咖啡廳活動促銷方案

咖啡廳活動促銷方案一.產(chǎn)品簡介：

CoCo咖啡店位于陜西省咸陽市秦都區(qū)人民中路蘇寧易購斜對面、宏大地產(chǎn)前。主要的經(jīng)營工程有各種咖啡、茶、果汁、紅酒、雞尾酒和小吃（中西餐結(jié)合）等。CoCo咖啡店具有的特色：1.凡在早上10：00到下午18：00時段15元一位，無限續(xù)杯（咖啡，茶，果汁，奶茶，冰淇淋等，除紅酒和雞尾酒類）；下午18：00到凌晨2：00時段19元一位，無限續(xù)杯（咖啡，茶，果汁，奶茶，冰淇淋等，除紅酒和雞尾酒類）其他產(chǎn)品幫助。

2.CoCo咖啡店的裝修以松木為主，能給客人帶來回歸大自然的感覺，并且讓客人感受到CoCo咖啡店里的溫馨。

3.CoCo咖啡店里有各式各樣的小吃，可以滿意顧客的需求。

4.CoCo咖啡店的地理位置較優(yōu)越，顧客在逛街之余可以到CoCo咖啡店小憩。

二．活動主題

咖啡飄然，留在CoCo

三．活動目的

目前咖啡店在咸陽市的市場競爭劇烈，為了提高產(chǎn)品競爭力，獨樹一幟，特推出CoCo咖啡店開業(yè)期間的促銷手段來增加客源、增加產(chǎn)品的知名度以及提升消費者的需求量。

四．活動時間

開業(yè)期間自2023年10月01日起至2023年11月30日止，為期兩個月。

五．活動地區(qū)

陜西咸陽市區(qū)內(nèi)

六．活動對象

陜西咸陽市市民

七.活動內(nèi)容

1.留在CoCo——免費品嘗咖啡活動方案

CoCo咖啡正式開業(yè)，通過免費品嘗咖啡，表達(dá)咖啡廳近距離走進消費者中，以極具親和力的表現(xiàn)手法，提升品牌的誠信度及社會效應(yīng)，就能把消費者帶入咖啡廳深層次的境地，大量的形象展現(xiàn)為活動的順當(dāng)召開起了很好的推動作用。

2.咖啡店贈送禮物活動（開業(yè)一個月后的優(yōu)待活動）

為培育文化的人氣指數(shù)，我們?yōu)樵诳Х葟d消費的顧客贈送印有CoCo咖啡標(biāo)志的禮物。在禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語（咖啡飄然留在CoCo）。將本店品牌與消費者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。

3.辦理VIP卡活動優(yōu)待辦理VIP卡可以讓顧客有更多的優(yōu)待感，并且可以享受VIP的待遇，還可以打電話預(yù)留座位，在本店消費可獲得雙倍積分，積分可在年底的時候兌換優(yōu)待券。可以得要買300送50的優(yōu)待，相當(dāng)于你拿著VIP卡就是在CoCo咖啡里的消費卡，并贈送兩張免費品嘗飲品的優(yōu)待卡。

八．活動細(xì)則

1.咖啡免費品嘗

10月01日——07日，在中宏時代廣場擺一操作臺，操作臺整體緊隨于咖啡廳形象主題，標(biāo)語（咖啡飄然，留在棲木）。

文字內(nèi)容：（正面）咖啡飄然（反面）留在CoCo，始于棲木咖啡負(fù)責(zé)，有2人為消費者現(xiàn)場烹制咖啡，向消費者敘述咖啡店的文化，另2個向消費者派發(fā)宣傳單頁（單頁主要內(nèi)容告知消費者在CoCo咖啡開業(yè)期間，咖啡廳產(chǎn)品優(yōu)待措施和精致禮品相贈），敬請消費者光臨。

時間：2023年10月01日——10月07日

地點：咖啡店四周中宏時代廣場

2.辦理VIP卡活動優(yōu)待

活動日期：10月01日——11月30日

a.凡在本店消費的客人均可辦理VIP卡（存300才能辦理）并使用VIP卡支付，即可或者雙倍積分。

b.每次消費的積分可以累積到年底兌換優(yōu)待券，積分只針對VIP客戶。c.本次VIP卡辦理活動由本店最終解釋。

九、形象宣傳制品促銷投放策略：

1.宣傳海報：在開業(yè)前5至6天，在人流量比擬大的廣場、街道、社區(qū)旁邊粘貼海報。海報內(nèi)容包括時間、地點以及能夠吸引消費者前往的促銷禮品和活動內(nèi)容。

2.禮品制作：將咖啡店開業(yè)期間活動優(yōu)待措施表達(dá)出來，贈送CoCo咖啡杯、CoCo情侶咖啡杯及盒裝的CoCo咖啡豆，免費品嘗咖啡使用的.紙杯，都要印制CoCo咖啡的標(biāo)志，讓消費者感受到咖啡店的精典。

3.吊旗:活動主題標(biāo)語，“咖啡飄然留在CoCo”懸掛于咖啡店前，廣告信息量密集，受眾面廣泛，受眾記憶時間較長，是室內(nèi)舉辦大型活動最正確選擇。4.制定好VIP卡及宣傳單：

主要是針對學(xué)校和周邊大型高檔寫字樓發(fā)放一些宣傳單，將周邊的客源宣傳到位。促銷開業(yè)優(yōu)待產(chǎn)品等。待客人在消費后，通過調(diào)查問卷，來了解我們的優(yōu)缺點，好的連續(xù)保持，缺點改正，準(zhǔn)時調(diào)整效勞和出品質(zhì)量。

5.媒介宣傳：

a.通過網(wǎng)站或者貼吧進展宣傳，主要是考慮到有車一族、咖啡愛好者群體。b.創(chuàng)立一個微信賬號作為本店的微信，讓四周使用微信的人可以知道本店。

篇二：咖啡促銷籌劃

第一局部：價格定位

1，目標(biāo)人群

KorkoroCafe咖啡吧位置較為偏僻,路人群體較少，可以通過宣傳，是本店其消費群體以大學(xué)生為主,但局部教師、領(lǐng)導(dǎo)、老板也是具有消費潛力的。

2，價格定位

KORKOROCAFE咖啡廳假如以消費群體為大學(xué)生為主的話，產(chǎn)品價位略高?？Х劝擅鎸Φ氖歉呓虉@的大學(xué)生，其價格定位不能過高也不能太低。價格過高，對于主要消費群體大學(xué)生無法承受，可以間或消費一次兩次，但消費次數(shù)較少；而過低的話則顯得檔次太低，也不利于吸引學(xué)生消費者。價格在原來根底上略微下調(diào)。

有時候，學(xué)生個人來咖啡吧，不是為了休閑聚會，而是來享受一個人的自由與寧靜，針對此類人群，咖啡吧推出自助會員制度。既辦有會員卡的學(xué)生可以享受“想喝多少喝多少，想泡多久就泡多久！”的優(yōu)待，只要支付稍高于一杯咖啡的價錢便可以在這里無限量享用。（價格在白天25元，晚上40元左右，限定幾種咖啡）。

詳細(xì)定價：一般咖啡/杯：8~15元

高檔咖啡/杯：20元

其他飲料和食品小吃價格（茶、果汁、雞尾酒和小吃等）參照咖

啡吧價位表，價格都較適中。

可以添加局部小吃，如瓜子，炒貨之類，此類小吃進價低廉，可以協(xié)作無限續(xù)杯活動贈送貨，也可續(xù)碟。

其次局部:宣傳與促銷

1.宣傳活動

（1）融入校園

首先，在校園內(nèi)發(fā)放傳單，海報宣傳。這種方法最為簡潔，也是讓大學(xué)生知道我們店鋪的直接而有效的方法。傳單的發(fā)送可以在分別在個高校定時發(fā)放，并定點辦理睬員卡效勞。海報可以張貼在個校宣傳攔中或最惹眼的宣傳窗。每個高校的宣傳為半天即可。

可以借助學(xué)校的各種活動，如晚會，競賽來提高自己的知名度。在活動中免費辦理贈送促消卡，供應(yīng)獎品，代金券等以吸引學(xué)生消費者。也可聯(lián)系高校社團組織，并與其合作。

2）制作宣傳資料

以自己制作打印一些精致的小冊子。小冊子里可以介紹最近銷售的咖啡的不同味道，記載些咖啡研磨，萃取的整個過程，或者供應(yīng)一些促銷信息。這樣，既可以削減經(jīng)費，又可以在新產(chǎn)品上市的時候可以快速讓顧客們知道。小冊子可以向外定量發(fā)送，也可以陳設(shè)在咖啡吧里的陳設(shè)架上。顧客可以在與朋友談天時翻看，并且顧客點完咖啡后需要等待一段時間，利用這段時間為顧客供應(yīng)有用的信息，顧客會備感親切。

2.促銷活動

（1）推出“消費促銷卡”

凡在本店消費過的顧客都可以到柜臺領(lǐng)取消費卡，咖啡吧可以采納蓋章的方式來記錄，顧客每消費一杯咖啡，就在卡上蓋一個章，當(dāng)消費卡上每到達(dá)10個章印就可以免費換取任一口味的咖啡或其他。

（2）下午茶活動中午1：00到下午18：00時段38元一位，無限續(xù)杯。（可以憑學(xué)生證辦理學(xué)生卡，價格適當(dāng)下調(diào)一般顧客38，咖啡，茶，果汁，奶茶，贈送一些小吃，限定幾種咖啡，除紅酒和雞尾酒類）；下午18：00到24：00時段58元一位，無限續(xù)杯。（咖啡，茶，果汁，奶茶，贈送一些小吃，除紅酒和雞尾酒類）其他產(chǎn)品幫助。

（3）群活動與一些定位促銷活動

1，可以創(chuàng)立一個群，凡在本店消過的顧客可以參加此群，通過此群可以進展一些宣傳促銷，也可以組織活動，推銷新上市產(chǎn)品。

2，可以創(chuàng)立一個新的微信賬號，作為本店的