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文檔簡介

實(shí)習(xí)報(bào)告摘要:當(dāng)前,隨著市場經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,企業(yè)所面臨的競爭環(huán)境也日益復(fù)雜、多變,經(jīng)濟(jì)增長方式也正由粗放式經(jīng)營向集約式經(jīng)營轉(zhuǎn)變。對于廣大的中小型企業(yè)而言,要想在競爭日益激烈的市場中脫穎而出,除了自身具備一定的技術(shù)條件外,更重要的是能針對企業(yè)的特點(diǎn)制定恰當(dāng)?shù)慕?jīng)營策略,揚(yáng)長避短,闖出一條自我發(fā)展的成功之路。本文在對北京涵芬樓書店有限公司經(jīng)營情況調(diào)查的基礎(chǔ)上,通過分析其在進(jìn)貨、銷售、經(jīng)營等方面所存在的問題,從市場開發(fā)、營銷渠道的構(gòu)建、庫存控制等多個角度進(jìn)行了初步的探討,并提出了相應(yīng)的解決措施和方法。關(guān)鍵詞:經(jīng)營策略營銷渠道庫存控制前言改革開放以來,我國的私營企業(yè)如雨后春筍般迅速發(fā)展起來,其中多數(shù)是中小型企業(yè)。一些經(jīng)營者在進(jìn)入市場之前并沒有認(rèn)真地進(jìn)行過可行性研究,完全是憑著一種感覺進(jìn)入市場。由于相當(dāng)部分中小型企業(yè)采取粗放式經(jīng)營方式,內(nèi)部管理不善,再加上不恰當(dāng)?shù)慕?jīng)營策略,致使企業(yè)很快在激烈的市場競爭中敗下陣來。對于廣大的中小型企業(yè)而言,要想在競爭日益激烈的市場中脫穎而出,除了自身具備一定的技術(shù)條件外,更重要的是能針對企業(yè)的特點(diǎn)制定恰當(dāng)?shù)慕?jīng)營策略,揚(yáng)長避短,闖出一條自我發(fā)展的成功之路。書店的介紹北京涵芬樓書店作為文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)企業(yè),致力于做知識傳播的文化者,努力打造書店數(shù)字出版基地,是商務(wù)印書館投資的最大項(xiàng)目,索盟書店堅(jiān)持:數(shù)字化,國際化,資本化:為理念,為社會提供獨(dú)特的個性化服務(wù),主要經(jīng)營了各類教輔,習(xí)題的呢過大眾書籍,更多的是經(jīng)營著各類自考科目的相關(guān)資料,獨(dú)特的經(jīng)營方式與特有的書籍,使我們書店門庭若市,獨(dú)家經(jīng)營的一些書籍更是常年供不應(yīng)求,該書店坐落于城市中心,為各大高校提供了便捷的參考資源,更提供了大齡的課外閱讀空間,是人們堅(jiān)固的知識后盾,具有親和力的員工更是為書店的發(fā)展起到了至關(guān)重大的作用,小書店,大智慧,更是書店的指導(dǎo)思想。是孩子們明天的新太陽。實(shí)習(xí)的過程從踏出校園的那瞬間,正式宣布我們脫離了大些生活的象牙塔,面對著社會上忙碌的背影,我知道我們即將迎來的是一段與大學(xué)完全不同的生活,幾經(jīng)周轉(zhuǎn),我來到了城市中心的北京涵芬樓書店實(shí)習(xí),在打工期間我嘗到了工作中的酸辣,辛苦雖有但更多的是收獲。在這段時間里,我對書店的工作、流程有了一定的了解和認(rèn)識。之前去書店都是以顧客的身份,這次角色要作徹底地轉(zhuǎn)變。我開始了在書店的工作。按照計(jì)劃,老板將對我進(jìn)行一天的工作日的培訓(xùn),在短短的一天里有很多的培訓(xùn)內(nèi)容。首先向我簡單介紹了書店的情況,并著重強(qiáng)調(diào)了對圖書的記憶和相關(guān)賣點(diǎn)的掌握。望著那一排排、一架架的圖書,想著要一個個地去記憶還真的有些畏懼,不過在之后日子里的導(dǎo)購過程中,我才體會到了這樣要求的必要和深意。圖書的接貨與入庫在這個繁忙的開學(xué)季節(jié),每天的生活都是忙碌的,由于書店離家很遠(yuǎn)的緣故,所以每天我都會很早就起床,在這個寒冷的冬天,這對于每個人來講都是困難的吧!可是,沒有辦法一切都要堅(jiān)持,而堅(jiān)持也成為了我現(xiàn)在唯一的選擇,而我的實(shí)習(xí)期也正在這段“繁忙期”內(nèi),這樣,我有機(jī)會親身體會書店工作的辛苦。店內(nèi)圖書在這期間內(nèi)每天的流量都很大,所以幾乎每天都會運(yùn)來很多書,而書籍的接貨、入庫這一環(huán)節(jié)就成了最鍛煉人的環(huán)節(jié),勞動強(qiáng)度很大。圖書從需求到入庫的一系列環(huán)節(jié)是這樣的:需求>申請>批準(zhǔn)>作單>報(bào)單>接貨>清點(diǎn)>上架\入庫。其中,我能接觸到并經(jīng)常參與的是“接貨>清點(diǎn)>上架\入庫”。首先,接貨就是將圖書由車上卸下,當(dāng)然僅僅是卸下還不夠,必須將同一種書擺好在一起,并且要大概記住什么書在什么位置,這樣才能更好地進(jìn)行下一步——清點(diǎn)。清點(diǎn),也就是對單,逐一清點(diǎn)發(fā)來的貨是不是自己要的貨,有沒有少或多,版本價格是不是清單上要的,一般要求的是書號也要對才行,但因?yàn)榻?jīng)常來的都是本版書,熟悉的貨,對得也快,書號也就不用那么仔細(xì)的看了。作為店員,對書店架上哪些圖書缺少了必須做到心中有數(shù),并且要及時地補(bǔ)架。所以,當(dāng)來貨清點(diǎn)完后要將書店書架需要的書找出,放在專門的拉車上,拉到1樓店內(nèi)補(bǔ)架,其它的書則要入庫了。書店的地庫在地下一層,空間不大,但是里面整齊地、分門別類地存放著各種圖書圖書上架擺放也有一定的講究,有的圖書要特別推薦,這時會單獨(dú)為其專架陳列、封面向外,或在醒目的位置運(yùn)用貼海報(bào)、擺書花、大量堆放等方法吸引顧客的注意。而一些顧客注定要來尋購的圖書,如toll系列等,則一般采用書脊向外的方式擺放。有時候一些擺放方法會綜合運(yùn)用在一起,以達(dá)到更好的實(shí)際效果。

有時候,拉上來的補(bǔ)架圖書數(shù)量多一些,扎一看書架上真的沒有地方擺了,但是經(jīng)過合理的組合、技巧的安排,突然會發(fā)現(xiàn)有很大的空間。往往看到“老”店員做到這點(diǎn)的時候會覺得很神奇。導(dǎo)購是店員工作中很重要的一部分。之前對圖書品種等的學(xué)習(xí)效果如何都在導(dǎo)購的過程中集中體現(xiàn)了出來。同時,在這個過程中,店員將直接面對顧客,店員的一言一行都將代表華魯書店,所以我也學(xué)到了怎樣以店員的形象面對顧客。在導(dǎo)購的過程中,有些顧客會有很多問題,他們希望能從店員這里了解到對于他們(或他們的子女)來說,選擇什么樣的圖書更好、更適合等等。剛開始導(dǎo)購的時候我很不自信,顧客的期待越大,責(zé)任越大,感到的壓力也越大。隨著導(dǎo)購次數(shù)的增多,以及對圖書產(chǎn)品等的進(jìn)一步了解,漸漸的自然起來,并投入了進(jìn)去,而且學(xué)會了從顧客的角度出發(fā),簡單地舉兩個導(dǎo)購過程中的例子:一位老者想為其現(xiàn)讀初二,計(jì)劃于高三考托福的孫子買關(guān)于托福的書,想聽下我的建議,我建議他首先孩子要打好詞匯的基礎(chǔ)關(guān)(我分別介紹了新東方的5種詞匯書,并建議應(yīng)該從基礎(chǔ)的詞匯記起,并推薦了2本書:10000+紅寶),另外還要對托??荚嚨念}型等有個整體的把握了解(我介紹了基礎(chǔ)班的“特訓(xùn)”系列及官方指南與備考策略),最后我還向其推薦了“GRE紅寶”及其輔助的“17天搞定GRE詞匯”,因?yàn)楹⒆訉硪诿绹x大學(xué),必須掌握相當(dāng)可觀的詞匯量才能在課堂上以及平時的生活中完全沒有障礙。另一件事情是,顧客想為孩子買新概念2的教材,我在向其推薦輔助資料“全新全繹+小題大做”時,仔細(xì)為其分析了孩子的實(shí)際情況,其孩子開學(xué)讀初三,課業(yè)比較多,時間不是很充足,所以配上“全新全繹”可以幫助減少整理課堂學(xué)習(xí)筆記等的時間,而“小題大做”沒有時間就不必買了。當(dāng)然,不是每次導(dǎo)購都能成功,很多時候面對顧客的問題無從回答,還要去尋求“老人”們的幫助。書友會會員登記。索盟書店的會員可以享受9.0折的優(yōu)惠,并且可以積分,在索盟書店總店可以通用。成為會員的方式有:10元工本、購物滿100元等。人多的時候可以先登記下卡號,然后簡單輸入甄別信息,盡快登記下一位,之后空閑時再進(jìn)行信息補(bǔ)充。社會是個大熔爐,無論你是誰,也不管你來自何方,走進(jìn)去再走出來就截然不同。你會更加去考慮別人的想法和感受,你會樂意幫助別人,你會學(xué)會寬容別人,這不僅僅是為了方便別人,你也是在幫助自己,幫助自己成長,幫助自己進(jìn)步,如果你為難別人就是再給自己設(shè)置障礙,你給予了別人多少不便,你也會得到多少,或許會更多。學(xué)會做人,學(xué)會愛人和關(guān)心人。你或許本來做事不是很認(rèn)真,但是現(xiàn)實(shí)是殘酷的,你必須認(rèn)真,否則你會受到批評,甚至隨時都會被解雇;你必須勤奮,因?yàn)槔习逑矚g勤奮的員工;做個有責(zé)任心的人,把自己的工作做好;當(dāng)出現(xiàn)錯誤的時候,必須主動承擔(dān),敢于面對。經(jīng)過一段時間的磨練,我成為了書店的收銀員。談起收銀員,大家都以為只是簡單的收錢找錢的工作,其實(shí)不然,收銀員的工作不是想像得那么簡單。以下是必須注意的幾點(diǎn)。在工作時不可放置任何私人物品。因?yàn)殡S時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。不可任意打開銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產(chǎn)生對銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出書店。在營業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時注意銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異?,F(xiàn)象發(fā)生。要熟悉書架上的各類書籍,尤其打折書籍,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。做事情首先要考慮的是把事情做好,而不是誰會從其中得到多少的利益,或者是名利,如果你只是想著得到些什么,而不是把事情做好,你會什么也得不到,認(rèn)真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是工作的一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項(xiàng)工作做得不好,而使顧客掃興而歸。當(dāng)然我覺得收獲最多的是與人相處的能力。工作中我們會和人交往,在那交往的對象就是顧客,同事還有老板,一切事情的前因后果都是有人來操作的,事情結(jié)果的好壞,和人有直接的關(guān)系,處理和和人的關(guān)系,會讓你減少不少麻煩,會讓你更高效的做事。顧客是上帝,我們就先從顧客說起吧。如果站在我當(dāng)時的立場上,現(xiàn)在我的想法是這個樣子的。當(dāng)他們走到我那的時候,我提醒他們出示會員卡,之后提醒他們看下自己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,如果比較忙的話,我會給他們一個袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當(dāng)他們有什么要求的時候,要幫助他們,當(dāng)發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時候,主動去幫助他們,如果他們有什么問題,要和解,而不是用討論和爭吵來解決。你樂意去幫助他們,讓他們滿意,他們以后會更加支持你們的工作,他們高興字你這消費(fèi),你們的營業(yè)額會增加,效益會提高,這不正是你店里想看到的狀況嗎?相反,我觀察了另一種現(xiàn)象,收銀員和顧客發(fā)生沖突,因?yàn)橐粋€很小的問題。比如當(dāng)顧客索要塑料袋的時候,他會以很輕硬的語氣說,不可以,這是要收錢的,這樣會弄得顧客很不高興,當(dāng)他們有什么不明白的去咨詢的時候,有的人會以一種不耐煩的語氣回他,這樣也會給他們一種不好的印象,沒有了顧客,你的上帝都走了,你會待的更好更長久嗎?答案是否定的。因此,為了他們,更為了我們,我們要把他們服務(wù)好,這樣我們才會成長的更好,發(fā)展的更好。還有就是處理好和同事的關(guān)系,和同事搞好關(guān)系,你會把工作做的更加的好。試想一下這種情況,今天一種商品的價格要改了,你的那個同事剛好知道,如果你和他還比較不錯,他會即使的提醒你,你這邊的工作會比較容易做,省去了一些不必要的麻煩。和他們的關(guān)系搞好了,你平時工作中有什么難題他們都很很樂意幫助你。怎么和同事處理好關(guān)系呢你平時樂意幫助他們,和他們分享自己的快樂,把他們當(dāng)朋友,他們也會對你好的,至少不會對你壞的!你做的好,老板對你滿意,你的工作會比較順利,得到的回報(bào)會更多的。做一個好收銀員,首先,要做好自己的本職工作。其次,在工作中發(fā)現(xiàn)了問題,要幫助老板即使的去解決,因?yàn)閱栴}解決了,超市才會有更好的發(fā)展,最后,是態(tài)度問題,當(dāng)老板幫你指出自己的錯誤的時候,一定要干預(yù)承擔(dān),并且要感謝他,還要即使的去改正。生活就是這樣,像五味瓶,有苦也有樂,是那么的難,但是如果你有信心去做好他,也就不覺得苦了,因?yàn)槟憧吹搅讼M?,希望在向你不停的招手,太陽在向你微笑,你會發(fā)現(xiàn),活著真好。工作中合作精神非常重要,如果我們不愿意和對方合作,自己去做的話,結(jié)果還會用更多的時間去做。團(tuán)隊(duì)精神,從現(xiàn)在開始要培養(yǎng),熟話說得好,三個臭皮匠,頂個諸葛亮,宗仁的智慧是無窮大的。所以一定要想辦法充分利用那份資源。學(xué)會高校的工作,有團(tuán)隊(duì)精神,恐怕找不到工作很難!把小事情做好,你有嗎,這是一種境界,好多人都做不到。印象,讓客戶滿意,各方面都需要到位。很多重要的時刻都需要領(lǐng)導(dǎo)去拍板。對于我自己而言,不管在哪里心態(tài)很重要,以前一直擔(dān)任的是學(xué)生的角色,而這次是工作人員的角色。需要和同事去相處,并且要完成領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)。成長在于承認(rèn),承認(rèn)自己的不足和缺陷,并通過實(shí)踐悟出真知,一步步地成熟起來。。。我覺得這次的社會實(shí)踐讓我真的收獲很多,以后還要堅(jiān)持下去,讓自己更貼近社會更像一個成人。社會是個大熔爐,無論你是誰,也不管你來自何方,走進(jìn)去再走出來就截然不同。你會更加去考慮別人的想法和感受,你會樂意幫助別人,你會學(xué)會寬容別人,這不僅僅是為了方便別人,你也是在幫助自己,幫助自己成長,幫助自己進(jìn)步,如果你為難別人就是再給自己設(shè)置障礙,你給予了別人多少不便,你也會得到多少,或許會更多。學(xué)會做人,學(xué)會愛人和關(guān)心人。你或許本來做事不是很認(rèn)真,但是現(xiàn)實(shí)是殘酷的,你必須認(rèn)真,否則你會受到批評,甚至隨時都會被解雇;你必須勤奮,因?yàn)槔习逑矚g勤奮的員工;做個有責(zé)任心的人,把自己的工作做好;當(dāng)出現(xiàn)錯誤的時候,必須主動承擔(dān),敢于面對。實(shí)習(xí)總結(jié)相對而言,新東方的四、六級圖書有待改善。詞匯書類中星火的很受歡迎,星火詞匯類圖書的整體設(shè)計(jì)、版式安排、詞條內(nèi)涵等都值得學(xué)習(xí)借鑒。新東方四、六級的圖書雖然展開了促銷并專架擺放,但在我觀察的時候選購的人依然很少。同樣,新東方考研系列圖書也不是很熱賣。我想這些與星火的專研詞匯和王長喜的精專試題是有關(guān)系的。與此同時,原版引進(jìn)圖書專架上的圖書問津的人也相對很少,一些原版書從外觀上顯得已經(jīng)很舊,價格是一方面原因,我想還有就是來大愚購書人群中大多還是為出國、考試等暫時利益,能安心閱讀大部頭英文原著的不是很多。另外,我還發(fā)現(xiàn),來書店直接求購小語種圖書的顧客也大有人在,書店雖然有諸如日語、法語、韓語、德語等的圖書,但是圖書品種不太多,往往

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