大班端午節(jié)活動方案

匯報人：大班端午節(jié)活動方案2023-11-17目錄引言活動內(nèi)容設(shè)計活動組織與安排安全與風(fēng)險控制活動效果評估與總結(jié)反饋01引言Chapter歷史淵源端午節(jié)起源于自然天象崇拜，由上古時代祭龍演變而來。據(jù)《史記》記載，屈原是春秋時期楚國的大臣，他倡導(dǎo)舉賢授能，富國強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，卻遭到了貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對，最終被貶到沅、湘流域。公元前278年，秦國攻破楚都，屈原在流放過程中投江自盡。為了紀(jì)念屈原，人們在每年的五月初五吃粽子、賽龍舟。要點(diǎn)一要點(diǎn)二傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午文化在世界上影響廣泛，世界上一些國家和地區(qū)也有慶賀端午的活動。端午節(jié)的文化背景通過活動，讓幼兒們了解和傳承端午節(jié)的傳統(tǒng)文化，增強(qiáng)對中華文化的認(rèn)同感和自豪感。傳承文化培養(yǎng)興趣促進(jìn)交流引導(dǎo)幼兒們參與端午節(jié)的各種活動，如制作粽子、觀看賽龍舟等，培養(yǎng)他們的動手能力和觀察能力?；顒又校變簜兛梢耘c其他小伙伴一起慶祝端午節(jié)，增進(jìn)彼此之間的友誼和團(tuán)結(jié)。030201活動目的和意義考慮到端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗和幼兒的作息時間，活動安排在端午節(jié)前一天的下午進(jìn)行，具體時間為XX月XX日下午XX點(diǎn)至XX點(diǎn)?；顒拥攸c(diǎn)設(shè)在幼兒園大班的教室內(nèi)，確保環(huán)境寬敞、明亮且安全。同時，教室內(nèi)將布置一些與端午節(jié)相關(guān)的裝飾，如艾草、龍舟模型等，以營造節(jié)日氛圍。時間地點(diǎn)活動時間和地點(diǎn)02活動內(nèi)容設(shè)計Chapter介紹端午節(jié)的歷史、傳統(tǒng)習(xí)俗和文化內(nèi)涵，引導(dǎo)幼兒了解并傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。講座內(nèi)容邀請專家或老師進(jìn)行講座，通過PPT、視頻等輔助材料，讓幼兒更好地理解和接受。講座形式設(shè)置提問環(huán)節(jié)，鼓勵幼兒提問并與講座者進(jìn)行互動，提高幼兒的學(xué)習(xí)興趣和參與度?；迎h(huán)節(jié)端午文化講座準(zhǔn)備好糯米、紅棗、豆沙等原材料，以及粽葉、細(xì)繩等制作工具。制作材料讓幼兒親手體驗(yàn)粽子的制作過程，包括清洗粽葉、糯米浸泡、包裹粽子、扎細(xì)繩等步驟，培養(yǎng)幼兒動手能力和協(xié)作精神。制作過程制作完成后，將粽子煮熟，與幼兒分享粽子美食，并讓他們帶回家與家人分享。制作成果制作粽子比賽結(jié)束后，對優(yōu)勝隊(duì)伍進(jìn)行表彰和獎勵，激勵幼兒繼續(xù)努力，發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。準(zhǔn)備好模擬龍舟、劃槳等道具，為幼兒提供安全保障措施，確保比賽順利進(jìn)行。將幼兒分成若干組，每組人數(shù)相等，讓他們在模擬的龍舟上進(jìn)行比賽，比賽規(guī)則包括劃槳協(xié)調(diào)、速度等。通過比賽讓幼兒感受龍舟競渡的激情和團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性，培養(yǎng)幼兒的競爭意識和協(xié)作精神。比賽準(zhǔn)備比賽規(guī)則比賽過程比賽結(jié)果龍舟比賽03活動組織與安排Chapter2.制作粽子在老師或家長的指導(dǎo)下，讓孩子們親手體驗(yàn)粽子的制作，學(xué)習(xí)原材料的準(zhǔn)備、粽葉的包裹以及粽子的捆扎。4.書畫創(chuàng)作設(shè)立書畫環(huán)節(jié)，讓孩子們繪制端午節(jié)相關(guān)的主題畫，或者書寫端午節(jié)的詩詞，表達(dá)對節(jié)日的理解和感受。6.總結(jié)與分享活動結(jié)束時，主持人進(jìn)行總結(jié)，并邀請孩子們分享自己的作品和活動中的感受。1.開場環(huán)節(jié)主持人簡短致辭，介紹端午節(jié)的歷史和傳統(tǒng)習(xí)俗，引導(dǎo)孩子們進(jìn)入活動的主題。3.端午文化講座邀請專家或老師，為孩子們講解端午節(jié)的文化內(nèi)涵，包括屈原的故事、賽龍舟的象征意義等。5.端午包艾草龍舟指導(dǎo)孩子們用艾草編制小龍舟，不僅能鍛煉手工能力，也能進(jìn)一步了解端午習(xí)俗。010203040506活動流程安排5.宣傳推廣組負(fù)責(zé)活動的宣傳海報設(shè)計、拍照攝像以及后續(xù)的新聞稿發(fā)布。4.現(xiàn)場管理組負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場的布置、秩序維護(hù)以及安全保障。3.物資籌備組負(fù)責(zé)提前采購活動所需的各項(xiàng)物資，如粽葉、糯米、艾草等。1.活動策劃負(fù)責(zé)整體活動的設(shè)計規(guī)劃，確?；顒拥捻樌M(jìn)行。2.指導(dǎo)老師負(fù)責(zé)在各個環(huán)節(jié)中指導(dǎo)孩子們，確保活動的專業(yè)性和教育性。人員分工與協(xié)作2.講座設(shè)備投影儀、音響設(shè)備，以及講座所需的PPT或圖片資料。1.粽子制作材料粽葉、糯米、紅棗、綠豆等原材料，以及捆扎用的棉線。3.書畫創(chuàng)作材料畫紙、顏料、毛筆、墨汁等書畫用品。5.現(xiàn)場布置物品端午節(jié)相關(guān)的裝飾物，如龍舟模型、五彩絲線等，用于營造節(jié)日氛圍。4.艾草龍舟材料新鮮的艾草，以及編制用的細(xì)線、剪刀等工具?；顒游镔Y和設(shè)備準(zhǔn)備04安全與風(fēng)險控制Chapter食品加工衛(wèi)生在粽子制作過程中，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)定，保證加工場所、工具和人員的清潔，防止食品受到污染。食材采購控制選用新鮮、無污染的優(yōu)質(zhì)食材，確保食材符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，避免使用過期或劣質(zhì)原料。食品儲存管理制作好的粽子應(yīng)及時進(jìn)行冷藏或冷凍儲存，確保食品在適宜的溫度下保存，防止食品變質(zhì)。制作粽子環(huán)節(jié)食品安全控制所有參與龍舟比賽的人員必須佩戴合適的安全裝備，如救生衣，以確保人員在水中的安全。人員安全裝備比賽前對龍舟進(jìn)行全面安全檢查，確保船只結(jié)構(gòu)完好，防止在比賽過程中發(fā)生意外。船只安全檢查設(shè)定明確的比賽區(qū)域，安排專業(yè)的救生人員和救援設(shè)備，以便在緊急情況下能夠及時施救。比賽區(qū)域安全龍舟比賽環(huán)節(jié)安全控制一旦發(fā)現(xiàn)食品中毒情況，立即停止食品供應(yīng)，迅速聯(lián)系醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行救治，并追查食品來源，確保中毒原因得到及時查明。食品中毒應(yīng)急處理在龍舟比賽過程中，如有人員受傷，應(yīng)立即啟動應(yīng)急救援機(jī)制，進(jìn)行現(xiàn)場急救并及時送往醫(yī)院治療。人員傷害應(yīng)急處理遇到惡劣天氣條件，如大風(fēng)、暴雨等，應(yīng)及時停止龍舟比賽，確保人員安全。對活動場地進(jìn)行全面檢查，排除安全隱患后方可重新安排比賽。惡劣天氣應(yīng)對緊急預(yù)案與應(yīng)對措施05活動效果評估與總結(jié)反饋Chapter01020304目標(biāo)達(dá)成度活動是否達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)，例如學(xué)生對端午節(jié)歷史和文化的理解程度。可以通過測試、問答等方式進(jìn)行評估?；顒觿?chuàng)新性評估活動是否新穎、有趣，能否吸引學(xué)生的興趣?？梢酝ㄟ^學(xué)生反饋、教師評審等方式進(jìn)行評估。學(xué)生參與度評估學(xué)生在活動中的參與程度，是否積極投入到各項(xiàng)活動中?？梢酝ㄟ^觀察、參與度統(tǒng)計等方式進(jìn)行評估。團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力評估學(xué)生在活動中的團(tuán)隊(duì)合作能力，是否能夠協(xié)作完成任務(wù)?？梢酝ㄟ^團(tuán)隊(duì)任務(wù)完成情況、教師評價等方式進(jìn)行評估。活動效果評估標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定活動出勤率：統(tǒng)計學(xué)生活動的出勤情況，了解學(xué)生參與活動的積極程度。任務(wù)完成情況：評估學(xué)生完成活動任務(wù)的情況，如制作粽子的熟練度和創(chuàng)意度