǒng)一文化。范副總應(yīng)努力尋找，建設(shè)屬于自己企業(yè)的文化，能體現(xiàn)該公司特色的文化，并將其作為激勵員工的持久動力

2、增強企業(yè)凝聚力，維持企業(yè)良性運轉(zhuǎn)

范副總應(yīng)尊重員工，關(guān)心員工，愛護(hù)員工，讓員工在企業(yè)里就象家一樣感到溫暖、幸福。同時抓好員工的思想教育工作，樹立w公司的企業(yè)精神。

后言：面對新階段新形勢，如何進(jìn)一步提高民營企業(yè)競爭力，促進(jìn)企業(yè)管理績效的科學(xué)與規(guī)范化，為民營經(jīng)濟全面健康發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)，是當(dāng)前民營經(jīng)濟領(lǐng)域中亟待研究解決的重大課題。實踐證明，建立符合自身實際的管理模式，走資本運營之路，營造良好企業(yè)文化氛圍是從根本上增強我國民營企業(yè)素質(zhì)和競爭力，實現(xiàn)民營企業(yè)持續(xù)快速發(fā)展的有效途徑。以上是學(xué)生之淺見，不足之處還望老師給予批評與指導(dǎo)！

管理策劃書篇3

一、充分認(rèn)識班組安全建設(shè)的重要意義

1、班組是企業(yè)的細(xì)胞，班組的安全工作，是企業(yè)安全生產(chǎn)的基礎(chǔ)。要搞好安全工作，必須抓好班組這個最基層，最基礎(chǔ)的單元，實現(xiàn)班組規(guī)范化管理、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，是夯實車間安全生產(chǎn)基礎(chǔ)，推動安全發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

2、班組安全建設(shè)是提升管理水平的有效方法，安全管理的基礎(chǔ)在班組。執(zhí)行力在班組中體現(xiàn)，效益通過班組實現(xiàn)，安全由班組來保證。通過班組安全建設(shè)，全面提升班組精細(xì)化管理水平，提高班組成員的執(zhí)行力、戰(zhàn)斗力、創(chuàng)造力，提高班組經(jīng)濟效益。

2、班組安全建設(shè)，是減少“三違”，防范事故的有效途徑，企業(yè)安全事故80%是由“三違”（違章指揮、違章作業(yè)、違反勞動紀(jì)律）造成的，只有始終堅持“安全第一”，嚴(yán)格執(zhí)行安全管理制度，充分發(fā)揮班組安全生產(chǎn)第一防線的作用，減少和杜絕“三違”現(xiàn)象，有效遏制重大事故發(fā)生，保障安全生產(chǎn)。

二、組織機構(gòu)

依車間成員為班組，班組安全建設(shè)成立安全組長，副組長以及成員。

三、目標(biāo)

班組安全管理制度化、規(guī)范化，職工安全防范意識和能力明顯增強，杜絕重大人身傷亡和設(shè)備事故，努力實現(xiàn)班組“零事故、零隱患、零缺陷、零違章”，全面完成車間年度生產(chǎn)目標(biāo)。

四、班組安全建設(shè)的主要內(nèi)容

（一）建立完善班組安全生產(chǎn)管理體系

1、強化班組安全制度建設(shè)

2、抓實安全生產(chǎn)責(zé)任制，明確班組是作業(yè)現(xiàn)場安全生產(chǎn)責(zé)任主體，實現(xiàn)班組長作業(yè)現(xiàn)場安全生產(chǎn)責(zé)任制。

3、完善班組安全生產(chǎn)目標(biāo)控制、考核激勵機制，把安全生產(chǎn)控制目標(biāo)層層分解落實到班組，實行班組安全生產(chǎn)目標(biāo)考核制度。

（二）規(guī)范班組長管理

1、完善班組長責(zé)任機制，明確責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)。

2、規(guī)范班組長管理方式，健全班組長激勵機制。

（三）加強班組現(xiàn)場安全管理

1、嚴(yán)格落實班前會制度，把開好班前會作為現(xiàn)場管理的第一道程序，結(jié)合上一班作業(yè)現(xiàn)場存在的問顧，針對每一環(huán)節(jié)，每個崗位，布置好當(dāng)班安全生產(chǎn)及各崗位應(yīng)協(xié)調(diào)處理的事項，明確工作中注意的.問顧，識別不安全因素，落實相應(yīng)的防范措施。

班前會具體內(nèi)容：

（1）傳達(dá)學(xué)習(xí)上級有關(guān)安全工作的文件、指示或事故案例；

（2）布置工作任務(wù)的同時進(jìn)行安全交底，使員工熟知工作中相應(yīng)的安全措施或注意事項；

（3）說明上一班的設(shè)備及安全設(shè)施運行狀況，對遺留的安全問題提出防范措施；

（4）明確安全值班負(fù)責(zé)人和安全檢查的重點；

（5）對員工掌握安全操作規(guī)程及事故應(yīng)急預(yù)案情況進(jìn)行提問或抽查。

2、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，要填寫好交接班記錄，必須把相關(guān)原始記錄一一交接清楚，防止問題不明.措施不當(dāng)而危及安全生產(chǎn)。

（7）班組安全管理臺賬：各班組建立班組安全管理臺賬，并定期將臺賬上報項目部安全科。

（8）現(xiàn)場措施：

1、在設(shè)施設(shè)備處，懸掛檢驗合格證、安全操作規(guī)程牌及檢查記錄表，定期對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行安全檢測和檢查，并做好相關(guān)記錄；

2、在施工現(xiàn)場設(shè)置各類提示、警示、警告標(biāo)志標(biāo)牌和安全防護(hù)措施，配備必要的應(yīng)急設(shè)施、設(shè)備和器具，按規(guī)定進(jìn)行擺放，定期進(jìn)行檢查，確保設(shè)備設(shè)備有效，并做好相關(guān)記錄；

3、項目部為作業(yè)人員配備好必要的勞動防護(hù)用品，統(tǒng)一的員工工作服，班組“兩大員“監(jiān)督作業(yè)人員正確配備勞動防護(hù)用品；

4、各班組成員嚴(yán)格遵守勞動紀(jì)律和操作規(guī)程，保持場所干凈整潔，器具、設(shè)備、材料等擺放整齊，確保文明施工。

（四）班組日常安全管理流程

班組日常安全管理流程，具體分為日循環(huán)、周循環(huán)、月循環(huán)，具體工作內(nèi)容如下。

1）、班組日循環(huán)

1、班前提示：由班組長組織，上班前集中對班組成員進(jìn)行安全提示，并了解員工的精神狀態(tài)，提示內(nèi)容包括：當(dāng)天工作任務(wù)及分工、安全注意事項等。

2、班前檢查：由“兩大員”組織，在班前提示結(jié)束后，帶領(lǐng)班組成員對生產(chǎn)經(jīng)營作業(yè)場所進(jìn)行檢查，檢查內(nèi)容包括：個人防護(hù)用品、作業(yè)環(huán)境、操作設(shè)備器具、安全防護(hù)裝置等。

3、班中巡查：由班組安全員負(fù)責(zé)落實，根據(jù)班組情況確定檢查頻率，檢查內(nèi)容包括：設(shè)備運行情況、作業(yè)環(huán)境危險因素、“三違”行為等。

4、班后清理：由班組長組織班組成員對現(xiàn)場進(jìn)行清理，主要包括：各類器具、材料放入指定地點，做到擺放整齊；對工作平臺、場地雜物、廢料、垃圾進(jìn)行清理；一些場所應(yīng)切斷電源，鎖好門窗，實施施工現(xiàn)場6s管理。

5、班后交接：交班人員應(yīng)把當(dāng)班期間設(shè)備運行、器具安全性能、衛(wèi)生、環(huán)境等情況向接班人員交代清楚，接班人員應(yīng)按規(guī)定到崗，對工作場所進(jìn)行查驗，確保設(shè)備運行、作業(yè)環(huán)境衛(wèi)生等情況符合要求后，進(jìn)行交接班確認(rèn)。

6、班后小結(jié)：由班組長主持，對當(dāng)天工作任務(wù)及執(zhí)行安全規(guī)程情況進(jìn)行小結(jié)，對做得好的、表現(xiàn)突出班組成員要予以表揚，對存在的問題及違章情況要提出批評，并提出改進(jìn)意見。

2）、班組周循環(huán)

1、周工作總結(jié)：由班組長組織，主要對上周班組安全生產(chǎn)工作進(jìn)行總結(jié)，根據(jù)本周工作任務(wù)，提出相關(guān)安全措施。

2、安全管理討論：由班組長組織，按照工作計劃每周適時開展，主要議題包括：安全生產(chǎn)經(jīng)驗心得交流、班組生產(chǎn)經(jīng)營作業(yè)過程中的“三違”現(xiàn)象、安全隱患整治等情況討論。

3、全面整理：班組每周組織一次大清掃，對工作場所進(jìn)行整理整頓，由班組長組織，班組成員參加。

4、安全檢查：每周組織一次安全檢查，由班組“兩大員”負(fù)責(zé)，并協(xié)同班組成員開展。

3）、班組月循環(huán)

1、安全教育：項目部統(tǒng)一組織每月不少于一次的安全教育活動，班組成員參加。

2、安全檢查：項目部每月組織各班組“兩大員”不少于一次的安全生產(chǎn)大檢查，對檢查存在的問題按照“三定”原則（定人員、定措施、定期限）進(jìn)行整改。

3、安全月度會：項目部組織每月召開一次安全月度會，主要內(nèi)容有月度工作布置、總結(jié)，考核情況通報等內(nèi)容，班組“兩大員”參加。

六、工作步驟

根據(jù)指揮部及其他上級單位的要求，項目部將把“班組安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)“活動作為切入點，在項目部內(nèi)全面開展班組達(dá)標(biāo)活動。本活動按年度為單位開展，活動具體分為四個階段。

第一階段：全面部署，宣傳發(fā)動。項目部根據(jù)相關(guān)要求，制訂本部班組安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)活動實施方案，成立相應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)小組，明確責(zé)任，組織召開專題會議，層層進(jìn)行動員部署，利用各種渠道廣泛宣傳，營造活動氛圍。

第二階段：試點運作，持續(xù)推進(jìn)。根據(jù)目前工程開展情況，項目部選定便橋施工班組作為試點，在便橋施工班組中開展“班組安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)”活動。

第三階段：深入開展，全面推廣。在試點班組取得成效的基礎(chǔ)上，進(jìn)行階段性總結(jié)提煉，不斷提高改進(jìn)班組管理方式、方法。對陸續(xù)進(jìn)場的班組、工區(qū)中開展“班組安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)”活動，在項目部內(nèi)全面實現(xiàn)班組安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。

第四階段：總結(jié)提高，鞏固成果。在各班組標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)開展取得成效的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步總結(jié)活動經(jīng)驗，鞏固活動成果，全面深入推進(jìn)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)活動。

七、工作要求

（一）提高認(rèn)識，加強領(lǐng)導(dǎo)。加強班組安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)是夯實基層基礎(chǔ)工作，落實安全生產(chǎn)主體責(zé)任，實現(xiàn)本質(zhì)安全的重要途徑，項目部要高度重視，充分認(rèn)識到開展班組安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)活動的重要性、必要性和緊迫性，要進(jìn)一步加強組織領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任分工，完善活動機構(gòu)，層層落實責(zé)任，確保在規(guī)定時間內(nèi)實現(xiàn)工作目標(biāo)。

（二）注重宣傳，營造氛圍。充分利用各種宣傳載體，多渠道加大對施工班組的安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化知識的宣傳力度，進(jìn)一步提升全體員工的思想認(rèn)識。及時報道活動的進(jìn)展情況、成效、亮點及好的經(jīng)驗和做法，充分發(fā)揮示范榜樣作用，通過廣泛宣傳，營造開展班組安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化活動的良好氛圍。

（三）加強督導(dǎo)，深化考核。加強對活動開展的監(jiān)督檢查工作，經(jīng)常性深入一線班組進(jìn)行督查、指導(dǎo)和服務(wù)。根據(jù)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的要求，進(jìn)一步明確工作目標(biāo)，細(xì)化工作任務(wù)，強化責(zé)任落實，各項目部要結(jié)合項目施工進(jìn)展實際，不斷完善班組安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)。持續(xù)深化班組考核內(nèi)容，以班組考核評比為抓手，獎優(yōu)罰劣，逐級抓落實，有力推動安全生產(chǎn)工作持續(xù)平穩(wěn)科學(xué)發(fā)展。

（四）統(tǒng)籌規(guī)劃，創(chuàng)新機制。項目部要把開展班組安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)活動與“平安工地”創(chuàng)建、隱患排查治理專項活動、“安全生產(chǎn)月”活動、“安康杯”競賽活動等工作有機結(jié)合起來，切實把“全員、全方位、全過程”參與的實質(zhì)滲透到班組安全生產(chǎn)管理當(dāng)中，達(dá)到相互保證、相互促進(jìn)的目的。要進(jìn)一步加強學(xué)習(xí)交流，積累經(jīng)驗，創(chuàng)新思路，拓寬渠道，改進(jìn)方式，通過扎實有效的工作，全面提升安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化水平。

八、考核辦法

為使活動有效開展，項目部結(jié)合有關(guān)規(guī)定，對各班組安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)活動的開展情況進(jìn)行檢查、考核：

（一）考核內(nèi)容

（1）規(guī)范班組人員管理，把好作業(yè)人員準(zhǔn)入關(guān)；

（2）完善班組安全管理，及時排除施工現(xiàn)場安全隱患；

（3）嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，做到質(zhì)量、安全兩手抓；

（4）積極開展班組安全教育培訓(xùn)工作，特種作業(yè)人員做到持證上崗；

（5）積極開展班組安全教育培訓(xùn)，特種作業(yè)人員做到持證上崗；

（6）加強現(xiàn)場安全監(jiān)控，確保施工現(xiàn)場干凈整潔，安全防護(hù)設(shè)施到位，施工作業(yè)安全有序；

（7）班組作業(yè)人員熟練掌握安全生產(chǎn)知識、崗位操作規(guī)程、崗位危險因素、工作內(nèi)容等；

（8）建立健全的班組安全生產(chǎn)管理臺賬，臺賬記錄清晰真實；

（9）加強班組安全文化建設(shè)，完善各類安全宣傳設(shè)施、設(shè)備，經(jīng)常性開展各類安全活動；

（11）認(rèn)真執(zhí)行班組安全考核評比制度，嚴(yán)格落實班組考評獎懲機制；

（二）考核方式

1、由項目部“班組安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)”活動領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)考核工作；

2、考核驗收標(biāo)準(zhǔn)采用計分式（100分制），具體見附件2《班組考核表》；

3、班組周期為一個月，每月月末對班組進(jìn)行考核打分，考核結(jié)果于下月月初張榜公布，對表現(xiàn)好的班組進(jìn)行表彰獎勵，對表現(xiàn)差的班組進(jìn)行通報批評；

（三）考核評定

1、考核評定分優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個等級，考核得分90分（含90分）以上為優(yōu)秀、80-89分為良好，70-79分為合格，70（不含70分）以下為不合格。

根據(jù)考評結(jié)果，項目部每季度評選2個優(yōu)秀班組、3名優(yōu)秀班組長、3名優(yōu)秀班組安全員，予以通報表揚，并進(jìn)行獎勵。

3、有下列情況之一的，班組視考核不合格：

（1）在考核周期內(nèi)，班組由于安全管理工作被項目部或其他上級單位通報批評的；

（2）在考核周期內(nèi)，班組發(fā)生1人重傷及以上責(zé)任事故的或事故瞞報的；

（3）在考核周期內(nèi)，發(fā)生1起直接經(jīng)濟損失5萬元及以上有責(zé)生產(chǎn)安全事故或經(jīng)濟損失事件的；

（4）在考核周期內(nèi)，發(fā)生1起及以上影響惡劣的治安事件的。

管理策劃書篇4

第一章：工程概況

1.1項目概況

1.1.1相關(guān)單位

填寫工程項目的建設(shè)單位、設(shè)計單位、監(jiān)理單位、監(jiān)督單位等相關(guān)單位名稱。

1.1.2工程簡介

說明工程項目的地理位置、建筑規(guī)模、建筑功能、地質(zhì)水文情況、結(jié)構(gòu)形式；工程特殊要求等。

1.1.3主要工程量

以表格形式分別列出主要工程材料的規(guī)格型號和數(shù)量。

1.2工程現(xiàn)狀

1.2.1業(yè)主手續(xù)辦理情況

說明規(guī)劃許可證、施工許可證等的辦理情況。

1.2.2圖紙到位情況

說明圖紙到位套數(shù)，圖紙會審展開情況。

1.2.3合同簽訂情況

說明與業(yè)主方合同是否簽訂，簡述主要內(nèi)容。內(nèi)容應(yīng)包括工程造價、合同價格類型。

1.2.4其他情況

詳細(xì)說明工程的周邊環(huán)境如道路情況、是否為居民區(qū)、征拆等情況。要求內(nèi)容簡捷、語言嚴(yán)謹(jǐn)。

1.3項目工程管理的特點和難點

項目工程特點、難點從以下幾方面考慮：

1.從項目地理位置、場地條件、周邊環(huán)境充分考慮施工特點、難點。

2.從設(shè)計圖紙考慮施工特點、難點。

3.從質(zhì)量要求、進(jìn)度要求方面考慮施工特點、難點。

4、從施工組織設(shè)計充分考慮施工特點、難點。

5從施工單位多，組織和管理特點、難點。

6、從施工時間、季節(jié)、氣候等方面考慮施工特點、難點。

第二章：施工準(zhǔn)備

2.1技術(shù)準(zhǔn)備

1、熟悉圖紙。組織各專業(yè)技術(shù)人員熟悉圖紙，對圖紙進(jìn)行自審，熟悉和掌握施工圖紙的全部內(nèi)容和設(shè)計意圖。土建、安裝各專業(yè)相互對照，發(fā)現(xiàn)問題；結(jié)合投標(biāo)文件，理清變更、索賠、補差思路，優(yōu)化變更設(shè)計內(nèi)容，爭取將其一并納入圖紙會審紀(jì)要。

2、計算工程量。由項目總工程師牽頭，組織技術(shù)人員充分熟悉施工圖紙，分工計算主要材料工程量，以便做進(jìn)度計劃和供應(yīng)計劃，更好地控制成本，減少消耗。

3、編制實施性施工組織設(shè)計。由項目經(jīng)理負(fù)責(zé)，項目總工程師編制施工組織設(shè)計，并進(jìn)行審核，組織有關(guān)人員學(xué)習(xí)施工組織設(shè)計，使施工組織設(shè)計真正成為指導(dǎo)施工的綱領(lǐng)性文件。

4、做好施工場地的控制網(wǎng)測量。首先，根據(jù)業(yè)主提供的交樁控制點，進(jìn)行閉合復(fù)測，并將復(fù)測結(jié)果報監(jiān)理或業(yè)主審核；其次，在交樁控制點復(fù)核要求后，再進(jìn)行加密點設(shè)置；最后按建筑物總平面要求，引測到現(xiàn)場，在工程施工區(qū)域設(shè)置測量控制網(wǎng)，做好軸線控制的測量和校核。

5、明確試驗方式。根據(jù)工程情況，結(jié)合業(yè)主要求，明確材料檢測試驗方式。如委托外部試驗室，應(yīng)提前進(jìn)行市場調(diào)查，擇優(yōu)選用，現(xiàn)場設(shè)養(yǎng)護(hù)室標(biāo)準(zhǔn)；如自建試驗室，應(yīng)及時上報公司測試中心，派人進(jìn)駐現(xiàn)場，協(xié)助項目完成試驗室建設(shè)。

6、確定技術(shù)資料編制標(biāo)準(zhǔn)。提前與業(yè)主、監(jiān)理，以及當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)機構(gòu)溝通，確定技術(shù)資料整理采用標(biāo)準(zhǔn)和編制份數(shù)，及時購置相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、圖集、表格、電子軟件等。

2.2現(xiàn)場準(zhǔn)備

2.2.1征地拆遷

明確征地拆遷負(fù)責(zé)人，及時與業(yè)主、地方各級相關(guān)政府機構(gòu)溝通，辦理紅線范圍土地移交手續(xù)，盡早開工。

2.2.2現(xiàn)場平面布置

簡要說明施工現(xiàn)場平面布置思路，滿足公司及地方相關(guān)部門的現(xiàn)場標(biāo)準(zhǔn)要求，根據(jù)不同施工階段情況，合理安排布置，附圖詳細(xì)說明。

2.2.3施工道路、臨時供水、臨時用電設(shè)計

簡要說明現(xiàn)場臨時道路布置，及施工用水解決方案、施工用電解決方案等。

2.2.4垂直運輸設(shè)備配置

明確垂直運輸設(shè)備的選型、數(shù)量、解決方式等情況。如采用外租方式，需說明設(shè)備租賃市場調(diào)查情況。

2.2.5臨時設(shè)施布置及數(shù)量

說明現(xiàn)場臨時設(shè)施的布置，以表格形式匯總現(xiàn)場各項臨時設(shè)施設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量，初步核算投入費用?，F(xiàn)場臨時設(shè)施包括生活區(qū)、辦公區(qū)各種設(shè)施。

2.2.6材料場地布置

說明現(xiàn)場材料堆放、加工場地的布置情況，及設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)。

2.2.7其他

說明其他未盡事項。

2.3要素準(zhǔn)備

2.3.1勞動力組織

說明勞務(wù)隊選用情況及分包模式。原則上采用公開招標(biāo)的方式，確定勞務(wù)施工單位，明確分包模式，勞務(wù)合同是否簽訂，并簡單表述合同內(nèi)容。

2.3.2材料組織

現(xiàn)場主材和周轉(zhuǎn)器材在充分市場調(diào)查的基礎(chǔ)上，實行陽光采購，采用公開招標(biāo)的方式確定材料供應(yīng)商、供貨方式、材料單價等情況。其中以表格形式說明項目所需各項周轉(zhuǎn)器材的種類、規(guī)格、數(shù)量、使用時間段，及解決方式（既外租、購置、內(nèi)部調(diào)配等方式）。

2.3.3機械設(shè)備組織

現(xiàn)場施工機械設(shè)備結(jié)合公司現(xiàn)有設(shè)備情況，進(jìn)行充分市場調(diào)查的基礎(chǔ)上，確定以何種方式解決，主要包括企業(yè)內(nèi)部調(diào)配、當(dāng)?shù)刭徶?、租賃、由勞務(wù)單位自行解決等方式。項目部需及時與公司設(shè)備物資部溝通，優(yōu)先如采用內(nèi)部調(diào)配方式解決；如當(dāng)?shù)刭徶没蜃赓U，需組織公開招標(biāo)的方式確定供應(yīng)商、供貨方式、設(shè)備(購置或租賃)單價等情況。

以表格形式說明項目所需各種機械設(shè)備（包括主要測量儀器、試驗器材）的名稱、規(guī)格、數(shù)量、使用時間段、配置方案思路，及解決方式（既外租、購置、內(nèi)部調(diào)配等方式）。

2.3.4資金準(zhǔn)備

綜合工程規(guī)模、進(jìn)度計劃、業(yè)主合同條款等情況，分析項目資金風(fēng)險情況，以及前期資金的保證方式。

第三章：項目管理目標(biāo)

3.1工程進(jìn)度目標(biāo)

達(dá)到投標(biāo)承諾、合同進(jìn)度目標(biāo)（具體描述），且必須滿足公司總進(jìn)度要求。

3.2工程質(zhì)量目標(biāo)

達(dá)到投標(biāo)承諾、合同約定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（具體描述），且必須滿足公司質(zhì)量要求。

3.3安全管理目標(biāo)

必須滿足公司“杜絕因工亡人及重傷事故，杜絕機械設(shè)備及火災(zāi)事故”要求。

3.4文明施工管理目標(biāo)

參照投標(biāo)承諾、合同約定文明施工標(biāo)準(zhǔn)，且必須滿足公司質(zhì)量文明施工要求。明確具體達(dá)到（或確保、爭創(chuàng)）所在省市文明施工和標(biāo)準(zhǔn)化工地的要求。

3.5成本管理目標(biāo)

按照不低于投標(biāo)測算收益率提出收益目標(biāo)值，確保不出現(xiàn)責(zé)任虧損。責(zé)任成本基礎(chǔ)工作確保達(dá)標(biāo)。確保達(dá)到公司變更索賠、結(jié)算目標(biāo)值。

3.6信譽目標(biāo)

對于鐵路工程、公路工程和存在同場競技情況的項目，需明確具體信譽評價排名目標(biāo)。

3.7其他管理目標(biāo)

結(jié)合具體工程情況和公司要求，具體描述其他管理目標(biāo)，比如：環(huán)保、技術(shù)（科技）等管理目標(biāo)。

第四章：項目部組織架構(gòu)及管理人員配置

4.1項目部組織架構(gòu)

應(yīng)說明承擔(dān)施工的項目部名稱，以構(gòu)架圖或表格形式表示組織架構(gòu)，具體到員工個人的崗位及姓名（須符合公司相關(guān)規(guī)定）。

4.2項目部人員配置及分工職責(zé)

介紹項目（指揮）部的管理人員控制人數(shù)。其中要著重明確項目經(jīng)理（指揮長）、現(xiàn)場經(jīng)理、項目總工程師（技術(shù)負(fù)責(zé)人）、專職安全員、測量主管、試驗主管具體人選，并簡單說明分工及崗位職責(zé)。

第五章：主要施工方案

5.1施工流水段劃分及總體思路

合理劃分施工流水段，組織均衡、連續(xù)施工。介紹項目施工總體部署，明確施工組織順序及工序穿插節(jié)點等思路。

5.2主要分項工程施工方案

對工程主要的分項工程施工擬采用方案，如鋼筋、模板、混凝土、內(nèi)支撐、外防護(hù)、深基坑等施工方案分別進(jìn)行簡要闡述。

第六章：工程進(jìn)度管理

6.1總體進(jìn)度計劃

該項目各單體工程，開工、竣工時間（須滿足公司總進(jìn)度計劃要求），并附橫道圖或網(wǎng)絡(luò)圖說明。

6.2工程施工進(jìn)度節(jié)點計劃

分解細(xì)化總進(jìn)度工期目標(biāo)，明確各施工階段工期控制目標(biāo)。比如：地基處理工程、±0.000以下結(jié)構(gòu)工程、結(jié)構(gòu)封頂、聯(lián)調(diào)聯(lián)試等階段工期目標(biāo)。

6.3工程進(jìn)度控制措施

主要從要素保證、組織管理、內(nèi)外協(xié)調(diào)等方面制定詳細(xì)措施。

第七章：工程質(zhì)量及安全文明管理

7.1工程質(zhì)量管理措施

概述質(zhì)量保證體系建設(shè)，及各階段質(zhì)量保證措施。

7.2安全文明施工管理

7.2.1安全文明施工控制要點

7.2.2安全文明施工檢查制度

第八章：工程成本管理措施

8.1編制施工圖預(yù)算、責(zé)任預(yù)算和二次分解完成時間。

8.2結(jié)合投標(biāo)報價交底、對業(yè)主施工合同和現(xiàn)場實際提出主要變更索賠方向和變更索賠點。

8.3提出成本管理的重點和難點。

8.4按照責(zé)任成本管理規(guī)定擬完成的體系和制度建設(shè)。

8.5擬建立責(zé)任成本管理和變更索賠基礎(chǔ)工作臺賬（明細(xì)）。

8.6擬進(jìn)行招標(biāo)的外部勞務(wù)和材料。

8.7嚴(yán)格執(zhí)行月分析考核制度。

8.8變更索賠、結(jié)算方案并按季度更新

第九章：科技計劃

由項目總工程師負(fù)責(zé)組織實施，在深入研究施工圖紙的基礎(chǔ)上，分析項目技術(shù)難點和特點，把科技創(chuàng)新與工程管理有機結(jié)合起來，廣泛開展技術(shù)攻關(guān)，制定項目科技初步計劃。

科技計劃具體內(nèi)容包括科技鑒定課題（由省部級科技管理單位組織鑒定的成果）、科技驗收課題（由集團(tuán)公司組織驗收的成果）、工法、專利成果、QC小組活動課題、科技論文，以及詹天佑獎、“四新”技術(shù)應(yīng)用、綠色施工示范工程項目申報等計劃。

管理策劃書篇5

廚房管理是現(xiàn)代餐飲業(yè)管理的重要組成部份。不光從對于客人不斷改變的餐飲要求方面看，僅從餐飲業(yè)獲得最佳利潤和長遠(yuǎn)發(fā)展的方面來看，廚房管理都是重要的。

在談及廚房管理之前，我首先對于廚房員工乃至整個餐飲部、酒店將倡導(dǎo)和崇尚的風(fēng)氣加以陳述。

一、倡親密風(fēng)尚

所謂親密，即全體員工，包括管理者與員工，員工與員工，員工與顧客彼此融洽如一家。

二、提倡團(tuán)結(jié)風(fēng)尚

所謂團(tuán)結(jié)，即全體員工分工明確，又互相合作，是目標(biāo)一致下的團(tuán)結(jié)。這種團(tuán)結(jié)是企業(yè)實現(xiàn)自已目標(biāo)的根本保證，是企業(yè)發(fā)展的動力，團(tuán)結(jié)才能使員工同心同德，并肩工作。

三、提倡互助風(fēng)尚

所謂互助，即員工無論在工作中，還是生活中都彼此互相關(guān)心互相愛護(hù)和幫助。

四、提倡友愛，

即員工彼此友好相處，互相厚愛，友愛以仁為基礎(chǔ)，只有仁才能與別人友愛友善。員工都有要求做到嚴(yán)于律已，寬于待人。

五、提倡勤儉風(fēng)尚

所謂勤儉，就是勤勞儉樸。勤儉是企業(yè)的寶貴財富，而厲行節(jié)約，反對浪費，同樣是企業(yè)興業(yè)之道。

六、提倡尊重風(fēng)尚

所謂尊重，即是企業(yè)內(nèi)部盡管有職務(wù)，工種之分，但企業(yè)的每個成員都要能彼此尊重，不輕視他人，多看別人的優(yōu)點，多向別人學(xué)習(xí)，能尊重別人的人格、知識、技術(shù)和勞動乃至生活習(xí)慣。

七、提倡合作風(fēng)尚

所謂合作，即工作盡管有分工，但能做到分工不分家，能分工合作，不以鄰壑，不論份內(nèi)外的事才都能關(guān)心，盡心盡力地去做，主動幫助別人。

八、提倡信任風(fēng)尚

所謂信任，即企業(yè)的管理者與員工之間能彼此理解，不猜忌，信得過，不以勢壓人，不欺上瞞下，能選賢任能，知人善任，唯才是舉，做到用而不疑。上下都能坦誠相見，熱忱相待。

總之，企業(yè)風(fēng)尚所涉及的方面很廣，它實際是企業(yè)員工長期自覺形成的良好風(fēng)氣。這種風(fēng)氣，做為廚房管理者將極力指導(dǎo)，使整個廚房組成員都具有良好的風(fēng)尚和精神面貌，也相信整個酒店都表現(xiàn)出良好的風(fēng)氣，因為這些將是企業(yè)的巨大精神財富。

綜上所述，我相信員工在這樣良好的氛圍內(nèi)工作，再加以管理必然會樹立良好的企業(yè)形象，才能無暇地參與到市場競爭中去，為利于開拓市場與產(chǎn)品。擴大影響和信譽，制訂該系列管理計劃。

廚房生產(chǎn)流程控制計劃

廚房生產(chǎn)流程包括加工，配份和烹調(diào)三個程序。三個程序?qū)⒎譃椴煌嘟M或崗位，這其間有許多環(huán)節(jié)，要使每個環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系又明顯劃分，就要對廚房生產(chǎn)流程加以控制。

廚房生產(chǎn)控制是對生產(chǎn)質(zhì)量、產(chǎn)品成本、制作規(guī)范，在三個流程中加以檢查指導(dǎo)，隨時消除一切生產(chǎn)性誤差。保證達(dá)到預(yù)期的成本標(biāo)準(zhǔn)，消除一切生產(chǎn)性浪費，保證員工都按制作規(guī)范操作，形成最佳的生產(chǎn)秩序和流程，計劃如下：

1、對菜譜、菜單進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)最化制訂。

2、對三個流程的產(chǎn)品制作標(biāo)準(zhǔn)加以規(guī)格化，包括加工規(guī)格、配份規(guī)格、烹調(diào)規(guī)格、加工規(guī)格主要對原料的加工規(guī)定用量要求，成形規(guī)格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。配份規(guī)格是對具體菜肴配制規(guī)定用量品種和數(shù)量。烹調(diào)規(guī)格是對加熱成菜規(guī)定調(diào)味汁比例、盛器規(guī)格和裝盤形式。以上每一種規(guī)格將制成文字表格張貼于工作處隨時對照執(zhí)行，使每個參與制作的員工都明了自己的工作標(biāo)準(zhǔn)。(或制成卡片如制備方法卡，制作程序卡)

3、按生產(chǎn)流程實行程序控制，每一道流程生產(chǎn)者，對上一道流程的食品質(zhì)量，實行嚴(yán)格的檢查控制，不合標(biāo)準(zhǔn)的要及時提出，幫助前延程序糾正。使整個產(chǎn)品在生產(chǎn)的每個過程都受到監(jiān)控。

4、廚房的生產(chǎn)分工，實行責(zé)任控制法。每個崗位都擔(dān)任著一個方面的工作，崗位責(zé)任要體現(xiàn)生產(chǎn)責(zé)任。首先每個員工必須對自己的生產(chǎn)質(zhì)量負(fù)責(zé)。其次，各部門負(fù)責(zé)人必須對本部門的生產(chǎn)質(zhì)量實行檢查控制，并對本部門的生產(chǎn)問題承擔(dān)責(zé)任，把好菜品質(zhì)量關(guān)，對菜肴產(chǎn)品的質(zhì)量和整個廚房生產(chǎn)負(fù)責(zé)。

5、對那些經(jīng)常和容易出現(xiàn)生產(chǎn)問題的環(huán)節(jié)或部門，作為控制的重點，這些重點是不固定的，哪個時期，哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)質(zhì)量問題，就把哪個環(huán)節(jié)作為重點來檢查控制，隨著重點的轉(zhuǎn)移，逐步杜絕生產(chǎn)質(zhì)量問題，不斷提高生產(chǎn)水平，向新的標(biāo)準(zhǔn)邁進(jìn)。

廚房產(chǎn)品質(zhì)量管理計劃

廚房為了向客人及時地提供各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，保證滿足客人的一切需求，對產(chǎn)品的質(zhì)理管理有不可避免的職責(zé)。對此，制訂本計劃：

一、據(jù)菜和產(chǎn)品安排廚師班組，各班組在廚師長和主廚的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，并對各自的烹調(diào)品種負(fù)責(zé)，嚴(yán)格按照產(chǎn)品規(guī)格進(jìn)行加工，使產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，保證質(zhì)量。

二、各班組必須服從領(lǐng)導(dǎo)，按菜譜、菜單和特菜及預(yù)訂菜肴的切配烹調(diào)。上班后首先搞好案板、灶臺衛(wèi)生，準(zhǔn)備好各種調(diào)味品，檢查過濾防止雜物混入影響菜品質(zhì)量。

三、加工原料堅持先進(jìn)、先出的原則原料的領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認(rèn)真細(xì)致，分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開，每天進(jìn)行整理，防止食品變質(zhì)，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準(zhǔn)加工出售，應(yīng)報廚師長處理。

四、堅持飯菜不合質(zhì)量不上，不合數(shù)量不上，盛器不潔不上，不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜，火功菜認(rèn)真對待，不任意改變風(fēng)味特點，嚴(yán)格按順序和賓客要求掌握出菜時間。

五、嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān)，從進(jìn)貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作都嚴(yán)格檢查，防止食物污染。嚴(yán)格按操作程序工作，對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。

六、為杜絕菜品質(zhì)量不合格的問題，對廚師進(jìn)行編號，署名制度，進(jìn)行跟蹤服務(wù)，促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。

七、隨時根據(jù)市場需求的變化和顧客對菜品提出的要求，對菜品進(jìn)行局部的修整和完善，提高菜品的質(zhì)量，使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。

廚房產(chǎn)品開拓計劃

餐飲經(jīng)營要善于及時地分析不同層次的需求欲望，才能開發(fā)出多種多樣的適應(yīng)各種不同層次需求的新產(chǎn)品。滿足人們需求的產(chǎn)品才能為顧客所接受。因此，制訂產(chǎn)品的開拓計劃：

一、廚房與其它部門(營銷部、采購部、廣告部)，緊密聯(lián)系，隨時了解市場信息的需求，對產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)和開發(fā)。

1、對菜品的營養(yǎng)、質(zhì)量、原料、器皿的要求進(jìn)行了解。

2、對菜品價位、促銷手段、銷售量、廣告宣傳進(jìn)行了解。

3、對市場容量，顧客需求，消費心理趨向，對產(chǎn)品質(zhì)量反映進(jìn)行了解。

二、廚房將面對整體員工進(jìn)行溝通和交流，讓全體員工為產(chǎn)品開發(fā)出謀劃策，并相應(yīng)地建立合理化建議處理體系，對合理化建議進(jìn)行有效獎勵，并使其制度化，提倡和鼓勵創(chuàng)新意識。

三、成立產(chǎn)品開拓小組，由廚房牽頭，有采購、營銷部門參與。根據(jù)市場信息，不斷研制開發(fā)新產(chǎn)品。

四、定期收集新產(chǎn)品開發(fā)建議書，通過評估、鑒定。制定新產(chǎn)品計劃任務(wù)書，通過試制、鑒定再研究產(chǎn)品的銷售與服務(wù)方式。

五、定期對員工進(jìn)行崗位和技術(shù)培訓(xùn)，對各班組廚師長、主廚進(jìn)行評估、考核，根據(jù)地工作實績進(jìn)行獎懲。

廚房衛(wèi)生管理計劃

民以食為天，食以潔為本，衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項經(jīng)常性的非抓不可的工作，對于促進(jìn)企業(yè)的經(jīng)濟效益和提高企業(yè)的信譽、知名度，有著不可低估的作用，為此，特制訂本計劃。

一、建立衛(wèi)生組織機構(gòu)。酒店派出一名重要負(fù)責(zé)人主持、主管衛(wèi)生工作(建成立衛(wèi)生保潔部)并設(shè)置衛(wèi)生專干(兼)對衛(wèi)生工作實行全方位管理。每個部門推選幾名兼職衛(wèi)生監(jiān)督員。定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查。(生產(chǎn)制作間由主管每天安排清潔衛(wèi)生工作，并設(shè)立四名專職環(huán)境衛(wèi)生工作人員，負(fù)責(zé)隨時清掃制作間地面衛(wèi)生。兼職衛(wèi)生臨督員負(fù)責(zé)檢查，督促每天衛(wèi)生工作)。

二、層層簽訂衛(wèi)生工作責(zé)任狀。衛(wèi)生工作實行目標(biāo)管理方式。每年年底，由主管領(lǐng)導(dǎo)與公司各部門主管與主管領(lǐng)導(dǎo)簽定第二年的衛(wèi)生工作責(zé)任狀，按責(zé)任狀的規(guī)定條款驗收檢查，獎罰兌現(xiàn)。突擊檢查及例行檢查中，如發(fā)現(xiàn)哪個環(huán)節(jié)，哪個班組出了問題，直接追究當(dāng)事人的責(zé)任，由主管領(lǐng)導(dǎo)提出處理及整改意見，由班組主管執(zhí)行。

三、環(huán)境衛(wèi)生實行地域分工、包干負(fù)責(zé)、落實到人的原則。

1、地面、天棚整潔、無垃圾、臟物。

2、墻壁潔凈，堅持五無既無污物、無蛛網(wǎng)、無積塵、無亂張貼、無亂刻劃。

3、制作間各種主、配料陳列有序，不同的餐具有固定的擺放位置，制作人員不混用佐料、器具，顛三倒四影響衛(wèi)生。

4、墻角保持清潔，列雜物、無亂堆碼，對于臨時的堆放應(yīng)及時干凈地清掃。

5、垃圾應(yīng)倒在專用的垃圾箱(桶)內(nèi)。

6、為保證下水管道暢通，如遇堵塞應(yīng)立即通過主管部門和領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)處理。

四、食品衛(wèi)生嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》及衛(wèi)生五四制的要求執(zhí)行，杜絕中毒事故發(fā)生，對人們的身體健康負(fù)責(zé)。

1、嚴(yán)格堅持四隔離制度，即生與熟，成品與半成品，食品與雜物，藥物，零售食品應(yīng)使用食品夾，嚴(yán)防中毒事件發(fā)生。

五、加強個人衛(wèi)生管理，督促員工搞好自身衛(wèi)生。

1、酒店生產(chǎn)經(jīng)營的第一線制作員和服務(wù)員須持證上崗，健康證、衛(wèi)生培訓(xùn)證并每年進(jìn)行休格檢查。

2、患有傳染性疾病者，須經(jīng)治療后持醫(yī)院及衛(wèi)生部門的健康證方能重新報到上班。

3、制作員必須穿戴好工作服(帽)上班，上崗操作過程中，不準(zhǔn)穿拖鞋、過高的高跟鞋，不準(zhǔn)穿短褲或超短裙，不準(zhǔn)穿背心或袒胸露背的衣服，不準(zhǔn)抽煙、嚼檳榔，吃瓜子等食品，不準(zhǔn)留長發(fā)或蓄胡須，不準(zhǔn)戴戒指或涂指甲油。

六、凡違反上述條款者，嚴(yán)格按照《員工獎條例》有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)處罰。

廚房組織結(jié)構(gòu)

為了酒店的營銷運作，根據(jù)生產(chǎn)目標(biāo)控制生產(chǎn)過程的浪費，制定切合實際有用的組織結(jié)構(gòu)，建立明確的崗位分工，將人員進(jìn)行科學(xué)的勞動組合，使每項生產(chǎn)都有具體的人直接負(fù)責(zé)。

二、廚房各崗位職責(zé)

設(shè)計廚房組織機構(gòu)最終目的是為了有效地組織生產(chǎn)，使廚房各部門運轉(zhuǎn)正常，各項工作都有人負(fù)責(zé)。對崗位規(guī)定工作職責(zé)、組織關(guān)系、技能要求、工作程序和標(biāo)準(zhǔn)。使崗位的每個員工都明確自己在組織中的位置，工作范圍，工作職責(zé)和權(quán)限，知道向誰負(fù)責(zé)，接受誰的督導(dǎo)，同誰在工作上有必然的聯(lián)系，知道工作要承擔(dān)責(zé)任。

1、行政總廚職責(zé)

工作計劃：

①、根據(jù)餐飲部的經(jīng)營目標(biāo)、方針和下達(dá)的征稅指標(biāo)，負(fù)責(zé)各餐廳的菜單籌劃更換，負(fù)責(zé)產(chǎn)品規(guī)格的制訂。

②、對大型的、重要的宴會、酒會、冷餐會親自制訂菜單，親自制定進(jìn)貨計劃和生產(chǎn)安排，并進(jìn)行檢查和督導(dǎo)，保證獲得信譽和盈利。

③、根據(jù)市場情況，作好食品節(jié)和食品周的計劃。同時根據(jù)廚房的技術(shù)情況、市場貨源情況、庫存情況作好特選菜和推銷菜的籌劃。

④、根據(jù)銷售和預(yù)測，作好日常生產(chǎn)量的下達(dá)計劃，嚴(yán)格控制庫存和剩余食品。

⑤、制訂廚房生產(chǎn)運行程序的工作和工作規(guī)范。

⑥、根據(jù)產(chǎn)品要求，組織制訂原料的質(zhì)量規(guī)范并對采購部門提出上述要求。

⑦、制訂新產(chǎn)品開發(fā)，試驗和運用方面的計劃，樹立本店的餐飲風(fēng)格。

⑧根據(jù)生產(chǎn)要求，制訂廚房設(shè)備、工具、用具的更換添置計劃。

管理策劃書篇6

當(dāng)今電力市場競爭激烈，“僧多粥少”，為獲取施工任務(wù)，占領(lǐng)電力市場，各施工企業(yè)加大改革力度，內(nèi)抓管理，外抓市場，增強企業(yè)的競爭能力。但施工企業(yè)的管理，關(guān)鍵在于項目管理，項目管理的好壞直接影響企業(yè)的信譽、效益。為此，各施工企業(yè)都十分重視項目管理?，F(xiàn)就項目管理策劃闡述一下本項目的要求。

當(dāng)前，質(zhì)量關(guān)系到企業(yè)的生存，電力施工企業(yè)的“產(chǎn)品”是電廠。電廠是龐大的生產(chǎn)系統(tǒng)，它的整體質(zhì)量要求很高、很嚴(yán)。混凝土要求是鏡面，168運行要求一次通過。而一個閥門滲漏，一顆螺絲松動，一個控制回路線松動就會導(dǎo)致停機、停爐，給電廠造成巨大經(jīng)濟損失及社會影響。所以每一個電廠的投資者，都會選用一支作風(fēng)硬、技術(shù)高、質(zhì)量工藝精湛、能創(chuàng)造精品工程的施工隊伍，以保證電廠的運行安全及經(jīng)濟效益。這就對施工企業(yè)的管理提出了更高、更嚴(yán)的要求，使施工企業(yè)在管理上下功夫、挖潛力，特別是項目部管理，在施工質(zhì)量上起著至關(guān)重要的作用。所以，電力施工企業(yè)項目管理應(yīng)做好以下幾方面的工作。

一、建立和完善工程質(zhì)量領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制。

抓好管理，領(lǐng)導(dǎo)是關(guān)鍵。各項管理措施再好，領(lǐng)導(dǎo)意識不到位、領(lǐng)導(dǎo)思想不統(tǒng)一，就等于是一張白紙，是一句空話，所以項目管理者必須做到：

1.1項目經(jīng)理對所承建項目的工程質(zhì)量負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任及終身責(zé)任。按照“誰主管，誰負(fù)責(zé)的”原則，從人員、材料、設(shè)備、工序、工藝、技術(shù)措施等方面層層落實工程質(zhì)量責(zé)任，做到一級抓一級，層層抓落實。以合同為質(zhì)量管理制約手段，強化質(zhì)量管理職能，建立健全完善的質(zhì)量管理控制網(wǎng)絡(luò)。從項目經(jīng)理到班組施工員都必須明確自己的質(zhì)量職責(zé)，從而在項目形成了“講質(zhì)量、抓質(zhì)量、質(zhì)量優(yōu)于一切”的氛圍.

1.2加強自身素質(zhì)培養(yǎng)，不斷學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)水平，加強管理理論學(xué)習(xí)。

1.3項目部領(lǐng)導(dǎo)層要分工明確，責(zé)任到人，要公布于眾，使各專業(yè)、各科室人員相互了解。這樣既可增強每個領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任，使各專業(yè)、各科室人員，清楚干什么事，找哪位領(lǐng)導(dǎo)，避免多頭領(lǐng)導(dǎo)或無人負(fù)責(zé)，杜絕領(lǐng)導(dǎo)之間的矛盾，增強團(tuán)結(jié)，提高辦事效率。項目部班子成員要定期召開思想交流會，針對施工現(xiàn)場及職工思想動態(tài)，及時交流，及時處理?；ハ嗳￠L補短，營造一個團(tuán)結(jié)的氛圍，增進(jìn)了解，做到團(tuán)結(jié)協(xié)助、友愛互助。實行政務(wù)公開，在分配獎金、評先、獎勵等方面進(jìn)行集體商議。對職工敏感性的重大問題采取民主問卷，在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上開展工作，不搞一言堂，一人定乾坤。

1.4項目部領(lǐng)導(dǎo)在工作中要起到模范帶頭作用，身先士卒，尤其是在急、難、險的施工情況下，干部必須到場。項目部領(lǐng)導(dǎo)要積極參加質(zhì)檢部門組織的安全質(zhì)量大檢查，了解項目部各項工作，要做到心中有數(shù)，便于指揮和決策。

二、質(zhì)量控制過程要到位

2.1堅持“質(zhì)量是打開市場的金鑰匙”的質(zhì)量方針和“計劃、執(zhí)行、檢查、處理”的質(zhì)量控制循環(huán)工作方法，不斷改進(jìn)過程質(zhì)量控制，重點抓好執(zhí)行（施工）和監(jiān)督（檢查）兩大質(zhì)量控制線。施工全過程，以現(xiàn)場質(zhì)量管理為重心，強化、創(chuàng)新質(zhì)量管理手段。圍繞工程項目完善質(zhì)量體系，推動其有效運轉(zhuǎn)，強化質(zhì)量的過程控制，貫徹“預(yù)防為主”的方針，一改以往的事后把關(guān)和大檢查活動，使質(zhì)量管理部門不再充當(dāng)“消防隊”的角色，真正落實“以現(xiàn)場保市場”的管理戰(zhàn)略。編制操作性強的施工作業(yè)指導(dǎo)書及大型施工方案，做好交底工作，并且要求施工人員要掌握技術(shù)要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，做好施工原始記錄。要組織各專業(yè)進(jìn)行質(zhì)量知識、施工技能培訓(xùn)，提高施工人員的施工能力。嚴(yán)格執(zhí)行各級驗收制度及工序交接制度。真正做到“凡事有人負(fù)責(zé)，凡事有章可循，凡事有據(jù)可查，凡事有人監(jiān)督”。

2.2作業(yè)層應(yīng)堅持“嚴(yán)、細(xì)、高、實”的精神，要不折不扣依據(jù)技術(shù)措施、作業(yè)指導(dǎo)書規(guī)定的程序作業(yè)，并按照驗規(guī)、驗標(biāo)的要求做好自檢、互檢。質(zhì)量監(jiān)督檢驗人員分級驗收簽證，逐級把關(guān)。各工序完成后由班組長組織本班組人員，對本工序進(jìn)行自檢、互檢，自檢依據(jù)及方法嚴(yán)格執(zhí)行技術(shù)交底，在自檢中發(fā)現(xiàn)的問題由班組自行處理并填寫自檢記錄，班組自檢記錄填寫完善，自檢出的問題已確實修正后方可由項目質(zhì)檢員進(jìn)行驗收。在班組自檢基礎(chǔ)上，項目質(zhì)檢員要對各班組長的各道工序進(jìn)行檢查，從嚴(yán)要求，對不合格的要立即處理，在檢查時必須分清產(chǎn)生不合格的原因，是由于工人操作引起，還是由于施工材料或施工方法引起的不合格。查清原因后，對于反復(fù)發(fā)生的問題要制定整改措施及相應(yīng)的預(yù)防措施，防止同類問題再次發(fā)生。對于工人操作引起的不合格，要視情況嚴(yán)重程度對工人采取處罰措施，并及時向操作人員講明處罰的理由，使工人理解“松是害，嚴(yán)是愛”的道理。

2.3遇到例外情況，報項目總工為核心的現(xiàn)場組織機構(gòu)逐級批準(zhǔn)，并執(zhí)行誰簽字誰負(fù)責(zé)制度。項目部要制定質(zhì)量獎懲制度，對于施工工藝質(zhì)量好的專業(yè)要給予獎勵，對存在質(zhì)量問題的專業(yè)要進(jìn)行暴光、通報批評及經(jīng)濟處罰

2.4定期抽查，總結(jié)提高.項目質(zhì)檢部及工程部定期對各施工作業(yè)點的工程質(zhì)量情況進(jìn)行檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題定期集中分類，定期召開質(zhì)量分析會，組織施工管理人員對各類問題分析總結(jié)，針對特別項目制定糾正/預(yù)防措施，并貫徹實施。使各施工管理人員在不斷解決問題的過程中，提高水平。

2.5總結(jié)經(jīng)驗、持續(xù)改進(jìn)

認(rèn)真總結(jié)在以往電廠工程的成功經(jīng)驗，并在此基礎(chǔ)上持續(xù)改進(jìn)，不斷提高工藝質(zhì)量。本項目煙囪施工采用的鋼模為特制加子母扣的新型鋼模，這種模板是在總結(jié)以前模板優(yōu)點的基礎(chǔ)上改進(jìn)的。通過作樣板壁，鋼模接縫效果明顯優(yōu)于以

前。目前煙囪外筒壁觀感效果達(dá)到省內(nèi)先進(jìn)水平。

三、建立健全進(jìn)場材料驗收制度。

做好“收、發(fā)、儲、運”管理工作，嚴(yán)格按優(yōu)質(zhì)工程、優(yōu)質(zhì)材料的標(biāo)準(zhǔn)采購檢查和驗收，然后正確堆放保管、合理使用。從開工到現(xiàn)在，我們所使用的材料均經(jīng)過見證取樣試驗，試驗合格以后才開始在工程施工中使用。

四、質(zhì)量第一，技術(shù)先行。

在施工前期，我們認(rèn)真審閱圖紙，做好圖紙會審工作。從進(jìn)入到現(xiàn)在，我們根據(jù)圖紙到位情況進(jìn)行了八次圖紙會審。在施工開始后，重點加強施工方案、作業(yè)指導(dǎo)書的編制工作。我們堅持施工之前計劃和方案現(xiàn)行的原則，根據(jù)施工現(xiàn)場和設(shè)計圖紙的特點，科學(xué)的編制施工方案。我們通過質(zhì)量專題會的形式來討論、匯總每個分部工程的施工方法和施工要點，編制出針對性強、經(jīng)濟可靠的施工方案。施工工藝是決定工程質(zhì)量好壞的關(guān)鍵，有好的工藝，能使操作人員在施工過程達(dá)到事半功倍的效果。為了保證工藝的先進(jìn)性及合理性，項目部將成熟的工藝編制成作業(yè)指導(dǎo)書，并下發(fā)各施工主管，施工管理人員在現(xiàn)場指導(dǎo)生產(chǎn)時則依此為依據(jù)對工人進(jìn)行書面交底，并由班組長簽字接收。工藝交底包括工具及材料準(zhǔn)備、施工技術(shù)要點、質(zhì)量要求及檢查方法、常見問題及預(yù)防措施。

五、以人為本，提高全員質(zhì)量意識是確保施工質(zhì)量的基礎(chǔ)質(zhì)量問題說到底還是人的問題，是人的素質(zhì)問題。通過廣泛的教育和培訓(xùn)，使每個崗位員工真正地認(rèn)識到：“質(zhì)量是企業(yè)的生命線”、“今日的質(zhì)量是明日的市場”。企業(yè)良好的質(zhì)量信譽、合理的質(zhì)量成本是依賴于各個崗位的優(yōu)質(zhì)工作。使員工明確本崗位質(zhì)量工作特點、范圍。使員工熟練地掌握完成本崗位工作基本技術(shù)知識、規(guī)程規(guī)范、操作程序、操作技能。使員工具有團(tuán)結(jié)合作精神，維護(hù)企業(yè)質(zhì)量信譽，如同保護(hù)自己的眼睛。通過常抓不懈的教育培訓(xùn)，使項目員

工對施工質(zhì)量必須達(dá)標(biāo)創(chuàng)優(yōu)形成共識，并落實到實際工作中去，造就一流的施工隊伍，實現(xiàn)一流的施工質(zhì)量。

六、以人為本，創(chuàng)造良好的企業(yè)文化

我們有著先進(jìn)的管理辦法，有先進(jìn)的施工機械。但一個項目綜合管理目標(biāo)的實現(xiàn)，是靠每一個職工具體實施的，所以必須加強職工的人生觀、世界觀教育。因為思想境界達(dá)不到，有能力的人不好好干，無能力的人瞎干，企業(yè)無創(chuàng)新，無生機，這樣的企業(yè)用不了多久就會垮掉。

企業(yè)文化是企業(yè)發(fā)展的靈魂，而價值觀是企業(yè)文化的核心。項目文化是企業(yè)文化的縮微版。要以人為本，把職工當(dāng)作主體，在項目內(nèi)部營造一種尊重人、信任人、關(guān)心人、理解人的文化氛圍，要在生活上關(guān)心職工，在思想上了解職工。在物質(zhì)上進(jìn)行鼓勵，激發(fā)行為的主動性和積極性，使業(yè)績突出者獲得獎勵，使之受之無愧，而使其他人有奮斗目標(biāo)。同時在精神上也要激勵，采取公開表揚方式，把每個職工都看成是優(yōu)秀的員工，使每個職工都對自己充滿自信心。同時增強職工對領(lǐng)導(dǎo)的信任，增強了企業(yè)凝聚力，激發(fā)工作熱情和創(chuàng)造精神，使企業(yè)充滿活力。

綜上所述，電力施工企業(yè)項目管理，是以綜合性的管理，要根據(jù)本項目的施工特點，人員結(jié)構(gòu)，本著安全、優(yōu)質(zhì)、高效的原則，制定適合本項目的管理方法和嚴(yán)謹(jǐn)有效、切實可行的規(guī)章制度，并做到貫徹執(zhí)行，同時充分調(diào)動和發(fā)揮項目人員的主觀能動性和創(chuàng)造性，促進(jìn)中建七局的發(fā)展，創(chuàng)出中建七局的品牌。

二〇__年五月二十日

管理策劃書篇7

IT部門在項目管理上的失誤大多是由計劃不當(dāng)或溝通不暢所引起的。這些錯誤嚴(yán)重降低了項目的成功幾率，公司在眾多項目的實施管理中或多或少存在著問題，在下文中將羅列出幾類常見的項目實施管理失誤，幫助你加以比照、測量與改善。

一、用人不當(dāng)

1.缺乏適當(dāng)?shù)娜藛T與技能

影響：用人不當(dāng)與資源分配失調(diào)是項目管理失誤中最常見的一種現(xiàn)象。一個項目能否圓滿完成，人員與技能的配備占了主導(dǎo)因素。用人不當(dāng)?shù)慕Y(jié)果往往會導(dǎo)致項目無法繼續(xù)執(zhí)行，這樣就算計劃再好，也是紙上談兵。

建議：IT與項目經(jīng)理應(yīng)全面了解及掌控技能與資源情況，包括對項目顧問、合約承包商和外包商的詳細(xì)評估。使用項目管理軟件可以幫助項目經(jīng)理充分掌握所有團(tuán)隊成員的技能與工作量分配。在了解分工與職責(zé)后，IT與項目經(jīng)理就可以決定如何在日常工作和項目中合理分配資源。指派專門的資源經(jīng)理來負(fù)責(zé)解決人員與資源的分配問題也是一個不錯的主意。

如果你在項目人員分配上依然有困難，或許可以考慮先查看整個公司的項目組合，然后暫緩那些與商業(yè)戰(zhàn)略關(guān)系不大，或非任務(wù)關(guān)鍵的項目，從而釋放部分可用資源。

2.缺乏富有經(jīng)驗的項目經(jīng)理

影響：如果沒有一名經(jīng)驗豐富的項目經(jīng)理掌舵，項目很可能會隨著發(fā)展而失去控制。建議：聘用一名符合項目要求，并擁有出色人際關(guān)系處理技巧的項目經(jīng)理。他應(yīng)當(dāng)有號召力，能夠管理風(fēng)險，并在團(tuán)隊成員和外部參與者之間起到協(xié)調(diào)作用。此外，一名優(yōu)秀的項目經(jīng)理也應(yīng)該具備相關(guān)技術(shù)的知識與技能。

二、流程問題

1.沒有遵循標(biāo)準(zhǔn)的項目管理流程

影響：這是項目管理中的第二大常見失誤。缺乏合理的流程會抬高項目風(fēng)險，加大項目失敗的可能性，最終導(dǎo)致無法在限定的時間與預(yù)算內(nèi)完成項目。

建議：制定良好的項目管理流程能助你提高項目效率，并及時捕捉到項目執(zhí)行過程中的各種問題，控制風(fēng)險。

IT與項目經(jīng)理應(yīng)事先建立可重復(fù)的流程來進(jìn)行項目規(guī)劃、資源分配與成員溝通。這樣才能保障項目所能產(chǎn)生的回報與成效。

2.流程太多太雜

影響：過多的流程會讓項目失去靈活性，繼而影響參與者的積極性。

曾經(jīng)有一家軟件開發(fā)商告訴客戶公司的項目經(jīng)理，他們能夠在不增加成本與工作量的基礎(chǔ)上添加額外的功能，但項目經(jīng)理卻回絕了這一建議，因為他覺得公司用戶并沒有要求這一功能。其實，只要不影響項目預(yù)算與計劃進(jìn)度，又征得用戶的同意，多添加一些功能是利大于弊的。

建議：提高靈活性，與項目支持者及參與者積極溝通。

3.對項目變更缺乏追蹤轉(zhuǎn)自項目

影響：要么預(yù)算超支，要么進(jìn)度拖慢(或兩者兼有)。

建議：建立正式的變更申請流程，任何項目范圍內(nèi)的變更(比如添加新功能)都應(yīng)在變更文件上詳細(xì)注明，并由項目最高主管簽字批準(zhǔn)。此外，項目經(jīng)理也需判別出該申請對預(yù)算和時間進(jìn)度會產(chǎn)生什么影響。

4.對項目動態(tài)缺乏了解項目經(jīng)理圈子

影響：管理學(xué)大師彼得德魯克曾說過，無法管理就無法測量。反應(yīng)到項目上，即無法及時協(xié)調(diào)資源，或?qū)ψ兏龀鰬?yīng)變。

建議：使用軟件。

5.對小問題掉以輕心

影響：問題不會自己解決。如果對小問題掉以輕心，那么它們就會演化成大問題，最終成倍增加項目成本。

建議：加強項目團(tuán)隊成員的態(tài)度與意識，及早糾錯。等到亡羊補牢，為時已晚。

三、計劃問題

1.沒有定義項目范圍

影響：如果商業(yè)與IT部門沒有事先定義項目范圍，那項目終將無法滿足預(yù)期的成效，IT也會缺乏方向來如期完成項目。建議：通過商業(yè)用例和范圍劃定來糾正錯誤定義的項目。

2.忽略項目之間的關(guān)聯(lián)項目

影響：忽略項目之間的關(guān)聯(lián)會造成資源分配失調(diào)(比如配給某項目的人員也是另一項目所需要的)，從而影響項目進(jìn)度，作為連鎖反應(yīng)，其它項目也會受到拖累。

建議：在制定項目計劃時將關(guān)聯(lián)因素考慮在內(nèi)。與項目參與者多交流，并繪制項目關(guān)聯(lián)表，可協(xié)助你明確了解各項目之間的關(guān)系。

3.風(fēng)險評估過于隨意

影響：項目脫離原有軌道，IT需清理預(yù)料外的麻煩。

建議：風(fēng)險評估應(yīng)是項目計劃的一部分?？梢栽趫F(tuán)隊中進(jìn)行頭腦風(fēng)暴，收集可能的風(fēng)險因素，然后設(shè)法規(guī)避這些風(fēng)險。這一活動不會花費太久的時間，而且他也能幫助你在正式開始前充分了解項目的軟肋所在。

4.對用戶抵觸心理認(rèn)識不足

影響：用戶對新技術(shù)的抵觸會讓項目所投入的資金與精力白費。

建議：在項目計劃階段先考慮到推行過程中的阻礙，并設(shè)法化解這些阻力。與那些工作將受新項目影響的用戶交流溝通，向他們闡述項目會給他們的工作流程帶來的有利變化與價值。

5.時間進(jìn)度表欠完善

影響：團(tuán)隊成員對何時完成何種任務(wù)沒有概念，對整體項目的按時達(dá)成形成阻滯。

建議：最簡單的方法是判別出項目中所有的活動，并在這些活動后面標(biāo)注預(yù)計完成日期。使用項目管理軟件亦可創(chuàng)建進(jìn)度計劃表。

四、溝通問題

1.對不合理的項目期限不作反駁影響：使自己陷入無法如期完成項目的窘境，并有損IT部門的信譽。

或許公司所設(shè)定的項目期限過于苛刻，而IT部門強行完成只會起到反作用。

建議：IT經(jīng)理應(yīng)向公司管理層解釋無法預(yù)期完成的實際困難，以及強行完成所需付出的代價(比如成本大幅上升，資源預(yù)算超支等)，讓管理人員在成本和速度之間做出選擇。

2.與項目支持者、參與者缺少溝通

影響：IT無法達(dá)成預(yù)期的要求。

建議：在傳遞關(guān)鍵書面文件與表格的同時加以當(dāng)面說明，并用對方能夠理解的方式簡明地闡述要點(有些商業(yè)人員不會理解長篇大論的技術(shù)術(shù)語)。

在這種溝通互動中，其實公司的商業(yè)分析師在用戶與IT之間扮演了一個非常重要的協(xié)調(diào)角色。

建議：對參與項目，或受項目影響的所有商業(yè)成員提供一份項目綜述(從計劃到部署)，并標(biāo)示出那些活動要求商業(yè)人員參加互動，以及互動的目的?？傊?，IT應(yīng)多花一些時間來指導(dǎo)商業(yè)部門了解項目執(zhí)行的步驟。

文章來源：

（定義階段主要任務(wù)是明確要求、策劃項目、調(diào)查分析、收集數(shù)據(jù)及信息、確立目標(biāo)、進(jìn)行可行性研究、明確合作關(guān)系、確定風(fēng)險等級、擬定戰(zhàn)略方案、進(jìn)行資源測算、提出組建項目組方案、提出項目建議書和獲準(zhǔn)進(jìn)入下一個階段。

開發(fā)階段主要任務(wù)是確定項目組主要成員、界定最終產(chǎn)品范圍、研究實施方案、確定項目整體計劃、預(yù)算項目費用與現(xiàn)金流量、形成工作分解結(jié)構(gòu)、制訂項目政策與程序、評估項目風(fēng)險、確認(rèn)項目有效性、編制項目概要報告和獲準(zhǔn)進(jìn)入下一階段。

實施階段主要任務(wù)是建立項目組、建立與完善項目溝通渠道、實施項目激勵機制、建立項目工作包，細(xì)化相關(guān)技術(shù)需要、建立項目信息控制與管理系統(tǒng)、執(zhí)行工作分解結(jié)構(gòu)的各項工作、獲得訂購物資和服務(wù)、指導(dǎo)/監(jiān)督/預(yù)測/控制項目范圍、進(jìn)度、費用、質(zhì)量和管理項目的變更，解決實施中的問題。

收尾階段的主要任務(wù)是提交最終產(chǎn)品、評估與驗收、清算與審計賬務(wù)、評估項目、項目技術(shù)與管理文檔的歸檔、資源清理、轉(zhuǎn)移產(chǎn)品責(zé)任者和項目組的解散與人員再分配。

六、建立組織的目的是什么？組織的設(shè)計原則有哪些？

答：

德魯克認(rèn)為組織的目的，就是要使平凡的人做出不平凡的事。其實質(zhì)是對管理人員的管理勞動進(jìn)行橫向和縱向的分工。

組織的設(shè)計原則包括如下7個原則：(1)目標(biāo)的一致性原則(2)合理的管理幅度和管理層次原則(3)命令統(tǒng)一原則(4)責(zé)任與權(quán)利對等原則(5)合理分工與密